خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش فشار خون با رژیم غذایی DASH (دَش)
شامل برخی از ماهی ها، مرغ و حبوبات است و هفته ای چند بار شما را به مصرف مقدار کمی آجیل و دانه را تشویق می کند. می توانید گوشت قرمز، شیرینی و چربی را به مقدار کم مصرف کنید. رژیم غذایی DASH (دَش) از نظر چربی اشباع، چربی ترانس و کلا چربی کم است. در مقاله از Mayoclinic نگاهی به وعده های پیشنهادی هر گروه غذایی که برای رژیم غذایی 2000 کالری روزانه DASH است، می اندازیم. با خبرگزاری ...
راهکارهای تعذیه ای برای کنترل چربی خون
که 100 درصد آن از منابع اسیدهای چرب غیر اشباع که در مغز دانه ها و دانه های روغنی یافت می شود است همچنین امگا3 و 6 نیز در ماهی ها و منابع دریایی از جمله منابع دریافت اسیدهای غیر اشباع هستند و هرکدام به خودی خود می توانند در تقویت سیستم امینی بدن و جلوگیری از بروز مشکلات قلبی- عروقی، اختلال سلول های عصبی و مشکلات چشم تاثیر فراوانی داشته باشند همچنین به میزان زیادی التهابات را کاهش می دهند. ...
خواص معجزه آسای گردو که از آن بی خبرید
متخصصان می گویند مصرف مغز گردو می تواند برای سلامت پوست، مو و بدن بسیار مفید باشد. گردو دارای خواص بی شماری است. مغز گردو سرشار از پروتئین، اسید های چرب مفید، و ویتامین ها و مواد معدنی است. متخصصان تغذیه تاکید دارند به دلیل فواید بالای گردو، افراد باید این ماده مغذی را به عنوان تنقلات و میان وعده در رژیم غذایی خود بگنجانند. تحقیقات متعدد نشان داده است مصرف گردو می تواند باعث ...
هسته و دانه این میوه ها سمی هستند
...> بیش از 30 گونه گلابی در جهان وجود دارد و به صورت پخته، کمپوت شده یا خام مصرف می شود. دانه گلابی برای انسان خطرناک است. دانه به نیز مانند دانه گلابی در همین دسته قرار می گیرد و میوه به بهتر است به صورت پخته مصرف شود وگرنه خطرناک است. هسته گیلاس گیلاس هم به صورت خام و هم پخته مصرف می شود. رنگ قرمز گیلاس نشان دهنده مقادیر فراوانی آنتی اکسیدان در آن است. دانه، ساقه و برگ های ...
16 خاصیت انار که از نظر علمی ثابت شده است
زیادی دارد. انار یکی از مفیدترین میوه ها و شامل مواد مغذی و طبیعی مورد نیاز بدن انسان است. انار خواص بسیار گسترده ای دارد و می تواند خطر ابتلا به بیماری های جدی شامل بیماری قلبی، سرطان، آرتروز و التهاب مفصل و مشکلات گوارشی را کاهش دهد. گذشته از این انار برای مراقبت از پوست و مو ترکیبات مفید و اثربخشی دارد. اما انار تاثیرات خارق العاده دیگری مانند بهبود حافظه و افزایش تاثیر ورزش بر بدن را هم دارد. این موارد در کنار هم خواص انار را به عنوان یک میوه کامل می سازند. ...
مهم ترین دلایل بروز کبد چرب
بیشتر در غذا های بسته بندی شده وجود دارند که با عنوان روغن گیاهی هیدروژنه شده در برچسب های غذایی دیده می شوند. رژیمی که مقدار بالایی از این نوع چربی داشته باشد، منجر به کبد چرب می شود. دریافت بیش از حد ویتامین A ویتامین A در تخم مرغ، شیر، سبزیجات و میوه های تازه که به رنگ های زرد، قرمز و نارنجی هستند، یافت می شود. از آنجایی که این ویتامین باعث بهبود دید، تقویت سیستم ایمنی و مقاوم ...
