خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چیزی به نام مرغ سبز نداریم!
تصریح کرد: مردم پیش از این هزینه مرغ خالص را پرداخت نمی کردند چرا که ضایعات مرغ پاکسازی نمی شد، اما از این پس و با اجرای این طرح قیمت اصلی وزن مرغ پرداخت خواهد شد. وی با بیان اینکه باید کیفیت کشتارگاه ها را ارتقاء دهیم، اضافه کرد: مرغ های درجه یک (a+) در بسته های سبز رنگ، مرغ با کیفیت A در بسته بندی آبی و کیفیت B هم در بسته های نارنجی به متقاضیان عرضه می شود. این مقام مسؤول با ...
جریمه های نقدی، مجازاتی بی فایده برای تخلفات بازار گوشت قرمز
را از مغازه ای تهیه کرد و به درجه گوشت شک کرد می تواند با اتحادیه تماس بگیرد در همان لحظه کارشناسی برای این موضوع به محل می فرستیم. آقاجانی بیان کرد: هر گاه مصرف کننده با فروش گوشتی مواجه شد که گفته می شود درجه یک یا دو است اما با قیمت پایین تری عرضه می شود، باید از درجه گوشت مطمئن شود. وی افزود: برای مثال گاهی مواجه می شویم که در یک قصابی قیمت زده شده که گوشت گوساله کیلویی 60 ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت و مرغ
خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد. این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند لوبیا سبز برای بدن نیز بسیار مفید است و انتخاب بسیار مناسبی برای دوستداران سبزیجات است. این خورشت خوشمزه از ترکیب گوشت، لوبیا سبز، هویج، سیب زمینی، پیاز و رب گوجه فرنگی و چاشنی های مختلف تهیه می شود بسته به ذائقه خود می توانید به جای گوشت ...
دلیل خون آلود بودن برخی مرغهای خریداری شده چیست؟
، گاهاً رنگ گوشت زرد می شود و برخی اوقات در چنین لاشه هایی در عمق عضلات سینه، توده سبز رنگی دیده می شود که این موضوع بدلیل خونرسانی ناقص به عمق عضله می باشد و در صورت برداشتن همان قسمت بقیه لاشه موردی ندارد. وی گفت: لازم به ذکر است بهترین وزن لاشه مرغ جهت مصرف بین یک و نیم تا دو کیلوگرم می باشد. ضمناً از تمامی طیور کشتاری در کشتارگاه نمونه برداری و تست پایش آنتی بیوتیکی انجام می شود. وی از شهروندان خواست در صورت مشاهده خون مردگی در لاشه مرغ خریداری شده، مراتب را از طریق شماره 33489018 به دامپزشکی اطلاع دهند. انتهای پیام/ ...
افزایش وزن کودک، چه رژیمی پیشنهاد میکنید؟
غذای کودک را نیز افزایش دهد. اضافه کردن گوشت به شکل تکه ای یا چرخ کرده و حبوبات کاملا پخته و له شده به غذای کودک برای تامین پروتئین مورد نیاز روزانه بسیار مفید است. افزودن تخم مرغ به غذای کودک، مثلا تخم مرغ آب پز را داخل پوره سیب زمینی و یا سوپ کودک بعد از طبخ رنده کنید. برای افزایش املاح و ویتامین ها در غذای کودک استفاده از سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج، جعفری، شوید و گشنیز و سبزی های زرد و نارنجی ...
15 پیشنهاد غذایی کم کالری و سیر کننده
از موادمغذی هستند اما کالری زیادی ندارند. نکته مهم دیگر این است که رژیم غذایی سرشار از موادغذایی کامل و بسیار مغذی، می تواند احساس سیری مطلوبی را با کالری های کم به وجود بیاورد. در ادامه با مهم ترین موادغذایی کم کالری آشنا می شویم که بیشترشان بسیار مغذی هستند و می توانند نقش برجسته ای در کنترل و کاهش وزن داشته باشند. گوشت و مرغ اگر قصد دارید کالری دریافتی تان را ...
