نان بخش مهمی از غذای اصلی و پایه مردم جهان را تشکیل می دهد
سایر منابع:
سایر خبرها
اتفاقاتی که بعد از خوردن غذاهای فوق فرآوری شده برایمان می افتد
امولسیفایرها هستند تا جذاب تر و خوش طعم تر به نظر برسند. ازجمله این غذاها می توان به نوشابه های گازدار و نوشیدنی های انرژی زا، چیپس، آب نبات، ماست های طعم دار، مارگارین، ناگت مرغ، هات داگ، سوسیس، گوشت ناهار، ماکارونی و پنیر جعبه ای، شیر خشک های مخصوص نوزادان و اکثر نان های بسته بندی شده، شیرهای گیاهی، جایگزین های گوشت و غلات صبحانه اشاره کرد. اگر به فهرست مواد تشکیل دهنده یک ماده غذایی ...
اگر دستگاه گوارش سالم می خواهید این کار را انجام دهید
... نمی دانید از کجا شروع کنید؟ از فعالیت بدنی شروع کنید. حتی فعالیت ساده ای مثل چند دقیقه پیاده روی روزانه هم می تواند برای سلامت روده هایتان مفید باشد. یافته ها نشان داده اند ورزش می تواند کیفیت و کمیت میکروب های خوب روده را افزایش دهد. روده ها که به نام سیستم گوارش معروفند، غذایی را که می خورید هضم و جذب می کنند و از مواد مغذی آن برای سوخت رسانی به بدن و حفظ سلامت آن استفاده می ...
دمنوش های گیاهی توصیه شده برای جلوگیری از ریزش مو
به گزارش بهداشت نیوز اگر حس می کنید آنطور که باید از مواد مغذی برای سلامت موهایتان استفاده نمی کنید و مجاب به مصرف مولتی ویتامین ها شده اید اصلا نگران نباشید ! زیرا دراین قسمت به معرفی نوشیدنی هایی خواهیم پرداخت که به سادگی ریزش مو را درمان می کند. جالب است بدانید که چای های گیاهی خواص معجزه آسایی برای مو دارند، برای دانستن بهترین چای ها برای سلامت مو چند دقیقه ای وقت بگذارید و ادامه مطب را ...
رفلاکس معده؛ نشانه ها، علل و راه های درمان آن
...> مصرف گوجه فرنگی، رب و سس گوجه فرنگی مصرف زیاد غذا های تند و ادویه دار خوردن غذا های پرچرب 2. تست PH: در این روش یک مانیتور کوچک از طریق لوله نازک و از راه بینی یا دهان به داخل مری هدایت می شود، درحالی که به دستگاه ثبت کننده همراه بیمار متصل است زمان و مدتی را که اسید معده به داخل مری برمی گردد، ثبت می کند. روش دیگر استفاده از کپسول است که طی آندوسکوپی داخل مری قرار داده می شود ...
چگونه برای کاهش وزن تخم مرغ بخوریم؟
را افزایش دهد تخم مرغ کربوهیدرات کمی دارد، ماده مغذی که به دلیل افزایش قند خون و ایجاد هوس در بدن شناخته شده است. به دلیل محتوای کم کربوهیدرات، تخم مرغ می تواند به جلوگیری از این هوس های غذایی و بهبود کنترل اشتها کمک کند که می تواند به شما کمک کند کالری دریافتی خود را کاهش دهید و برای کاهش وزن پایدار ضروری است. بهبود سلامت متابولیک مواد مغذی موجود در تخم مرغ، مانند ...
مصرف روزانه یک مشت آجیل چه فوایدی دارد؟
...: مصرف منظم آجیل، بدون اینکه سبب افزایش قند خون شود، حس سیری طولانی مدتی را ایجاد می کند و هم چنین می تواند خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد. الهه جعفرزاده: طبق تحقیقات اخیر، بین مصرف روزانه آجیل و کاهش خطر افسردگی ارتباط وجود دارد. به گفته کارشناسان، آجیل حاوی مواد مغذی خاصی است که می تواند به ارتقای سلامت روان کمک کند. این تحقیقات بیانگر آن است که خوردن یک مشت آجیل (30 گرم ...
