گوشت مرغ فایده بیشتری دارد یا بوقلمون؟
سایر منابع:
سایر خبرها
این شیرینی های نوروزی را در خانه آماده کنید
عید نوروز هستند که طرفداران زیادی دارند. این شیرینی ها علاوه بر طعم دلچسب، ظاهر زیبا و جذابی داشته و زینت بخش سفره های عید می شوند. بسیاری از این شیرنی ها طرز تهیه ساده ای دارند و از مواد اولیه در دسترس تهیه می شوند بنابراین می توانید به راحتی دست به کار شوید و هر کدام را که می خواهید در منزل تهیه کنید. منبع برترین ها انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد نوروز خانگی شیرینی برنجی قرابیه نخودچی عیئ ...
برای قلب کدام بهتر است: پروتئین گیاهی یا حیوانی؟
لبنیات گرفته می شوند. پروتئین های حیوانی دارای تمام 9 آمینواسید ضروری برای بدن به اندازه کافی هستند. گوشت قرمز دارای چربی اشباع زیادی است و گوشت فرآوری شده پُر از سدیم است، هر دوی این مواد سلامت قلب و رگ ها را تحت تاثیر قرار می دهند. بنابراین اگر می خواهید از یک نوع گوشت پرهیز کنید، آن گوشت باید گوشت فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس و ... باشد منابع پروتئین های گیاهی شاید ...
پاستا آلفردو رژیمی و کم کالری بدون خامه
پاستا احساس نمی شود. 3 قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید ، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان، آمینو اسید و... است؛ همچنین در پیش گیری از سرطان سینه و پروستات موثر است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هنگام خرید قارچ به این نکته توجه داشته باشید که قارچ تازه حتماً نباید سفید و شفاف باشد. یکی از راه های تشخیص قارچ سالم این است که قارچ باید تا حدودی سنگین ...
مردان و زنان باید روزانه چه مقدار پروتئین مصرف کنند؟
...، بدن ما برای رشد و ترمیم، رشد مو ها و ناخن های سالم یا استخوان ها و ماهیچه های قوی دچار مشکل می شود. پروتئین نه تن ها مواد مغذی ضروری را برای شما فراهم کرده، بلکه به سیر شدن شما هم کمک می کند. بنابراین، غذا های پروتئینی به ویژه زمانی که می خواهید غذای کمتری بخورید، مفید هستند. پروتئین خالص، دارای کمتر از نیمی از کالری چربی خالص است. آیا پروتئین به ...
تغذیه و تأثیر آن بر سلامت باروری مردان
داشتن رژیم غذایی سالم، مناسب و کافی برای حفظ سلامت عمومی بدن ضروری است. اما متاسفانه در دهه های اخیر عادات غذایی ناسالم، مانند افزایش مصرف اسیدهای چرب ترانس، چربی های اشباع، قندهای ساده و نمک و کاهش مصرف مواد غذایی سالم و حاوی آنتی اکسیدان، مانند میوه ها و سبزیجات تازه، رواج یافته است. تغذیه نامناسب به همراه سبک زندگی کم تحرک باعث افزایش اضافه وزن و چاقی در افراد شده که این امر خود باعث افزایش ...
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
....تخم مرغ اگر تخم مرغ آب پز به عنوان یکی از غذاهای رژیمی در وعده نهارتان باشد، شما را تا شام سیر نگه می دارد. برای کاهش وزن بهتر است زرده را حذف کنید و سفیده تخم مرغ را به منظور کاهش کالری مصرف کنید. البته ناگفته نماند زرده، مواد مغذی زیادی دارد و حاوی چربی های سالم و مواد مغذی خاصی مانند کولین و ویتامین D است. 2.سالاد کینوا کینوا نوعی شبه غلات است که گلوتن و ...
طرز تهیه و مواد لازم بامیه مناسب سفره افطار
ما طرزتهیه و مواد لازم بامیه مناسب سفره افطار را برای شما آوردیم. موادلازم: آرد:2لیوان آب:2لیوان شکر:3قاشق تخم مرغ:2عدد کره:50گرم وانیل:5گرم موادشربت: شکر:2لیوان آب:1لیوان آبلیمو:1قاشق طرز تهیه بامیه: به گزارش بانو زی، ابتدا داخل یک قابلمه مناسب آب را ...
کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
.... پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 وقتی می خواهید مرغ بخرید، حتماً جا هایی مانند ران و بال را که اتصال ...
معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه
اسنک میان وعده های جذاب و خوشمزه ای هستند که برای پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی های عصرانه بهترین انتخاب محسوب می شوند. اسنک ها تنوع فوق العاده ای دارند و با مواد اولیه متنوعی تهیه می شوند. بدون شک شما نیز برای مهمانی های خود به دنبال اسنک های مجلسی هستید که به آسانی و در زمانی کوتاه آماده شوند. در ادامه با 5 اسنک جذاب آشنا می شوید که می توان آن ها را به آسانی تهیه کرد. اسنک های مجلسی ...
غذای بانمک دوست دارید منتظر این سه بیماری مرگ بار باشید
افزایش دهد. کلیه های شما میزان سدیم را در بدن متعادل می کنند و اگر آن را بیش از حد مصرف کنید، مقدار اضافی در خون شما جمع می شود. قلب شما برای پمپاژ بیشتر کار می کند و فشار خون را افزایش می دهد و خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و بیماری کلیوی افزایش می یابد. دکتر پورتر می گوید: بیماری مزمن کلیوی هنگامی اتفاق می افتد که کلیه شما مشکلاتی با فیلتر کردن مواد زائد و سموم خون دارد. ...
فوت و فن های سالاد الویه بازاری ساده با مرغ با اسنپ فود
سالاد الویه همیشه و همه وقت انتخاب مناسبی است؛ این سالاد را می توان به عنوان غذای اصلی میل کرد یا آن را در مهمانی ها به عنوان یک سالاد خوشمزه در سفره پذیرایی جای داد. الویه را می توان با مرغ، کالباس یا ژامبون تهیه کرد، اما استفاده از گوشت مرغ، معمول ترین شیوه تهیه این غذا است. [...]
طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی مخصوص سفره افطار + فیلم
زولبیا بامیه جزو شیرینی ها پر طرفدار میان ایرانی ها می باشد این شیرینی ها مانند گوش فیل اصلیت هندی دارند. شما می توانید این شیرینی های محبوب در ماه رمضان را در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. آب : دو لیوان⠀ آرد :یک لیوان⠀ روغن: مایع دوق غ⠀ تخم مرغ: دو الی سه عدد ⠀ شربت بار: دو قاشق⠀ برای خمیر قابلمه رو روی شعله ملایم ...
این ماده را از برنامه غذایی خود خط بزنید
...> چگونه می توان مصرف تیرامین را محدود کرد؟ اولین قدم این است که از مصرف غذاهای حاوی تیرامین پرهیز کنید. سپس می توانید مواد غذایی زیر را جایگزین کنید: میوه و سبزیجات تازه، مرغ، ماهی، گوشت بوقلمون و گوشت قرمز تازه، نان سبوس دار و غلات کامل، آجیل، چربی های سالم (روغن زیتون و کنجد)، شیر و ماست، حبوبات (به جز باقالی)، قهوه و چای بدون کافئین. چند نکته: ظرف دو روز پس از خرید ...
پر کردن گونه ها با این 6 میوه!
بدانید که محال است بتوانید با مصرف مواد غذایی کاری کنید که فقط صورتتان چاق شود و بدنتان بدون تغییر باقی بماند. حتی قرص چاقی که فقط مخصوص چاق شدن صورت باشد نیز وجود ندارد. مصرف میوه ها به عنوان خوراکی های سالم و مغذی، می تواند به چاقی صورت و بدن شما کمک کند. با انتخاب میوه های مناسب و رعایت اعتدال، می توانید به طور طبیعی و سالم به وزن دلخواه خود برسید. انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد چاقی موز صورت میوه انبه نارگیل ...
فوت و فن های طرز تهیه سالاد ماکارونی مرغ همراه با بلاگ اسنپ فود
ماکارونی رطوبت سالاد را به خود جذب می کند. اگر روغن زیتون را به سالاد اضافه کنید، دیگر خشک نمی شود. • پس از پخت مرغ، صبر کنید که آب مرغ خشک شود تا عصاره مرغ هدر نرفته و مجددا جذب مرغ شود. • شما می توانید به جای مرغ، در شیوه تهیه سالاد ماکارونی از کالباس یا ژامبون هم استفاده کنید، اما بدون شک مرغ غذای سالم تری است. • پیش از اضافه کردن نمک، طعم سالاد را بچشید، چراکه خیارشور و سس ...
