60 درصد برنامه سطح زیرکشت گندم محقق شد
سایر خبرها
کشف آرد و سبوس گندم قاچاق در خراسان شمالی
مقدار حدود 2 ماه قبل نیز از یکی از همین متهمان دستگیر شده 10 تن آرد قاچاق کشف شده بود، اظهار داشت: با توجه به اینکه یکی از رانندگان از قاچاق بودن آرد اظهار بی اطلاعی می کند به رانندگان عزیز توصیه می شود قبل از بارگیری اقلام حتما مستندات و مجوزهای لازم را رؤیت کنند تا با مشکلات این چنینی روبه رو نشوند. فرمانده انتظامی استان در پایان با اشاره به اینکه برخورد با قاچاقچیان و مخلان نظم و امنیت با قدرت در سطح استان انجام می شود، از شهروندان عزیز خواست تا در صورت اطلاع از فعالیت اینگونه افراد که ضربه سنگینی به اقتصاد جامعه می زنند، بلافاصله مراتب را از طریق پل ارتباطی 110 به پلیس اطلاع دهند. ...
درصد سبوس گیری در نانوایی های سیستان و بلوچستان کاهش می یابد
غلامعلی گنجعلی در گفتگو با خبرنگار شبستان اظهار داشت: ذائقه مردم به نان سفید تغییر کرده است. مدیرکل شرکت غله سیستان و بلوچستان گفت: مردم استان استقبال خوبی از آرد سفید می کنند در حالی که این استقبال سبب شده که نانوایی ها به آرد سفید سمت و سو پیدا کنند. گنجعلی ادامه داد: 7 ماه است که کار می کنیم که درصد سبوس گیری را پایین بیاوریم؛ نانی که تولید می شود همراه با سبوس است اما ...
کدام یک بهتر است؛ گندم کامل یا غلات کامل؟
به گزارش خبرنگار ح وزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسکای نیوز، بسیاری می پرسند که آیا باید محصولات غلات کامل یا محصولات گندم کامل را خریداری کرد و اینکه آیا تفاوت قابل توجهی بین این دو وجود دارد؟ تفاوت اصلی بین غلات کامل و گندم کامل در نوع دانه مورد استفاده نهفته است. هم محصولات سبوس دار و هم گندم کامل حاوی اجزای سه گانه هسته دانه ها هستند. ای ...
90 درصد قاچاق دام کنترل شد؛ واردات گوشت صرفه اقتصادی ندارد
با اشاره به اینکه تقاضایی برای خرید گوشت در بازار وجود ندارد، افزود: طبق روال معمول، تقاضا در اواخر ماه به سبب کاهش بودجه خانوار کاهش می یابد و در اوایل ماه ازدیاد تقاضا منجر به افزایش قیمت گوشت می شود. او درباره آخرین جزئیات قاچاق دام بیان کرد: بنابر آخرین آمار 80 تا 90 درصد قاچاق دام از مرز های کشور کنترل شده است، اما نمی توان این موضوع را انکار کرد که اگر با اتخاذ تدابیر مناسب از این امر ...
نبرد کرونا و نان در صف نانوایی های درگز
... مسلم اکبری رئیس اداره غله در گفتگوی تلفنی با خبرنگار ما در تشریح علت تشکیل صف در برابر نانوایی ها گفت: مهم ترین عامل در بحث شلوغی صفهای نانوایی گران شدن نهاده های دامی است؛ بیش از 50 درصد نان تولید شده در نانوایی شهر به سمت روستاها می رود. وی افزود: در این قضیه وجود افراد سودجو و فرصت طلب باعث شده آرد یارانه ای که قیمت آن کیسه ای کمتر از 40 هزار تومان است را حتی تا کیسه ای 200 ...
چگونه از کپک زدن نان جلوگیری کنیم؟
درصد باشد، رشد کپک هایی که از نظر تجاری مهم هستند کمتر در سطح نان اتفاق می افتد. در نان های قطعه قطعه شده کپک زدگی اغلب از داخل شروع می شود. چون مقدار رطوبت آن قسمت ها بیشتر است. نان های صنعتی اگر به طور صحیحی جا به جا و بسته بندی شوند، اغلب بدون رطوبت کافی برای رشد میکروب ها به جز کپک ها است. او تصریح کرد: برای جلوگیری از کپک زدگی نان باید سرد کردن سریع و کافی نان به گونه ای که رطوبت زیر بسته بندی جمع نشود انجام گیرد، سپس نان را در یخچال یا فریزر نگهداری کنیم. انتهای پیام/ ...
