سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ
انواع ویتامین ها و مواد معدنی، چون ویتامین های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و... بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش وزن و... خواهد شد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم آب لیمو ...
دستور تهیه پلو مرغ و قارچ
حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی، چون ویتامین های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و... بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش وزن و... خواهد شد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم ...
“کوکو ماکارونی و قارچ”؛ غذای پرطرفدار و دوست داشتنی
فرمی 500 گرم 2. گوشت چرخ کرده 200 گرم 3. قارچ 300 گرم 4. پیاز متوسط 1 عدد 5. تخم مرغ درشت 4 عدد 6. ذرت 4 قاشق غذاخوری 7.فلفل دلمه ای 1 عدد 8. روغن مایع به اندازه کافی 9. پنیر پیتز به مقدار دلخواه 10. رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری 11.نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی ماکارونی ...
انواع رژیم گیاهی برای شروع گیاهخواری چیست؟
غذایی گیاهی فرد ممکن است بین چندین نوع رژیم غذایی گیاهی مختلف که از نظر غذاهایی که در آن ها گنجانده می شود، یکی از انتخاب کنند. انواع اصلی این رژیم ها شامل موارد زیر است: شروع گیاهخواری پایه یک رژیم غذایی اساسی است که در آن گوشت، ماهی و مرغ از رژیم حذف می شوند. این رژیم گروه های مختلفی دارد که در ادامه آمده است: لاکتو : در این رژیم تخم مرغ حذف می شود اما ...
اگر دنبال رژیم غذایی سالم هستید با این 6 نوع رژیم غذایی گیاهی آشنا شوید
بیش از رژیم غذایی سختگیرانه گیاهی انعطاف دارد. این نوع رژیم غذایی روی مصرف مواد خوراکی گیاهی بسیار تاکید دارد اما اجازه مصرف مقدار کمی محصولات حیوانی را هم می دهد. در واقع می توان گوشت و دیگر محصولات حیوانی مانند تخم مرغ و لبنیات را در حد معتدل مصرف کرد. در واقع قاعده اصلی این نوع رژیم گیاهی، دریافت پروتئین فراوان گیاهی به جای پروتئین حیوانی است. همچنین تا جایی که امکان دارد باید از مصرف محصولات ...
مهار آلزایمر با تغذیه سالم
سلامت نیوز : بیماری الزایمر که با افزایش سن و زوال عقل بروز می یابد بیش از 700 نفر را در ایران مبتلا کرده است این بیماری به عوامل مختلفی همچون استرس های روانی، آلودگی هوا و سابقه خانوادگی و غیره بستگی دارد که می توان نقش تغذیه را از همه عوامل یاد شده، مهمتر دانست. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا، باتوجه به روند پیر شدن جمعیت کشور که رو به افزایش بوده، آلزایمر یکی از مهمترین بیماری ...
متولدین کدام فصل باهوش ترند؟
به گزارش قدس آنلاین ؛ بسیاری از افراد عقیده دارند که ماه تولد می تواند ویژگی های رفتاری یک فرد را تشکیل دهد و یا حداقل تاثیر بسیار زیادی روی آن ها بگذارد. اکنون تحقیقات گسترده ای در این امر انجام شده که نشان می دهد کودکان متولد زمستان معمولا درشت تر هستند و پوست روشنی دارند و از کودکان متولد تابستان باهوش تر می باشند. این امر موجب شد که برای یک تحقیق در دانشگاه هالیوود، 21000 دختر و ...
اصفهان بهترین عملکرد را در توزیع مرغ در کشور داشته است
افزایش تولید هم هستیم، اما بدلیل عرضه مرغ با قیمت مُصوب و یارانه ای با نرخ 25 هزار و 950 تومان، مردم بیشتر تمایل به استفاده از مرغ بجای گوشت دارند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری اصفهان بیان کرد: هجوم مردم برای استفاده از مرغ به جای گوشت موجب افزایش تقاضا شده است و همه مرغ های عرضه شده به بازار خریداری می شود. وی گفت: بدنبال این هستیم که تقاضای غیرعادی و بیش از حد را پاسخگو ...
آزمایشگاه مواد غذایی مرجعان خاتم، همکار اداره استاندارد و سازمان غذا و دارو
بسیار جزئی سمی هستند و سمیت آن ها به دوز، مسیر در معرض قرار گرفتن گونه های شیمیایی، سن، جنسیت، ژنتیک و وضعیت تغذیه ای افراد در معرض بستگی دارد. مشکلی که عموماً از فلزات سنگین ناشی می شود آن است که پس از ورود به بدن جانداران از آن خارج نمی شوند بلکه در بافت هایی مثل چربی یا استخوان ها رسوب کرده و انباشته می شوند. این رفتار آنها موجب بروز بیماری ها و ناراحتی های فراوانی در جانداران می شود ...
