سایر منابع:
سایر خبرها
عوامل پنهانی که باعث ابتلا به سرطان می شود
ای از تولید انرژی لازم برای رشد سلول های سرطانی را ایجاد می کند که بزرگ شدن توده ها در بدن را نتیجه می دهد. غذا های آماده و فرآوری شده هر غذایی که داخل پلاستیک پیچیده شده باشد، در مقیاس صنعتی تولید شود، تاریخ مصرف طولانی داشته باشد یا به صورت ساندویچی برای رفع سریع گرسنگی آماده شده باشد احتمال ابتلای فرد به سرطان را بالاتر می برد. محققان فرانسوی به تازگی نشان داده ...
افزایش خطر ابتلا به کرونا با کمبود این ویتامین
محققان دانشکده پزشکی دانشگاه شیکاگو در آمریکا در مطالعات اخیر خود دریافتند احتمال مثبت شدن آزمایش کرونای بیمارانی که کمبود ویتامین دی دارند، بیشتر از دیگران است. در یک مطالعه گذشته نگر روی بیمارانی که برای کووید 19 آزمایش شده اند، محققان دانشگاه پزشکی شیکاگو ارتباطی را بین کمبود ویتامین دی و احتمال آلوده شدن به ویروس کرونا کشف کردند. در این مطالعه با بررسی سوابق پزشکی 489 ...
5 نوشیدنی دلچسب برای بیمه کردن قلب و عروق در مقابل بیماری ها
معروف در شرق آسیا و چین است. صد ها سال است که مردم شرق آسیا از این چای برای درمان بیماری ها و حفاظت از بدن بهره می گیرند. این چای سرشار از آنتی اکسیدان ها است و خاصیت ضد التهابی دارد. محققان می گویند مصرف چای ماچا می تواند باعث سلامت قلب شود. مطالعات نشان داده است به دلیل وجود آنتی اکسیدان های پلی فنول، این چای یکی از بهترین نوشیدنی ها برای جلوگیری از تصلب شرایین است و همچنین می تواند به ...
رژیم غذایی گیاهخواری چه فوایدی برای بدن دارد؟
عنوان مثال گیاهخواران مقدار ناچیزی ویتامین D مصرف می کنند و همانطور که نتایج بررسی ها نشان می دهد کاهش ویتامین D می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. بهبود عملکرد شناختی نتایج مطالعات انجام شده نشان می دهد که پیروی کردن از رژیم غذایی گیاهخواری در درمان میگرن، اسکلروز چندگانه، فیبرومیالژیا (Fibromyalgia) و آرتریت روماتوئید کمک می کند. محققان معتقد هستند که رژیم غذایی ...
دیابت عامل تغییر الگوی مصرف خون در مغز زنان سالمند
خانواده را متوقف می کند. مطالعات جدید محققان دانشگاه استنفورد نشان می دهد تا سال 2030 میلادی، نیمی از بیماران مبتلا به دیابت با کمبود انسولین مواجه می شوند و به این دارو دسترسی نخواهند داشت. این مطالعه بر قیمت و کاهش منابع داروهای مورد نیاز تمرکز دارد و نشان می دهد بیماران مبتلا به دیابت در آینده ای نزدیک برای تامین انسولین با مشکل مواجه می شوند. محققان احتمال می دهند بزرگترین کمبود ...
چرا خواب برای کاهش وزن بسیار مهم است؟
بهبود کنترل گلوکز شود. پژوهشگران همچنین مزایای بالقوه ی یک جلسه ورزش را روی متابولیسم گلوکز پس از محدودیت خواب نشان داده اند. درحالی که این نتایج امیدوارکننده به نظر می رسد، باید نقش فعالیت جسمی بلندمدت روی افرادی که خواب ضعیفی دارند، مورد بررسی قرار گیرد. واضح است که خواب برای کاهش وزن مهم است. کمبود خواب می تواند ازطریق تغییر هورمون ها اشتها را زیاد کند و احتمال اینکه غذاهای ناسالم را ...
چرا کرونا در افراد چاق مرگبارتر است؟
ویروس در جامعه را کنترل و مدیریت کنند. بر این اساس، مطالعات بر روی افراد بیمار در اوایل همه گیری کرونا نشان داد بسیاری از مبتلایان یک ویژگی مشترک به نام چاقی داشته اند. با افزایش مطالعات جهانی، محققان در کشور های مختلف ارتباط میان ابتلا به کرونای شدید و چاقی را تایید کردند. با این حال دانشمندان به تازگی موفق شدند دلیل ارتباط میان این دو را کشف کنند. چاقی می تواند به صورت مستقیم و ...
