خانه
9 کار مهمی که در سحری و افطار باید رعایت کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه هایی برای تغذیه سالم به روزه داران
های گوارشی بهتر است چند ساعت قبل از مصرف حبوبات را در آب خیس کرده و آب آنها را دور ریخته و سپس حبوبات را در غذا مصرف نمائیم. به هنگام سحر بهتر است از غذا های حجیم، خیلی چرب، و خیلی شیرین به مقدار زیاد پرهیز نمود. افطار نیز بایستی حاوی 2 عدد خرما، 1 لیوان شیر ولرم (نه داغ و نه سرد)، آب جوشیده ولرم، سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، یا شعله زرد، بیسکویت سبوس دار، چای کم رنگ ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان (وعده افطار)
، میوه و سبزی، نان و غلات برای افزایش قند خون مانند نان و پنیر و سبزی توصیه می شود، همچنین استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن نیز مناسب است. دریافت مایعات به هنگام افطار و سحر، موجب حفظ تعادل آب و مواد معدنی فرد روزه دار می شود. استفاده از سبزی و میوه در هنگام افطار و همچنین در فاصله بین افطار تا سحر، به دلیل اینکه منبع خوبی از آب و فیبر هستند، برای ...
برای وعده های سحر و افطار به سهل الهضم و یا کند هضم بودن غذا دقت کنیم
از دست رفتن نمک های معدنی مورد نیاز بدن در طول روز برشمرد و توصیه کرد: در وعده های سحری و افطار از پرخوری، مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای ساده مثل قند و شکر پرهیز کنید. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه در طول ماه مبارک رمضان رژیم غذایی باید در حد امکان ساده باشد و با حالت عادی خیلی تفاوت نکند افزود: رژیم غذایی باید به گونه ای باشد که وزن ما ثابت بماند (نه کاهش یابد و نه افزایش) ولیکن اگر افرادی اضافه وزن دارند ماه مبارک رمضان فرصت مناسبی برای تعدیل وزن آن ها به شمار می آید. ...
راه حلی برای درمان بی اشتهایی در وعده سحری ماه رمضان
به گزارش بهداشت نیوز مصرف وعده سحری در ماه رمضان از اهمیت زیادی برخوردار است و انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه ی روزه داران را تأمین می کند. بسیاری از روزه داران به دلیل اینکه در وعده سحر اشتهایی به خوردن غذا ندارند، وعده سحر را از برنامه غذایی خود حذف می کنند اما این افراد باید بدانند حذف کردن سحری عوارض زیادی را برای سلامتی در پی دارد بنابراین بهتر است در پی رفع بی اشتهایی در وعده سحر باشند ...
از افطار تا سحر چه بخوریم
...، در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تامین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. وی مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت برشمرد که فقط دارای انرژی و کالری هستند و خاطرنشان کرد مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب تضعیف ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان
به گزارش اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی آموزش و پرورش استان گیلان، با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل: افطار، شام و سحر است اما در ماه مبارک رمضان صرف غذا در دفعات کمتر مثلاً 2 بار در روز نیز اشکالی ندارد و به ...
تغذیه صحیح، رمز تضمین سلامت روزه داران رمضان
گرسنگی در روز پیشگیری کند، افزود: می توان در فاصله افطار تا سحر یک وعده غذایی مانند شام سبک را نیز صرف کرد که البته این به وضعیت خود شخص و تمایل او به صرف غذا بستگی دارد. متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان این که استفاده از مایعات و مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود، گفت: حلیم نیز منبع خوب و سرشار از ...
ماه مبارک رمضان زیاد برنج و ماکارونی مصرف نکنید
انرژی می شوند؛ لذا باید قبل و ابتدای ماه رمضان مصرف این مواد را کاهش دهیم. بهترین مواد غذایی برای ماه مبارک رمضان عضو هیات علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با بیان اینکه در ماه رمضان مصرف سحری بسیار مهم است، ابراز داشت: بهتر است که در این وعده غذایی کربوهیدرات پیچیده مصرف کنیم مانند انواع نان های سبوس دار، نان جو و یا حبوبات، ماکارانی های سبوس دار و برنج هایی که مخلوط هستند ...
