سایر منابع:
سایر خبرها
عضلاتی قوی و سالم: تغذیه ای اصولی برای بانوان بدنساز مبتدی
غذایی سالم: تمرکز خود را بر روی مصرف غذاهای کامل و مغذی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات، میوه ها و سبزیجات بگذارید. مصرف کربوهیدرات های پیچیده: کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی بدن هستند. زنان بدنساز مبتدی باید 40 تا 60 درصد کالری روزانه خود را از کربوهیدرات های پیچیده مانند نان سبوس دار، برنج قهوه ای، سیب زمینی، ماکارونی سبوس دار و میوه ها و سبزیجات دریافت کنند. ...
برای نارهات بک غذای فوری درست کن / طرز تهیه سالاد مرغ
به گزارش شمانیوز : سالاد مرغ یک غذای خوشمزه و محبوب است که از مرغ پخته و سبزیجات تازه تهیه می شود.این سالاد مرغ معمولاً با مایونز و ادویه های مختلف تهیه می شود که به آن طعم و عطر ویژه ای می دهد. سالاد مرغ می تواند به عنوان یک غذای خوشمزه و سبک برای ناهار یا شام مناسب باشد. این سالاد می تواند با نان تازه یا تافتون سرو شده و به عنوان یک وعده غذایی کامل و لذت بخش محبوبیت داشته باشد. مرغ ...
طرز تهیه متفاوت سالاد سزار مرغ
فرارو - من در طول سال ها سالاد سزار مرغ زیادی خورده ام و بسیاری از انواع مختلف آن را امتحان کرده ام. با انجام این کار، من یاد گرفتم که چه چیزی یک سالاد واقعاً عالی و به یاد ماندنی را تشکیل می دهد و چه چیزی کاملاً قابل اجتناب است. یک سس غنی و کرمی، فوق العاده خوشمزه (که فقط به اندازه کافی برای پوشش برگ ها بدون خیس شدن یا سنگینی آن ها استفاده می شود)؛ نان های ترد و طلایی و نوار های ترد و آبدار مرغ ...
بررسی قند میوه ها از بیشترین تا کمترین میزان
کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک کند. یک مطالعه اخیر نشان داد که مصرف روزانه آووکادو به مدت 12 هفته کنترل قند خون، عوامل خطر متابولیک قلبی و کیفیت کلی رژیم غذایی را در بزرگسالان مبتلا به چاقی و مقاومت به انسولین(زمانی که خارج کردن گلوکز از خون برای بدن دشوار است) بهبود بخشید. می توانید آووکادوی له شده را به نان تست سبوس دار و تخم مرغ اضافه کنید یا از آن در خوراک سبزیجات استفاده ...
هرآنچه چیزی که درباره ویتامین B نمی دانید
خبرآنلاین نوشت: ویتامین های گروه B، شامل هشت نوع مختلف است که هر کدام عملکرد متفاوتی دارند، اما همگی محلول در آب هستند و به راحتی دفع می شوند. از همین رو، بدن نمی تواند آنها را برای استفاده بعدی ذخیره کند و در مواقع نیاز، لازم است مجدد این ویتامین ها را مصرف کنید. اگر رژیم غذایی متعادلی [...]
10 ماده غذایی تشدید کننده اضطراب و افسردگی
. در عوض، آن را با نان چند دانه یا گندم کامل عوض کنید. آرد سفید فرآوری شده بلافاصله به قند خون تبدیل می شود و انرژی را افزایش می دهد. حتی بهتر؟ با آرد برنج همراه شوید. 6. از غذاهای تشدید کننده افسردگی: غذاهای منجمد آن ها رویایی برای یک هفته کاری شلوغ یا آخر هفته محقق می کنند. مخصوصاً وقتی گزینه های مناسب رژیم غذایی مانند Lean Cuisine وجود دارد، درست است؟ اشتباه است. هر وعده غذایی منجمد ...
