خانه
(ویدئو) برنج گوشتی ، منبع پروتئین آینده
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پرورش راحت مار با طعمی شبیه گوشت مرغ؛ چرا کارشناسان مصرف گوشت مار را توصیه می کنند؟
بسیاری از پژوهشگران معتقدند که باید مار ها را برای تغذیه پرورش داد؛ زیرا پرورش آن ها نسبت به مرغ و گاو آسان تر و ارزان تر است. مار ها خون سرد هستند و به انرژی کمتری نیاز دارند و می توانند با خوردن یک موش در هفته زنده بمانند. اما یک گاو روزانه حدود 2.5 کیلوگرم غذا می خورد. مطالعه ای در مزارع مار پیتون در ویتنام و تایلند نشان داده که مار ها در تبدیل خوراک به گوشت، هشت برابر ...
معرفی ده تا از بهترین غذاها از شمال تا جنوب
، معمولا به همراه نان یا برنج سرو می شود. ابداع آن نیز به میرزا قاسم خان، حاکم سابق گیلان در دوران قاجاریه، نسبت داده می شود. چلوکباب کوبیده یکی از محبوب ترین کباب های ایرانی است که در تهیه آن از گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفند و ادویه های مختلف استفاده می شود. این غذا معمولا با برنج سفید و یا نان و ریحان سرو می شود. برای تهیه آن، مقداری مناسب از گوشت گوسفندی و گاوی را چرخ کرده و سپس به ...
خوشبو کننده دهان با جویدن دانه هل
هل به عنوان افزودنی جذاب به چندین غذا و نوشیدنی، مکمل غذاهای شیرین و خوش طعم است. اگرچه به اندازه دارچین یا زنجبیل محبوب نیست. به گزارش سلام نو به نقل از سرگرمی روز، هل بومی هندوستان بوده و مدتهاست که در سرتاسر جهان از آن استفاده می شود. در مصر باستان، دانه های آن به عنوان شکل اولیه خمیردندان و دهان شویه استفاده می شد. همچنین راه خود را به تمدن های بزرگ یونان و روم باستان باز کرد، جایی ...
24 غذای پیشنهادی بسیار خوشمزه و لذیذ برای ماه رمضان
، گوشت فیله گاو یا گوسفند، مرغ، لوبیا سبز، سیب زمینی، هویج و حتی سبزی های معطر خشک یا تازه درست می کنند.جالب است بدانید که خیلی ها به استانبولی پلو دمی گوجه می گویند. 16-کلم پلو ترکیب کردن انواع سبزیجات با برنج و درست کردن پلو مخلوط یکی از جذاب ترین روش های آشپزی دنیا است که موجب خلق طعم هایی حیرت انگیز می شود. کلم پلو یکی از خوشمزه ترین انواع پلو ایرانی مخلوط است که در لیست ...
پرورش مار پیتون به جای گاو و گوسفند!
ماهی منجر به رشد سریع مار می شود و هیچ تأثیر آشکاری بر سلامتی آن ها نیز نمی گذارد. محققان می گویند که مطالعه آن ها نشان دهنده کارایی مار ها در تبدیل زباله به محصولات قابل استفاده است و فرصت های پرورش مار برای مصارف غذایی در کشور هایی که مصرف گوشت مار در آن ها قابل قبول است، نشان می دهد. اما آن ها امید زیادی ندارند که کشور های غربی پرورش مار پایتون به عنوان یک منبع غذایی را به این زودی ها آغاز کنند. ...
5 روش تشخیص بادام زمینی کهنه از تازه
اقتصاد24- آیا تا به حال به اهمیت تازگی بادام زمینی در حفظ کیفیت و طعم آن اندیشیده اید؟ پیش آمده است که بعد از خوردن بادام زمینی در دهانتان مزه ای از تلخی، گسی و کهنه گی حس کرده باشید؟ بادام زمینی، به عنوان یکی از محبوب ترین آجیل ها در سراسر جهان، وقتی که تازه باشد، طعم و مزه ای بی نظیر دارد. ولی چگونه می توان بادام زمینی تازه را از نوع کهنه و فاسد شده تشخیص داد؟ در این مقاله، قصد داریم با معرفی 5 روش ساده ولی کاربردی، به شما در تشخیص تازگی بادام زمینی یاری رسانیم. هدف ما آموزش شیوه هایی است که امکان می دهد با اطمینان بیشتری انتخاب های خود را ان ...
