خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های بهداشتی و تغذیه ای در زمان واکسیناسیون کرونا
شیرین نیز برای تامین آب بدن مناسب هستند. او بیان کرد: رعایت طولانی مدت یک رژیم غذایی سالم، پاسخ ایمنی بدن را بهبود می بخشد و به ما کمک می کند تا علاوه بر مبارزه بهتر با عفونت ها، پاسخ ایمنی قوی تری به واکسیناسیون داشته باشیم. مصرف بیشتر غذا های تازه و طبیعی مانند میوه ها، سبزی ها، ماهی های چرب، آجیل و مغز دانه ها به کارکرد بهتر سیستم ایمنی کمک می کند، زیرا التهاب کمتری در بدن ایجاد می کند
چند روش ساده برای کاهش تری گلیسیرید خون
تری گلیسیرید نوعی چربی موجود در خون است. پس از صرف غذا، بدن کالری مورد نیاز را به تری گلیسیرید تبدیل و در سلول های چربی ذخیره می کند تا انرژی مورد نیاز بدن تامین شود. با این حال وجود بیش از اندازه این ماده خطری جدی در بروز بیماری های قلبی به شمار می رود. حدود 25 درصد از بزرگسالان تری گلیسیرید بالایی دارند. چاقی، دیابت، استفاده از داروهای خاص، مصرف الکل، رژیم غذایی چرب و پرکالری از
5 ماده مغذی غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
حائز اهمیت است، خصوصاً در افراد مسن. برای جبران کمبود ویتامین E، به دنبال این مواد غذایی باشید: • روغن جوانه گندم • بادام ها • دانه های آفتابگردان • فندق • کره بادام زمینی 3. زینک زینک یک ماده معدنی ضروری است که در تولید سلول های ایمنی خاص نقش دارد. موسسه ملی بهداشت (NIH) توصیه می کند در مصرف مکمل این ویتامین احتیاط کنید، زیرا حتی مقدار جزئی از زینک
مضرات و فواید مصرف تن ماهی
فواید و مضرات مصرف تن ماهی می پردازیم: 1- تامین پروتئین بدن: افزایش سطح پروتئین موجود در رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است، زیرا این امر باعث احساس سیری طولانی مدت و کاهش مصرف کالری می شود. سازمان غذا و داروی آمریکا می گوید یک تن ماهی معمولی بیش از 46 گرم پروتئین دارد. به طور معمول یک انسان باید در طول روز تقریباً معادل یک گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن خود مصرف کند. 2
عادات غذایی اشتباه در وعده صبحانه که باعث چاقی شکمی می شوند
حذف وعده صبحانه اجتناب کنید، زیرا این موضوع باعث می شود در وعده بعدی غذای بیشتری مصرف کنید. همچنین برخی افراد با آنکه اقدام به حذف صبحانه به منظور کاهش کالری دریافتی می کنند، اما به دلیل آنکه در طول روز احساس گرسنگی دائمی دارند اقدام به مصرف تنقلات پرکالری و پر ضرر مانند شیرینی ها و کیک می کنند. بهتر است وعده صبحانه دارای میزان بالایی از پروتئین، فیبر و نیز سبزیجات تازه باشد. همچنین نباید در وعده صبحانه از غذا های پرچرب استفاده کنید. با این وجود، مصرف ماهی های چرب که دارای سطح بالایی از امگا 3 هستند برای سلامتی مفید است. ...