شیر طعم دار بخوریم یا نه؟
خبرگزاری میزان - صداوسیما نوشت: به گفته متخصصان مهم ترین تفاوت شیر های طعم دار با شیر های معمولی در میزان بالای شکر افزوده شده به آن ها است. بسیاری از افراد و به ویژه کودکان، رابطه خوبی با طعم شیر ندارند. روانشناسان معتقدند که ذائقه کودک در برابر غذا غالباً از 6 ماهگی تا حدود 15 ماهگی شکل می گیرد. اگر مادر با انتخاب متنوع موادغذایی، طعم های متفاوتی را به کودک خود بچشاند، می تواند او را ...
احتمال ابتلای مجدد به کرونا وجود دارد؟
...> پیش تر دانشمندان گمانه زنی هایی درباره احتمال ابتلای مجدد افراد به کووید 19 مطرح کرده بودند. با این حال، یافته های اخیر در کشور های مختلف تایید کرد که احتمال ابتلای مجدد به این ویروس وجود دارد. شواهد متقن پزشکی نشان می دهد یک فرد در هنگ کنگ پس از یک بار ابتلا به کرونا، دوباره به این بیماری مبتلا شده است. همچنین یک فرد در ایالت نوادا امریکا پس از یک بار بیماری و بهبودی، تست کرونایش مثبت اعلام شده ...
شکلات از کجا آمد و چرا برای سلامتی مفید است؟
.... بومیان آزتک اعتقاد داشتند که کاکائو اکسیری الهی از جانب کوتزالکوتل خدای باد و خرد است. شاید به همین دلیل زمانی که کارل لینئوس گیاه شناس سوئدی این گیاه را کشف کرد نامش را تئوبراما کاکائو گذاشت، متشکل از دو بخش تئوس به معنی خدا و براما به معنی غذا: غذای خدایان . بیشتر بخوانید شخصیت شناسی بر اساس علاقه به طعم های متفاوت اما این خاصیت شفابخشی کاکائو از ...
در دوران بیماری های همه گیر مثل کرونا چه بخوریم؟
.... اگرچه همه با این ارتباط موافق نیستند اما مطالعه ای بزرگ با حضور 31,424 شرکت کننده نشان داد که سطوح پایین ویتامین D با افسردگی مرتبط است. یک متاآنالیز در سال 2018 نیز نشان داد که اگر افراد با کمبود ویتامین D مواجه باشند، مصرف مکمل این ماده مغذی می تواند به کاهش علائم افسردگی کمک کند. این در شرایطی است که مصرف ویتامین K2 می تواند نتایج بهتری را نیز رقم بزند زیرا این ماده ...
بدتر شدن کرونا با مصرف ژلوفن؟
جدیدی که توسط محققان دانشگاه جنوبی دانمارک، دانشگاه آرهوس و آژانس پزشکی این کشور انجام شده است، محققان نشان داده اند که این نگرانی، موضوعیت خاصی ندارد. در این تحقیق، اطلاعات مربوط به 9326 بیمار که آزمایش ویروس SARS-CoV-2 در آن ها مثبت شده بود، جمع آوری و بررسی گردید. طبق بررسی ها، 248 نفر معادل 2.7 درصد از بیماران ظرف 30 روز از مشخص شدن جواب آزمایش کرونا، نسخه ای برای ...
آیا مخلوط شیر و عسل مفید است؟
که برای مشکلات مختلف سلامتی، به ویژه هنگامی که با ماده بسیار مغذی مانند شیر مصرف شود، بسیار کمک می کند. این دو ماده به اغلب به عنوان داروی طبیعی برای درمان انواع شرایط سلامتی مورد استفاده قرار می گیرند. در این مقاله به بررسی مزایا و مضرات مصرف عسل و شیر می پردازیم. خواص شیر و عسل: بهبود کیفیت خواب: بسیاری از افراد درست قبل از خواب یک لیوان شیر گرم با عسل می ...
