گیاهخواران در معرض کمبود برخی ویتامین ها
سایر منابع:
سایر خبرها
مادران باردار چه غذاهایی نخورند؟
، سالاد های با گوشت های از قبل آماده شده (سالاد مرغ) و سالاد های دریایی برای شما ممنوع است؛ زیرا این ها میکروب های مضری دارند. همچنین، این سالاد ها حاوی مایونز هستند که تخم مرغ خام و سس سالاد دارند که دارای کالری بالا و نمک و شکر هستند. تخم مرغ ها، سبزیجات و برگ های خام مورد استفاده در سالاد ها پناهگاه باکتری های سالمونلا و لیستریا هستند که می تواند منجر به مسمومیت غذایی شود. مصرف سالاد آلوده ...
4 غذا که در دوران بارداری نباید بخورید
.... یک بیماری با علائمی مانند استفراغ و اسهال است. این می تواند باعث بیماری در نوزادان و یا حتی سقط جنین شود. نکته دیگر اینکه غذاهای دریایی فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی نمک هستند، که ممکن است منجر به افزایش فشار خون یا تورم قسمت هایی از بدن در زنان باردار شود. 2. تخم مرغ خام ممکن است خوردن تخم مرغ در این دوران برای شما لذت بخش باشد. اما هرچیزی که حاوی تخم مرغ خام ...
بعد از عمل چه بخوریم؟!
را زیاد کرد. شیر برنج و فرنی از غذاهای مناسب این رژیم است. تخم مرغ را می توان به صورت آب پز درآورد و آن را له کرد و به کمک شیر و کره به شکل پوره درآورد. یا به صورت خام با شیر مخلوط کرد. مصرف آب میوه های تازه و شیرین برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی مجاز است. رژیم غذایی نرم در صورتیکه با دقت تهیه شود از نظر تغذیه ای کمبود ندارد و برای مدت طولانی می تواند مورد استفاده قرار ...
حداقل و حداکثر قیمت شیر خام تعیین شد/ اعلام قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ برای مصرف کننده
گردید و بر این اساس قیمت مصرف کننده هر کیلوگرم تخم مرغ 11000 تومان تعیین گردید . بدیهی است فروش تخم مرغ با قیمت های بالاتر از قیمت مصوب تخلف و در صورت مشاهده برخورد قانونی لازم با متخلفان، توسط بازرسان معمول خواهد شد. وی اضافه کرد: هموطنان و مصرف کنندگان در صورت مشاهده تخلفات احتمالی اعم از عدم درج قیمت ،گرانفروشی و... می توانند مراتب را به صورت حضوری و یا تلفنی به سازمان حمایت و سازمان صنعت معدن و تجارت استان و تلفن 124 گزارش تا مراتب مورد بررسی و پیگیری قرار گیرد . سرویس خبری: صنعت غذا ...
در طول روز تا چند عدد تخم مرغ می توانید مصرف کنید؟
به گزارش اسپوتنیک، خانم زهره پاولووا ، متخصص غدد در روسیه در مقاله ای به این موضوع پرداخته است که چرا تخم مرغ را نباید هر روز بخورید، اگرچه حاوی بسیاری از مواد مفید مورد نیاز بدن انسان است. به گفته وی ، تخم مرغ ها یک ترکیب تقریباً عالی از پروتئین دارند. علاوه بر این ، آنها حاوی مواد مغذی زیادی از جمله ویتامین D. هستند ، اما توصیه نمی شود روزانه تخم مرغ مصرف کنید. وی گفت ...
معدوم سازی 637 کیلوگرم فراورده خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف در ایلام
دکتر علی رحمی با اعلام این خبر، اظهار کرد: مقدار 637 کیلوگرم گوشت قرمز، مرغ، آلایش مرغ و ماهی فاسد و غیر قابل مصرف که طی بازدیدهای دوره ای اکیپ گشت نظارت بهداشتی دامپزشکی شهرستان ایلام از مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی کشف، ضبط گردیده شده بود معدوم شد. وی به مردم توصیه کرد: در هنگام خرید فرآورده های خام دامی (گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ و...) پس از دقت نظر به شرایط ارگانولپتیکی ...
ضبط بیش از یک تن فرآورده خام دامی مشکوک درشهرستان رباط کریم
به گزارش ایانا در استان تهران، کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان رباط کریم از یکصد واحدعرضه فرآورده های خام دامی درسطح شهرهای رباط کریم ، پرند ونصیرشهر بازدید کردند که درنتیجه این بازدید مقدار یک تن و300کیلوگرم فرآورده خام دامی ازقبیل مرغ، گوشت قرمز، ماهی و تخم مرغ که فاقد مشخصات وتاریخ انقضابود، ضبط موقت شد و از این محموله ها نمونه برداری شد که میزان 74کیلوگرم از این محموله به علت آلودگی میکروبی وغیرقابل مصرف انسانی با حکم قضائی ازچرخه مصرف خارج و معدوم شد انتهای پیام ...
