کمبود شدید ویتامین B 12 در کمین گیاهخواران
سایر منابع:
سایر خبرها
چه مواد غذایی قد کودک را بلند میکند؟
به طور طبیعی دارای مقادیر مناسبی از ویتامین ای (E) هستند، پس در صورت مصرف پیوسته و متناسب این مواد می توانید اطمینان حاصل نمایید مواد غذایی غنی از منیزیم را مصرف می کنید. منزیم برای رشد استخوان و افزایش قد مفید است. مواد غذایی غنی از منیزیم شامل شکلات تیره، آووکادو، آجیل، سالمون و حبوبات مانند عدس می شوند. منیزیم همچنین به تنظیم فشار خون(blood pressure) و تنظیم ضربان قلب کمک می کند. بدون در ...
دیابتی ها روزی 13 گرم کربوهیدرات مصرف کنند
وی محدودیت های گسترده در رژیم درمانی بیمار را از رعایت اصول صحیح غذایی بازمی دارد. بنابراین اصل لذت نیز در این رژیم بسیار اهمیت دارد. این متخصص تغذیه با تاکید بر حفظ تعادل در میزان مصرف کربوهیدرات و انسولین اظهار داشت: مدت زمان استفاده از انسولین و تغذیه نیز باید متناسب و این مهم نیز بر بهبود بیماری موثر است. وی با اشاره به هرم تغذیه افزود: نان و غلات، میوه جات و سبزیجات ...
کم خونی یا آنمی ؛ علائم ، علل ، انواع و روش های درمان
از کمبودهای غذایی باشد، تغییر در رژیم غذایی سرشار از آهن می تواند به کاهش علائم کمک کند. مواد غذایی زیر سرشار از آهن هستند: غلات و نان های غنی شده با آهن سبزیجات دارای برگ سبز تیره حبوبات همانند لوبیا برنج قهوه ای گوشت سفید و قرمز آجیل و دانه ها ماهی پنیر سویا تخم مرغ میوه های خشک از جمله زردآلو، کشمش و آلو معرفی عوامل خطرساز کم خونی می تواند در هر سنی و نژادی چه در مردان و ...
فعالیت بدن در دوران عادت ماهیانه چگونه باید باشد؟
. دکتر سانا خان، متخصص تغذیه، توصیه می کند در این دوره از ماه میزان قند خون مان را با خوردن ترکیبی از پروتئین، چربی های مفید و کربوهیدرات های پیچیده، مانند کلیه ی غلات، حبوبات و سبزیجات افزایش دهیم. اما دکتر خان توصیه می کند اگر دل درد داریم از خوردن غذا هایی که نفاخ هستند مانند غذا های خام و غذا های فرآوری شده ی دارای قند اجتناب کنیم. او می گوید دانه های روغنی حاوی منیزیوم اند ...
کدام ظروف پخت و پز باعث ابتلا به آلزایمر می شوند؟/ رژیم های غذایی مرگبارتر از سیگار
فیزیکی او تاثیر خواهد گذاشت و صفات مشخص مردان بالغ را تولید می کند. تستوسترون بر پوست صورت نیز تاثیر می گذارد. تستوسترون سبب رشد موی بدن و صورت می شود و باعث خواهد شد نسبت به زنان و پسران موهای مردانه تیره تر و ضخیم تر شوند. در حالی که پسران ممکن است مشتاقانه منتظر بسیاری از اثرات تستوسترون مرتبط با بلوغ باشند، معمولا به دنبال اثر این هورمون بر روی کیفیت پوست نیستند. تستوسترون ترشح چربی ...
نتیجه سیاستهای دولت: گسترش فقرورشد فساد
، ذرت ، جو، داروهای دامی ضروری ، انواع کودشیمیایی، سموم تکنیکال شیمیایی ، انواع بذر، شکرخام ، روغن خوراکی نیمه جامد و مایع ، روغن خام ، حبوبات شامل عدس ، لوبیا، لپه ، نخود، انواع دانه های روغنی ، لاستیک سنگین ، کاغذ تحریرو چاپ ، کاغذ روزنامه ، خمیر کاغذ، چای خشک خارجی ، دارو و تجهیزات وملزومات پزشکی، ماشین آلات وتجهیزات تولیدکننده کالاهای اساسی مانند کمباین و نشاکار زمین 25 قلم کالای اساسی از نظردولت ...
