فواید جالب مصرف تخم مرغ
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ کدام است؟
تخم مرغ ها خوشمزه و بسیار پرکاربردند ومی توان آن ها را به روش های مختلف طبخ و با دیگر غذا های سالم مانند سبزیجات ترکیب کرد. جوشاندن تخم مرغ ها در پوسته های خود در یک قابلمه آب جوش به مدت 6 تا 10 دقیقه به طور کامل پخته می شوند، زمان پخت آن ها، بستگی به این دارد که بخواهید چقدر زرده تخم مرغ تان بپزد. هرچه مدت بیشتری آن ها را بپزید، زرده سفت تر می شود. آب پز شده ...
خوراکی هایی که به سلامت کبد کمک می کنند
نصف جهان: مارینا مالیگنیا متخصص تغذیه و درمانگر، در مقاله ای خوراکی هایی برای بهبود عملکرد کبد در رژیم غذایی گنجانده شوند. به عقیده او ماهی سفید کم چربی را بخورید. بهتر است نان چاودار و گندم خریداری کنید و توصیه می شود گوشت و مرغ را بخورید. لیست کاملی از غذا های دوستدار کبد - سوپ با آب سبزیجات یا با کوفته. - روغن گیاهی (ترجیحاً زیتون)، کمی کره. ...
نمک را چه زمانی به غذا اضافه کنیم؟
... سوپ و آبگوشت: در ابتدای پخت نمک بزنید. گوشت ها: درست اندکی قبل از برداشتن از روی حرارت نمک بزنید. سبزیجات: سبزیجات را در آب نمک دار بپزید. اگر ماهیتابه شما نچسب نیست، قبل از استفاده، به وسیله یک تکه کاغذ، مقداری نمک به کف آن بمالید تا نچسب شود نمک برای ترک نخوردن تخم مرغ هم مفید است برای آنکه هنگام پختن تخم مرغ، آن ها در آب ترک نخورند چند ...
از خواص بی نظیر مصرف آجیل ها چه می دانید؟
ها دارای اسید چرب امگا 3 هستند که برای کارکرد مناسب سلول ها ضروری است. این متخصص تغذیه تاکید دارد: به دلیل آنکه آجیل ها یکی از منابع اصلی فولیک اسید هستند، مصرف روزانه آن ها می تواند باعث کاهش استرس، بی حالی و خستگی و اثرات سندرم پیش از قاعدگی شود؛ همچنین تحقیقات متعدد نشان داده است مصرف آجیل ها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. به دلیل آنکه آجیل ها دارای فیبر بالا بوده و در ...
7 روش سالم برای عضله سازی و افزایش وزن سریع
اضافه در روز می شود. اهداف افزایش وزن در هر فرد متفاوت هستند و باید با یک پزشک یا متخصص تغذیه در این زمینه مشورت کنید، اما به طور کلی، افزایش نیم تا یک پوند (226 تا 453 گرم) وزن در هفته بی خطر در نظر گرفته می شود. متابولیسم بدن نیز در این زمینه نقش دارد. اگر دارای متابولیسمی سریع هستید، بدن شما کالری بیشتری در زمان استراحت می سوازند که می تواند افزایش وزن را دشوار کند. ...
حقایقی عجیب که 90 درصد مردم نمی دانند!
خودکشی می کنند. ** گوجه فرنگی از نظر علمی میوه محسوب می شود، در حالی که موز به دلیل داشتن ساقه غیر چوبی، گیاه است. ** تخم شترمرغ بزرگترین تخم در میان حیوانات است و برای تغذیه همزمان دوازده مرد کافی است. ** علت قرمزی صورت در زمان خجالتی یا عصبانیت، فلج موقتی اعصاب است که جریان خون را تنظیم می کند و باعث می شود خون بیش از مقدار طبیعی در رگ ها جریان یابد. ...
توصیه های طب سنتی برای فصل بهار
همه مردم با هر مزاجی که دارند خوب است اما رعایت یکسری از مراقبت ها برای افراد با مزاج گرم و تر ها ضروری است، ادامه داد: از جمله تدابیری که همه مردم باید رعایت کنند، این است که در این فصل مصرف برخی غذا ها مثل شیرینی ها، گوشت ها، غذا های حاوی ادویه جات نظیر غذا های تند باید کاهش یابد. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه متاسفانه علیرغم شیوع کرونا باز هم شاهد یک سری دید و بازدید ها هستیم ...
