مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده با بروز 32 بیماری ارتباط مستقیم دارند
سایر منابع:
سایر خبرها
فواید خوردن روزانه پسته که نمی دانستید
...> غنی از آنتی اکسیدان ها: پسته همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی است که نقش حیاتی در بدن دارند و به کاهش خطر ابتلا به سرطان و کاهش التهاب در بدن کمک می کنند. برای سلامت چشم مفید است: طبق گفته انجمن بینایی سنجی آمریکا، پسته حاوی لوتئین و زآگزانتین است که احتمال ابتلا به بیماری های مزمن چشم مانند آب مروارید را کاهش می دهد. برای سلامت روده مفید است: همه آجیل ها به طور کلی سرشار از فیبر ...
خبر خوش؛ عاشقان قهوه بخوانند
پیشگیرانه به ویژه در عرصه تغذیه (مانند مصرف میوه و سبزیجات و پرهیز از خوردن زیاد گوشت قرمز) از ابتلای تعداد زیادی از شهروندان ایرانی به این بیماری خطرناک پیشگیری کرد. در این راه باید از تحقیقات جدید در زمینه راهکار های پیشگیرانه برای مهار سرطان روده و نتایج آن استقبال کرد. یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که بیش از چهار فنجان قهوه در روز می نوشیدند، 29 درصد کمتر از افرادی که کمتر از دو ...
همه چیز درباره مه مغزی باید بدانیم
...؛ مانند کیک، کلوچه، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک و ... . این محصولات معمولاً سرشار از قند، چربی های ناسالم، سدیم و اغلب حاوی مواد نگهدارنده، رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی هستند.تحقیقات حاکی از این است که بین مصرف غذاهای فوق فرآوری شده و زوال شناختی ارتباط وجود دارد. علاوه بر این، می دانیم که مصرف بیشتر این غذاها مضرات بسیاری برای سلامتی دارد، بنابراین بهتر است در مصرف آنها احتیاط کنید. ...
با مصرف 5 فنجان قهوه در روز چه اتفاقی برای سلامتی شما می افتد؟
یک مطالعه جدید تأیید کرده است که نوشیدن پنج فنجان قهوه در روز می تواند در کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان روده موثر باشد و اشاره کرد که افرادی که بیش از چهار فنجان قهوه در روز می نوشند، 29 درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از این بیماری هستند. در مقایسه با افرادی که بیش از چهار فنجان قهوه در روز می نوشند.
خواص جادویی بِه برای پوست و مو
بسیار مثبتی بر سلامت قلب و عروق و پیشگیری از انواع سرطان خواهد داشت. فواید به تنها به این ترکیبات خلاصه نمی شود. در ادامه این قسمت به صورت جزئی تر به معرفی خواص این میوه خواهیم پرداخت. فواید جادویی بِه برای پوست و مو شاید شنیده باشید که از به، به عنوان میوه زیبایی یاد می شود! شاید خواص فوق العاده به در درمان لک های پوستی و آکنه علت اصلی این نامگذاری باشد. مواد موجود در به ...
پنج توصیه غذایی مهم به مردان/ بیماری های شایع در مردان
شفا آنلاین سلامت مردان در مقایسه با زنان در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به بیماری های قلبی و ریوی، انواع سرطان، به ویژه سرطان پروستات، و سکته مغزی قرار دارند. مصرف مواد غذایی زیر به پیشگیری از این بیماری ها کمک می کند. 1) کلم بروکلی به گزارش شفا آنلاین : سولفورافان موجود در کلم بروکلی، خاصیت ضدسرطان دارد و مصرف آن در مردان حائز اهمیت است. براساس تحقیقات احتمال مرگ بر اثر ...
سیگار الکترونیک و مضراتی که نادیده گرفته شده است
سیگارهای غیرمتعارف سیگارهایی است که تصاویر، نوع پاکت، رنگ و ابعاد پاکت آن منطبق بر تصمیم های کمیته پیشگیری از خطرات ناشی از مصرف مواد دخانی نباشد. جندقی ادامه داد: با توجه به تصمیم های کمیته پیشگیری از خطرات ناشی از مصرف مواد دخانی، اگر مشخصات ظاهری بسته بندی سیگارها منطبق بر تصمیم های این کمیته نباشد، غیرمجاز به حساب می آید. بروز سرطان در افراد مصرف کننده سیگارهای الکترونیکی ...