سرنوشت تدبیر خودکفایی
نظام تولید و جلوگیری از ضایعات محصولات کشاورزی و ضرر و زیان کشاورزان، همه ساله خرید محصولات اساسی کشاورزی ( گندم، برنج، جو، ذرت، چغندر، پنبه وش، دانه های روغنی، چای، سیب زمینی، پیاز و حبوبات) را تضمین کرده و دست کم قیمت خرید تضمینی ای را اعلام و درباره خرید آنها از طریق واحدهای ذی ربط اقدام کند .همان طورکه از متن قانون پیداست، هدف قانون گذار، حمایت از کشاورزان بوده و قیمت خرید تضمینی ای که تعیین می ...
مضرترین موادغذایی برای فشارخونی ها کدامند؟
. شیر سرشار از ویتامین D و کلسیم است و در عین حال چربی کمی دارد. ویتامین D و کلسیم برای پایین آوردن فشارخون خوب هستند. مواد غذایی که سرشار از منیزیم هستند نیز برای پایین آوردن فشارخون مفید هستند. موادغذایی که منیزیم بالایی دارند حبوبات (لوبیا، باقلا، لوبیا چشم بلبلی،...)، گریپ فروت، بادام، سیب، اسفناچ، ذرت، غلات کامل، بروکلی، شیرسویا، حلزون، صدف و از این قبیل. شکلات تلخ حاوی فلاوونوئید ...
درمان(پرخوری عصبی)
می خواهید به صورت طبیعی وزن کم کنید، پس اضافه کردن حبوبات به رژیم غذایی روزانه تان را مدنظر قرار دهید. حبوبات یک منبع عالی از فیبر، روی، آهن، کلسیم، پروتئین و حاوی مقدار نسبتاً کمی چربی هستند. پختن حبوبات ساده است. فقط باید یک پیمانه حبوبات را با 4 پیمانه آب به مدت یک شب خیس کنید. آن را صاف کرده و آبکشی کنید و به سه پیمانه آب به یک خوراک پز اضافه کنید. می توانید نمک، زردچوبه ...
رابطه بین اصول تغذیه صحیح و کاهش بیماریهای مزمن ثابت شده است
فاطمه شیرانی در گفتگو با خبرنگار تابناک در خصوص تاثیرات و نقش اصول تغذیه صحیح بر سلامت جسمی و روحی افراد اظهار داشت: در خانواده ای که سبد غذایی خود را با غلات کامل و نان سبوس دار و حبوبات پر کرده اند شاهد سلامتی جسمی و روانی بالاتری هستیم. وی بیان داشت: تنها با رعایت اصول تغذیه صحیح و مناسب میتوان از بروز چاقی، بیماری های قلبی و عروقی، انواع سرطان، و دیابت پیشگیری کرد. ...
رابطه بین اصول تغذیه صحیح و کاهش بیماریهای مزمن ثابت شده است
فاطمه شیرانی در گفتگو با خبرنگار تابناک در خصوص تاثیرات و نقش اصول تغذیه صحیح بر سلامت جسمی و روحی افراد اظهار داشت: در خانواده ای که سبد غذایی خود را با غلات کامل و نان سبوس دار و حبوبات پر کرده اند شاهد سلامتی جسمی و روانی بالاتری هستیم. وی بیان داشت: تنها با رعایت اصول تغذیه صحیح و مناسب میتوان از بروز چاقی، بیماری های قلبی و عروقی، انواع سرطان، و دیابت پیشگیری کرد. ...
لاغری بدون گرسنگی!
رژیم لاغری بااحساس سیری انجام شد. در این مطالعه افراد مورد آزمایش روزانه میوه و سبزیجات کامل، غلات کامل با فیبر زیاد و پروتئین (مثل گوشت، ماهی، محصولات لبنی، تخم مرغ و غیره) مصرف می کردند. علاوه بر این موارد دانه های روغنی و مغزها، آووکادو، چربی های سالم گیاهی و حداقل یک وعده دارای حبوبات در هفته در رژیم غذایی آن ها وجود داشت. در مجموع افراد تحت آزمایش 20 تا 25 درصد از انرژی خود را از طریق ...