این غذا ها را هرگز باهم نخورید
شیرین و کدو، میزان جذب ویتامنی آ در بدن را افزایش می دهد. نشان داده شده که مصرف ویتامین آ، شرایط التهابی ناشی از آکنه و همچنین دیسپلازی ریوی را کاهش می دهد. بادام و کفیر کفیر سرشار از باکتری های مفید برای حفظ سلامت روده و بهبود فرایند هضم در دستگاه گوارش بعلاوه تقویت سیستم ایمنی بدن است. پوست بادام نیز حاوی پری بیوتیک برای کاهش التهاب مزمن روده و کاهش شرایطی مانند بیماری کرون ...
توصیه تغذیه ای مناسب برای قلب از نگاه یک متخصص قلب وعروق
اشباع نشده و چربی های دارای حلقه های اشباع نشده مانند روغن کانولا یا برخی آجیل ها، حاوی اسید لینولنیک مفید هستند ( یک نوع اسید چرب امگا 3 ). اسید چرب های امگا 3 میزان تری گلیسیرید و لخته شدن خون را کاهش می دهند. با کاهش خطر حملات قلبی ناگهانی در ارتباط هستند، سلامت سلول های خونی تان را بهبود می بخشند و به کنترل فشار خون کمک می کنند. ماهی های چرب مانند ماهی خال مخالی، قزل آلا، شاه ماهی ...
آیا ماهی هنوز غذای سالمی است؟
کم است؛ اما مزیت هایی دارد که به آن ها اشاره می شود. اسیدهای چرب مصرف ماهی های روغنی از جمله سالمون، ماهی تن، ساردین و ماهی خال مخالی به دلیل اسیدهای چرب امگا 3 ایکوزاپنتاینوییک اسید (EPA) و دوکوزاهگزاینوییک اسید (DHA) با کاهش خطر بیماری های قلبی- عروقی همراه بوده است. برخی از منابع گیاهی امگا 3 مانند بذر کتان و گردو غنی از نوع سوم اسیدهای چرب به نام آلفا لینولنیک اسید (ALA ...
چگونه تغذیه ی سالمی داشته باشیم ؟
: ممکن است شگفت انگیز باشد ذرت بو داده یک دانه کامل است که پر از مواد غذایی و فیبر است . در رژیم غذایی روغن سالم انتخاب کنید: متاسفانه، دانه سویا فرآوری شده و روغن های گیاهی در چند دهه گذشته بیشتر مصرف می شود.این نمونه ها شامل سویا، آفتابگردان و روغن کانولا می باشند.این روغن ها اسیدهای چرب امگا 6 بسیار فرآوری شده بالایی دارند، اما امگا 3 پایینی ند.هم چنین نسبت امگا 6 ...
بهترین محرک های طبیعی برای رشد مو
.... قرص های مولتی ویتامین کمبود ویتامین و مواد معدنی بدن فرد را جبران می کنند . قرص های مشخصی از مولتی ویتامین وجود دارند که رشد مو را تحریک می کنند و می توانید به اندازه یک ماه از آنها استفاده کنید تا شاهد رشد خوب موهایتان باشید. 11. ماساژ دادن یک ماساژ حرفه ای و عمیق در پوست سر می تواند در طی 3 الی 4 روز رشد موها را تحریک کند. به شرطی که این ماساژ با روغن نارگیل ...
صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
غذایی نباید خورد مسئول بهبود تغذیه جامعه معاونت امور بهداشتی با تاکید بر اجتناب از مصرف فست فودها، گوشت های فرآوری شده و غذاهای سرخ شده گفت: این مواد حاوی نمک زیاد، اسید های چرب ترانس و اشباع بوده و برای سلامتی و عملکرد سیستم ایمنی نامطلوب هستند. به گفته وی، میان وعده های غذایی با ارزش تغذیه ای کم مانند غلات حجیم شده، شکلات، چیپس، پاستیل، چوب شور، آب نبات و امثال آنها نیز نباید ...
درمان جوش صورت فوری / از بین بردن جوش در یک شب با این راه حل معجزه آسا!
های روغنی مانند ماهی سالمون و ساردین دارای مقادیر زیادی اسید های چرب امگا 3 هستند که برای پوست مفیدند. امگا 3 موجب کاهش التهاب پوست می شود. برخی از ماهی ها نیز حاوی آنتی اکسیدان های کاروتنوئیدی هستند که باعث بهبود کیفیت پوست می شوند. امگا 3 را می توان در میوه و آجیل نیز یافت. چای سبز: چای سبز مزایای بسیاری برای سلامتی بدن دارد که می توان به کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول، بهبود تراکم استخوان ...