9 فایده قهوه سیاه برای سلامتی
...> از سرطان جلوگیری می کند: طبق برخی مطالعات، نوشیدن قهوه ممکن است به کاهش انواع خاصی از سرطان کمک کند. بررسی 28 مطالعه روی قهوه و سرطان نشان داد شرکت کنندگانی که قهوه سیاه می نوشیدند خطر ابتلا به سرطان کبد و آندومتر را کاهش می دهند. محافظت در برابر بیماری های عصبی: قهوه به طور گسترده ای برای افزایش تمرکز استفاده می شود. مطالعات نشان داده است که محتوای کافئین موجود در قهوه به عنوان یک ماده ...
قهوه سیاه: اکسیر سلامتی با 9 فایده شگفت انگیز
خطر ابتلا به دیابت: 6. کمک به کاهش وزن: 7. افزایش سرعت متابولیسم: 8. افزایش عملکرد ورزشی: 9. سرشار از آنتی اکسیدان: نکات مهم در مورد مصرف قهوه سیاه: مصرف قهوه سیاه در حد اعتدال (حدود 3 تا 4 فنجان در روز) برای افراد سالم بی خطر است. با این حال، برخی افراد باید در مصرف قهوه سیاه احتیاط کنند، از جمله: علاوه بر این ...
مصرف بیش از حد قلیان توسط زنان| خطر نازایی در کمین است
جراحی قرار می گیرند، مطرح کرد: تحقیقات نشان می دهد 90 درصد افرادی که مواد دخانی مانند سیگار و قلیان مصرف می کنند، مبتلا به انواع سرطان ها به ویژه سرطان ریه می شوند. وی در پاسخ به اینکه برخی افراد معتقدند که از تنباکوهای میوه های سبک استفاده می کنند و به این علت کمتر دچار مشکل و آسیب خواهند شد، آیا این فرضیه درست است؟ اظهارکرد: اصلاً نمی توان این فرضیه را قبول کرد چرا که به هرحال فرد دود ...
ادویه ضد سرطان، سرشار از ویتامین و ضد قندخون
آزاد و کاهش آسیب های سلولی کمک می کند، بلکه در پیشگیری از بیماری های مزمن مانند سرطان، دیابت و مشکلات قلبی عروقی نیز مؤثر است. مطالعات علمی تأیید کرده اند که دانه های زیره می توانند سطح آنتی اکسیدان ها در خون را افزایش دهند. علاوه بر آنتی اکسیدان ها، زیره سرشار از مواد مغذی مانند روی، سلنیوم، منیزیوم، منگنز، فسفر، ویتامین های A، C، E و گروه B است، که هر کدام فواید متعددی برای سلامت دارند ...
لانتی بیوتیک ها؛ نگهدارنده ای که سلامت روده را به چالش می کشد
امروزه تقاضای مصرف کنندگان و مشتریان صنعت غذایی در راستای مصرف غذاهای طبیعی با کمترین فرآوری، با ظاهر و طعم تازه، پخت آسان و ایمنی بالاست. در نتیجه، تحقیق و توسعه محصولات جدید منجر به کاهش یا حتی جایگزینی عملیات حرارتی و مصرف نگهدارنده های سنتی با موادی می شود که قادر به تضمین خواص حسی و تغذیه ای محصول، بدون کاهش ایمنی و سلامت مواد غذایی هستند. بنابراین روش های نگهداری غیر حرارتی به عنوان روش های جایگزین، به ویژه میدان های الکتریکی پالسی با شدت بالا(HIPEF ) ، فشار بالا ( ...
رعایت این 3 مورد ساده باعث می شود همیشه لاغر بمانید
بیماری های زیادی شود. یک مطالعه در کانادا در سال 2017 منتشر شد و نشان داد کسانی که شکر زیادی دریافت می کنند 28 درصد بیشتر از سایرین در خطر مرگ زودرس هستند. اما چطور قند را ترک کنیم؟ بهتر است از قدم های کوچک شروع کنید. اولین کاری که باید انجام دهید این است که از افزودن شکر به قهوه یا چای خود اجتناب کنید. می توان دمنوش های میوه ای و گیاهی را جایگزین کنید. آیا نمی توانید قهوه بدون قند بنوشید؟ در طول ...