معجون تقویت استخوان
به دلیل احتمال بروز بیماری های مفصلی مثل پوکی استخوان، افزایش خواهد یافت. مطالعات انجام شده نشان می دهد، بانوان بیشتر از آقایان در معرض بیماری پوک استخوان قرار می گیرند. بنابراین پیشنهاد می کنیم مواد غذایی حاوی کلسیم و ویتامین دی را مصرف کنید. چند روش طبیعی برای ترمیم استخوان به گزارش فیت کلاب، یکی از مهم ترین سوالاتی که برای بسیاری از افراد ایجاد می شود، این است که چه روش هایی ب ...
کدام مواد غذایی برای مشکلات گوارشی مفیدند؟
می کند. هویج هویج پخته یک خوراک عالی برای تقویت تغذیه و طعم در هنگامی است که فهرست غذایی شما محدود است. استم می گوید: پختن سبزیجاتی مانند هویج یا اسفناج هضم آن ها را آسان تر می کند. این سبزیجات همچنین برای مخلوط کردن در نیمروی تخم مرغ یا سوپ های حاوی گوشت عالی هستند. برنج سفید دیگر وقتش رسیده است که برنج سفیدتان را دوست داشته باشید.استم می گوید: وقتی صحبت از ...
معرفی 7 ماده غذایی پر پروتئین و کم کالری
کنترل وزن دارند، انتخاب مناسبی است. هر 100 گرم سفیده تخم مرغ حاوی 11 پروتئین و 52 کالری است. هم چنین سفیده تخم مرغ سرشار از آمینو اسیدهایی است که به ترمیم و رشد ماهیچه ها کمک می کنند. 3) گل کلم این سبزی چلیپایی حاوی مقدار متوسطی از پروتئین به همراه سایر مواد مغذی است. اضافه کردن گل کلم به غذا یا سالاد، راهی برای افزایش مصرف پروتئین و در عین حال کنترل کالری است. هر 100 گرم گل کلم ...
اگر در ایام رژیم غذایی زیاد گرسنه می شوید؛ بخوانید
، فیبر و مواد مغذی ضروری را فراهم می کنند. منابع پروتئین بدون چربی: منابع پروتئین بدون چربی مانند ماهی، مرغ، لوبیا، عدس و آجیل را در رژیم غذایی خود بگنجانید. پروتئین به ساخت و ترمیم بافت عضلانی کمک می کند، باعث سیری می شود و از سلامت کلی حمایت می کند. چربی های سالم: چربی های سالم را از منابعی مانند آووکادو، آجیل، دانه ها، روغن زیتون و ماهی های چرب مصرف کنید. چربی های سالم مواد ...
13 ساندویچ خوشمزه که ایرانی ها عاشق شان هستند!
.... ساندویچ بوقلمون انتخاب اول افرادی است که حتی اگر بیرون غذا می خورند، شش دانگ مراقب سلامتی خود هستند! روش تهیه این ساندویچ ایرانی مشابه ساندویچ مرغ است، با این تفاوت که به جای گوشت مرغ، با گوشت بوقلمون طبخ شده، گوجه فرنگی، خیارشور و کاهو پر می شود و می توان آن را با سس دلخواه نوش جان کرد. البته عده ای برای درست کردن این لقمه لذیذ در خانه، خلاقیت به خرج می دهند و از پنیر خامه ای ...
مواد غذایی مفید برای جبران کمبود ویتامین D
از جمله سلنیوم، ویتامین B12 و D، فسفر و ریبوفلاوین کمک کند. دو عدد تخم مرغ بزرگ، 17 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D را پاسخگو است. 4) شیر بادام یک فنجان شیر بادام 26 درصد از نیاز روزمره افراد به ویتامین D را تأمین می کند. هم چنین شیر بادام برای تنظیم قند خون، سلامت پوست و تقویت بینایی مفید است. 5) جگر گاو جگر گاو منبع اصلی ویتامین B12 است و ویتامین D کافی را نیز برای بدن تأمین می کند. 100 گرم جگر گاو، پاسخگوی 9 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D است. انتهای پیام/ ...
