سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای برای بیماری های تب دار به خصوص کرونا
متابولیسم و سوخت و ساز نیاز به ویتامین های گروه B بیشتر می شود که باید از منابع غذایی از جمله سبزی ها به ویژه برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت، دل و جگر، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار و حبوبات تامین شود. کمبود آهن باعث آسیب و تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود . آهن در منابع گیاهی و منابع حیوانی یافت می شود منابع حیوانی شامل گوشت قرمز، مرغ و ماهی حاوی آهن است و منابع گیاهی مانند انواع سبزی ها، حبوبات، میوه های تازه و خشک شده و غلات کامل هم مقادیری آهن دارند. ...
رژیم های غذایی مناسب برای حفظ سلامت کبد
.... مصرف منظم ماهی و مصرف متعادل و کم گوشت قرمز نیز از دیگر اصول اصلی رژیم مدیترانه ای است. این رژیم میزان زیادی مواد معدنی و ویتامین های ضروری را به بدن می رساند. باید بدانید که کبد برای سوخت و ساز چربی ها به مواد معدنی نیاز دارد. علاوه براین ویتامین C نیز از سلول های کبدی در برابر حملات سموم محافظت می کند. در رژیم مدیترانه ای از انواع غلات کامل استفاده می شود چون حاوی بیشترین میزان فیبر هستند. به ...
تغذیه مناسب بیماران سرطانی و شیمی درمانی
خواهیم داشت. تغذیه نادرست یکی از علل ابتلا به انواع سرطان برخی سرطان ها ناشی از تغذیه نادرست می باشد. بدن برای انجام فعالیت های خود، به مواد مغذی محتاج است ، این مواد مغذی با سرطان مبارزه می کنند . 35 نوع از 100 نوع سرطان ها به وسیله تغذیه صحیح درمان می شوند.رژیمی که شامل مقدار کافی میوه ها ، سبزیجات و غلات است، می تواند برخی سرطان ها مانند سرطان های روده، سینه و پروستات را ...
15 غذای پرقوت برای بارداری
تهوع باشید، با خوردن موز می توانید شکم تان را آرام کنید. می توانید قطعات موز را در کنار صبحانه بخورید یا همراه با ماست و توت و یخ و کمی آب پرتقال مخلوط کنید و یک اسموتی خوشمزه بسازید. گوشت کم چرب نیاز بدن به آهن در دوران بارداری دوبرابر می شود. برای همین حتماً باید غذا های پرآهن را در رژیم تان بگنجانید. یک متخصص تغذیه می گوید: اگر به اندازه ی کافی آهن مصرف نکنید، احتمال بیشتری ...
تغذیه مناسب در دوران بارداری چیست؟
سطح قند خون کمک می کند. آنها را به تنهایی بخورید و یا به غلات، بلغور جو دوسر و ماست تان اضافه کنید و به عنوان میان وعده نوش جان نمایید. البته توت ها برای شیرینی پزی و کیک پزی هم بسیار مناسبند و به طرق مختلف می توان آنها را مصرف کرد. گوشت گاو شاید عجیب به نظر برسد که چطور گوشت گاو می تواند در میان غذاهای مناسب در دوران بارداری قرار بگیرد اما نتیجه مهم است. گوشت گاو بدون چربی حاوی آهن ...
داشتن مو های زیبا و فریبنده با مصرف 5 ماده غذایی
ماهی های چرب استفاده کنند تا شادابی موهایشان حفظ شود. متخصصان می گویند مصرف 85 گرم ماهی چرب در هر وعده غذایی می تواند 5 میلی سی گرم بیوتین بدن را تامین کند. متخصصان زیبایی تاکید دارند با غنی کردن رژیم غذایی خود علاوه بر آنکه مانع از ریزش موهایتان خواهید شد، شادابی و نشاط پوست و موی خود را نیز تضمین خواهید کرد. ...
بهترین و پرطرفدارترین رژیم های لاغری دنیا
، تنها یک نکته به ذهن می رسد؛ گوشت. اما نه گوشت دامی که مقوا خورده یا با دارو پروار شده است. پس بگردید و گوشت سالم پیدا کنید. بعد از گوشت خوراک اصلی میوه و سبزیجات است. آن هم از نوع سالم و طبیعی. در آن زمان انسان گندم نمی کاشت و هرچند آتش کشف شده بود، ولی غذا را نمی پخت. غذا های دریایی و مغز ها هم در این رژیم لاغری قرار دارند. اما غلات، لبنیات، غذا های فناوری شده، حبوبات و قند و شکر کاملا بی معنی ...