محبوب ترین غذاهای ایرانی با رب انار
همراه مقداری آب به مخلوط اضافه کنید و بگذارید بپزد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده، نخود، پیاز، سبزیجات معطر (گشنیز، جعفری، نعناع)، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه جات. طرز تهیه: نخود را خیس کنید و بپزید. گوشت چرخ کرده، پیاز، سبزیجات معطر، نخود پخته شده، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه جات را مخلوط کنید و کوفته درست کنید. کوفته ها را سرخ کنید و با سس رب انار سرو کنید. منبع: دلگرم ...
پنج درمان سریع و خانگی یبوست
زیادی هستند شامل غلات سبوس دار، لوبیا، عدس، بلغور جو دوسر، بادام، جو، بسیاری از سبزیجات و میوه های تازه و خشک است. همه این موارد می توانند درمان های خانگی یبوست باشند. آب لیمو اسید سیتریک موجود در آب لیمو به عنوان یک محرک برای سیستم هضم شما عمل می کند و می تواند به دفع سموم از بدن کمک کند و یبوست را تسکین دهد. آب لیمو تازه را هر روز در یک لیوان آب فشرده کنید، یا لیمو را به چای ...
طرز درست کردن شیرینی مارمالا خوشمزه / آموزش درست کردن یک شیرینی خوشمزه با توت فرنگی و سیب
مارمالاد دلخواه قرار دهید. مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد به کمک یک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید و کنار قرار دهید. مارمالاد از یخچال بیرون قرار دهید. مرحله دوم: هم زدن مواد در ادامه باید تخم مرغ را به همراه پودر قند و وانیل با دور تند همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ شود و حتما ...
مفیدترین و بهترین صبحانه هایی که می توانید انتخاب کنید!
پودری برای تهیه اسموتی های سفارشی خود استفاده کنید. نان تست سبوس دار منبع خوبی از فیبر است، در حالی که آووکادو منبع خوبی از چربی های سالم است. این ترکیب به شما کمک می کند تا احساس سیری کنید و قند خون خود را تنظیم کنید. املت سبزیجات راهی عالی برای دریافت یک وعده صبحانه مغذی و سیر کننده است. می توانید از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید در املت خود استفاده کنید. ...
یک غذای جدید به لیست غذاهات اضافه کن / طرز تهیه کوکو اسفناج با طعمی خاص
...، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و همه را با هم تفت دهید تا اسفناج نرم شود. در ضمن تخم مرغ را بزنید و به مواد قبلی اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. سپس مواد را به مرحله پخت گذاشته و از دو طرف سرخ کنید تا کوکو پخته شود. بعد از پخته شدن، می توانید کوکو اسفناج را با سالاد یا نان سرو کنید. این غذا با ترکیب اسفناج و تخم مرغ می تواند یک وعده غذایی سالم و خوشمزه باشد. ...
مصوبه کمیسیون اصل 90 و الزام راه اندازی کارخانه آرد کامل
بر اینکه استاندارد 103، ملی و اجباری است، تصریح کرد: در کنار استان مرکزی، استان های قم، خراسان رضوی، خراسان شمالی، اصفهان، گلستان و چهارمحال و بختیاری نهضت احیای نان کامل سبوس دار را شروع کرده اند. سهرابی با بیان این که کیفیت گندم در کشور همزمان با افزایش کمی، ارتقا داشته است، گفت: نتیجه ارزیابی های بخش کنترل کیفی مرکز پژوهش های غلات شرکت بازرگانی دولتی بر روی 22 هزار نمونه گندم تولید ...
