خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تاریخ مطبخ رضوی و فهرستی از غذاهایی که در آن طبخ می شده است
نشان می دهد در روزهای معمولی تنها یک نوع غذا در مطبخ حضرت آماده می شده، در حالی که در اعیاد در یک روز، تا 15نوع غذا تهیه می شده است. برای نمونه در عید فطر سال 1126 قمری غذاهایی چون چلاو بازاری، کوکوشامی و مرغ پلاوه، شکرپلاوه، سماق پلاو، شیت پلاوه و قاورمه چلاو، آلبالو پلاو، کباب مرغ، کباب بره به همراه کباب مرغابی، بورانی اسفناج و آش ماهیچه آماده شده است. این تنوع نشان می دهد غذاهایی که در حویج خانه ...
دولت کمترین هزینه ای برای مسکن مردم نمی کند/مدیران ما به هیچ کسی پاسخگو نیستند
به قسط خانه اش اختصاص دهد. بعد از یک سال که خانه را دریافت کرد، پولی که به اجاره می داد را برای قسط خانه می دهد. به این طریق، سرمایه های مردم حفظ می شود. این یک فرمولی است که دنیا آن را پیاده کرده و به نتیجه رسیده است. اما متاسفانه ما گیج هستیم و نمی دانیم چه باید بکنیم! طرح ملی، مساله مسکن را حل نخواهد کرد رئیس پیشین سازمان نظام مهندسی ساختمان اظهارداشت: سه سال است طرح ملی مسکن ...
قیمت مرغ و گوشت امروز 6 اسفند 1402 + جدول
به گزارش خبرگزاری ایمنا ، قیمت بعضی اقلام پروتئینی (مرغ، گوشت قرمز شامل گوسفند و گوساله) امروز _یکشنبه ششم اسفند_ در بازارهای روز کوثر اصفهان به شرح جدول زیر است: کد خبر 730716
قیمت جدید مرغ اعلام شد / ریسک بزرگ در چند قدمی مرغداران
حداکثر نیاز منطقی روزانه بازار 7 هزار و 500 تن است. ابراهیمی با بیان اینکه نیازی به عرضه مرغ منجمد نداریم، افزود: در شرایط کنونی واردات و عرضه مرغ منجمد به بازار ضربه می زند و در صورتی هم که مرغ های منجمد وارد شود، ضرورتی بر توزیع نیست؛ چراکه این امر منجر به زیان مرغداران و خروج آن از چرخه تولید می شود. مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه قیمت مرغ روند نزولی به خود گرفته ...
طرز تهیه تباهگ؛ غذای محلی سیستان و بلوچستان
، مردم این منطقه گوشت گوسفندهایی که در اعیاد به خصوص در عید فطر و عید قربان سر می بریدند را نمک سود کرده و در آفتاب خشک می کردند تا بتوانند مدت بیشتری آن را نگه دارند. در این تکنیک، قصابان ماهر پس از ذبح گوسفند، گوشت آن را به صورت ورقه های نازکی برش می دادند. سپس گوشت را با نمک و پودر انار می پوشانند. این گوشت ها را معمولا برای 10 روز در فضای باز و زیر نور تابش آفتاب قرار می دادند تا خشک ...
ایران جزء تولیدکنندگان برتر محصولات پروتئینی
ریزی می شود و تولید گوشت مرغ به بیش از دو میلیون و 700 هزار تن در سال رسیده است. علی ابراهیمی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در سنوات گذشته ایران رتبه هفتم و هشتم تولید مرغ در دنیا را دارا بود، حال افزایش تعداد دوره جوجه ریزی بر ارتقای رتبه تاثیری ندارد و تنها منجر به ارتقای کیفیت می شود. به گفته او، با توجه به پتانسیل صنعت مرغداری امکان صادرات علاوه بر تامین نیاز داخل ...
