سایر منابع:
سایر خبرها
فرق جو با جو دوسر
جو به عنوان یکی از مهم ترین غلات و منابع غذایی در جهان شناخته می شود که معمولاً به صورت دانه های کامل یا آرد و فرآورده های آن مانند نان، غلات و مواد دیگر مصرف می شود. جو از لحاظ ترکیبات غذایی غنی از کربوهیدرات است و معمولاً به عنوان یک منبع اصلی انرژی در رژیم غذایی افراد مورد استفاده قرار می گیرد. جودوسر یک نوع جو است که به عنوان یک منبع ارزشمند پروتئین مورد استفاده قرار می گیرد. این ...
خوراکی های سالمی که چندین ساعت شما را سیر نگه می دارد
.... این ویژگی ها باعث می شوند بدن برای مدت بیشتری احساس سیری داشته باشد. فیبر هم چنین با تنظیم سطح قند خون، از افزایش و کاهش ناگهانی قند، که یکی از عوامل گرسنگی است، جلوگیری می کند. با در نظر گرفتن این موضوع، مواد غذایی زیر را در برنامه غذایی خود بگنجانید تا حس گرسنگی را در طول روز به حداقل برسانید. بلغور جو دوسر، به عنوان یک غلات کامل، سرشار از فیبر است. فیبر می تواند هضم ...
حتما از این چهار خاصیت سماق خبر ندارید!
خوراکی آموزش ندیده اند یا اطلاعات ندارند، آسان نیست. پس در طبیعت دنبال سماق نگردید. طریقۀ مصرف سماق سماق یک ادویۀ منحصر به فرد است که در آشپزی یا طب سنتی کاربرد دارد. آشپزی ما بیشتر از سماق به عنوان ادویه استفاده می کنیم. سماق، مثل دیگر ادویه ها، به غذا طعم و رنگ می دهد و مخصوصاً در غذاهای خاورمیانه و مدیترانه محبوب است. عطر این ادویۀ ...
خواص پیاز: 9 خاصیت اثبات شده علمی
عصبی نقش کلیدی دارند. در نهایت، پیاز یک منبع خوب برای دریافت پتاسیم است. پتاسیم یک مادۀ معدنی است که به موارد زیر کمک می کند: عملکرد سلولی حفظ تعادل مایعات سلسله پیام های عصبی عملکرد کلیه انقباض عضلات پزشکان توصیه می کنند روزانه 4700 میلی گرم پتاسیم مصرف کنید. پس با اضافه کردن پیاز به رژیم غذایی، پتاسیم مورد نیاز بدن را تأمین کنید. 2- کمک به سلامت قلب ...
روش های متفاوت پخت جوجه کباب لیمویی + عکس
و طعم بیشتری داشته باشد، می توانید به آن کمی ادویه جات دیگر مانند آویشن، رزماری یا فلفل دلمه ای اضافه کنید. • اگر زمان کافی ندارید، می توانید مواد را فقط به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. • برای ترد شدن جوجه کباب، از سینه مرغ بدون پوست و استخوان استفاده کنید، همچنین می توانید قبل از کباب کردن، تکه های مرغ را در کمی آرد سفید بغلتانید. • برای اینکه جوجه کباب شما ...
معجزه سلامتی به اسم تره فرنگی
...، این سبزی کم کالری پر از مواد مغذی، گزینه ای سالم برای افراد مبتلا به مقاومت به انسولین است و در به بهبود سلامت کلی آن ها موءثر است. معجزه سلامتی به اسم تره فرنگی | راه های صحیح افزودن تره فرنگی به رژیم روزانه می توانید در طبخ این غذاها از تره فرنگی استفاده کنید. سوپ ها و خورش ها تره فرنگی معمولا در سوپ ها و خورش ها استفاده می شود و طعم ملایمی شبیه ...
روش مصرف دانه چیا برای کاهش وزن | بهترین زمان مصرف دانه چیا برای کاهش وزن که معجزه می کند!
