معجزه افطار کردن با خرما
سایر منابع:
سایر خبرها
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان (وعده افطار)
نوشیدنی های گرم مانند آب جوش، چای کمرنگ و شیر گرم آغاز و پس از آن می توانید از خرما یا کشمش استفاده کنید، زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود و از پرخوری به هنگام افطار ممانعت می کنند ، علاوه بر آن، مصرف خرما در ماه مبارک رمضان، در تنظیم قند خون بسیار مفید است ( از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود). در هنگام افطار، مصرف غذاهای سبک و مختصر مانند گروه های غذایی لبنیات ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم به روزه داران
های گوارشی بهتر است چند ساعت قبل از مصرف حبوبات را در آب خیس کرده و آب آنها را دور ریخته و سپس حبوبات را در غذا مصرف نمائیم. به هنگام سحر بهتر است از غذا های حجیم، خیلی چرب، و خیلی شیرین به مقدار زیاد پرهیز نمود. افطار نیز بایستی حاوی 2 عدد خرما، 1 لیوان شیر ولرم (نه داغ و نه سرد)، آب جوشیده ولرم، سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، یا شعله زرد، بیسکویت سبوس دار، چای کم رنگ ...
پیشنهاد کترینگ کیبو برای افطار سازمانی در ماه رمضان
در عسل انرژی لازم برای رفع ضعف و گرسنگی روزه داران را فراهم می کند. البته در صورت تمایل می توانید به جای عسل، مربای خوش عطر و طعم هویج را انتخاب کنید. بامیه: بامیه به عنوان یک شیرینی مناسبتی اگرچه ارزش غذایی چندان بالایی ندارد؛ اما صرف یک یا دو عدد از آن نقش مؤثری در تنظیم قند خون فرد روزه دار دارد. خرما: خرما یکی از مقوی ترین اقلام پک افطار کیبو است که به دلیل داشتن فیبر بالا می تواند به حفظ ...
توصیه هایی برای تامین مواد غذایی مورد نیاز بدن در روزه داری
. غذا باید به تدریج خورده شود زیرا پرخوری می تواند مشکلاتی را ایجاد کند. وی بیان کرد: در وعده افطاری مصرف یک لیوان آب ولرم، چای کمرنگ یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل برای شروع افطار توصیه می شود. استفاده از غذاهای سبک مانند فرنی، نان و پنیر و سبزی و شیرین برنج هم مناسب است. این متخصص تغذیه گفت: انواع سوپ های کم چرب، آش کم حبوبات و سبک و حلیم بدون روغن یا کم روغن ...
از افطار تا سحر آب کافی بنوشید
زمانی افطار تا سحر مایعات کافی مصرف کنند تا کلیه و کبد آن ها دچار آسیب نشود. وی افزود: برای افطار نیز به دلیل اینکه مواد غذایی کافی طی روز به بدن نرسیده ابتدا مواد غذایی ساده مانند خرما، شیر و عسل که راحت تر هضم می شود میل کنند تا قندخون افزایش یاد سپس با فاصله یک ساعت تا یک ساعت و نیم، وعده غذایی اصلی مصرف شود. در میزان مصرف غذا به هیچ وجه افراط نکنند چراکه ماه رمضان علاوه بر ...
خواص شگفت انگیز درمانی سمنو
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان،سمنو یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی است که از ترکیب آرد و جوانه گندم بوده و معمولا برای سفره هفت سین در عید نوروز مصرف می شود. سمنو دارای خواص بسیار زیاد در طب سنتی بوده و برای درمان برخی بیماری ها مفید است، در ادامه این مطلب با خواص سمنو بیشتر آشنا می شوید. سمنو از نظر طب سنتی دارای طبع گرم و معتدل است. 100 گرم سمنو سیصد گرم ...
برای وعده های سحر و افطار به سهل الهضم و یا کند هضم بودن غذا دقت کنیم
و کوکو، املت خرما یا تمریه خرما (تخم مرغ+خرما+روغن)، ماکارونی، شیر برنج ،را از جمله غذاهای کندهضم برشمرد و گفت: مصرف غذاهای سرخ کردنی که باعث سوء هاضمه، سوزش معده و افزایش وزن می شود باید محدود شود و رژیم غذایی به نسبت مناسبی شامل همه گروه های میوه ها، سبزی ها، گوشت، مرغ، ماهی، نان، غلات و لبنیات باشد. دکتر اباصلتی همچنین نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری را عامل افزایش دفع ادرار و ...