تریفالا چیست؟ فواید و مضرات تریفالا
مشکلات گوارشی مانند یبوست استفاده می شود. مطالعات حیوانی نشان داده است که درمان با هاریتاکی باعث افزایش زمان انتقال روده می شود ، که می تواند به رفع یبوست کمک کند. تریفالا به عنوان درمانی برای تعدادی از بیماری های شایع و راه پیشگیری از بیماری های مزمن استفاده می شود. تریفالا حاوی تعدادی آنتی اکسیدان است که عملکردهای محافظتی را در بدن انجام می دهند. این شامل ویتامین C، فلاونوئیدها ...
مضرات مصرف زیاد چای
است باعث بیشتر شدن اضطراب شود. اختلالات خونریزی: دلایلی وجود دارد که کافئین موجود در چای سیاه می تواند باعث کندی لخته شدن خون شود، اگرچه این مورد در افراد نشان داده نشده است، ولی در صورت بروز اختلال خونریزی، کافئین را با احتیاط مصرف کنید. مشکلات قلبی: کافئین موجود در چای سیاه و سبز باعث ایجاد ضربان قلب نامنظم در افراد خاص می شود. اگر بیماری قلبی دارید ...
تاثیر خواب بر کاهش و افزایش وزن
محدودیت خواب باعث افزایش سطح گرلین و کاهش لپتین می شود. مطالعه دیگری که دربردارنده نمونه ای از 1024 بزرگسال بود نیز نشان داد که خواب کوتاه با سطوح بالاتر گرلین و سطح پایین تر لپتین ارتباط دارد. این ترکیب می تواند اشتهای فرد را افزایش دهد، رعایت محدودیت کالری را دشوارتر کند و احتمال پرخوری در فرد را بالا ببرد. در نتیجه، ممکن است افزایش مصرف غذا به دلیل تغییر در هورمون های اشتها منجر به افزایش ...
ارتباط بین زمان غذا خوردن و کیفیت رژیم غذایی چیست؟
قرار داده است. گروهی از محققان به منظور بررسی میزان دریافت انرژی شبانه و کیفیت رژیم غذایی، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن ها برای نیل بدین هدف، اطلاعاتی در مورد جزئیات غذای مصرفی و وضعیت تغدیه هزار و 177 بزرگسال را ارزیابی کرده و به این نتیجه رسیدند که این افراد به طور میانگین تقریباً 40 درصد مواد غذایی روزانه خود را بعد از ساعت 6 بعدازظهر مصرف می کردند. محققان به منظور بررسی ...
قانون های صبحانه ای برای افراد مبتلا به دیابت
.... هر فنجان جو دوسر حاوی چهار گرم فیبر است و مطالعه ای در سال 2015 که در نشریه Nutrients منتشر شد، نشان داد که مصرف آن به پایدار نگه داشتن سطوح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می کند. محصولات جو دوسر فوری طعم دار را انتخاب نکنید، زیرا به طور معمول حاوی شکر و نمک افزوده هستند و از جو دوسر بسیار فرآوری شده در تهیه آن ها استفاده می شود. در عوض، بلغور جو دوسر را انتخاب کنید ...
معجزه ی چربی در رژیم لاغری سریع
اضافی برای جبران کمبود عطر و طعم هستند. سس سالاد و دسرهای بدون چربی به احتمال زیاد قند زیادی دارند. قند اضافی موجود در این محصولات آن ها را نسبت به همتایان پرچربشان غیر سالم تر کرده است .با این فرضیه که هر چه بدون چربی باشد سالم تر است، فریب نخورید. رژیم های غذایی پرچرب در حالی که مصرف مقداری چربی در رژیم غذایی شما از مزایای سلامتی شناخته شده ای برخوردار است، در مورد مزایای رژیم ...
این ادویه را مصرف کنید تا دیابت نگیرید
نشان داد که گنجاندن دارچین در رژیم غذایی روزانه، به ثابت نگه داشتن قند خون در افراد شرکت کننده این آزمایش کمک می کند. این یافته ها در مطالعات بزرگتری هم مورد استفاده قرار گرفت تا بررسی شود آیا دارچین می تواند به مرور زمان خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد؟ در این مطالعه افرادی بررسی شدند که در مرحله پیش از دیابت قرار داشتند.قند خون این افراد بالاتر از حد طبیعی است ولی به ...
