سایر منابع:
سایر خبرها
برای داشتن کبدی سالم چکار کنیم؟
هپاتیت نوع A، B، C، D و E شناخته می شوند. احتمال سیروز کبدی و سرطان در دو نوع B و C بیشتر است. هپاتیت نوع A و E معمولا بر اثر مصرف آب و غذای آلوده ایجاد می شوند. هپاتیت نوع B، C و D معمولا نتیجه تماس با مایعات آلوده بدن هستند. به گزارش سازمان جهانی بهداشت هپاتیت های نوع B و C با 325 میلیون مورد ابتلا، عامل مرگ 1.4 میلیون نفر در سراسر جهان در سال است. مطالعات نشان می دهد هپاتیت C عامل اصلی ...
برای شاداب شدن چه غذا هایی بخوریم؟
از عوامل مانند استرس، محیط، کم خوابی، ژنتیک، اختلالات خلقی و کمبود های غذایی قرار گیرد، بنابراین تعیین دقیق اینکه آیا غذا می تواند روحیه شما را بالا ببرد یا نه، دشوار است. با این وجود، نشان داده شده که برخی از غذا ها سلامت کلی مغز و انواع خاصی از اختلالات خلقی را بهبود می بخشند. در اینجا 7 ماده غذایی سالم که ممکن است روحیه شما را تقویت کنند نام برده شده اند. ماهی های چرب اسید های ...
هشدار جدی پزشکان دربار مصرف نوشابه انرژی زا
اقتصاد24- کافئین موجود در هر نوشیدنی، ممکن است برای بیماری های قلبی مفید باشد. با این حال، قند تصفیه شده - به ویژه با مقادیری که در نوشیدنی های انرژی زا یافت می شود - اصلاً سالم نیست. گریفیتز می گوید: ما به راحتی می توانیم بدون آن زندگی کنیم، قند کافی را از تمام غذا ها و نوشیدنی های دیگری که مصرف می کنیم، دریافت می کنیم. این [قند تصفیه شده]قند خون را افزایش می دهد، باعث ...
ارتباط بی خوابی مزمن با مصرف غذا های فوق فرآوری شده
رژیم غذایی خود داشتند. در گزارش های آژانس های سازمان ملل متحد، مشخصات و تعریف غذا های فوق فرآوری شده آورده شده است که نوشابه های گازدار، شیرینی، میان وعده های چرب و شیرین و نمکی و خوراکی های دیگر جزو آنها به شمار می روند./ایرنا
بعد از مصرف زیاد روغن زیتون چه اتفاقی در بدن می افتد؟
امنیت آن ها تضمین شده است استفاده کنید. مثل روغن نارگیل اما اگر حاضرید این ریسک را بپذیرید و فقط مایل به استفاده از روغن زیتون هستید، حتماً از نوع گیاهی با کیفیت بسیار بالای آن استفاده کنید. همان گونه که قبل از این گفتیم، افراد با پوست چرب باید از مصرف روغن زیتون خودداری کنند. روغن زیتون می تواند باعث تحریک پوست در این افراد شود زیرا چربی آن به شدت با چربی طبیعی پوست واکنش نشان می دهد و ...
چهار راه برای کاهش فوری قند خون افراد دیابتی
در محدوده طبیعی کمک می کنند. از دست دادن یک دوز از این داروها می تواند BGL شما را بالا ببرد. بررسی کنید که آخرین دوز داروی خود را مصرف کرده اید یا خیر. نگه داشتن دارو در یک جعبه قرص روزانه به جای یک بطری این کار را ساده می کند. با این حال، بسیاری از داروهای دیابت فقط در صورتی موثر هستند که قبل از غذا مصرف شوند. آنها کمکی به کاهش BGL بالا و خطرناک نمی کنند. این موارد شامل بیگوانی ...
نکات تغذیه ای در تعطیلات
انسولین بدن شده که موجب افت قند خون و گرسنگی متعاقب آن خواهد شد. مصرف غلات به ویژه انواع سبوس دار در کنار سبزیجات، مغزهای بدون نمک و پروتئین کافی مانند انواع گوشت و تخم مرغ احساس سیری بیشتری ایجاد کرده و از افت شدید قند خون در طول روز جلوگیری می کند. همچنین بهتر است که وعده افطار با غذای سبک و حاوی گلوکز شروع شده تا کاهش قند خون در طی زمان روزه داری را جبران کند، لذا مصرف شیر گرم یا چای کمرنگ همراه ...