در مورد این دانه پرخاصیت باید گفت که طبع دانه چیا سرد و تر است. این دانه ها دارای شباهت هایی به تخم ریحان و تخم شربتی هستند، اما خواص و خصوصیات مختصری دارند که آنها را از این دو مورد متمایز می کند. به گزارش چشمک، در لیست خواص دانه چیا، مورد استفاده از دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن بسیار شناخته شده تر است اما این تنها خاصیت آن نیست و دانه ...
خوراکی هایی که کربوهیدرات خاموش دارند بشناسید
شده است؛ اما اگر کل بشقاب تان را در شیره گوشت غرق کنید، این احتمال وجود دارد که کربوهیدرات کمتری دریافت کنید. برای بهبود عطر و طعم مواد غذایی اغلب از انواع سس به همراه آرد یا شکر استفاده می شود که هر دو منبع سرشار کربوهیدرات هستند. بهتر است سس کم کربوهیدرات مورد علاقه خود را در خانه تهیه کنید. اما اگر قرار است سس آماده بخرید، باید برچسب روی بسته بندی آن را بخوانید تا از مقدار کربوهیدرات موجود در ...
با انجام این 6 مورد لاغر شوید
مطالعه بزرگ روی بیش از 2800 بزرگسال نشان داد که مصرف بیشتر غلات تصفیه شده، مانند نان سفید، با افزایش چربی احشایی (چربی شکمی) مرتبط است. سعی کنید غلات کامل را جایگزین نان سفید کنید. فست فود فست فودها به عنوان غذاهای فوق فرآوری شده در نظر گرفته می شوند و بر اساس تحقیقات، زیاده روی در مصرف آنها با افزایش چربی شکمی مرتبط است. بستنی مصرف منظم بستنی ممکن است منجر ...
سوزش معده نشانه چیست و چگونه درمان می شود؟
...، معمولاً از روش هایی مانند آندوسکوپی استفاده می شود تا دیواره داخلی معده بررسی شود. اگر علائم در شما بیشتر باشد، تغییرات در سبک زندگی و مصرف قرص تقویت معده پیشنهاد می شود. همچنین در صورت وجود بیماری صفراوی، اقدامات لازم برای درمان آن انجام می شود. علائم و نشانه های سوزش معده سوزش معده اغلب به صورت احساس سوزش شدیدی در مرکز قفسه سینه و پشت استخوان سینه و بالای معده حس می ...
مهم ترین علائم و عوامل موثر بر کاهش ویتامین D که باید جدی بگیرید
. معمولا دریافت این مقدار از ویتامین دی از طریق مصرف مواد غذای امکان پذیر نیست. مهمترین منبع ویتامین D نور خورشید است که پس از جذب در پوست موجب افزایش ذخایر ویتامین D در بدن می شود. اما صرف اینکه شما جلوی خورشید قرار بگیرید برای جذب ویتامین D کافی نیست! نور خورشید باید به صورت مستقیم به پوست تابیده شود، یعنی در هوای آلوده یا ابری و وجود هر مانع دیگری مانند شیشه اختلال بوجود آمده و موجب عدم ...
15روش درمان فوری رفلاکس اسید معده
اسید معده نگه می دارد. علاوه بر این خوابیدن روی شیب ملایم می تواند علائم رفلاکس اسید معده را بهبود بخشد. 4. از مصرف برخی غذاها اجتناب کنید غذاهای محرک می توانند علائم رفلاکس اسید معده را افزایش دهند. مواد غذایی مانند گوجه فرنگی، غذاهای پرچرب و سرخ شده، الکل و کافئین، مرکبات، نعناع، سیر، پیاز و شکلات می توانند معده را تحریک کنند. البته علائم ناشی از مصرف این مواد در هر فردی ...
شب ادراری چیست و چگونه آن را درمان کنیم؟
...: محدود کردن مصرف مایعات: مصرف مایعات بیش از حد در ساعات شب ممکن است باعث افزایش تولید ادرار شود. بنابراین، توجه به میزان مصرف مایعات در ساعات قبل از خواب و کاهش آن می تواند به کاهش شب ادراری کمک کند. استفاده از تکنیک های آرامش بخش: تمرین های آرامش بخش مانند تنفس عمیق، مدیتیشن یا یوگا می تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند که این عوامل ممکن است به شب ادراری منجر شوند. تمرین عضلات ...