معرفی غذاهای زود هضم برای سالمندان
سالمندتان از مواد غذایی لبنی کلسیم دریافت کند و برای هضم آن دچار سختی نشود، از انواع بدون لاکتوز آن استفاده کنید. چند سالی است که مواد لبنی بدون لاکتوز بیشتر رواج پیدا کرده و در دسترس افراد زیادی قرار دارند. در برنامه غذایی سالمند از غذاهایی استفاده کنید که چربی و نمک مناسبی داشته باشد. بیشتر غذاها باید پخته باشند که در هضم آن سالمند راحت باشد. فرد سالمند در طول روز باید مقدار بیشتری آب و ...
ماجرای کمبود "آرد و گندم" در برخی شهرهای خراسان رضوی چه بود؟
.... مشکل کمبود آرد در گناباد نداریم حامد قربانی؛ فرماندار شهرستان گناباد در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در گناباد درباره برخی اخبار در فضای مجازی در زمینه کمبود آرد در گناباد اظهار داشت: هیچ گونه کمبود آرد در گناباد نداریم و ذخایر سیلوی گندم شهرستان در بهترین حالت قرار داشته و کارخانه آرد شهرستان نیز بصورت مستمر و در 3 شیفت کاری فرآیند تولید آرد مورد نیاز شهرستان گناباد و سایر ...
گندم موردنیاز خوزستان تا اردیبهشت ذخیره سازی شد
امید جهان نژادیان روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه نیاز سالانه خوزستان به گندم حدود 600هزار تن است به همه مصرف کنندگان صنفی ، صنعتی و خانگی اطمینان داد که آرد مورد نیاز همه بخش ها تامین می شود و نگرانی در این خصوص وجود ندارد. وی با اشاره به اینکه گندم تولیدی خوزستان از کیفیت بالایی برخوردار است افزود: بخش مهمی از گندم تولیدی استان برای مخلوط سازی به سایر استان ها ...
با افزایش قیمت بنزین، اهداف اولیه محقق شد؟
به یک باره در حالی است که نمایندگان و به خصوص کمیسیون برنامه و بودجه در واکنش به تبصره 18 لایحه بودجه سال 97 که خبر از افزایش قیمت بنزین به لیتری 1500 تومان را می داد، رای به حذف آن تبصره دادند. اما در سال 98 و با وجود فشارهای شدید بر مردم، با افزایش نرخ بنزین موافقت کردند. مابه التفاوت از کجا تامین می شود؟ آبان امسال، دوازدهمین مرحله واریز یارانه معیشتی به حساب سرپرست خانوارها ...
90 درصد نهاده های دامی تبدیل به مرغ برای توزیع در شبکه توزیع نشده است
شبکه توزیع تحویل دهد اما بازرسی های صورت گرفته از سوی بازرسی و نظارت سازمان صمت استان تهران نشان می دهد که از 52 واحد مرغداری فعال در سطح استان تهران 45 واحد مرغداری نسبت به تولید و توزیع مرغ در شبکه مرغ اقدام نکرده اند. این مقام مسئول اظهار کرد: متاسفانه بیش از 90 درصد نهاده های دامی در مرغداری های استان تهران تبدیل به مرغ برای توزیع در شبکه های رسمی نشده است. ...
پاسخ ها به پشت پرده گرانی مرغ در کرمان/از زنجیره ناقص تولید تا آرزوی حذف دلالان
.... سؤال: علت تغییر و گران تر بودن مرغ در استان نسبت به برخی استان های همجوار چیست؟ عباسی: تنظیم بازار کشور بر اساس یک سری پیس بینی ها قیمت را تعیین می کند، می گوید من نهاده، واکسن و دارو را تامین می کنم پس قیمت باید ... هزار تومان باشد. وقتی در کار قرار می گیرد نهاده ها به جای 100 درصد 80 درصد می شود در نتیجه مرغدار نمی تواند مرغ بدهد ما برای این قضیه یک کمیته داریم که تا دو ...
واحدهای دامی قزوین ماهانه 60 هزار تن نهاده مصرف می کنند
علی شاپورزاده روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: از این میزان نهاده 40 هزار تن ذرت و 20 هزار تن نیز سویا است. وی با اشاره به برخی مشکلات موجود در زمینه واردات و تامین نهاده ها و خوراک دام در سطح کشور، اظهار داشت: با برنامه ریزی و تلاش های صورت گرفته و همچنین همکاری اتحادیه ها، قزوین کمترین مشکل را در زمینه تامین نهاده ها داشته و هیچ وقفه ای در تولید محصولات دامی در ...
