وعده افطار و شام جدا و سبک باشد
سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای ماه مبارک رمضان: وعده افطار و شام جدا مصرف شود/ تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار ...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توصیه های تغذیه ای ماه مبارک رمضان را تشریح کرد. دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام، بیان کرد: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان می تواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند . وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری ...
توصیه های غذایی عضو هیأت علمی پژوهشکده سرطان معتمد جهاددانشگاهی در ماه رمضان
...، طبیعتا در ماه رمضان دچار مشکلاتی چون سردرد، خستگی و افت انرژی می شوند؛ لذا باید قبل و ابتدای ماه رمضان مصرف این مواد را کاهش دهیم. بهترین مواد غذایی برای ماه مبارک رمضان عضو هیات علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با بیان اینکه در ماه رمضان مصرف سحری بسیار مهم است، ابراز داشت: بهتر است که در این وعده غذایی کربوهیدرات پیچیده مصرف کنیم مانند انواع نان های سبوس دار، نان جو و یا ...
توصیه های غذایی در ماه رمضان
مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری و لازم الاجراست. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام ...
نکات مهم روزه داری در نوجوانان و روزه اولی ها
میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تامین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت برشمرد و افزود: مواد غذایی شیرین فقط دارای انرژی و کالری هستند و مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب تضعیف ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
آرام افزایش می دهد. بعد از آن می توان یک کاسه کوچک آش، سوپ، عدسی، هلیم یا چند لقمه نان و پنیر در وعده افطار میل کرد. خوردن زولبیا و بامیه منع ندارد فقط باید به اندازه مصرف شود. مثلاً یک عدد زولبیا یا دو عدد بامیه متوسط در وعده افطار مشکلی ندارد. سه لیوان مایعات از افطار تا زمان خواب میل شود دکتر نوروزی افزود: بهترین زمان برای خوردن شام 45 دقیقه بعد از افطار است چرا که از زیادخوری سر ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
شروع به جذب در بدن می شود و قندخون را آرام آرام افزایش می دهد. بعد از آن می توان یک کاسه کوچک آش، سوپ، عدسی، هلیم یا چند لقمه نان و پنیر در وعده افطار میل کرد. خوردن زولبیا و بامیه منع ندارد فقط باید به اندازه مصرف شود. مثلاً یک عدد زولبیا یا دو عدد بامیه متوسط در وعده افطار مشکلی ندارد. سه لیوان مایعات از افطار تا زمان خواب میل شود دکتر نوروزی افزود: بهترین زمان برای خوردن شام 45 ...
ماه مبارک رمضان ؛ ضیافت آسمانی و آداب روزه داری
استفاده شود ضمن اینکه خوراک مرغ و سبزیجات موادغذایی مناسبی در وعده افطار است. عابدینی اظهار کرد: بین افطار تا سحر از واحدهای غذایی دارای فیبر کافی، میوه، انواع مغزهای بدون نمک شامل بادام، پسته، فندق، یک تا 2 عدد گردو استفاده شود و آخر شب هم یک لیوان شیر ولرم سرو گردد. وی بیان کرد: برای استفاده از شیر مقداری جزئی از پودر حبوبات جوانه زده مانند پودر جوانه گندم استفاده شود؛ این مهم ...
بهار بهترین فصل برای روزه داری
، کدو حلوایی یا سیب با کمی کره گاوی و نان سنگک می توانند به عنوان یک وعده غذایی مناسب برای افطاری در نظر گرفته شوند و بهتر است استفاده از سبزی خوردن در وعده افطار برای جلوگیری از بروز یبوست مد نظر باشد. میرموسوی افزود: باید از مصرف زیاد برخی نوشیدنی ها و مواد غذایی همچون چای پررنگ، قهوه، کاکائو، زولبیا بامیه و بعضی انواع آش ها مثل آش رشته همراه با روغن فراوان و سایر تنقلات مضر پرهیز کرد ...
باید و نبایدهای سحری خوردن | کدام غذاها برای وعده سحری مضرند؟
بهترین غذاهای ایرانی برای وعده سحر، اهمیت این وعده غذایی در ماه رمضان و غذاهای مضر برای سحری آشنا خواهیم کرد. فرد روزه دار در صورتی که اصول تغذیه مناسب برای وعده های افطار و سحر را رعایت کند از فواید جسمی بسیار ماه رمضان بهره مند خواهد شد. در این میان مصرف درست، به اندازه و با آرامش سحری از اهمیت ویژه ای برخوردار است و می تواند از عوارض ساعت های طولانی نخوردن و نیاشامیدن همچون سردرد، ضعف ...
