مصرف گوشت گاو چرخ کرده چه تاثیری بر بدن دارد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف روغن حیوانی مفید است یا مضر؟
قلبی و سکته قلبی می شود، علاوه بر این مصرف این چربی ها با ابتلا به برخی سرطان ها در ارتباط است. طبق آخرین گایدلاین انجمن قلب آمریکا، برای پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی، حداکثر 10 درصد از انرژی مورد نیاز بدن باید از اسیدهای چرب اشباع تأمین شود؛ یعنی به طور مثال فردی با 1800 کالری انرژی به صورت روزانه، به 20 گرم اسیدچرب اشباع نیاز دارد. پنج گرم اسید چرب اشباع به ازای هر واحد ...
ویتامین های ضروری برای زنان
... برخی از برترین منابع خوراکی برای ویتامین B12 پنیر، تخم مرغ، ماهی، گوشت قرمز، شیر، ماست و غلات صبحانه غنی شده است. 7- ویتامین D ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که جذب کلسیم را بالا می برد و در قوی نگه داشتن استخوان ها نقشی کلیدی دارد؛ هم چنین ویتامین D خطر ابتلا به ام اس، آرتریت روماتوئید و انواع مختلف سرطان را کاهش می دهد. این ویتامین مهم برای خانم ها ...
رژیم غذایی برای کاهش استرس و آسیب قلبی
مناسب است بر مصرف میوه، سبزیجات، لبنیات کم چرب، غلات، گوشت مرغ و ماهی و خشکبار تاکید دارد و مصرف چربی های اشباع شده، کلسترول، گوشت قرمز، مواد قندی و نوشیدنی های حاوی قند را محدود می کند. به گزارش ایسنا به نقل از خبرگزاری یونایتدپرس، محققان آمریکایی در بررسی های خود مشاهده کردند: در افرادی با رژیم غذایی DASH، شاخص های مرتبط با آسیب قلبی حدود 18 درصد و شاخص های مرتبط با التهاب قلب کاهش 13 درصدی داشته است. همچنین در افرادی که این رژیم را در کنار وعده غذایی حاوی سدیم کم رعایت کنند شاخص های زیستی استرس و آسیب قلبی بیش از 20 درصد کاهش داشته است. انتهای پیام ...
واردات گوشت قرمز با ارز دولتی صفر شد
...، میزان واردات گوشت گوسفندی 2542 تن بوده که بر اساس آمار سامانه جامع تجارت میزان واردات (بر اساس تخصیص ارز 4200تومانی) این محصول در سال جاری صفر بوده است و گوشت گوساله از 8237 تن به 681 تن رسیده است. مسئولان دولتی همواره میزان کمبود تولید گوشت قرمز و نیاز به واردات این محصول را در سال 100هزار تن عنوان می کنند اما در سال قبل با توجه به افزایش جهشی قیمت گوشت قرمز و به تبع آن کاهش مصرف ...
کاهش ابتلا به بیماری قلبی با شام گیاهی
بر اساس بررسی انجمن غدد درون ریز (Endocrine Society) خوردن یک وعده شام گیاهی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را 10 درصد کاهش دهد. به نقل از ارث، محققان دریافتند: افرادی که در وعده شام، کربوهیدرات تصفیه شده بیش از حد و گوشت های چرب می خورند، نسبت به افرادی که این نوع غذا را در صبحانه می خورند، بیشتر به بیماری های قلبی مبتلا خواهند شد. افرادی که به طور منظم چربی اشباع، گوشت های فرآوری ...
هرگز این غذاها را ناشتا مصرف نکنید
صبح ها گوجه فرنگی را کنار بگذارند. ثانیا، شما نباید نوشیدنی های گازدار را با معده خالی مصرف کنید، زیرا این نوشیدنی ها می توانند باعث نفخ شکم و همچنین اسیدیته محیط معده را افزایش دهند، که در نهایت می تواند منجر به فرسایش و سرطان در معده و گاها مری شود. علاوه بر این، شما نباید شیرینی پفکی در هنگام صبح بخورید. با وجود از بین رفتن گرسنگی، مخمر موجود در این میان وعده ها باعث تحریک ...