22 خواص روغن هسته انار و عوارض جانبی آن برای پوست و مو
، بنابراین نیازی به مصرف مستقیم آن نیست، می توانید آن را رقیق کنید. ویتامین C موجود در روغن هسته انار از سیستم ایمنی بدن شما محافظت می کند و مانع از آن می شود که بسیاری از عوامل بیماری زای موجود در هوا بدن شما را تصرف کنند. 2. سلامت قلب ترکیبی از نسبت مواد شیمیایی و گیاهی، اسیدهای چرب اشباع نشده و اسیدهای چرب چندگانه موجود در روغن هسته انار تأثیر مثبتی بر سلامت کلی قلب دارد ...
معجزه مغزها
غیرحیوانی شناخته می شود و فسفر موجود در آن برای سلامت دندان و استخوان ها مفید است. در این مغز حدود 240 میلی گرم کلسیم وجود دارد و برای افرادی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند و قادر به مصرف شیرنیستند، مفید است. نخودچی کوچک ترین عضو خانواده آجیل شب یلدا همین نخودچی است که خواص زیادی هم دارد. نخود به دلیل پتاسیم فراوانی که دارد سبب کنترل فشار خون بدن می شود. علاوه بر این مقادیر بالای فیبر ...
پنج خوراکی ضد پیری کدامند؟
آنها هم می شود. لزوم پختن هفت سبزیجات قبل از مصرف خام گیاه خواری شاید دارای ارزش غذایی باشد، اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آنها، باعث افزایش ارزش غذایی شأن می شود. برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه ها بر این است که آنها را بخارپز یا با چربی هایی مانند روغن کتان، روغن زیتون طبخ کنید. اضافه کردن چربی های سالم به این سبزیجات، جذب ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آنها را در بدن چند ...
نکات سلامتی در شب یلدا/در شب یلدا چه بخوریم؟
احساس سیری در فرد می شود و به کسانی که چاق هستند و یا مایل نیستند دچار اضافه وزن شوند، توصیه می شود این مواد را قبل از غذا مصرف کنند؛ چرا که باعث پرشدن حجم معده و در نتیجه احساس سیری در افراد می شود. خشکبار مصرفی در شب حاوی مواد مغذی و ریزمغذی هایی مانند ویتامین آ، فسفر، منیزیم و دارای ترکیبات امگا 3 هستند که این مواد مغذی نقش مهمی در بدن ایفا می کنند. وی در ادامه تاکید کرد ...
روغن نارگیل خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد
افزایش دهد، که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته را افزایش می دهد. همچنین شناخته شده است که روغن نارگیل بیش از سایر روغنهای گیاهی مانند روغن زیتون یا کنجد باعث افزایش سطح کلسترول می شود. چربی های اشباع در دمای اتاق جامد هستند و با ذوب شدن مایع می شوند. روغن نارگیل نیز غذایی پر کالری است ، به این معنی که اگر آن را به میزان متوسط مصرف نکنید می تواند باعث افزایش وزن شود. چربی ها حاوی 9 ...
با این خوراکی ها، اثرآلودگی هوا را خنثی کنید
اسید چرب امگا 3نقش موثری در حفظ ایمنی سلولی دارند. - با توجه به کاهش مصرف روغن و افزایش مصرف غذا های آب پز و یا بخار پز بهتر است در هر وعده کمی روغن زیتون به این غذا ها اضافه کنید. - سیر و پیاز بخورید! سیر و پیاز به شما کمک می کنند تا ریه های خود را سالم نگه دارید. آلیسین موجود در سیر به عنوان یک عامل طبیعی آنتی بیوتیک طبیعی در بدن عمل می کند و می تواند در از بین بردن عفونت های تنفسی که باعث انسداد ریه های شما می شود، کمک کند. مراقب سلامتی خود باشید. ...
