سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر شیر برنج مکزیکی
...: دستور تهیه دسرهای خوشمزه و فرنی مواد لازم : برنج 1 پیمانه شیر 7 پیمانه شیر عسلی نصف قوطی چوب دارچین 4 عدد هویج 1 عدد وانیل نصف قاشق چای خوری خامه (دلخواه) 100 گرم کشمش یا مویز یک سوم پیمانه کره 20 گرم طرز تهیه شیر برنج مکزیکی مراحل تهیه شیر برنج مکزیکی خوشمزه : ابتدا شیر رو داخل قابلمه بریزید و ...
غذا هایی که نیاز به قاشق ندارند!
کامل این غذا را حس کنید. ماهی کامل ماهی را از قسمت سر تا دم، بدون اینکه با تیغ های آن تماس پیدا کند از وسط دو نیم کنید. قسمت بالایی را مثل کتاب باز کنید و با چنگال گوشت ماهی را بردارید و در بشقاب قرار دهید. سپس با کمک چنگال تیغ های ماهی را جدا کرده و درون پیش دستی مخصوص آشغال ها بریزید. کمی لیموترش روی ماهی بچکانید و استفاده از چاقو و چنگال غذای خود را میل کنید ...
دستور پخت شیرینی اسکار مرحله به مرحله
یکی از اون شیرینی های خوشمزه و بی دردسر و البته مناسب برای پذیرایی از مهمون هامون یه نوع شیرینی گردویی خوش طعم هست که به “اُسکار” معروفه. در ادامه این مطلب چگونگی تهیه اش رو با هم خواهیم دید. مواد لازم برای تهیه شیرینی اسکار آرد 2 و 1/2 پیمانه شکر 3/4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد اسانس وانیل چند قطره کره 110 گرم گردو خرد شده 1 پیمانه چیپس شکلات به ...
فست فود های خانگی خوشمزه(2)
. سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد قرار دهید. در حدی پیش غذا را حرارت بدهید که پنیر آب شود. اگر دوست دارید روی پنیر برشته شود آنها را از بالا هم حرارت دهید. 3) ساندویچ ژامبون و آووکادو به تعداد دلخواه نان تست ساده یا سبوس دار روی سطح صاف و تمیزی بگذارید. دو عدد آووکادوی متوسط رسیده را از وسط نصف کنید و گوشت آن را با قاشق درآورده و در کاسه ای بریزید. کمی ...
تمرین برای بدنسازی، بانوان عزیز بخوانند
کاسه ماست با یک برش نان . یک میوه خام یا اگر غذا را با سالاد شروع می کنید ، یک دسر سبک که با شیر تهیه شده باشد ، شام : شام باید شامل مواد زیر باشد : یک نوع سوپ یا سبزی های مختلف یا سالاد متنوع ،گوشت یا ماهی یا مرغ و یا تخم مرغ ،یک غذا با غلات ( نان یا برنج یا ماکارونی و سیب زمینی ) به همراه مقداری کره . سی گرم پنیر یا یک کاسه ماست به همراه یک تکه نان،یک میوه خام یا کمپوت یا یک شیرینی تازه بدون ...
بادمجان شکم پر، پیش غذای پر از زحمت
بادمجان شکم پر یک پیش غذای خوشمزه و مناسب برای زیبا کردن میز غذایتان است. اگر تا به حال آن را درست نکرده اید، پیشنهاد می کنیم طبق این دستور آن را تهیه کنید. مواد لازم برای 2 نفر 4 عدد بادمجان درشت 2 /1 پیمانه پنیر موتزارلا مواد لازم جهت مایه گوشتی 100 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 1 پیمانه قارچ اسلایس شده 2 /1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد ...
تداوم بی ثباتی بازار کالاهای اساسی در فارس
تاثیر خود را بر قشر آسیب پذیری گذاشته که با حداقل حقوق و دستمزد، حتی در ماه میهمانی خدا هم نتوانستند سفره هایشان را کمی رنگین کنند !! این روزها قیمت انواع اقلام، از برنج و حبوبات، گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ و شیر و ماست و پنیر تا سبزی و میوه و شیرینی، سیری رو به رشد را طی کرده است و بازار مملو از کالا را به مکاره ای برای سوداگری دنیا دوستانی بدل کرده که چشم تنگ آنان را جز خاک گور چیز ...