توصیه های تغذیه ای هنگام امتحانات
به گلوکز نیاز دارد، و این قند باید از منابع کربوهیدرات پیچیده تأمین شود نه کربوهیدرات ساده مانند شیرینیجات، آب نبات و..... استفاده از کربوهیدرات پیچیده به شما کمک می کند که بدون احساس گرسنگی، تمرکز کنید و درس بخوانید. وی در تشریح کربوهیدرات گفت: غلات کامل مانند نان سبوس دار، برنج قهوه ای، کینوا و بلغور و هم چنین سبزیحات نشاسته ای مانند سیب زمینی شیرین و کدوحلوایی را می توانید در رژیم ...
ارتقا امنیت غذایی با پخت نان کامل
پژوهش های غلات شرکت بازرگانی دولتی پس از بررسی 22 هزار نمونه به این نتیجه رسیده که میزان پروتئین گندم ایران بیش از 12 درصد میزان گلوتن بیش از 28 درصد و گلوتن ایندکس 40 درصد است که با استانداردهای جهانی مطابقت دارد. حفظ سلامتی و تأمین مواد مغذی بدن با پخت نان کامل نان گندم کامل از آرد سبوس دار تهیه می شود و این خود بهترین دلیل برای اثبات سالم بودن آن است. پزشکان تغذیه معتقدند اگر به ...
اثرات مفید نان کامل بر سلامتی را بشناسید
...، کاهش ابتلا به پرفشاری خون، کاهش التهاب در بدن، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، پیشگیری و بهبود بیماری کبد چرب، کاهش خطر ابتلا به سرطان و پیشگیری از کم خونی فقر آهن اشاره کرد. توجه به این نکته مهم است که در طبخ نان سبوس دار از آردی که تنها حاوی است، استفاده می شود. در حالی که نان کامل با استفاده از آردی که حاوی تمام قسمت های دانه (سبوس، جوانه و آندوسپرم) است، تهیه می شود و ...
طرز تهیه رشمی کباب هندی / درست یک کباب متفاوت به سبک هندی
روی کاسه را پوشانده و برای 24 ساعت یک شبانه روز در یخچال قرار دهید تا مرغ ها کاملا مزه دار شوند. مرحله چهارم: کباب کردن رشمی تکه های مرغ مزه دار شده را به سیخ بزنید و روی کباب ها را با کره ذوب شده رومال کنید و حالا به دلخواه روی زغال از قبل آماده شده کباب کنید و یا داخل تابه گریل قرار دهید و یا در ظرف مخصوص در فر قرار دهید تا پخته شود سپس در انتها وقتی کباب آماده شده با نان هندی و چاشنی دلخواه سرو کنید. ...
فواید آش بلدرچین برای سالمندان + روش پخت
پودر زیره و نخود فرنگی نیز به آن اضافه کنید. -برای کنار این آش می توانید یک عدد تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید، همچنین یک استکان شیر و مقدار کمی پودر سیر را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. چند عدد نان تست را برش بزنید و داخل این مواد چند ثانیه خیس کنید. تابه ای را داغ کنید، داخل آن کره بیندازید و نان ها را داخل آن کاراملی کنید. طعم این نان ها در کنار آش بلدرچین فوق العاده خواهد شد. منبع: همشهری انتهای پیام/ ...
سبوس گیری از آرد باید 2 تا 6 درصد باشد!/سبوس گیری از آردهای تولیدی سطح کشور تا 11برابر استاندارد!
به گزارش زیرنویس، نان منبع اصلی انرژی به شمار می رود و بنابراین سلامت نان تولیدی در کشور، اهمیت بسزایی در تأمین سلامتی مان دارد. نان قوت غالب مردم ایران آمارها نشان می دهد که نان، قوت غالب مردم کشورمان است به طوری که طبق اعلام رئیس سازمان غذا و دارو میزان مصرف نان در کشور ما 37 درصد [...]