رژیم غذایی مبتلایان به سنگ کیسه صفرا
کیسه صفرا مجاز به خوردن آن هستند شما باید غذا هایی مصرف کنید که دارای محتوای آب زیاد و با چربی بسیار کم یا بدون چربی باشند، مانند:. میوه ها به جز نارگیل و آووکادو. سبزیجات خصوصاً به صورت پخته شده که هضم آسان تری دارند. غلات سبوس دار، مانند برنج، پاستا و نان گندم کامل. گوشت های کم چرب و پخته شده یا گریل شده مانند مرغ بدون پوست، ماهی و بوقلمون. آب و آبمیوه طبیعی. علاوه بر مصرف این مواد ...
9 ماده غذایی حیاتی برای ریکاوری بدن پس از ابتلا به کرونا
می گویند فرآورده های فرعی گوشت یکی از مغذی ترین منابع غذایی برای مصرف در دوره ریکاوری به شمار می رود. این مواد غذایی دارای سطح بالایی از ویتامین A، آهن، روی، ویتامین گروه B و مس هستند که برای تولید کلاژن و بافت های پیوندی ضروری است. ویتامین A برای ایمنی سلول ها و جلوگیری از التهاب ضروری است و نقش مهمی در سلامت پوست و بهبودی جراحات ایفا می کند همچنین به دلیل دارا بودن سطح بالای پروتئین ...
آشپزی به سبک ورزشکاران چگونه است؟
آشپزی باشد. ورزشکاران معمولا از کلسترول خون پایینی برخوردار هستند. که این می تواند به دلیل استفاده از غذاهای بدون روغن باشد. شاید فکر کنید آشپزی به سبک ورزشکاران، فاقد گوشت، تخم مرغ و ... می باشد. و آنها فقط از گیاه خواری پیروی می کنند. اما اینگونه نیست. ورزشکاران از تمامی مواد غذایی که برای بدن لازم می باشند، در رژیم غذایی خود استفاده می نمایند. اما نکته ای که سبک آشپزی آنان را از ...
چه مواد غذایی برای جلوگیری از جوش زدن مفید هستند؟
... کلسیم بدنتان را با مصرف گیاهی مانند شیره بادام تامین کنید.برای شیرین کردن به جای قند و شکر حتماً از عسل طبیعی استفاده کنید.مصرف غلات کامل به ویژه برنج قهوه ای را در اولویت برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید. برای پخت غذا های گوناگون حتماً روغن کلزا را با روغن زیتون ترکیب کنید. مصرف میوه های غنی و مغذی مانند سیب، انگور و تمشک را در اولویت قرار دهید و از خوردن مواد غذایی چرب و ...
با این روش ها بدنتان را سم زدایی کنید!
، موز و سیر برخی از این مکمل های پروبیوتیک هستند. 9. آجیل ها و دانه ها همیشه زمانی که یک برنامه پاکسازی و سم زدایی یا یک رژیم غذایی سالم را دنبال می کنید، به مصرف بسیاری از میوه های خشک و آجیل ها توجه داشته باشید. آجیل هایی مانند بادام، غنی از فیبر هستند که به فرآیند پاکسازی و سم زدایی بدن کمک می کنند. هر زمان که هوس خوردن چیزی داشتید، یک مشت آجیل بخورید. همچنین می توانید آجیل را ...
غذاهای خوشمزه ، اما مضر برای سیستم ایمنی
... داشتن بدن و ذهنی سالم یکی از چالش های این دنیای پرسرعت بوده و سلامت آن ها برای زنده ماندن ضروری است اما متاسفانه غالبا برای تسکین استرس و اضطراب خود این خوردنی ها را انتخاب می کنیم در حالی که اگر توجه کنیم می توانیم با عادت های سالم و ورزش از شر تمامی مشکلات رها شویم. از آن جا که جهان با مرگبارترین حملات ویروس ها در تمامی ادوار در حال مبارزه است لازم است محتاطانه عمل کنیم. بدون هیچ ...
