خانه
فریز کردن انواع سبزیجات با حفظ خواص، همه آنچه باید بدانید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آب برنج را دور نریزید+خواص شگفت انگیز آن
به گزارش پول نیوز ،برنج یکی از خوراکی های ثابت سفره های ایرانی است که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی میباشد . اما جالب است بدانید که آب برنج را نباید دور ریخت زیرا فواید بسیاری برای سلامتی دارد. آب برنج ماده بسیار مفیدی برای پوست و موهاست و به علاوه خواص متعددی برای سلامتی دارد. سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و برای درمان اختلالات گوارشی به خصوص اسهال و استفراغ عالی است. همچنین ...
آب این نوع از برنج ها پوستتان را همانند یک بلور می درخشاند
آب برنج یکی از مواد درمان کننده سنتی آسیایی است که قرن ها توسط زنان آسیایی برای زیبایی پوست و مو مورد استفاده قرار گرفته است، هر کس برنج را به گونه ای پخت می کند. اما یکی از روش های تهیه برنج روش کته است که کل آب برنج کشیده می شود. در صورتی که تمایل داشته باشید از خواص برنج برای بدن استفاده کنید، این روش بهترین است. اما برای استفاده آن در پوست و مو باید آب برنج را قبل از کشیده شدن بگیرید. برای ...
فیلم|آموزش ساده مرغ شکم پر
...؛ مرغ یکی از غذاهای کامل و خوشمزه است که خیلی ها از خوردن آن لذت می برند مخصوصاً اگر مرغ شکم پر باشد که ما در ادامه به آموزش این نوع غذای خوشمزه می پردازیم. یکی از مهم ترین نکات در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است این مسئله در خصوص گوشت و مرغ بسیار مهم تر است وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید حتماً جا هایی که اتصال دارند مثل ران و بال را چک کنید، چون موندگی و ...
رولت اسفناج ؛ طعمی جدیدی که باید تجربه کرد
پخته را همراه با پیاز خرد شده، تمام ادویه ها، روغن و تخم مرغ داخل مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و دو دقیقه همه ی مواد را هم زده تا کامل خرد شوند و به صورت یک مایع یک دست در آید. 4. به مایع اسفناج گردو خرد شده و زرشک را اضافه و مواد را با هم مخلوط می کنیم. داخل سینی فر را با کاغذ روغنی پوشانده و مایع آماده شده را روی کاغذ ریخته و با قاشق روی سطح کاغذ پخش می کنیم. 5. داخل سینی فر را با کاغذ ...
طرز تهیه آش دوغ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره ، در تهیه آش دوغ عمدتا از حبوبات، سبزی، برنج، دوغ و در بعضی مناطق از گوشت قرمز استفاده می شود و علاوه بر طعم خوبی که دارد پر از خواص هم هست. مواد لازم آش دوغ (ارومیه) دوغ 2 لیتر سیر 2 عدد برنج 1 پیمانه سبزی آش 700 گرم نخود 250 گرم ...
خواص میوه های پاییزی/ کیوی
پوست هم مصرف شود. علاوه بر این شما می توانید از این میوه پرفایده در تهیه انواع سالادها، سوپ های تند و تارت های میوه ای استفاده کنید. اگر دنبال منبعی بسیار غنی از ویتامین C هستید کیوی را انتخاب کنید زیرا ویتامین C را در کیوی بیشتر از پرتقال پیدا خواهید کرد. پتاسیم و سولفات مس از دیگر مواد مغذی ای هستند که به فراوانی می توانید آنها را در کیوی پیدا کنید. ...
طرز تهیه کیک یزدی بدون فر و در ماهیتابه
مواد کم کم اضافه کنید و در همین حین هم بزنید. نکته مهم: برای درست کردن کیک یزدی از جوش شیرین استفاده نکنید، همان بیکینگ پودر برای پف کردن انواع کیک ساده و اسفنجی مثل کیک یزدی کافی است. مرحله سوم برای درست کردن کیک یزدی باید قالب کیک یزدی داشته باشد. کف قالب کپسول های کاغذی کیک یزدی را بچینید و در هر کپسول تا 3⁄4 حجم کپسول مایه کیک بریزید و روی آن ها کنجد بپاشید. با قاشق یک ...