ماه مبارک رمضان زیاد برنج و ماکارونی مصرف نکنید
یا مغزیجات خام بی نمک. مصرف آب فراموش نشود، آب نه خیلی گرم نه خیلی سرد، می توانیم در آب کمی لیمو ترش یا عرقیجات مختلف مثل عرق کاسنی استفاده کنیم. این مواد غذایی را در ماه مبارک رمضان مصرف نکنید قمرزاد، گفت: مواد غذایی که توصیه نمی کنیم در ماه رمضان زیاد مصرف شوند شامل کربوهیدرات های ساده از جمله برنج سفید، ماکارونی یا سیب زمینی است که بلافاصله بعد از مصرف قند خون را خیلی ...
سفره پربرکت رمضان با غذاهای ساده و شربت های سنتی
گوسفندی به مقدار کم و سبزی خوردن و مغز گردوی تازه و سالم و چند عدد خرما یا یک خوشه انگور رسیده و شیرین و مهم تر اینکه لقمه را کوچک برداشته و خوب بجوید و از غذاخوردن لذت ببرید. 3 – اکتفا به یک نوع غذای ساده که به صورت بخارپز تهیه شده باشد؛ مانند انواع پلوها و خورش ها. 4- کم خوردن و زیاد جویدن انسان را از پرخوری نجات می دهد و او را پیوسته بانشاط و شاداب می کند. 5 ...
7 نوشیدنی سالم برای روزه داران
نوشیدنی ها برای کاهش دمای بدن و رفع عطش، شربت خیار و سکنجبین است که بیشتر در ماه رمضان و فصل های گرم سال استفاده می شود. طبق نظر کارشناسان طب سنتی ایرانی، این شربت به اندام های داخلی بدن، از جمله کبد، کمک می کند تا مواد سمی و زائد را به آسانی از بدن خارج کنند. همچنین ویتامین های A، D و مواد معدنی ضروری بدن شامل کلسیم، منیزیم و فسفر که در این ترکیب وجود دارد، استحکام استخوان های بدن را حفظ ...
بخور و نخورهای روزه داران در فاصله افطار تا سحر
سیب متوسط را مصرف کرد، افزود: افرادی که پس از صرف سحری دچار بدهضمی دستگاه گوارش، نفخ یا سوزش سر معده می شوند باید از مصرف غذاهای نفاخ نظیر سویا، قارچ، کلم و حبوبات در این وعده غذایی پرهیز کنند. وی نوشیدن 6 تا هشت لیوان آب، چای کم رنگ و مایعات کم شیرین در فاصله افطار تا سحر و استفاده از لیموترش تازه در وعده سحری برای پیشگیری از احساس تشنگی در طول روز را از جمله توصیه های تغذیه در ماه ...
تغذیه صحیح، رمز تضمین سلامت روزه داران رمضان
فرد در طول روز جلوگیری می کنند. متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه افت فشار خون از دیگر مشکلات برخی روزه داران است که ضعف، سرگیجه، خستگی، تمرکزنکردن ، تعریق زیاد، لرزش، کاهش فعالیت و قدرت جسمانی، سردرد، تپش قلب، کاهش انرژی، رنگ پریدگی و حالت غش از علائم آن است، افزود: این امر به دلیل استفاده از قند های ساده در وعده سحر ایجاد می شود و روزه داران باید از مصرف غذا ها و ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان
به دلیل تشنگی زیاد در هنگام شروع افطار، آب سرد، نوشابه و یا غیره استفاده می کنند. توصیه می شود افطار خود را با کمی آب گرم و یا چای آغاز کنند. پس از آن می توانند از خرما یا کشمش استفاده کنند زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود و از بیش خواری به هنگام افطار ممانعت می کند. مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است لذا توصیه می شود که در وعده افطار حتی المقدور 5-3 عدد خرما ...
زولبیا و بامیه؛ شیرینی خطرناک رمضان
وجود دارد، گلیکوژن کبد (منبع ذخیره ی قندی) مصرف می شود و فرد ولع زیادی برای خوردن شیرینی پیدا می کند. مصرف زولبیا و بامیه که مملو از قند های تصفیه شده و چربی های اشباع هستند سبب افزایش قند خون می شود. به روزه داران در روز های ماه رمضان توصیه می شود حتی الامکان از زولبیا و بامیه به این علت که قند طبیعی ندارند، استفاده نکنند و به جای آنها از کشمش و خرما که دارای قند طبیعی می باشند استفاده نمایند. ...