اعتراض دامداران اصفهانی به کاهش قیمت گوشت گوساله
بازار نهاده را ساماندهی کنند. مدیرعامل اتحادیه شرکتهای تعاونی کشاورزی دامداران استان اصفهان اضافه کرد: قیمت تمام شده شیر خام با توجه به هزینه ها و مقایسه آن با مصوبه ستاد تنظیم بازار همخوانی ندارد، در تاریخ 7 تیر امسال قیمت شیر خام بر اساس تأمین ذرت، جو و سبوس دولتی بود اما دامداران استان اصفهان تنها 30 درصد از نهاده مورد نیاز خودشان را با قیمت دولتی تأمین کرده اند و مابقی از بازار ...
با افزایش قیمت بنزین، اهداف اولیه محقق شد؟
گروه اقتصادی: یک سال از افزایش قیمت بنزین توسط سران سه قوا برای جلوگیری از قاچاق سوخت و نزدیکی قیمت به فوب خلیج فارس گذشته است. هر چند افزایش یک باره 300 درصدی قیمت بنزین آن هم درشرایط تحریمی که ورود و خروج ارز به کشور کاهش چشمگیری یافته و همین عامل سبب ساز نوسانات ریز و درشت در بازارها اعم از دارایی تا خوراکی شده بود، تصمیمی عجولانه به نظر می رسید.اما با وجود هشدارهای کارشناسان اجرایی شد، هر چند ...
چه کسی گوشت را گران کرد؟
تخم مرغ در بازار های ایران، مدتی است که قیمت گوشت قرمز هم روندی صعودی به خود گرفته است تا سبد کالا های پروتئینی ایرانی ها بیش از پیش محدود شود. این، اما در حالی است که حتی در میان خود مسئولین مرتبط با این موضوع هم در مورد منشاء دقیق تورم قیمتی گوشت قرمز اختلاف نظر وجود دارد. اما آیا قاچاق دام زنده دلیل اصلی افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار ایران است؟ کاهش شدید نهاده های دامی برخی ...
راهکارهای عملیاتی الگوی کشاورزی/ ضرورت استفاده از ابزارهای تشویقی و تنبیهی
اطمینان به کشاورزی و کشت می پردازد که نتیجه آن عملکرد و بازدهی بهتر و مناسب تر در این فعالیت تولیدی خواهد بود. تاکنون از ابزارهای تشویقی، حمایتی و حتی تنبیهی مناسبی استفاده نشده و این چالش ها باعث شده این امر تاکنون محقق نشود. یکی دیگر از چالش های کشاورزی در البرز مشکل اجاره کاری است. هر ساله افرادی حتی از خارج از استان به این منطقه آمده و زمین های کشاورزی را اجاره می کنند و با توجه به ...
گذر از گرانی با توزیع کالاهای اساسی در آذربایجان شرقی
توزیع شده و 20 تن دیگر نیز توزیع خواهد شد. سرپرست معاونت نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی نیز با تشریح اقدامات نظارتی این سازمان از واحدهای تولیدی و توزیعی تا نیمه آبان سال جاری گفت: 75 درصد بازرسی ها و 40 درصد پرونده های تخلفاتی در استان نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش یافته است. یوسف پایدار با بیان اینکه روند اقدامات نظارتی با جدیت دنبال می شود، گفت ...
قاچاق زعفران به اروپا ادامه دارد؛ زعفران ایرانی به نام ما به کام دیگران
عنوان کرد: کشور هندوستان و چین معمولاً بین 38 تا 40 درصد تعرفه واردات از ما می گیرند که ما توان پرداخت آن را نداریم ولی تجار افغانستان بدون پرداخت هیچ عوارضی می توانند زعفران را وارد این کشور کنند و لذا از این فضا استفاده خوبی می کنند. میری افزود: از همین رو زعفران را به صورت قانونی یا قاچاق از کشور ما به افغانستان برده و سپس با برند این کشور در بازارهایی که هدف صادراتی ما بوده و سال ها در ...
صادرات لیمو شیرین جهرم به اروپا/توزیع 118 هزار تن نهاده های دامی در فارس
یادآور شد: افزایش قیمت نهاده ها و هزینه های تولید در واحد های تولید قارچ در سال جاری، افزایش قیمت این محصول را در برداشته و تا حدودی باعث کاهش مصرف این فرآورده در بین خانوار ها شده است. کشت گندم در لارستان آغاز شد مسئول اداره بهبود تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی لارستان از آغاز کشت گندم در مزارع این شهرستان خبر داد. علی سعیدی نژاد با پیش بینی کشت گندم در سطح 33 ...