30 هزار تن مرغ منجمد از مرغداران خریداری می شود
بی سابقه محسوب می شود. شیرزاد ادامه داد: هم اکنون بیش از یک میلیون و 200 هزار تن نهاده مدت دار در بازار گاه عرضه شده و این یک جریان کالایی پایدار و مستمر است. او اجرای طرح تحویل نهاده مدت دار را امیدی تازه در جامعه نظام دامپروری و مرغداری کشور دانست و افزود: نتایج زودرس این طرح با دیر کشتاری و نگهداشت ذخایر گوشت نمایان شده است. شیرزاد از طرح خرید آتی مرغ خبر داد و ...
برای تسریع در بهبود زخم چه بخوریم ؟
4- لبنیات 5- گوشت این مواد مغذی را در رژیم خود بگنجانید 1- پروتئین: در حین بهبود زخم حداقل به 2- 3 وعده پروتئین در روز نیاز خواهید داشت. اگر پروتئین کافی دریافت نکنید برخی از آن ها به جای ترمیم زخم به سمت تامین انرژی بدن می روند. لوبیا، آجیل، تخم مرغ، پروتئین های فاقد چربی، شیر، مکمل های پروتئین، گوشت، مرغ، ماهی، پنیر، ماست یونانی، محصولات پروتئین، سویا وآجیل ...
حزب الله حلقه محاصره دریایی اسرائیل را کامل می کند
.... فارس: پاسخ مقاومت به تهدیدهای رژیم صهیونیستی درباره حمله به بیروت چیست؟ حیدر: در مورد لبنان باید گفت لبنانی ها در هر گونه جنگی با اسرائیل چیزی برای از دست دادن ندارند. در حال حاضر که جنگی هم در کار نیست مردم در لبنان سالیان سال است که تنها 4 ساعت از 24 ساعت شبانه روز برق دولتی دارند مابقی روز را از برق های اضطراری بخش خصوصی به شکل ژنراتور و یا پنل های خورشیدی استفاده می کنند و ...
خوراکی هایی که کربوهیدرات خاموش دارند بشناسید
. بسیاری از پروتئین بارها، به خصوص آنهایی که با هدف افزایش انرژی توسط ورزشکاران و بدنسازان مصرف می شود، حاوی کربوهیدرات زیادی هستند. لوبیاها در یک هرم غذایی، لوبیای سرشار از پروتئین در همان رده ای قرار می گیرد که گوشت گاو، مرغ و تخم مرغ جای دارند. غذاهایی که اکثر مردم تصور می کنند کم کربوهیدرات باشند. با این حال، باید بدانید که 4/1 فنجان نخود 30 گرم کربوهیدرات دارد. خبر خوب این است که ...
گوشت مصنوعی در بازار ایران توزیع می شود؟
ایلنا نوشت: رئیس دانشگاه تربیت مدرس گفت: نسل جدیدی از گوشت های مصنوعی درحال به وجود آمدن است و ده ها شرکت بزرگ آمریکایی در این زمینه فعالیت می کند و دهه هاست روی این بحث متمرکز شده اند. ضمن اینکه این بحث منحصر به آمریکا هم نیست و در سایر کشورها نیز به آن توجه شده است. [...]
به فناوری تولید گوشت مصنوعی دست پیدا کرده ایم
مسئولان برای حل موضوعات مختلف به دانشگاه رجوع می کنند؟ اظهار کرد: به نظرم نشانه هایی از اینکه در آینده مسئولان برای رفع مسائل به دانشگاهیان و دانشگاه مراجعه خواهند کرد، دیده می شود که این موضوع موجب مسرت و امیدواری است. رئیس دانشگاه تربیت مدرس با بیان اینکه در دانشگاه تربیت مدرس ظرفیت های بالای علمی وجود دارد و اشتیاق خوبی هم برای کمک به کشور با ارائه طرح ها مشاهده می شود، ادامه داد ...
تحلیل بازار اقلام اساسی در هفته ای که گذشت (5 اسفند 1402) + جدول قیمت
مشکلی از لحاظ توزیع مرغ وجود نداشته باشد. مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف استان گفت: در حوزه گوشت قرمز با برنامه ریزی های انجام گرفته و تخصیص ارز مناسب تا پایان فروردین 1403 روزانه بین 200 تا 300 تن گوشت گرم وارد کشور می شود. طبق آمار معاونت بازرگانی حدود 28 هزار تن فقط گوشت منجمد بخش خصوصی داریم که 7 تا 8 هزار تن آن ترخیص شده و هنوز 10 هزار تن آن در بنادر در حال ترخیص است. در حال حاضر حدود ...