ماه رمضان؛ نمایشی از تنوع
. پیامبر(ص) بر خوردن سحری تأکید داشتند؛ سحری بخورید که در سحری برکت است و در روایتی دیگر رسول خدا (ص) فرمودند: بهترین سحری برای مؤمن خرما است. افطاری غذایی است که در هنگام افطار خورده می شود. افطار نیز به طور سنتی با مصرف خرما آغاز می شود که به روزه دار انرژی فوری می دهد. با توجه به زمان افطار در بسیاری از کشورها، این افطار شبیه عصرانه یا شام است. از آنجایی که به طور معمول ...
اگر بدون سحری روزه بگیریم چه اتفاقی در بدنمان می افتد؟
شود و بدن انرژی دیگری دریافت نمی کند که بهتر است از غذاهای دیر هضم مانند غذاهای حاوی کربوهیدرات پیچیدیه و فیبر مانند میوه، سبزی، غلات کامل و حبوبات مانند جو، گندم، عدس، لوبیا، نان های سبوس دار و ... در این وعده استفاده می شود. این متخصص تغذیه افزود: کارشناسان تغذیه تأکید دارند که در این وعده غذایی باید از خوردن غذاهای سرخ کرده، پرچرب و شیرین پرهیز شود. وی با اشاره به این که ...
نوشیدنی های مناسب در ماه رمضان
می توانند از نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان، چای کمرنگ، آب میوه های طبیعی و انواع میوه های تابستانی استفاده کنند، چای به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم ...
چطور تشنگی را در ماه رمضان کنترل کنیم؟
سحر کمتر مصرف شود، زیرا مواد پروتئینی به دلیل نوع متابولیسم شان در بدن نیاز بیشتری به آب دارد و فردی که هنگام سحر گوشت مصرف می کند در ساعات اولیه روز احساس تشنگی بیشتری خواهد کرد پس بهتر است گوشت و سایر ترکیبات پروتئینی مثل حبوبات و سویا را بیشتر در افطار و وعده های قبل از سحری مصرف کنید تا در طول روز دچار کمبود آب نشوید. میو ه های تازه و سبزیحات به اندازه کافی استفاده شود. اصولا افراد روزه دار ...
چگونه برای روزه داری در ماه رمضان آماده شویم؟
باید به صورت کنترل شده از شیرینی های مصنوعی به خصوص زولبیا و بامیه که شیرین، چرب و از پرکالری ترین خوراکی ها هستند، استفاده کنیم. وی با بیان راهکارهایی برای جلوگیری از افزایش وزن در ماه رمضان اضافه می کند: بهتر است تأمین قندخون با مواد غذایی که جذب کندتری دارد صورت گیرد، همچنین به علت افزایش قدرت ذخیره سازی بدن در طی روزه داری و ولع در خوردن هنگام افطار توصیه می شود روزه داران وعده ...
توصیه های مهم پزشکی به روزه داران
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله پزشکی، تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و...) باید در 3 وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. حتما در فاصله افطار تا سحر 6 تا 8 لیوان آب بنوشید.از مصرف غذاهای حجیم، خیلی چرب و خیلی شیرین به هنگام سحری پرهیز کنید. ...
حفظ سلامتی با تغذیه مناسب در ماه رمضان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه ، با توجه به اینکه بیشتر افراد وعده ناهار را مفصل و کامل، اما شام را سبک می خورند پیشنهاد می شود این روند را از مدتی قبل از ماه رمضان آغاز کنند و وعده ناهار را سبک و شام را هنگام غروب و به صورت کامل میل کنند تا بدن به مرور به این امر عادت کند. سحری مهم ترین وعده غذایی در ماه رمضان و تامین کننده انرژی در طول روز است بنابراین مصرف آن بسیار اهمیت دارد ...
در سحری های ماه مبارک رمضان چه چیزهایی بخوریم؟
گرسنگی تاکید کرده و می گویند که خوابیدن و نخوردن سحری ممکن است باعث گرسنگی در هنگام روزه داری شود. زمانی که بیشترین کالری را در وعده افطار می خورید و بعد از آن می خوابید، این امر به متابولیسم آسیب وارد می کند و منجر به افزایش وزن می شود، بنابراین بهتر است مقداری از کالری ها را در افطار و مقداری را در سحری میل بفرمایید. پروتئین و فیبر مصرف غذاهای پر انرژی و سنگین در سحری می ...