عادت های غذایی غلط در ماه رمضان عامل افزایش وزن
اغلب افراد خصوصاً نسل جوان ما تمایل زیادی به مصرف غذا های آماده یا فست فود ها دارند و حتی در ماه مبارک هم در مصرف این غذا ها افراط می کنند، اگر هم بخواهند غذای خانگی تهیه و مصرف کنند، باز بیشتر غذا های چرب و سرخ کرده را مورد استفاده قرار می دهند. برای داشتن عادات صحیح چه بکنیم و چه بخوریم؟ وی افزود: در فاصله افطار تا سحر تعداد وعده های غذایی زیاد، ولی با حجم کم داشته باشیم ...
آداب و رسوم مردم ترکیه در ماه رمضان/ از اجاره دندان تا محیا ی مساجد و خوردن شربت ریحان بنفش
میراث آریا: افطار و سنت های فرهنگی اجتماعی مربوط به افطار شامل آماده سازی قبل از اذان مغرب در پایان روزه مسلمانان در ماه مبارک رمضان، خواندن غذای بعد از اذان مغرب و اعمال بعد از آن است. افطار، بخش مهمی از روزه داری، در جهان اسلام بدون توجه به جنسیت، قومیت، نژاد و جغرافیا انجام می شود و شامل بسیاری از سنت های اجتماعی-فرهنگی است. بسیاری از سنت های مخصوص ماه رمضان که مسلمانان آن را مقدس می دانند و ...
رعایت الگوی صحیح تغذیه روزه دار از زبان مدیر بهبود تغذیه وزارت بهداشت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، دکتر احمد اسماعیل زاده با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و) باید در سه وعده سحری، افطار ...
اصول تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان / از خوردن این مواد غذایی غافل نشوید
. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است
تغذیه ورزشکاران در ماه مبارک رمضان
وعده سحر استفاده شود. در زمان افطار سعی شود یک غذای سبک مانند وعده صبحانه مصرف شود. 2 ساعت بعد از افطار سبک یک وعده غذایی با عنوان شام سبک توصیه می شود. از غذا خوردن با ولع در زمان افطار خودداری شود. افطار را با خوردن خرما،کشمش،عسل و به طور کلی با یک قند طبیعی آغاز کنید.به این ترتیب اشتها کنترل می شود و زیاده خوری کم تر پیش می آید. در وعده افطار سبزیجات و میوه را ...
کارشناس بهداشت: وعده افطار و شام جدا از هم مصرف شود
به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی علوم پزشکی "الهام پورمقدم" اظهار کرد: علاوه بر جدا کردن وعده افطار و شام از یکدیگر نیز باید حجم غذای مصرفی در وعده افطار و وعده شام سبک باشد، همچنین بعد از مصرف شام در واقع قبل از خواب نیز مصرف یک عدد میوه فصل توصیه می شود. تمامی گروه های اصلی غذایی باید در 3 وعده رمضان دریافت شود پورمقدم تاکید کرد: یک اصل کلی در مورد تغذیه اینکه تمامی ...
افطاری و سحری چه بخوریم و چه نخوریم؟
مایعات فراوان همراه غذا، موجب می شود که نه تنها روزه داری شما منافعی برای بدن نداشته باشد بلکه یکی از عوامل مهم ایجاد کبد چرب و رفلاکس همین چند نوع غذا و سوپ و آش همراه یگدیگر استفاده کردن و مصرف مایعات زیاد است، لذا توصیه می شود در وعده غذائی افطار تنها به یک نوع غذا اکتفا کرده و از مصرف مایعات زیاد نیز پرهیز کنید. وی بر لزوم خودداری از تعجیل در خوردن سحری و همچنین عدم اسراف در خوردن ...
برای سحری چه بخوریم که از گرسنگی در طول روز جلوگیری کند؟
اول فارس سحری روزه داران در ماه رمضان باید تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و...) باید در وعده سحری، افطار و شام بگنجانید. برای اینکه در ماه رمضان گرسنه نشوید،بیشتر از غذاهای جامد، غذاهای سرشار از پروتئین، روغن های سالم، مواد غذایی دارای فیبر استفاده نمایید.در ادامه این مطلب به معرفی این مواد غذایی پرداخته ایم. غذاهای سیرکننده ...
از افطار تا سحر حتما مایعات کافی بنوشید
ایسنا نوشت: دکتر یحیی پاسدار -متخصص تغذیه و رژیم درمانی- درباره تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: عزیزان روزه دار در زمان سحری و افطار حتما تغذیه مناسب داشته باشند، حتما سحری بخورند و از بازه زمانی افطار تا سحر مایعات کافی مصرف کنند تا کلیه و کبد آن ها دچار آسیب نشود. وی افزود: برای [...]