خوشمزه های رنگارنگ
...، آیا می دانید میوه های مختلف با رنگ های متفاوت چه خواصی دارند؟ رنگ های مختلف، دارای رنگدانه های مختلف و خواص مختلف هستند. پس بهتر است به جای خوردن یک رنگ میوه، رنگین کمانی از میوه ها و سبزیجات مصرف کنید تا از همه نوع خواص خدادادی آنها بهره مند شوید. تغذیه رنگین کمانی در علم تغذیه، رعایت تنوع غذایی از روی رنگ مواد غذایی به تغذیه رنگین کمانی معروف است. ...
طرز تهیه تورتیلا | نان خوشمزه مکزیکی ها را به سادگی در خانه آماده کنید
به گزارش همشهری آنلاین، اگر اهل غذاهای بین الملل باشید حتما اسم نان تورتیلا به گوشتان خورده است. نان معروف مکزیکی ها که برای انواع غذای مکزیکی مثل تاکو و بوریتو استفاده می شود. پخت این نان به مدت زمانی کمی احتیاج دارد و فقط با 5 ماده غذایی در دسترس آماده می شود. مواد لازم: آرد از هر نوعی (ترجیحا آرد گندم کامل) 2 فنجان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف ...
شیر برنج نوزاد، چه خواصی دارد؟
در آن حفظ شود. در این مقاله قصد داریم تا نحوه تهیه شیر برنج برای نوزادان را توضیح داده و همچنین در مورد خواص شیر برنج برای نوزادان صحبت کنیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیر برنج برای نوزاد مواد لازم سه قاشق مرباخوری برنج مرغوب یک لیوان آب یک پیمانه شیر دستور تهیه شیر برنج برای نوزاد ابتدا به خوبی برنج را پاک کرده و شست و شو دهید. سپس یک لیوان آب ...
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی مجلسی در فر
دلمه یک از پرطرفدار ترین غذا ها در خاورمیانه محسوب می شود که می توان آن را با انواع سبریجات تهیه کرد. دلمه گوجه فرنگی یکی از انواع ساده و خوشمزه دلمه است که می توانید آن را در کنار دلمه بادمجان سرو کنید.ما در اینجا آموزش درست کردن دلمه گوجه فرنگی خانگی خوشمزه در فر را برای شما ارائه کرده ایم. مواد لازم تهیه گوجه فرنگی شکم پر گوجه فرنگی – 6 عدد نان سوخاری -4 تا 5 عدد ...
آموزش و طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی
زمستان از دست ندهید. آش شلغم یکی از انواع آش های ایرانی و بسیار پر خاصیت می باشد. این آش می تواند تنوعی برای خوردن شلغم و بهره بردن از خواص بی نظیر آن باشد. شلغم سرشار از ویتامین C بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. در نتیجه برای سرماخوردگی بسیار مفید است و می تواند بدن شما را در برابر ویروس ها مقاوم کند. آش شلغم برای سرماخوردگی بسیار مناسب است. در حالی که طعم بی نظیر و ...
خواص میوه های پاییزی/ انار
به گزارش خبرگزاری برنا؛ انار، یکی از میوه های پاییز و شاه میوه ای بهشتی است که سرشار از انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. رب این میوه پرخاصیت نیز در فرهنگ غذایی ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد. این میوه را معمولا با نمک و گلپر میل می کنند و یکی از خوراکی های ثابت در شب یلدا به شمار می رود. آب انار، لواشک و شربت، از محصولات پرطرفداری هستند که از این میوه به دست می آید. ...
خواص اعجاب آمیز نمک(2)
تا 6 گرم) نمک در روز است. با این حال، از آنجا که حدود 30 تا 40 درصد از سدیم موردنیاز بدن در غذاها وجود دارد، حدود نصف این مقدار می بایست به صورت جداگانه به مواد غذایی اضافه یا در حین پخت استفاده شود. گزارش از مهرآفرین وثوقی انتهایی خبر/
خواص تخم مرغ را بشناسید
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا ، تخم مرغ، یک خوراکی سرشار از مواد مغذی است، نحوه مصرف آن نیز بسته به ذائقه فرد متغیر است. معمولاً تخم مرغ را به صورت سرخ شده، املت یا آب پز می خورند اما مصرف تخم مرغ آب پز بر اساس سادگی پخت آن بسیار طرفدار دارد، در ادامه مطلب با برخی از خواص تخم مرغ آب پز آشنا می شوید: تخم مرغ میزان کلسترول خوب HDL را افزایش می دهد ...