تغذیه مهم ترین سپر دفاعی مقابل کووید-19/ از مصرف خودسرانه مکمل ها خودداری شود
...، سیر و زنجبیل مفید است اما نباید در مصرف زیاده روی کرد. کارشناس تغذیه گفت: در سالمندان یکی از علل، کم اشتهایی و کم آبی بدن است که باید روزانه حداقل 8 لیوان آب و مایعات استفاده کنند، همچنین مصرف مواد غذایی پروتئین دار خصوصا پروتئین های حیوانی مانند گوشت کم چرب، تخم مرغ، مرغ، ماهی، فرآورده های لبنی کم چرب، پروتئین های گیاهی از جمله حبوبات و مغزهای گیاهی توصیه می شود و به طور کلی حداقل دو واحد از گروه گوشت و تخم مرغ برای تأمین پروتئین مورد نیاز سالمندان لازم است. انتهای پیام/ ...
عرضه تخم مرغ به تقاضا رسید؛ دان مرغ عامل بی نظمی در بازار
خراسان رضوی بابیان اینکه مرغداران به سختی قادر به تأمین نهاده مورد مصرفی خود هستند، ابراز کرد: در حال حاضر بیش از 80 درصد نهاده هایی که مرغ داران به عنوان خوراک استفاده می کنند را از خارج از کشور وارد می کنیم و لذا تنها راه حمایت از این صنعت تأمین نهاده های مصرفی توسط دولت و با نرخ حمایتی است. موسوی نژاد علت گرانی تخم مرغ را افزایش قیمت تمامی مواد اولیه و مورد مصرف در این صنعت مانند دارو ...
میان وعده های خوشمزه برای تامین انرژی بدن
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف برخی از مواد غذایی در میان وعده، تاثیر زیادی در تامین ویتامین های بدن دارد. به گزارش اعتدال، یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره خواص برخی از مواد غذایی سالم در میان وعده اظهار کرد: کلم بروکلی جزو سبزیجات سبز و تیره رنگ است که به علت ویتامین A و ویتامین K موجود در خود و به صورت پخته برای افراد مبتلا به کم کاری تیروئید همراه با ماست در میان وعده ...
نوسانات بازارهای خراسان جنوبی دادِ مردم را درآورد/ بی برنامگی مسئولان تا چه زمان ادامه دارد؟
تعیین و مصوب شده بود گفت: قیمت مرغ چند هفته است که نرخ مشخص و مصوبی ندارند و گویا مسئولان نمی خواهند و یا نمی توانند دل تولیدکننده را راضی کنند و نرخ مشخصی را تعیین کنند و مشخص نیست چه برنامه ای در آستین دارند و مردم همچنان سرگردان هستند که قیمت این کالا تا چه زمانی قرار است روز به روز باشد. این روزها دغدغه مردم بیرجند علاوه بر کرونا و افزایش قیمت تخم مرغ و مرغ افزایش قیمت و نبود کالایی ...
دستور تهیه کیک گوره خری
طرز تهیه کیک زبرا خانگی : کیک زبرا یک کیک ساده و خوشمزه است که به سادگی تهیه می شود، این کیک با نام های دیگری همچون کیک دورنگ و کیک گور خری نیز شناخته می شود با ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک زبرا را آموزش دهیم. مواد لازم برای کیک زبرا: تخم مرغ:4 عدد آرد:400 گرم شکر:200 گرم روغن مایع:200 میلی لیتر شیر:130 ملی لیتر پودر کاکائو:2 ق غ ...
هشدار هایی از کمبود ویتامین که در صورت شما نمایان می شود
. جدا از ریزش مو، نشانه مشخص دیگر کمبود بیوتین صورت پف کرده با توزیع چربی غیر طبیعی و راش های قرمز است. مطالعه ای که توسط دانشگاه هاروارد انجام شده بیوتین را به عنوان یکی از مواد مغذی ضروری برای حفظ استحکام، بافت و ظاهر مو عنوان کرده است. منابع غذایی سرشار از بیوتین شامل بادام زمینی، جگر، برخی سبزیجات، برگ چغندر سوئیسی، تخم مرغ پخته، و زرده تخم مرغ خام است. کمبود ویتامین ب 12 ...
