مصرف خوراکی های چرب باعث کاهش تمرکز می شوند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
بخورید و وزن کم کنید!
روغن برای خود درست کنید کمتر از 150 کالری خواهد داشت. تحقیقات نشان داده استفاده از ذرت بو داده به عنوان میان وعده به کسانی که رژیم میگیرند کمک میکند بیشتر احساس سیری کنند و بتوانند در مسیر رژیم باقی بمانند. یک قاشق غذا خوری دانه ی کتان خرد شده حاوی 37 کالری، 2 گرم اسیدهای چرب اشباع نشده، که شامل امگا 3 است و 2 گرم فیبر است. نکته: دانه ی کتان کامل ( خرد نشده ) بدون اینکه هضم شود از دستگاه گوارش عبور میکند. پس به صورت خرد شده خریداری کنید یا خودتان این کار را انجام دهید./ایران آنلاین ...
تفکر مداوم منفی با خطر زوال عقل مرتبط است
به گزارش خبرنگار مهر ، محققان دانشگاه کالج لندن در مطالعه افراد بالا 55 سال دریافتند تفکر مکرر منفی با زوال شناختی و همچنین تجمع پروتئین های مضر مغز مرتبط با بیماری آلزایمر ارتباط دارد. به گفته محققان، از این پس باید تفکر منفی به عنوان فاکتور پرخطر زوال عقل در نظرگرفته شود و ابزار روانشناختی نظیر مراقبه یا مدیتیشن باید به عنوان راه های کاهش ریسک زوال عقل موردمطالعه قرار گیرند. ...
با خوردن شکلات این4 بیماری را از خود دور کنید
... کاهش خطر ابتلا به مشکلات قلبی عروقی و کاهش سکته مغزی در افراد می شود. 1) کلسترول طبق مطالعت جدید مصرف شکلات سبب کاهش سطح کلسترول می شود. مصرف منظم کیک شکلاتی کم چرب می تواند باعث کاهش میزان کلسترول و بهبود فشار خون درجهت سلامت قلب و عروق شود. 2) عملکرد شناختی مصرف دو فنجان شکلات داغ در روز می تواند به حفظ سلامت مغز و جلوگیری از کاهش ...
معرفی ضد آلزایمرترین خوردنی ها
برای مغز دارند و مطالعات نشان می دهند کودکانی که 8 تا 10 سال سن دارند یا در سنین بالاتر از سن بلوغ هستند حافظه را بهبود می دهد. مثلا مطالعات نشان داد شرکت کنندگانی که مقدار بیشتری از توت را می خوردند کاهش شناختی کندتر را تجربه کردند که تا 2.5 سال تفاوت دارد در افراد مبتلا به اختلال شناختی خفیف، مطالعه دیگر نشان داد توت ها با عملکرد شناختی بهبود یافته مرتبط هستند. قهوه / کافئین ...
منفی باف ها بیشتر آلزایمر می گیرند
به گفته دکتر ناتالی مارتانت؛ روانپزشک و پژوهشگر کالج دانشگاهی لندن، این اولین مطالعه است که یک رابطه بیولوژیک بین تفکر منفی مکرر و آلزایمر را نشان می دهد.مطالعات گذشته نیز نشان داده بودند افرادی که مثبت به زندگی نگاه می کنند، کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی و سکته مغزی قرار دارند. به گفته محققان ارتباط مستقیمی بین خوش بینی و سایر خصوصیات مثبت، مانند سبک زندگی و رژیم غذایی سالم، تحرک کافی و ... وجود دارد. همچنین خوش بین ها سیستم ایمنی قوی تری نسبت به افراد بدب ...
مهم ترین خواص کله پاچه گوسفند
رویداد24 کله پاچه از نظر طب سنتی غذایی بسیار سنگین، پرانرژی و حاوی پروتئین، کلسترول و ویتامین بالاست؛ طبع کله (مغز) سرد و تر و پاچه سرد و خشک است؛ پروتئین موجود در کله پاچه نقش موثری در رشد و ترمیم بافت های بدن دارد. برای بررسی خواص کله پاچه و اینکه چه افرادی باید از مصرف آن خودداری کنند با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید. بیشتر بخوانید ...