چرا تبخال می زنیم و چطور باید از شر آن خلاص شویم؟
ایمنی بدن و افزایش حساسیت پوستی خواهند شد. سعی کنید از مصرف غذاهایی که در ادامه به آن اشاره شده است، بپرهیزید: 1– قند و شکر افزودنی ضعف در سیستم ایمنی و بد تر شدن التهابات از جمله مضرات شکر و قندی است که در فرآیند تولید به مواد غذایی افزوده می شود. شکر و قند را می توان در نوشابه، اسنک ها و مواد خوراکی مانند ماست، غلات صبحانه، شکلات ها و نوشیدنی های انرژی زا و... پیدا کرد. ...
اگر این مشکلات را دارید دمنوش شنبلیله مصرف کنید
به گزارش بهداشت نیوز، گیاه شنبلیله در طی سال های مختلف به عنوان یک داروی جایگزین برای بسیاری از دردها و بیماری های مختلف استفاده می شده است. امروزه نیز به عنوان یک مکمل غذایی مصرف می شود. این گیاه خواص زیادی برای درمان دیابت، افزایش شیر در مادران شیرده و کنترل قند خون دارد. شنبلیله چیست؟ شنبلیله (Fenugreek) گیاهی از خانواده باقلائیان است که با نام علمی Trigonella Fenum – Graecum ...
10 توصیه تغذیه ای برای فصل گرما
به گزارش جهان نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، منصور رضایی به بیان توصیه هایی برای تغذیه در روز های گرم پرداخت و گفت: تغذیه در فصل گرم ،بسیار با فصل سرد متفاوت است، ما در فصل سرما تمایل زیادی به استفاده از مواد غذایی پرکالری و چرب داریم و اشتهایمان بالا می رود چراکه بدن می خواهد با مصرف مواد غذایی چرب، پرکالری و گرم انرژی مورد نیازش را تامین و سرمای محیط را تحمل کند، اما هوای گرم موجب کاهش اشتها ...
رونمایی از سند امنیت غذایی کشور؛ بزودی
.... دستورالعمل سازمان جهانی بهداشت این است که افراد باید کمتر از 10 درصد قند مصرف کنند. معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به سرانه بالای مصرف نوشابه در کشور گفت: مطالعه مصرف نوشابه در کشور بیانگر این است میزان مصرف نوشابه در سال 96 معادل 1.6 لیوان بود که این میزان در سال 99 به دو لیوان رسید. فرشیدی با اشاره به تاثیر اسید های چرب ترانس بر بیماری های قلبی و عروقی گفت ...
هیجان خوردن نوشابه های گازدار و تنقلات شور پایان خوشی ندارد
درونریز و فعالیت های 24 ساعته سیستم ایمنی به طور مطلوب حمایت کند. از نوشیدنی های مضری که مصرف می کنیم و دلایل مضر بودن آن ها و جایگزین های مناسب شان نیز بگوئید. مضرترین نوشیدنی ها همین نوشابه هایی هستند که همراه با غذا یا فست فود می خوریم که اگر قند داشته باشد می تواند منبع انرژی لختی باشد که چاق کننده است، اگر در زمان تولید نوشابه نیز از جایگزین های قند مانند آسپارتام به ...
نوشیدنی هایی که مصرف آن ها در هوای گرم توصیه نمی شود
دکتر آندری تیاگلنیکوف، کارشناس ارشد وزارت بهداشت مسکو، توضیح داد که چرا در هوای گرم نوشیدن قهوه، چای غلیظ و نوشابه های شیرین شده توصیه نمی شود. تیاگلنیکوف می گوید: در هوای گرم نباید نوشابه های شیرین بنوشید، زیرا قند موجود در آن تشنگی را برطرف نمی کند، بلکه باعث کم آبی بدن فرد می شود و همچنین باعث دریافت کالری اضافه می گردد. علاوه براین، نباید در مصرف قهوه و چای زیاده روی کرد، زیرا این ...
غوطه ور در چربی!
دخانیات بر بدن آگاه هستند و می دانند که مصرف دخانیات در بروز بسیاری از بیماری ها نقش دارد. دود ناشی از تنباکو حاوی ترکیبات سمی است که می تواند در افزایش سطح تری گلیسیرید نقش داشته باشد. یک بررسی در سال 2023 نشان داد که تری گلیسیرید افراد سیگاری حدود 10 تا 15 درصد بیشتر از افراد غیر سیگاری است. وقت تغییر است برای درمان تری گلیسیرید بالا، باید عامل به وجودآورنده آن مشخص شود و ...