از مدیرکل غله تهران بپرسید،چطور نانواهای کم کار را تشخیص می دهند؟
، کردستان، کرمانشاه و گلستان تأمین می شود و از لحاظ کیفیت خوب است. در تهران کمبود آرد وجود ندارد مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران به وجود دو نوع توزیع گندم از لحاظ تولید آرد اشاره کرد و افزود: ابتدا توزیع گندم یارانه ای نوع یک که قیمت آن 665 تومان و یارانه ای نوع دوم 900 تومان بوده و قیمتی که اعلام شده به کارخانه ها بر اساس سنوات گذشته است. ارشدی در ادامه با تأکید ...
قیمت عمده اقلام پروتئینی در خراسان رضوی از سایر نقاط کشور کمتر است
ابتدای آبان امسال تا امروز 24 هزار و 805 مورد بازرسی با 584 گشت مشترک از بازار خراسان رضوی انجام گرفته که از این تعداد 15 هزار و 376 مورد با 371 گشت مشترک مربوط به مشهد است. وی ادامه داد: این بازرسی ها منجر به تشکیل هزار و 572 پرونده به ارزش 125 میلیارد ریال شده که از این میزان هزار و 191 پرونده به ارزش 94 میلیارد ریال مربوط به مشهد است. او اظهار داشت: بیشترین پرونده ها و بازرسیها از سطح بازار به ترتیب مربوط به آرد و نان، مواد پروتئینی، میوه و تره بار، برنج و روغن، قند و شکر، لاستیک و روغن موتور بوده است. ...
22آبان؛ روزی برای دغدغه نانوایان
رفیع و بلند نان در روایات اسلامی از اهل بیت بسیار است و در نگاه ملی همواره از خودکفایی گندم بعنوان روز عید و جشن ملی صحبت شده است به گونه ای که مقام معظم رهبری در دیدار با کشاورزان در تاریخ دی ماه1384 بعنوان یک عید بزرگ یاد کردندو اعلام نمودند بنده از اعماق دل متشکر شدم و مطمئنا ملت هم متشکر شد. متاسفانه نیمی از مردم ایران در سال 1299 طی یک دشمنی آشکار توسط دولت انگلیس در اثر قحطی بوجود ...
سفره های مردم آب رفت؛ سهم بزرگ گرانی در سبد خانوار
قرمز در طی روزهای گذشته افزون بر 20 درصد در فروشگاه های مواد پروتئینی سطح شهر افزایش داشته است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی بابیان اینکه کشتار دام در طی هفت ماه گذشته افزایش چشمگیری داشته است به بازار گفت: ورود و خروج دام زنده از خراسان رضوی در هفت ماهه نخست امسال نسبت به سال گذشته کاهش یافته و دلیل اصلی آن کمبود گوشت قرمز در پایتخت است. ورود و خروج دام زنده از خراسان ...
تشریح اقدامات مجلس در حوزه کشاورزی/ از کاهش قیمت پروتئین تا خرید تضمینی محصولات کشاورزی
اینکه کشاورز برای تولید سال آینده انگیزه داشه باشد. جعفری اضافه کرد: گام دوم مجلس برای سروسامان دادن وضعیت بازار در بحث نهاده های دامی و کشاورزی بود که در قیمت گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ بسیار تأثیرگذار است. وی با بیان اینکه مجلس دو هیأت به بندر شهیدبهشتی اعزام کرد و در آن جا بود که ملاحظه کردیم که عدم هماهنگی میان چند دستگاه سبب شده است مقدار زیادی نهاده از بندر ترخیص نشود ...
مرغداران ناچارند سویا و ذرت را با قیمت های گزاف بخرند
به گزارش بازار ، حبیب اسد الله نژاد نائب رئیس انجمن مرغداران گوشتی ایران در پاسخ به این سئوال که درروزهای گذشته وعده های بسیاری از سوی مسئولان شنیده شده مبنی بر ترخیص نهاده های دامی ازگمرک و توزیع این اقلام در سامانه بازارگاه آیا این وعده ها محقق شده است ، افزود: متاسفانه نه تنها وعده های مسئولان محقق نشده بلکه به نسبت ماه گذشته شرایط حادتر و میزان سهمیه اختصاصی نیز کمتر شده است. وی ...