شما به چند ساعت خواب نیاز دارید؟
تواند فعالیت های مغز را به روشی تغییر دهد که به غذا خوردن بیشتر منجر شود. درضمن یک مطالعه نشان داد که کمبود خواب با غذا خوردن احساسی بیشتر و ایجاد مشکل در مدیریت وزن ارتباط دارد. نتایج یک مطالعه دیگر نشان داد که 4.5 ساعت خواب با افزایش گرسنگی و اشتها در افراد شرکت کننده در این مطالعه ارتباط داشت. درحالیکه افرادی که 8.5 ساعت می خوابیدند این مشکل را نداشتند. بطور کلی مد نظر ...
10 ماده غذایی مضر که سریع تر پیرتان می کند
نباتی یا کره مصرف نمی کنند، کمتر به پوستشان آسیب می رسد و دچار چروک می شوند. طبق تحقیقات، روغن نباتی بدتر از کره است، زیرا مقادیر روغن هیدروژنه بسیار زیادی دارد. این اسید های چرب باعث قرار گرفتن پوست در معرض تشعشعات فرابنفش می شوند که به کلاژن و کشسانی پوست آسیب می رسانند. جایگزین: به جای کره مالیدن روی نان، از روغن زیتون یا روغن آووکادو استفاده کنید که غنی از آنتی اکسیدان های ضدپیری هستند ...
خوراکی هایی که زنان باید در رژیم تابستانی خود مصرف کنند
سراسر جهان تجربه می کنند، کمبود کلسیم است. به همین ترتیب، زنان نباید از شیر و ماست در رژیم غذایی خود صرف نظر کنند، زیرا هر دو منبع عالی کلسیم هستند که می توانند به رشد استحکام استخوان کمک کنند. علاوه بر این، ماست همچنین به نفع سلامت روده و هضم مناسب غذا عمل می کند. حتی حاوی مقادیر مناسبی از پتاسیم و منیزیم است که به تنظیم فشار خون کمک می کند و از افزایش قند خون جلوگیری می کند. لوبیا از ...
خوراکی هایی برای پایین آوردن فشار خون بالا
بطور متوسط سطح فشار خون را تا 9/5 میلی لیتر جیوه کاهش می دهد. محققان اظهار داشتند که مقادیر بالای نیترات غیرآلی چغندر باعث کاهش فشار خون می شود. شکلات تلخ شکلات تلخ نیز موجب پایین آوردن سطح فشار خون می شود. بررسی 15 مطالعه نشان می دهد که مصرف شکلات غنی از کاکائو موجب پایین آوردن فشار خون افراد مبتلا به پرفشاری خون می شود. برای این منظور باید شکلات تلخی انتخاب کرد که حاوی حداقل ...
مصرف لبنیات می تواند از ما در برابر دیابت و فشار خون بالا محافظت کند
اهمیت دارد. حداقل 2 وعده روزانه نتیجه مطالعه نشان داد که به طور متوسط ، مردم هر روز 179 گرم لبنیات مصرف می کنند. این مقدار اندکی کمتر از یک لیوان شیر یا یک فنجان ماست در روز یعنی 244 گرم است. به طور متوسط مردم اروپا و آمریکای شمالی و جنوبی بیشتر از مردم آسیا و آفریقا لبنیات مصرف می کنند. مردم اروپا و آمریکای شمالی هم تمایل به خوردن لبنیات کم چرب دارند، درحالی که در مناطق دیگر ...
دویدن قبل از صبحانه بهتر است یا بعد ازصبحانه؟
به گزارش سلامانه، شروع یک روز با ورزش و فعالیت جسمانی باعث می شود که روزتان را پرانرژی بگذرانید همین طور تحقیقات نشان می دهد که ورزش صبحگاهی باعث بهبود در روند خواب شده و به کاهش وزن کمک می کند. با رشد روز افزون تکنولوژی، کم شدن فعالیت های جسمانی و مصرف غذا های پر کالری و چرب، اهمیت ورزش و فعالیت فیزیکی در برنامه زندگی برای حفظ سلامتی و طول عمر بسیار مورد توجه قرار می گیرد؛ بسیاری از ...
