خانه
کدام افراد باید از خوردن ماهی پرهیز کنند؟
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چند کیک رمانتیک برای یک آخر هفته عاشقانه
پنیری مهیاوه نوعی کیک شورمزه و مرسوم در مناطق جنوبی کشور و به ویژه در کشور امارات است. این کیک بافتی نرم دارد و از سسی به نام مهیاوه در آن استفاده می شود که از نوعی ماهی گرفته می شود. از همین رو این کیک به این نام شهرت دارد. مواد لازم تخم مرغ: 3عدد آرد: 2/5 پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه آب ولرم: یک پیمانه شیرخشک: 3 قاشق سوپ خوری خمیرمایه ترش و ...
این 9 منبع غنی آهن را به خاطر بسپارید
... تخم مرغ بسیاری از پروتئین های حیوانی مانند تخم مرغ و بخصوص زرده آن حاوی آهن هم هستند. آهن در دو نوع هم و غیر هم موجود است. نوع هم در منابع حیوانی و نوع غیر هم در منابع گیاهی یافت می شود. نوع هم بسیار بیشتر از نوع غیر هم قابل جذب است. مقدار آهن موجود در تخم مرغ 29 میلی گرم است. نخود هر یک فنجان از آن 5 میلی گرم آهن به همراه مقادیر زیادی پروتئین به بدن می ...
9 منبع غنی آهن به غیر از گوشت
مرغ بسیاری از پروتئین های حیوانی مانند تخم مرغ و بخصوص زرده آن حاوی آهن هم هستند. آهن در دو نوع هم و غیر هم موجود است. نوع هم در منابع حیوانی و نوع غیر هم در منابع گیاهی یافت می شود. نوع هم بسیار بیشتر از نوع غیر هم قابل جذب است. مقدار آهن موجود در تخم مرغ 29 میلی گرم است. نخود هر یک فنجان از آن 5 میلی گرم آهن به همراه مقادیر زیادی پروتئین به بدن می رساند و یک گزینه ...
غذاهایی که باعث آلرژی غذایی می شوند
ایمنی بدن و واکنش بیش از حد به پروتئین های موجود در سفیده تخم مرغ یا زرده، ایجاد می شود. شیر و لبنیات پروتئین های موجود در شیر، مانند لاکتالبومین، کازئین و آب پنیر، آلرژن های رایجی هستند که معمولاً در سال اول زندگی ظاهر می شوند و تا 7 ٪ کودکان را تحت تاثیر قرار می دهند و طبق آمار، حدود 80 ٪ کودکانی که از آلرژی رنج می برند مدتی پس از آن بهبود می یابند. ...
دستور تهیه خوراک اسفناج
...: خوراک اسفناج یکی از غذا های مقوی است. شاید شما تا به حال از این خوراک استفاده نکرده باشید، ولی به خاطر مواد موجود در آن برای اولین بار پخت این غذا رو شروع کنید. مواد لازم 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری کره پنیر پیتزا (به میزان لازم) 1 عدد لیموترش 1 عدد پیاز 3 عدد زرده تخم مرغ 3 لیوان پنیر فتا 450 گرم اسفناج ...
صبحانه ای از بهشت که پوست و مویی زیبا به شما هدیه می دهد
صبحانه ای از بهشت که پوست و مویی زیبا به شما هدیه می دهد همه ما می دانیم که خوردن صبحانه نقش بسیار زیادی در تامین انرژی روزانه شما دارد. به همان اندازه نیز انتخاب یک صبحانه کامل می تواند در تقویت و سلامت مو و پوست شما نقش داشته باشد. صبحانه نقش مهمی در سلامت بدن دارد و بدون شک نوع تغذیه شما در وعده صبحانه تاثیر بسزایی در سلامت مو و پوست شما هم خواهد داشت. صبح ...
موادغذایی سرشار از امگا3
دانه ها و مصرف آنها در انواع سالاد، سوپ، و آبگوشت ها می باشد. به عنوان میان وعده می توان چندین عدد مغز گردو مصرف کرد تا از اسیدهای چرب امگا - 3 بهره مند شد. یکی دیگر از راه ها، مصرف دانه تخم کدو و بادام زمینی می باشد، اگرچه اسیدهای چرب امگا - 3 موجود در این مواد کمتر از گردو و تخم کتان می باشد، اما به نوبه خود ارزشمند است. انواع لوبیا: یکی از ارزشمندترین مواد غذایی که باید در ...
