خانه
طرز تهیه آش زیره خوشمزه و مقوی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بنتو بقچه، غذای خوشمزه ژاپنی
غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری آب کمی روغن تاتسوتا آگه (مرغ سرخ شده) نیم کیلو ران مرغ (بدون استخوان) 3 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل نصف فنجان روغن گیاهی طرز تهیه کوفته برنجی با سیب زمینی 1. برنج را در آبکش بشورید و بگذارید آبش برود. سپس آن را در یک قابلمه در ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست چکیده ...
طرز پخت کینوا و درست کردن سالاد کینوا + کینوا چیست؟
طرز پخت گیاه کینوا تا حد زیادی شبیه به برنج سفید است به این ترتیب که هر یک پیمانه کینوا را با 2 پیمانه آب، آب مرغ یا گوشت به مدت 10 تا 15 دقیقه و با حرارت ملایم می پزند تا زمانی که آب آن کاملاً کشیده شود. نکته: معمولاً برای خوش طعم تر شدن کینوا به آن مقداری روغن زیتون، لیموترش، نارنج، گوجه فرنگی و یا فلفل دلمه ای خرد شده، پودر کاری، ادویه جات و سبزیجات معطر اضافه می شود ...
طرز تهیه بلدرچین مجلسی به روش های شکم پر، کبابی، سوخاری و گریل
استفاده از فر، بلدرچین ها را داخل یک تابه رژیمی قرار دهید و مقداری آب به آن اضافه کنید تا خوب پخته شوند. مدت زمان پخت بلدرچین روی گاز به شعله گاز شما بستگی دارد. این روش از طرز پخت بلدرچین با برنج بسیار خوشمزه و لذیذ خواهد بود. طرز تهیه بلدرچین مجلسی رستورانی سوخاری سرخ شده مواد لازم برای بلدرچین: 1 عدد کره: به مقدار لازم روغن زیتون: برای سرخ کردن ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
5 عدد هویج متوسط 1 عدد جعفری خردشده 2-3 قاشق غذاخوری شیر 2 لیوان خامه به دلخواه نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران آبکرده به مقدار لازم ادویه دلخواه به مقدار لازم طرز آماده سازی سوپ بلدرچین با شیر: ابتدا بلدرچین را با پیاز و نمک و ادویه بپزید، سپس گوشت آن ها را ریش کنید و استخوان های آن را جدا کنید. قارچ ها را به ...
طرز تهیه یک سوپ مقوی مخصوص بیماران کرونایی
گوشت بلدرچین، بلدرچین ها را از داخل قابلمه خارج کنید و پس از کمی سرد شدن، استخوان های آن را جدا کنید و دوباره آن ها را داخل قابلمه قرار دهید. 7- حال سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد کرده و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه درون قابلمه سوپ بلدرچین، به همراه آب گوجه فرنگی و کمی رب پخته شود. 8- در همین حین و در 15 دقیقه انتهایی قبل از پخته شدن سوپ، ورمیشل ها، ادویه ها و سبزیجات معطر را به ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
.... در ادامه با طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا آشنا می شویم. مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی استردا توپک سیب زمینی 500 گرم پیاز نگینی خرد شده یک عدد قارچ درشت خرد شده 300 گرم پودر سیر یک چهارم قاشق چایی خوری آویشن یک قاشق چایی خوری خامه پاکتی 150 گرم تخم مرغ چهار عدد شیر 125 میلی لیتر جوز هندی یک هشتم قاشق چایی خوری ...
طرز تهیه پلو مکزیکی
پلو مکزیکی ظاهری مشابه به دمپختک و یا لوبیا پلو دارد این پلو مکزیکی تند و تیز را می توانید در وعده شام یا نهار به همراه گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ سرو کنید. اگر طرفدار غذا های تند هستید حتما عاشق این غذا خواهید شد. میزان فلفل را بر حسب ذائقه می توانید کم یا زیاد کنید و اگر پلو مکزیکی را برای بچه های خود درست می کنید سعی کنید مقدار کمتری فلفل بریزید. مواد لازم برای تهیه پلو مکزیکی برنج 2 ...