غذاهای فوق فراوری شده و خطر مشکلات جدی سلامت برای مصرف کنندگان
قلبی و ریوی عمده، مشکلات گوارشی، چاقی، دیابت نوع دو، مشکلات خواب، اختلالات مربوط به سلامت روان و مرگ زودرس است. بنا به این گزارش خبری، غذاهای فوق فراوری شده از فرایندهای صنعتی متعددی می گذرند و اغلب حاوی رنگ ها، افزودنی های شیمیایی غذایی (امولسیفایرها)، طعم دهنده ها و سایر مواد افزودنی اند. محصولات بسته بندی شده آماده، تنقلات، نوشیدنی های گازدار بدون الکل، نودل (رشته فرنگی ...
آدامس قاچاق با طعم مرگ
رقبای برنده تولیدکنندگان ایرانی نکته عجیب تر آنکه همان آدامس عرضه شده در قفسه فروشگاه تاریخ مصرف گذشته است و با دستکاری در بسته بندی و تاریخ جدید بار دیگر در دسترس مصرف کنندگان قرار می گیرد که سلامت عامه مردم را با تهدید روبه رو می کند و این در حالی است که تولیدکنندگان داخلی از فیلترهای مختلف اداره استاندارد گرفته تا سازمان غذا و دارو عبور می کنند و این موضوع نه تنها در مورد آدامس بلکه پاستیل و شکلات و محصولات دیگر از مواد غذایی مصداق دارد. آدامس به عنوان یک کالای خوراکی در صورت فاسد شدن ناشی از انق ...
3 نکته ساده برای اینکه همیشه لاغر بمانید
کانادا در سال 2017 منتشر شد و نشان داد کسانی که شکر زیادی دریافت می کنند 28 درصد بیشتر از سایرین در خطر مرگ زودرس هستند. اما چطور قند را ترک کنیم؟ بهتر است از قدم های کوچک شروع کنید. اولین کاری که باید انجام دهید این است که از افزودن شکر به قهوه یا چای خود اجتناب کنید. می توان دمنوش های میوه ای و گیاهی را جایگزین کنید. آیا نمی توانید قهوه بدون قند بنوشید؟ در طول تعطیلات، می توانید قهوه را به طور ...
چگونه آنتی اکسیدان ها به یاری سلامت ما می آیند؟
برای مصرف روزانه آنتی اکسیدان ها وجود ندارد. اما مصرف مناسب محصولات گیاهی تازه و سالم، نقشی اساسی در دریافت آنتی اکسیدان ها دارد. رادیکال های آزاد با طیف وسیعی از بیماری ها از جمله: بیماری های قلبی و عروقی، سرطان ها و کاهش بینایی، مرتبط است. در نظر داشته باشید که مصرف منظم آنتی اکسیدان ها، از بروز بیماری های فوق جلوگیری نمی کند، بلکه ریسک خطر ابتلا را کاهش می دهد./ منبع: فرشته خورسند ، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر ...
رایج ترین مشکلات سلامتی در آقایان
سال 2018 تقریباً 4 میلیون و پانصد هزار نفر در ایالات متحده دچار نوعی بیماری کبدی بودند. اگر بیماری کبدی داشته باشید بدنتان به سختی می تواند غذا را هضم کرده و مواد مغذی آن را جذب نموده و از مواد اضافی و سموم خلاص شود. برخی از معمول ترین بیماری های کبدی شامل هپاتیت ویروسی، سیروز، سرطان مجرای صفرا، بیماری کبد الکلی و سرطان کبد می شوند. عدم مصرف الکل و ترک سیگار می تواند ریسک ابتلا به عوارض کبدی را کاهش ...
ارتباط مصرف گوشت و خروپف/ اهمیت ماموگرافی زنان از 40 سالگی
به گزارش خبرنگار مهر ، مهم ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: ماموگرافی سالانه از 40 سالگی موجب نجات جان زنان بیشتری می شود محققان امیدوارند که یک مطالعه جدید به بحث در مورد بهترین سن برای شروع غربالگری سرطان سینه و تعداد دفعات انجام آن پایان دهد. عدم مصرف گوشت ممکن است به جلوگیری از خروپف کمک کند یک ...
کاهش ابتلا به سرطان با مصرف این مواد غذایی
درصد کاهش می دهد.طبق یافته ها، مصرف بیشتر سبزیجات کلمی مثل بروکلی می تواند بر ریسک سرطان کولورکتال اثر بگذارد.مروری بر 35 مطالعه نشان داد خوردن بیشتر سبزیجات کلمی با کاهش ریسک سرطان کولون و کولورکتال مرتبط است.در هفته چند وعده کلم بروکلی همراه غذای خود بخورید. هویج پژوهش ها نشان داده اند مصرف بیشتر هویج می تواند ریسک یک سری از سرطان ها را کاهش دهد. مثلاً بررسی نتایج پنج تحقیق به ...
