با این روش ها مصرف فیبر را در رژیم غذاییتان افزایش دهید!
سایر منابع:
سایر خبرها
سالم ترین بشقاب غذا از چه چیزهایی تشکیل شده است؟
میتوانید گندم کامل یا جو کامل یا برنج قهوه ای یا ماکارونی با آرد گندم کامل مصرف کنید. مصرف این نوع غلات در مقایسه با برنج و نان سفید اثر کمتری بر قند خون و انسولین دارد. 3_ یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئین پر کنید. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. میتوانید اینها را با سالاد و سبزیجات مخلوط کنید. مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید و از مصرف سوسیس و کالباس و ...
با میوه مهارکننده آنفولانزا آشنا شوید
گوارشی توصیه نمی شود. شیر بهترین نمونه از مایعات است که انرژی، پروتئین، بخشی از ویتامین ها، مواد معدنی و مایعات لازم مورد نیاز بیمار را تأمین می کند. استفاده از انواع غلات و فرآورده های آن مانند برنج، ماکارونی، نان های سبوس دار و آبمیوه های طبیعی و همچنین مصرف انواع مغزها و دانه ها مثل کنجد و مصرف سوپ، ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بهبود بیماری را تأمین می کند. انتهای پیام/ ...
6 حقیقت تغذیه ای درباره نخود
راحتی به هر وعده غذایی اضافه شود. یکی از موارد مورد علاقه استفاده از آن ها در یک کاسه غلات گیاهی با الهام از رژیم غذایی مدیترانه ای همراه با گوجه فرنگی و گل کلم کبابی، تکه های کلم کیل، زیتون، پنیر فتا و کمی حمص است. همچنین می توانید آن ها را درون یک اسموتی یا سالاد خرد شده بریزید. در حقیقت، نخودچی به جای تکه های نان برشته خرد شده، یک افزودنی عالی برای سالاد است. همچنین می توان از نخودچی به عنوان چاشنی سوپ پوره خانگی مانند سوپ گوجه خامه ای یا سوپ کدوحلوایی استفاده کرد. برای دسر آماده اید؟ نخود را در خمیر کوکی مخصوص گیاهخواران مخلوط کنید. ...
تغذیه در کودکان بیش فعال
را به خود اختصاص دهد و در هر وعده غذایی کودک وجود داشته باشد. گروه نان و غلات به دو صورت موجود هستند: نان و غلات کامل و سبوس دار نان و غلات تصفیه شده نان و غلات کامل عبارتند از نان های سبوس دار مانند سنگک و جو، برنج قهوه ای و ماکارونی سبوس دار. این گروه به آهستگی جذب می شوند و انرژی مورد نیاز کودک را به تدریج در اختیار او قرار می دهند که از این حیث اهمیت دارند. در ...
24 خوردنی که برای کوچک کردن شکم عالیست
...> دانه های کامل مانند ارزن، کوینو و برنج قهوه ای، منابع خوبی از پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی هستند. مصرف اینها باعث می شود که گرسنگی شما را پنهان کند، افزایش توده عضلانی، هضم، و پاک کردن روده بزرگ کمک می کند. 12. پودر پروتئین : پودر پروتئین یک گزینه عالی است، زیرا شما نمیتوانید تمام پروتئین روزانه خود را از غذاها بگیرید. اینها باعث افزایش توده ...
حتی اگرچاق هستید، این غذا را حذف نکنید
طول ساخت یا هنگام آشپزی و شیرینی پزی در خانه اضافه می شود. به خاطر داشته باشید که قند کربوهیدرات است، اما همه ی کربوهیدرات ها قند نیستند. نشاسته: از تعداد زیادی واحد های مختلف قند متصل بهم ساخته شده است و در غذا هایی که از گیاهان به وجود آمده اند، یافت می شود. غذا های نشاسته ای مانند نان، برنج، سیب زمینی و ماکارونی هستند که انرژی ماندگاری را در طول روز برای بدن فراهم می کنند. ...
خوراکی های مفید و مضر برای سلامتی ریه
.... قهوه نوشیدن یک فنجان قهوه در وعده صبحانه برای ریه ها مفید است. کافئین ضدالتهاب است و پلی فنول های موجود در قهوه که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند نیز باعث کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب می شوند. غلات کامل غلات کامل شامل برنج قهوه ای، نان گندم سبوس دار، ماکارونی سبوس دار، جوی دوسر و کینوا نه تنها سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان هستند، بلکه منبع خوبی از ...