علائم هشدار دهنده سرطان را بیشتر بشناسید
، افزایش مصرف دخانیات ، آلودگی های زیست محیطی ، عوامل محیطی و ژنتیک اشاره کرد. بررسی ها نشان می دهد دریافت مقادیر زیادی چربی ، پروتئین و کمبود فیبر می تواند احتمال ابتلا به سرطان کولون را افزایش دهد. متأسفانه در سال های اخیر سرطان های کولورکتال به دلیل تغییر عادات غذایی ، مصرف غذاهای آماده و پرچرب ، کم حجم و پرانرژی افزایش نسبی داشته است. خوب است بدانید که درزمان ...
اسرار لاغری به سبک طب چینی
...، چربی، نشاسته و...) تقسیم بندی نمی شوند بلکه پنج ماهیت یا طبع سرما، گرما، خشک، متعادل، خنثی و پنج طعم ترش، تلخ، شیرین، تند و شور بر بدن تاثیر دارند. ماهیت غذا متناسب با تغییری است که در معده اتفاق می افتد. به عنوان مثال، خوراکی با طبع گرم، بدن را گرم و عملکردهای حیاتی را تحریک می کند و متابولیسم را افزایش می دهد. در مورد مزه ها نیز هر کدام بر اندام خاصی تاثیر دارد؛ ترشی بر کبد و کیسه صفرا ...
تو فنجون چای شیر نریزید چون ....
احتمالاً کسانی که به مصرف چای علاقه دارند، فقط آن را به دلیل رضایت خودشان میل می کنند. بیش از 2 میلیارد نفر در کل جهان چای مصرف می کنند. بسیاری از افراد نیز تمایل دارند مقدار کمی شیر به فنجان چای خود اضافه کنند که علت آن هم طعم دهی به چای است اما متخصصان به این نتیجه رسیده اند که چند قطره شیر می تواند همه خواص چای را به طور کامل خنثی کند اما این اتفاق چگونه ممکن است؟ در حالی که بسیاری ...
چه کسانی بیشتر حس بویایی و چشایی خود را از دست می دهند؟
از دست دادن حس بویایی و چشایی، یکی از علائم وجود داشتن ویروس کرونا در بدن انسان است. به گزارش دیلی میل مطالعات نشان داده است: افراد جوان مبتلا به ویروس کرونا بیشتر از افراد مسن و کهنسال حس بویایی و چشایی خود را از دست می دهند. محققان ایرلندی با معاینه بر روی افراد زیادی از مبتلایان به کرونا (تعداد نفرات موردآزمایش مشخص نیست) در رابطه با نقش داشتن سن وسال بر روی از دست دادن ...
مواد غذایی نمی تواند منبع انتقال کرونا باشد
کارشناسان کمیسیون بین المللی مشخصات میکروبیولوژیکی مواد غذایی (ICMSF) در این رابطه به بررسی شواهد موجود در مورد احتمال انتقال کروناویروس از طریق مواد غذایی یا بسته بندی آنها پرداخته و دریافتند که این احتمال بسیار کم است. به گزارش فرتاک نیوز ،آنان اظهار داشتند: گرچه ممکن است افراد بتوانند مواد غذایی آلوده به کروناویروس را مصرف کنند و از این طریق آلوده شوند اما هرگز چنین اتفاقی رخ نداده ...
جدیدترین نشانه ابتلا به کرونا را بشناسید
به گزارش شبکه خبری ICTPRESS، به گفته محققان از دست دادن اشتها می تواند نشانه ابتلا به ویروس کرونا در کودکان باشد. دانشمندان دریافتند بیش از یک سوم افراد زیر 18 سال که مبتلا به این بیماری می شوند، از وعده های غذایی صرف نظر میکنند و تمایل به مصرف غذا را از دست می دهند. براساس آنچه که تحقیقات نشان داده، 52 درصد کودکان مبتلا به ویروس کرونا علائم ابتلایی که در بزرگسالان بسیار ...
از افزایش تنوع غذا های سالم تا کاهش گاز های گلخانه ای
” هنگامی که برای غذا به کار می رود وجود دارد: مستقیم به مصرف کننده (کشاورز به شما) مستقیم به خرده فروش یا مراکز خدماتی (کشاورز به رستوران ها، بیمارستان ها، مدارس و سازمان ها) چرا مردم خرید محلی انجام می دهند؟ در سال 2009 موسسه بازاریابی غذا یک مطالعه ملی انجام داد که از آمریکایی ها می پرسید چرا خرید محلی انجام می دهند. سه دلیل اصلی در این فهرست عبارت ...