طرز تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> تخم مرغ دو عدد آرد گندم یک پبمانه آرد ذرت یک پبمانه شکر یک چهارم پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم سینه مرغ 100 گرم فلفل دلمه ای یک عدد پیازچه به مقدار لازم فیله گوساله 100 گرم هویج یک عدد پنیر پیتزا 50 گرم طرز تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات مینی کیک گوشت و ...
طرز تهیه خورش ماست هندی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دونفره مواد لازم 1 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 الی دو حبه سیر 1 پیمانه ماست 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری جعفری خورد شده 1/2 قاشق چایخوری زیره سیاه 1/2 قاشق مربا خوری پودر کاری نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه خورش ماست ...
طرز تهیه خورش پرتقال با مرغ و گوشت
پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت را در ادامه بخوانید. بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 800 گرم پرتقال: 4 عدد آب پرتقال: 3 لیوان دسته دار پیاز: 1 عدد متوسط پوست پرتقال خلال شده: 2 قاشق غذا خوری شکر (دلخواه): 1 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به ...
طرز تهیه استانبولی خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم: برنج4 پیمانه سینه مرغ500 گرم سیب زمینی2 عدد متوسط سیر2 حبه لوبیا سبز1 پیمانه رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری پیاز2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا گوشت مرغ را به همراه 1 عدد ...
طرز تهیه خوراک زبان با سس قارچ و پوره سیب زمینی
طرز تهیه خوراک زبان گاو رستورانی مجلسی با سس قارچ و نان یا برنج را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم زبان گوساله یا گاو: 1 عدد برگ بو: 2 عدد چوب دارچین: 1 عدد سیر: 2 حبه پیاز بزرگ: 1 عدد فلفل سیاه تازه و آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری فلفل فرنگی شیرین آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای سس قارچ ...
با دوغ سموم بدنتان را خنثی کنید
سبزی خرد شده به همراه برنج به قابلمه است. بعد از اضافه کردن خوب مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند و سپس به آن 30 دقیقه وقت دهید تا سایر مواد نیز به خوبی پخته شوند. 5سپس به سراغ آماده سازی دوغ بروید، برای این کار یک قابلمه بزرگ را انتخاب کنید و دوغ را درون آن بریزید و سپس یک عدد تخم مرغ را بشکنید و به آن اضافه کنید. سپس بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید و مرتب دوغ را هم بزنید تا تخم ...
کاهش وزن سریع با سوپ چربی سوز
.) 8 پیمانه آب استخوان (یا مایع سبزیجات کم نمک) 1 عدد برگ بو 1 قاشق چایخوری پونه کوهی 1 قاشق چایخوری ریحان 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری نمک (اختیاری) 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه چطور بپزم: ابتدا روغن زیتون را در یک قابلمه مناسب ریخته و بگذارید یک دقیقه حرارت ببیند. سپس پیاز، هویج و کرفس را به آن اضافه کرده و هر از گاهی ...
دستور پخت چلو گوشت درباری
... مقداری روغن درون قابلمه ریخته و پیاز های خرد شده را درون آن ریخته و روی شعله با حرارت کم قرار دهید و بعد از چند دقیقه هویج های خرد شده را اضافه کنید. مرحله سوم سپس گوشت های خرد شده را اضافه کنید و شعله را کمی بیشتر کنید و مقداری هم بزنید و منتظر بماند گوشت ها به مانند تصویر زیر رنگ عوض کنند. مرحله چهارم وقتی رنگ گوشت ها تغییر کرد فلفل دلمه ای را ...
طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی لذیذ
، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی برای تهیه خورش ماست اصفهانی ابتدا یک قابلمه مناسب را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید سپس پیاز را پس از گرفتن پوست از وسط نصف کنید و به قابلمه اضافه کنید. در ادامه گوشت گردن را به همراه کمی زردچوبه اضافه کنید و با حرارت زیاد اجازه دهید گوشت گردن مغز پخت شود. پس از اینکه گوشت گردن به خوبی پخت ، قابلمه را از روی حرارت بردارید و گوشت را از ...
