از انکار تا واقعیت؛ آرد سهمیه ای پاسخگوی نیاز مشتریان نیست
سایر منابع:
سایر خبرها
واقعی سازی سهیمه آرد نانوایان ضروی است
مساوات در توزیع سهمیه آرد بین نانوایان و ارزیابی سهمیه تخصیص یافته دولتی با جدیت در برنامه های پیش بینی شده کمیته مربوطه است، اظهار داشت: اصلاح الگوی مصرف نان کشور از طریق ارتقا و بهبود شرایط و کیفیت فرآیندهای تولید و تبدیل گندم به نان و مصرف نان و در راستای بند 9 سیاست های کلی اصلاح الگوی مصرف انجام می شود. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی گفت: تشکیل گروه پایش متشکل از اعضای ...
توزیع 90 هزار تن روغن جامد در استان اردبیل
مباشران تأمین و حمل بار به مقصد استان انجام شود. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل گفت: از طریق ذخایر استراتژیک و با هدف رفع نیاز مردم مقرر شده 50 هزار تن سهمیه روغن نباتی جامد به مقصد استان اردبیل تأمین و حمل شود که با انتخاب مباشر و معرفی آن در هفته آینده شاهد توزیع این روغن های جامد در بین مردم خواهیم بود. صادقی به تقاضای برخی از صنوف نظیر شیرینی پزی ها برای تأمین ...
کمبود آرد در اردبیل شایعه است
استان به تناسب گندم ذخیره سازی شده مناسب ارزیابی کرد و گفت: آرد تولیدی با کیفیت و رعایت تمام اصول استاندارد و در کیسه های آبی و زردرنگ تهیه و در اختیار نانوایی های دولتی و آزادپز قرار می گیرد. وی ادامه داد: مرغوبیت گندم و آرد تولید شده مورد تائید بازرسان و معاون دادستان قرار گرفت و تاکید بر این بوده تا بهترین و کیفی ترین محصول روانه بازار مصرف شود. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان ...
کیسه های آردی که در نبود نظارت تغییر رنگ می دهند/ سبدهای خالی از نان در پس شلوغی نانوایی ها
سامانه اداره غله دریافت نکرده اند اما تولید داشته اند. مرآتی با بیان این که قیمت آرد برای قنادی ها و کارخانه ها آزاد بوده است و با قیمت آرد نیمه یارانه ای تفاوت زیادی دارد، تاکید کرد: بازرسی از خبازی ها، قنادی ها و... تشدید شده و متخلفان حتما به مردم معرفی می شوند. جرایم نقدی بازدارندگی ایجاد نمی کنند مجیدی، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان شیروان با اشاره به ...
کمبود نان در شهرستان گرگان صحت ندارد
به گزارش بازار به نقل از روابط عمومی فرمانداری گرگان، محمد حمیدی در جلسه شورای آرد و نان شهرستان که با حضور مدیرکل غله استان در محل فرمانداری و به منظور رسیدگی به مشکلات شلوغی صف های نانوایی ها برگزار شد اظهار کرد: بازرسی ها باید در این حوزه با جدیت بیشتر و به صورت هدفمند انجام شود تا مشکلی بابت توزیع نان در بین مردم وجود نداشته باشد. فرماندار گرگان با اشاره به اینکه نظارت هدفمند بر ...
بیش از 9 هزار بازرسی از بازار گلستان انجام شد
به گزارش بازار به نقل از روابط عمومی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گلستان، علی اصغر اصغری اظهار کرد: با اشاره به اهمیت عملکرد بازرسین در راستای حمایت از حقوق مصرف کنندگان و تولید کنندگان و همچنین نظارت جدی بر عملکرد واحدهای صنفی، تولیدی و خدماتی و ایجاد ثبات و امنیت در سطح بازار نه هزار و 472 مورد بازرسی در مهرماه امسال انجام شد. وی افزود:حضور بازرسان درسطح بازار ، تشدید طرح های ...