پروژه مخفی ساخت بمب افکن استراتژیک روسی برای نابودی آمریکا+ عکس
. میوه آن شبیه لوبیا است که در هر غلاف آن سه تا پنج دانه جدا از یکدیگر وجود دارد. رنگ دانه سویا بر حسب انواع مختلف متفاوت است و برنگهای زرد، سفید، سیاه، خاکستری و خالدار دیده می شود. دانه سویا به بزرگی یک نخود کمی مسطح و گرد است. دانه سیاه سویا بشتر در طب گیاهی مصرف دارد ولی از دانه زرد رنگ آن بیشتر برای روغن گیری استفاده می کنند. سویا بعلت داشتن پروتئین و مواد مغذی در تغذیه انسان بکار می ...
بهبود علائم دیابت نوع 2 با غلات باستانی!
: در غلات کامل و باستانی انواع فیتوکمیکال ها از جمله فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک (با خواص آنتی اکسیدانی و خواص ضد التهابی) و فیتواسترول ها (حمایت از سلامت قلب و بهبود پروفایل لیپیدی) وجود دارد که می توانند سلامت متابولیک را بهبود ببخشند و مدیریت گلوکز و کلسترول خون در دیابت نوع 2 را تسهیل کنند. وی همچنین خاطرنشان کرد که "لایه سبوس بیرونی غلات کامل فرآوری نشده به آرامی تجزیه می ...
از قند و شکر دوری کنید
زیاد فروکتوز به طور مداوم با افزایش خطر ابتلا به کبد چرب ارتباط دارد. فروکتوز یک نوع رایج قند است که یکی از منابع اصلی آن شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) است که برای شیرین کردن سودا، آب نبات، محصولات پخته شده، غلات و غیره استفاده می شود. خوردن قند و شکر ناشی از فرهنگ غلط غذایی دکتر احمد اسمعیل زاده مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت درباره مصرف قند و شکر می گوید: یکی از بحث هایی ...
تاثیر مصرف نان کامل در سلامت انسان
نیمی از انرژی دریافتی روزانه از نان گرفته می شود. صاحبدل گفت: متخصصان تغذیه با توجه به افزایش آمار چاقی و اضافه وزن در همه گروه های سنی و افزایش بیماری های غیرواگیر مانند سکته های قلبی و مغزی، فشار خون، دیابت و چربی خون و تاثیر نان های سبوس دار در پیشگیری و درمان این بیماری ها، توصیه به مصرف نان های کامل می کنند. ویژگی های یک نان خوب و کامل مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز ...
برای تقویت قوای جنسی چه بخوریم؟
.... کراولی می گوید: انجیرها مملو از فیبرند که بر باکتری های روده تاثیر می گذارد و سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. بااین حال، او تاکید می کند با توجه به خواص ملین طبیعی موجود در این میوه بهتر است در خوردن آن زیاده روی نکنید. دیگر ماده غذایی مهم در تقویت قوای جنسی مارچوبه است. مارچوبه حاوی اسید اسپارتیک است که به خنثی کردن آمونیاک اضافی در بدن ( به خستگی و بی ...
کدام غذا ها و ویتامین ها در کاهش یبوست تاثیر دارند؟
به گزارش شهرآرانیوز ، عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا (هر لقمه غذا به طور متوسط 30 بار جویده شود)، صحبت کردن، تماشای تلویزیون و مطالعه در حین غذا، خوابیدن بلافاصله پس از غذا و خوردن غذا در زمان غیر گرسنگی، از مهمترین عوامل ایجاد یبوست به شمار می رود؛ بنابراین از این عادات نامناسب اجتناب کنید. اگر مواد غذایی خشک همچون برنج، نان سفید، نان باگت، غذا های بریان شده و ادویه جات را به ...
20 راه برای کاهش فشار خون دیاستولیک
، بروکلی و هویج میوه هایی مانند سیب، پرتقال و موز ماهی، به ویژه آن هایی که سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند تکه های بدون چربی گوشت گاو یا خوک مرغ یا بوقلمون بدون پوست تخم مرغ لبنیات بدون چربی یا کم چرب مانند پنیر و ماست غلات کامل مانند برنج قهوه ای و نان سبوس دار آجیل و لوبیا چربی های اشباع و ترانس ...
کمبود این ویتامین ها شما را سردرد می کند
...> منیزیم به تنظیم اعصاب و عملکرد عضلات کمک می کند، قند خون را در سطح متناسب نگه می دارد و فشار خون را نیز تنظیم می کند. متخصصان بر این باورند که کمبود منیزیم با میگرن مرتبط است. به همین دلیل است افرادی که از مکمل های کلسیم استفاده می کنند، می توانند مشکلات مربوط به سردرد را بهبود ببخشند زیرا منیزیم به طور طبیعی یک عامل آرامش دهنده عضلات و سیستم عصبی محسوب می شود و کمبود این ماده معدنی باعث سوزش ...