انواع دسر با فرنی
هنگام اضافه کردن بهتر در فرنی پخش شود فرنی خرما مواد لازم: شیر 1.5 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت 1 قاشق سوپ خوری خرما 5 عدد دارچین 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1.هسته خرما را درآورده و با کمی آب روی حرارت گذاشته تا نرم شود سپس خرما را با چنگال له کنید 2.آرد و نشاسته را به شیر سرد اضافه کنید و هم بزنید ...
بفرمایید کوفته تخم مرغ!
این کوفته یه غذای قدیمی آذربایجانه که با مواد کوفته تبریزی درست میشه، اما بدون گوشت و برای انسجامش از تخم مرغ استفاده میشه و به همین دلیل اسمش کوفته تخم مرغه. مواد لازم: پیاز: یک عدد گوشت چرخ کرده: 750 گرم زیره (پودرشده): یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری هویج (پخته): یک عدد برگ جعفری: یک مشت تخم مرغ ...
ترکیب ویژه برای صاف کردن موهای وز در منزل!
کننده طبیعی موهای وز گل سرشوی که به آن مولتانی میتی یا خاک رس قهوه ای هم می گویند برای صاف کردن موها مفید است و می تواند به شما کمک کند تا از شر موهای وزدارتان راحت شوید. ضمنا گل سرشوی به عنوان یک عامل پاک کننده ی ملایم، به موهایتان آسیبی نمی رساند. یک فنجان گل سرشوی را با یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آرد برنج مخلوط کنید. به اندازه ی کافی به آن آب اضافه کنید تا ...
تجربه گرانی در ماه رمضان
به گزارش ایمنا ، گشت و گذاری در بازار نشان می دهد که قیمت کالاهای پر مصرف همچون گوشت، برنج، مرغ و... با افزایش روبه رو شده و ممکن است تا چند روز دیگر گرانی ها تشدید شود. تجربه گرانی اقلام پر مصرف در ماه مبارک رمضان امسال نسبت به سالهای گذشته از آن دست موضوعاتی است که بسیاری از افراد افزایش نرخ ارز را دلیل آن می دانند. امیر خسرو فخریان، رییس اتحادیه کشوری فروشگاه های زنجیره ...
انواع دستور پخت کوکو سبزی و جذاب ترین مدل های تزئین آن
به گزارش ؛ درماه مبارک رمضان می توانید کوکوهای خوشمزه ای را برای سفره افطار تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای 4 نفر سبزی کوکو ( تره ، جعفری ، شوید ، گشنیز و کمی شنبلیله ) 500 گرم تخم مرغ ( سفیده و زرده با هم ) 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری شیر یک قاشق غذا خوری زرشک و مغز گردو (درصورت تمایل ) روی ...
آشنایی با گیاهان آهن دار!
یک وعده سه اونسی (85 گرم) مرغ داد. به همراه ماست یونانی (یک جایگزین با پروتئین بالا برای سس) به عنوان چاشنی، بروکلی بخارپز و مقداری پنیر آب شده می توانید یک وعده غذایی خوشمزه و سرشار از آهن را شکل دهید. دانه های کنجد تنها یک قاشق غذاخوری دانه های کنجد حاوی 1.3 میلی گرم آهن است. افزودن دانه های کنجد به رژیم غذایی( diet ) نیز بسیار آسان است و به همراه سالادها، چاشنی ها، سس ها و غیره ...
طرز تهیه کوفته مرغ با کدو سبز
...؛ مواد لازم: یک دوم فنجان ماست و خیار یک چهارم فنجان پودر سوخاری یک چهارم فنجان پیاز خرد شده پنج قاشق غذا خوری نعنا خرد شده تازه یک قاشق چای خوری زیره خرد شده پنج هشتم قاشق چای خوری نمک سه هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 500 گرم گوشت مرغ چرخ کرده ...
ساق مرغ به همراه سبزیجات بهاری و موسیر سرکه ای
غذای امروز طعمی خاص می دهد نیز سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است بنابراین بدون نمک و قند اضافه می توانید غذایی لذیذ برای خود آماده کنید. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون چهار عدد ساق مرغ با استخوان یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان سیب زمینی کوچک که از وسط دو نیم شده باشد یک و ...
طرز تهیه مرغ بریان در قابلمه، بدون نیاز به فر
مرغ بریان از آن دسته غذا هایی است که درست کردن آن ها نیاز به مهارت زیادی دارد. اما پس از خواندن این مطلب، بدون نیاز به فر، و در قابلمه می توانید یک مرغ بریان خوشمزه درست کنید. مواد لازم: مرغ (متوسط) 1 عدد نمک به میزان لازم کره به میزان لازم زعفران (آبکرده) به میزان لازم آبلیمو 4 تا 5 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پودر ...