بازار روزهای پیشوا تا اطلاع ثانوی تعطیل است
غلامرضا حبیبی ، شهردار پیشوا در گفت وگو با خبرنگار شبکه خبری تهران نیوز در پیشوا اظهار داشت: بنا به تصمیم ستاد مبارزه با کرونای شهرستان پیشوا در فرمانداری، بازار روزهای سطح شهر تا اطلاع ثانوی تعطیل هستند. وی گفت: به دلیل حجم تردد و تجمع در بازار روزهای شهرک نقش جهان و فاز دو بلوار مهتدی این دو بازار به دلیل شرایط حاد فعلی شهر، تعطیل هستند. شهردار پیشوا عنوان کرد: با توجه به ...
قیمت نان فانتری تا پایان سال تغییر نخواهد کرد
علی اکبر جهانگیری در گفت وگو با خبرنگار ایمنا ، اظهار کرد: به رغم افزایش قیمت نان، قیمت نان فانتزی تغییری نکرده است. با توجه به نوسانی که در بازار مواد اولیه تهیه نان فانتزی وجود دارد هزینه های تولید افزایش یافته و قیمت های کنونی برای تولید کنندگان این فرآورده صرفه اقتصادی ندارد. وی افزود: آرد دولتی نیز با درصدهای متفاوتی در اختیار کارگاه های پخت نان فانتزی قرار می گیرد. 50 تا 90 درصد ...
جهانگیری: این روزها عده ای در داخل و خارج تلاش می کنند تا اوضاع کشور را نابسامان جلوه دهند
هم زدن شرایط اقتصادی کشور هستند بنابراین مسئولین وزارتخانه های صنعت، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی باید بصورت شبانه روزی بر تامین کالاهای اساسی و قیمت های بازار تمرکز داشته باشند. معاون اول رییس جمهور همچنین با بیان اینکه تلاش برای ایجاد تشنج در بازار اقدامی ضدانقلابی و برخلاف منافع ملی کشور است، از وزارتخانه های صنعت، معدن و تجارت، جهاد کشاورزی و سازمان تعزیرات خواست در ایام پیش رو با ...
رییس صمت: کشف نرخ تخلفات بازار کرمان 100 درصد رشد یافت
به گزارش ایرنا، مهدی حسینی نژاد روز پنجشنبه در نشست توسعه همکاری های سازمان صنعت، معدن و تجارت استان و سپاه ثارالله کرمان در نظارت و کنترل بازار افزود: 2 موضوع مهم گرانی و گران فروشی در بازار وجود دارد که متاسفانه به علت حجم، تخلفات کشف شده در بازار مشهود نیست. وی اظهار داشت: سازمان صمت در مجموع 70 نفر نیروی نظارتی دارد که افزایش نظارت را با استفاده از این افراد 300 درصد نسبت به مدت ...
فرماندار همدان: هفت نانوایی متخلف به تعزیرات معرفی شد
نظارت بر کار نانوایی ها نیز از سوی شبکه بهداشت و درمان، صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف و دیگر نهادهای متولی به طور مداوم در حال انجام است. فرماندار همدان افزود: نان را به صورت مستقیم نمی توان ضدعفونی کرد و باید در هنگام تهیه و پخت، تمامی مسائل بهداشتی از طرف نانوایان و مردم رعایت شود. افشاری با بیان اینکه نانوایی ها موظفند به صورت مستمر، محیط نانوایی و میزکار خود را ضدعفونی ...
بازار با انواع چالش ها قوت خرید مردم را مورد محک قرار داد
https://www.savalankhabar.ir/212482
مجوز فعالیت نانوایان متخلف و کم کار در استان اردبیل لغو می شود
به گزارش ایرنا، بهروز ندایی روز پنجشنبه در جلسه شورای آرد و نان استان افزود: در صورت عدم پخت نان توسط نانوایان مراتب مورد بررسی قرار گرفته و بدون ملاحظه کاری با فرد متخلف برخورد خواهد شد. وی خروج بدون مجوز آرد از استان را غیرقانونی دانست و خواستار بررسی مراتب توسط دستگاه های مربوطه شد. ندایی بیان کرد: نانوایانی که ساعات کاری خود را رعایت کرده و در تامین آرد با کمبود مواجه ...
