8 توصیه سازمان جهانی بهداشت درباره تغذیه ماه مبارک رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه مناسب و بهره مندی از مزایای روزه داری
موضوع سازمان جهانی بهداشت نیز توصیه هایی در مورد تغذیه در ماه مبارک رمضان ارائه کرده است. سازمان جهانی بهداشت با انتشار گزارشی بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعده های افطارو سحری تاکید کرد. متن کامل توصیه های سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه در ایام روزه داری: 1- مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات ...
خوراکی های مناسب برای وعده سحری
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها ...
9 اصل مهم تغذیه از افطار تا سحر
همراه غذا یا بلافاصله پس از آن اجتناب شود. وی افزود: مصرف شیر با ماهی، ترشی، خربزه و مرغ سازگاری ندارد. به عنوان مثال در صورتی که غذا ماهی یا مرغ است، روزه دار نباید روزه خود را با شیر باز کند. همچنین اگر در سفره شام، ترشی وجود دارد، روزه دار روزه خود را نباید با شیر افطار کند. ماهی با هر گوشتی به ویژه مرغ و همچنین شیر و تخم مرغ سازگاری ندارد. به عنوان مثال مصرف همزمان تن ماهی و تخم مرغ ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
.... مصرف نان سبوس دار، حبوبات و سالاد برای وعده سحر توصیه می شود. برای تأمین آب بدن در ماه رمضان باید مایعات طبیعی بنوشید. علاوه بر مصرف آب، نوشیدنی هایی مثل خاکشیر و تخم شربتی هم برای ماه رمضان توصیه می شود. تغذیه سالم، گوارش سالم متخصصان تغذیه معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و انتخاب نوع غذا باید ...
توصیه های طب ایرانی برای روزه داران / چگونه افطار کنیم
به گزارش پارس نیوز به نقل از مهر، مهشید چایچی گفت: روزه داری باعث می شود مواد زائدی را که در بدن تجمع پیدا کرده، به تدریج تبدیل به مواد قابل دفع کرده و از ضرر آنها خلاص شود. وی افزود: لازم است افراد در ماه رمضان نیز مانند همیشه غذاهایی را مصرف کنند که مناسب مزاج (شرایط فردی از نظر بدنی و روانی) آنها باشد. چایچی گفت: استفاده از غذاهای سبک که هضم راحت تری دارند مانند سوپ را ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان
به گزارش اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی آموزش و پرورش استان گیلان، با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل: افطار، شام و سحر است اما در ماه مبارک رمضان صرف غذا در دفعات کمتر مثلاً 2 بار در روز نیز اشکالی ندارد و به ...
پرخوری در وعده های افطار و سحر چه عوارضی دارد؟
ارد و فرد می تواند با مصرف مقداری نان و ماست و نعناع خشک یک وعده شام سالم و سبک را تجربه کند، ادامه داد: مصرف شربت سرد و آب سرد در افطار نیز موجب اختلال در روند گوارش فرد می شود، بنابراین بهتر است فرد روزه دار؛ روزه خود را با نوشیندنی های گرم مانند چای یا شیر افطار کند. وی با بیان اینکه یکی از مشکلات افراد روزه دار به خصوص در ماه های گرم سال، احساس تشنگی است، گفت: برای مدیریت این حالت ...
افطاری چی بخوریم؟ لیست غذاهای ماه رمضان برای افطاری
با فرا رسیدن ماه رمضان یکی از مهم ترین سؤال هایی که برای افراد روزه دار به وجود می آید این است که بهترین غذاهای ماه رمضان برای افطاری چیست؟ غذای افطار باید سالم و کم کالری باشد تا به آسانی هضم شود. بدن هر انسانی برای انجام فعالیت های خود به پتاسیم احتیاج دارد. پتاسیم سطح الکتروکیت های بدن و مایعات را به تعادل رسانده و گرفتگی عضلات را کاهش می دهد؛ به همین علت در وعده افطار مصرف غذاهایی ...