برنج خارجی 100 درصد گران شد/مجبور به کنترل خروج تخم مرغ شدیم
کنترل خروج کالا از کشور شدیم از این رو نرخ تخم مرغ دوباره روند کاهشی یافته است. وی ادامه داد: در حال حاضر نرخ تخم مرغ درب مرغداری حدوداً 9 هزار و پانصد تومان و قیمت مصرف کننده برای هر شانه تخم مرغ زیر 20 هزار تومان است. منبع: مهر
چه بخوریم تا کرونا بهبود یابد؟
...> وی افزود: لازم است غذاهای سرخ شده در رژیم غذایی بیمار وارد نکنیم و بیشتر غذاها به صورت کبابی شده، آبپز شده و با چاشنی مناسب صرف شود. کارشناس مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند بیان کرد: از آب میوه های تازه به عنوان میان وعده در دو الی سه نوبت در روز برای تامین ویتامین های مورد نیاز بیمار به ویژه ویتامین c و همچنین از تخم مرغ ترجیحاً به صورت روزانه یک تا دو عدد تخم مرغ کامل به صورت آبپز شده در رژیم غذایی بیمار استفاده شود. راغبی یادآور شد: مصرف این دسته از مواد غذایی هنگام بیماری می تواند در بهبودی هرچه سریع تر فرد بیمار موثر باشد. ...
خوراکی های مفید برای افراد بالای 60 سال
و ضد التهابی هستند. تخم مرغ با افزایش سن، افراد در معرض خطر کمبود ویتامین D. قرار دارند، زیرا پوست انسان توانایی سنتز کردن آن از خورشید را از دست می دهد. به همین دلیل، بزرگسالان بالای 60 سال باید به جای این روش باید ویتامین D. بیشتری را در رژیم غذایی خود استفاده کنند. یک منبع این ویتامین تخم مرغ و به ویژه زرده تخم مرغ است. ماهی بنیاد تغذیه بریتانیا (BNF ...
فروش بالاتر از نرخ مصوب مرغ و تخم مرغ تخلف است
کیلوگرم 73 هزار ریال ویژه مصرف کننده است و فروش بالاتر از این قیمت تخلف به شمار می رود. مدیر نظارت و بازرسی بر اصناف مشهد گفت: عرضه گوشت مرغ منجمد طرح تنظیم بازار با قیمت مصوب 135 هزار ریال در برخی فروشگاه های این شهر آغاز شده است. دلداری اولویت کار فعلی بازرسان در بازار مشهد را نظارت بر کالا هایی نظیر مرغ، تخم مرغ، حبوبات، شکر، برنج، میوه، لاستیک و لوازم خانگی برشمرد. ...
غذا هایی که بیشتر شما را گرسنه می کند
می کنید؛ بنابراین سیب را بهتر است همراه مواد پرپروتئین مثل آجیل یا مواد دیگر مصرف کنید. 10 )بیگِل بیگِل کلوچه ای ساده و خوش طعم است که فیبر و مواد مغذی چندانی ندارد، یعنی موجب افزایش قند خون نمی شود؛ بنابراین می توانید آن را با پروتئین های دیگر، یا مثلاً با تخم مرغ مصرف کنید. 11) غلات صبحانه غلات صبحانه دارای مواد قندی یا قند های مصنوعی است و فیبر و پروتئین چندانی ندارد ...
رژیم خام خواری چیست؟ + مزایا و معایب
انفعالات شیمایی در آن انجام گردد تا در نتیجه موجب تغییر حالات فیزیکی یا شیمیایی آن بشود، استفاده میشود. در این روش تغذیه گوشت و لبنیات و فراورده های آن و تخم مرغ به هیچ نوع و صورتی مصرف نمی شود، خام خواران از مواد محرکه نه به عنوان محرکه بودن بلکه به دلیل تغیر شکل یافتن محصول و حرارت دیدین آنها مانند قهوه، چای، الکل، یا سیگار خوداری می کنند و آن ها را به کار نمی برند (برخی افراد تحت این رژیم، شیر ...
هنگام مصرف تخم مرغ این موارد را حتما رعایت کنید
با آب سریعاً شستشو داده و بلافاصله به روی اجاق فرستاد. سانچز یادآور شد: میکروارگانیسم های خطرناک موجود در تخم مرغ فقط در دمای پخت و پز بالاتر از 75 درجه از بین می روند. وی خاطرنشان کرد: سالمونلوز - یک عفونت حاد روده - اغلب با مصرف تخم مرغ است که در آن باکتری های بیماری زای مربوطه وجود دارد. این متخصص افزود: شما بعد از لمس تخم مرغ همچون دست زدن به گوشت یا ماهی خام باید دائماً دستان خود را بشویید و سطحی را که این محصولات با آن در تماس بوده تمیز کنید تا از گزند باکتری های مضر در امان مانید. ...
