خانه
نکات سلامتی در شب یلدا/در شب یلدا چه بخوریم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اثرات مفید خوراکی های شب یلدا چیست؟
پایین است، اما نکته مهم در این جاست که همیشه هندوانه را به عنوان میان وعده مصرف کنید، نه به همراه غذا، زیرا در هضم و جذب اختلال ایجاد می کند. انار در سفره شب یلدا نماد شادی و زایش است. انار میوه ای است که از قدیم از آن به عنوان میوه ای خون ساز یاد می شد. به افرادی که رنگی مهتابی و از نظر جثه رنجور بودند، توصیه می شد که آب انار بنوشند. امروزه اثبات شده انار سرشار از ویتامین ث است که سبب ...
افزایش بیشتر از 50درصدی قیمت ها در بازار آجیل
....او با اشاره به اینکه مشکلی در عرضه میوه های داخلی وجود ندارد، افزود: بنابر بررسی های صورت گرفته، قیمت میوه های داخلی نسبت به هفته گذشته کماکان از ثبات نسبی برخوردار است.کارگر از ثبات قیمت میوه در شب یلدا خبر داد و گفت: در شب یلدا اقلامی همچون خرمالو، انار و هندوانه پرمصرف است که امسال به سبب شیوع ویروس کرونا، کاهش دورهمی ها و فراوانی بار نوسان چندانی در بازار شب یلدا نخواهیم داشت.این مقام مسئول ...
خاصیت های گردو برای بدن
باعث افزایش خون رسانی به پوست سر می شود. افزایش خون رسانی به پوست سر به صورت مستقیم در افزایش رشد مو و کاهش ریزش مو تاثیر گذار است. 8- الاجیک اسید که یک آنتی اکسیدان موجود در گردو است می تواند خطر ابتلا به سرطان بخصوص سرطان سینه و روده را کاهش دهد. 9- مصرف گردو همچنین می تواند مانع از پیری زودرس شود. در بدن مولکول های ناپایداری به نام رادیکال های آزاد وجود دارد که می تواند ...
آشنایی با آداب و رسوم مردم شیراز در شب یلدا
سفره که بی شباهت به سفره هفت سین نوروز نیست، در اتاقی گسترده می شود. همچنین در حاشیه آن در ظرفی زیبا مقداری اسپند می گذارند و روی آن را آتش می ریزند تا بوی آن در اتاق بپیچد. از میوه ها انار و مرکبات و به ویژه هندوانه باید در سفره باشد. غذای ویژه سفره شب یلدا هویج پلو است. شیرازی ها معتقدند که عموم مردم یا گرم مزاجند یا سرد مزاج و در شب یلدا آنها که گرم مزاجند باید حتماً انواع ...
آیین های متفاوت شب یلدا در استان های مختلف
هندوانه و ازگیل می پردازند. فردوسی خوانی میکنند و فال حافظ میگیرند. شب را با شنیدن داستان ها و صحبت های بزرگتر ها صبح میکنند و اعتقاد دارند که صبح شب یلدا خورشید به تاریکی و سیاهی پیروز شده است. شب یلدا در فارس مردم شیراز سفره شب چله را همانند سفره نوروز رنگین میکنند. آن ها سردیجاتی از جمله مرکبات و هندوانه را برای افراد سرد مزاج و خوراکی های گرم از جمله خرما و رنگینک را برای افراد ...
اول فارسTV| طرز تهیه چندغذا و دسر عالی برای شب یلدا
، سرکه و پیاز داغ را اضافه کرده، می گذاریم تا کاملا آب خوراک جمع شود و سس غلیظی باقی بماند. 2٫ در آخر دانه های انار و گردو را روی خوراک ریخته، به مدت 5 تا 10 دقیقه می پزیم. در صورت دلخواه لواشک را خرد کرده، برای تزیین به همراه خوراک سرو می کنیم. کاپ کیک هندوانه مواد لازم: هندوانه له شده: 1 پیمانه آرد: 220 گرم کره: 125 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق ...
16 خاصیت انار که از نظر علمی ثابت شده است
بزرگ داشته باشند. یکی از تحقیقات 12 هفته ای بر روی افراد دیابتی نشان داد، مصرف 1.1 لیوان آب انار (برابر با 250 میلی گرم) در روز باعث کاهش التهاب های “CRP” و “interleukin-6” تا 32 و 30 درصد شده است. اگر دچار التهاب فیزیکی ناشی از بیماری های مختلف هستید و می خواهید این التهاب را کاهش دهید، انار یک مکمل عالی برای اضافه کردن به رژیم غذایی است. خواص آب انار مانند یک داروی بدون عوارض عمل می کند ...