قیمت نان در استان فارس گران نمی شود
حمیدرضا ایزدی در گفت و گو با خبرنگار تسنیم در شیراز ، با تاکید بر اینکه در شرایط حاضر در بحث نان هیچ گونه اعتراضی مبنی بر افزایش قیمت نان از سوی صنف نانوایی نداشته ایم، اظهار داشت: مردم نگران نباشند قیمت نان در استان فارس افزایش نمی یابد. وی با بیان اینکه با توجه به اینکه مجوز افزایش نرخ نان به صورت ملی و توسط ستاد تنظیم بازار کشور و کارگروه آرد و نان به استان ها اعلام می شود، افزود ...
بازی کثیف بانان مردم
شد اما با توجه به اینکه قیمت نان در سال جاری گران نشده امکان افزایش نرخ کرایه حمل و نقل وجود نداشت. وی افزود: با وجود اینکه هزینه های تولید نان از جمله مزد کارگری در سال جاری افزایش یافته است اما با وجود درخواست اتحادیه نانوایان و ارائه آنالیز قیمت به سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان و طرح موضوع در کارگروه تنظیم بازار، بعد از گذشت 2 ماه تغییری در نرخ نان صورت نگرفته است. ...
روغنی که با نبودش نان مجازی بازان را چرب کرد/ مشکل کمبود روغن یزد حل می شود
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد ، افشارپور، معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان یزد گفت: مشکل کمبود روغن ، کشوری است و به مسائل ارزی و تامین روغن خام وارداتی بر می گردد. او افزود: گرچه این مشکل در کشور وجود داشت، اما این مشکل به شدتی نبود که در فضای مجازی جلوه داده شد. افشارپور ادامه داد: ستاد تنظیم بازار کشور برای اینکه بازار به تع ...
خوشمزه ترین ها در سرزمین سفید شمالی
کشور کانادا یکی از کشورهایی است به واسطه مهاجرپذیر بودن میزبان مهاجرانی از غرب، مرکز و جنوب اروپا، شرق و جنوب آسیا و... است. همین امر باعث شده است که این کشور تنوع شگفت انگیزی در انواع غذاهای مصرفی داشته باشد. با این وجود اما باز هم مردم کانادا غذای مخصوص خود را دارند که به معرفی برخی از آن ها از جمله سوپ نخود فرنگی ، تورتیری ، پوتاین ، گوشت دودی ، کرفت ماکارونی به همراه پنیر ، دسر ...
التهاب در بازار کالاهای اساسی
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز، علی ربیعی، سخنگوی دولت، نیز در نشست خبری خود با اشاره به اخبار منتشر شده در مورد کمبود نان و صف های طولانی مقابل نانوایی ها در برخی شهرهای ایران گفت: در روز های اخیر بحث کمبود نان در برخی استان ها مطرح شده بود. این موضوع در دولت هم مورد بحث قرار گرفت. بررسی ها نشان داد هیچ علت خاص و نگران کننده ای برای این مسئله منطقه ای وجود نداشته و هیچ کمبودی در کل کشور نداریم. این در حالی است که با توقف تولید یکی از بزرگترین کارخانه های تولید روغن، این کالا گران و کمیاب شده است. شهروندان از دو تا سه برابر شدن قیمت انواع روغن خوراکی خبر می دهند. گمرک می گوید دلیل این وضعیت، دپوی 60 هزار تن روغن خام بخاطر مشکل تخصیص ارز است. این در حالی است که دولت طی هفت ماه گذشته برای کنترل قیمت، به واردات روغن و دانه های روغنی میلیون ها دلار ارز 4200 تومانی داده است. از سوی دیگر ...