آلزایمر می تواند بر قشر جوان نیز تأثیر بگذارد
شده ای برای جلوگیری از زوال عقل وجود ندارد. با این وجود شواهد محکمی وجود دارد مبنی بر اینکه یک شیوه زندگی سالم شامل فعالیت بدنی، رژیم غذایی سالم و یادگیری مادام العمر، می تواند خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد. رژیم غذایی سرشار از میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات سبوس دار مانند رژیم مدیترانه ای می تواند از بروز مشکلات قلبی و عروقی جلوگیری کند که می تواند مشکلاتی در خونرسانی به مغز ایجاد کند و موجب بروز آلزایمر شود. اما با تمرین این عادات ساده، می توانیم بدن و ذهن جوانی داشته باشیم. ...
کدام مواد غذایی ویتامین ها و مواد معدنی را دارند؟
، شیر تازه، سبزی های با برگ سبز تیره، گوجه فرنگی، فلفل سبز، کدو تنبل، میوه های تازه به ویژه پرتقال، لیمو، شاه توت و توت فرنگی، سیب زمینی، موز رسیده، کلم، هویج، انبه. شیرهای غنی شده، کره، پنیر، ماهی های چرب، تخم مرغ، جگر، روغن کبد ماهی و نورآفتاب که منبع اصلی تامین ویتامین د است. جگر، قلب، گوشت، جوجه، ماهی. غلات، حبوبات، که مقدار جذب آهن این گروه بستگی به سایر مواد ...
بیش از 40 هزار نفر بهره بردار گندمکاردر آذربایجان غربی فعالیت می کنند
افزایش ضریب نفوذ بذر، افزایش تنوع ارقام غلات و حبوبات در اراضی آبی و دیم نیز باید مورد توجه قرار گیرد. کرامتی یاد اور شد: در سفر اخیر معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی به استان بر توسعه استفاده از کشت 5 گروه محصول شامل حبوبات، گندم، جو، علوفه و دانه های روغنی علوفه ای و گیاهان دارویی با استفاده از تکنولوژی کشت جدید و تغییر روش های موجود در سطح اراضی دیم حوضه ابریز دریاچه ارومیه تاکید شد ...
علت کبد چرب چیست؟
، حبوبات و غلات دارای اثرات مفیدی بر حساسیت انسولینی و مارکرهای لیپیدی است. این کارشناس ارشد تغذیه یادآور شد: کاهش در میزان کل کربوهیدرات ها به ویژه قندهای ساده سبب کاهش میزان استیل CO-A در کبد و در نتیجه سبب کاهش ساخت چربی می شود. کاهش در سنتز اسیدهای چرب نیز به پیشگیری از تجمع بیش از حد چربی کل در کبد منجر می شود. همچنین توصیه می شود بیماران از مصرف نوشیدنی های حاوی ...
1 آبان راهکارهای خانگی درمان سندرم روده تحریک پذیر
.... به نظر می رسد مدل سندرم روده تحریک پذیر در زنان و مردان تا حدودی متفاوت است. زنان بیشتر ممکن است علائم یبوست و نفخ را داشته باشند در حالی که مردان معمولا دچار اسهال می شوند. احتمال ابتلا به سندرم روده تحریک پذیر بعد از 50 سالگی معمولا کاهش می یابد. علت این کاهش چه تغییرات هورمونی ناشی از یائستگی باشد و چه تغییرات در باکتری های روده در اثر بالا رفتن سن، یا هر عامل دیگری که با سن ...
مراسم ویژه اربعین در شهرهای ایران
نمی توان یافت. در این غذا که شباهت زیادی به حلیم دارد، جدا از گوشت از حبوبات و ادویه بهره گرفته اند. فرآیند تهیه شله معمولا هفت ساعت طول می کشد و در نهایت آن را با قیمه تزیین می کنند. شله مشهدی جزو میراث معنوی ملی ثبت شده است. در تهران، قم و برخی شهرها علاوه بر پخت انواع غذاها برای نذری، شله زرد از جمله نذری های اصلی برای این روز به حساب می آید و تبدیل به یک سنت شده است. بیرجندی ها در این روز نذری ...