طرز تهیه آش گوشت مجلسی و خوشمزه به روش شهر های مختلف
دهید گوشت با حرارت ملایم پخته شود. زمانی که گوشت پخت و مقداری از آب قابلمه تبخیر شد، نخود، لوبیا، عدس را به صورت جداگانه و با مقداری آب در قابلمه ای بریزید و بپزید. برنج را نیز در یک قابلمه جدا بپزید تا لعاب دار شود. سپس پیاز ها را به صورت نگینی برش دهید و با روغن سرخ کنید. بعد از طلایی شدن پیاز، نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید. در این مرحله از طرز تهیه آش گوشت مجلسی بعد از پختن ...
طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم برنج 5 پیمانه بادمجان حلقه شده 1 کیلوگرم پیاز سرخ شده 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم گوجه فرنگی حلقه شده5 عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری روغن نصف پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم دارچین و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه بوریتو یک ساندویچ عالی و خوشمزه
...: 100 گرم پودر زیره سبز: 1 قاشق چایخوری پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری پودر پونه کوهی: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا قرمز را در یک قابلمه ریخته و به همراه کمی آب بر روی حرارت ملایم بگذارید تا نیم پز شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید. سیر را له کنید و به ماهی تابه ...
طرز تهیه خورش بروکلی لذیذ
مواد لازم روغن به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 500 گرم کلم بروکلی 250 گرم دارچین 1 قاشق چای خوری سیر 2 حبه زردچوبه 1/3 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/3 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا کلم بروکلی را شسته و به صورت تکه تکه خرد ...
طرز تهیه آش بادمجان
ساعت که آب تلخ و قهوه ای آن ها جدا شد، بادمجان ها را بشویید و خشک و سرخ کنید. گوشت پخته و ریش ریش شده را به همراه بادمجان سرخ شده، به مواد قابلمه (بلغور و حبوبات و ادویه ها) اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا خودشان را بگیرند. در این مرحله نمک را به موادتان اضافه کنید. وقتی مواد یکدست و غلیظ شدند، 1/5 لیوان دسته دار فرانسوی کشک را به مواد اضافه کنید. در آخرین مرحله، سیر ...
طرز تهیه خورش فسنجان؛ خورش اصیل ایرانی
.... 3. اضافه کردن رب انار در طرز تهیه خورش فسنجان حالا باید رب انار را به گردو ها اضافه و همه آن ها را به خوبی با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل دو قاشقشکر برای شیرین شدن و یک قاشق آبلیمو هم برای ملس شدن خورش به مخلوط مواد درون قابلمه اضافه کنید. 4. ریختن آب به ترکیبات قابلمه حالا پنچ پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و گردو های مزه دار شده را به خوبی با آب ...
طرز تهیه آبگوشت یخنی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مامان پز قم مواد لازم: پیاز 2 عدد گوشت 500 گرم لپه100 گرم رب گوجه فرنگی1 قاشق سوپخوری لیمو عمانی 5 عدد سیب زمینی3 عدد روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم آب به میزان لازم طرز تهیه آبگوشت یخنی : برای تهیه ...
طرز تهیه مرغ مراکشی با دورچین کینوا
نمی تواند چندان از ذائقه ایرانی دور باشد. در این مطلب طرز تهیه مرغ مراکشی با دورچین کینوا را یاد می گیریم. تهیه این غذا تنها نیم ساعت وقت شما را می گیرد. مواد لازم فیله مرغ چهار تکه لیموی تازه یک عدد روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری ادویه مخلوط مراکشی چهار قاشق غذاخوری کینوا 300 گرم پیاز یک عدد زیتون یک مشت ...
طرز تهیه دمی لخلاخ بوشهری خوشمزه
مواد لازم فیله ماهی شیر سه تکه متوسط گشنیز ریز خرد شده 150 گرم شوید خرد شده 100 گرم شنبلیله ریز خرد شده یک قاشق غذاخوری تمر هندی حل شده در آب یک لیوان پر پیاز بزرگ خرد شده یک عدد سیر ریز خرد شده پنج حبه آب دو لیوان نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ...