مشکل کمبود روغن نباتی در نهاوند از کجا آب می خورد؟ / ماجرای سیاست های دوگانه دولت و محتکرانی که به دنبال ...
به گزارش خبرگزاری تسنیم از نهاوند ، این روزها مردم در صف های طولانی جلو فروشگاه و مغازه های بزرگ و کوچک در شهرهای مختلف منتظر دریافت چند عدد و حلب روغن جامد و مایع هستند که این جو روانی را عده ای واسطه و دلال به وجود آورده اند. نقی کاکاوند رئیس اداره صنعت معدن و تجارت نهاوند در گفت وگو با تسنیم اظهار داشت: در بازار کمبود روغن نداریم و برای جلوگیری از احتکار خانگی، فروشگاه ها و مغازه ...
تشکیل370 فقره پرونده تخلف بهداشتی و دارویی در گلستان/ نظارت بر خبازی ها شدت گرفت
ها در سراسر استان خبر داد و اعلام کرد: با توجه به افزایش گزارشات و شکایات مردمی بازدید از نانوائی ها را به منظور بررسی قیمت و کیفیت نان های پخته شده در دستور کار گشت های مشترک قرار دادیم. نجف زاده گفت: روسای شعب تعزیرات حکومتی به همراه بازرسین سازمان صنعت، معدن و تجارت، کارشناس اداره غله و بازرس مرکزبهداشت روزانه از تعدادی واحد خبازی در راستای کیفیت بهتر نان و رعایت وزن چانه و قیمت ...
صادرات خرما از استان بوشهر 30 درصد افزایش یافت
، 330 هزار تن خرما از کشور صادر شد، ادامه داد: در این سال در مقطعی بخاطر تنظیم بازار عوارض بر صاردات خرما گذاشته شد که این موضوع باعث شد رقبای ایران بخشی از بازار صادرات خرما را از کشور بگیرند. وی گفت: به توجه به اینکه نزدیک به 30 درصد خرمای استان بوشهر صادراتی است نخلداران انتظار دارند با توجه به افزایش نرخ ارز خرمای کشاورزان نیز با قیمت مناسب تری خریداری شود. محمدزاده عنوان ...
تشدید نظارت بر پخت و توزیع نان باید در دستور کارقرارگیرد تا تخلفات به حداقل برسد
، آرد و نان با حضور سجادی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان افزود: حوزه آردو نان حوزه حساسی است و باید هوشیاری و دقت در نحوه عملکرد و وظایفی که بما محول و اقداماتی که در راستای شرح وظایف انجام دهیم داشته باشیم و بحمدالله در سطح شهرستان کمبود آرد نداریم و جای نگرانی نیست. در ادامه جلسه، رییس صنعت و معدن گزارشی از آمار بازدید های انجام شده داد و گفت: در سال 99 تعداد 320 بازرسی، 65 گشت مشترک ...
گندم و آرد به میزان کافی در استان مرکزی وجود دارد
...: در خصوص افزودن موادی مانند کنجد به بعضی از انواع نان از نظر بهداشتی با دانشگاه علوم پزشکی مکاتبه شده که بررسی لازم را در این حوزه انجام دهند. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی گفت: امسال کیفیت آرد نسبت به سال های گذشته افزایش یافته است. ملکی گفت: در سال جاری 344 هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان به صورت تضمینی در استان خریداری شده است. وی افزود ...
طرز تهیه قاتق گوشت
رنگ شود، سپس آن را همراه یک لیتر آب به قابلمه حاوی سیب زمینی بیفزایید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. مرحله چهارم کوفته ها را به آرامی و یکی یکی در آب در حال جوش بیندازید. پس از 10 دقیقه حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را بگذارید (توجه داشته باشید هنگام پخت، آب باید روی شامی ها را بگیرد تا کاملا مغز پخت شوند) زمانی که سس به یک سوم رسید. ترخون را به آن بیفزایید و پس از 3 دقیقه، قاتق گوشت را همراه آب آن در ظرف مورد نظر بریزید و همراه نان سرو کنید. منبع: کاله ...