خواص سنگ توپاز
طور کلی در همه ی کشورها برای انواع زیورآلات مردانه و زنانه کاربرد دارد. توپاز نارنجی رنگی که متمایل به قرمز باشد بهترین نوع توپاز محسوب می شود و به نام توپاز سلطنتی یا امپریال توپاز معروف است. خواص درمانی توپاز : توپاز در درمان بیماری های کبدی و پوستی تاثیر قابل توجهی دارد و کلیه ها را تقویت و تنظیم می کند. در درمان دردهای ناحیه ستون فقرات موثر می باشد. این سنگ تاثیر ...
طرز تهیه انواع دمپختک
.... دمپختک بوشهری به لخ لاخ معروف است که با لوبیا چشم بلبلی و برنج و گشنیز و شنبلیله و پیاز و سیر و تمر هندی و ماهی تهیه می شود. دمپختک شیرازی از برنج، کلم برگ، عدس، هویج، سبزی معطر تشکیل شده است. پخت دمپختک بیشتر به صورت کته انجام می شود و خاصیت برنج و مواد غذایی در آن باقی می ماند به دلیل اینکه برنج آبکش نمی شود. و مواد با هم پخته می شوند. ابتدا ...
فریز کردن انواع سبزیجات با حفظ خواص، همه آنچه باید بدانید
فریز کردن سبزیجات شاید به نظر همه خانم ها کار ساده ای باشد ولی برای این که خواص آن حفظ شود چند نکته ساده را بهتر است بدانید. با ما همراه شوید تا شما را با این نکات ساده و کاربردی آشنا کنیم
درباره خواص و مضرات سیب
به گزارش شیعه نیوز ، همه ی سیب ها مانند هم نیستند. اندازه، رنگ، بو و مزه ی متفاوت در گونه های مختلف، تعیین کننده ی نوع مصرف آن ها است. مواد مغذی موجود در یک سیب به اندازه ی آن بستگی دارد، نه نوع آن. انواع سیب پس از مرکبات ( پرتقال ، نارنگی ، لیموشیرین، لیموترش و گریپ فروت) و موز ، عمده ترین میوه ی پرورشی در سطح دنیا است. کلیات گیاه شناسی درخت سیب در بیشتر نقاط دنیا پرورش داده می شود و سیب میوه ایست که می توان گفت در هر جای دنیا وجود دارد و همه مردم دنیا آن را می شناسن ...
طرز تهیه ذرت کره ای خوشمزه برای دورچین غذا
...> مواد لازم برای پخت ذرت ذرت شش عدد آب چهار فنجان شیر یک فنجان کره هشت قاشق غذاخوری عسل یک دوم فنجان پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری روش پخت ذرت پیش از این روش تهیه ذرت گریل شده را به شما آموزش داده بودیم و این بار می خواهیم روش ساده و متفاوتی برای تهیه ذرت آب پز را با شما درمیان بگذاریم. آب را در یک قابلمه ...
نان چرب شوشتری
، منگنز، روی و ویتامین K است. همه این ویتامین ها و مواد معدنی به ساخت و حفظ ساختار استخوان و قدرت دادن به آن کمک می کند. التهاب را کاهش می دهد نخود حاوی یک ماده مغذی مهم به نام کولین (choline) است، که به خواب بهتر، حرکات ماهیچه ها و عملکرد شناختی کمک می کند. همچنین به حفظ ساختار غشای سلولی کمک کرده و در انتقال تکانه های عصبی نقش مهمی را بازی می کند. در آخر جذب چربی را بهبود ...
با انواع میلگرد آشنا شوید
انواع میلگرد شاید با شنیدن کلمه میلگرد، تنها میله فلزی توپر و بلندی با نقش های مارپیچی به ذهنتان بیاید که در ساختمان های نیمه کاره دیده اید. اما میلگرد یک پروفیل فولادی بسیار کاربردی در صنایع مختلف است که انواع زیادی هم دارد. میلگرد ساده صنعتی ، میلگرد ترانس، میلگرد آجدار، میلگرد پولیش، میلگرد روغنی، میلگرد ترمکس و میلگرد کلاف، تعدادی از این انواع هستند. این انواع در ترکیب ...