توصیه های یلدایی طب سنتی/ بهترین انتخاب از میان میوه ها و خوراکی ها چیست؟
سیدابوالفتح شیرمردی، امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد، در رابطه با خوردن میوه هایی با طبع سرد همچون هندوانه و کدو در فصل سرد از جمله پاییز و شب یلدا گفت: طبع هندوانه سرد است اما سرخی رنگش گرم و نماد خورشید است که حرارت و گرمی را به افراد هدیه می کند، در واقع هندوانه در کنار سردی، گرمی نیز دارد مخلوط این دو طبع معتدلی را ایجاد می کند. وی افزود: علم هومئوپاتی یا همسان درمانی ...
از خاصیت میوه های قرمز چه می دانید؟
، برای کاهش فشار خون و بهبود حافظه مفید است و به کاهش درد مفاصل و آرتریت کمک می کند. میوه های قرمز رنگ، همچون توت فرنگی، شاه توت، تمشک، گیلاس، انار و انگور سیاه خواص شان مدیون رنگ شان است. این رنگ و در واقع میوه ها و سبزیجات قرمزرنگ علاوه بر این که افزایش دهنده اشتها هستند، برای افراد کم خون و افرادی که کمبود آهن دارند بسیار مناسب است. مواد غذایی قرمز رنگ، بسیار پر انرژی بوده و در ...
خوردن هندوانه در شب یلدا چه حکمتی دارد؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ هر گوشه کشور را که نگاه کنی، برپایی یلدا، سنت مخصوص خودش را دارد هر چند که شاید به درستی معلوم نباشد آداب و رسوم این شهر ها چقدر ماندگار می ماند و این روز ها مردم محلی چقدر این رسوم را به رسمیت می شناسند! شب یلدا بعضی شهرستان ها مثل اصفهان، دامغان و روستا های آن، با هندوانه و انار و انگور معنی پیدا می کند، ولی آن را به شکل آونگ مصرف می کنند و ...
خواص سبوس گندم | خواص ضد سرطان سبوس گندم | خواص سبوس گندم برای یبوست
و بازگرداندن عملکرد نرمال روده موثر باشد اما به نظر نمی رسد مدفوع را نرم کند. جلوگیری از هموروئید مصرف سبوس گندم ممکن است به کاهش احتمال ابتلا به هموروئید کمک کند. فشار خون بالا به نظر می رسد مصرف سبوس گندم باعث کاهش فشار خون می شود. سندرم روده تحریک پذیر (IBS) مصرف سبوس گندم باعث کاهش درد معده و بهبود عملکرد روده در افراد مبتلا به ...
9 خاصیت شگفت انگیز گردو برای بدن
به گزارش اصفهان شرق ؛ به نقل از فود نیوز، گردو دارای خواص بی شماری است. مغز گردو سرشار از پروتئین، اسید های چرب مفید، و ویتامین ها و مواد معدنی است. متخصصان تغذیه تاکید دارند به دلیل فواید بالای گردو، افراد باید این ماده مغذی را به عنوان تنقلات و میان وعده در رژیم غذایی خود بگنجانند. تحقیقات متعدد نشان داده است مصرف گردو می تواند باعث افزایش سلامت پوست، مو و بدن شود. فواید گردو شامل ...
خواص بینظیر کلاهک بادمجان که نمی دانید
شیعه نیوز : بادمجان سرشار از فیبر و کالری کم است.بادمجان در رنگ ها ، اندازه ها و انواع مختلفی موجود است. این سبزی (از نظر فنی نیز میوه) حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است که به ارتقاء سلامت قلب ، کنترل سطح قند خون ، کاهش خطر ابتلا به سرطان ، بهبود عملکرد شناختی و کاهش وزن کمک می کند.در این مقاله ، به همراه مفاهیم جانبی احتمالی آن ، به طور مفصل در مورد مزایای سلامتی بادمجان ها بحث ...
چرا باید به اندازه کافی فیبر بخوریم؟
.... به همین دلیل جذب کالری محدودتر می شود. علاوه بر این فیبرها جلوی ترشح زیاد انسولین را می گیرد. ترشح انسولین زیاد باعث ذخیره سازی بیشتر چربی ها و چاقی می شود. توجه داشته باشید که عدم مصرف فیبر کافی باعث بروز مشکلات قلبی عروقی، چاقی، دیابت نوع 2 و سرطان کولورکتال خواهد شد. افزایش کلسترول: فیبرهای محلول در آب باعث کاهش کلسترول بد خون می شوند. این فیبرها مانند تله ای عمل می کنند که به ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و انار
خبرگزاری میزان _ ایران کوک نوشت: در به یاد ماندنی ترین شب پاییزی سال، میز شام خود را با سالاد اسفناج و انار رنگین تکمیل کنید. این سالاد آنچنان طعم فوق العاده ای را به شما پیشنهاد می کند که شاید بخواهید هر شبتان را به شب یلدا تبدیل کنید. سالاد اسفناج و انار به سادگی تهیه میشود و در آن از مواد سالم و مقوی مثل انار، بیبی اسفناج (برگ های اسفناج کوچک) و گردو استفاده میشود. سس سالاد هم ...
