خانه
از رب گوجه کپک زده می توانیم استفاده کنیم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آنچه باید درباره غذا های کنسروی بدانید!
پاتولین شود و از آنجایی که امکان نفوذ این ترکیبات به بخش هایی از رب گوجه که در آن ها کپک دیده نمی شود وجود دارد، بنابراین توصیه می شود که از مصرف رب کپک زده پرهیز شود. وی در ادامه با اشاره به اینکه کنسرو تن ماهی در دسته غذا های کم اسید بوده و کنسرو کردن آن در قوطی امکان رشد باکتری کلستریدیوم بوتولینوم را فراهم می کند اضافه کرد: کلستریدیوم بوتولینوم باکتری است که توانایی تولید ...
نکات مهم هنگام استفاده از کنسرو
به گزارش جهان نیوز به نقل از مهر، سعیده شجاعی علی آبادی درباره مصرف کنسروهای آماده مصرف مثل رب گوجه فرنگی، عوارض نجوشاندن کنسرو تن ماهی و ضرب دیدگی قوطی کنسرو مواردی را مطرح کرد. وی با اشاره به اینکه رب گوجه فرنگی در دسته مواد غذایی اسیدی قرار دارد افزود: پس از باز شدن درب قوطی کنسرو محیط مناسبی برای رشد کپک ها ایجاد می شود. شجاعی ادامه داد: کپک ها توانایی تولید توکسین هایی ...
نکاتی که هنگام استفاده از کنسروها باید رعایت کنید
مایکوتوکسین هایی مانند آلترناریول و پاتولین شود و از آنجایی که امکان نفوذ این ترکیبات به بخش هایی از رب گوجه که در آنها کپک دیده نمی شود وجود دارد، بنابراین توصیه می شود که از مصرف رب کپک زده پرهیز شود. وی در ادامه با اشاره به اینکه کنسرو تن ماهی در دسته غذاهای کم اسید بوده و کنسرو کردن آن در قوطی امکان رشد باکتری کلستریدیوم بوتولینوم را فراهم می کند، اضافه کرد: کلستریدیوم بوتولینوم ...
نکات مهم هنگام استفاده از کنسرو
به گزارش مرور نیوز، سعیده شجاعی علی آبادی درباره مصرف کنسروهای آماده مصرف مثل رب گوجه فرنگی، عوارض نجوشاندن کنسرو تن ماهی و ضرب دیدگی قوطی کنسرو مواردی را مطرح کرد. وی با اشاره به اینکه رب گوجه فرنگی در دسته مواد غذایی اسیدی قرار دارد افزود: پس از باز شدن درب قوطی کنسرو محیط مناسبی برای رشد کپک ها ایجاد می شود. نحوه مصرف باقی مانده کنسرو ماهی از دیگر مواردی بود که شجاعی به ...
محصولات لبنی صدرنشین صادرات صنایع غذایی/ رشد 14 درصدی صادرات
صادراتی هر تن محصولات صنایع غذایی در سال های یاد شده به ترتیب 1136، 875، 962، 1015 و 962 دلار محاسبه شده است. در بخش دیگری از این گزارش به اقلام عمده صادراتی در حوزه صنایع غذایی در سال گذشته پرداخته شده که نشان می دهد بیشترین صادرات در این بخش مربوط به محصولات لبنی بوده و طی مدت یاد شده 551 هزار تن محصولات لبنی به ارزش 733 میلیون دلار از کشور صادر شده است. در رتبه بعدی رب گوجه ...
طرز تهیه فلافل اهوازی که خودشان به کسی نمی گویند
فلافل اهوازی نکات زیر را مد نظر قرار دهید: – می توانید رب گوجه فرنگی را از مواد اصلی حذف کنید اما به یاد داشته باشید اضافه کردن رب گوجه فرنگی به فلافل اهوازی باعث خوش رنگ تر شدن آن خواهد شد. به جای رب گوجه از یک عدد گوجه فرنگی تازه به صورت رنده شده هم می شود استفاده کرد. – برای خوش طعم تر شدن فلافل خانگی می توانید مقداری نعنا خشک و زیره سیاه هم به مواد اضافه کنید. ...