آیا نانی که مصرف می کنیم مرغوب است؟ | نان های خوشگل اما بی کیفیت
که در کشور های توسعه یافته، 95درصد نان مصرفی مردم، با آرد کامل است. او با استناد به آمار ارائه شده از سوی نماینده سازمان بهداشت جهانی گفته است در کشور ما 28 درصد مواد مغذی گندم از طریق سبوس گیری، جدا و دور ریخته می شود. مثل آدامس یادتونه خیار های قدیم چه عطر و بویی داشت؟ خیار های الان هیچ عطری نداره، اما عوضش صاف و یک دسته. خوشگل و خوشرنگ می چینی توی دیس. نون هم همینه. قدیما ...
معاون اول رییس جمهور
اینکه تلاش برای ایجاد تشنج در بازار اقدامی ضدانقلابی و برخلاف منافع ملی کشور است، از وزارتخانه های صنعت، معدن و تجارت، جهاد کشاورزی و سازمان تعزیرات خواست در ایام پیش رو با تمام ظرفیت نسبت به نظارت بر بازار فعال باشند . معاون اول رییس جمهور افزود: در شرایطی که با محدودیت منابع ارزی مواجه هستیم، ارز باید با اولویت بندی به کالاهای مورد نیاز کشور و اقلامی که کمبود داریم تخصیص داده شود و مدیریت و مسئولیت ...
مرغ در خراسان شمالی "کمیاب" شد؛ اعتراض دامداران به کمبود نهاده های دامی
.... استاندار: سازمان جهاد کشاورزی مقصر است استاندار خراسان شمالی در آخرین نشست ستاد تنظیم بازار استان با انتقاد از نحوه برنامه ریزی مدیران برای نظام توزیع مرغ در خراسان شمالی٬ سازمان جهاد کشاورزی را متولی اصلی مدیریت گوشت مرغ عنوان کرد و گفت: باید مجموعه منظمی در این سازمان برای کنترل قیمت مرغ در استان وجود داشته باشد. شجاعی با ابراز گلایه از سازمان جهاد کشاورزی ...
جهانگیری: سوء استفاده از ارز 4200 تومانی خیانت است
جهانگیری ادامه داد: لازم است دستگاه های اجرایی و نظارتی به خصوص ستاد تنظیم بازار و سازمان تعزیرات حکومتی نظارت جدی و مستمر بر اجرای تصمیمات مرتبط با قیمت گذاری کالاها داشته باشند؛ چرا که اگر بر روند اجرای مصوبات نظارت و کنترل وجود نداشته باشد، قیمت گذاری کالاها مفهومی ندارد. معاون اول رئیس جمهوری ضمن انتقاد از عدم اجرای تصمیمات مرتبط با قیمت گذاری کالاهای اساسی اظهار کرد: رویکرد جدی دولت این است که کالاهای اساسی و اقلام ضروری مورد نیاز مردم به وفور در بازار موجود و تحت کنترل و نظارت دقیق باشد و وقت ...
کمبود و گرانی سیمان در بوشهر؛ ساخت وسازها تعطیل شد
کمبود سیمان در سطح استان در گفتگو با بازار بیان کرد: طی روزهای اخیر با سختی های زیادی برای تامین سیمان مورد نیاز خود روبرو هستیم. محمود عرب زاده اضافه کرد: در حالی که سیمان یکی از مصالح مورد نیاز ما برای ساخت خانه است، این روزها سیمان را به سختی پیدا می کنیم. وی بیان کرد: امیدواریم با تدابیر مسئولان شاهد ساماندهی بازار سیمان در سطح استان باشیم و مردم بیش از این برای تامین ...