"سند امنیت غذایی" برای دستیابی به جامعه سالم
نان 100 کالری و برای مردان 150 کالری است و کودکان کمتر از دو سال نباید از مواد قندی استفاده کنند. اگرچه رعایت مصرف میزان قند روزانه بسیار اهمیت دارد، اما ایران از نظر مصرف قند در منطقه مدیترانه شرقی در صدر کشور منطقه قرار دارد. سرانه مصرف قند کشورهای مدیترانه شرقی سازمان بهداشت جهانی حدود 5 تا 15 درصد است. دستورالعمل سازمان جهانی بهداشت این است که افراد باید کمتر از 10 درصد قند مصرف کنن ...
افزودن 17 هزار تخت به بیمارستان ها در دولت سیزدهم
بهداشت است. دکتر عین اللهی افزود: یکی از مشکلات اصلی در دنیا، بیماری های غیرواگیر است که بیشتر آنها از رژیم غذایی ناسالم ایجاد می شود. اهمیت غذا را می توان در پیشگیری از بروز بیماری ها مورد توجه قرار داد .از نظر کمی و کیفی هم باید از امنیت غذایی مراقبت کرد. امنیت غذا با تولید غذا متفاوت است و نباید در تولید غذا که امنیت غذایی را تضمین می کند به ایمنی که موضوع سلامت غذاست کم توجهی شود. وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی افزود: با پرهیز از مصرف زیاد نمک، شکر و و غذا های چرب می توان رژیم غذایی مناسبی داشت و باید میان مواد غذایی سالمی که تولید می شود، مفیدترین آن ها را مصرف کرد. ...
توصیه های تغذیه ای برای غلبه بر استرس و اضطراب
اضطراب کمک بیشتری کند. وی با اشاره به اینکه مغز ها و دانه ها، لوبیای سویا، گردو و روغن آفتابگردان حاوی اسید های چرب ضروری برای بدن هستند، بیان کرد: دریافت ماهی های چرب مثل سالمون و ساردین برای کاهش افسردگی و استرس می تواند مفید باشد و مصرف آن به ویژه در نوجوانی با عملکرد شناختی بهتر مغز در سال های بعدی زندگی همراه است. عجمی با بیان اینکه حبوبات از منابع خوب پروتئین است و در عین ...
توصیه های تغذیه ای برای غلبه بر استرس و اضطراب
به کاهش حس استرس و اضطراب کمک بیشتری کند. وی با اشاره به اینکه مغز ها و دانه ها، لوبیای سویا، گردو و روغن آفتابگردان حاوی اسید های چرب ضروری برای بدن هستند، بیان کرد: دریافت ماهی های چرب مثل سالمون و ساردین برای کاهش افسردگی و استرس می تواند مفید باشد و مصرف آن به ویژه در نوجوانی با عملکرد شناختی بهتر مغز در سال های بعدی زندگی همراه است. عجمی با بیان اینکه حبوبات از منابع ...
خوردن یک سیب زمینی سرخ کرده معادل کشیدن یک نخ سیگار است؟
مجله نیچر منتشر شد نشان داد که یک وعده 141 گرم سیب زمینی سرخ کرده در روغن نباتی گیاهی، 25 برابر بیش تر از حد قابل تحمل سازمان بهداشت جهانی، حاوی آلدئیدهای سرطان زا است. نتایج بررسی نشان داد مقدار آلدئیدهای سرطان زایی که در سیب زمینی سرخ شده پیدا شده معادل آن چیزی است که هنگام کشیدن 25 نخ سیگار مصرف می شود. یک وعده 141 گرمی حدود 25 سیب زمینی سرخ شده است. بنابراین، خوردن چیپس نیز به مثابه قرار گرفتن ...
برای غلبه بر استرس چه بخوریم چه نخوریم؟
به شیرینی جات بیشتر دارند و این سیکل معیوب مرتبا تکرار شود؛ بنابراین دریافت فیبر کافی، میوه و سبزیجات به جای قند و شکر و شیرینی جات و همچنین دریافت منابع حاوی پروتئین و چربی های سالم می تواند نوسانات قند خون را کمتر کند و به کاهش حس استرس و اضطراب کمک بیشتری کند. وی با اشاره به اینکه مغزها و دانه ها، لوبیای سویا، گردو و روغن آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن هستند، بیان کرد ...
راز سلامتی کیسه صفرا را می دانید؟
افرادی که کمتر غذا می خورند، کمتر به بیماری کیسه صفرا و سنگ های صفراوی مبتلا می شوند. کارشناسان فکر می کنند که سطوح پایین این ویتامین ممکن است باعث افزایش کلسترول در صفرا شود. زنان باید 75 میلی گرم و مردان باید 90 میلی گرم در روز از این ویتامین دریافت کنند. انتخاب های خوب شامل توت فرنگی، کلم بروکلی، طالبی، سیب زمینی پخته شده و مرکبات است. از رژیم های متفرقه پرهیز کنید دوست شما با ...