پنج خوراکی ضد پیری کدامند؟
محلول در آب باعث کاهش کلسترول بد خون می شوند. این فیبرها مانند تله ای عمل می کنند که به کلسترول موجود در سیستم گوارشی چسبیده و آن ها را به طور طبیعی از بدن دفع می کنند. تا حد امکان از میوه های ارگانیک استفاده کنید که سرشار از مواد مغذی هستند. سبزیجات تازه و خشک را فراموش نکنید. غلات کامل را جایگزین غلات تصفیه شده کنید. میوه های خشکی مانند خرما، زردآلوی خشک، انجیر، پسته، گردو و بادام را ...
روش های نگهداری از دانه های انار
بطری ها در فریزر سرطان زا هستند. بنابراین از بطری های مخصوص فریزر استفاده کنید. از این دانه های انار می توانید در طول سال برای پخت غذا، تهیه ی اسموتی و آب انار و ... استفاده کنید. حتی می توانید انار را به صورت درسته فریزر کنید باید از سالم بودن انار اطمینان داشته باشید؛ پس بهتر است به صورت دانه شده نگهداری کنید. نحوه ی استفاده از دانه های انار فریز شده : ...
22 خواص روغن هسته انار و عوارض جانبی آن برای پوست و مو
رادیکال آزاد روغن هسته انار حاوی چربی های اشباع نشده و یک اسید چرب امگا 5 است که دارای خواص ضد التهابی است . این همان چیزی است که باعث می شود روغن با افزایش سن سلامت پوست را حفظ کند. همچنین خواص ضد آفتاب را فراهم می کند. مطالعات نشان داده است که به محافظت در برابر سرطان پوست نیز کمک کرده است. البته حتما در هنگام خرید روغن هسته انار به اصل بودن آن دقت کنید. 13. ایده آل برای انواع ...
790هزارتومان هزینه برگزاری شب یلدا برای خانواده یزدی
هندوانه 4 کیلویی نیاز می باشد که قیمتی در حدود120هزار ریال هزینه خواهد داشت. انار صد دانه یاقوت ، دسته به دسته کنار هم ... وجود انار در دورهمی بلندترین شب سال نماد شادی و زایش است و اینگونه گفته اند که خوردن انار در این شب باعث می شود انرژی و جانی تازه بگیریم و خود را آماده سرمای زمستان کنیم . اما این میوه ملس در شهر یزد چند؟ یزد یکی از قطب های انار کشور است و ...
طرز تهیه جند دسر و شیرینی ساده و کم هزینه برای شب یلدا
.... سپس هر کدام از شکلات ها را از قالب خارج کنید و داخل یک بشقاب بچینید و با قرار دادن شاخه های رزماری در کنار ظرف آن را تزئین کنید. شما می توانید این شکلات ها را تا 3 روز در یخچال نگه دارید. طرز تهیه ژله در پوست هندوانه؛ دسر ساده و شیک یلدایی مواد لازم هندوانه با پوست: نصف یک عدد ژله هندوانه: 2 بسته آب گرم 2 لیوان آب سرد: 1 لیوان ...
یاقوت های درمانگر به نام انار
بخوانید خواص بی نظیر و شگفت انگیز انار؛ پیشگیری از سرطان تا رفع چین و چروک پوست برای درمان خشکی گلو آب انار بنوشید خشکی دهان و گلو یکی از رایج ترین مشکلاتی است که بیشتر مردم به طور روزمره به ویژه در روز های تابستانی تجربه می کنند. این افراد برای کنترل و پیشگیری از وسعت این عارضه می توانند با نوشیدن یک تا دو لیوان آب انار تازه به درمان این اختلال کمک کنند و به مرور ...
معجزه مغزها
باشد در شب چله در مصرف گردو زیاده روی نکنید تا دچار افزایش وزن نشوید. فندق فندق هم مثل پسته، سرشار از ویتامین های B1، B6 و B2 است. این ویتامین ها برای کودکان درحال رشد بسیار مفید است و به همین دلیل مصرف آن برای کودکان توصیه شده است. یکی دیگر از فواید فندق این است که خوردن آن باعث خونرسانی هرچه بهتر به مغز و سایر اندام بدن می شود. وجود ویتامین E در فندق مانع از بیماری های قلبی و ...