نقش کراتین در رسیدن به وزن و حجم ایده آل
...> در عضلات، کراتین با فسفات ترکیب شده و فسفوکراتین را تشکیل می دهد. تولید انرژی: فسفوکراتین به عنوان منبع انرژی برای عضلات عمل می کند. در طول فعالیت های ورزشی، فسفوکراتین به ATP (آدنوزین تری فسفات) تبدیل می شود که منبع اصلی انرژی سلول ها است. افزایش قدرت و استقامت: با افزایش ذخایر فسفو کراتین در عضلات، آنها می توانند برای مدت طولانی تری با ...
پروتئین وی پگاه: شاهکار عضله سازی، تناسب اندام و سلامتی
در پروتئین وی خود هستند، گزینه ایده آلی است. همچنین فروشگاه اینترنتی جیمارکت به عنوان بزرگترین شرکت پخش اینترنتی مکمل های پگاه ، تمام محصولات پودر پروتئین وی پگاه را به همراه وی ساشه ای در وب سایت خود عرضه می کند . مزایای استفاده از مکمل پروتئین وی پگاه در بدنسازی و ورزش: عضله سازی و افزایش حجم عضلات پروتئین وی منبع غنی از اسیدهای آمینه ضروری است که به عضله سازی و ...
ماموریت جنبش غذای آهسته یا اسلوفود چیست
طعم غذا و شراب خوب بود. حرف این جنبش این بود: غذا باید از یک ماده غذایی فصلی تازه و خوش طعم تشکیل شده و برخاسته از فرهنگ محل زندگیمان باشد، نیاز حواسمان را برآورده کند، در تولید آن محیط زیست، رفاه حیوانات و سلامت آدمیان، در نظر گرفته شود و قیمتی مناسب داشته باشد تا هم برای تولید کننده کوچک و محلی مناسب باشد و هم این که همه مصرف کنندگانش به قیمت منصفانه به آن دسترسی داشته باشند. به عبارت ...
این گیاه درمان برونشیت، آنژین، سینوزیت و گریپ
. اطلاعات کافی در دست نیست که بدانید روغن آویشن برای کودکان در هنگام استفاده بر روی پوست یا از طریق دهان از آنها بی خطر است یا خیر. بارداری و شیردهی : آویشن به احتمال زیاد برای زنان باردار و شیرده هنگام مصرف در مقادیر طبیعی مواد غذایی است ایمن است. اما مشخص نیست که آیا استفاده از آویشن در مقادیر بیشتر ایمن است یا خیر. اگر باردار هستید یا شیر می دهید ، به مقدار طبیعی مواد غذایی در غذاها ...
شرکت طعم و عطر ماگنولیا تولیدکننده انواع اسانس، رنگ خوراکی و چاشنی
صنایع غذایی به کار رفته و امکان عرضه انواع مواد غذایی خوشمزه و پرطرفدار را فراهم می کنند. طعم دهنده ها را هم می توان مانند رنگ های خوراکی در انواع فرآورده ها از جمله نوشیدنی ها، شیرینی ها، شکلات ها، انواع نان، غذاهای آماده و نیمه آماده، آجیل ها و... استفاده کرد. تولید انواع اسانس، رنگ خوراکی و چاشنی زمانی که برای خرید انواع اسانس ، رنگ خوراکی و چاشنی به بازار مراجعه می کنیم ...
خواص بی نظیر انجیر برای لاغری
وجود ندارد. اما مقدار ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی در انجیر سیاه بیشتر از انجیر زرد است. به طور کلی، بهتر است قبل از مصرف انجیر به نوع آن توجه داشته باشید. زیرا حتی ارزش غذایی انجیر خشک و انجیر تازه با یکدیگر متفاوت است. به عنوان مثال برخی مطالعات نشان داده است، انجیر خشک دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بالاتری می باشد و بخش زیادی از مواد مغذی بدن مثل کلسیم، فولات یا پتاسیم را تامین می ...