کارشناس بهداشت: وعده افطار و شام جدا از هم مصرف شود
غذایی مناسب به هنگام سحر است، چرا که حبوبات دارای کربوهیدرات های پیچیده و فیبر زیاد به همراه املاح و ویتامین ها هستند و قند خون را به تدریج افزایش داده و در نتیجه بر سطح انسولین خون اثرات نا مطلوبی نمی گذارند بنابراین ساعات زیادی افراد را سیر نگه میدارند. کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان یادآور شد: انتخاب رژیم غذایی مناسب در ماه رمضان به شما کمک کند تا حد ممکن در هنگام روزه داری سالم بمانید. شما در ماه رمضان برای تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن در طول روز، باید غذاهای غنی از پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و مواد معدنی مصرف کنید و حتماً آب کافی بنوشید. ...
این افراد دور خوردن حلیم را خط بکشند
است در وعده افطار حلیم مصرف نکنید و از غذا های مقوی و کم حجم در این وعده غذایی استفاده شود تا در زمان سحر از معده و روده کوچک عبور کرده باشد و حلیم را برای سحر مصرف کنید. اگر افزایش قند یا چربی خون هستید حلیم را با شکر و روغن مصرف نکنید یا در حداقل ممکن مصرف کنید. مصرف حلیم در وعده افطار با شکر و روغن باعث تحریک معده، اضافه وزن و نیز عطش شدید می شود. خوردن آب زیاد به دنبال ...
توصیه های تغذیه ای کارشناسان برای روزه داران
سلامت افراد روزه دار داشته باشد، همچنین سلامت روانی را تقویت می کند، خلق وخو را بهبود می بخشد و به کاهش استرس، اضطراب و افسردگی کمک می کند. اما شرط چنین چیزی رعایت یک رژیم غذایی سالم است. تغذیه در ماه رمضان باید به گونه ای باشد که بتواند مواد لازم بدن همچون کربوهیدرات ها، چربی، پروتئین، فیبر، ویتامین ها، آنزیم ها و مواد معدنی را در زمان روزه داری تأمین کند. یعنی به جای افزایش میزان حجم غذاخوردن ...
توصیه های یک متخصص تغذیه درباره ویژگی وعده های سحر، افطار و شام
حلیم می خواهد و از این رو باید در افطار انتخاب خوبی داشته باشیم و همه مواد غذایی را در دسترس نداشته باشیم، همه می دانند زولبیا و بامیه خوب نیست، ولی چون به راحتی در دسترس است آن را مصرف می کنند و مصرف آن در این ماه به شدت بالا می رود چرا که بخشی از فرهنگ روزه داری ایرانی ها زولبیا خوردن شده است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه به طور کلی خوب جویدن در ماه مبارک رمضان اهمیت دارد، گفت: سحری ...
افطار سالم: کلید بهره مندی از برکات رمضان
... غذاهای دیگر: غذاهای نامناسب برای افطار: آش های غلیظ و چرب: بامیه و زولبیا: مصرف بیش از حد مواد قندی: عواقب زیاده روی در مصرف قند: به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، انتخاب آگاهانه مواد غذایی در وعده افطار نقشی کلیدی در حفظ سلامتی و بهره مندی از برکات این ماه پرفضیلت ایفا می کند. نکات کلیدی: تازه ...
مرمکه، دسر خوشمزه و اصیل مازندارنی برای افطار
همانطور که می دانیم در ماه مبارک رمضان تغذیه اهمیت بسیاری دارد. توصیه پزشکان و مشاوران تغذیه به روزه داران این است که در وعده افطار بیشتر غذا های کم حجم، مقوی و سبک تر را مصرف کنند. در این میان دسر های شیرین برای وعده افطار و جبران قند از دست رفته بدن در زمان روزه داری بسیار [...]
از افطار تا سحر حتما مایعات کافی بنوشید
ایسنا نوشت: دکتر یحیی پاسدار -متخصص تغذیه و رژیم درمانی- درباره تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: عزیزان روزه دار در زمان سحری و افطار حتما تغذیه مناسب داشته باشند، حتما سحری بخورند و از بازه زمانی افطار تا سحر مایعات کافی مصرف کنند تا کلیه و کبد آن ها دچار آسیب نشود. وی افزود: برای [...]
توصیه هایی به روزه داران؛ از افطار تا سحر این مواد غذایی را مصرف کنید
دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. به گفته شریعت پناهی، در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا ...