آیا رژیم غذایی آتلانتیک می تواند سالم ترین راه برای غذا خوردن باشد؟
مبتنی بر سبزیجات تازه، فصلی، ماهی، روغن زیتون و حبوبات می باشد سالم ترین راه برای غذا خوردن محسوب می شود. اکنون به طور فزاینده ای آشکار می شود که رژیم غذایی آتلانتیک ممکن است مزایای به همان اندازه چشمگیر داشته باشد رژیمی که در آن نیازی به حذف کامل گوشت قرمز، سیب زمینی و محصولات لبنی وجود دارد. رژیم غذایی آتلانتیک اجازه می دهد تا گوشت گاو بیشتری مصرف شود و نسبت به رژیم مدیترانه ای نشاسته بیش تری ...
محصولات لبنی و پروتئینی ویژه رمضان در خراسان رضوی تامین شد
به گزارش ایرنا ، احمد سلحشور روز شنبه در حاشیه هجدهمین دوره از نمایشگاه تخصصی صنعت دام، طیور و آبزیان مشهد در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی مشهد در گفتگو با خبرنگاران افزود: این نمایشگاه فرصت خوبی است تا تولیدکنندگان بتوانند دستاوردها و توانمندیهای خود را عرضه کنند. وی با بیان اینکه خراسان رضوی شرایط خوبی در حوزه تولید گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ دارد، بیان کرد: 14 زنجیره تولید ...
750 واحد صنفی برای عرضه کالاهای اساسی در مشهد نشانه گذاری شدند
منطقه ثامن (اطراف حرم مطهر رضوی) مشهد برای عرضه گوشت مرغ به قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار جهت زائران و مسافران تعیین شده است. به گفته وی، چهار کشتارگاه نیز متعهد شده اند که گوشت مرغ این واحدها را تامین کنند، نشانی این واحدها از طریق نرم افزار نشان قابل دسترس خواهد بود. صیادی اضافه کرد: 120 واحد نانوایی نیز در اطراف حرم مطهر رضوی در ایام پایانی سال و نوروز به صورت ویژه فعالیت ...
قیمت گوشت گوسفندی / سردست 725 هزار تومان شد!
یافته است. جدیدترین گزارش مرکز آمار ایران درخصوص کشتارگاه های رسمی کشور، مشخص می کند که وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در دی ماه 1402 در مجموع 33 هزار و 510 تن بوده که از این میزان، گوشت گاو و گوساله با حجم تقریبا 54 درصدی، سهم بیشتری داشته است. از سوی دیگر، عرضه گوشت قرمز به بازار طبق آمار مرکز آمار ایران، در دی ماه امسال به کمترین سطح از 12 ماه گذشته رسیده است. منبع: انتخاب ...
صنعت طیور ایران گسترش یافته اما توسعه نیافته است – خبرگزاری مهر
...، از کارخانه های خوراک دام گرفته تا جوجه کشی ها تا کشتارگاه ها، کارخانه های فرآوری، تحت یک شرکت یا سازمان واحد اشاره دارد. تا کنون کارایی این سیستم به کاهش قیمت تمام شده واقعی محصولات و صادرات رقابتی گوشت مرغ کمک کرده است. قیمت ها سیگنال های ضروری برای فعالان بازار هستند، زیرا تخصیص کارآمد منابع فیزیکی، انسانی و مالی را امکان پذیر می کنند. در مثالی دیگر تا پایان سال 2024، سه شرکت برتر ...
هر سال دریغ از پارسال!