مرغ های خیابانی، تهدیدی برای بهداشت جامعه
کشتار در کارخانجات سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار بگیرند. محمد یوسفی افزود: کیفیت مرغ های تخم گذاری که این گونه به فروش می رسند بد نیست و از نظر طعم بهتر از مرغ گوشتی است، چون چرب تر است و به همین دلیل در گذشته از این مرغ ها زیاد استفاده می کردند. وی خاطرنشان کرد: اگرچه ممکن است استفاده از این مرغ های تخم گذار برای سلامت مردم خطری نداشته باشد، اما اقدامی غیر بهداشتی است. به ...
برگر های گوشتی یا گیاهی کدام سالم تر است؟
صورت فله ای یا درون بسته بندی هایی بی نام و نشان ارائه می شوند، خریداری و استفاده از این محصولات به دلیل نداشتن آگاهی از نحوه تولید و کیفیت گوشت و ترکیبات افزوده شده به آن ها به هیچ وجه توصیه نمی شود. در این شرایط مصرف انواع همبرگر های خانگی یا صنعتی در اولویت مصرف قرار دارند. علت قیمت پایین همبرگر برای تهیه همبرگر از گوشت های مرغوبی مانند راسته یا فیله دام که قیمت بالایی ...
کالاهای اساسی به منظور تعدیل قیمت ها در بازار توزیع شده است
کالاهابا قیمت تنظیم بازار در بازار عرضه شده است افزود: میزان سهمیه اختصاصی برنج هندی پنج هزار و 731 تن بود که سه هزار و 207 تن آن توزیع شد. رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان افزود: با وجود تعطیلی های مختلف و اعمال محدودیت های کرونایی در استان تلاش شد که توزیع کالا به خوبی در بازار انجام شود تا مردم در تامین این کالاها با مشکلی مواجه نشوند. نظری میزان سهمیه اختصاصی شکر در یک ...
راهکارهایی که صورت شما را چاق می کنند
، کلم بروکلی، تخم مرغ، شکلات تلخ و چای سبز زیاده روی نکنید که با چاقی موضعی صورت در تضاد هستند. خوراکی های آب رسان هویج، خیار، گلابی و موز بهترین این موارد هستند؛ سالاد کاهو و جوانه گندم هم برای پر شدن صورت تجویز شگفت انگیزی هستند. تمرین های ورزشی برای چاق کردن صورت، نرمش های خاص و ساده ای وجود دارد که به راحتی و در موقعیت های مختلفی می توانید انجام دهید. به عنوان مثال لب ...
خوردن میوه های کال و مشکلات گوارشی
پوشش هایی حاوی مواد شیمیایی هستند و در صورت مصرف منظم، این می تواند به افزایش فشار خون منجر شده و حتی خطر ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. اگر قصد خرید غذاهای کنسروی را دارید اطمینان حاصل کنید که انواع فاقد بیسفنول A را خریداری می کنید. بیشتر اوقات هیچ تفاوتی بین ارزش غذایی محصولات کنسروی با میوه ها و سبزیجات تازه وجود ندارد. آنچه که تفاوت را ایجاد می کند این است که چه موادی برای بهبود عطر و ...
نرخ داغ میوه های نوبرانه
خانوار خود بیش از پیش با مشکل مواجه شده اید. پایان فصل تولید و عرضه انواع مرکبات در شرایطی موجب حضور کمرنگ این اقلام و جایگزینی آن با نوبرانه های تابستانی و برخی اقلام صیفی جات شده است که نرخ این نوع میوه ها نیز به دلیل حجم پایین عرضه، با نرخ های متفاوت بنا بر نوع و کیفیت و بدون هیچ نظارتی در میوه فروشی های سطح شهر به مشتریان عرضه می شود. شاید پرداخت بیش از 100هزار تومان برای خرید یک کیلوگرم گوشت قرمز ...
12 مورد از بهترین ویتامین ها برای سوزاندن چربی و ساختن ماهیچه
چربی همچنین گرسنگی را سرکوب می کند و به شما در کاهش وزن کمک می کند. منابع خوب امگا 3: روغن بذر کتان، ماهی، گردو ویتامین دی این ویتامین به بدن کمک می کند که کلسیم و فسفر را جذب کند. کلسیم برای انقباضات ماهیچه ای ضروری است. در حالی که فسفر در سنتز ATP، یعنی شکل قابل استفاده انرژی در بدن، نقش دارد. منابع خوب ویتامین دی: ماهی روغنی، روغن زیتون، تخم مرغ، ماست ...