روش پیشگیری از تجمع چربی دور قلب
برای سلامتی قلب بسیار مضر است. لاغری به معنای سلامت قلبی نیست این مطالعه گزارش می دهد وزن سالم ضرورتاً افراد را در مقابل تجمع چربی در اطراف قلب و صدمات وابسته به آن، محافظت نمی کند. در این مطالعه 6785 نفر که به صورت مساوی به زنان و مردان تقسیم شده بودند، مشارکت کردند. در این مطالعه فرد لاغر فردی تعریف شد که شاخص توده بدنی او کمتر از 25 باشد. 10 درصد از شرکت ...
7 اشتباه رایج در مسیر لاغری
(همچون آووکادو، روغن های طبیعی، آجیل ها و دانه ها) و نیز مقدار خوبی از سبزیجاتی با برگ سبز پر کنید.خوردن 1800 تا 2000 کالری از غذاهای سالم باعث می شود سیری بیشتری داشته باشید و کمتر تنقلات مصرف کنید. همین امر نیز موجب کاهش وزن خواهد شد. فقط تمرینات کاردیو انجام می دهید برخی از افراد فکر می کنند افزایش حجم ماهیچه ها باعث کاهش وزن می شود. تمرینات کاردیو چربی بدن را می سوزاند اما کار ...
آیا واقعا دیابت را می توان با طب سنتی درمان کرد؟
از دارچین سوخت و ساز بدن را افزایش داده و موجب کاهش وزن می شود. همین موضوع می تواند سبب کنترل قند خون و سایر بیماری ها در بدن شود. رعایت موارد زیر از ابتلا به بیماری دیابت پیش گیری می کند داشتن خواب منظم ترک نوشیدن آب سرد و یخ و نوشیدنی های گازدار شیرین پرهیز از خوردن غذاها و مواد غذایی با طبع سرد مانند دوغ، ماست، گوشت مرغ صنعتی، گوشت گاو، فست فود، قند، شکر، بستنی، برنج سفید، انواع سس های صنعتی و... ورزش روزانه اصلاح تغذیه و اصلاح سبک زندگی و دوری از استرس، افکار منفی وبگردی دیابت ...
چطور کیک ساده پف دار بپزیم؟
به گزارش ایلنا، کیک اسفنجی یا sponge cake یکی از ساده ترین و معروف ترین کیک هاست که مواد زیادی برای تهیه احتیاج ندارد و مواد اصلی تشکیل دهنده آن آرد ، شکر و تخم مرغ است. این کیک با استفاده از خاصیت کف کنندگی تخم مرغ تهیه می شود. در حقیقت نام این کیک از اسفنج دریایی گرفته شده و علت نام گذاری آن هم این است که وقتی کیک را برش دهید بافت آن مانند اسفنج دریایی است که از تعداد بی شماری حباب هوایی تشکیل ...
چرا باید 30 دقیقه از میانه روز را به ناهار اختصاص دهید؟
اگر می خواهید وزن خود را کنترل کنید بهترین گزینه آن است که ناهار را در ساعت درست مصرف کنید. یک مطالعه با مشارکت 420 نفر که دچار چاقی بودند نشان داد، افرادی که قبل از ساعت 3 بعدازظهر ناهار خورده بودند در مقایسه با آن هایی که بعد از ساعت 5 بعدازظهر ناهار خورده بودند، در طی 5 ماه وزن بیشتری کم کرده بودند. این درحالی بود که کالری مصرفی هر دو گروه یکسان و مقدار چربی، پروتئین و کربوهیدرات آن نیز با هم برابر بود. ...
معدوم کردن 20تن فرآورده خام دامی فاسد درمریوان
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکزکردستان، مسعود خاتمی گفت: در راستای امنیت غذایی و ارتقاء سطح بهداشت فرآورده ها و سلامت شهروندان و دربازدیدهای مستمر، بیش از 20 تن انواع فرآورده خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف کشف و ضبط شد. وی افزود: موارد کشف و ضبط شده شامل 16 راس لاشه گاو، گوساله، گوسفند و بز به مقدار یک هزار و 445 کیلوگرم گوشت قرمز و چهار هزار و 300 کیلوگرم امعاء واحشاء بود که در کشتارگاه ...
وعده های انتخاباتی و گوشت مصنوعی !