6 میان وعده کم کربوهیدرات که در کمتر از 10 دقیقه قابل آماده کردن هستند
، سبزیجات، غلات سبوسدار و لبنیات کم چرب و آجیل ها انتخاب کنید. سخن پایانی درست است که مصرف میان وعده به دلایل ذکر شده برای بدن بسیار لازم و ضروری است، اما همانطور که گفته شد باید توجه کنید که انتخاب میان وعده نامناسب علاوه بر این که فایده ای بر سلامتی نخواهد داشت، می تواند علت اصلی سوءتغذیه و انواع بیماری ها و پرخوری شود. حتما در نظر داشته باشید در هر نوبت میان وعده هایی در حدود 100 کالری مصرف کنید. لیست ارائه شده در این مطلب مواردی از بهترین و ساده ترین میان وعده ها برای رفع گرسنگی و تامین ویتامین های ضروری بدن خواهد بود. استفاده از آن ها را به شما توصیه می کنیم. ...
راههای رسیدن به تناسب اندام، به راحتی در خانه
پروتئین سالم برای فرزند خود حبوباتُ، آجیل و مغزدانه ها، انواع تخمه، ماهی، مرغ و تخم مرغ مفید هستند. مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید و به سراغ پروتئین های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و مانند آنها نروید. با مصرف این مواد می توانید چربی های سالم را به رژیم غذایی فرزند خود وارد کنید و از مصرف چربی های اشباع بکاهید. مصرف لبنیات را هم برای کودک خود فراموش نکنید. رژیم غذایی مخصوص نوجوانان ...
مشکلات بارداری چیست؟
.... به همین خاطر برای جلوگیری از یبوست و این مشکلات بارداری می توانید: از غذاهای پر فیبر مانند نان سبوس دار و غلات، میوه و سبزیجات و حبوبات هایی مانند لوبیا و عدس استفاده کنید. به طور مرتب ورزش کنید تا ماهیچه هایتان تقویت شود به مقدار زیاد آب بنوشید از مکمل های آهن خودداری کنید زیرا شما را دچار یبوست می کند. عفونت ادراری در بارداری عفونت ادراری در ...
چاقی، تهدیدکننده سلامت مادران باردار است
استفاده از جوانه غلات و حبوبات در سالاد، مصرف متعادل میوه و مصرف متعادل نان های سبوس دارو غلات کامل را توصیه کرد. وی بر ضرورت مصرف همزمان غلات و حبوبات در کنار هم نظیر عدس پلو، باقالی پلو، خوراک لوبیا و عدسی به همراه نان سبوس دار، کاهش مصرف روغن ها، مصرف متعادل روغن هایی مانند کانولا و زیتون، مصرف آجیل و مغزها به صورت خام و بدون نمک با رعایت اعتدال و پیاده روی روزانه با سرعت متوسط تاکید ...
آیا رژیم میوه لاغر می کند و خطری ندارد؟
سبزیجات هم قرار می گیرند، مانند خیار و انواع فلفل های دلمه ای نوشیدنی هایی که در این رژیم توصیه می شوند عبارتند از آب، شیر نارگیل و مقدار کمی آبمیوه طبیعی. نکته دیگر این است که تنها تعیین یک برنامه غذایی سالم کافی نیست، فعالیت بدنی هم یکی از مهم ترین مسائل در حفظ سلامت است. رژیم میوه باعث کاهش انرژی می شود و توان کافی برای ورزش کردن برای شما باقی نمی ماند. اگر دچار چنین وضعیتی ...
10 خوراکی غنی از روی را مصرف کنید!
تامین سلامت قلب اضافه می گردد و بالطبع با روی موجود در آنها قلبی تپنده تر را برایتان به ارمغان می آورند! گوشت قرمز و ماکیان گوشت گوساله و مرغ فقط حاوی پروتئین نیستند بلکه منابعی مفید برای تامین روی نیز به حساب می آیند. برای جذب حداکثر مواد مغذی آنها گوشت گوساله ی جوان که رگه های چربی آن خارج شده را برگزینید یا از مرغ بدون پوست استفاده نمائید. فقط 90 گرم مرغ بدون ...
مزایا و معایب رژیم گیاه خواری
مرجان عجمی در خصوص گیاهخواری گفت: گیاهخواری انواع متعددی دارد و فلسفه آن داشتن سبک زندگی سالم است و مطالعات نشان داده اند این رژیم احتمال سندروم متابولیک و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. وی ادامه داد: vegetarian ها گیاخوارانی هستند که گوشت قرمز را حذف می کنند، اما مرغ، ماهی و لبنیات را استفاده می کنند و Lactovegetarian ها گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ نمی خورند، اما لبنیات ممنوعیتی ...
