سایر خبرها
امنیت بیشتر در مقابله با کرونا با تغذیه سالم و سیستم ایمنی قوی تر
بدن خود از انواع آجیل، حبوبات و گوشت کاملا پخته که منابع غنی پروتئین هستند، استفاده کنند. راوندی، پرهیز از استفاده گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و انواع کباب ها را توصیه کرد و ادامه داد: کباب انواع گوشت به دلیل نیم پز بودن احتمال انتقال آلودگی را افزایش می دهد. به گفته وی، تخم مرغ یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باعث ارتقای سیستم ایمنی می شود و باید به صورت پخته ...
چگونه سیستم ایمنی بدن خود را مقاوم کنیم؟
ایمنی بدن مانع از تخریب سلولی و احتمال ابتلا به انواع بیماری ها به ویژه سرطان می شوند همچنین با مصرف خوراکی های حاوی آنتی اکسیدان می توانیم سیستم ایمنی بدن را مقاوم کنیم. ویتامین های رنگی را فراموش نکنید میوه ها و سبزی های زرد، نارنجی و قرمز و مواد غذایی حاوی ویتامین های C و E شامل مرکبات، فلفل دلمه ای، میوه ها و سبزی های رنگی خام، گوجه فرنگی، مرکبات، چغندر، توت فرنگی، کیوی، نخود ...
نوشیدنی های مناسب برای کودکان
د کتر لاد ن گیاهی - متخصص تغذیه و رژیم د رمانی تحریریه زندگی آنلاین : نوع و مقدار مصرف نوشیدنی ها نقش بسیار مهمی در تعادل برنامه غذایی همه ما از جمله کودکان دارد. تکرار مصرف نوشیدنی های مناسب می تواند به تأمین مواد مغذی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی مورد نیاز کودکان و حتی تأمین انرژی و پروتئین مورد نیاز آنان کمک کند. * تا می توانید برای بچه ها آب خوردن را جا بیندازید و ...
اصول تغذیه سالم
، سه نکته زیر را در ذهن داشته باشید: تعادل: یک رژیم غذایی متعادل (استفاده از حداقل تعداد واحدهای مورد نیاز از هر گروه غذایی)تضمین کننده دریافت مواد مغذی مورد نیاز است. تنوع: طیف وسیعی از غذاهای متنوع را مصرف کنید. هیچ غذایی به تنهایی تامین کننده مواد مغذی مورد نیازتان نیست. از هر گروه غذایی، انواع غذاهای متنوع را انتخاب کنید. میانه روی: میانه روی در هر کاری کلید ...
سیستم ایمنی بدنتان را با 15 خوراکی بیمه کنید
جای مصرف انواع ماست های کارخانه ای، خودتان دست به کار شوید و به جای استفاده از ماست های طعم دار کارخانه ای، ماست ساده را با میوه های سالم و سبزیجات تازه طعم دار کنید. ماست همچنین می تواند منبع خوبی برای ویتامین D. باشد، بنابراین سعی کنید برند های را انتخاب کنید که غنی شده با ویتامین D. هستند. ویتامین D. به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و به نظر می رسد که سیستم ایمنی بدن را برای ...
10 مزیت نوشیدن آب لیمو هر روز صبح
قدرت ایمنی بدن، استحکام لثه ها و دندان ها می شود. همچنین مصرف فلفل قرمز، باعث جذب بهتر آهن در بدن می شود و به افرادی که دچار کم خونی هستند توصیه می گردد. تحقیقات نشان داده است که اسید بیرنگ کپساسین به عنوان فعال ترین عنصر موجود در فلفل، سبب کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال های درد در بدن می شود. این ماده همچنین خاصیت ضد اکسیدی (که سلول های شما ار از آسیب دیدن محافظت می کند) و ضد باکتری ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
توصیه می شود و از هویج، کدوحلوایی، شلغم و لبو در غذاهای روزانه استفاده شود. وی تصریح کرد: غذاهایی که حاوی مقدار زیادی چربی و نمک است می تواند منجر به ایجاد التهاب در مجاری تنفسی و مسیرهای هوایی شوند. از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین پرهیز شود و استفاده از منابع پروتئین مثل انواع گوشتها مانند مرغ و ماهی، حبوبات یا تخم مرغ کاملا پخته مهم است. رضوی با ...