همه چیز درباره برند یونی بال
کاهش دهد، بنابراین روزه داری به این افراد توصیه نمی شود. کسانی که مبتلا به کم خونی خفیف تا متوسط هستند باید به کیفیت غذای مصرفی خود در این ماه توجه بیشتری کنند و مصرف مواد غذایی غنی از آهن و پروتئین به ویژه (گوشت قرمز) را افزایش دهند. همچنین مصرف میوه های خشک به خصوص زردآلو و تمشک و مصرف آجیل خام (مانند پسته و بادام) برای آن ها مفید است. این افراد باید از مصرف چای تا دو ساعت بعد از غذا ...
در وعده سحری این نوع غذاها را بیشتر میل کنید
به گزارش بهداشت نیوز مرکز ارتقاء سلامت کارکنان و اعضای هیات علمی به مناسبت فرا رسیدن ماه مبارک رمضان وبینار آموزشی تغذیه و روزه داری با تدریس دکتر فاطمه کاسب متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدصدوقی یزد برگزار نمود. دکتر فاطمه کاسب با تاکید بر اهمیت وعده سحری در این خصوص گفت: وعده سحری باید یک وعده کامل باشد و انرژی روز را تامین کند ترجیحا از سبزیجات ...
این افراد لب به حلیم نزنند!
به گزارش بهداشت نیوز، حلیم سرشار از روی، منیزیم، آهن ، نیاسین ، چربی ، پروتئین ، کربوهیدرات و کلسیم است . مصرف حلیم سبب سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود. زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کاهش داده. و سبب کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار دارای فیبر زیادی است. و سبب درمان بیماری های دستگاه ...
سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
...: توجه به مواد غذایی مصرفی هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان می تواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه ...
در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
به گزارش بکناپرس به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ...
تغذیه در ماه رمضان؛ چه خوراکی هایی برای سحر و افطار بهتر است؟
هدایت کردستانی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت استان کردستان در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج از کردستان، ضمن تبریک فرارسیدن ماه مبارک رمضان و آرزوی قبولی طاعات و عبادات در این ماه مبارک، گفت: روزه علاوه بر آثار معنوی و تأثیرات آن بر روی سلامت روح و روان، آثار جسمی بسیاری دارد که توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر، افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ الگوی صحیح غذایی در این ...
تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار و شام
شام به مقدار کافی دریافت شود. دکتر اسماعیل زاده با تاکید بر نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در فاصله افطار تا سحر، گفت: متاسفانه دیده می شود که برخی از افراد بدون سحری روزه می گیرند که این برخلاف اصول تغذیه ای بوده و توصیه می شود که وعده سحری به مقدار کافی و مناسب میل شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: توصیه می شود در وعده سحری دو عدد خرما، شیر، نان سبوس دار (سنگک ...
ماه رمضان به این دو خوراکی لب نزنید
رمضان دچار مشکلاتی، چون سردرد، خستگی و افت انرژی می شوند؛ لذا باید قبل و ابتدای ماه رمضان مصرف این مواد را کاهش دهیم. بهترین مواد غذایی برای ماه مبارک رمضان عضو هیات علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با بیان اینکه در ماه رمضان مصرف سحری بسیار مهم است، ابراز داشت: بهتر است که در این وعده غذایی کربوهیدرات پیچیده مصرف کنیم مانند انواع نان های سبوس دار، نان جو و یا حبوبات، ماکارانی ...
چند توصیه تغذیه ای برای ورزشکاران در ماه مبارک رمضان
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به چگونگی ورزش در ماه مبارک رمضان گفت: توصیه می شود ورزشکاران در فاصله افطار تا سحر، مایعات کافی بنوشند و به منظور حفظ قند خون در ساعت های بعدی، از کربوهیدرات های پیچیده مانند خرما، توت خشک یا انجیر خشک بعد از ورزش استفاده کنند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا؛ سیده معصومه تقی زاده با تاکید بر لزوم تداوم ...
تغذیه روزه اولی ها
پس از آن افطار که باید در واقع مشابه صبحانه باشد مصرف گردد. مصرف نان، پنیر، سبزی و گردو گزینه مناسبی برای وعده افطار است. مصرف غذا هایی مانند آش رشته که حاوی مقادیر زیادی رشته و حبوبات است و یا حلیم های چرب فشار زیادی را به دستگاه گوارش که ساعت های زیادی خالی از غذا بوده است وارد می نماید و مشکلات گوارشی ایجاد می شود. در صورتی که نوجوان تمایل زیادی به این گونه مواد غذایی ...