روده مغز دوم بدن
به گزارش بهداشت نیوز، طب سنتی سلامت روده را مادر همه سلامتی ها و یبوست را مادر همه بیماری ها می داند. این گفتار در تمام علوم پزشکی دنیا تایید شده است و درحال حاضر علم پزشکی تمام تلاش خود را برای سلامت روده انجام می دهد. بر اساس تحقیقات صورت گرفته در دانشکده پزشکی هاروارد، شواهد مستدلی وجود دارد که سلامت روده با سلامت مغز مرتبط است لذا در کنار مصرف مواد غذایی و مکمل ها، مدیتیشن نیز برای ...
یک کارشناس تغذیه عنوان کرد: الگوی نامناسب تغذیه و فعالیت بدنی ، مهم ترین عوامل اضافه وزن نوجوانان
پیشگیری از بسیاری از بیماری ها دانست و افزود: با توجه به افزایش آمار اضافه وزن و چاقی در تمامی گروه های سنی و به ویژه نوجوانان و در کنار آن افزایش بیماری های غیر واگیر ازجمله سکته قلبی، دیابت و چربی خون، مصرف نان سبوس دار در پیشگیری و درمان این بیماری ها نقش بسزایی دارد. وی با اشاره به اینکه مقدار مصرف شیر و لبنیات در گروه های سنی متفاوت است و دریافت ناکافی آن باعث تأخیر در رشد استخوانی ...
آب سیب زمینی و این همه خاصیت
یرات آن بر کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن تحقیقات نشان داده است که مصرف منظم آب سیب زمینی می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت، بیماری های قلبی و سرطان کمک کند. این مواد می توانند به بهبود عملکرد سیستم گوارشی و کنترل قند خون کمک کنند. روش های تهیه و مصرف آب سیب زمینی آب سیب زمینی می تواند به صورت طبیعی مصرف شود یا از طریق تهیه آب میوه یا کره سیب زمینی د ...
این خوراکی ها را برای افزایش طول عمر بخورید
معرفی می کنیم. قارچ مصرف منظم قارچ خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد. این مسئله ناشی از وجود مهارکننده های آروماتاز در قارچ است که از تولید استروژن جلوگیری می کند؛ هورمون استروژن در ابتلا به برخی از انواع سرطان سینه نقش دارد. قارچ ها درصورتی در فرایند افزایش طول عمر مؤثرند که آن ها را به صورت پخته شده مصرف کنید. قارچ خام حاوی یک ماده ی سرطان زا به نام آگاریتین ...
تاثیر غلات کامل بر سلامت قلب مبتلایان دیابت نوع 2
بهبود بخشند. افراد مبتلا به دیابت نوع 2، با مصرف جو دوسر نیز می تواند سطح کلسترول را بهبود بخشند. چگونه غلات می توانند سلامت قلب را بهبود بخشند؟ جو دوسر، برنج قهوه ای، ارزن و تمام غلات باستانی دیگر غلات کامل محسوب می شوند. غلات کامل نه تنها نشاسته، بلکه فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های سالم را نیز شامل می شود. زمانی که ما نشاسته مصرف می کنیم، به سرعت در هنگام هضم به ...
افرادی که این بیماری کبد را دارند گیاهخواری کنند
نفر آن ها برگر متشکل از گوشت خوک و گاو، به 10 نفر گوشت گیاهی، و به بقیه برگر گیاهی لوبیا دادند. به شرکت کنندگان چیپس سیب زمینی کم چرب، نان سبوس دار و آب نیز داده شد، اما اجازه مصرف چاشنی و مخلفات نداشتند. از شرکت کنندگان پیش و پس از غذا نمونه خون و ادرار گرفته شد، و نتایج نشان داد در افرادی که برگر گوشت مصرف کرده بودند میزان آمینواسیدهای دخیل در تولید آمونیاک و انسفالوپاتی کبدی بالاتر ...