تغذیه مناسب برای سلامتی ریه در ایام کرونایی
برچسب ها تغذیه سالم دانستنی سلامت و پزشکی ریه ویروس کرونا برچسب ها
خواص بلغور | خواص بلغور برای لاغری | بلغور و شگفتی هایش
.... گندم در درمان یبوست ، سرفه و زکام های سخت ، دم کرده سبوس برای رفع سرما خوردگی مفید است و اگر با عسل همراه شود بعد از غذا یبوست هایی را که منشا آنها تنبلی کبد و تحریکات روده باشد درمان می کند. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه آش بلغور / مواد لازم برای تهیه آش بلغور بلغور برای قلب به طوری که در مقالات قبلی شرح داده شده رادیکال های آزاد در سرطانی شدن ...
دور این غذاها را در ایام کرونا خط بکشید
فتانه کاوری زاده در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها از جمله ویروس کرونا دارد، اظهار کرد: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع به معنای مصرف انواع مختلف مواد غذایی است که شامل شش گروه اصلی غذایی شامل نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فراورده های آن، گوشت و تخم مرغ ...
باور نکردنی – این مواد غذایی در مایکروفر سمی می شوند
، طعم و مزایای سلامتی خود را از دست می دهند و حتی اگر در دمای اتاق در فویل نگهداری شوند، می توانند دلیل بوتولیسم باشند. هنگام گرم کردن مجدد غذا های حاوی مرغ، ترکیب پروتئین تغییر می کند و همین می تواند منجر به مشکلات هضم غذا شود. بنابراین، بهتر است مرغ باقی مانده خود را به سالاد یا ساندویچ اضافه کنید. چغندر در سوپ فواید زیادی برای سلامتی دارد اما گرم شدن آن توصیه نمی شود، زیرا ...
مفیدترین دانه ها برای سلامت بدن
خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: دانه ها یکی از غنی ترین مواد غذایی هستند که طیفی گسترده را تشکیل می دهند. به دلیل آنکه این مواد غذایی فواید بی شماری دارند، متخصصان تغذیه همواره تاکید دارند افراد باید آن ها را در رژیم غذایی خود بگنجانند. از جمله دانه هایی که باید به دلیل خواص فراوان در مصرف آن اهتمام داشته باشید می توان به موارد ذیل اشاره کرد: 1- برنج وحشی ...
چطور در طول روز دچار کمبود انرژی نشویم؟
... شکلات تلخ: خوردن شکلات تلخ پس از ناهار می تواند جایگزین یک دسر خوب باشد. شکلات حاوی ماده ای به نام تئوبرومین است که نقشی مشابه کافئین در قهوه داشته و به بهبود وضعیت انرژی در شما کمک می کند. نان سبوس دار: کربوهیدرات 60 درصد انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین می کند. غلات سبوس دار حاوی کربوهیدرات های پیچیده و سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. خوردن غلات سبوس دار از افزایش ناگهانی ...
تاثیر شگفت انگیز میوه های قرمز برای رفع بی حالی!
...: 1 - غذاهایی که از غلات (گندم، جو و..) تهیه شده و با شیر مصرف می شوند که البته شیر باید کم چرب باشد. 2 - کلوچه خانگی، املت ، نان و پنیر کم چرب 3 - نان سبوس دار، کره بادام زمینی و موز 4 - یک لیوان آبمیوه یا یک عدد میوه تازه هم پیشنهاد خوبی است. شما برای ادامه فعالیت در طول روز به کربوهیدرات ها احتیاج دارید؛ چون سوخت اصلی مغز و عضلات به حساب ...
موادغذایی مفید در دوران نقاهت کرونا چیست؟
فرد متفاوت است. مصرف میوه های تازه را جایگزین آبمیوه کنیم. به جای مصرف میان وعده های شور و پرچرب و سرشار از مواد قندی، توصیه می شود میوه و سبزی هایی مانند هویج، خیار، کلم برو کلی، گل کلم، کاهو و همچنین غلات سبوس دار و آجیل و مغزهای کم نمک و بهداشتی مصرف شود. مصرف غلات سبوس دار مانند نان تهیه شده از آرد گندم کامل، نان جو، برنج قهوه ای، سبوس غلات و بلغور را افزایش و مصرف نان سفید و برنج ...
بعد از کرونا چی بخوریم؟
...: رعایت رژیم غذایی غنی از غذا های گیاهی شامل:میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و مغزدانه ای خام به همراه مقدار مناسب گوشت ماهی، مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در روند بهبودی توصیه می شود. امینی بیان کرد:به منظور جبران مایعات بدن روزانه حداقل 8 لیوان مایعات، شامل آب، آبمیوه طبیعی، سبزیجات و چای کمرنگ توصیه می شود. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی استان با اشاره به ...