توصیه های تغذیه ای گروه های پر خطر در بیماری کرونا
.... 5- استفاده از منابع پروتئینی در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است. 6- کمبود ریز مغذی هایی مثل آهن و روی سیستم ایمنی را تضعیف می کند از منابع غذایی این دو ریز مغذی می توان از گوشت یا حبوبات به عنوان جایگزین مناسب گوشت، شیر لبنیات و سبزی های برگ سبز و انواع خشکبار نام برد که مصرف آن ها توصیه شده است. 7- توصیه به مصرف مایعات گرم نظیر چای کم رنگ به مقدار مناسب ...
روایت رسمی از میزان افزایش قیمت حبوبات و خوار بار
سیر صعودی کالاهای اساسی و اقلام خوراکی در بازار مصرف در حالی ادامه دارد که تازه ترین گزارش مرکز آمار ایران از مقایسه قیمت خرده فروشی این اقلام طی خرداد ماه نسبت به اردیبهشت ماه امسال و مدت مشابه سال قبل، حاکی از افزایش حداقلی نرخ این محصولات است. به گزارش همشهری براساس این گزارش، برنج خارجی و عدس که جزو اقلام عمده سبد مصرفی خانوار است بیش از سایر اقلام با تورم مواجه شده است. براساس نتایج این ...
ترفندها و اصول خرید مواد غذایی
بندی آن ها آسیب دیده است. مواد غذایی منجمد یا فسادپذیری که در یخچال یا فریزر نگهداری نشده اند. تخم مرغ های بسیار کثیف و ترک دار که می توانند عامل انتقال میکروب ها باشند. مواد غذایی که علائم کپک دارند حتی اگر خشک باشند؛ مثل بسیاری از دانه ها، غلات یا آرد. تخم مرغ های بسیار کثیف و ترک دار. مواد غذایی آماده به مصرف بدون بسته بندی یا پوشش که در گوشه ای به حال ...
خواص تخم مرغ برای سلامتی
کلسترول بیشتر از نیمی از مقدار مصرف روزانه ی توصیه شده از انجمن قلب امریکاست. نگرانی در مورد کلسترول و تاثیر آن بر قلب، بسیاری از مردم را وادار کرده است تنها از سفیده ی تخم مرغ استفاده کنند و یا تخم مرغ را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنند. اما چیزهای زیادی در مورد تخم مرغ وجود دارد که ممکن از آن ها اطلاعی نداشته باشید. تخم مرغ حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروریست و برای سلامتی مغز و ...
نوسان قیمت مرغ در خراسان جنوبی
لازم تولیدکنندگان از مشکل نبود نهاده رها شوند و قیمت مرغ تعیین شود تا هر واحدی یک نرخ نداشته باشد. مدیرعامل شرکت دان و علوفه شرق نیز گفت: قیمت مواد اولیه نهاده های طیور خیلی افزایش یافته است لذا باید هرچه سریعتر جلوی خام فروشی گرفته شود. سید حسین خیریه افزود: دان باید تحویل کارخانجات دان شود و اگر خام فروشی تعطیل شود امکان دارد وضعیت ساماندهی شود در غیر این صورت کماکان با ...
ارز دولتی بهانه ای برای گران فروشی مواد پروتئینی؛ فرمانداران موظف به دخالت شدند
در همین حال بسیاری از مصرف کنندگان از تفاوت قیمت در فروشگاه های عرضه مواد پروتئینی ابراز نارضایتی و ابراز می کنند: قیمت تخم مرغ نرخ یکسانی نداشته و به بهانه های مختلف ازجمله زرده پررنگ و یا کم رنگ و یا دلایلی دیگر مانند اینکه این نشان مرغوبیت بیشتری دارد قیمت های متفاوتی اعلام می کنند که برای مردم این قیمت ها قابل تشخیص نیست. بسیاری از مصرف کنندگان به نقل از فروشندگان اذعان ...
میزوپروستول؛ موارد مصرف، عوارض جانبی
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا از webmd، میزوپروستول دارویی است که برای جلوگیری از زخم معده در زمان مصرف داروهایی همچون آسپرین، ایبوبروفن و ناپروکسن استفاده می شود. این دارو با کم کردن میزان اسید معده از کاهش خطر عوارض جانبی زخم معده همچون خونریزی می کاهد. موارد مهم در مصرف میزوپروستول عوارض جانبی میزوپروستول چیست؟ اسهال ...