راهکارهای غذایی برای مقابله با چاقی در دوران کرونا
سایر منابع:
سایر خبرها
نقش پسته در چربی سوزی و کاهش وزن/ پنیر و تخم مرغ را با هم نخورید
به عنوان صبحانه مصرف می کند، در صورتی که حتی اگر می خواهند شیر کاکائو بخورند می توانند مقداری کاکائو به اندازه سر قاشق چایخوری به شیر اضافه و میل کنند. وی تصریح کرد: این افراد علاوه بر اینکه دیر خوابیده اند و چرخه خواب آنها به هم خورده، صبحانه ناسالمی را هم دیر مصرف می کنند، همین عوامل باعث چاقی می شود، در صورتی که وعده صبحانه باید به موقع و سالم و به اندازه باشد. عضو هیئت ...
صبح ها این 2 ماده غذایی را با هم نخورید
به گزارش ایلنا، پنیر و تخم مرغ دو تا از فوق العاده ترین غذا هایی است که شما می توانید در هر وعده غذایی از جمله صبحانه مصرف کنید. اما طبق گفته های کارشناسان تغذیه مصرف همزمان این دو با یکدیگر می تواند باعث مشکلات سلامتی شود. برخی از ترکیبات غذایی وجود دارند که می توانند باعث اختلال در عملکرد معده شده و معده شما را بهم بریزند. یکی از این ترکیبات معروف هندوانه و شیر می باشد. اما هم اکنون ...
صبح ها این دو ماده غذایی را با هم نخورید
به گزارش صبحانه ، پنیر و تخم مرغ دو تا از فوق العاده ترین غذا هایی است که شما می توانید در هر وعده غذایی از جمله صبحانه مصرف کنید. اما طبق گفته های کارشناسان تغذیه مصرف همزمان این دو با یکدیگر می تواند باعث مشکلات سلامتی شود. برخی از ترکیبات غذایی وجود دارند که می توانند باعث اختلال در عملکرد معده شده و معده شما را بهم بریزند. یکی از این ترکیبات معروف هندوانه و شیر می باشد. اما هم ...
نکات طرز پخت و تهیه سالاد ماکارونی
به گزارش ایلنا، یکی از غذاهای پرکالری که مواد غذایی مغذی و بسیار لذیذی داخل خود دارد و تقریباً تمام رده های سنی طرفدار آن هستند و مخصوصاً کودکان از خوردن آن بسیار لذت می برند سالاد ماکارونی است. شما می توانید این غذا را هم به عنوان وعده اصلی غذایی و هم به عنوان غذای مهمانی ها و پذیرایی ها در مراسمات مختلف دورهمی و تولد سرو کنید. انواع مختلف سس ها در بازار برای تهیه ...
نفخ و باد معده در نگاه طب سنتی
پس از خوردن ماست، ترجیح می دهند دور مصرف این محصول لبنی پرخاصیت را خط بکشند؛ در صورتی که اگر یک کدو سبز متوسط رنده شده را با چند برگ نعناع تازه و خردشده به ماست اضافه کنند، این مشکل تا حد زیادی حل خواهد شد. به جای نعناع می توان از پونه هم استفاده کرد. 7. میوه هایی که قند کمتری دارند انتخاب کنید بعضی ها به عنوان دسر میوه می خورند اما قند فروکتوز موجود در میوه ها می تواند باعث ...
صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
توجه به کاهش فعالیت بدنی در دوران قرنطینه بر دریافت انرژی روزانه در حد متعادل تاکید کرد و حضورکودکان و نوجوانان در منزل را فرصتی برای مشارکت در مراحل تهیه غذا وآشنایی با غذاهای سالم برشمرد. مواد غذایی موثر در تقویت سیستم ایمنی فزونی تقویت سیستم ایمنی بدن را یکی از راه های مهم محافظت از بدن در مقابل بیماری ها ذکر کرد و افزود: با مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی و رفتارهای سالم ...