آموزش ساده کیک پرتقالی بدون تخم مرغ
...؛ کیک بدون تخم مرغ مخصوصا برای افرادی که مزه و بوی تخم مرغ در کیک را دوست ندارند و یا به خوردن تخم مرغ حساسیت دارند بسیار مناسب می باشد. بسیار افراد معتقدند که کیک، بدون تخم مرغ نمی تواند هنگام پختن به اندازه ی کافی پف کند، اما بر خلاف این باورها بسیار پف کرده و بسیار نیز خوشمزه می باشد. شما می توانید کیک بدون تخم مرغ را با طعم های مختلفی تهیه کنید، شما می توانید برای کیک ...
هرگز این غذاها را ناشتا مصرف نکنید
صبح ها گوجه فرنگی را کنار بگذارند. ثانیا، شما نباید نوشیدنی های گازدار را با معده خالی مصرف کنید، زیرا این نوشیدنی ها می توانند باعث نفخ شکم و همچنین اسیدیته محیط معده را افزایش دهند، که در نهایت می تواند منجر به فرسایش و سرطان در معده و گاها مری شود. علاوه بر این، شما نباید شیرینی پفکی در هنگام صبح بخورید. با وجود از بین رفتن گرسنگی، مخمر موجود در این میان وعده ها باعث تحریک ...
این غذاها را هرگز ناشتا نخورید!
برچسب ها تغذیه دانستنی آنلاین سبک زندگی سالم ناشتا برچسب ها
ترفندهای طلایی برای لاغری
کنند به کالری کمتری نیاز دارند. مصرف پروتئین، خداحافظی با غذای آماده، مصرف اسنک و میان وعده های سالم، پرهیز از مصرف شکر مخفی، خوردن آب، مصرف غذای کامل، خورد قهوه تلخ، کنار گذاشتن کالری مایع، گرفتن روزه، محدود کردن مصرف آرد سفید، خوردن چای سبز، باخبر بودن از کالری های خوراکی، خوردن زیاد میوه و سبزی، انتخاب ظروف کوچک، آهسته غذا خوردن، انتخاب روغن سالم، مصرف تخم مرغ، استفاده درست از ادویه ...
چگونه مسمومیت غذایی را درمان کنیم؟
سلامت نیوز :مسمومیت غذایی از موارد رایجی است که پس از خوردن غذای آلوده در انسان بروز می کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ، در برخی موارد مردم به اشتباه تصور می کنند که مسمومیت غذایی ناشی از زیاده روی در خوردن غذاست. با این حال، باید بدانید که این تصور به طور کامل اشتباه است. مسمومیت غذایی در واقع ناشی از خوردن غذا و نوشیدنی های آلوده به میکروارگانیسم هایی مانند ویروس ...
طرز تهیه قرابیه بادبزنی با رومال شکلات
> پودر قند................ 50 گرم بکینگ پودر.................. نصف قاشق چایخوری سر خالی نمک.................. 1 پنس نشاسته ذرت................ 10 گرم وانیل.................. یک چهارم قاشق چایخوری آرد سفید قنادی............... به مقدار لازم مواد لازم برای رومال شیرینی زرده تخم مرغ................. 1 عدد پودر کاکائو... ...
این خوراکی ها را بدون استرس چاقی بخورید
روغن باید بالایش جمع شده باشد و برای استفاده مجبورید ابتدا آن را هم بزنید. همچنین کره بادام زمینی طبیعی را باید در یخچال نگهداری کنید. یک تخم مرغ معمولی دارای 70 کالری است. 5 گرم چربی، 6 گرم پروتئین و مقداری کربوهیدرات. پروتئین موجود در تخم مرغ برای ساخت عضله به بدن کمک می کند، چربی موجود در تخم مرغ منبع قابل توجهی از انرژی را برای بدن محیا می کند و همچنین میزان تستوسترون را افزایش می دهد ...
طرز تهیه “بورک پفی” غذای محبوب و خوشمزه ترکیه ای
اندازه کنید. روی یک سطح صاف مقداری آرد بپاشید و خمیر را سه قسمت کرده و هر قسمت را بوسیله وردنه باز کنید و به شکل دایره دربیاورید. روی لبه های خمیر ها کمی زرده بمالید سپس مقداری از مواد میانی آماده شده را داخل خمیر بریزید و آن را از وسط تا بزنید تا به شکل نیم دایره شود . (برای اینکه لبه های خمیر بهم بچسبند از زرده تخم مرغ روی خمیر استفاده میشود) داخل تابه گودی مقداری ...