آنتی هیستامین موجب کُند شدن روند بیماری هانتینگتون می شود
دانشمندان به شیوه درمانی جدیدی برای کُندکردن روند بیماری هانتینگتون در مراحل اولیه پی برده اند. تحقیق بر روی موش ها نشان می دهد هدف قراردادن H3R (گیرنده هیستامین H3) می تواند به پیشگیری از عدم تعادل در سیگنال دهی دوپامین که منجر به مرگ سلول مغز و ایجاد نقص در حرکت و حافظه می شود، کمک کند. دیوید مورنو دلگادو ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه بارسلونا اسپانیا، در این باره می گوید: مشخص شده است که سیگنال دهی دوپامین در بیماری هانتینگتون از بین می رود، اما ما نشان دادیم که گیرنده های دوپامین و گیرنده های هیستامین باهم یافت می شوند و سیگنال دهی مغز را کنترل می کنن ...
تاثیر شبکه های اجتماعی روی مغز افراد/ چرا عکس هایمان را به اشتراک می گذاریم؟
به گزارش بخش اجتماعی سایت خبرمهم ، در شرایط فرهنگی و فناورانه امروز، همه مردم جهان از یکی از شبکه های اجتماعی استفاده می کنند. پیو، یک اندیشکده آمریکایی مستقر در واشنگتن است که به ارائه اطلاعات درباره مسائل، نگرش ها و روندهای شکل دهنده ایالات متحده و جهان می پردازد، اما یکی از مسائل مهم پژوهش های این مرکز، ارائه آمار مختلف از دنیای آنلاین است؛ اینکه چه تعداد افرادی از فضاهای مختلف آنلاین و برای چه کاری استفاده می کنند از این موارد است که مرجع بسیاری از تحقیقات تحلیلی و ر ...
سویا برای سلامتی مفید است یا مضر؟
آن ها به ویژه برای افرادی که علاقه مند به رعایت یک رژیم غذایی سالم برای قلب هستند، جذاب باشد. غذا های حاوی سویا حاوی فیبر هستند، هیچ کلسترولی ندارند و چربی اشباع کمی دارند. بخشی از مفید بودن سویا به این دلیل است که این سطح کلسترول سالم به نفع سلامت قلب است. دکتر جنکینز در ادامه توضیح می دهد: بسیاری از کارشناسان بر این باورند که سویا برای قلب مفید است، زیرا متاآنالیز های اثر سویا بر کلسترول به طور مداوم نشان داده است که پروتئین سویا باعث کاهش کلسترول می شود. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
برترین خوراکی های ضد استرس کدامند؟
و خو و احساسات تأثیر می گذارد. طبق مطالعات انجام شده، سلامت روده تأثیر زیادی بر اضطراب و افسردگی دارد. پروبیوتیک ها به صورت قرص یا مواد غذایی مانند کفیر قابل مصرفند. ماهی ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا، ماهی ساردین و ماهی تن حاوی اسید چرب امگا 3، یک ماده مغذی مهم برای حفظ سلامت قلب، کاهش افسردگی و اضطراب است. اگر ماهی را دوست ندارید، مکمل های روغن ماهی را امتحان کنید، زیرا اسید ...
خانم ها به سه دلیل، بطور مداوم و روزانه پسته میل کنید
به آن تانن گفته می شود. این ماده برای التیام سوختگی، زخم و تسکین التهاب است. علاوه بر این، این ماده قادر است فلزات سنگین، آلکالوئید ها و گلیکوزید ها را در صورت مسمومیت رسوب دهد. به دلایل زیر پسته برای زنان مفید باشد: کاهش وزن؛ بهبود وضعیت پوست؛ کمک در دوران بارداری. لاغری: برخلاف بادام، گردو و فندق، پسته مغذی و چرب تر است. در 30 هسته پسته، فقط 100 کالری وجود دارد. ...