کمبود ویتامین D را چگونه جبران کنیم؟
واحد ویتامین دی است البته نباید سعی کنید کل نیاز روزانه خود به ویتامین دی را از طریق خوردن زرده تخم مرغ جبران کنید. چون یک عدد تخم مرغ حاوی 200 میلی گرم کلسترول است و توصیه انجمن قلب آمریکا این است که روزانه بیش از 300 میلی گرم کلسترول برای حفظ سلامت قلب، دریافت نشود. غلات کم کالری غنی شده مانند دانه ها، در هر یک فنجان و نیم، حاوی 90 واحد ویتامین دی هستند و می توان آنها را با شیر و یا آب ...
ریزش موی خود را با این روش درمان کنید
ویتامین D اقدام کردند. یافته ها نشان داد دلیل کچلی نقطه ای سلول های تی (T) سیستم ایمنی بدن است که به دلیل بیماری خودایمنی باعث ایجاد التهاب در اطراف فولیکول های مو می شوند. همین التهاب هم باعث طاسی منطقه ای می شود. محققان می گویند کمبود ویتامین D می تواند در بروز بیماری خود ایمنی تاثیرگذار باشد. برای جذب ویتامین D می توانید از رژیم غذایی حاوی ماهی های چرب، جگر گاو، پنیر و تخم مرغ (زرده آن ...
ویتامین هایی برای تخفیف علائم افسردگی
می تواند به شدت علائم سندرم پیش از قائدگی و افسردگی ناشی از عدم تعادل هورمونی را افزایش دهد. فراموش نکنید که قرص های ضد بارداری باعث کمبود ویتامین ب 6 می شوند. بنابراین در صورت مصرف این قرصها حتما روزانه 25 میلی گرم از این ویتامین را دریافت کنید. ویتامین ب 3: در تولید سروتونین که یک انتقال دهنده عصبی است و منجر به کاهش استرس و افسردگی می شود، نقش دارد. کمبود ویتامین ب 3 سطوح سروتونین را ...
تقویت جنسی + ویتامین برای تقویت قوای جنسی
فراوانی دارد، همچنین ، اسیدهای چرب امگا 3 موجود در بادام میتواند بطور طبیعی جریان خون و میل جنسی را افزایش دهد. تخم مرغ سرشار از ویتامین B6 و B5 است. این دو نوع ویتامین به تعادل هورمونی در بدن کمک می کنند و با اثرات زیان آور اضطراب مبارزه می کنند. در طب سنتی توصیه شده است برای بالارفتن توانایی جنسی، تخم مرغ را درست پیش از فعالیت جنسی میل کنید. تقویت جنسی,ویتامین برای ...
پُرخوری نکنید تا افسرده نشوید
یا ماهی و مرغ در وعده غذایی روزانه ضروری است، اما می توان مقداری از سهم گوشت را با مواد پروتئینی ارزانتر جبران کرد و با مصرف ترکیبی از حبوبات و غلات نیز می توان پروتئین کاملی را دریافت کرد. وی تخم مرغ را حاوی پروتئین بسیار کامل دانست که مصرف روزانه آن به ویژه در کودکان مفید است. بزرگسالان نیز اگر مبتلا به چربی خون بالا نباشند می توانند به صورت روزانه تخم مرغ مصرف کنند، اما در صورت داشتن ...
14 ترفند برای داشتن ناخن های قوی و سالم
علاوه بر تقویت مو و ناخن، به اصلاح عملکرد سیستم عصبی بدن هم کمک می کند. مواد غذایی مثل ماهی ساردین، تخم مرغ پخته شده و حبوبات، منبع خوبی برای تأمین بیوتین هستند. همچنین می توانید برای تأمین آن از مکمل های غذایی استفاده کنید. فراموش نکنید که قبل از مصرف مکمل بیوتین حتما باید با یک پزشک متخصص مشورت کنید. 2. ناخن ها را بیش از حد در معرض آب قرار ندهید خیس شدن ناخن ها و قرار گرفتن ...
فواید خوردن صبحانه برای کودکان
مرغ سفت شده را بین دو لایه نان گرد سبوس دار قرار بدهید و یک پرتقال تازه به صبحانه تان اضافه کنید. اگر باز هم میل نداشتیدبرای خودتان پیتزای صبحانه آماده کنید؛ به این ترتیب که یک تکه نان ترد را در نظر گرفته، 3 قاشق غذاخوری پنیرکم چرب روی آن ریخته و تکه های برش خورده ی گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید و در پایان حدود یک قاشق چای خوری روغن زیتون و مقدار کمی نمک و فلفل روی آن بریزید. ...