طرز تهیه مرحله به مرحله انواع کرپ گوشت و قارچ، سبزیجات بدون فر
. با همان خمیر کرپ تفت داده شده کرپ را رول و میل کنید. طرز تهیه انواع کرپ فرانسوی شیرین و کرپ گوشت و قارچ یا سبزیجات *فرانسوی ها در ابتدا کرپ شیرین را برای وعده صبحانه و با انواع شکلات، عسل و مربا و مارمالاد و میوه به عنوان مغز کرپ درست می کردند، یک چیزی شبیه پنکیک صبحانه، اما با خمیر تا زده. اما بعدتر کرپ فرانسوی را برای وعده شام و ناهار هم تدارک دیدند و به این ترتیب بود که ...
مثل آب خوردن خستگی روزانه تان را رفع کنید
مربا مواد غذایی خوبی برای صبحانه هستند. 2- در روز وعده هایی غذایی کوچک با فاصله ی زمانی کم مصرف کنید. مثلاً در روز3 وعده اصلی + 3 میانه وعده داشته باشید. 3- مصرف شکر و کافئین را کاهش دهید تا از بروز خستگی جلوگیری کند . غذاهای چرب و دارای کافئین خواب شما را به هم می ریزند. این ترفندهای تقویت کننده انرژی که درباره آنها گفتیم در بسیاری از افراد کاملاً مؤثر نشان داده شده اند اما با این حال ، اگر چندین روز پیاپی احساس خستگی کردید و به نظر نمی رسید چیزی به شما کمک کند بهتر است برای معالجه خود با پزشکتان وقت بگیرید تا حالتی را که باعث خستگی می شود کاملا از بین ببرید. ...
رژیم غذایی برای شمایی که فشار خون بالا دارید
زیاد مصرف شود بدن مجبور می شود آب بیشتری را برای شستشوی این نمک ها درخواست کند و همین امر سبب افزایش فشار خون شده و آب اضافه بر قلب و رک ها تنش وارد خواهد کرد. چه مقدار سدیم باید مصرف کرد ؟ طبق توصیه انجمن قلب و عروق ، روزانه نباید بیش از 1500 میلی گرم سدیم ( یک قاشق چای خوری حدود 2400 میلی گرم سدیم دارد) مصرف کرد. چه غذاهایی رابرای پیشگیری از فشار خون بالا نباید ...
فوت و فن تهیه شیر برنج؛ دسری مقوی و خوشمزه
...> 2. برنج را با 2 پیمانه آب و نصف قاشق چای خوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر بپزید تا برنج کاملا وا برود. 3. شیر را همراه خامه به برنج اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آیند. 4. بعد از به جوش آمدن مواد، شکر و پودر هل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در این مرحله مواد را کمی بچشید تا در صورت دلخواه، شکر بیشتری اضافه کنید. 5. حرارت را کم کرده و حدود 1 تا ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. حال که با فواید گوشت قرمز آشنا شدید لازم است نکاتی را به شرح ذیل در خصوص بسته بندی و منجمد کردن آن رعایت کنید: در مورد بسته بندی و منجمد کردن گوشت قرمز باید توجه داشته باشید که هر قدر حجم گوشت درون بسته ها کمتر باشد یعنی به صورت یک لایه پهن و نازک در مشما قرار بگیرد زودتر یخ می زند و کیفیت آن هم حفظ می شود. برعکس اگر ...
بایدها و نبایدهای مصرف خامه صبحانه
برای تامین ویتامین ها و انرژی لازم بدن، بهتر است از مواد تغذیه ای دیگری استفاده شود. افرادی که دچار فشار خون، اضافه وزن، دیابت و همچنین کبد چرب هستند اصلا نباید خامه مصرف کنند زیرا این محصول به دلیل حجم بالای چربی که دارد، منجر به افزایش وزن و بالا رفتن قند خون می شود. علاوه بر این افراد بیمار، کسانی هم که بیماری خاصی ندارند، باید حداقل در هفته دو بار از خامه در وعده صبحانه ...
طرز تهیه قارچ برگر؛ با سیر فراوان
به گزارش کتاب کاله قارچ برگر گیاهی ایده تازه ای برای تهیه یک وعده گیاهی متفاوت است که علاوه بر مفید بودن پس از خوردن آن تا چندین ساعت احساس گرسنگی نخواهید کرد. این برگر از مواد بسیار ساده ای تشکیل شده است و تهیه آن هم چندان زمان بر و دشوار نخواهد بود. پس این غذا انتخاب مناسبی برای روز های پرکاری است که قادر نیستید وقت زیادی را صرف آشپزی در آشپزخانه تان کنید. کافی است طرز ...