سفره پربرکت رمضان با غذاهای ساده و شربت های سنتی
امور بوده و هنوز استراحت نکرده، دوباره او را سرکار می گذارید، انصاف داشته باشید. روزه را با عسل و یا خرما و یا با انگور رسیده و شیرین افطار کنید، نه با غذاهای سنگین. حسن ماه مبارک این است که از غذاهای مبارک استفاده کنیم (رزق حسن) و به کمترین بسنده کنیم و سعی کنیم که سالی یک ماه به سیستم گوارش استراحت بدهیم، هنوز غذا از گلو پایین نرفته چایی لیوان پشت لیوان؟! اصول تغذیه صحیح هنگام سحر ...
توصیه هایی به روزه داران؛ از افطار تا سحر این مواد غذایی را مصرف کنید
دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. به گفته شریعت پناهی، در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
، پنیر و سبزی (حتی الامکان استفاده از مغزها مثل گردو پسته نیز مناسب است)، شامی، انواع کوکو، فرنی یا شیربرنج بهترین غذا برای افطار هستند و دو ساعت بعد از افطار در زمان شام سوپ، آش، حلیم، خوراک لوبیا، عدسی، خوراک سبزی ها با کمی نان به همراه ماست وخیار یا دوغ و سبزی خوردن یا سالاد مصرف کنید. عابد تأکید می کند: پایان شب و هنگام خواب از میوه ها، چای کم رنگ و سایر مایعات به خصوص آب استفاده کنید و ...
توصیه های سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه در ماه رمضان
یا سحری به روزه داران توصیه کرده است: - مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب و شیر گزینه های خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنی های حاوی قند و کالری را محدود کنید. - سوپ میل کنید. سوپ ها یک انتخاب عالی برای افطار هستند، زیرا بدن شما را هیدراته نگه می دارند و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. سوپ های غنی از مواد مغذی مانند ...
خوراکی های مناسب برای وعده سحری
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها ...
افطاری چی بخوریم؟ لیست غذاهای ماه رمضان برای افطاری
تنهایی غذای مناسب ماه رمضان نیستند اما در کاهش عطش روزه داران نقش زیادی دارند. فاصله میان افطار تا سحر بهترین فرصتی است که افراد می توانند از چای کمرنگ، نوشیدنی های سنتی، میوه های تابستانی یا آبمیوه های طبیعی استفاده کنند. برخی از پرکاربردترین نوشیدنی های این ماه عبارتند از: بعضی از افراد افطاری های نونی مانند سالاد الویه، رولت نون و پنیر و سبزی، شامی، تاس کباب، خوراک مرغ با لوبیا سبز یا ...
پرخوری در وعده افطار و سحر ممنوع
به گزارش زیرنویس به نقل از بهداشت نیوز، دانش آموخته دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: برخی افراد به خاطر اینکه دچار ضعف روزه داری نشوند، در دو عده افطار و سحر پرخوری می کنند که این موضوع باعث سو هاضمه وسنگینی فرد می شود. دکتر محمد رضا مهری با [...]
خوردن حلیم برای این افراد ممنوع است
مناسب نیست. مصرف حلیم برای افراد دارای اضافه وزن مناسب نیست، زیرا حلیم کالری فراوانی دارد. تقریبا یک پیاله حلیم 150 کالری انرژی دارد که اگر با یک قاشق شکر، یک کف دست نان و روغن مصرف شود، 350 تا 300 کالری انرژی دارد. افراد چاق بهتر است حلیم را کم و بدون افزودنی میل کنند. بهتر است در وعده افطار حلیم مصرف نکنید و از غذا های مقوی و کم حجم در این وعده غذایی استفاده شود تا در زمان سحر از ...
توصیه های یک متخصص تغذیه درباره ویژگی وعده های سحر، افطار و شام
شود که از غذا های فیبردار، کم نمک، کم چرب و مغذی در وعده سحر استفاده شود، موادی که در این وعده مصرف می کنیم باید از چند گروه غذایی باشد، سحری خوب سحری است که حداقل 4 گروه غذایی را داشته باشد و شامل میوه و سبزی، غلات و حبوبات و ... باشد که بتواند نیاز های ما را در طول روز تامین کند. باید در وعده افطار خویشتن دار باشیم این پزشک متخصص با بیان اینکه همانطور که در طول روز خویشتن ...