طرز تهیه “کیک اسفنجی بدون فر”
باشد برای تعداد نفرات بیشتر مقدار مواد را ضرب و تقسیم کنید. تخم مرغ 4 عدد آرد 1.5 پیمانه شکر 1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری نمک مقدار کمی آب داغ 1 پیمانه دستور پخت کیک اسفنجی بدون فر خانگی: نکته ای که باید اول گفته شود این است که شما باید هم قالب مناسب و هم اینکه یک قابلمه مناسب برای قالب خود داشته باشید تا ...
طرز تهیه ی کرم بروله شکلاتی؛ دسر فرانسوی
وب سایت سرآشپز پاپیون: کرم بروله یک دسر فوق العاده خوشمزه و معروف فرانسوی است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. این دسر با زرده تخم مرغ و خامه درست می شود و دلیلی که آن را منحصر به فرد می کند، لایه کاراملی کرانچی روی دسر است. این دسر را می توان با شکلات نیز درست کرد که طعم خوب آن را دوچندان می کند. با طرز تهیه این دسر خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم خامه (پر چرب): 2 فنجان ...
آیا همه چربی ها برای سلامتی ضرر دارند؟
استفاده کرد. اسیدهای چرب اشباع انواع متفاوتی دارند و بعضی از آنها رابطه کمتری با بیماری های قلبی عروقی دارند. از جمله این مواد غذایی می توان کره کاکائو را نام برد که اسید استئاریک بالایی دارد. در سمت مقابل می توان روغن نارگیل را نام برد. روغنی که با توجه به نوع اسید چرب موجود در روغن آن به نظر می رسید که تاثیرات مثبتی بر سلامتی داشته باشد؛ در صورتی که این تاثیرات را ...
بعد از غذا های چرب این 7 خوراکی را حتما بخورید
وزن کمک کند. از این رو ، بعد از خوردن غذای چرب ، 30 دقیقه پیاده روی آهسته داشته باشید تا بدن خود را آرام کند. 4- برنامه غذایی بعدی خود را برنامه ریزی کنید برنامه ریزی قبلی برای وعده های غذایی به شما کمک می کند تا از مصرف غذاهای ناخواسته و روغنی به شدت جلوگیری کنید. صبحانه را کنار نگذارید. یک صبحانه سالم و مفید بخورید تا در روز شارژ داشته باشید. سبزیجات و غلات کامل را در رژیم غذایی ...
طرز تهیه ی ته چین مرغ در فر
وب سایت نازخاتون: در این جا به شما طریقه ی درست کردن ته چین مرغ در فر را آموزش میدهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. مواد لازم: سینه مرغ خرد شده 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه کره آب شده 2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل آب مرغ نصف پیمانه طرز تهیه ...
آموزش تهیه 30 نوع فینگرفود ساده و خوشمزه
اگر پخت خوبی هم داشته باشد برای پذیرایی از میهمان گزینه مناسبی است. برای تهیه ته چین قالبی تک نفره، برنج آبکش شده را با زرده تخم مرغ، ماست و زعفران مخلوط می کنیم. بعد سینه مرغ را خرد می کنیم و داخل قالب مافین را چرب می کنیم. سپس مقداری از برنج را داخل ظرف ریخته، روی آن مقداری سینه مرغ می گذاریم و قالب را با برنج پر می کنیم و سپس به مدت 45 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده می گذاریم. ...
روش تهیه قیمه های کلاسیک مرغ
...> تخم مرغ بزرگ 2 عدد طرز تهیه قیمه های کلاسیک مرغ : تمام مواد لازم را آماده کنید. مواد لازم برای قیمه های کلاسیک مرغ فر را با دمای 160-170 درجه سانتیگراد گرم کنید و با استفاده از یک قطعه کوچک کره، یک ظرف مناسب برای پخت را چرب کنید. ظرف مناسب پخت را چرب کنید کره ی باقیمانده را در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط گرم کنید. کره را ...