سال گذشته هر فرد ایرانی در یک سال حدود 13 کیلوگرم گوشت قرمز مصرف می کرد، اما این آمار پس از افزایش قیمت ها و کاهش مصرف آن میان مردم به سالی 4 الی 6 کیلوگرم کاهش یافت.فائو (سازمان جهانی غذا) نیز در گزارشی در 2021-2020 سرانه مصرف گوشت قرمز ایرانی ها را زیر 12 کیلوگرم اعلام کرده بود. براساس اعلام این نهاد بین المللی به نقل از روزنامه فرهیختگان در سال 1399، سرانه مصرف گوشت قرمز و سفید در جهان 41 ...
قیمت مرغ و گوشت امروز 5 اسفند 1402 + جدول
به گزارش خبرگزاری ایمنا ، قیمت بعضی اقلام پروتئینی (مرغ، گوشت قرمز شامل گوسفند و گوساله) امروز _شنبه پنجم اسفند_ در بازارهای روز کوثر اصفهان به شرح جدول زیر است: کد خبر 730507
تورم گوشت در آستانه صددرصدی قرار دارد
به گزارش 361 درجه ایران، در حدود یک ماه گذشته شدت افزایش قیمت در گوشت مشهود بود و حتی از 100 هزار تومان در هر کیلو عبور کرد. در این شرایط اثر تورمی آن نیز قابل ملاحظه بوده و مرکز آمار به صراحت اعلام کرده است در گروه گوشت (گوشت گوسفند، گاو، ماهی و گوشت مرغ) بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل در مقایسه با سایر خوراکی ها اتفاق افتاده است، البته در کنار گوشت گروه سبزیجات نیز افزایش زیادی داشته است ...
این گروه از سهام عدالتی ها 987/476 /9 میلیون تومان می گیرند | امشب؛ واریز عیدانه بحساب پرتفوی دارندگان ...
بلغی از کالابرگ استفاده می شود و چه مبلغی از یارانه نقدی . در این مرحله خرید فرد کامل و اعتبار تعلق گرفته به او در حسابش شارژ می شود. سبد 11 قلمی برای تأمین حداقل کالری، پروتئین، ریزمغذی و ویتامین های لازم برای هر فرد شامل گوشت مرغ، گوشت قرمز، برنج، روغن، ماکارونی، شیر، پنیر، ماست، قند و شکر، تخم مرغ و حبوبات با قیمت های مبنای سال 1401 انتخاب شده و مابه التفاوت آن قیمت ها با قیمت روز (1402 ...
غذا خوردن برای نجات طبیعت؟ / سیب زمینی را در آغوش بگیرید، گوشت را حذف کنید و حبوبات را در دستور کار قرار ...
فرارو- نتیجه مطالعه ای تازه نشان می دهد افرادی که از تنوع زیستی آگاه هستند می توانند جایگزین کردن سیب زمینی به جای برنج، کاهش مصرف گوشت گاو و بره و به جای آن مصرف حبوبات از جمله لوبیا، عدس و نخود را برای کاهش تاثیرگذاری منفی بر طبیعت در نظر بگیرند. دانشمندان 151 دستور غذایی محبوب در سراسر جهان را برای ارزیابی تاثیر تنوع زیستی آن ها مورد تجزیه و تحلیل قرار داده اند. آنان دریافتند که غذا های گوشتی بدترین هستند و بیش تری ...
وقتی محققان دی ان ای مرد مجلسی را بررسی کنند
راضیه حسینی: اینستاگرام را که نگاه می کردم، به خبری جالب برخوردم. گویا محققان، جزئیات جدیدی از زندگی یک انسان حجری به نام مرد ویتروپی کشف کرده اند. آن ها دی ان ای این فرد را که در یک مراسم آئینی (در دانمارک کنونی)، حدود پنج هزار سال پیش قربانی شده بود، مورد بررسی قرار دادند و متوجه شدند او در سنین پایین غذاهای دریایی می خورده و وقتی به نوجوانی رسید شیر و گوشت گوسفند و لبنیات مصرف می ...