این غذاها را مبتلایان به کرونا نباید بخورند
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از ایندیاتایمز، برای بهبودی سریع تر در اینجا فهرستی از غذاهایی وجود دارد که باید از آنها اجتناب شود چراکه این غذاها التهاب را تقویت کرده و روند بهبودی را مختل می کنند. غذاهای بسته بندی و فرآوری شده اگر مبتلا به عفونت کووید-19 شده اید غذاهای حاوی سدیم زیاد، مواد افزودنی، قندهای اضافه شده و مواد نگهدارنده آخرین مواردی هستند که باید از آنها استفاده کنید. این غذاها به این عنوان شناخته شد ...
باورهای اشتباه درباره سرطان که باید نادیده بگیرید
چربی یا بدون چربی نیز مصرف کنید. 4. نگرش مثبت یا منفی بیماران در کاهش یا افزایش احتمال درمان سرطان نگرش و طرز فکر یک بیمار تاثیری بر خطر پیشرفت سرطان یا مرگ او بر اثر این بیماری ندارد. به گفته موسسه ملی سرطان ایالات متحده، یک فرد در صورت ابتلا به سرطان، به طور طبیعی ممکن است گاهی اوقات ناراحت، خشمگین یا ناامید و گاهی نیز خوش بین و پرانرژی باشد. بهره مندی از حمایت ...
فاکتورهای مهم در ابتلای زودهنگام به سرطان روده چیست؟
سالم بوده است. به گفته آنها علاوه بر خوردن گوشت قرمز بیشتر و مصرف مواد الکلی، افرادی که شروع زودهنگام سرطان روده بزرگ در آنان تشخیص داده شد از داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی (NSAIDS) مانند آسپرین به طور منظم مصرف نمی کردند. مصرف روزانه دُز پایینی از آسپرین می تواند خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش دهد. همه این عوامل می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را پس از 50 سالگی افزایش ...
پیشگیری از آلزایمر با رژیم غذایی مدیترانیه ای
چالش برانگیز از عواقب این بیماری است. اخیرا دانشمندان مرکز بیماری های عصبی آلمان دریافتند که یک الگوی غذایی منظم مانند رژیم غذایی مدیترانه ای که طی آن افراد می بایست بیشتر از سبزیجات، حبوبات، میوه ها، غلات، ماهی و اسیدهای چرب اشباع نشده مانند روغن زیتون استفاده کنند، ممکن است در برابر رسوبات پروتئینی در مغز و آتروفی مغز محافظت کند. در این رژیم مصرف کم لبنیات، گوشت قرمز و اسیدهای چرب اشباع ...
این غذاها را هرگز ناشتا نخورید!
برچسب ها تغذیه دانستنی آنلاین سبک زندگی سالم ناشتا برچسب ها
غذای سالم به سلامت روان کمک می کند
طور منظم با یک دستیار تحقیق ملاقات می کردند که از حمایت اجتماعی برخوردار بود اما هیچ توصیه غذایی ارائه نمی کرد. غذاهای ناسالم اعتیادآورند؟ تقریباً بله! در شروع مطالعه، هر دو گروه مقدار زیادی غذای شیرین، گوشت فرآوری شده و میان وعده های نمکی و فیبر، پروتئین های بدون چربی یا میوه و سبزیجات بسیار کم مصرف کردند. اما گروه کنترل تغییرات بزرگی ایجاد کرد. آنها غذاهای کامل مانند آجیل ...
ترفندهای طلایی برای لاغری
لاغری سریع مدیترانه ای شامل مصرف فراوان میوه، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و روغن زیتون است، در این رژیم گوشت ماهی و مرغ بر گوشت قرمز ارجعیت دارد. پیشینه رژیم غذایی مدیترانه ای به کشورهایی مثل ایتالیا و یونان در دهه 1960 باز می رسد. محققان متوجه شدند که سطح سلامت این افراد به طرز چشمگیری از آمریکایی ها بالاتر بوده و خطر ابتلاء به بسیاری از بیماری ها در آنان کمتر است. مطالعات فراوانی نشان ...
