سایر منابع:
سایر خبرها
گذاشتن غذا در مایکروویو تا چه حد بی خطر است؟
نوع باکتری مضر کشته شود – و، چون باکتری ها هر بار که غذا سرد می شود دوباره می توانند رشد کنند، اما در هر صورت نباید یک وعده غذا را بیش از یک بار گرم کنید. در حالی که به طور کلی، دمای بالا به خودی خود مشکلی ایجاد نمی کند، برخی تحقیقات نشان می دهند که پخت برخی از مواد غذایی نشاسته ای مانند سیب زمینی با پوست، برخی سبزیجات و غلات در مایکروویو، ممکن است با خطر تشکیل آکریلامید همراه باشد. ...
طرز تهیه ماهی شکم پر؛ خوشمزه و مجلسی
ماهی شکم پر یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار است که گزینه مناسبی برای مهمانی ها می باشد. ماهی شکم پر را می توان هم با ماهی های جنوب و هم با ماهی های شمال تهیه کرد مواد داخل ماهی تنوع گوناگونی دارد و بسته به سلیقه و ذائقه افراد، متفاوت می باشد، اما اغلب از سبزیجات معطر، گردو و زرشک برای پر کردن شکم ماهی استفاده می شود. ماهی شکم پر به دلیل حضور ماهی در این غذای لذیذ سرشار از کلسیم، پروتئین و ...
چگونه در سفرهای نوروزی تغذیه سالم داشته باشیم؟
محصول است که عامل خطر بروز چاقی، دیابت، چربی خون بالا و فشار خون بالاست. وی افزود: برای حمل گوشت، مرغ و ماهی حتماً از یخدان استفاده و دقت شود مواد غذایی خام با مواد غذایی پخته تماس نداشته باشند. برای پخت و مصرف غذا از ظروف تمیز استفاده شود. هنگام سفر، غذا باید آخرین وسیله ای باشد که می خواهید همراه ببرید و تا لحظه قبل از حرکت باید در یخچال نگهداری شود. توصیه می شود به جای استفاده از نوشابه های گازدار از نوشیدنی های طبیعی پاستوریزه و کم نمک مانند دوغ کم نمک و بدون گاز استفاده شود. ...
روزه داری در عید نوروز
یا در فاصله افطار تا سحر، میوه هایی که حاوی مواد مغذی بسیار مفید برای سلامت بدن است، مصرف شود. از کربوهیدرات های پیچیده مثل غلات از جمله گندم، جو و حبوبات مانند عدس، لوبیا، نان های سبوس دار و غذاهای حاوی فیبر نظیر سبزی ها، حبوبات، غلات، میوه های با پوست به ویژه سیب، گلابی، آلو و میوه های خشک در بین وعده های غذایی بیشتر استفاده شود. این غذاها به آهستگی هضم می شود و باعث می شود فرد روزه ...
به این دلیل برای افطار آش رشته نخورید
شوند که هنگام سحر به دلیل پُری معده میل به غذا کاهش پیدا کند. بیشتر بخوانید: دستور پخت آش بلغور سنتی به روش بازاری مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده هنگام افطار مناسب نیست؛ به طور کلی توصیه می شود به جای غذا های چرب و سرخ کرده از غذا های آب پز و بخارپز، کم چرب و کم نمک همچون سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آبپز، کره ...
بهترین و سریعترین روش از بین بردن شوری غذا
پختن غذا نیز فوت و فن های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن باید اندازه باشد تا ذائقه افراد را اذیت نکند. که هر سه این طعم ها وابسته به میزان مصرف ادویه ، نمک ، فلفل و شکر به کار رفته در غذا می باشد. شور شدن غذا با مصرف بسیار زیاد نمک، مخصوصا در مواقعی که مهمان داریم اتفاق می افتد و اوضاع را بیش از پیش استرس آور می کند و این حالت ممکن است در مورد آشپزهای کاربلد ...
با مصرف این مواد غذایی طول عمرتان را افزایش دهید
مواد مغذی تر و سالم تر از سایرین متمایز هستند. انجیر این میوه که هم به صورت تازه و هم به صورت خشک مصرف می شود، دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است، از پتاسیم، ویتامین A، C و K گرفته تا روی، آهن و منگنز. محتوای پتاسیم موجود در انجیر فواید زیادی دارد: به حفظ فشار خون کمک کرده و هضم مناسب غذا را تضمین می کند. همچنین حاوی فیبرهای غذایی است که معده را برای ساعات طولانی تری سیر ...