کمبود آهن را با تغذیه سالم جبران کنید
تقریباً 8 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را فراهم می کند. ماهی هم چنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و در ارتقای سلامت قلب و مغز، تقویت عملکرد ایمنی و روند رشد اثر مثبتی دارد. 8) گوشت قرمز یک وعده (100 گرم) گوشت چرخ کرده حاوی 2.7 میلی گرم آهن است که 15 درصد از نیاز روزانه ما به آهن را شامل می شود. بررسی ها نشان می دهد کمبود آهن در افرادی که به طور منظم گوشت، مرغ و ماهی می خورند ...
رژیم غذایی سالم برای قلب چیست؟
غذایی سالم برای قلب هستید، محصولاتی را انتخاب کنید که غلات کامل را در لیست مواد تشکیل دهنده خود دارند. به علاوه، کربوهیدرات های پیچیده را می توان در لوبیا، سیب زمینی، نخود و ذرت نیز یافت. 3. پروتئین بدون چربی و گیاهی در حالی که برخی پروتئین ها - مانند گوشت قرمز و فرآوری شده - می توانند برای قلب شما سخت باشند، برخی دیگر در صدر فهرست مواد غذایی برای سلامت قلب قرار دارند. نکته کلیدی ...
پنج ماده مغذی برای حفظ سلامت تیروئید
ها تولید کند. برای تولید خود تیروزین، بدن به مقادیر بهینه آهن، رژیم غذایی سرشار از فنیل آلانین و روده سالم نیاز دارد. تیروزین همچنین از طریق تبدیل آن در مغز به سروتونین و ملاتونین نقش مهمی در خلق و خو و کیفیت خواب دارد.منابع غذایی حاوی تیروزین عبارتند از: گوشت های حیوانی مانند مرغ، بوقلمون و ماهی، همراه با آووکادو، موز، کنجد و تخم کدو تنبل. سلنیوم غلظت سلنیوم در تیروئید بیش از هر ...
طرز تهیه خوشمزه ترین صبحانه ترکیه؛ چگونه سیمیتم یومورتا در خانه درست کنیم؟
، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A و B است. مصرف پنیر پیتزا همراه با سبزیجات خام و پخته باعث می شود که چربی و مواد ناسالم موجود در آن کم تر جذب بدن شوند. از ویژگی های یک پنیر پیتزای مرغوب این است که پنیر هنگام جویدن نباید حالت آدامس در دهان داشته باشد. همچنین یک پنیر پیتزای مرغوب به هیچ وجه پس از پخت روغن پس نمی دهد. برای خوشمزه تر شدن هر نوع غذا همیشه سعی کنید از ترکیب چند نوع پنیر پیتزا با هم استفاده کنید. منبع: فرارو ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی یک غذای گیاهی خوشمزه
شیعه نیوز : خورشت کاری تایلندی یک غذای بین المللی بسیار مفید و سالم، خوشمزه و لذیذ است. ریشه این غذا مثل سایر غذاهای پر ادویه به شبه قاره هند برمی گردد. این خورشت اغلب با مرغ تهیه می شود، اما در این دستور پخت، یک خورشت کاری خوش طعم با سبزیجات را آموزش خواهید دید. این غذای خوشمزه می تواند یک وعده خوشمزه برای افراد گیاه خوار باشد. پیدا کردن مواد اولیه لازم برای این غذا چندان دشوار نیست و شاید الان ...
چگونه از شر پوکی استخوان راحت شویم؟
.... همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوان ها لازم است. گوشت قرمز، دانه ها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخم مرغ، غلات کامل، برخی از سبزی ها مانند کلم پیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند. مضرات مصرف بیش از حد نمک با مصرف مواد غذایی اشاره شده در این مطلب می توانید استخوان هایتان را تقویت کنید. البته فراموش نکنید که برای درمان یا پیشگیری از پوکی استخوان باید از غذا های ...
بهترین مواد غذایی برای سم زدایی روده بزرگ را بشناسید
...، مانند کدو تنبل، کتان و آفتابگردان یافت می شود. نوشیدن آب کافی تامین آب مور نیاز بدن به اندازه تامین مواد مغذی که به آنها اشاره شد، اهمیت دارد زیرا به دفع و پرهیز از انباشت مواد زائد در روده بزرگ کمک می کند. نوشیدن هشت لیوان آب در روز توصیه شده است. دنبال کردن یک رژیم ورزشی منظم در کنار رژیم غذایی متعادل و سالم نیز برای حفظ سلامت کلی بدن و البته روده بزرگ ...