چرا بدنسازان باید ماهی بخورند؟
ورزشکار خود استفاده از آن را توصیه می کند، مکمل روغن ماهی (Fish Oil) است که حاوی مقادیر بسیار زیادی اُمگا 3 و دیگر اسید های چرب چند اشباعی می باشد که متاسفانه بر خلاف توانمندی بدن ما انسان ها، این نوع از اسید های چرب در فرآیند های داخلی بدنی ما تولید نشده و بایستی از طریق انتخاب درست منابع غذایی خود به آن دست پیدا نماییم. اکنون می خواهیم در ادامه این مطلب به شما اطلاعات مفیدی در خصوص روغن ماهی و تاثیر ...
خواص روغن کنجد
مواد زائدی هستند که هنگام مصرف غذا در بدن ظاهر می شوند. گاهی اوقات بدن نمی تواند این مواد زائد را به موقع و با موفقیت از بین ببرد، این زمانی است که آسیب به سلول ها و عملکرد بدن ایجاد می شود. تعداد مواد زائد ممکن است در معرض منابع مضر خارجی مانند دود، اشعه ماورا بنفش یا برخی دیگر از منابع آلودگی افزایش یابد. روغن کنجد منبع غنی از دو آنتی اکسیدان قدرتمند به نام های ...
درمان آرتروز زانو با روغن بادام
دارای مقادیر کمی از ویتامین A ویتامین های گروه B و ویتامین Eبوده و سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده و آمینو اسیدهایی همچون گلوتامیک اسید، آسپارتیک اسید و آرژینین می باشد. تاج آبادی درخصوص خواص روغن بادام تلخ گفت: این روغن از بادام های با طعم تلخ به دست می آید که حاوی ماده ای سمی است که مصرف خوراکی آن برای بدن مضر و حتی مرگ آور است. از روغن بادام تلخ بیشتر برای مصارف دارویی و ...
آقایون ، سمت این خوردنی ها نرید لطفا
مصرف برخی مواد غذایی برای آقایان مضر است و منجربه افزایش خطر مواجهه با حمله های قلبی، افزایش وزن سریع و اختلال در دستگاه گوارش می شود. این قسمت از بهداشت و سلامت را که بخوانید متوجه شوید برخی از آن ها را هنوز در کابینت تان دارید و باید هرچه سریعتر از لیست برنامه ی غذایی خود حذف کنید. همراه با معرفی این مواد غذایی پیشنهاداتی نیز ارائه می دهیم که می توانید به جای آن ها انتخاب کنید و رژیمی سالم را ...
خواصی از سلامت تا زیبایی با تخم بلدرچین
خواص و فواید بی نظیر تخم بلدرچین به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،تخم بلدرچین دارای ویتامین های بسیار مفید برای بدن می باشد. از خواص مصرف تخم بلدرچین می توان به تقویت دید چشم ها ، متعادل کردن سطح کلسترول خون ، پاک سازی بدن و تقویت مو و رنگ پوست اشاره کرد. تخم بلدرچین برای جلوگیری از کم خونی : مطالعات نشان می دهد که زنانی که به طور منظم تخم بلدرچین مصرف می ...
درمان سنگ کلیه و جلوگیری از بازگشت آن
: میوه های خانواده بری (مانند تمشک و ...)، روغن زیتون، بادام، آووکادو و کدو حلوایی خوراکی های خوبی برای تأمین ویتامین E محسوب می شوند. این ویتامین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و به کاهش اگزالات و سایر سموم بدن کمک می کند. ویتامین E از آسیب به غشای مخاطی پیشگیری می کند و درنتیجه احتمال تشکیل سنگ کلیه را کاهش می دهد. * خوراکی های سرشار از منیزیم و پتاسیم: مصرف زیاد منیزیم و پتاسیم می تواند به ...
انواع پنیر را بشناسید
استفاده در تهیه پنیر (مانند خامه)، از نظر میزان چربی تنوع بسیار زیادی دارند. استفاده از پنیر های کم چرب و به طور کلی لبنیات کم چرب از جمله توصیه های متخصصان تغذیه برای کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است، زیرا به دلیل حیوانی بودن منبع تهیه پنیر، میزان چربی های اشباع آن بالا است. مصرف زیاد چربی اشباع شده می تواند خطر بروز دیابت، چاقی و مشکلات قلبی را افزایش دهد. پنیری که به عنوان پنیر کم چرب ...