علت ریزش موی زنان در هر سنی چیست؟
...> تِلوژن افلووین (ریزش ناگهانی): برخی از خانم ها به صورت موقت و ناگهانی دچار ریزش موناگهانی می شوند که ه این ریزش مو تِلوژن افلووین می گویند . از علل مهم این نوع ریزش مو استرس یا جراحی های مهم، کاهش وزن شدید و... است و که تا دو ماه بعد از بیماری ادامه می یابد. سوءتغذیه از علت های ریزش مو زنان: یکی دیگر از علت های ریزش مو سوءتغذیه است. همانگونه که در بخش سلامت پوست ...
این افراد پروتئین بیشتری بخورند!
...> افرادی که مستعد افزایش وزن هستند: مصرف مقادیر بالای پروتئین، فرایند هضم آن را کند می کند، همین احساس سیری را در فرد طولانی تر خواهد کرد و تثبیت قند خون را به همراه خواهد داشت. این روند برای کسانی که قصد دارند وزن کم کنند، مفید است. در طول برنامه کاهش وزن، مصرف پروتئین منجر به کاهش از دست دادن توده عضلانی نیز می شود. در واقع حبوبات منبع بسیار خوبی از پروتئین برای کسانی است که قصد کاهش وزن دارند. خوردن ...
مصرف باقلا و دفع سنگ کلیه
نشان داده اند 100 گرم باقلا، حاوی 26 گرم پروتئین است و می توان در مقایسه ای اثبات کرد که خوردن این ماده غذایی نیز به تامین پروتئین مورد نیاز بدن کمک می کند. به این دلیل است که خوردن آن را به همراه برنج، به عنوان یک تکمیل کننده پروتئین توصیه می کنند، زیرا این ماده غذایی تمامی اسیدهای آمینه ضروری بدن را ندارد و با ترکیب شدن با غلات می تواند کامل شود. باقلا منبع تامین فیبر مناسبی است. همچنین به ...
چگونه مصرف پروتئین روزانه را افزایش دهیم؟
گرم پروتئین است. اما بهترین روش برای استفاده از دانه چیا در برنامه غذایی روزانه ریختن آن روی غلات صبحانه یا اضافه کردنش به اسموتی ها است. در میان غلات، جو حاوی بیشترین میزان پروتئین است؛ به طوری که یک پیمانه از آن حاوی 10.7 گرم پروتئین است. به جز شوربای آرد جو دو سر، یک فرد می تواند با استفاده از جو، انواع خوراکی های خوشمزه را تهیه کند. برای دریافت پروتئین اضافی، بهتر است دیگر منابع غنی ...
سفر با هواپیما چه مشکلاتی برای سلامتی ایجاد می کند؟
فشار هوای داخل هواپیما را کم کنید، اما می توانید با انجام کارهایی، میزان ناراحتی تان را کاهش دهید، مانند نخوردن غذاهایی که گاز تولید می کنند مانند پیاز، کلم و حبوبات در قبل و حین پرواز. قدم زدن و استفاده از داروهای ضدنفخ می تواند سبب کاهش این مشکل گردد. تغییرات زمانی سبب خستگی و بدخلقی می شود بنا بر تحقیقات علمی، در مسافرت های طولانی هوایی به دلیل تغییر مناطق زمانی، ساعت ...
علائم کیست تخمدان، چه کسانی مبتلا میشود؟
تخمدانهای با کیست های متعدد به جراحی احتیاج ندارند ولی مریض باید با دقت تحت نظر باشد و ممکن است سالها به درمان طبی احتیاج داشته باشد که بر حسب وضعیت سنی، شرایط کیست ها و شرایط زناشویی و وزن مریض، درمانها متفاوت خواهد بود. کیست تخم دان معمولاً چه علائمی ایجاد می کند؟ علائم حاد کیست تخمدان شامل: حس درد ناگهانی شکم، تهوع و استفراغ، تغییرات نبض، حس ضعف که ممکن است به دلیل خون ریزی داخلی ...
آمار عجیب افرادی که در جهان پرخوری می کنند
شفا آنلاین سلامت دکتر زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: 800 میلیون نفر در دنیا یعنی معادل 11 درصد جمعیت دنیا از گرسنگی رنج می برند و درمقابل 2 میلیارد نفر به دلیل اضافه خواری دچار اضافه وزن Overweight و چاقی هستند. به گزارش شفا آنلاین : مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه در دو دهه گذشته سوء تغذیه به میزان چشمگیری در کشور کاهش یافته ...