خواص آب انار برای سلامتی
محافظت عصبی هستند. یک مطالعه در سال 2013، افراد را به طور تصادفی به دو گروه تقسیم کرد، به مدت چهار هفته گروهی از آن ها حدود یک فنجان آب انار و گروهی دیگر همین میزان دارونما مصرف کردند. محققان دریافتند که 28 فرد مبتلا به مشکلات حافظه که 8 اونس (یک فنجان) آب انار در روز می نوشیدند، به طور قابل توجهی نشانگر های حافظه شفاهی و بصری را بهبود بخشیدند. محققان نتیجه گرفتند ...
شکر با مختل کردن شبکه عصبی مغز موجب چاقی می شود
.... این مدارهای عصبی که وظیفه ایجاد سیری را در انسان بر عهده دارند، در صورت مختل شدن احساس سیرشدن را در فرد ایجاد نمی کنند و در نتیجه وی به خوردن ادامه داده و در نهایت چاق می شود. محققان ابتدا آزمایش هایی را در این زمینه بر روی مگس ها انجام داده اند و با توجه به شباهت های زیادی نورون های عصبی مغز مگس و انسان نتیجه مذکور را تایید کرده اند. پژوهشگران می گویند اختلالی که مصرف بیش از حد شکر در مغز ایجاد می کند، می تواند پیامدهای خطرناک دیگری هم داشته باشد و منجر به ابتلا به پارکینسون، سرطان، اختلالات خواب و غیره شود. منبع: فارس ...
بیماری هایی که داخل دهان علامت دارند !!
: تحقیقات جدید در بریتانیا نشان داده است که زوال عقل با از دست دادن دندان مرتبط است . علاوه بر این یک تحقیق در سال 2012 نشان می دهد که افراد سالمند که بهداشت دهانی ضعیفی دارند، 76 درصد بیشتر دچار زوال عقل می شوند. البته این موضوع نیاز به تحقیقات بیشتری دارد و ارتباط بین این دو موضوع کاملاً مشخص نیست. با این وجود مطالعه ای که در سال 2013 انجام شد ، از کشف یک باکتری مرتبط با عقب ...
آشنایی با بیماری سلیاک و نشانه های آن
انجام مداوم ورزش، خوردن رژیم غذایی مناسب و داشتن خواب کافی را برگزینند. خوردن پوست انگور، توت فرنگی و توت سیاه به منظور کاهش التهاب و مصرف روزانهٔ میوه و سبزیجات تازه و مولتی ویتامین برای مهار پاسخ ایمنی مفید است. از دیگر کار هایی که در درمان این بیماری ها انجام می شود، کار روی سلول های بنیادی مغز استخوان است. سلول های بنیادی روی محیط کشت رشد داده شده و سپس به سلول های مختلف که می ...
مقابله با افسردگی قرنطینه ها
...، فارغ التحصیلی، بازنشستگی، تغییر شغل و غیره، مناقشات و اختلافات شخصی در روابط با همسر و قرار گرفتن در معرض سوءاستفاده فیزیکی، جنسی یا عاطفی است.دراین بین اما قرنطینه و در خانه ماندن مداوم افراد افسرده، نوعی انزوای اجتماعی ایجاد می کند و خودبه خود گوشه گیری را که نشانه تقویت واکنش مغز به استرس است، بیشتر می کند. به این منظور چند پیشنهاد برای رهایی و مقابله با این اختلال ارائه می شود: ...
فواید روغن هسته انگور
... عوارض استفاده از روغن انگور : قبل از استفاده از روغن انگور روی صورت خود ، روی بخشی از پوست خود که کمتر دیده می شود ، آزمایش لکه انجام دهید. 24 ساعت بعد از آزمایش نقطه صبر کنید تا مطمئن شوید که هیچ واکنشی به روغن ندارید و پوست شما قادر به تحمل آن است. روغن انگور را می توان در پخت و پز استفاده کرد. با این حال ، ممکن است روغن انگور در موارد زیر ناامن باشد : افراد مبتلا به مشکلات خون کسانی که قرار است جراحی کنند افرادی که داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنند ، مانند وارفارین یا آسپرین ...