قیمت گوشت از حد فزون است و یگانه راه حل مشکل پروتئین تولید گوشت مصنوعی است! اصل خبر به روایت جراید : مدیرکل توسعة فناوری سلامت وزارت بهداشت گفت: هم اکنون تعدادی شرکت برای طرح های سلامت دیجیتال شناسایی شده اند و با توجه به توسعة روزافزون جمعیت بر روی پروژه گوشت مصنوعی نیز بررسی هایی در حال انجام است. (به نقل از ایسنا) تدبیر و چاره اندیشی را ملاحظه فرمودید ... به ...
راهکارهایی برای جوان نگهداشتن ناحیه تناسلی
شفاآنلاین سلامت جنسی همین طور که اثر سن بر صورت تان خود را نشان می دهد، اندام های زنانه هم مشمول سن و سال قرار می گیرند. یکی از تفاوت های اساسی اینجاست که میلیون ها محصول برای کمک به حفظ جوانی صورت وجود دارد، اما واژن به حال خود رها می شود. متخصصان زنان دراین مورد زنان را آگاه نمی کنند و زنان بعدها در طول سال ها از تغییراتی که در این قسمت اتفاق افتاده، شوکه می شوند. به گزارش شفاآنلاین ...
آموزش ساده استیک مرغ زعفرانی
سینه مرغ خیلی پخته نشود تا بافت مرغ نرم مانده و به صورت آب دار کباب شود. 2- این غذا برای افرادی که خوردن گوشت قرمز برای آن ها ممنوع است، مناسب است. 3- استیک مرغ را می توانید در وعده شام و نهار میل نمایید. 4-پس از آن که استیک ها آماده شدند می توانید آن ها را در داخل ظرف مناسبی قرار داده و با جعفری خورد شده و سیب زمینی سرخ شده و خیار شور و .. تزئین نمایید. 1- هر نصف سینه ...
سلامت دستگاه تصفیه بدن را چگونه تضمین کنیم؟
چرب تا گرید سه با رژیم های مناسب کاهش وزن برای افراد چاق و رژیم های حاوی فیبر های محلول و نامحلول یا دادن دارو هایی امکان بازگشت به حالت اول را دارد. درمان کبد چرب چیست؟ مظهری ادامه داد: با دادن رژیم های سبک و حذف منابع غذایی سرشار از کلسترول مانند گوشت های قرمز، گوشت های فراوری شده (سوسیس و کالباس)، لبنیات پرچرب و سس ها باید میزان تری گلیسیرید ذخیره شده در کبد را کم کرد. ...
آیا می دانید چرا دیگر لاغر نمی شوید؟
به گزارش اسپوتنیک، آندری بابروفسکی متخصص تغذیه در انستیتوی دولتی سن پترزبورگ از پنج اشتباه معمولی نام برد که انسان هنگام تلاش برای رهایی از وزن اضافی مرتکب می شوند. به گفته بابروفسکی، اولین اشتباه ندانستن مقدار واقعی انرژی محصولات است. بسیاری از افراد، با اعتقاد به اینکه غذاهای کاملاً سالم خریداری می کنند، علاقه ای به دانستن میزان کالری آنها ندارند و در نتیجه، آنها بیش از حد لازم چ ...
رشته پلوی مخصوص + دستور تهیه
له قرار می دهیم و بعد نون لواش یا سیب زمینی یا برنج را کف قابلمه میریزیم و حالا یک لایه برنج کمی زعفران و یک لایه مواد و مقداری کشمش و کره میریزیم و با کمک دو قاشق مواد را با هم مخلوط میکنیم و تا پایان برنج و مواد کشمش این کار را انجام می دهیم و برنج را دم می دهیم و بعد آماده شدن در صورت تمایل با کمی کره داغ شده و ماست دلال زده سرو میکنیم. سایر نکات اگر از گوشت گوسفندی یا ...
3 ماده مغذی مورد نیاز بدن مادران
جسمی و روانی در بیشتر خانم ها شود، اما تغذیه و رعایت سبک زندگی سالم به طور قطع می تواند ضامن سلامت آن ها در تمام طول زندگی شود. ارزش آهن خانم ها در سنین باروری نیاز جدی تری به مصرف آهن دارند که تأمین نشدن این نیاز موجب کم خونی می شود. آن ها باید در برنامه غذایی خود مقدار کافی خوراکی های سرشار از آهن را که جذب خوبی دارند، بگنجانند. آهن موجود در خوراکی ها به دو نوع هِم و غیرهِم ...