خورش ماست، پیش غذا و دسر بومی اصفهان
خورشت ماست خوراکی سنتی و خوشمزه اصفهانی ست که در اصل آن را با گوشت گردن گوسفند تهیه می کردند. اصفهان غذاهای متعددی دارد که نامی از آنها در دیگر نقاط ایران شنیده نمی شود. یکی از این خوراکی ها، خورش ماست نام دارد که در میان مردم اصفهان بسیار محبوب و پر طرفدار است. خورش ماست متشکل از ماست، گوشت گردن گوسفند، زرده تخم مرغ، شکر و زعفران فراوان است. گاهی در آن خلال بادام و گردو نیز ...
کیک شکلاتی با گردو
شادی نساجی: مواد لازم تخم مرغ................. 4عدد وانیل................یک چهارم قاشق چایخوری آب یا شیر..............100 گرم روغن مایع................... 200 گرم پودر پرگاس نوین.................... 500 گرم بیکینگ پودر.................نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو1................. قاشق سوپخوری شکلات ...
خوردن سبزیجات خام برای چه کسانی ممنوع است؟
یکاترینا بورلیوا ، متخصص تغذیه از کشور روسیه تاکید کرد که خوردن سبزیجات خام برای مبتلایان به زخم و بیماری های دستگاه گوارش در هنگام تشدید بیماری مجاز نیست. او در مصاحبه ای با روزنامه روسیسکایا گازتا به کسانی که از چنین بیماری هایی رنج می برند توصیه کرده است که از سبزیجات و میوه های پخته، آب پز یا آماده شده در فر استفاده کنند. این پزشک با رد این عقیده که سبزیجات خام مفید تر ...
املت اسفناج مفید برای صبحانه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، املت اسفناج یک املت خوشمزه و مقوی است. مواد لازم املت اسفناج تخم مرغ 2 عدد اسفناج خرد شده یک پیمانه پنیر پیتزای رنده شده یک و نیم پیمانه پودر پیاز یا پیاز سرخ شده یک چهارم قاشق چایخوری جوز هندی یک هشتم قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به اندازه لازم طرز ...
آیا می دانستید کمبود ویتامین B12 می تواند موجب افسردگی شود؟
B12 محصولات دامی همانند گوشت و ماهی و تخم مرغ حاوی ویتامین B12 هستند. در ادامه، منابع غذایی حاوی ویتامین B12 را نام خواهیم برد: جگر گوساله ماهی قزل آلا ماهی سالمون ماهی تُن گوشت گاو ماست کم چرب شیر کم چرب تخم مرغ سینه ی مرغ افراد به میزان متوسط از این موادغذایی به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم باید مصرف کنند. توجه کنید که منابع غذایی یادشده در افراد دارای رژیم گیاه ...
با دستورالعمل ابوعلی سینا کبد چربتان را درمان کنید
هایی که دمای بدن بالاتر از حد طبیعی است مانند زمان خروج از حمام یا پس از فعالیت های سنگین ورزشی و بدنی پرهیز از مصرف آب میان غذا و یک ساعت قبل و بعد از صرف غذا جویدن کامل لقمه های غذا و پرهیز از سریع خوردن اجتناب از مصرف روغن های مایع تراریخته موجود در بازار و جایگزینی آنها با روغن های سالمی مانند روغن زیتون، روغن کنجد، روغن ارده کنجد، روغن شحم گاوی، روغن دنبه و ...
باید ها و نباید های غذایی پس از سکته قلبی
معدنی بالا بهترین گزینه برای تامین نیاز های بدن هستند. گوشت قرمز و فرآورده های گوشتی یکی از عوامل تاثیرگذار در بروز سکته قلبی هستند و حبوبات بهترین گزینه برای جایگزین کردن آن ها به شمار می روند. 2- ماهی افراد پس از سکته قلبی باید ماهی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند. متخصصان قلب تاکید دارند افراد باید چربی های اشباع شده را از رژیم غذایی خود حذف کرده و چربی های غیراشباع را ...
خواص درمانی انجیر سیاه/ دیابتی ها زیاد توت خشک نخورند
به گزارش خبرنگار ایمنا ، نتایج یک مطالعه مشاهده ای نشان می دهد که مصرف 25 گرم گوشت فرآوری شده در روز با افزایش 44 درصدی خطر ابتلاء به زوال عقل مرتبط است، این مطالعه ارتباط بین خوردن گوشت های قرمز فرآوری نشده مانند گوشت گاو، گوشت خوک و گوساله و کاهش خطر ابتلاء به زوال عقل را نشان داد. به نظر نمی رسد که ژن موسوم به آلل APOE ε4، که 3 تا 6 برابر خطر ابتلاء به زوال عقل را در فرد افزایش می ...