چگونه از هدر رفتن مواد غذایی جلوگیری کنیم؟
اهمیت فراوانی برخوردار است. با توجه به ضرورت حفظ مواد غذایی، با برخی راهکارها می توان مدت زمان نگهداری مواد غذایی را افزایش داد. راهکارهایی مانند خرید هوشمندانه ، نگهداری صحیح موادغذایی ، یاد گرفتن روش های نگهداری طولانی مدت ، کمال گرا نبودن در خرید ، خلوت نگه داشتن یخچال ، ذخیره باقیمانده مواد غذایی ، مصرف برخی مواد غذایی با پوست ، ذخیره دانه های گیاهان ، ترکیب مواد غذایی با یکدیگر ، کنترل میزان ...
نکات مهم سلامت آشپزی در ظروف مسی + فواید و مضررات
اکسید می شوند و ترکیب پذیری بالایی با مواد غذایی دارند، بنابراین می توانند باعث مسمومیت شما شوند. وجود آلیاژهایی مانند قلع، نیکل، استیل و لعاب که به نوان پوشش ظروف مسی برای کاهش میزان ورود مس به غذا استفاده می شود سبب ورود فلزات سنگین به بدن می شود. اگر غذاهای اسیدی و قلیایی برای مدت طولانی در این ظروف پخته یا نگهداری شوند باعث تخریب غذا می شود. مس با غذاهای اسیدی ...
کاهش قند بدن ، رژیم 3 روزه تخلیه قند اضافه از بدن
تغییرات متابولیک شوند. بیشتربخوانید: مهم ترین علائم دیابت چیست؟ رژیم غذایی طبیعی یک راه سالم برای به حداقل رساندن قند طبیعی بدن، داشتن یک رژیم غذایی سالم و طبیعی می تواند بسیار مناسب باشد. برای مثال می توانید از سبزیجات، مرکبات، ماهی ها، گوشت بدون چربی، آجیل و چربی های سالم مانند روغن زیتون استفاده نمایید توجه:در رژیم غذایی باید میزان پروتئین ...
رفع فوری بوی سوختگی برنج با ترفندهای عجیب
بوی سوختگی را مخفی کند و به بهبود طعم برنج کمک کند. پوست پرتقال را قبل از اضافه کردن به برنج خوب بشویید. با استفاده از این روش ها و مواد غذایی، می توانید بوی سوختگی برنج را به طور موثر کاهش دهید و به بهبود طعم و رایحه برنج بپردازید. از هر کدام از این مواد غذایی به تناسب با ترجیحات خود استفاده کنید تا به بهترین نتیجه دست پیدا کنید. پیشنهاد می کنیم طرز تهیه برنج کته فوری را نیز مطالعه ...
آفتاب سوختگی شایع ترین بیماری پوستی در خراسان جنوبی است
و مواد قندی می تواند به بهبود بیماری های پوستی کمک کند. وی بیان کرد:حفظ رطوبت پوست، استفاده از محصولات ضدآفتاب، استفاده از مواد شوینده ملایم و تحریک نکردن پوست نیز از مراقبت های مهم برای حفظ سلامت پوست است. ابراهیم آبادی گفت: همچنین مهم است که همواره با پزشک متخصص پوست خود مشورت کنید تا درمان مناسب و به موقع برای بیماری های پوستی را دریافت کنید. وی ادامه داد: برای ...
جوانی خود را با مصرف 8 ماده غذایی حفظ کنید
پوست در برابر پیری زودرس و بهبود سلامت کلی آن کمک می کند. این ماهی ها سرشار از چربی های سالم مانند اسیدهای چرب امگا 3 هستند. امگا 3 می تواند به حفظ سلامت قلب، مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری های ناشی از افزایش سن کمک کند. علاوه بر این، مواد غذایی غنی از امگا 3 مانند ماهی های چرب می توانند به حفظ جوانی پوست کمک کنند. ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند EPA و DHA است و ...
عکس | قدیمی ترین خالکوبی جهان متعلق به کیست؟
.... از آنجایی که بسیاری از خالکوبی ها شامل خطوط کوتاه و صاف هستند، بسیاری از محققان حدس زده اند که آنها احتمالاً با استفاده از روش برش ساخته شده اند. به این معنی که در آن با استفاده از یک جسم تیز مانند سنگ، برشی بر روی پوست ایجاد شده و مواد رنگی نظیر خاکستر به داخل برش وارد شده اند. پژوهشگران در پژوهش تازه خود و برای فهم بهتر نحوه ایجاد چنین خالکوبی هایی، تکنیک های خالکوبی باستانی را ...
دچار آلرژی بهاری شدید؟ این مواد غذایی را بخورید!