مهم برای یارانه بگیران ؛ تشریح یارانه فجرانه کالابرگ | با تخلفات فروشگاه ها چه کنیم؟
به گزارش همشهری آنلاین ، در این طرح همانطور که احتمالا در جریان هستید، یک سبد 11قلمی شامل گوشت مرغ، گوشت قرمز، برنج، روغن، ماکارونی، شیر، پنیر، ماست، قندوشکر، تخم مرغ و حبوبات برای تأمین حداقل کالری، پروتئین، ریزمغذی و ویتامین های لازم برای هر فرد با قیمت های مبنای سال1401 انتخاب شده و مابه التفاوت آن قیمت ها با قیمت روز(1402) از محل یارانه جدید دولت تأمین می شود. همه اینها را گفتیم که ...
بهترین راه مصرف مکمل های آهن چیست؟
، حتما با پزشک یا متخصص مشورت کنید. مواد غذایی سرشار از آهن در ادامه به برخی از مواد غذایی که منابع مهمی برای تامین آهن مورد نیاز بدن هستند، می پردازیم: * گوشت گاو گوشت گاو یکی از منابع خوراکی مهم برای تامین آهن مورد نیاز بدن است با این حال اگر به دلیل کلسترول بالا یا تمایل به گیاهخواری، مصرف گوشت قرمز را کاهش داده اید می توانید در کنار آن از منابع گیاهی ...
شرط رسیدن به خودکفایی گوشت قرمز چیست؟
گرفته است چراکه آنها معتقدند نه تنها نیازی به واردات گوشت قرمز نداریم، بلکه با اتخاذ سیاست های حمایتی دولت امکان خودکفایی در داخل وجود دارد. در همین رابطه مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی با بیان اینکه پتانسیل خودکفایی در گوشت قرمز وجود دارد، گفت: ده ها سال است که سالانه 100 تا 120 هزار تن گوشت قرمز از طریق واردات تامین می شود، اما اعتقاد ما برآن است که در داخل کشور ژن هایی وجود دارد که ...
صادرات مرغ؛ راهی برای پایداری تولید
مرغ اولویت نخست تأمین نیاز کشور و سپس آماده شدن برای صادرات است که با توجه به میزان جوجه ریزی ها، آماده صادرات هستیم. رئیس سازمان دامپزشکی برنامه آتی کشور در حوزه مرغ را حرکت به سوی مصرف مرغ سایز دانست و گفت: در حال حاضر در تولید مرغ به پایداری رسیده ایم و به صادرات فکر می کنیم و برآورد این است که اگر پنج دوره جوجه ریزی داشته باشیم بین 700 تا یک میلیون تن در سال بدون افزایش تعداد مرغداری ...
منابع غذایی غنی از ویتامین B 2
برای از بین بردن هموسیستئین در بدن کار می کند. این ویتامین نقش مهمی نیز در محافظت از بینایی هم دارد. رژیم غذایی غنی از ویتامین B 2 و دیگر ویتامین های گروه B ممکن است خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد. منابع غذایی غنی از ویتامین B 2 بادام و دیگر آجیل ها، گوشت گاو، سینه مرغ و گوشت اعضای بدن، شیر و فرآورده های لبنی مانند ماست و پنیر، تخم مرغ، شیرخشک، ماهی هایی مانند سالمون، سبزیجاتی مانند اسفناج، قارچ و غلات و نان غنی شده؛ منابع غذایی خوبی برای دریافت ویتامین B 2 به شمار می روند. ...
آغاز ثبت نام وام یارانه ویژه ایام شعبانیه برای همه مردم | درخواست آنلاین وام 5 میلیون تا 200 میلیونی با ...
تم وارد می کند، مشخص می شود که چه مبلغی از کالابرگ استفاده می شود و چه مبلغی از یارانه نقدی. در این مرحله خرید فرد کامل و اعتبار تعلق گرفته به او در حسابش شارژ می شود. سبد 11 قلمی برای تأمین حداقل کالری، پروتئین، ریزمغذی و ویتامین های لازم برای هر فرد شامل گوشت مرغ، گوشت قرمز، برنج، روغن، ماکارونی، شیر، پنیر، ماست، قند و شکر، تخم مرغ و حبوبات با قیمت های مبنای سال 1401 انتخاب شد ...