35 مرکز ذبح و عرضه مرغ زنده در اشنویه به دادگاه معرفی شدند
صورت مستمر بر مراکز عرضه کننده مرغ زنده در این شهرستان نظارت شده و با متخلفان برخورد صورت می گیرد. علیپور بیان کرد: روش عرضه مرغ زنده و کشتار غیربهداشتی و غیراستاندارد آن به علت احتمال انتقال بیماری در بسیاری از کشورهای جهان منع قانونی دارد و این روش یک شیوه منسوخ شده در عرضه گوشت مرغ به شمار می رود. وی از شهروندان خواست همه فرآورده های خام دامی خود را از مراکز دارای پروانه ...
برنامه غذایی برای کاهش وزن؛ چگونه وزنمان را کم کنیم؟
تواند در طولانی مدت اثرات منفی بر سلامت بدن بگذارد. اگر تصمیم دارید رژیم کم کربوهیدرات را انتخاب کنید، به جای چربی های ناسالم، ترانس و اشباع شده، از چربی های سالم و اشباع نشده مانند گوشت بدون چربی، ماهی و پروتئین های گیاهی، لبنیات کم چرب، سبزیجات با برگ های سبز مانند کاهو و کلم و سبزیجات غیر نشاسته ای استفاده کنید. 3. کاهش وزن؛ کاهش چربی پایه اصلی اکثر رژیم ها این است: اگر ...
اهمیت نابرابری سلامت به اندازه نابرابری آموزشی
مناسب دارد. در ایران 14/5 درصد کودکان از کوتاهی در رشد تغذیه ای رنج می برند. همچنین کمبود وزن متوسط تا شدید در 10/9 درصد از کودکان با توجه به وزن برای شاخص سن ثبت شده است. بالاترین آمار آن مربوط به استان سیستان و بلوچستان است که 20درصد کودکان به این مشکل دچار هستند. در استان سیستان وبلوچستان یک مشکل عمده محسوب می شود. (1) سیستان وبلوچستان جزء 7 استان محروم کشور در بحث سوءتغذیه ...
کالری سنجی با گجت های هوشمند
کمتر از آن غذا می خورید. در این روزها که جهان درگیر ویروس کرونا است و رفتن به باشگاه ها کمی سخت شده این کالری شمارها برای کنترل وزن و سلامت بدن بسیار مفید و پر طرفدار بوده اند. کالری سنجی با گجت های هوشمند می تواند کمک بزرگی به سلامتی افراد باشد. اینجاست که همه چیز کمی پیچیده می شود. مطمئناً راهی وجود ندارد که با اطمینان کامل بدانید در هر روز چه مقدار کالری می سوزانید. بنابراین، شما باید ...
بهبود عملکرد ریه و سم زدایی بدن با مصرف باقالی | بیماری فاویسم یا بیماری باقلایی چیست؟
...> باقالی، تقویت کننده عضلات و استحکام کننده استخوان ها وجود پروتئین ها و آمینواسیدها در بدن انسان موجب می شود که با افزایش توده عضلانی و وزن بدون چربی در بدن انسان، عضلات فرد مقاوم تر شود. با وجود آنکه بسیاری مصرف سویا را در دریافت پروتئین بدن لازم و واجب می دانند اما باید توجه داشت که مصرف مقدار خیلی اندک از دانه های باقالی می تواند مؤثرتر از مصرف سویا در پروتئین سازی بدن عمل کند. در واقع ...
راهکارهایی برای درمان کوتاهی قدِ کودکان سلامت نیوز: راهکارهایی برای درمان کوتاهی قدِ کودکان
وزن (بیش از5/2کیلو در یک ماه) ضعف تغذیه / از دست دادن اشتها بلوغ جنسی دیررس (رشد نکردن سینه در 14 سالگی یا بروز نیافتن قاعدگی تا سن 15 سالگی برای دختران.بزرگ نشدن بیضه ها تا 14 سالگی برای پسران) کودکانی با جثه کوچک؛ بلوغ تاخیری تأخیر سرشتی رشد اصطلاحی است که برای توصیف فرزندانی که کوچک تر از سن طبیعی خود هستند، اما نرخ رشدشان طبیعی است، به کار می رود. نشانه های تأخیر سرشتی رشد ...
سبقت تقاضا از عرضه مرغ در هرمزگان؛ مردم همچنان سردرگم در بازار
نرخ ماهی را دلیل افزایش تقاضا بازار به مرغ اعلام کرد و گفت: افزایش قیمت ماهی و مواد گوشتی مهم ترین عامل افزایش نیاز بازار به مرغ در هرمزگان است. طبیعی است که افزایش تقاضا موجب کمبود مرغ در بازار باشد. البته اصل کمبود به نبود واحد جوجه کشی در استان باز می گردد. مجوز دو واحد جوجه کشی در استان صادر شده که در حال پیگیری برای راه اندازی هستند. به واسطه گرانی گوشت قرمز و ماهی تقاضا ...