افطاری های رژیمی در ماه رمضان کدامند؟
برنامه دوم: خرما + یک کف دست نان سنگک + 100 گرم گوشت کم چرب کبابی برنامه سوم: 1/2 پیمانه سالاد فصل + 100 گرم ماهی کبابی + میوه برنامه چهارم: 100 گرم مرغ کبابی + سالاد+ میوه + خرما برنامه پنجم: یک نوع آش + مقداری برنج و خورش + سبزیجات و سالاد برنامه ششم: 10 قاشق برنج و خورشت + مقداری سبزیجات + خرما + مغز گردو یا سالاد بهترین دمنوش های ...
10 میان وعده برای کاهش وزن
دوست دارید غذاهای شیرین میل کنید. اما از آنجا که قند برای بدن و سلامت انسان ضرر دارد می توانید از غذاهایی که دوباره گلوکز ماهیچه های شما را تامین می کنند، استفاده کنید. از جمله آنها می توان به مرغ سرخ شده و برنج قهوه ای اشاره کرد. برای طعم بهتر این غذا می توانید از انواع سبزیجات بخارپز کمک بگیرید. بسیاری از راهنماهای تغذیه ای تاکید دارند هر چند وقت یکبار گوشت را کنار بگذارید و ...
ختم بخیر شدن ماجرای گندم، چای و گوشت |
به گزارش خبرنگار مهر، اگر بخواهیم بخش کشاورزی را در یک سالی که گذشت مورد بررسی قرار دهیم نخست باید به چالش گندم و خرید تضمینی آن اشاره کرد. گندم و ماجرای یک محصول استراتژیک قیمت خرید تضمینی 32 قلم کالای اساسی از جمله گندم پیش از آغاز سال زراعی جدید (مهر ماه) ابلاغ می شود. [...]
چگونه در ماه رمضان عادات غذایی اشتباه را اصلاح کنیم؟
...> وی بیان کرد: در وعده شام می توان از گروه گوشت، مرغ یا ماهی، حبوبات، نان یا برنج به شکل پلو و خورشت، کوکوها و کتلت کم روغن، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. رضوانی عنوان کرد: غذایی که در وعده شام خورده می شود باید کم چرب و کم نمک باشد و پس از شام و تا قبل از خواب مصرف میوه و مایعات برای جبران کم آبی بدن و حفظ سلامت و ایمنی بدن توصیه می شود ...
در ماه رمضان چه بخوریم؟
بالا برود. بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از تشنگی در روزه داری، آب است که البته می توان آن را با کمی آب لیموی تازه طعم دار کرده و نوشید. استفاده از غذا های پر پروتئین مثل تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات در وعده سحری باعث می شود که قند خون دیرتر افت پیدا کند و فرد کمتر احساس ضعف کند. از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و میوه دریغ نکنید. برخی افراد به دلیل خستگی و ...
قیمت جدید روغن اعلام شد / جدول 26 اسفند
های دیگری مانند روغن بادام، روغنسسامی، روغن بادام زمینی، روغن خرما، روغن کنجد، روغن هسته انگور و روغن آووکادو نیز وجود دارند که هرکدام ویژگی ها و کاربردهای خاص خود را دارند. روغن ها به عنوان یک منبع انرژی غذایی مهم هستند و انواع مختلف آنها به تنوع طعم و عطر در غذاها و فرآورده های مختلف می انجامند. همچنین، برخی از روغن ها دارای خواص بهداشتی مانند مرطوب کنندگی پوست، تغذیه مو، و ضد التهاب ...
از تولید ذرت تا اجرای طرح جهش تولید در مزارع فارس
. این مقام مسئول اضافه کرد: میانگین تولید ذرت دانه ای در شهرستان داراب 7 تن در هکتار و ذرت علوفه ای 45 تن در هکتار است. فتحی بر اهمیت کشت ذرت علوفه ای به عنوان منبع تامین علوفه و خوراک دام و کشت ذرت دانه ای به عنوان ماده اولیه در صنایع غذایی از جمله کارخانه های روغن کشی تاکید کرد. او با بیان اینکه ذرت علوفه ای و دانه ای از محصولات مهم برای افزایش تولیدات زراعی در ...
صف گوشت یا صف فقر؟!
تعادل| مسوولان بارها اعلام کردند که مشکلی در تامین کالاهای اساسی همچون برنج، مرغ، گوشت قرمز و روغن وجود ندارد. این اظهارات در حالی است که نه تنها بیشتر کالاها با افزایش قیمت مواجه شده اند، بلکه انتشار تصاویری از صف های طولانی مردم برای خرید گوشت قرمز خارجی با تعرفه دولتی آن هم در آستانه آغاز ماه رمضان، چهره واقعی اقتصاد ایران و قدرت پایین خرید مردم را به خوبی به تصویر کشیده است. این ...
