سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش انار دانه مسما؛ با طعمی بی نظیر
... ابتدا پیاز را سرخ می کنیم. قبل از پایان سرخ شدن کامل پیاز، دانه انار را به آن اضافه می کنیم. مرغ را به صورت جداگانه پخته و پیاز سرخ شده و دانه انار را به مرغ پخته شده اضافه می کنیم. شعله اجاق را کم کرده و با افزودن رب گوجه فرنگی و سایر ادویه جات، غذا کمکم آماده سرو می شود. برخی بادمجان یا کدو را به صورت طولی برش داده سرخ می کنند و به خورش اضافه می کنند و برخی دیگر کدو تنبل را تکه تکه کرده و در غذا استفاده می کنند. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
اشتباهات مرگبار هنگام غذا خوردن
به گزارش پیک نکا ، غذا خوردن عملی است که ما از اولین دقایقی که به دنیا آمده ایم یاد گرفتیم که انجام دهیم، اما آموزش نحوه انجام درست این کار می تواند یک عمر طول بکشد. از طرفی عادات اشتباه غذا خوردن می تواند باعث بروز هر عارضه ای از سوء هاضمه تا دندان درد شود و خطراتی برای سلامتی شما ایجاد کند که گاه جبران ناپذیر است. در ادامه به برخی از رایج ترین عادات نادرستی که اکثر ما در ...
اتفاقی عجیب هنگام سرو غذا در رستوران
تصور کنید بعد از یک روز خسته کننده و پر مشغله برای سرو غذا به یک رستوران محبوب در منطقه ای که زندگی می کنید،می روید تا غذایی که شاید از ابتدای روز آنرا در ذهن خود انتخاب کرده بودید را سفارش دهید که ناگهان بعد از انتظار کوتاه گارسون غذا را برای سرو شما بر روی میز می آورد. تا این قسمت اتفاق عجیبی رخ نداده و قطعا چنین چیزی برای هر یک از ما رخ داده است. به گزارش فرتاک نیوز ،اما زمانیکه شما ...
راز تازه نگه داشتن انواع کیک خانگی
کیکها قبل و بعد از تزئین آشنا می شوید. اکثر کیک های برش داده شده یا بدون برش، یخ زده یا بدون یخ برای چندین روز در دمای اتاق تازه می مانند. نگهداری کیک در یخچال فقط زمانی ضروری است که آشپزخانه شما بیش از اندازه داغ است. همه کیک ها بعد از پخت باید حداقل به مدت 5 دقیقه در فر بمانند.در صورت خارج کردن کیک بلافاصله بعد از خاموش کردن فر ، اطراف کیک به داخل جمع می شود و یا پف سطح رویی ...
وسایل مورد نیاز برای پیکنیک خانوادگی یا دوستانه
از وسایل مورد نیاز پیکنیک چاقو و تخته برش اگر از آن دسته از افرادی هستید که به درست کردن غذا در طبیعت علاقه مند هستند، همراه داشتن یک چاقو و تخته برای شما می تواند ضروری باشد. خرد کردن گوشت یا ماهی روی تخته برش، کار آسانی خواهد بود و آماده کردن چنین غذایی لذت بیشتری نسبت به غذای از قبل آماده شده خواهد داشت. همچنین می توان برای درست کردن سالاد هم از تخته خرد کردن، استفاده کرد. پس یکی از ...
طرز تهیه دیپ پنیر خوشمزه با پنیر شایر بلو
، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید. مقدار نمک و فلفل به سلیقه شما بستگی دارد و می توانید آن ها را کم یا زیاد کنید. مرحله سوم پس از اینکه مواد را خوب هم زدید، آن را به ظرف دلخواه منتقل کنید. روی ظرف را با کیسه فریزر یا درب ظرف بپوشانید و اجازه دهید تا یک ساعت قبل از زمان سرو در یخچال بماند. دیپ خوش طعم و خاص شما آماده است. نوش جان. نکات می ...
چگونه در عرض 20 روز شکم خود را آب کنیم؟
.... گرسنگی نکشید یک رژیم غذایی اصولی رژیمی است که در آن فرد گرسنه نمی ماند. اگر شما برنامه غذایی داشته باشید که در آن مدت زمان طولانی چیزی نخورید و گرسنه بمانید، بدنتان فکر می کند در زمان قحطی است بنابراین کالری ها را ذخیره کرده و نمی سوزاند. غذایتان را تا ساعت 7:30 شب بخورید ساعات غذا خوردن در تناسب اندام نقش فراوانی دارد. اگر شامتان را دیر وقت بخورید و ...