طرز تهیه کوفته شویدباقلا
کوفته شویدباقلا یکی از غذا های خوشمزه محلی ایران است که طرز تهیه آن را در این مطلب آموزش خواهیم داد. همراه ما باشید. مواد لازم: برنج:یک لیوان شوید خرد شده:100 گرم پیاز:2 عدد تخم مرغ:3 عدد گوشت چرخ شده:350 گرم زرد چوبه نمک و فلفل:به میزان لازم باقلا:یک پیمانه آبلیمو:2 قاشق غذاخوری روغن:به میزان لازم طرز تهیه کوفته ...
دسر طالبی؛ دسرخوشمزه بهار و تابستان
این روز ها که فصل طالبی است میتوانید این دسر خوشمزه را با طالبی تهیه کرده و سفره های شام و افطار را با آن زیبا کنید. این دسر خوشمزه با پوره طالبی و پودر ژلاتین تهیه می شود. زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 12 دقیقه مواد لازم طالبی متوسط 1 عدد پودر ژلاتین (+ 1 ق. چ) 2 قاشق سوپ خوری خامه صبحانه 1/2 پیمانه شکر 4 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ...
جلوگیری از وا رفتن کوفته با چند نکته ساده
جلوگیری از وا رفتن کوفته چند دلیل رایج که باعث باز شدن (وا رفتن) کوفته می شود متعادل نبودن نسبت مواد اولیه، پختن کامل لپه، مقدار لپه بیش از حد، چرب بودن بیش از حد گوشت، درست ورز ندادن مایه کوفته، کم بودن مایع سس و پائین بودن دمای سس هنگامی که کوفته ها را به سس اضافه می کنید. چند نکته برای جلوگیری از وا رفتن کوفته اگر اولین بارتان است که می خواهید کوفته درست کنید ...
دستور پخت باقالی پلو با گردن
. مواد لازم برای باقالی پلو با گردن باقالی 2 پیمانه برنج 2 پیمانه شوید خشک 1 و 1/2 پیمانه دارچین 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده حدود 1/2 پیمانه گردن گوسفند 1 عدد پیاز 3 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی روغن به مقدار کافی سیب زمینی برای ته دیگ برای تهیه باقالی پلو با گردن برای 4 نفر نیاز به یک عدد گردن گوسفند دارید ...
طرز تهیه فرنی خرما
برای طرز تهیه فرنی می توان این دسر را هم با آرد برنج درست کرد و هم با استفاده از نشاسته. و به دو صورت گرم و سرد سرو می شود و هرکدام طرفدار خودش را دارد. مواد لازم: شیر 1.5 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت 1 قاشق سوپ خوری خرما 5 عدد دارچین 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: هسته خرما را درآورده و با کمی آب روی حرارت گذاشته تا ...
شیر نداشتن بعد از زایمان، علت
وعده های غذایی خود را کاهش دهید. 1. اندازه ظرف غذای خود را کوچک کنید. 2. مصرف گوشت، مرغ و ماهی خود را به 90 گرم در روز کاهش دهید. 3. در هنگامی که آشپزخانه خود را تمیز می کنید و یا زمانی که آشپزی می کنید چیزی نخورید. 4. وعده های غذایی خود را به طور منظم و در ساعت های مشخصی از روز مصرف نمایید. 5. حتما هر روز صبحانه مصرف نمایید. 6. از مصرف انواع گوشت های فراوری شده ...
5 ماسک خانگی برای تقویت پوست و مو
دقیقه به آرامی روی نواحی مورد نظر ماساژ دهید. – 20 دقیقه بعد آن را با آب ولرم بشویید. _ ماسک مو شیر پر چرب، تخم مرغ و موز برای پروتئینه، ویتامینه و به طور کلی سالم کردن موهای تان استفاده از این ماسک بهترین گزینه پیش روی شما است. – شیر پرچرب 3 قاشق غذا خوری – تخم مرغ 1 عدد – موز 1 عدد – روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه نان شیرمال کشمشی ویژه ماه رمضان
نان شیرمال یکی از نان های سنتی و خوشمزه است که به روش های مختلف طبخ می شود. در ادامه روش تهیه نان شیرمال کشمشی خوشمزه ای را به نقل از تصویر زندگی خواهید دید. مواد لازم آرد گندم 3 لیوان سرخالی شیر 1 لیوان شکر 1/2 لیوان کشمش 1/2 لیوان تخم مرغ 1 عدد پودر خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری کره 100 گرم نمک مقداری طرز تهیه نان شیرمال ...