نوع تغذیه سالمندان در دوران شیوع کرونا اهمیت زیاد دارد/کرونای شدید در انتظار دیابتی ها
. مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت پزشکی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان خاطرنشان کرد: توصیه می شود سالمندان به خصوص زنانی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند، از نوع کم چرب لبنیات استفاده کنند زیرا از جمله فاکتورهای مؤثر بر بروز دیابت، افزایش چربی خون است. تعداد وعده های غذایی دیابتی ها بیشتر و حجم غذا کمتر شود منوچهری نائینی عنوان کرد: سبزیجات فیبر زیاد و مواد معدنی خوبی ...
طرز تهیه سالاد کاردینال فرانسوی
هر کشوری معمولا یک یا چند تا سالاد مخصوص به خودش داره. مثل سالاد کینوا مکزیکی، سالاد لبو شب یلدا ایرانی، سالاد مرغ و کاهو چینی و ... . سالاد کاردینال هم یکی از پیش غذاهای معروف کشور فرانسه است که البته خیلی طرفدار داره. این سالاد رو هم می تونید با گوشت تهیه کنید و هم بدون گوشت. اگر مواد اولیه سالاد را آماده داشته باشید خیلی زود می تونید اون رو درست کنید. ...
چگونه ادویه کاری خانگی درست کنیم؟ + خواص اعجاب انگیز
شدن گروهی از متخصصان تغذیه می گویند اگر قصد دارید لاغر شوید، ادویه کاری را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. این متخصصان تاکید کردند که یکی از مواد اصلی موجود در ادویه های کاری، فلفل قرمز است که دمای بدن را افزایش می دهد و به سوختن کالری ها کمک می کند. حتی نکته جالب تر این که این ادویه به شما کمک می کند که در وعده غذایی بعدی کمتر غذا بخورید. به گزارش روزنامه دیلی اکسپرس ...
چرا این روزها باید زیاد کشمش بخوریم؟
که در هر صورت مصرف کشمش به عنوان یک میان وعده برای افراد مبتلا به دیابت نوع دوم انتخاب کاملا مناسبی است. فیبر موجود در کشمش، قند موجود در آن را پردازش می کند و مانع به هم خوردن تعادل انسولین خون می شود و به صورت کاملا طبیعی دیابت را مدیریت می کند. 5. پیشگیری از سرطان مطالعات نشان می دهند میوه های خشک مثل آلو، خرما و کشمش چون ترکیبات فنلی بالایی دارند، نسبت به میوه های تازه ...
طرز تهیه حلوا سیاه اردبیل
شیعه نیوز : امروز با آموزش طرز تهیه ی یک نوع حلوای خوشمزه و خاص اومدیم که مختص استان اردبیل هستش ، این حلوا ، بسیار خوشمزه و پر طرفدار هستش و بسیار مقوی ست بین آذربایجانی ها طرفداران خودش و داره و برای وعده صبحانه استفاده میکنن و خیلی هم مقوی و پر انرژی هستش ، این حلوا رنگ سیاهی داره و خیلی خوشمزه ست و به حلوا ی سیاه اردبیل و بین آذربایجانی ها به قره حلوا معروف هستش ، البته این حلوا جز سوغاتی های ...
خواص باور نکردنی کدو حلوایی
آن اطمینان حاصل نمایید. 1. جوان سازی پوست صورت مقادیر بالای روی، ویتامین A و ویتامین C موجود در کدو تنبل به بهبود گردش خون در پوست صورت کمک کرده و با افزایش تولید کلاژن در پوست باعث رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت می شود. ماسک کدو تنبل یا کدو حلوایی و عسل یک چهارم فنجان پوره کدو تنبل را با یک قاشق غذا خوری عسل طبیعی، یک قاشق غذا خوری شیر و یک تخم ...