یک خوراک ساده و سریع و لذیذ لبنانی برای سرو در وعده صبحانه
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از الکوثر، اگر به دنبال یک غذای ساده و سریع هستید، ما برای شما یک پیشنهاد لذیذ داریم؛ خوراک نخود لبنانی، انتخابی خوشمزه است. این غذا که بیشتر در وعده صبحانه سرو می شود، به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا طرفداران بسیاری دارد. همچنین خوراک نخود که نوعی فته (پیش غذا) محسوب می شود، برای افطار نیز گزینه مناسبی است. فته انواع مختلفی دارد و با مواد متفاوتی آماده می شود. ما در این ...
5 نکته برای آنکه سالم و اصولی ورزش کنید
...> گروه های اصلی غذا به ویژه پروتئین، غلات کامل، میوه و سبزی و روغن های سالم باید در برنامه غذایی هر روز شما وجود داشته باشند. نباید تشنه یا گرسنه بمانید و حالت ضعف و یا خشکی دهان در شما ایجاد شود. ورزش با شکم پر و یا خالی ممنوع! همانقدر که ورزش کردن با شکم پر کار درستی نیست، همانقدر هم ورزش کردن با شکم خالی کار نادرستی است. اگر از جمله افرادی هستید که با زنگ ساعت ...
آیا نوشیدن شیر قبل از خواب باعث افزایش وزن می شود؟
سلامت نیوز : برخی مطالعات مصرف میان وعده دیر هنگام را با افزایش وزن پیوند داده اند. از سوی دیگر، برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف متعادل میان وعده هنگام خواب برخی فواید سلامت را ارائه می کند. به گزارش سلامت نیوز، پیامدهای سلامت غذا خوردن پیش از خواب یک موضوع پیچیده با شواهد مختلط است. نوشیدن یک لیوان شیر پیش از خواب بعید است که موجب تغییراتی بزرگ در وزن شما شود، مشروط بر ...
چگونه کدو حلوایی پلو؛ پلوی پاییزی از شمال ایران درست کنیم؟
گروه سبک زندگی " تیتریک " ؛ از ایام قدیم کدو حلوایی در شمال کشور بسیار محبوب بوده است و به تنهایی یا در غذا های مختلف از آن استفاده می کردند. در مازندران، غذای معروفی با کدو حلوایی تهیه می شود که به کیی پلا یا کدو پلو معروف است و عطر و طعم بی نظیری دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه کدو حلوایی پلو مازندرانی را به شما آموزش دهیم. کیی به معنای کدو و پلا هم به معنای پلو است. این غذا یکی ...
نسخه های متفاوت لاغری در جهان
ورزشکاران به طور کلی یوگا را با معده خالی انجام می دهند و این امر– با توجه به وضعیت بدنی – باعث می شود حجم ماهیچه ها افزایش یافته و به سوخت و ساز بدن کمک کند. بیشتربخوانید: رژیم های لاغری تقلبی را بشناسید ! لهستان: در خانه غذا بخورید! وقتی شما در خانه غذا می خورید راحت تر می توانید برنامه غذایی خود را انتخاب کنید. همچنین امکان بیشتری دارد که مواد غذایی سالم و مفید برای ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خوشمزه ی پاییزی
...: یکی از بهترین روش های جشن گرفتن پاییز تهیه کردن غذا ها و دسر های خوشمزه با کدو حلوایی است. خورش کدو حلوایی یا همان کدو تنبل یکی از این غذا های خوشمزه است که طعمی لذیذ و جادویی دارد. حتی در بعضی از مناطق ایران این خورشت خوشمزه را در شب یلدا می پزند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش کدو حلوایی مجلسی با آلو را همراه تمام فوت و فن آن به شما آموزش دهیم. در ایران دو نوع خورش کدو ...
ترفندهایی برای علاقه مند کردن کودکان به نوشیدن شیر
اسموتی اگر کودک شما به ترکیب آبمیوه های طبیعی و ماست طعم دار _اسموتی ها_ علاقه دارد، میتوانید شیر را جایگزین ماست کنید. با ترکیب شیر و میوه هایی که کودکتان دوست ندارد، میتوانید یک آبمیوه ی خوشمزه و مفید درست کنید. کمی عسل به آبمیوه اضافه کنید تا طعمی شیرین و سالم بگیرد. 3- شیر یخ زده شیر یخ زده طعم دار و سالم هم یکی از گزینه هایی ست که میتوانید در ...
طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان
...، آن ها را در آبکش بگذارید تا شهد اضافی گرفته شود. اصفهانی ها گوشفیل را با دوغ میل می کنند. ترکیبی که شاید در نگاه اول عجیب به نظر برسد، چون ما معمولا عادت داریم شیرینی جات را با چای و قهوه یا ترکیباتی مثل بستنی و خامه و ... سرو کنیم. اگر شما هم تجربه طرز پخت گوش فیل و یا خوردن گوشفیل با دوغ را دارید از این تجربه با ما بگویید و اینکه طعمش را می پسندید یا خیر. ...
چگونه در بارداری وزن اضافه کنیم؟
و شیرینی ها روی بیاورید، اما باید در برابر این تمایلات مقاومت کنید. تنقلات شیرین یا سیب زمینی سرخ کرده چرب باعث اضافه شدن وزن شما می شوند، نه تغذیه مناسب و در حال حاضر شما به هر دو مورد نیاز دارید. زود دیر و مکررا غذا بخورید به جای خوردن سه وعده غذایی بزرگ در روز، شش وعده غذای کوچک هر دو ساعت یکبار مصرف کنید و آن ها را شمارش کنید. انتخاب های خوب شامل: آجیل و خشکبار مخلوط، گرانولا ...
راهکار هایی برای کاهش ولع به شیرینی
منظم و میان وعده به شما کمک می کند تا تنقلات بی برنامه را کاهش دهید. با خوردن منظم وعده های غذایی و میان وعده در طول روز، انعطاف پذیری خود را بهبود می بخشید و بعد از ظهر در مقابل شیرینی فروشی مکث نمی کنید. مراقب عوامل وسوسه انگیز باشید برخی از لحظات در روز می توانند به عنوان یک ماشه عمل کنند. رفت و آمد شما به دفتر، عبور از قهوه فروشی در ساعت 3 بعد از ظهر و غیره. شناسایی مکان ...
طرز تهیه کاری سبزیجات پاییزی؛ تند و خوشمزه
سبزیجاتی همچون گل کلم، گوجه فرنگی، پیاز و گشنیز تهیه می کنند. مواد اولیه برای پختن این غذا را به سادگی می توانید پیدا کنید. این خورش با سبزیجات پخته می شود و در تهیه آن از روغن زیتون استفاده می شود پس یک غذای کاملا گیاهی و سالم است. هندی ها کاری سبزیجات پاییزی را با برنج سرو می کنند. کاری یک ادویه اصیل هندی است که کاربرد بسیاری دارد. در هندوستان انواع و اقسام خوراکی ها را با کاری درست ...
برنامه غذایی مناسب در نه ماهگی کودک و لیست غذاهای مفید
میوه های بیشتری به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنید و دیگر اجباری به بخارپز کردن میوه های تازه ندارید، فقط دقت کنید برش های میوه به اندازه ای باشد که هنگام خوردن در گلوی کودکتان نمی ماند. میوه هایی مانند سیب، هلو، آلو، موز، گلابی، انبه و آلو انتخاب های خوبی برای تغذیه کودکان نه ماهه هستند. دقت داشته باشید که میوه ها را با دقت و درست شسته، پوست بکنید و تکه تکه کنید. بهتر است هر میوه را در فصل مناسب خود ...
راز هایی که کمک می کنند عمری طولانی داشته باشید
... در مصرف گوشت احتیاط کنید طبق مطالعه انجام شده، خوردن گوشت کمتر از یک بار در هفته ممکن است طول عمر را تا 3 سال افزایش دهد. یک مطالعه دیگر نشان می دهد میزان مرگ و میر و بیماری در بین افرادی که مصرف پروتئین حیوانی بالاتری دارند، افزایش یافته است. توصیه: اگر شما باید گوشت بخورید، پروتئین های سالم (مرغ، بوقلمون، برش های بدون چربی گوشت گاو) را انتخاب کنید و از خوردن بیکن و ...