گوشت قرمز گران می شود
133هزار و چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله به 80تا 90هزار تومان رسیده است. قیمت هر کیلوگرم گوشت ران گوساله در بازارخرده فروشی نیز از 130تا 145هزار تومان بنابر کیفیت گوشت(پاک شده و میزان چربی) و سردست گوساله از 120تا 130هزار، ماهیچه گوساله 125تا 135هزار و راسته گوساله 145تا 155هزار تومان است. بررسی قیمت گوشت قرمز در میادین میوه و تره بار نیز نشان می دهد هرکیلو گرم گوشت ران گوساله به نرخ ...
طرز تهیه خورش قارچ و مرغ با عطر زعفران
بسیاری بوده، نیز فایده این غذا را دوچندان کرده است. مصرف قارچ باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان، تنظیم سطح کلسترول، استحکام استخوان ها، رفع کم خونی، حفظ سلامت پوست و مو، تناسب اندام و کاهش وزن، کنترل فشار خون بالا و... می شود. مواد لازم سینه مرغ: 300 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد آب جوش: 2 لیوان رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
مهمترین فواید مصرف سبزیجات/ چرا باید سبزیجات مصرف کنیم؟
می تواند طعم جدیدی به سبزیجات بدهد. این کار را می توانید با افزودن ادویه های مختلف انجام دهید. تحقیقات نشان داده است مصرف گوشت و فرآورده های گوشتی می تواند عوارض زیادی برای بدن داشته باشد. سبزیجات به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها علاوه بر کمک به حفظ سلامتی، آثار مخرب مصرف گوشت قرمز در بدن را خنثی می کنند. توصیه می شود در رژیم غذایی خود یک تعادل مناسب میان سبزیجات و گوشت برقرار کنید. ...
معرفی افرادی که نباید ماهی بخورند
به گزارش اسپوتنیک، جولیا زومپانو متخصص تغذیه درباره اینکه چه زمانی می توانید چنین غذاهایی را در رژیم روزانه خود بگنجانید مقاله ای را منتشر نمود. این پزشک خاطر نشان کرد که ممکن است غذاهای حاوی کلسترول در رژیم غذایی وجود داشته باشد، اما بسیاری از آنها حاوی چربی های اشباع شده نیز هستند که برای سلامتی شما بسیار خطرناک هستند. مصرف زیاد چنین غذاهایی می تواند منجر به افزایش سطح کلسترول خون ...
منطقی تر فکر کنیم!
مجله جدول برای خود تهیه نمایید و هر روز حداقل یک جدول را به طور کامل حل کنید. روزنامه ها نیز معمولا دارای یک جدول کلمات متقاطع هستند که می توانید با خرید روزنامه مورد علاقه ، علاوه بر افزایش میزان مطالعه ، هر روز یک جدول جدید نیز حل کنید. مغزتان را تغذیه کنید غذاهایی که مصرف می کنید ، می توانند اثری عمیق و جدی بر قدرت مغزتان داشته باشند. ثابت شده است که خوردن غذاهای حاوی اسفناج ...
غربالگری سرطان روده برای بیمه شدگان تامین اجتماعی سمنان اجرا می شود
.... مدیر درمان تامین اجتماعی استان سمنان تاکید کرد: سرطان روده بزرگ و راست روده پنهان کار است و غربالگری مهمترین راه تشخیص زودهنگام این بیماری است. اکرم تصریح کرد: عوامل متعددی از جمله نداشتن تحرک، مصرف سیگار و مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز، در افزایش احتمال بروز سرطان روده بزرگ(کولورکتال) نقش دارد و افرادی که در طرح غربالگری، خون مخفی در مدفوع داشته و مثبت تشخیص داده شوند ...
9 تا از فواید و خواص شگفت انگیز پودر کاری
جمله سرطان پروستات، سرطان سینه و سرطان های روده بزرگ و مغز مبارزه می کند. مطالعات انسانی نیز نتایج امیدبخشی در این زمینه داشته اند. به طور مثال یک مطالعه بر روی 126 فرد مبتلا به سرطان روده بزرگ نشان داد که مصرف روزانه مکمل های حاوی 1080 گرم کورکومین به مدت 30 روز، مرگ سلول های سرطانی را افزایش و التهاب را کاهش داد. تحقیقات دیگر به طور مشابه نشان داده اند که سایر ادویه های موجود در این ...