از این خواص شفگت انگیز سمنو به راحتی چشم پوشی نکنید
این بیماری جلوگیری کرده و استخوان های خود را تقویت کنند. درمان سرطان با مصرف سمنو سمنو سرشار از آنتی اکسیدان است به همین دلیل مصرف خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. خواص سمنو برای کودکان سمنو، از شیره جوانه گندم و آرد، پخته و تهیه می شود و ارزش غذایی آن بسیار بالاتر از برنج و سایر حبوبات است بنابراین برای رشد کودکان و نوجوانان مفید است. مواد مغذی موجود ...
جزئیات اختراع جدید دانشمندان کره ای: برنج گوشتی ، منبع پروتئین آینده
پژوهشگران کره جنوبی موفق شده اند سلول های گوشت گاو را در دانه های برنج کشت کنند. آن ها برنج گوشتی خود را یک قدم بزرگ به سمت یک منبع پروتئین پایدار، ارزان و دوستدار محیط زیست می دانند که می تواند جایگزین دام های امروزی شود. جینکی هونگ (Jinkee Hong) از دانشگاه یانسه سئول، می گوید برنج گوشتی آن ها اولین محصول در نوع خود است. آن ها نتایج خود را در ژورنال Matter منتشر کرده اند. آن ها از ...
دانه شگفت انگیزی که استخوان های شما را محکم می کند
کمی حرارت دادن همراه ماهی یا مرغ سرو کنید، طعم بسیار عالی خواهد داشت. پودر کنجد نیز برای کسانی که تمایل به جویدن دانه های کنجد ندارند یا کودکانی که از خوردن چنین دانه هایی امتناع می کنند، مناسب است. ارده نیز یکی از محصولات عالی کنجد است که می توان به عنوان صبحانه یا همراه با انواع سس میل کرد یا کمی از آن را به غذاهای آبدار اضافه کرد. در هر صورت توصیه می شود حتما روزانه مقداری کنجد در رژیم غذایی تان بگنجانید. ...
تولید روزانه 170 تن گوشت مرغ در استان
به گزارش یزدفردا: جلسه تنظیم بازار امروز استان به صورت ویدیوکنفرانسی و مشترک با جلسه تنظیم بازار کشور با حضور معاون اول رئیس جمهور برگزار و آخرین رصد وضعیت بازاراستان ها در خصوص تامین اقلام شب عید و ماه مبارک رمضان بررسی شد. معاون استاندار در این جلسه گفت: خوشبختانه در استان یزد هیچگونه مشکلی در تامین کالا های اساسی اعم از گوشت قرمز، سفید، برنج، حبوبات، شکر و میوه شب عید نداریم و نزدیک ...
راهنمای صبحانه مناسب برای کبد چرب با دکتر گوارش آنلاین
غذایی که برای کبد شما مفید هستند توسط دکتر گوارش آنلاین معرفی خواهند شد. رابطه بین پروتئین و کبد سالم پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت ها در سراسر بدن، از جمله کبد، ضروری است. پس از آسیب یا بیماری، کبد برای بازسازی سلول های آسیب دیده به پروتئین نیاز دارد. آنزیم ها پروتئین هایی هستند که بسیاری از واکنش های شیمیایی بدن را هدایت می کنند، از جمله مواردی که در هضم، سم زدایی و متابولیسم ...
میوه های چربی سوز کدامند؟
.... برخی دیگر از کربوهیدرات ها مانند برنج سبوس دار و بلغور مانند جو دوسر فیبر زیادی دارند و به این ترتیب سطح انسولین را پائین نگه می دارند. دانمشندان بر این باور هستند که پائین نگه داشتن سطح انسولین به سوزاندن چربی سلول ها کمک می کند. بدن انسان برای جذب جو دوسر، برنج سبوس دار و بلغور نسبت به برنج معمولی یا نان سفید وقت بیشتری صرف می کند. دارچین دارچین خوراکی نیست ...
ناهمخوانی درآمد دامداران با هزینه تولید گوشت
این باره توضیح داد: ما در کشور به دلیل شرایط آب و هوایی که داریم؛ طبق آمار تقریبا حدود 4 میلیون تن کنجاله سویا، 9 میلیون تن ذرت دانه ای و حدود 6 میلیون تن جو وارد کشور می کنیم که با این حجم واردات به یقین می توانیم تعادل خوبی در بازار ایجاد کنیم. هرگاه که کمبودی در کشور داشته باشیم، به خاطر اینکه در عرضه کاهش داریم، 100 درصد در جلوگیری از رشد قیمت ها و متعادل نگه داشتن قیمت تولید تاثیرگذار است ...