آفتاب نیوز : تغییرات سبک غذایی گاهی ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی و کنترل آلرژی کمک کند. افزودن برخی غذا ها به رژیم غذایی سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و چشم می شود که از جمله این مواد غذایی می توان به زنجبیل، مرکبات، زردچوبه، گوجه فرنگی، ماهی سالمون وماهی های چرب و پیاز اشاره کرد. به طور مثال زنجبیل به کاهش علائم ناخوشایند آلرژی مثل تورم و تحریک در مجرای بینی و چشم و گلو ...
سریعترین روش از بین بردن شوری غذا / چگونه شوری غذا را بگیریم؟
احساس میشود، پس وقتی غذایتان شور هست بهتر است غذا را با دمای بالا سرو کنید در واقع می توان گفت حقیقت فرار کنید. روشی که شاید برایتان خیلی عجیب باشد استفاده از اسفنج است.زمانی که هیچ راهکاری برای رفع شوری غذا ندارید میتوانید از داروخانه یک اسفنج بهداشتی خریداری کنید و آن را داخل غذا قرار دهید تا به مدت ده دقیقه با آن بجوشد و نمک غذا را به خود بگیرد. روش جالب دیگری که اصلا ...
فواید بی نظیر نوشیدن شیر برای پوست
، ویتامین B12، کلسیم و پروتئین است؛ این مواد مغذی نقش حیاتی در حفظ سلامت پوست دارند. به عنوان مثال، ویتامین A از تولید و ترمیم سلول های پوست حمایت می کند، در حالی که ویتامین D به بازسازی پوست و حمایت از سیستم ایمنی کمک می کند. آبرسانی مناسب کلید داشتن پوستی سالم و درخشان است؛ شیر در درجه اول از آب تشکیل شده است و آن را به یک آبرسان طبیعی و سالم تبدیل می کند. فراموش نکنید که هیدراته ماندن برای ...
این 8 ماده غذایی را خام مصرف کنید
مجله غذا و شیمی کشاورزی، اثبات می کند مصرف خام بروکلی اجازه می دهد تا بدن سولفورافان را به طور مؤثرتری جذب کند. همچنین، مطالعه ای در سال 2009 نشان داد پخت و پز این سبزی، میزان ویتامین C آن را کاهش می دهد. برای حفظ بیشترین مقدار مواد مغذی، بخارپز کردن روش توصیه شده است. پیاز، مملو از فلاونوئید کوئرستین، دارای فواید بی شماری برای سلامتی از جمله خواص ضدسرطانی است. اشلی والتر، متخصص تغذیه ...
چرا در ماه رمضان چاق می شویم؟
برای تعدیل وزن باشد. با توجه به طولانی بودن ساعات روزه گیری و کوتاه بودن زمان مجاز برای مصرف غذا در طول شبانه روز، توصیه می شود که در وعده های سحر و افطار از غذا هایی که سهل الهضم هستند استفاده شود. مصرف غذا های حاوی فیبر مانند میوه ها، سبزیجات، نان های سبوس دار و غلات می تواند مفید باشد. همچنین باید مصرف غذا های سرخ کرده را محدود کرده و به جای آن از روش های پخت سالم مانند پخت، بخارپزی ...
6 عارضه پوستی که می گوید تغذیه نامناسب دارید
تشکیل AGE ها می شود که به کلاژن آسیب می رساند. الیاف کلاژن باید با هم در ارتباط باشند تا به حفظ ساختار پوست کمک کنند. شکر باعث آسیب پیوند بین فیبر کلاژن می شود که پس از قرار گرفتن در معرض نور UV از خورشید، افزایش می یابد. کلاژن بیشتر تخریب شده و چروک پوستی ظاهر می شود. برای جلوگیری از چین و چروک، مصرف قند خود را کاهش دهید. غذا های با قند زیاد مانند آب نبات، کیک یا بستنی باید فقط گاهی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
نیز در این غذا استفاده کنید. برای تزئین کوکو می توانید از زرشک، خلال بادام و یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید. اگر می خواهید کوکو شما رژیمی باشد، می توانید سیب زمینی را از مواد اولیه حذف کنید. فواید: کوکو لوبیا سبز تبریزی منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا و سلامت سیستم گوارش کمک می کند. این غذا همچنین منبع خوبی از ویتامین ها و ...
آموزش پدیکور پا در خانه در 7 مرحله ساده
... در قدم اول پاهایتان را بشویید و اگر روی ناخن های پایتان لاک دارید با استفاده از لاک پاک کن ناخن هایتان را پاک کنید؛ در این مرحله بهتر است از لاک پاک کن های بدون استون استفاده کنید تا ناخن های سالم تری داشته باشید. تشت یا لگنی که انتخاب کرده اید از آب گرم پر کنید و به آن مواد آرامش بخش یا پاک سازی کننده اضافه کنید. در این مرحله می توانید به سراغ موادی مانند نمک دریایی، کوکتل های ...