از افطار تا سحر چه بخوریم
به گفته شریعت پناهی، در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تامین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. وی مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت برشمرد که فقط دارای انرژی و کالری هستند و خاطرنشان کرد مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب تضعیف سیستم ایمنی فرد می شود. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید بر تغذیه سالم در ماه رمضان و پرهیز از افراط و تفریط گفت: تغذیه در ماه رمضان بای ...
از افطار تا سحر چه بخوریم
پناهی به افرادی که پس از صرف سحری دچار بدهضمی دستگاه گوارش، نفخ یا سوزش سر معده می شوند توصیه کرد از مصرف غذاهای نفاخ نظیر سویا، قارچ، کلم و حبوبات در این وعده غذایی پرهیز کنند. وی با تاکید بر لزوم فاصله یک ساعته بین وعده افطار و شام گفت: با توجه به اینکه در ماه رمضان ساعات متمادی و در برخی فصول حدود 15 ساعت روزه هستیم و معده مدت طولانی خالی است باید افطار را با یک غذای سبک و گرم شروع کنیم. شریعت ...
کارشناس بهداشت: وعده افطار و شام جدا از هم مصرف شود
: نوشیدن 6 الی هشت لیوان آب در فاصله زمانی افطار تا سحر ضروری است و نوشیدن چای به تنهایی جایگزین آب نمی شود. پور مقدم توصیه کرد: در وعده سحری 2 عدد خرما، شیر، نان سبوس دار، 2 عدد گردو، یک عدد تخم مرغ و 2 عدد میوه فصل استفاده شود و مصرف لیمو ترش تازه در وعده سحری از تشنگی در طول روز جلوگیری می کند. وی اضافه کرد: استفاده از حبوبات به همراه آب نارنج یا آب لیمو نیز از انتخاب های ...
رعایت الگوی صحیح تغذیه روزه دار از زبان مدیر بهبود تغذیه وزارت بهداشت
بهداشت افزود: توصیه می شود در وعده سحری دو عدد خرما، شیر، نان سبوس دار (سنگک، تافتون، بربری، نان جو کامل و سایر نان های سبوس دار، دو عدد گردو، یک عدد تخم مرغ و دو عدد میوه فصل، استفاده شود. وی ادامه داد: استفاده از لیموترش تازه در وعده سحری به منظور پیشگیری از احساس تشنگی در ساعات بعدی روز مفید است. دکتر اسماعیل زاده همچنین گفت: استفاده از خوراک های حبوبات (مثل عدسی) به همراه ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان دچار افزایش وزن می شویم؟
رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است بنابراین توصیه می شود که در وعده افطار حتی المقدور 5-3 عدد خرما مصرف شود (خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است). البته بایداز مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. پرخوری وعده های سحر و افطار از عادات غذایی نادرست دیگر است و باید تا حد امکان به جای مصرف انواع شیرینی ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد ...
چرا باید نخود بخوریم؟
. این مسئله به کنترل دیابت کمک می کند . به علاوه، شاخص گلیسمی نخود پایین است. پس مصرف نخود به کسانی که دیابت دارند توصیه می شود چون قند خون را بالا نمی برد . در نهایت، نخود سرشار از انواع مواد مغذی است که طبق شواهد، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را پایین می آورند. برای مثال، منیزیم و ویتامین ب دارد. زینک هم به کنترل دیابت کمک می کند . نخود به تقویت عملکرد مغز و سلامت ...
برای جلوگیری از گرسنگی در ماه رمضان چه کنیم؟
جمله کنترل قند خون، بهبود سلامت قلب و عملکرد مغز ذکر کرده و هدف اصلی روزه داری را هوشیاری، انضباط و کنترل دانسته و به اهمیت اعتدال در غذا خوردن و توجه به آنچه می خوریم، توصیه کرده اند. حبوبات و غلات مثل جو، گندم، جو دوسر، لوبیا، عدس، آرد سبوس دار، برنج باپوست در دسته غذاهای دیرهضم و غذاهایی که حاوی قند، آرد سفید هستند، زودهضم شمرده می شوند. از طرفی خوراکی هایی که برای رژیم ...