خواص بی نظیر میگو برای فشار خون و کم خونی
غذایی در هنگام تهیه با حداقل روغن و نمک طبخ شود، در این صورت به گزینه ای مناسب برای کاهش سطح فشارخون تبدیل خواهد شد زیرا سرخ کردن آن در روغن، کالری بیشتر به بدن می رساند و باعث افزایش وزن می شود که خود از عوامل بروز فشارخون است. 2- سرشار از سلنیوم یکی از مواد معدنی ای که در میگو به میزان بسیار یافت می شود، سلنیوم است. با خوردن 100 گرم میگو، 64 درصد از نیاز روزانه به این ماده مغذی
واقعیت های بیماری هپاتیت را بدانیم
متعادل است، این رژیم غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی، مقادیر زیادی میوه و سبزیجات، منابع چربی خوب مانند آجیل ها و دانه ها، روغن زیتون، غلات کامل مانند جو، برنج قهوه ای، جو دو سر و پروتئین های کم چرب از جمله سفیده تخم مرغ، مرغ، انواع لوبیاها و ماهی باشد. افراد مبتلا به هپاتیت به طور روزانه باید مخلوطی حاوی کربوهیدرات هایی با فیبر بالا، پروتئین ها، میوه ها و سبزیجات را
ما همان چیزی هستیم که می خوریم
پاکستان عدس است. جا دادن عدس در وعده های غذایی یا اضافه کردن آن به سالاد می تواند تاثیرات مفیدی برای سلامت افراد داشته باشد. نکته مهم این است که بر اساس باور های طب سنتی طبع این دانه سرد است و بهتر است غذا هایی مثل عدسی را به همراه ادویه های گرم مثل گلپر و فلفل مصرف کنید تا دچار سردی نشوید. در کنار غذا هایی مثل عدس پلو هم می توانید تهیه و خرید انواع خرما مثل خرمای پیارم تازه یا انواع خرمای مضافتی
برای بهبود سلامت روان در کرونا چه کنیم؟
امگا 3 دارد. بهتر است این مکمل همراه وعده غذایی که حاوی چربی می باشند مصرف شود. رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات تأثیر مثبت بر سلامت روان دارد. داشتن یک رژیم غذایی مدیترانه ای (رژیم حاوی مقادیر زیاد میوه و سبزیجات، همراه با مصرف غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی، غذاهای دریایی، مغزها، دانه ها، روغن زیتون و مصرف کم تر گوشت قرمز و شیرینی جات) باعث جلوگیری از کاهش عملکرد شناختی می شود. این نوع
همه چیز درباره عوارض واکسن های کرونا
دارو، واکسیناسیون باعث کاهش تعداد ناقلین بدون علامت می شود و مهمترین ابزار برای کنترل همه گیری کووید-19 به شمار می رود. بااین حال در برخی افراد پس از تزریق واکسن عوارضی بروز می کند، عوارضی که بلافاصله پس از تزریق واکسن کرونا پیدا می شود حاصل عملکرد سیستم ایمنی بدن بوده که فرد به فرد متفاوت است. متخصصان عفونی تأکید کرده اند که اطلاعات دقیقی درباره عوارض واکسن ها در اختیار نیست، اما تمام آن
آیا نمک و طعم مزه آن اعتیاد آور است؟
میلی گرم است. نمک برای بسیاری از فرایندهای بدن از جمله عملکرد عضلات و حفظ تعادل مایعات ضروری است ولی ولع مصرف نمک ممکن است نشانه ای از یک بیماری باشد: کم شدن آب بدن بدن شما به حفظ سطح معینی از مایعات برای عملکرد درست نیازمند است. کاهش سطح مایعات بدن منجر به ولع مصرف نمک می شود. نشانه های دیگر از دست دادن آب بدن عبارتند از سرد شدن پوست و رنگ پریدگی، سرگیجه، احساس تشنگی، سردرد، کاهش
بایدها و نبایدها درباره خرید شیر خشک
مواد مغذی و ضروری مورد نیاز شیرخوار است. برخی از شیرخشک ها غنی شده با اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) و اسید آراشیدونیک (ARA) می باشند DHA و ARA اسیدهای چرب امگا 3 هستند که در شیر مادر و برخی غذاها مانند ماهی و تخم مرغ یافت می شوند. وجود DHA و ARA در شیر خشک می تواند به بینایی و رشد مغز نوزاد کمک کنند. علاوه بر این، بسیاری از شیر خشک های نوزادان شامل پری بیوتیک ها (موادی که وجود
سم هایی که هر روز به راحتی خورده می شوند!
. روغن های گیاهی را نمی توان به صورت طبیعی به دست آورد و باید از طریق شیمیایی از منبعشان خارج شود. سپس تغییراتی روی آن ها داده می شود تا موردپسند مشتری قرار گیرد. این روغن ها معمولاً بوزدایی شده و رنگ به آن ها اضافه می شود تا اشتهاآور باشند. تمام روغن های گیاهی دارای میزان زیادی اسیدهای چرب امگا 6 هستند. میزان زیاد امگا 6 باعث ایجاد مشکلات سلامتی مانند بیماری های قلبی و افزایش سرطان های مختلف
ارتباط مصرف بیشتر غذا های گیاهی با کاهش خطر بیماری قلبی
قلبی را در 4946 فرد بزرگسال مورد بررسی قرار دادند. شرکت کنندگان در زمان ثبت نام (1985-1986) در این مطالعه 18 تا 30 ساله بودند و در آن زمان عاری از بیماری های قلبی عروقی بودند. چوی در ادامه افزود: رژیم غذایی بسیار مغذی و گیاهی برای سلامت قلب و عروق مفید است. رژیم گیاهی لزوماً گیاهخواری نیست. مردم می توانند از بین غذا های گیاهی که تا حد امکان طبیعی هستند و فرآوری بالایی ندارند، انتخاب کنند. ما فکر می کنیم که افراد می توانند گهگاه از محصولات حیوانی مانند مرغ سرخ نشده، ماهی سرخ نشده، تخم مرغ و لبنیات کم چرب استفاده کنند. ...