بهترین روش ها برای افزایش وزن سالم
: یک غذای پرکالری برای اضافه کردن وزن شاید تا به حال فیلم هایی دیده باشید که قهرمان داستان تخم مرغ خام را به عنوان بخشی از غذای خود می خورد! بگذارید شفاف باشیم منظور ما این نوع استفاده نیست. تخم مرغ ها بسیار مغذی هستند و اینکه آنها را به عنوان یک صبحانه متداول به کار می برند دلیل دارد: تخم مرغ برای بدن انرژی و مواد مغذی که در طول روز به آنها احتیاج دارد را تهیه می کند. تخم مرغ ...
خوراکی های منبع سروتونین چیست؟
... - حساسیت به سر و صدا ها - تغییرات شدید خلق و خوی دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم یا پیروی از یک رژیم که با هدف کاهش وزن شکل گرفته است بسیار شایع است. با این وجود، بدخلقی ها و بی حوصلگی های عصرگاهی به طور معمول با تمایل توقف ناپذیر برای مصرف محصولات شیرین همراه هستند و پرهیز از این وسوسه ها نیز دشوار است. این شرایط می تواند به واسطه سطوح پایین سروتونین شکل بگیرد. ...
فروش مرغ سبز غیرمجاز است/توزیع تخم مرغ فقط به صورت بسته بندی خواهد بود
بسته بندی در حد نیاز مردم انجام خواهد شد، یادآور شد: خرد کردن مرغ در مغازه ها ممنوع است و انتظار می رود شهروندان و مغازه داران در این رابطه دقت نظر کافی را داشته باشند. معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی تأکید کرد: از این پس تنها این سه درجه مرغ به شهروندان ارائه خواهد شد چیزی به نام فروش مرغ سبز در مغازه ها وجود نخواهد داشت. جمالی افزود: فروش مرغ سبز در مغازه های غیر مجاز است و ...
برگرهای گوشتی یا گیاهی؟
خرید همبرگرهای دست ساز و بدون بسته بندی که به صورت فله ای در برخی فروشگاه ها عرضه می شود گرایش پیدا کرده اند، اما آیا چنین باورهایی در مورد همبرگرها واقعیت دارد. همبرگرهای موجود در بازار همان گونه که روی بسته بندی آن ها درج می شود از 30 تا 95 درصد گوشت تشکیل شده اند. انواع حاوی 30 درصد گوشت، همبرگر معمولی محسوب می شوند که اغلب در ترکیب آن ها برای افزایش میزان پروتئین از پروتئین های گیاهی استفاده ...
چه خوراکی هایی را نباید به صورت خام یا نارس بخوریم؟
.... خوردن مرغ خام (یا نیمه خام) می تواند به بیماری هایی جدی منجر شود؛ به این دلیل که ممکن است حاوی سالمونلا، کامپیلوباکتر یا هر دوی آنها باشد که اسهال، تب و گرفتگی عضلات شکم را به دنبال دارد. مطالعه ای نشان داد که در سال های 1998 تا 2012 مصرف مرغ خام شایع ترین عامل بیمارشدن افراد بود. مرکز پیشگیری و کنترل بیماری ها می گوید گوشت مرغ باید در دمای 165 درجه فارنهایت (حدود 74 درجه سانتی گراد ...
رتبه بندی مرغ ها را بشناسید/ توزیع مرغ سبز غیرمجاز است
علیرضا جمالی، معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز ، با بیان این که مرغ های بسته بندی شده از نظر کیفیت عرضه در سه کیفیت A و B و A پلاس عرضه می شوند،گفت: مرغ های درجه B با رنگ نارنجی، مرغ
طرز تهیه خورشت ریواس، خورشتی بهاری و خوشمزه
ریواس را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید اگر خواستید از گوشت قرمز استفاده کنید بهتر است از گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله استفاده کنید، اما در صورت تمایل می توانید این خورشت را با ماهیچه هم درست کنید که در این صورت هم بسیار خوشمزه می شود. اگر خواستید خورشت ریواس را با گوشت قرمز تهیه کنید به این نکته توجه داشته باشید که گوشت گوسفندی در فرآیند پخت آب می شود پس کمی درشت تر از گوشت گوساله خرد ...