ارتباط مستقیم تغذیه با بروز بیماری ها
/> فرشیدی بیان کرد: سهم مصرف قند در کشور ما از منطقه بالاتر است. افراد باید کمتر از 10 درصد مواد غذایی از قند مصرف کنند. بهینه سازی پروفایل های اسید چرب از جمله دیگر اقدامات وزارت بهداشت در زمینه تغذیه سالم و مصرف مناسب قند است. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان
هشدار جدی پزشکان نسبت به مصرف نوشابه انرژی زا
نیاز پیدا کردند. چرا نوشابه انرژی زا این تاثیر خطرناک را دارد؟ دو محرک اصلی موجود در نوشیدنی های انرژی دار گازدار، کافئین و قند هستند، پس دقیقاً چه تأثیری روی بدن ما می گذارند؟دکتر بیلندا گریفیتز در این خصوص توضیح می دهد: کافئین ضربان قلب را افزایش می دهد، تمرکز را بالا می برد، باعث می شود افراد برای مدت طولانی تری بیدار بمانند و از خوابیدن آن ها جلوگیری می کند. کافئین برای ...
رژیم فست مد، رژیمی ایده آل برای لاغری و سلامتی
یک رویکرد تغذیه ای است که بر اصل کاهش مصرف کالری تا حداقل 1000 کالری در روز تاکید دارد. هرچند که رژیم فست مد نظریه جدیدی در حوزه تغذیه نیست اما تحقیقات بسیاری انجام شده که این رژیم را تایید می کند. قاعده اصلی رژیم فست مد این است که افراد باید تمام وعده های خود را در 8-9 ساعت اولیه روز مصرف کنند و بعد از آن از خوردن مواد غذایی به مدت 12-16 ساعت پرهیز کنند. این کار باعث می شود که بدن به ...
این افراد نباید موز بخورند
مصرف کرد. چندین غذای شیرین و خوش طعم را نیز می توان با استفاده از موز درست کرد. همچنین موز را می توان از شش ماهگی به کودک داد. ارزش غذایی موز موز کم چرب است. یک موز متوسط حاوی حدود 105 کالری است که بیشتر آن از کربوهیدرات های موجود در میوه از جمله قند های طبیعی به دست می آید. موز منبع غنی فیبر و منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. موز در ...
چرا خوردن سیب زمینی سرخ شده مانند کشیدن یک نخ سیگار است؟
که از آنها روغن به دست می آید وجود ندارند، اما پس از مصرف آن ها بدن در معرض صدها یا هزاران نوع ال او پی قرار می گیرد. طبق یافته های متخصصان سم شناسی، این روغن های گیاهی، حتی پیش از پخت وپز، مقدار قابل توجهی سم دارند. هنگامی که این روغن برای پخت وپز، چه در خانه و رستوران یا در کارخانه های مواد غذایی فرآوری شده، حرارت می بیند سموم بیشتری تولید می کند و با گرم کردن دوباره غذا سموم باز هم ...
ممنوعیت های مصرف زردآلو
شفا آنلاین: سلامت مصرف زردآلو به جز آلرژی های عادی که برخی افراد ممکن است داشته باشند عوارضی ندارد. افرادی که حساسیت به گوگرد دارند باید در زمان مصرف زردآلو احتیاط بیشتری داشته باشند. سولفیت در اغلب زردآلو های خشک شده وجود دارد که می تواند به طور جدی روی آسم تاثیر بگذارد و حملات آسم را تحریک کند و موجب ناراحتی شکم شود. به گزارش شفا آنلاین یک کارشناس ارشد طب سنتی با اشاره به خواص متعدد ...
بهترین و سالم ترین نوشیدنی های برای تابستان کودکان
داده شود. برای کاهش مصرف قندهای اضافه شده توسط کودکان پیش دبستانی و دانش آموزان ، توصیه می شود که آب آشامیدنی هم در داخل فضای آموزشی و هم در فضای باز در طول روز قابل مشاهده و در دسترس باشد. اگرچه تاکید بر دریافت کافی آب آشامیدنی است، اما مصرف نوشیدنی هایی مانند شیر و آب میوه هم اهمیت دارد. با توجه به اینکه مواد مغذی آنها برای کودکان با هم تفاوت دارند الزامات و توصیه های مربوط به آب، آب ...