ادویه هایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
توصیه می شود برای مصرف محصولاتی همچون تخم مرغ نکات بهداشتی را رعایت کنید؛ بدین صورت که در صورت تمایل به آب پز کردن، حتما به مدت کافی در معرض گرما قرار دهید تا کاملا پخته شود. تخم مرغ نیمرو جای نگرانی ندارد، چون گرمای کافی می بیند. *نان صنعتی مصرف کنید این متخصص صنایع غذایی احتمال آلودگی نان های کاملا صنعتی را نیز نزدیک به صفر اعلام و تصریح کرد: نان های کاملا صنعتی که همگی بسته ...
دانستنی هایی از جنس شیر کاکائو!
کلسیم غذایی محسوب می شود و در کنار آن سبزی ها، غلات، حبوبات، میوه، گوشت، ماکیان، ماهی و تخم مرغ قرار دارند. کلسیم موجود در لبنیات به راحتی جذب می شود. به گفته پژوهشگران، این ممکن است دلیل اصلی پیوند رشد استخوان هایی قوی در کودکان و نوجوانان با مصرف لبنیات را توضیح دهد. همچنین، شیر سرشار از پروتئین و فسفر بوده و اغلب با ویتامین D غنی می شود که تمام این مواد مغذی برای ساخت و حفظ استخوان ها و دندان ...
بدن ما برای تقویت سیستم ایمنی چه میزان ویتامین D نیاز دارد؟
بیماری های خودایمنی دیده شده است. از جمله راهکارهای پیشگیری و کنترل کمبود ریز مغذی ها در سیستم بهداشتی درمانی کشور: مکمل یاری، غنی سازی مواد غذایی و آموزش و اصلاح الگوی غذایی جامعه است. ویتامین D را می توان از سه منبع دریافت کرد؛ تولید در داخل بدن از طریق قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید، مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های حاوی ویتامین D و مصرف مکمل. مقادیر مورد نیاز روزانه ویتامین D برحسب ...
سالم ترین روش پخت برنج
، گندم و برنج؛ در انگلستان، سیب زمینی و در ایتالیا، ذرت؛ بنابراین اگر فردی روزانه به 2000 تا 2500 کیلوکالری انرژی نیاز دارد، 55 تا 60 درصد انرژی مورد نیاز را باید با مصرف انواع غلات تأمین کند. غلات یکی از مهم ترین گروه های اصلی غذایی هستند که باید انواع مختلف آن مانند نان، برنج، ماکارونی، ذرت و... در برنامه غذایی همه افراد به خصوص کودکان و نوجوانان که در سنین رشد هستند، گنجانده شود. این ...
سالم ترین روش پخت برنج
اینکه با مصرف روزانه مواد غذایی، تعادل بین املاحی که در تعادل آب و الکترولیت نقش دارند، (به خصوص سدیم و پتاسیم) برقرار شود، از نظر فیزیولوژیک مهم است. دانه غلات، حاوی سدیم است و پوسته آن پتاسیم دارد، بنابراین واضح است که اگر پوسته غلات دور ریخته شود یا بیشترین سهم مصرفی غلات بدون سبوس یا آرد باشد، مقدار زیادی سدیم دریافت می شود که می تواند باعث اختلال در تعادل الکترولیت ها و در نهایت ...
چگونه قد بلندتری داشته باشیم؟
دی نمی تواند کلسیم را جذب کند. این بدین معنی است که مصرف و جذب مقادیر مناسبی از ویتامین دی می تواند باعث افزایش جذب و بهبود مقادیر کلسیم در بدن شود. مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم مانند شیر (غالباً غنی شده با ویتامین D)، ماست، آجیل و مغز ها، لوبیا، سبزیجات با برگ سبز تیره و ساردین می تواند به تامین کلسیم کمک کند. اگر می خواهید قد بلندی داشته باشید، کلسیم مصرف کنید ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
زیادی چربی و نمک است می تواند منجر به ایجاد التهاب در مجاری تنفسی و مسیرهای هوایی شوند. از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین پرهیز شود و استفاده از منابع پروتئین مثل انواع گوشتها مانند مرغ و ماهی، حبوبات یا تخم مرغ کاملا پخته مهم است. رضوی با اشاره به اینکه از انواع آجیل بسته بندی و بدون نمک استفاده شود، افزود: ویروس کرونا به دمای معمولی پخت (70 درجه سانتی گراد) حساس ...