جواد زرینچه: داستان پرویزخان عین واقعیت است/ بدون بازی باشگاهی وارد تیم ملی شدم
واقعی است مثل این که ما کنار دریاچه می خوابیدیم و تمیز کردن با خودمان بود و غذای ما سیب زمینی، برنج، خرما و... بود. این را هم بگویم که پس از یک هفته آقای کلانتری وزیر کشاورزی وقت حواله دادند و گوشت گرفته شد، به غذای ما گوشت اضافه شد. زرینچه درباره تصویری که پرویزخان از او نشان داده است، هم بیان کرد: اولین روز که بر سر تمرین تیم ملی رفتم با لباس سربازی رفتم. آقای محمد برزمهری مربی دروازه ...
صف های طویل گوشت؛ تصویر روشن رشته دراز فقر در ایران
به گزارش اکونگار ، یکی از وعده های اصلی دولت سیزدهم در آغاز فعالیت حل مشکلات معیشتی مردم بود. وقتی در اردیبهشت ماه 1401 بخش دیگری از هدفمندسازی یارانه ها انجام شد و به دنبال آن ارز 4هزار و200 تومانی برای بسیاری از محصولات حذف شد، بسیاری از کارشناسان در رابطه با مشکلات معیشتی خانوارهای پایین هشدار دادند، اما رشد قابل تامل تورم در یک سال اخیر و عبور نرخ تورم از 50درصد زنگ هشدار افزایش فقرا در ایران ...
با این آش های ساده و نیرومند، روزه تان را باز کنید
... لوبیا قرمز، عدس، نخود و برنج نیم دانه: هریک 100 گرم پیاز: یک عدد پیازداغ: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل های سیاه و قرمز و زردچوبه: به میزان لازم روش تهیه: 1. حبوباتی را که از شب قبل خیس کرده اید، با کمی نمک روی حرارت قرار بدهید تا بپزد. 2. در قابلمه ای جداگانه گوشت را با یک عدد پیاز و کمی زردچوبه و فلفل قرمز و کمی آب روی حرارت قرار ...
با این آش های ساده و نیرومند، روزه تان را باز کنید
از میان آش های رایج در فرهنگ غذایی نقاط مختلف کشور، بسیاری در کنار سادگی و خوشمزگی، مقوی و برای سفره افطار بسیار مناسب هستند مثل همین چند موردی که دستور پخت آنها را در ادامه می خوانید. آش سبزی شیراز مدت آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 3 تا 4 ساعت تعداد نفرات: 5 نفر مواد لازم: گوشت [...]
گوشت تنها منبع دریافت پروتئین نیست
هر نصف فنجان عدس پخته شده، 9 گرم پروتئین وجود دارد. 2) گندم سیاه گندم سیاه نه تنها حاوی بیش از 11 گرم پروتئین در هر نصف فنجان است، بلکه با مصرف هر وعده از آن، آهن و فیبر بیشتری هم دریافت خواهید کرد. 3) کینوا کینوا یکی از معدود منابع پروتئین کامل گیاهی محسوب می شود؛ به این معنی که حاوی هر 9 اسید آمینه ضروری است. این دانه یک جایگزین فوق العاده برای برنج است و می ...
غذای شب عید نوروز در نقاط مختلف ایران چیست؟
از سرخ شده، ادویه های معطر و تخم مرغ استفاده می شود. کوفته های محلی غذای خاص مردم استان چهارمحال بختیاری، کوفته محلی است. این کوفته که با گوشت گاو، برنج و سبزیجات معطر درست می شود، غذای محبوب مردم این استان و برخی کرمانشاهی ها در شب بیرم است. خورشت سبزی خورش سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار در برخی از شهرهای ایران به ویژه مناطق کوهستانی کشور است. این دسته ...
کدام مواد غذایی برای قلب مضرند؟
ذخیره می کند. رژیم غذایی سرشار از غلات تصفیه شده می تواند باعث ایجاد چربی شکم شود که مطالعات می گویند مرتبط با بیماری قلبی و دیابت نوع 2 است. سعی کنید حداقل نیمی از غلات خود را از غلات کامل مانند برنج قهوه ای، جو دوسر و گندم کامل تهیه کنید. هنگام خرید به دنبال عبارت 100 درصد غلات کامل باشید. * پیتزا اگر پیتزا را به طرز صحیحی درست کنید می تواند سالم باشد، اما بیشتر پیتزاها دارای ...
معیشت زیرتیغ تورم
هزار تومان رسید تا رشد 269 درصدی را به ثبت برساند. گوشت مرغ که به عنوان گوشت سفید و جایگزینی برای گوشت قرمز شناخته می شود و جزو اقلام اساسی سفره های مردم است، به طور میانگین 58 هزار تومان افزایش داشته تا روی شاخص تورم نقطه ای (بهمن 1402- شهریور 1400) 194 درصد بایستد. گرچه بازار برنج در سال جاری تا حدودی آرام گرفت و از روند صعودی سال گذشته عقب نشست، اما این محصول اساسی هم در حال ...