چرا اسفناج برای رشد سریع مو مفید است؟
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : اسفناج یک سبزی برگ سبز است که حاوی مواد مغذی ضروری مانند آهن، پروتئین، ویتامین های A و C و سایر مواد معدنی است که برای موهای شما مفید هستند. این مواد مغذی به حفظ سلامت فولیکول های مو کمک و رشد مو را تقویت می کنند. به نقل از هلث شاتز، اگر به دنبال راهی طبیعی و موثر برای تقویت رشد و حفظ سلامت موهای خود هستید، باید اسفناج را به رژیم روزانه ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر نانوایی
الی 30 دقیقه در فر بگذارید، بعد از این مدت اگر خمیر کاملا پخته بود، غذا حاضر است. طبخ پیتزا با خمیر نانوایی روی گاز برای پخت این پیتزا روی گاز، یک ماهیتابه نچسب را چرب کنید و خمیر را در آن پهن کنید، به طوریکه مقدار کمی از دیواره ماهیتابه را نیز بپوشاند. سپس به ترتیب یاد شده، مواد را به خمیر اضافه کنید و درب ماهیتابه را ببندید و آن را روی حرات ملایم شعله اجاق گاز قرار دهید و ...
مسافران و گردشگران نوروزی از خرید غذا های رستورانی پرهیز کنند
به گزارش خبرنگار تیتر قزوین، عطیه رزازی با اعلام این خبر گفت: مسافران و گردشگران نوروزی در مدت زمان سفر خود از خرید غذا های رستورانی و بیرون بر تا حد ممکن پرهیز کنند و در صورت امکان، خود غذاهایشان را تهیه کنند. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قزوین ادامه داد: به مسافران همچنین توصیه می شود تا مواد غذایی را در طول سفر به صورت پخت کامل استفاده کنند و اگر مواد ...
شاخص های نظام تغذیه مطلوب ماه مبارک رمضان
توجه با این موضوع، بهترین غذا برای افطاری، غذایی است که در وهله اول سالم باشد. غذای سالم، غذایی کم کالری است که با هضم آسان به بدن روزه دار فشار نمی آورد و همزمان دارای ترکیباتی است که مواد موردنیاز بدن را تأمین می کند. موادی که در هنگام افطار باید به آنها توجه کنید شامل آب کافی، قند خون، فیبر، پتاسیم، ویتامین و املاح مختلف است. میوه و سبزی ها: سبزی ها منبع قوی فیبر هستند که مصرف آن به ...
10 ترفند طلایی برای پخت قورمه سبزی
سرخ شدن خیلی مناسب و بسته به مقدار وعده هایی که استفاده می کنید آن ها را داخل کیسه فریزر بریزید. روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی واقعا کار سختی نیست فقط کمی هنر می خواهد که مطمئنا شما دارید. از شنبلیله کمتر استفاده کنید. این امر بخاطر تندی و بوی تیزی است که به غذا می دهد. پس اگر شنبلیله سبزی قرمه سبزی زیاد باشد سبزی به تلخی می زند. همانطور که در بالا ذکر شد تنوع سبزی های قرمه ...
میوه ای غنی از ویتامین C، آهن که خشک شده یا تازه آن ضددیابت، ضدپوکی استخوان، ضداضطراب است
... به ویژه، خواص دارویی و محتوای آنتوسیانین آلوها، آن ها را به عنوان یک روش پیشگیری مؤثر برای حفظ سلامتی معرفی می کند، به ویژه در مقابله با انواع خاصی از سرطان ها مانند سرطان دستگاه گوارش، سرطان دستگاه تنفسی، سرطان کبد و سرطان سینه. فواید بی نظیر آلو برای سلامتی تقویت بینایی: آلوها سرشار از ویتامین A و مواد مغذی دیگری مانند بتاکاروتن، لوتئین، و زاکزانتین هستند که در محافظت از ...
کارخانه پلاستوفوم غرب تولید کننده پلاستوفوم بسته بندی
اشاره کنیم. در این کارخانه یونولیت بسته بندی به دو روش تولید می شود. اولین روش، برشی است. در این روش با استفاده از دستگاه سی ان سی فوم یونولیت را از بلوک بزرگ جدا کرده و آن را مناسب با محصول برش داده می شود. در این روش نیازی به ساخت قالب ویژه نیست. سرعت بالاتری داشته، در حالی که هزینه آن کمتر است. قالب سازی روش دوم است. در روش قالب سازی باید به طور سه بعدی ابتدا قالب متناسب ...