قلیه کدو حلوایی
زیادی دارد . در این مطلب می خوانید : مواد لازم طرز تهیه قلیه کدو حلوایی نکات پخت قلیه کدو حلوایی خواص کدو حلوایی مواد لازم کدو حلوایی کوچک 1 عدد ماش 3/4 پیمانه لوبیا قرمز 3/4 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد برنج 1/3 پیمانه زعفران دم کرده 1/4 قاشق چایخوری نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم مغز ...
چند خوردنی مفید برای قبل از خواب
در رژیم غذایی از جمله آنهاست چرا که برخی از مواد غذایی و نوشیدنی ها در بهبود کیفیت خواب تاثیر دارند. سایت "هلث لاین" در مطلبی به برخی انواع خوراکی و نوشیدنی های موثر در بهبود کیفیت خواب اشاره کرده است: - بادام: این خوراکی منبع غنی از انواع مواد مغذی به حساب می آید که مصرف 28 گرم از آن بخشی از نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به فسفر، ویتامین B2 و منگنز را تامین می کند. همچنین مصرف ...
فیلم|آموزش ساده خورشت خلال بادام کرمانشاهی
. خورشت خلال کرمانشاهی آماده است. بادام به خاطر ارزش درمانی بالا و طعم خوبی که دارد، در رژیم غذایی بسیاری از افراد استفاده می شود. بعضی از خواص بادام درادامه بیان شده است. مطالب مرتبط: بادام سرشار از مواد مغذی است که برای تکامل و سلامت مغز انسان اهمیت دارد. مصرف بادام با افزایش سطح هوش ارتباط زیادی دارد و به همین خاطر از زمان های دور به عنوان یک غذای اصلی ...
نان همدان در تنور سرد کیفیت
...> مدام تاکید می کند که از گرفتاری های صنف خبازان بنویسم. بنویس وضع همه چیز خراب است، دستمزد پایین، نرخ بالای مواد اولیه مثل کنجد و مایه خمیر و بالا بودن هزینه قبض های سرسام آور طاقت نانواها را طاق کرده است . طوری گلایه می کند که انگار هیچ چیز التیام بخش نارضایتی هایش نیست، حتی گاهی در میان صحبت های خود به رفتار بد مشتریان هم اشاره می کند. گندم گناهکار گندم تولید شده در ...
فواید شگفت انگیز بستنی بر سلامتی بدن/خواص درمانی گیاه ریحان
، پیشگیری از بروز سرطان، حفظ سلامتی پوست، مو و استخوان برخی از خواص ریحان است. گیاه ریحان، گیاهی بوته ای یک ساله است که معمولاً طول آن بین 20 تا 45 سانتیمتر است و عطر و بویی مطلوب دارد. رنگ ساقه بوته ریحان سبز تند است و برگ های منظم و بیضی شکل دارد. این گیاه علاوه بر استفاده در امور پخت و پز، دارای خواص درمانی بسیاری نیز می باشد. ریحان یک سبزی معطر است که می تواند فعالیت رادیکال های آزاد ...
آشی خوش طعم با قدمت 3 هزار سال پیش از میلاد
/9 به شماره 1771 در فهرست ناملموس آثار ملی کشور به نام استان ایلام توسط میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ثبت شد. حاوی ویتامین B و C الهام رنجبر کارشناس تغذیه، گفت: آش ترخینه یکی از غذا های محلی استان ایلام است که حاوی ویتامین های B و C است؛ خواص ترخینه بسته به مواد تشکیل دهنده ی آن می تواند متفاوت باشد. وی افزود: در مناطق مختلف استان ترکیبات ترخینه متفاوت است ...
توصیه های تغذیه ای برای حفظ سلامت کبد
به گزارش شیعه نیوز ، کبد یک عضو حیاتی در بدن است و در صورتیکه کارکرد صحیحی نداشته باشد باعث ابتلای انسان به بسیاری از بیماری ها خواهد شد. بنابراین داشتن سبک زندگی سالم و رژیم غذایی متناسب با سلامت کبد و سایر اعضای بدن می تواند در حفظ سلامت این عضو حیاتی موثر باشد. مواد غذایی مضر برای کبد غذا های سرشار از قند و شکر چربی های اشباع موادغذایی شور نوشیدنی های الکلی ...