خوردن سوشی در بارداری، آیا ضرر دارد؟
شاید میل به خوردن خیلی غذاها داشته باشیم ولی در دوران بارداری نمی توانیم هر غذایی بخوریم. اگر از طرفداران غذاهای دریایی نیستید، به راحتی می توانید از آنها صرف نظر کنید اما اگر از دوستداران رول سالمون یا سایر ماهی های خوشمزه هستید، لازم نیست 9 ماه تمام، از سوشی بگذرید. احتمالا اکنون می پرسید که آیا خوردن سوشی در بارداری بی خطر است؟ عجله نکنید! شما فقط می توانید به مقدار اندک سوشی بخورید که از ماهی ...
7 بیماری رایج پاییزی
در ناحیه معده یا شکم و استفراغ کردن علائم شایع زخم های گوارشی هستند. در صورت ابتلا به چنین زخم هایی باید بدانیدکه بلافاصله بعد از خوردن غذا با درد ناشی از زخم معده مواجه می شوید و چند ساعت بعد از خوردن غذا یعنی وقتی گرسنه شده اید هم درد ناشی از زخم اثنی عشر بروز می کند. به همین دلیل اگر بعد از خوردن غذا به دل درد و حالت تهوع دچار شدید، به پزشک مراجعه کنید. نارسایی قلبی ...
علت پرخوری نوزاد چیست؟
ها باشید. نوزادی که گرسنه است، بلافاصله به نوک پستان شما می چسبد. بر این اساس، فقط وقتی که فرزندتان گرسنه است، او را تغذیه کنید. کودک را مجبور به خوردن غذا نکنید: اگر کودک شما سیر است، او را مجبور نکنید که بیش از حد معمول تغذیه کند. در غیر این صورت، نوزاد شما بیش از حد تغذیه خواهد کرد. در نهایت، به عنوان یک مادر به یاد داشته باشید که تغذیه بیش از حد نوزاد، مشکلی است که با رعایت روش ...
روش تهیه اردور بلوچیز خوشمزه
از این پنیر برای تهیه انواع سس ها، ساندویچ ها، دسر ها و غذا های حاوی گوشت استفاده می شود. اردور بلوچیز یک غذای فانتزی، ساده و خوشمزه است که می توانید آن را تهیه کنید و حتی از آن به عنوان فینگرفود در مهمانی هایتان استفاده کنید. مواد لازم کره 30 گرم روغن مایع به مقدار لازم پیاز بزرگ دو عدد سیر کوبیده شده یک حبه پودر آویشن یک قاشق چای ...
غذاهایی که لاغر می کند
به دلیل کالری زیادی که دارد مطلوب نیست ، اما ارزش آن را دارد که در رژیم غذایی شما نقش داشته باشد. فقط نیمی از یک آووکادو حاوی 4.6 گرم فیبر پر کننده شکم است و قدرت اشباع این میوه سبز آنقدر قوی است که مطالعه ای در Nutrition Journal نشان داد افرادی که نیمی از آووکادوی تازه را به وعده غذایی خود اضافه کردند ، 40 درصد کاهش میل به غذا خوردن برای ساعت های بعد داشته اند. انواع توت توت ...
با این روش ها وزن خود را افزایش دهید / حفظ تعادل در رژیم چاقی
.... فاصله بین غذا خوردن برای کسی که به دنبال افزایش وزن است باید بین سه تا پنج ساعت باشد. گسترده کردن طیف غذایی هم به فرد کمک زیادی می کند تا وزن از دست رفته خود را بازیابد. این حرف بدان معناست که تنوع بیشتر خوراکی در وعده های غذایی فرد وجود داشته باشد. مثل گوشت، مرغ، لبنیات، سبزیجات و ... این تخصص تغذیه افزود: غذایی که تراکم دارد بهترین غذا برای افزایش وزن است. با یک انتخاب مناسب می ...
چه غذاهایی باعث بد مزه شدن شیر مادر میشود؟
افزودنی شیمیایی و طعمی به شدت نامطلوب، خجالت بکشد. نوزادان تفاوت بین شیر مادر با کیفیت برای رشد و نمو سالم خود و شیری که به لطف رفتارهای اشتباه و مداوم مادرشان آلوده است را به خوبی تشخیص داده و درک می کنند. از همه مهم تر، استعمال سیگار مواد غیرقانونی وغیرمجاز مثل گل یا ماری جوانا برای سلامتی فرزند در حال رشد شما، به شدت ضرر دارد و به علاوه می تواند سموم کشنده و خطرناکی را به نوزاد منتقل کند. به ...