کم خونی شدید در زنان، درمانش چیست؟
، ماست، پنیر و...) کم چرب به جای لبنیات پرچرب. 2- جدا کردن پوست مرغ و چربی های گوشت قرمز هنگام پاک کردن آنها. 3- استفاده از روش کبابی، آب پز و بخار پز برای پختن مواد غذایی به جای سرخ کردن آنها. 4- استفاده از روغن کم در پخت غذاها 5- استفاده از گوشت سفید (ماهی، مرغ و بوقلمون) به جای گوشت قرمز 6- کاهش مصرف مارگارین (کره گیاهی) و روغن نباتی جامد ...
در وعده سحری چه غذا هایی بخوریم+توصیه های طب سنتی
؛ غلات سبوس دار، میوه و سبزیجات آبدار، سیب زمینی، برنج به مقدار کم (10 تا 15 قاشق غذاخوری)، خرما، توت سفید، شاتوت، خیار، گوجه فرنگی، کرفس و کدو سبز از جمله مواد غذایی مناسب برای وعده سحری هستند. عظمایی با اشاره به اهمیت مصرف مواد پروتئینی در وعده سحر گفت: روزه داران باید از مواد پروتئینی مانند تخم مرغ آب پز عسلی، مغز بادام و چهارمغز (گردو، بادام، فندوق و پسته) در وعده سحر استفاده کنند ...
اپیلاسیون موهای زائد با چند روش طبیعی
...> اپیلاسیون موهای زائد با سفیده تخم مرغ این ماسک جزو بهترین ماسک ها برای جدا کردن موهای زائد و آلودگی های پوست است. برای تهیه یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال هم بزنید و یک قاشق سوپخوری شکر و نصف قاشق سوپ خوری آرد ذرت اضافه کنید. ماسک را روی صورت بزنید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند تا کاملا خشک شود. سپس به صورت لایه ای از روی صورت بردارید. این کار را 3 تا 4 مرتبه در هفته تکرار کنید. ...
رژیم لاغری ده روزه معجزه آسا
قهوه + لیمو ترش تازه تعادل بین گوشت ها را رعایت کنید. اگر برای ناهار گوشت قرمز می خورید، سعی کنید برای شام ماهی یا مرغ بخورید. اگر یک شب گوشت قرمز می خورید، یک شب مرغ، شب سوم حتما ماهی بخورید حتی اگر ماهی دوست ندارید. وعده های غذایی این رژیم را باید بدون نان بخورید. میان وعده: 1 لیوان آب گوجه فرنگی یا شیر کم چرب یا یک عدد موز کوچک ...
فست فود های خانگی خوشمزه (2)
در بین لایه ها از سس سفید رقیق هم استفاده کنید. 10 ) کورن داگ 1 و یک چهارم پیمانه آرد را با سه چهارم پیمانه آرد ذرت، 1 قاشق چایخوری نمک، 4 قاشق سوپخوری شکر و 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر مخلوط کنید. به این مواد 2 عدد تخم مرغ و سه چهارم پیمانه شیر بیفزایید و خوب هم بزنید تا یکدست شود و آرد گلوله نماند. در قابلمه ای کوچک و گود تا نیمه، روغن مخصوص سرخ کردن بریزید و روی حرارت بگذارید. 8 عدد هات داگ را آماده کنید و سر سیخ چوبی بزنید. هات داگها را کاملا به مایه خمیری آغشته کنید و آنها را در روغن داغ غوطه ور و سرخ کنید تا رویشان طلایی و برشته شود. ادامه دارد... ...
آداب و رسوم زاگرس نشینان در ماه مبارک رمضان
خانواده ها که در یک فضای روحانی و معنوی با آرامش در کنار هم نشسته اند بسیار دیدنی و زیبا است. در هنگام افطار تمامی اعضای خانواده در سر سفره کنار هم به انتظار موذن جمع می شوند و زمانی اذان گفته شد اول با خرما یا ˈکلیچهˈ و چای و آب افطار می کنند و بعد نماز می خوانند و سپس شام می خورند. پیش غذا هایی نظیر فرنی، مشکفی، و آش دوغ، رشته پلو، برنج و خورشت، که لانه، به ربه سیل، ترخینه، شیربرنج و ...