توصیه های تغذیه ای به بیماران کرونایی که در دوران نقاهت به سر می برند
فتح الله پورعلی در گفت وگو با ایسنا با ارایه نکاتی برای رعایت اصول تغذیه صحیح در دوران نقاهت بیماری کووید 19، اظهار کرد: عدم دریافت کافی مواد مغذی مورد نیاز بدن، احتمال سوء تغذیه، کمبود انرژی، پروتئین و مواد مغذی را افزایش می دهد. وی، افزود: مصرف مقدار زیادی مایعات مثل آب میوه تازه و طبیعی مانند آب سیب و پرتقال و آب سبزیجات تازه و طبیعی مانند آب هویج و آب کرفس و چای کم رنگ، آبگوشت یا ...
امنیت بیشتر در مقابله با کرونا با تغذیه سالم و سیستم ایمنی قوی تر
دلیل نیم پز بودن احتمال انتقال آلودگی را افزایش می دهد. به گفته وی، تخم مرغ یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باعث ارتقای سیستم ایمنی می شود و باید به صورت پخته استفاده شود و غذاهای سنتی ایرانی همانند خورش فسنجان غذایی سهل الهضم، منبع سرشار از پروتیئن و کمک کننده به سیستم ایمنی بدن است. راوندی خاطرنشان کرد: هیچ گروه از مواد غذایی نمی تواند جایگزین گروه های دیگر نمی تواند ...
نقش تغذیه در تقویت حافظه
دشمنان مغز را بشناسید علاوه بر وعده های غذایی، خود غذایی که خورده می شود نیز بسیار اهمیت دارد. غذای مصرفی از مواد غذایی مختلفی تشکیل شده که پس از هضم در بدن، مواد مغذی ارزشمند از آن حاصل می شود. مواد غذایی موثر و همچنین مواد مغذی که بیشترین تاثیر را بر سلامت حافظه دارند، در این مقاله مورد توجه قرار گرفته اند. ضمنا بعضی ازمواد غذایی، آثار نامطلوبی بر یادگیری به جای می گذارند. مثلا مصرف ...
مصرف حبوبات با فشار خون شما چه می کند؟ +روش تشخیص موادغذایی کم نمک
دریافتی بدن، نمکی است که هنگام طبخ به غذا اضافه می شود و یا به عنوان یک عادت نادرست غذایی از نمکدان در سفره استفاده می شود. البته نان یکی دیگر از منابع مهم دریافت نمک است و مردم به طور متوسط روزانه 300 گرم نان مصرف می کنند و غذای اصلی مردم است، براساس مصوبه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، میزان نمک در نان باید کمتر از یک درصد باشد و مردم نیز از نانوایی هایی نان تهیه کنند که نان کم نمک تری تولید و ...
طرز تهیه اصلی مسقطی ساده خانگی با زعفران یا گلاب
طعم زعفرانی یا گلاب برای عید را در ادامه بخوانید. مواد لازم یک قاشق چایخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری لیموترش تازه یک و 3/2 فنجان آب سرد هشت قاشق چایخوری ژلاتین بدون چاشنی دو و 3/1 فنجان شکر سفید 4 قاشق چایخوری گلاب یا 3 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ دو قطره رنگ غذای مجاز خوراکی (در صورت استفاده از گلاب به ...
امنیت بیشتر در مقابله با کرونا با تغذیه سالم و سیستم ایمنی قوی تر
از انواع آجیل، حبوبات و گوشت کاملا پخته که منابع غنی پروتئین هستند، استفاده کنند. راوندی، پرهیز از استفاده گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و انواع کباب ها را توصیه کرد و ادامه داد: کباب انواع گوشت به دلیل نیم پز بودن احتمال انتقال آلودگی را افزایش می دهد. به گفته وی، تخم مرغ یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باعث ارتقای سیستم ایمنی می شود و باید به صورت پخته استفاده شود ...
علایم کمبود منیزیم چیست و چطور باید آن را درمان کرد؟
ضعف و خستگی این است که وجود منیزیم برای تبدیل غذا به انرژی مورد نیاز بدن، ضروری است. کمبود منیزیم می تواند منجر به پایین آمدن سطح دیگر مواد معدنی هم بشود. لادو می گوید: کمبود شدید منیزیم می تواند خود را به شکل کمبود کلسیم یا پتاسیم نشان دهد که دلیل آن نقش مهم منیزیم در هم ایستایی یا تعادل مواد معدنی است . البته کمبود شدید منیزیم شایع نیست، هرچند ناکافی بودن سطح منیزم زیاد ...