سالانه 10 میلیون تن گندم مورد نیاز واحد های نانوایی است
عطاالله هاشمی ، گفت: بنابر آمار سالانه 10 میلیون تن گندم مورد نیاز واحد های خبازی است که سال گذشته در تامین گندم نان کشور به خودکفایی رسیدیم. به گفته او، بار ها اعلام کرده ام که اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان اثر مّسکنی در حل مشکلات این بخش دارد و تنها راهکار اساسی این حوزه، آزادسازی نرخ نان است. هاشمی ادامه داد: با آزادسازی نرخ آرد و نان و پرداخت یارانه مستقیم به خانوارها ...
رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی: آبیاری نادرست مزارع علت شوری خاک همدان است
کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان، پایین بودن میزان گلوتن گندم را رد و اظهار کرد: درصد سبوس نان پایین است و ممکن است استفاده سبوس برای مصرف کننده مشکلاتی ایجاد کند بنابراین سبوس باید فرآوری و سپس استفاده شود.
همه چیز درباره پروبیوتیک و پری بیوتیک
بروکلی و ... میوه ها: سیب، موز، انگور، انجیر و ... حبوبات: عدس، لوبیا، نخود و ... غلات کامل: جو دوسر، گندم سیاه و ... پروبیوتیک ها: میکروب های مفید روده پروبیوتیک ها میکروب های زنده ای هستند که در روده بزرگ انسان یافت می شوند و برای سلامتی دستگاه گوارش و به طور کلی بدن، ضروری هستند. فواید پروبیوتیک ها: تقویت سیستم ایمنی: پروبیوتیک ها با تحریک سلول های ...
خواص و مضرات دانه چیا را بخوانید | بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری چه زمانی است ؟
شما احساس سیری می کنید. در این حالت کمتر غذا میخورید و لاغری رخ می دهد. همچنین خواص دانه چیا برای یبوست جذب مواد معدنی و ویتامین را در روده افزایش می دهد و سبب رشد باکتری های خوب در روده می شود و وجود فیبر در دانه های چیا به هضم غذا، بهبود حرکات روده و رفع یبوست کمک خواهد کرد. خواص دانه چیا سندروم روده تحریک را بهبود می بخشد. خواص دانه چیا برای پوست و خواص دانه چیا برای مو از نظر سلامتی ...
صرفه جویی 54 همتی با هوشمندسازی یارانه آرد
مصارف یارانه ها یا به عبارت دیگر مواردی که به آن یارانه پرداخت می شود، نان است. به این صورت که دولت گندم را با قیمت بالاتری از کشاورزان می خرد و با قیمت پایین تری که همان قیمت یارانه ای است، به نانوایی ها می فروشد. هزینه ای که دولت در این میان صرف می کند، همان یارانه نان است. با وجود اینکه یارانه نان در سال جاری 150 درصد رشد کرده، مرکز پژوهش های مجلس با محاسبات خود این میزان افزایش را ...
پروژه مخفی ساخت بمب افکن استراتژیک روسی برای نابودی آمریکا+ عکس
شیر توسط باکتری های زنده، معمولاً لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوک ترموفیلوس تولید می شوند، این فرآیند منجر به یک محصول لبنی با افزایش ماندگاری می شود. وی تصریح کرد: باید توجه داشت این باکتری ها منجر به افزایش فواید مغذی این ماده غذایی شده است، نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف ماست عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود همین باکتری ها طی مکانیسم هایی در روده بهبود می بخشد، مواد فعال ...
این میوه را برای رفع یبوست مصرف کنید
زردآلو چشم و چراغ میوه های تابستانی است. این میوه کوچک نارنجی رنگ و شیرین سرشار از ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، کاروتن و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن می باشد که سلامتی را تضمین می کنند. زردآلو میوه ای هسته دار و کوچک با پوست نازک با هسته ای در مرکز است که دانه های آن را نگه می دارد و معمولاً به صورت تازه یا خشک مصرف می شود. اندازه ریز آن ها آن ها را برای میان وعده عالی می سازد، در ...
سوربیتول جایگزین مناسب برای شکر
بندی را دنبال کنید. از طرف دیگر، اگر در مورد دوز و استفاده مناسب سوالی دارید، با پزشک مشورت کنید. فعل و انفعالات سوربیتول نباید با کلسیم یا سدیم پلی استایرن سولفونات مصرف شود که برای درمان سطوح بالای پتاسیم در خون استفاده می شود. انجام این کار می تواند منجر به مرگ بافت روده می شود. اگر سوربیتول را برای کاهش یبوست مصرف می کنید، از مصرف همزمان سایر ملین ها بپرهیزید ...