عبور از سرطان با بشقاب سالم
سرشار از آنتی اکسیدان سبز رنگ کلروفیل و هویج حاوی کاروتن است. این ترکیب پیش ساز ویتامینA است و آنتی اکسیدان لوتئین موجود در سیب، لیکوپن موجود در گوجه فرنگی و هندوانه و دیگر قرمزها از دیگر ترکیب های ضدسرطان هستند. مرکبات به عنوان منبع غنی ویتامینC بسیار مهم هستند. فیبر موجود در میوه و سبزی نیز بسیار کمک کننده است. افرادی که غلات سبوس دار و حبوبات مصرف کرده و میوه ها را با پوست می خورند به دلیل فیبر ...
عادات غذایی سالم برای مبارزه با کرونا
حبوبات کامل حاصل می شود. در مطالعه ای که توسط مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شد، ثابت شد که یک رژیم غذایی غنی از غلات کامل بر سلامت روده و همچنین نشانگر های ایمنی و التهابی برای بزرگسالان تأثیر مثبت می گذارد. با تعویض دانه های تصفیه شده در رژیم غذایی (نان سفید، غلات شیرین، ماکارونی سفید) با غلات سبوس دار (نان غلات کامل، بلغور جو دوسر، ماکارونی غلات کامل)، روده شما و سیستم ایمنی بدن شما سالم تر ...
خواص گندم
و حتمالا از زمان های بسیار قدیم بیشترین غذای مورد استفاده بوده است. تمدن های بسیاری مانند اروپایی بر آن پایدار مانده است. در جامعه امروز گندم در درجه اول برای تولید نان مورد استفاده قرار می گیرد و جای خود را به سایر غلات مانند ذرت یا برنج برای استفاده مستقیم در آشپزخانه می دهد. با این وجود، امکان استفاده از گندم به عنوان غلات که می توان مستقیم از آن به عنوان غذا استفاده کرد، نادیده ...
مراقب دریافت فیبر در طول روز هستید؟
، ماکارونی سبوس دار ، نان و جو دوسر ، جو و چاودار • میوه هایی مانند توت ، گلابی ، خربزه و پرتقال • سبزیجاتی مانند کلم بروکلی ، هویج و ذرت شیرین • نخود ، لوبیا و حبوبات • آجیل و دانه ها • سیب زمینی با پوست فیبر برای سلامتی فیبر به سالم نگه داشتن دستگاه گوارش کمک می کند و به جلوگیری از یبوست کمک می کند و باعث دفع مدفوع ...
6 راهکار موثر برای تنظیم فلور روده ها
برسانند و سطح باکتری های مفید روده را بیشتر افزایش دهند. از طرف دیگر، هرچه مواد غذایی دارای فیبر خوراکی بالاتری باشند، باز هم می توانند به افزایش سطح باکتری های مفید در روده کمک کنند و باعث رشد بیشتر این باکتری ها در روده ها شوند. با توجه به این موضوع، متخصصان توصیه می کنند گروهی از مواد غذایی مانند سبزی ها، میوه ها و حبوبات به صورت روزانه به مصرف برسند تا هم فیبر لازم برای روده ها را تامین کنند و هم ...
خواص نان جو | مضرات نان جو | نان جو و دیابت
توجه بیشتر قرار گرفته است سبوس موجود در نان جو دو برابر نان گندم است و در هر 100 گرم نان جو حدود چهار گرم فیبر وجود دارد. از این جهت نان جو برای افرادی که مبتلا به دیابت می باشند بسیار مفید است زیرا هر فرد دیابتی روزانه به 20 تا 30 گرم فیبر نیاز دارد که بدین ترتیب بخش زیادی از آن را می توان با نان جو و بقیه را با خوردن حبوبات و سبزی ها جبران کرد. پیشنهاد می شود بخوانید : خواص ...
معرفی بهترین و بدترین صبحانه ها
...> صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می توانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید. اگر به شیر حساسیت دارید یا میانه تان با پنیر خوب نیست، ماست را جایگزین کنید. ماست میوه ای و ماست بستنی گزینه هایی هستند که می توانید جایگزین شیر کنید. برای صبحانه حق تقدم با دانه های سبوس دار و پروتئینی است. گردو، دارچین ...
مواد غذایی مفید برای کاهش استرس
میکروبیوم روده که متشکل از باکتری های خوب و بد است به عنوان یک پیوند اساسی در ارتباط بین آنچه مصرف میشود و چگونگی احساس فرد، اشاره شده است. امروزه سلامت میکروبیوم به دلیل تاثیری که بر خلق و خو، احساسات و سلامت روانی فرد دارد شناخته شده است. مواد غذایی که با استرس مقابله می کنند نوشیدنی های گرم، استرس را از بین می برند. تحقیقاتی که در گذشته انجام گرفته حاکی از آن است که ...