یلدای خوشمزه
با 5دستور ویژه او برای زیباتر شدن سفره شب یلدا همراه باشید. دسر لیوانی ژله انار درست کردن انواع ژله انار و دسر های رنگارنگ به یکی از جذاب ترین سنت های ما در شب یلدا تبدیل شده است. ترکیبی از طعم ها و رنگ ها که با چاشنی خلاقیت هر سال ظاهری متفاوت به خود می گیرند و اعضای خانواده را شگفت زده می کنند. در ادامه طرز تهیه ژله انار متفاوتی را می خوانید. مواد لازم ...
خوراکی های خون ساز را بهتر بشناسید
به عنوان یکی از مواد غذایی خون ساز اشاره شده است و شما می توانید هر شب کمی کنجد خرد شده مصرف کنید. از دیگر مواد غذایی خون ساز عسل است که بنا بر طب سنتی، اشاره شده است که عسل، پس از مصرف به سرعت به خون تبدیل شده و دارای خواص دارویی برای بدن است. همچنین در طب سنتی به گندم، شاه دانه، عدس، تخم گشنیز و زنجبیل به عنوان مواد خونساز اشاره شده است و شیره انگور و آبگوشت از جمله خون سازترین مواد ...
جزئیات صورتحساب سبد شب یلدا
نفره شامل یک کیلوگرم نارنگی، پرتقال، سیب، انار و 4 کیلوگرم هندانه از میوه جات؛ یک کیلوگرم از شیرینی جات؛ 100 گرم پسته، 100 گرم بادام درختی، 100 گرم بادام هندی، 100 گرم فندق، 100 گرم تخمه آفتابگردان یا یک کیلوگرم آجیل شب یلدا از آجیل و خشکبار خواهد بود. مطمئنا این سبد می تواند برای خانواده های مختلف، متفاوت باشد و این سبد فرض شده به عنوان سبد یلدایی، براساس آن چیزی است که بطور معمول رایج است. در این ...
خواص پوست انار | خواص پوست انار برای گلو درد | خواص پوست انار برای پوست
ترتیب خواص آنتی اکسیدانی بالا در پوست انار، زمانی که برای سم زدایی بدن مورد استفاده قرار می گیرد، یک ابزار توانمند است. 3. منبع غنی از ویتامین C: یکی دیگر از مواد غنی در پوست انار ویتامین سی می باشد. ویتامین C یک عامل رشد گسترده است که به زخم های بدن کمک می کند و بافت اسکار را تشکیل می دهد. این پروتئین ها برای ساخت جرم بدن مفید است و نقش مهمی در تعمیر و نگهداری غضروف، استخوان ها ...
با خاطرات گرم می شویم
هایی بود که در طول سال از میوه های مصرفی جمع کرده و تف داده بودند. مثل تخمه هندوانه، کدو، آفتاب گردان، همچنین خربزه، گردو، بادام و قیسی توت، زردآلو، سیب و... هم استفاده می کردند. دانه بهشتی انار مهدی جلالی یکی دیگر از اهالی محله بهشتی با اشاره به اینکه امسال همه باید در خانه بمانند و مانند قدیم با شعرخوانی و قصه گویی خودشان را مشغول کنند، می گوید: یادش به خیر، آن روز ها کوچک تر ها در ...
طبع آویشن و خواص آن چیست؟
؟ طبع آویشن در طب سنتی در آخر دوم گرم و خشک است و مصرف بیش از اندازه آن برای افراد صفراوی (دارای مزاج گرم و خشک) توصیه نمیشود. آویشن خود به عنوان مصلح بسیاری از مواد غذایی مانند گروه لبنیات مانند پنیز تازه، دوغ و ماست، قارچ خوراکی، لوبیا سبز، نخود سبز، بافلا سبز، انواع ماهی گوشت دل و سیب زمینی محسوب میشود و مصلح آویشن بر اساس آنچه در کتب طب سنتی آمده است، سرکه انگور است. خواص درمانی ...
چند ترکیب خانگی برای پاکسازی ریه ها
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: مصرف سیر خام می تواند به عنوان یک عامل محافظت در برابر سرطان ریه، حتی برای افراد سیگاری باشد. حتی افراد سیگاری می توانند با خوردن سیر خام دو یا چند بار در هفته خطر ابتلا به سرطان ریه را حدود 30 ٪ کاهش دهند. در گذشته سیر با سلامت سیستم ایمنی قلب و عروق و سیستم ایمنی مرتبط بوده است. تکنیک های پاکسازی ریه ممکن است به نفع افرادی که سیگار می کشند، افرادی که مرتباً ...