افزایش موارد یک سرطان در بین جوانان
...، دلیل این روند نگران کننده را بررسی کرده است. این مطالعه جدید اولین تحقیق گسترده در زمینه ارتباط احتمالی بین شروع زودرس سرطان روده بزرگ و عواملی مانند تغییرات سبک زندگی است. این مطالعه نشان می دهد که عوامل غیر ژنتیکی، از جمله مصرف بیشتر گوشت قرمز و الکل، با شروع زودرس سرطان روده بزرگ مرتبط است. همچنین افرادی که آسپرین یا سایر داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی مصرف نکردند نیز بیشتر در معرض ابتلا به ...
تغذیه و سلامت روان
، سبزیها، میوه ها، مغزها، روغن زیتون، لبنیات کم چرب؛ با تاکید بر به حداقل رساندن شیرینی ها و گوشت قرمز می باشد)در تحقیقات دیگر نشان داده شده، کاهش و افزایش قند خون نیز بر وضعیت روانی مانند افسردگی و اضطراب تاثیر گذار است. بنابراین حفظ قند خون در سطح نرمال اهمیت دارد. دلیل این که بعضی از افراد در مواجهه با استرس، شیرینی مصرف می کنند نیز به دلیل تاثیر آن در ایجاد حس آرامش است. بنابراین مصرف ...
چرا هوس شیرینی می کنیم؟
کربوهیدرات مثل سیب زمینی شیرین در وعده های غذایی می تواند با افزودن کالری به وعده های غذایی مقابله کند. گوشت و ماهی: گنجاندن منبع پروتئین مانند گوشت، مرغ یا ماهی در وعده های غذایی ممکن است به جلوگیری از هوس شکر کمک کند. در حقیقت، اگر می خواهید وزن کم کنید، خوردن مقادیر کافی پروتئین ممکن است برای مدیریت مصرف مواد غذایی، نیاز به غذا و وزن بسیار مهم باشد در یک مطالعه، زمانی که ...
عددی 15 رقمی که به دام های همدان هویت می بخشد| شناسایی 400 هزار راس دام بدون پلاک در همدان
700 تن گوشت قرمز تولید شود. تولید شیر استان در سال جاری به 440 هزار لیتر خواهد رسید خدارحمی به تولید شیر استان همدان نیز اشاره کرد و با بیان اینکه در سال 98 میزان 386 هزار و 522 لیتر شیر در استان همدان تولید شد، ادامه داد: سال گذشته تولید شیر استان همدان به بیش از 595 هزار لیتر رسید که نسبت به سال قبل تر 2.2 درصد رشد داشت و پیش بینی می شود که تولید شیر استان در سال جاری به 440 هزار ...
خوراکی هایی که باعث بد بو شدن بدن می شود
اگر بهداشت فردی تان را رعایت می کنید اما همچنان بوی بد بدن آزارتان می دهد، احتمالا غذایی که مصرف کرده اید، مقصر اصلی محسوب می شود. در ادامه با برخی مواد غذایی که موجب افزایش بوی بدن می شوند، بیشتر آشنا می شویم. 1- گوشت قرمز پژوهشگران دردانشگاه چارلز پراگ، مطالعه ای عجیب و جالب را انجام دادند. آن ها نمونه های عرق مردانی را که گوشت قرمز مصرف کرده و مردانی را که گیاه خوار بودند ...
خرید شیر خشک هیپ از داروخانه آنلاین
جهش رشد گرسنه تر از حد معمول شود. این دوره ها معمولاً در فاصله 10 تا 14 روزگی و در سن سه هفتگی، شش هفتگی، سه ماهگی و شش ماهگی رخ می دهد. در نهایت نیز کودک به احتمال زیاد همان میزان چهار تا پنج شیشه شیر را تا اولین سالگرد تولد خود می خورد، یعنی تا زمانی که می تواند خوردن شیر گاو را همراه با سه وعده غذای جامد و دو میان وعده در روز شروع کند. شرایط مصرف شیر خشک پس از تهیه بهتر ...