حجامت سبب پیشگیری از کرونا می شود؟
از غذاها و میوه های خون ساز مثل عسل، بادام، زرده تخم مرغ، گوشت پرندگان کوچک یا تسویه کننده خون، انار، زرشک، تمرهندی تازه، آب پنیرطبی استفاده شود. میرغضنفری تصریح کرد: به طور کلی افرادی که به کووید19 مبتلا شده اند باید توجه داشته باشند که در طول دوران بیماری حجامت نکنند، چراکه بدن در حال مقابله با ویروس بوده و نباید با اعمالی مانند حجامت بر ضعف بدن افزود. این افراد می توانند یک ماه بعد از بهبودی کامل و مشورت با پزشک متخصص طب سنتی حجامت کنند. در مورد اینکه حجامت سبب پیشگیری از کرونا می شود، هنوز موضوع ثابت نشده ولی به طور کلی حجامت پاکسازی بدن را به همراه دارد. ...
غذای سالم به سلامت روان کمک می کند
شده در سال های اخیر حاکی از آن است که غذاهای مملو از قند و چربی که اغلب هنگام استرس یا افسردگی هوس می کنیم، کمترین فایده را برای سلامت روان ما دارند. در عوض، غذاهای کامل مانند سبزیجات، میوه، ماهی، تخم مرغ، آجیل و دانه ها، لوبیا و حبوبات و غذاهای تخمیر شده مانند ماست ممکن است بهتر باشند. این یافته ها حاصل یک زمینۀ در حال ظهور است که به روانپزشکی تغذیه ای معروف است که رابطۀ بین رژیم غذایی و ...
طرز تهیه رول سوسیس ساده و خوشمزه
دستور تهیه رول سوسیس ساده ست و نیازی نیست یک آشپز حرفه ای باشید تا بتونید این مومیایی های کره ای و شور رو آماده کنید. مواد اولیه این رول ها ساده و در دسترسه و می تونید اون ها رو به عنوان یک پیش غذا و یا حتی یک وعده ی غذایی سریع و آسون برای گردش رفتن آماده کنید. مواد لازم 12 عدد سوسیس دمس 2 عدد زرده تخم مرغ 20 گرم خمیر نان باگت (یا پیراشکی) 1.5 لیوان روغن ...
تقویت بدن برای گذار از کرونا
از مصرف منابع شیمیایی، راهکارها دیگری نیز وجود دارد. این راهکار مهم، دریافت این ویتامین از منابع طبیعی است. 1- خورشید: خورشید خانم که آفتاب کرد (!)، حتماً به او سر بزنید. برای این کار، روزی 30 تا 45 دقیقه زیر نور آفتاب پیاده روی کنید. این کار باعث جذب ویتامین (D) می شود. 2- خوراکی: ویتامین (D) در خوراکی های دریایی، قارچ، زرده تخم مرغ، انواع غلات، جوی دوسر، شیر به ویژه انواع غنی شده با ...
طرز تهیه وافل
. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و هرکدام را جداگانه هم بزنید. شیر، کره و وانیل را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس مخلوط به دست آمده را به کاسه آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر سفیده را نیز به محتویات داخل آن اضافه کنید. با کمک یک قاشق مقداری از مایه وافلی که آماده کرده اید را روی قالب دستگاه وافل ساز بریزید و در دستگاه را ببندید. وافل ها ...
9 تا از فواید و خواص شگفت انگیز پودر کاری
آن متفاوت هستند. برخی انواع این پودر به دلیل فلفل تند موجود در آن، تند هستند؛ در حالی که سایر انواع آن طعم ملایمی دارند. هنگامی که پودر کاری متناسب با ذائقه تان را پیدا کردید، آن را به وعده های غذایی خود نظیر ماریناد، سالاد سیب زمینی، کباب، خورش و سوپ اضافه کنید. می توانید از پودر کاری برای طعم دادن به هرچیزی، از سبزیجات تا تخم مرغ استفاده کنید. به یاد داشته باشید که به دلیل اینکه پودر ...