خطر عفونت برای زنان باردار با مصرف سس مایونز
ابتلا به عفونت ها هستند به همین دلیل نباید از سس مایونز استفاده کنند. مایونز معمولی، در هر قاشق غذاخوری، یک گرم قند دارد که اگر خورده شود می تواند برای سلامتی فرد مشکل ایجاد کند. اگر فکر می کنید که با انتخاب مایونز کم چرب یا فاقد چربی، انتخاب سالم تری کرده اید، سخت در اشتباه هستید. مایونز کم چرب دارای مضراتی مانند قند افزودنی بالای بیش از 4 گرم در هر قاشق غذاخوری است که برابر یک ...
طرز تهیه مربای قیسی
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: قیسی در آشپزی ایرانی بسیار کارآمد است و با آن غذا های بسیاری تهیه میشود مثل آش ترش، قیسی پلو، مربای قیسی و نیز میوه خشک تهیه کرد. همچنین در فصل هایی که زردآلو در دسترس نیست میتوان به راحتی با زردآلوی خشک اقدام به درست کردن مربای زردآلو کرد. مواد لازم برای مربای قیسی قیسی: 250 گرم شکر: 1 پیمانه آب لیموی تازه:1 قاشق سوپخوری ...
درمان یبوست با ساده ترین خوراکی ها
می کند. پرتقال پرتقال در این زمینه کمک زیادی می تواند به شما بکند. پرتقال مقدار زیادی ویتامین C دارد که به نرم شدن مدفوع کمک می کند، فیبر دارد که به حجم گرفتن مدفوع کمک می کند و همچنین حاوی فلاونوئیدی به نام نارینجنین است که محققان می گویند مانند ملیّن عمل می کند. پرتقال را به صورت میان وعده یا در سالاد مورد استفاده قرار دهید. آب تامین آب بدن برای حرکت ...
کرونا همچنان پا برجاست؛ پروتکل ها را رعایت کنید
فاصله بگیریم، از ماسک استفاده کرده و در صورت امکان اتاق او را جدا کنیم. ضروری است که سالمندان از ظرف و حوله شخصی خود استفاده کنند. از برگزاری دورهمی ها تا عادی شدن شرایط، خودداری کرده و از دست دادن و روبوسی کردن و در آغوش گرفتن افراد مسن پرهیز کنیم. دست ها را هنگام ورود به منزل قبل از هر کاری بشوییم و این کار را قبل از غذا خوردن و بعد از رفتن به سرویس بهداشتی با آب و صابون مایع به مدت 20 ثانیه ...
درمان سوزش معده
دل با جوش شیرین: یک دوم قاشق چایخوری از جوش شیرین را با یک لیوان آب مخلوط کنید .به خوبی هم بزنید تا کاملاً حل شود .سپس مقداری عسل یا لیمو را برای طعم دهی ،به آن بیافزایید و فورا بنوشید.این نوشیدنی را دو یا سه بار در طول روز (یک یا دو ساعت بعد از هر وعده غذایی بنوشید). نکته:با شکم پر ،از جوش شیرین استفاده نکنید. و هم چنین از این نوشیدنی نیز بیش از یک هفته مصرف نکنید. ...
طرز تهیه نان تخم مرغی خانگی برای صبحانه
در اغلب کشورهای دنیا نان تخم مرغی را در خانه تهیه می کنند و در وعده صبحانه یا به عنوان یک میان وعده مقوی برای بچه ها همراه با شیر یا سایر مخلفات سرو می کنند. طرز تهیه نان تخم مرغی خانگی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 3 قرص نان آرد همه منظوره: 9 و 1⁄2 پیمانه یا 10 و 1⁄2 پیمانه مخمر خشک فعال: 4 و 1⁄2 قاشق چایخوری شیر: 2 و 1⁄2 پیمانه شکر ...
طرز تهیه مربای انگور به همراه نکات کلیدی
، از اینرو در پیشگیری موثر است. به علاوه این ماده غذایی باعث کاهش سطح کلسترول بد در خون می شود و به حفظ سلامت قلب کمک می کند. مس، آهن و منگنز موجود در انگور باعث استحکام استخوان ها می شود. البته در مصرف این ماده غذایی زیاده روی نکنید، زیرا توانایی بدن در انعقاد خون را کاهش می دهد. اکنون با طرز تهیه مربای انگور آشنا شده اید و خواص کم نظیر این میوه را نیز می دانید، پس این مربا را تهیه کنید تا از صبحانه ای سالم و مقوی لذت ببرید. ...