ارجاع 71 پرونده کشتار غیر مجاز دام به مراجع قضایی در زنجان
بازرسی بهداشتی دامپزشکی و برچسب مشخصات تولید که دارای تاریخ انقضاء، تاریخ تولید، محل تولید و شرایط نگهداری بر روی لاشه است باشد. وی گفت: مصرف کنندگان هنگام خرید مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به مرغ های بسته بندی شده ای که دارای تاریخ تولید و انقضاء هستند، توجه کنند و از خرید هرگونه مرغ بدون بسته بندی خودداری کنند. حاج کاظمی اظهار داشت: شهروندان برای حفظ سلامت و بهداشت عمومی در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بهداشتی فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و عسل موارد تخلف را با سامانه 1512 در میان بگذارند. ...
افزایش ناگهانی و افسارگسیخته قیمت مرغ در بازار اصفهان / مسئولانی که فقط نظاره گرند
فعالان اقتصادی را به همراه داشت. داستان گرانی گوشت مرغ و سفره های خالی از پروتئین مردم در سال گذشته به اوج خود رسید و در حالی که سقف قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ برای مصرف کننده 12 هزار و 900 تومان تعیین شد اما این محصول در بازار اصفهان به قیمت های متفاوتی و بالاتر از نرخ مصوب خود به فروش رسید و نرخ هر کیلوگرم آن در بازار خرده فروشان شهر اصفهان 16 هزار و برخی مناطق تا 18 هزار تومان هم افزایش ...
10 خوراکی مفید برای کاهش وزن همراه با تقویت سیستم ایمنی
کلم بروکلی بسیار مقوی بوده و می توان آن ها را به صورت گرم یا سرد مصرف کرد. 6) کدو سبز: کدو سبز را به صورت رشته ای رنده کرده و به جای اسپاگتی یا نودل مصرف کنید. می توانید کمی آویشن نیز به آن اضافه کنید. 7) میوه های فصلی: در هر فصل میوه های همان فصل بهترین گزینه برای داشتن میان وعده هایی سالم هستند. در تابستان میوه هایی مانند توت فرنگی، زغال اخته و هلو گزینه های خوبی به حساب می ...
رژیم غذایی خام خواری چیست؟
وجود دارد: ● رژیم غذایی گیاهی خام، تمام محصولات حیوانی را حذف می کند و فقط روی غذاهای گیاهی متمرکز است ● یک رژیم غذایی گیاهی خام شامل غذاهای گیاهی به همراه تخم مرغ خام و لبنیات فرآوری نشده است ● یک رژیم غذایی خام شامل غذاهای گیاهی، محصولات خام حیوانات و گوشت خام یا خشک است در این رژیم چه چیزهایی می توان خورد؟ مردم رژیم غذایی خام را به روش های ...
مرغ های پیر یا کالباس می شوند یا سلاحی خیابانی علیه بهداشت ملی!
تر از مرغ گوشتی است، چون چرب تر است به همین دلیل در گذشته از این مرغ ها زیاد استفاده می کردند. وی خاطرنشان کرد: اگرچه ممکن است استفاده از این مرغ های تخم گذار برای سلامت مردم خطری نداشته باشد، اما اقدامی غیر بهداشتی است. به همین دلیل سازمان دامپزشکی با افرادی که در کنار خیابان این مرغ ها را می فروشند، برخورد می کند. از جمله مخاطرات خرید و فروش مرغهای خیابانی، برای خود مصرف ...
کاهش 10 درصدی قیمت گوشت قرمز در بازار
اشتغالزایی است. او یادآور شد:تاکنون حدود 1000 نفر به صورت مستقیم در واحد های صنفی بازارگوشت قرمز استان اصفهان مشغول فعالیت هستند. رئیس اتحادیه گوشت قرمز استان اصفهان اضافه کرد: در حال حاضر انواع نرخ گوشت قرمز به صورت درجه بندی شده است و به عنوان مثال گوشت درجه یک 90 هزار تومان، گوشت درجه دو 85 هزار تومان و گوشت درجه سه شامل میش، بز و قوچ 75 هزار تومان در بازار عرضه و به فروش می رسد. انتهای پیام/ ...