عوامل موثر در بهره وری در مزارع پرورش طیور
. ضایعاتی که در این مرحله وجود دارد، به این قرار است: ضایعات مربوط به شکستن تخم مرغ طبق مطالعات انجام شده در حدود 3/ 7 درصد از کل تخم مرغ تولیدشده دچار شکستگی شده و غیرقابل مصرف می شود. به این ترتیب که 6/ 3درصد در مزرعه و 7/ 3درصد در هنگام درجه بندی کردن و حمل ونقل و فرستادن به بازار می شکند. مطالعات مقدماتی در ایران نشان می دهد که شکستگی تخم مرغ در ایران بیش از 10درصد است که ...
علت “خشکی پوست” و بهترین ماسک و راههای طبیعی درمان
برای خشکی پوست: استفاده از ماسک روغن زیتون همراه با زرده تخم مرغ تأثیر بسزایی در جلوگیری از خشکی پوست دارد. برای تهیه این ماسک افراد باید مخلوط یک قاشق چای خوری روغن زیتون همراه با یک زرده تخم مرغ را به مدت 30 دقیقه روی پوست قرار دهند و سپس محل موردنظر را با شیر بشویند. مصرف میوه هایی مانند به، سیب، لیمو ترش، آناناس، شلیل و لیمو شیرین به دلیل حجم بالای پروتئین موجود و ...
طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و قابلمه
ظرفی بریزید و بگذارید خیس بخورد. پس از گذشت 1 ساعت، کشمش ها را آب بکشید. 2 قاشق آرد را الک کنید و پس از خشک شدن کشمش ها، آرد را با کشمش مخلوط کنید. مرحله دوم: تخم مرغ ها را بیرون می گذاریم تا به دمای محیط برسد. سپس، زرده و سفیده را از هم جدا کنید. زرده ها را در ظرفی دیگر هم بزنید. سپس نیمی از شکر را به زرده ها اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا دانه های شکر با زرده ترکیب شوند. بهتر است با ...
علت میل شدید به شیرینی چیست؟
بعضی از افراد نیاز به شکر دارند، چون در طول روز به اندازه کافی غذا نمی خورند داشتن یک منبع کربوهیدرات مثل سیب زمینی شیرین در وعده های غذایی می تواند با افزودن کالری به وعده های غذایی مقابله کند. گوشت و ماهی: گنجاندن منبع پروتئین مانند گوشت، مرغ یا ماهی در وعده های غذایی ممکن است به جلوگیری از هوس شکر کمک کند .در حقیقت، اگر می خواهید وزن کم کنید، خوردن مقادیر کافی پروتئین ممکن ...
از کجا بفهمیم مواد غذایی فاسد شده است؟ + علائم
رنگ نامطبوع محتویات و کنده شدن لعاب داخلی قوطی 5- فساد در گوشت، ماهی و مرغ پخته داشتن بو و طعم نامطبوع در هنگام مصرف 6- فساد در آب لیمو رنگ غیر طبیعی، رسوب بیش از حد، وجود کپک در سطح و زنگ زدگی درشیشه 7- فساد در تخم مرغ بوی گندیدگی، تغییر رنگ محتویات و پخش شدن زرده پس از شکستن تخم مرغ 8- فساد در شیر بریدن شیر بعد از جوشاندن که مصرف آن می تواند باعث باعث بیماری شود ...
صبحانه خوردن چه فوایدی دارد؟
به گزارش خبرنگار ایمنا ، پنیر، تخم مرغ، آب میوه، حلیم، کره بادام زمینی، غلات، ساندویج الویه ، ماست چکیده، میوه و سبزی، پنکیک خانگی، عدسی، فرنی، و کرم کنجد 13 ماده غذایی برای یک صبحانه مقوی است. بهترین گزینه های یک صبحانه سالم صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می توانید از طریق مصرف ...
اگر دیابت دارید لب به این 7ماده غذایی نزنید
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از خبرآنلاین، سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت، هر بار که بیش از حد کربوهیدرات مصرف کنند، به طرز خطرناکی افزایش پیدا می کند. هلث لاین اعلام کرد: به مرور زمان، سطح بالای قند خون می تواند به اعصاب بدن و رگ های خونی آسیب برساند. کاهش مصرف کربوهیدرات می تواند از افزایش سطح قند خون جلوگیری کند و تا حد زیادی خطر عوارض دیابت را کاهش دهد. بنابراین، اجتناب از بعضی مواد غذایی و نوشیدنی ها، از جمله موارد ذکرشده در این مطلب، اهمیت زیادی دارد: ...