معرفی کتاب مرگ ایوان ایلیچ | کتابی راجع به مرگ و فناپذیری انسان
لازانیا یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه های مختلفی برای لازانیا وجود دارد، اما مواد اصلی آن شامل ورقه های لازانیا، سس مخصوص، گوشت چرخ کرده، پنیر و سبزیجات است. در اینجا یک دستور پخت ساده برای لازانیا ارائه می کنم: برای پخت لازانیا لازم نیست حتما فر داشته باشی | طرز تهیه ی لازانیا تابه ای خوشمزه و لذیذ مواد لازم ...
کاهش مصرف برق با بررسی یخچال فریزر!
(ترکیدن یا شکستن بطری پس از انجماد کامل مایع داخل بطری) 11- نگذاشتن قوطی های کنسرو، رب گوجه فرنگی، گالن ها و بطری های شربت، ترشیجات، شیشه های مربا، عسل و ... (اشغال بی مورد فضای یخچال و افزایش مصرف برق دستگاه) 12- تنظیم دما (تنظیم نادرست ترموستات باعث فاسد شدن و یا یخ زدگی مواد غذایی میشه فریزر رو روی 18 درجه زیر صفر و درجه یخچال رو روی 4 درجه بالای صفر تنظیم کنید) ...
این خوراکی ها را برای افزایش طول عمر بخورید
غذاهایی وجود دارند که می توانند انرژی موردنیازتان را تأمین کنند، خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهند و به تثبیت وزن شما کمک کنند. اگر می خواهید طولانی تر زندگی کنید و سالم تر بمانید، باید مغذی ترین مواد غذایی را مصرف کنید. افزودن غذاهای گیاهی طبیعی به عنوان بخش اصلی از رژیم غذایی، سلامتی و شادابی شما را باز می گرداند. در این مطلب نمونه هایی از مواد غذایی را برای دستیابی به این هدف به شما ...
4 ماده غذایی ضروری برای مردان
بروکلی این گیاه سبزرنگ سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین های C، K و A و فیبر است و محتوای بالای سولفورافان در کلم بروکلی، پتانسیل مبارزه با سرطان را دارد و مصرف آن در مردان بسیار حائز اهمیت است. 2) گوجه فرنگی لیکوپن، یکی از آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی، با محافظت در برابر سرطان پروستات و بیماری های قلبی عروقی، به سلامت مردان کمک می کند. بیشتر ...
مردان باید این 6 ماده غذایی را هر روز بخورند تا سالم بمانند!
تحقیقات ثابت کرده است مردانی که از ماست در رژیم روزانه شان استفاده می کنند بیماری های عروق کرونر کمتری مبتلا شده اند! گوجه فرنگی شاید آن طور که شایسته است قدر گوجه فرنگی دانسته نمی شود! آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی به شدت برای جلوگیری از بیماری های قلبی و همچنین سرطان پروستات در مردان مفید است. هر روز گوجه فرنگی بخورید. بهتر است که آن را به صورت خام مصرف کنید ...
شبکه پژوهشی دانشگاه در خدمت چالش های امنیت غذایی
سارا طاهری، خبرنگار گروه دانشگاه: با وجود اینکه تحقق امنیت غذایی یکی از مباحث حیاتی برای کشورها به شمار می رود اما افزایش قیمت غذایی، تغییرات اقلیمی و اثرگذاری آن در میزان تولیدات کشاورزی، عدم توسعه جوامع کشاورزی به عنوان اصلی ترین نقاط تامین محصولات مختلف، تغییر کاربری زمین های کشاورزی، وقوع جنگ های مختلف و... دلایلی محسوب می شوند که امنیت در این حوزه را به صورت مستقیم یا غیرمستقیم تحت تاثیر ...