بهترین راه فرار از آلزایمر
آماده بروید. طیور (مرغ یا بوقلمون): برای حفظ سلامتی مغزتان به جای مصرف گوشت قرمز، دوبار در هفته گوشت های سفید مانند مرغ و بوقلمون مصرف نمایید زیرا گوشت های سفید دوستدار مغز شما هستند. روغن زیتون: یکی از محبوب ترین انواع این چربی ها که بهتر است برای پخت و پز و تهیه سالاد از آن استفاده نمایید، روغن زیتون است. برای جلوگیری از آلزایمر در روز بیش از یک قاشق چای خوری از ...
بهترین صبحانه برای زن باردار
سالم مانند آووکادو، آجیل، ماهی چرب مانند سالمون و روغن زیتون باشد. این چربی ها برای رشد کودک مهم است زیرا به جذ ب ویتامین ها و اسیدهای چرب ضروری دیگر کمک می کند. خوردن یک عدد موز بصورت روزانه باعث می شود نیاز کمتری به پزشک داشته باشید. موز سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند پربیوتیک، پتاسیم، فیبر، پروتئین و ویتامین C است و از همه مهم تر مصرف آن خیلی آسان است. می توانید از موز در انواع ...
این غذا ها نباید برای شام خورده شوند
ناتالیا کروگولا متخصص تغذیه، در روسیه در مقاله ای نوشت: در موقع شام باید از خوردن غذا های چرب، محصولات نیمه آماده گوشتی و سوسیس خودداری کنید. به عقیده این متخصص تغذیه، چنین غذایی دستگاه گوارش را سنگین می کند. این متخصص تغذیه در ادامه گفت: "گوشت گاو و گوشت گوسفند - چهار تا پنج ساعت زمان برای هضم لازم دارند. این مواد غذایی سنگین هستند و به بدن اجازه نمی دهند در هنگام شب ...
راهکار های کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی در تابستان
. فیبر بیشتری بخورید بار ها و بار ها نشان داده شده است که خوردن فیبر بیشتر می تواند به کاهش فشار خون و کلسترول کمک کند، که به نوبه خود می تواند به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک کند. افزایش مصرف فیبر شما احتمال بروز مشکلات قلبی را کاهش می دهد. شما می توانید با افزودن غلات سبوس دار، سبزیجات، جو دوسر، لوبیا، آجیل و میوه بیشتر به رژیم غذایی خود این کار را انجام دهید. ...
9 اشتباه تغذیه ای
اینکه شما را سیر نگه دارد، غذا های کم چرب احتمالاً شما را گرسنه تر می کنند و ممکن است شما در واقع حتی بیشتر بخورید. بهتر است که به جای آن، ترکیبی از مواد غذایی مغذی را با حداقل مواد فرآوری را انتخاب کنید. 3. خوردن پروتئین کافی نیست رژیم غذایی با پروتئین بالا سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد اگر هدف شما از دست دادن وزن باشد، پروتئین مهم ترین ماده مغذی است. رژیم غذایی ...
مصرف بستنی های فله و غیرپاستوریزه، عامل انتقال کرونا
اکسیدان های اگزوژن در غذاهای مختلف مانند میوه ها، سبزیجات، ادویه جات، غلات و روغن زیتون فرا بکر وجود دارند که باعث حفاظت در برابر استرس اکسیداتیو می شوند. محققان معتقدند کاکائو یک ماده غذایی فوق العاده است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی توجه محققان را به خود جلب کرده است. بر اساس اعلام پایگاه نتایج پژوهش های سلامت کشور، مصرف شکلات تلخ می تواند باعث تقویت سیستم آنتی اکسیدانی بدن شود و در جلوگیری از ...
بهترین زمان برای مصرف ویتامین ها، چه زمانی است؟
خواب شود. مکمل اسیدفولیک اگر شما مکمل اسیدفولیک را با خوراکی های حاوی آن مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم سبز، کاهو، مرکبات، حبوبات و غلات سبوس دار مصرف کنید، جذب آن در بدنتان افزایش خواهد یافت. همچنین بهتر است آن را حدود نیم ساعت پیش از خواب مصرف کنید. ویتامین B12 اگر مکمل خوراکی (زیر زبانی) ویتامین ب 12 مصرف می کنید بهتر است همراه آخرین وعده غذا (شام) باشد ...