راهکار هایی برای پیشگیری از حملات قلبی
یا بدون چربی، غلات کامل، چربی های سالم مانند روغن زیتون دو نمونه از برنامه های غذایی سالم قلب شامل برنامه رژیم غذایی برای جلوگیری از فشار خون بالا (DASH) و رژیم غذایی مدیترانه ای است. مصرف مواد زیر را محدود کنید نمک، قند، کربوهیدرات های فراوری شده، چربی اشباع (موجود در گوشت قرمز و لبنیات پر چرب) و چربی ترانس (موجود در فست فود سرخ شده، چیپس، کالا های پخته شده). در مطالعه به ...
چگونه رژیم غذایی کم نمک بر فشار خون زنان تاثیر چشمگیرتری دارد
.... چگونه کاهش مصرف نمک بر گردش اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه یا SCFA اثر می گذارد؟ به گفته دانشمندان، این مطالعه که در ژورنال فشار خون بالا منتشر شده اولین مطالعه ای است که می گوید چگونه کاهش نمک در انسان بر گردش اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه یا SCFA اثر می گذارد. شواهد نوظهور نشان می دهد که یک رژیم غذایی با نمک بالا بر میکروبیوم روده موثر است، به ویژه این که در مدل ...
رابطه مخرب چاقی و رفلاکس
دستگاه گوارش و کمک به تکثیر میکروب های مفید انجام می دهند. غذاهایی که فیبر کم، چربی های اشباع شده و قندهای تخمیرشونده زیاد دارند، می توانند به تشدید علائم روده تحریک پذیر در افراد چاق کمک کنند. آیا رژیم های لاغری می تواند به رفع مشکلات گوارشی کمک کند؟ بله. البته رژیم های لاغری در افراد چاق باید به شکلی باشد که خود رژیم ها فرد را مستعد بیماری نکند. برای مثال در کسانی که به طور ...
مهمترین دلایل بروز کبد چرب
که تعادل میزان تولید و نیاز الکترون ها برهم بخورد، استرس کاهشی بروز می کند. در ادامه مطالعات آمده است مصرف غذاهای چرب و الکل یکی از مهمترین عوامل بروز استرس کاهشی است. برخی از اختلالات ژنتیکی نیز در این عارضه دخیل هستند. محققان معتقدند با تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی می توان بسیاری از بیماری های متابولیت از جمله کبد چرب را درمان کرد. کبد چرب عارضه ای است که به دلیل شیوه ...
روغن کانولا بهتر است یا افتابگردان؟
سرطان پروستات را هم در مردان بالا ببرد، بنابراین بهتر است با مصرف به اندازه این روغن، فقط از فواید آن بهره مند شوید و زمینه ابتلا به انواع بیماری ها را با زیاده روی در مصرف روغن های گیاهی به بهانه سالم بودنشان، در خود افزایش ندهید. روغن کانولا: اگر بتوانید مصرف چربی های اشباع را در برنامه غذایی تان تا حد ممکن کاهش دهید و مصرف چربی های غیراشباع و مملو از اسیدهای چرب ضروری را جایگزین ...
کدام غذاها چربی خون را کاهش می دهند؟
ترکیب چربی و کلسترول در سلول شود. علاوه بر این سرشار از بتا سیتوسترول است که جذب کلسترول در روده را متوقف می کند. آووکادو به دلیل افزایش جذب آنتی اکسیدان های ضد بیماری موجود در میوه ها و سبزی ها معروف هستند بنابراین توصیه می شود آن ها را به سالاد و دیگر وعده های غذایی اضافه کنید.. ماهی و روغن های حاوی امگا 3 موثر در کاهش کلسترول بد خون این دسته از مواد غذایی سرشار از اسید های چرب ...