چه بخوریم که سرما نخوریم؟
کنید هیچ یک از وعده های غذایی را حذف نکنید. در روز 5 واحد سبزی و 3 تا 4 واحد میوه را در رژیم غذایی خود مصرف نمایید. ویتامین ها، املاح و آنتی اکسیدان های این مواد غذایی سیستم ایمنی را تقویت می نمایند. هر واحد از سبزیجات معادل یک لیوان سبزی خام یا نصف لیوان سبزیجات پخته است و یک واحد میوه معادل یک میوه متوسط یا حدود 100 گرم از انواع میوه است. به خاطر داشته باشید مصرف مکمل های ویتامینی و آنتی اکسیدانی ...
رابطه تغییر فصل و ریزش مو
. او گفت: استفاده از ویتامین ها و مواد معدنی مو را قوی و مقاوم می کند. ویتامین B برای ریزش مو و بهبود ساختاری آن مفید است و مصرف ویتامین A و ویتامینC نیز به دلیل وجود آنتی اکسیدان، تحریک کننده جریان خون است، باعث تغذیه پوست سر و هیدراته نگه داشتن مو می شود و از ریزش مو جلوگیری می کند. این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: برای تقویت موی سر در بهار، بهتر است از ...
آبیاری 500 هکتار از مزارع لرستان با فاضلاب
تضمین شود. رئیس دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: علاوه بر مشکلات میکروبی، وجود پسماندها، آلوده شدن آب و خاک توسط سموم و وجود فلزات سنگین در محصولات کشاورزی از جمله گوجه فرنگی، هویج و دیگر محصولات کشاورزی از دیگر مخاطراتی است که سلامت مردم را تهدید می کند. انتهای خبر/
این کنسروهای رب و تن ماهی را مصرف نکنید
مایکوتوکسین هایی مانند آلترناریول و پاتولین شود و از آنجایی که امکان نفوذ این ترکیبات به بخش هایی از رب گوجه که در آنها کپک دیده نمی شود وجود دارد، بنابراین توصیه می شود که از مصرف رب کپک زده پرهیز شود. وی در ادامه با اشاره به اینکه کنسرو تن ماهی در دسته غذاهای کم اسید بوده و کنسرو کردن آن در قوطی امکان رشد باکتری کلستریدیوم بوتولینوم را فراهم می کند، اضافه کرد: کلستریدیوم بوتولینوم ...
آلرژی بهاری دارید؟ این مواد غذایی را بخورید
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: افراد زیادی وجود دارند که در فصل بهار با آلرژی فصلی مواجه می شوند و لازم است در طی این مدت از مواد غذایی آلرژی زا پرهیز کنند. سیده سمیه اصغری بیان کرد: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان ...
زیبا ترین میدان تاریخی ایران را بشناس | تاریخچه میدان نقش جهان | وجه تسمیه این میدان چیست؟
چای خوری * فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری 1. مرغ را به تکه های دلخواه برش دهید و با نمک، فلفل سیاه و پودر زنجبیل مزه دار کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه ای با روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 3. رب گوجه را به پیاز اضافه کنید و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. 4. مرغ های مزه دار شده را به قابلمه اضافه کنید و به همراه ...
آب این میوه قرمز هم جوان کننده است هم ضد سرطان بدنتان را سم زدایی می کند
خستگی و تامین مجدد انرژی بدن پس از انجام تمرینات ورزشی، مصرف آب گوجه فرنگی بهتر و موثرتر از نوشابه های انرژی زا است. گوجه فرنگی حاوی مواد شیمیایی حیاتی است که این مواد به بهبود عضلات و رفع خستگی آنها و نیز بازگرداندن سطح قند خون به وضعیت عادی پس از انجام تمرینات ورزشی و کشیدگی ماهیچه ها و عروق کمک می کنند، بسیاری از ما در زمان گلو درد از محلول آب نمک استفاده می کنیم. تجربیات جدید نشان ...