چه چیزی باید بخورید تا جوش نزنید؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، قانون کلی این است که از مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا بپرهیزید و مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین را جایگزین کنید. به خاطر این که هر چه این شاخص پایین تر باشد به هم ریختن میزان قند خون کمتر می شود. در نتیجه احتمال بروز جوش نیز کمتر می شود. در ادامه بیشتر در این مورد صحبت می کنیم. کلسیم بدنتان را با مصرف محصولات گیاهی تأمین کنید امان از محصولات لبنی! زیاده روی در م ...
روغن ماهی مانع مرگ زودرس می شود
اساس سوابق نزدیک به نیم میلیون بریتانیایی 40 تا 69 ساله که به مدت 9 سال دنبال شده است. تقریبا یک سوم از آنها گفته اند: مکمل های روغن ماهی را به طور منظم مصرف می کنند. کارشناسان دریافتند: مصرف مکمل های روغن ماهی خطر مرگ زودهنگام را تا 13 درصد یا مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی را تا 16 درصد در مقایسه با شرکت کنندگانی که چنین محصولاتی مصرف نمی کردند، کاهش می دهد. در ادامه نیز آمده است که ...
خرید ادویه با کیفیت
ادویه ها دارای خواص گرم کننده هستند و معمولا در فصل های سرد سال مصرف بیشتری دارند. ادویه های سرد این ادویه ها شامل ادویه هایی مانند سماق، تخم گشنیز، گرد لیمو و گرد غوره است. این ادویه ها دارای خواص خنک کننده هستند و معمولا در فصل های گرم سال بیشتر به کار می روند. توصیه می شود که با توجه به فصل و نوع غذا، از ادویه های مناسب استفاده کنید. این ادویه ها نه تنها به بهبود ...
بهبود عملکرد مغز با خوردن این سبزی
کلم سفید، به دلیل دارا بودن آهن و ویتامین های گروه B، نقش مؤثری در پیشگیری و درمان کم خونی دارد، و مصرف روزانه آب کلم توصیه می شود. این سبزی، همچنین در کاهش سردرد، پیشگیری از سرطان سینه، تنظیم فشار خون و حمایت از سلامت قلب مفید است. کلم سفید به بهبود عملکرد کبد و [...]
عادت های ساده ای که فکرش را نمی کنید به سلامتی شما آسیب بزند
...> اغلب افرادی که مولتی ویتامین مصرف می کنند، برای رفع کمبودهای ویتامینی خود این کار را انجام می دهند. اما پژوهش ها نشان داده این مکمل ها هیچ فایده ای برای سلامت ما ندارند. در حقیقت آن ها ریسک ابتلا به بیماری قلبی یا سرطان را کاهش نمی دهند، یا از کاهش حافظه یا نزول توانایی های ذهنی کمک نمی کنند. 4- موهای بینی تان را می کنید موهای درون بینی بخشی دستگاه دفاعی بدن هستند؛ آن ها کمک ...
توصیه های جدی برای اصلاح الگوی غذایی جوانان
...> کاهش مصرف گوشت قرمز و افزایش مصرف گوشت های سفید مصرف غذاهای دریایی مانند ماهی و میگو هفته ای 2 مرتبه مصرف وعده های غذایی در ساعت های ثابت و مشخص لزوم مصرف صبحانه کامل شامل: نان سبوس دار، منابع پروتئینی مانند پنیر، تخم مرغ، عدسی، همچنین انواع سبزی های تازه محدود کردن مصرف انواع فست فود، گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس و غذاهای کنسروی ...
عوارض مرگبار نوشیدن چای داغ
نوشیده شود و هیچگاه چای را به صورت غلیظ، داغ و در لیوان مصرف نشود. مصرف نوشابه های گازدار عامل افزایش قندخون و کبد چرب رئیس پژوهشکده گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: علاوه بر این، مصرف نوشابه های گازدار از دیگر مشکلات حوزه سلامت است و سبب بروز چاقی، قندخون بالا و کبد چرب می شود. ملک زاده افزود: افزایش میزان قند و کالری موجود در بدن در اثر مصرف نوشابه های گازدار ...