غذاهایی که برای خوردن در افطاری مضر هستند
این تاثیر زودگذر بوده و اندکی پس از مصرف، افت قند خون و احساس گرسنگی و ضعف را به همراه دارد. دلیل این مسئله آن است که این دسته از مواد غذایی، فاقد ارزش غذایی و مواد مغذی مورد نیاز بدن جهت حفظ توانایی و نشاط هستند. بنابراین توصیه می شود به جای مصرف بی رویه ی شیرینی های پرکالری ماه رمضان از جمله زولبیا بامیه، گوش فیل و شله زرد که فاقد ارزش غذایی لازم بوده و از غذاهای مضر ماه رمضان به حساب ...
خوراکی های مناسب برای وعده سحری
حبوبات (مثل عدسی) به همراه آب نارنج یا آب لیمو نیز از انتخاب های غذایی مناسب هنگام سحر است؛ چراکه حبوبات دارای کربوهیدرات های کمپلکس و فیبر زیاد به همراه املاح و ویتامین ها هستند و قند خون را به تدریج افزایش داده و در نتیجه بر سطح انسولین خون اثرات نامطلوبی نمی گذارند و ساعات زیادی افراد را سیر نگه می دارند؛ جهت پیشگیری از نفخ و یا احتمالا ناراحتی های گوارشی بهتر است چند ساعت قبل از مصرف، حبوبات را ...
توصیه های تغذیه ای کارشناسان برای روزه داران
افطار ممانعت می کند. علاوه برآن مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است؛ لذا توصیه می شود که در وعده افطار حتی المقدور 5-3 عدد خرما مصرف شود. از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. به طورکلی توصیه می شود به جای مصرف انواع شیرینی ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین ها و املاح) هستند، از مواد غذایی طبیعی شیرین مثل خرما، کشمش ...
چای خورها بخوانند؛ خوردن چای با توت و خرما ممنوع!
باعث ایجاد دیابت گردد. بنابراین، بهتر است همیشه چای را با توت و خرما همراه نخورید. مضرات خوردن چای با توت و خرما متاسفانه برخی از مردم بر این باورند که مصرف توت یا خرما به جای قند می تواند از بالا رفتن میزان قند خون جلوگیری کند. بهتر است در مصرف خرما یا توت با چایی زیاد روی نشود . چای و قهوه از نوشیدنی های محبوب تمام کشورهای دنیا هستد که بسیاری از افراد ...
برای چاقی صورت چه میوه هایی را بخوریم؟
نیاز دارید و به وفور در انگور یافت می شود، کربوهیدرات است. هر 100 گرم انگور حدودا معادل 50 کالری دارد. از این رو برای کمک به افزایش وزن، میوه ایده آلی می تواند باشد. دقت داشته باشید که مصرف بیش از حد انگور می تواند منجر به افزایش قند خون شود؛ بنابراین در حد تعادل باید از این میوه لذیذ استفاده کنید. انگور، انواع مختلفی دارد و به ویژه انگور قرمز دارای قند بالایی است. این میوه سرشار از رسوراترول ...
عادات غذایی ناسالم در ماه رمضان حذف شود
...> خطر ابتلا به چاقی و دیابت با خوردن زولبیا و بامیه وی با اشاره به مصرف برخی شیرینی ها در سفره ماه مبارک رمضان بیان داشت: مصرف زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان به دلیل بالابودن کالری این شیرینی ها خطر چاقی و ابتلا به دیابت را افزایش می دهد و باید از خوردن هرگونه شیرینی پرهیز کنیم و به جای آن از خرما و کشمش استفاده کنیم. حذف وعده سحر باعث افت قند خون و سردرد می شود این متخصص ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
استفاده کنند. مصرف چای بعد از شام ممنوع رضا عابد کارشناس تغذیه نیز در این زمینه می گوید: بلافاصله بعد از شام از مصرف چای خودداری کنید؛ چون جذب آهن را کاهش می دهد و بهتر است به عنوان دسر بعد از شام از میوه ها به خصوص مرکبات که حاوی مقادیر بالایی ویتامین C هستند استفاده و افطار را ابتدا با چای، آب جوش یا شیر گرم و خرما یا کشمش روزه خود را باز کنید. وی ادامه می دهد: نان ...