11 غذا برای قد بلند شدن
فیبرهای محلول و نامحلول است که می تواند سلامت گوارش را بهبود بخشیده و رشد باکتری های خوب روده را تقویت کند. حفظ یک میکروبیوم سالم روده می تواند جذب مواد مغذی را تقویت کرده و بر همین اساس، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد و نمو به خوبی جذب بدن می شوند. افزون بر این، سیب زمینی شیرین حاوی مواد مغذی مهم دیگر از جمله ویتامین C، منگنز، ویتامین B6، و پتاسیم است. ...
معرفی 30 غذا و خوراکی های محلی کرمانشاه
آش بلغور کرمانشاه می دهد و استفاده از بلغور در طبخ آن باعث شده است تا این آش منبعی غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها باشد. کوکوی پاغازه، محبوب ترین غذای گیاهی بهاری با آغاز فصل بهار بازار فروش گیاهان محلی هم رونق می گیرد، گیاهانی با خواص دارویی فراوان که برخی از آنها به صورت خام و برخی دیگر به روش پخته در تهیه و طبخ انواع غذاهای خوشمزه مصرف می شوند.یکی از ...
خواص نوشیدن آب برای کاهش وزن
زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب و الکترولیت ها، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است. رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در بهبودی توصیه می شود، کمبود خواب شبانه تأثیر منفی بر ترمیم سیستم ایمنی و تنظیم فشارخون دارد، خواب کافی و همچنین حرکات و فعالیت های سبک ورزشی باعث محافظت از ...
آیا ارتباطی بین بیماری پارکینسون با کرونا وجود دارد؟
... 6: از هویج، کدوحلوایی، شلغم و لبو در غذا های روزانه استفاده کنید تا بدن شما در مقابل کرونا محکم شود. 7: بهتر است بدانید که استفاده از غذا هایی که مقدار زیادی چربی و نمک دارند باعث ایجاد التهاب در مجاری تنفسی و مسیر های هوایی می شوند؛ بنابراین از مصرف سوسیس، کالباس، سایر فست فود ها و غذا های چرب و سنگین پرهیز کنید. 8: مصرف منابع پروتئین مانند انواع گوشت ها به خصوص مرغ و ...
آیا برای تقویت سیستم ایمنی خود باید حتما از مکمل ها استفاده کنیم؟
بدن به برخی از انواع تهاجمی سرطان دارد. سیر، کلم بروکلی، ماهی ساردین، تن ماهی، آجیل برزیلی و جو از منابع مهم سلنیوم به شمار می روند. روی: روی در مرغ و گوشت قرمز بدون چربی، لوبیای پخته شده، ماست، نخود فرنگی، صدف و خرچنگ وجود دارد. روی باعث کند شدن پاسخ ایمنی و کنترل التهاب در بدن می شود. همچنین پزشکان توصیه کرده اند در صورت دسترسی نداشتن به برخی از مواد غذایی می توانید از نوع منجمد آن ها استفاده کنید و نگرانی از بابت این نوع مواد غذایی نداشته باشید. انتهای پیام/4033/ ...
کیک فنجانی موز و گردو
تحریریه زندگی آنلاین : مواد لازم تخم مرغ 3 عدد کره نرم 200 گرم شکر دانه ریز 150 گرم شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد 185 گرم بیکینگ پودر یک و یک چهارم قاشق چایخوری کره بادام زمینی 1 قاشق چایخوری موز پوره کرده 1 عدد گردوی برشته و خردکرده 100 گرم بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک ...
سیستم ایمنی بدنتان را با 15 خوراکی بیمه کنید
ویتامین C. است، بلکه دارای آنتی اکسیدان ها و بتا کاروتن های زیادی نیز است، که ممکن است توانایی سیستم ایمنی بدن را افزایش دهد. تقریبا مشابه کلم بروکلی، اسفناج هم بهتر است به شکل خام مصرف شود، البته در صورتی که به شکلی سالم پخته شود به طوری که مواد مغذی خود را حفظ کند، همچنان می تواند مفید باشد. مقدار کمی پخت مقدارویتامین A. را افزایش می دهد و باعث می شود مواد مغذی دیگر از اسید اگزالیک آزاد شوند. ...