مهم ترین مواد مغذی مورد نیاز کودکان در شروع روز | نکات کلیدی برای تشویق کودکان به خوردن صبحانه
پروتئین محسوب می شوند. کربوهیدرات های پیچیده: کربوهیدرات های پیچیده مانند نان گندم کامل، جو دوسر و برنج قهوه ای، انرژی پایدار و مورد نیاز بدن را تامین می کنند و به حفظ قند خون در سطح مطلوب کمک می کنند. فیبر : فیبر برای عملکرد صحیح دستگاه گوارش و هضم سالم ضروری است. میوه ها، سبزیجات و غلات کامل منابع غنی فیبر هستند. ویتامین ها و مواد معدنی: ویتامین ها و مواد معدنی برای رشد و تکامل همه ...
روش پخت مرغ لاپلو از غذاهای شیرازی خوشمزه
و آماده سرو شود. پس از آن که غذا کاملا پخته شد، آن را در یک دیس پلویی بریزید و تکه های مرغ را روی پلو قرار دهید. برای چاشنی و تزیین کار می توانید کمی برنج و زرشک زعفرانی هم روی برنج ساده بریزید. نوش جان! منبع: مجله اکالا ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
تمام نکات مربوط به سالاد ماکارونی و تهیه آن که نمیدانستید
زیرا این مواد دارای کالری کمی هستند همچنین می توانید به جای استفاده کنید . مخلفات کنار سالاد ماکارونی می توان در کنار سالاد ماکارونی برای صرف 1 وعده غذایی کامل از مواد خوراکی زیر نیز استفاده کرد می توان مرغ را پخته و به ماکارونی اضافه کنید همچنین می توانید از مرغ سرخ استفاده کنید استفاده از گوجه گیلاسی خرد شده از دیگر مواردی است که می توانید با اضافه کردن به سالاد ...
طرز تهیه یک مرغ خوشمزه و لذیذ برای شام
برنج (ایرانی یا نیم دانه): 2 لیوان فرانسوی دسته دار سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 250 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرشک (شسته و آبکشی شده): 2 قاشق غذاخوری سرخالی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار دلخواه زعفران: نصف قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط هویج: 1 عدد کوچک سیر تازه: 2 حبه آب: به مقدار لازم ...
نان سنگک بهترین نان نیست و چند باور رایج اما غلط تغذیه ای
مراتب بیشتر می شود، گفت: جدا از این که در بیشتر موارد سبوس ها به فلزات سنگین و مشخصا آرسنیک آلوده هستند، اضافه کردن سبوس به نان مزیتی بیشتری در مقایسه با انواع نان ایجاد نمی کند. وی توصیه کرد: نان سنگک به سایر نان های سنتی مزیتی ندارد؛ بنابراین صرفا با معیار سالم تر بودن این نان ها، نمی توان توصیه به استفاده از آن کرد. نیستانی به دومین باور خطرناک تغذیه ای در بین عموم مردم اشاره ...
بایدها و نبایدهای خوراکی برای شب امتحان
زیادی دارند و نمی توانند صبحانه مفصل بخورند، توصیه می کنند از موز و مقداری کشمش استفاده کنند. بهترین صبحانه برای روز امتحانات باید شامل مواد زیر باشد: پروتئین: نان یا غلات سبوس دار سرشار از پروتئین است. همچنین می توانید از تخم مرغ یا پنیر در وعده صبحانه استفاده کنید که منبع عالی پروتئین است. میوه: میوه های سرشارازآنتی اکسیدان ها وویتامین هامثل سیب،توت فرنگی،پرتقال، ...
طرز تهیه عدس پلوی گلستانی غذایی متفاوت که حتما امتحانش کنید
.... بعد از اینکه مرغ با پیاز و ادویه ها کمی تفت خورد، رب انار را اضافه کنید و بعد عدس پخته و آبکش شده را داخل ماهی تابه بریزید. مواد را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد برنج را که از 3 ساعت قبل با آب ولرم و نمک خیس داده اید، آبکش کنید. ته قابلمه ته دیگ موردنظرتان را قرار بدهید. حالا نیمی از برنج را داخل قابلمه بریزید و مایه مرغ و ...