افطار و سحر چی بخوریم و چی نخوریم؟
لبنی باید در این وعده غذایی مصرف شوند. به صورت سنتی و از دیرباز مردم در ماه رمضان روزه خود را با خوردن یک عدد خرما افطار می کنند. خرما علاوه بر اینکه منبع بسیار خوبی از انرژی است، به خاطر داشتن پتاسیم بالا به ماهیچه ها و اعصاب هم کمک می کند تا عملکرد بهتری داشته باشند. ولی نباید خرمای زیادی مصرف شود، چرا که این ماده ی غذایی قند بالایی دارد. برنج و جایگزین های آن نان کامل، برنج قهوه ای و نودل ...
در وعده های ماه رمضان جشنواره غذا راه نیندازید/ پرخوری ممنوع
برای پیشگیری از این اتفاق باید افراد در ساعات افطار تا سحر حدود هشت تا 10 لیوان آب و مایعات بنوشند. نچواک خاطرنشان کرد: نوشیدن این میزان آب باید به تدریج صورت گیرد، چرا که مصرف یکجای بیش از دو لیوان آب هم برای بدن مشکل ساز می شود. وی با تاکید بر صرف سه وعده افطار، شام و سحری در طول ماه مبارک گفت: در وعده افطار به دلیل افت قند خون توصیه می شود که افراد حتما از خوراکی هایی که حاوی ...
توصیه های سازمان جهانی بهداشت برای ماه رمضان
فنجان سبزیجات خام دیگر مصرف کنید. 5-کربوهیدرات های سالم را انتخاب کنید. وعده افطار باید حاوی کربوهیدرات های سالم و پیچیده یعنی سبوس دار باشد، ماکارونی سبوس دار و نان سبوس دار می توانند انتخاب های خوبی باشند. کربوهیدرات های پیچیده منبع عالی فیبر و مواد معدنی و همچنین انرژی هستند. 6- پروتئین بدون چربی بخورید. در افطار، مصرف پروتئین های بدون چربی سالم مانند گوشت، شیر، ماست، تخم ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
...، قهوه و انرژی زاها که حاوی کافئین و برای سلامتی مضر هستند، بپرهیزید. 4. مصرف غذاهای سرخ شده، پرچرب، پرادویه و نمک و فرآوری شده را در وعده های سحری و افطاری به حداقل برسانید. 5. در وعده سحر از میوه های فصل استفاده کنید. 6. افطار خود را با خرما آغاز کنید. 7. از نان های سبوس دار مانند نان جو و جوانه ها مانند جوانه گندم، جو، ماش، عدس در وعده های سحر و ...
اهمیت تغذیه سالم در ماه رمضان
هستند که یکی دو ساعت بعد از افطار می تونید میل کنید. غذاهایی مانند زولبیا و بامیه بعد از ساعت ها روزه داری انتخاب خوبی برای معده نیستند. از قند های ساده بجای قند های مرکب استفاده کنید خوردن غذاهای نمکی و تند در طول ماه رمضان توصیه نمی شود چون هنگام روزه داری سبب کم آب شدن بدن می شوند و مدام احساس تشنگی می کنید. مصرف میان وعده های سالم خوردن میان وعده های سالم ...
روزه داران این 2 اصل را رعایت کنند
قند خون و کاهش تمرکز در طول روز برای وعده سحری توصیه می شود غذاهای دیر هضم مانند غذاهای حاوی کربوهیدرات پیچیده (قند های مرکب) و فیبر، نظیر میوه، سبزی، غلات کامل و حبوبات مثل جو، گندم، عدس، لوبیا و نان های سبوس دار استفاده شود. پرهیز از خوردن غذاهای سرخ شده، پرچرب و شیرین، دیگر توصیه غذایی برای انتخاب وعده سحری است. بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری، خصوصیات و ویژگی ...
توصیه های تغذیه ای برای روزه داری در نوروز
...: بهتر است که افطار با توت خشک و خرما همراه با نصف لیوان آب ولرم باز شود. می توان از مایعات ولرم دیگر مانند چای ولرم نیز استفاده کرد. معمولا غذاهای سبک تری مانند سوپ، آش و چند لقمه نان و پنیر همراه با سبزی، گزینه های بسیار خوبی برای افطار هستند. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: در وعده شام، استفاده از گوشت ها، کوکو، کتلت، نان سبوس دار و نوشیدنی آب و دوغ کم نمک ...