نوشیدنی برای درمان اسید معده
حلوایی و کدو سبز از سبزیجات قلیایی و دوستدار صبحانه هستند. این سبزی ها را می توان به عنوان یک صبحانه سالم استفاده کرد. بلغور جو دوسر بلغور جو دوسر یک غذای قوی با مقدار کمی اسیدی است. بلغور جو دوسر شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد، هضم آن آسان است و فوق العاده مغذی است. برای طعم بهتر، یک فنجان شیر بادام یا نصف فنجان شیر مخلوط کنید. میوه های کم اسید مانند سیب و موز را ...
افزایش خطر سکته قلبی با مصرف زیاد این ویتامین
به گزارش تابناک به نقل از ایسنا ، ویتامین B 3 در اغلب غذاهایی نظیر گوشت قرمز، مرغ، ماهی، برنج قهوه ای، آجیل و حبوبات یافت می شود. در یک تعداد از کشورهای دنیا نیز غنی سازی یک سری از مواد غذایی اصلی و پایه ای مانند آرد، غلات و جو دوسر برای جلوگیری از کمبود مواد مغذی الزامی شده است. بر اساس مطالعه جدیدی که نتایج آن درنشریه نیچر مدیسین (Nature Medicine) منتشر شده ، سطوح بالای 4PY (محصول ...
بهترین راه مصرف مکمل های آهن چیست؟
...، تفت دهید یا خرد کنید و به سالاد خود اضافه نمایید. * ماهی ماهی با پروتئین بالا و چربی کم، یک منبع غذایی مفید برای افزودن آهن به رژیم غذایی تان است. * میگو میگو نیز منبع غنی از آهن است و می توانید مقداری برنج قهوه ای نیز در کنار این غذا مصرف کنید. *غلات صبحانه، وعده غذایی بسیار خوبی برای دریافت آهن است. سبوس و جو دوسر همگی مواد ...
خواص تخم کتان برای سلامتی و روش هایی برای استفاده از آن
به گزارش بهداشت نیوز، دانه های ریز تخم کتان سرشار از فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 اند و بیشتر کارشناسان توصیه می کنند این دانه ها را به صورت آسیاب شده مصرف کنید چون هضم راحت تری دارد. تخم کتان را می توانید در انواع غذاها استفاده کنید و از خواص آن بهره ببرید. تخم کتان آسیاب شده، بزرگ ترین منبع لیگنان ها یا فیتواستروژن ها (استروژن های گیاهی) است که می توانند رشد و گسترش سلول های سرطانی سینه را ...
تامین منیزیم بدن کودکان با یک برنامه غذایی کامل
.... اگر کودک شما از آب میوه ها، نوشابه ها و غذا های سرخ کردنی مثل چیپس، لبنیات، دسرو پیتزا بیش از حد استفاده می کند، در تقویت بدن با مشکل روبرو خواهد شد و در نتیجه منیزیم کافی به بدن او نخواهد رسید و خوشبختانه این عنصر مهم را می توان از مواد غذایی دریافت کرد که در این قسمت به آن ها اشاره می کنیم. - بادام:بادام ها سرشار از منیزیم هستند و می توانید این ماده را در قالب کره یا شیر بادام نیز مصرف ...
7 کاربرد جالب و باورنکردنی پوست سیب که تاکنون نمی دانستید
اضافه می کنند و محتوای فیبر هر یک از این غذاها را افزایش می دهند. آنها را با دارچین طعم دهید تا طعی مانند پای سیب را تجربه کنید. 7-تمیز کردن ظرف های آلومینیومی اسید موجود در پوست میوه ی سیب باعث از بین رفتن لکه ها می شود. پوست ها را در آب جوش ریخته و اجازه دهید 30 دقیقه بجوشد. سپس آن را صاف کرده و آب را در ظرف های آلومینیومی بریزید و آن ها را تمیز کنید. سخن آخر ...
ویتامین های ضروری تر نسبت به سن و سالتان
...> دهه 20 زندگی در این دوره هم باید کلسیم و ویتامین دی را به بدن تان برسانید؛ البته می توانید از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر هم در این سن استفاده کنید که همه چیز بستگی به رژیم غذاییتان دارد. به عنوان مثال افراد گیاهخوار باید بیشتر ویتامین ب 12 مصرف کنند. قبل از دوره بارداری و در دوره بارداری خانم ها در دهه 20 یا 30 سالگی تمایل به بارداری پیدا می کنند؛ اگر شما هم ...