یک غذای اصیل ایرانی برای شام تهیه کن | طرز تهیه گشنیز پلو خوشمزه
به گزارش شمانیوز : گشنیز پلو یک غذای ایرانی محبوب است که از گشنیز، برنج، گوشت یا مرغ و ادویه های مخصوص تهیه می شود. گشنیز پلو با طعم خاص و خوشمزه گشنیز، که از گیاهان دارویی مفید استفاده می کند، طعمی منحصر به فرد به پلو می بخشد. گشنیز پلو معمولاً با سس یا ماست تازه سرو می شود و می تواند به عنوان یک غذای اصلی خوشمزه و مغذی برای وعده ناهار یا شام مصرف شود. گشنیزپلو با ترکیب مناسب اجزای غذایی می ...
تجارت ایران به قزاقستان در دست گلستانی ها
به آن اشاره کنیم، برای بخش صنعت، معدن و تجارت استان 5 هزار و 600 نفر سهمیه ایجاد اشتغال در نظر گرفته شده که رشد 25 درصدی نسبت به هدف گذاری را شاهد هستیم. حسن زاده بیان کرد: در مسیر صادرات غیرنفتی باتوجه به رویکردی که وجود داشته یکی از راهبردهای دولت سیزدهم توسعه روابط با کشورهای همسایه و توسعه دیپلماسی اقتصادی به عنوان یکی از مولفه های مهم است، با شروع به کار دولت این کشور به لحاظ هم ...
بازار سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی تامین است
به گزارش خبرگزاری مهر ، علیرضا مهاجر، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اعلام اینکه با توجه به برداشت فراوان سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی نیاز سفره خانوارهای ایرانی تأمین است، در جلسه مدیریت و مصرف محصولات صیفی و سبزی عنوان کرد: تولید سالانه 13 تا 14 میلیون تن سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی و ظرفیت مازاد 5 میلیون تنی، صرفاً برای صادرات از افتخارات فعالان این بخش است. وی با اشاره به ...
نان بخش مهمی از غذای اصلی و پایه مردم جهان را تشکیل می دهد
سالم را دارند می توانند با مصرف نان سبوس دار در رژیم غذایی به هدف خود برسند. وی گفت: مصرف نان حاصل از آرد سبوس دار با خمیر تخمیر شده باعث پایین آوردن شاخص گلیسمی (سرعت افزایش قند خون)، افزایش قابل دسترس شدن مواد معدنی، مدیریت سندرم تحریک پذیر روده و کاهش نمک در محصولات پخته شده می گردد. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه افزود: مصرف نان سبوس دار موجب عملکرد بهتر ...
پری بیوتیک ها و پروبیوتیک ها و خواص آن ها
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس ،کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیرازگفت:پری بیوتیک ها در حقیقت کربوهیدرات های پیچیده یا فیبر هایی هستند که در اثر آنزیم های معده تجزیه نمی شود و در نهایت به روده انتقال می یابد روده انسان نیز قادر به هضم این مواد نیست، ولی باکتری هایی وجود دارد که این پری بیوتیک ها را در روده تجزیه می کند و بدن را قادر می سازد تا از فواید ...
برنامه استان آستراخان در زمینه اجرای سیاست جایگزینی واردات
... ایجاد کارخانه تولید خوراک ماهی و آبزیان شرکت سهامی خوراک ماهی 2019-2023 25.8 خوراک ماهی مولد و غیر مولد هزار تن 1.8 15.95 بخش کشاورزی 3 پرورش گوجه و فرآوری آن شرکت با مسئولیت محدود آ.پ.ک آستراخانسکی 2016-2024 65 رب ...
کشف راه حل پرورش گیاهان در سیاره سرخ
، کلید پرورش گیاه محققان در یک گلخانه کنترل شده در دانشگاه و مرکز تحقیقات واگنینگن در هلند راهی را شناسایی کرده اند که نویدبخش بهبود عملکرد محصول در خاک شبیه سازی شده مریخ است؛ در این روش محصولات مختلف با هم رشد می کنند و کشاورزان پیشین نام کشت مخلوط را بر آن نهاده اند. تفاوت رشد گیاه در کشت مخلوط محققان در آزمایشات خود گوجه گیلاسی، نخودسبز و هویج را با هم در گلدان ...