مضرات و عوارض فست فود چیست؟
شوی ظرف و سبزیجات و تهیه غذا صرف نمی کنند. مقرون به صرفه بودن آن ها مزیت این غذاهاست. برای تهیه این غذا ها نیاز است که از مقدار زیادی روغن و سس های چرب، شکر، گوشت سرخ شده، چربی، نمک، پنیر و.. استفاده شود و این موجب می شود که فست فود نسبت به غذا های خانگی ناسالم تر باشد. فست فود ممکن است باکتری های مضر داشته باشند. سرخ کردن مواد غذایی، باعث می شود مواد مغذی آن از بین برود. در فست فود
تغییرات مصرف روغن خانواده های ایرانی در 10 سال گذشته
پژوهشگران با انجام یک مطالعه الگوی مصرف کمی و کیفی مصرف روغن را در خانواده های شش مرکز استان (آذربایجان غربی، فارس، خوزستان، لرستان، سمنان و خراسان جنوبی) بررسی کردند. همچنین تاثیر سیاست کاهش میزان اسیدهای چرب ترانس در روغن خانوار را مورد بررسی قرار دادند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، مطالعات نشان داده که مصرف مقادیر زیاد اسیدهای چرب ترانس و اشباع می تواند
فواید مصرف گوشت بز
اسید چرب امگا 3 نیز به طور گسترده ای شناخته نشده است، زیرا اسید چرب امگا 3 راه حل موثری برای درمان کودکان مبتلا به اوتیسم است و اکنون می توانید آن را جایگزین دیگر گوشت ها کنید. وجود ویتامین B12 و سایر ریز مغذی ها گوشت بز دارای ریز مغذی ها از جمله ویتامین B1 ، سلنیوم و کولین است که آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند. از این رو، گوشت بز منبع
شایعترین بیماری ها پس از 40 سالگی
مربوطه و مصرف غذا های غنی از فیبر و کم چربی و نمک برای کسانی که فشار خون دارند، تنظیم کنند. علائم فشار خون بالا: سردرد، دشواری در تنفس، ضربان قلب نامنظم، خون دماغ، خستگی، درد قفسه سینه. نحوه کنترل فشار خون: کاهش وزن، ورزش منظم خوردن غذای سالم کاهش مصرف نمک ترک سیگار کاهش استرس کاهش کافئین 4. افسردگی افزایش سن یکی از عوامل ابتلا به افسردگی است. با افزایش سن و
23 ماده غذایی که می توانند انرژی بیشتری به شما بدهند
، اسموتی ها، انواع پارفه ها یا سالاد ها استفاده شده و طمع دلپذیری نیز به آن ها بدهد. 17- دانه های روغنی دانه هایی مانند دانه های چیا، کتان و تخمه کدو نیز می توانند سطح انرژی شما را افزایش دهند. این دانه ها به طور کلی سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند. تحقیقات نشان داده اند که اگر مقدار امگا 3 بدن کم باشد التهاب و خستگی افزایش می یابد. علاوه بر این، دانه
راهکارهای طب سنتی برای رفع یبوست
درباره یبوست طب سنتی معتقد بوده است که بی نظمی در رژیم غذایی یکی از دلایل اصلی اختلال یبوست است، مواد غذایی باید با وعده های منظمی مصرف شوند که در مناسب ترین زمان ممکن تهیه می گردند و حوب جویدن غذا به کاهش مشکلات گوارشی کمک می کند، مهم است که غذا در هنگام جویدن با بزاغ آغشته شود، این کار راه را برای جذب مواد مغذی و هضم تسهیل می کند. متخصصان طب سنتی به کسانی که یبوست دارند توصیه
مهم ترین اثر منفی نوشیدن آب یخ
کنید، ترک استفاده از نی اولین قدم مؤثر برای جلوگیری از بروز درد است. در مطالعه ای که در سال 2012 در مجله ی FASEB منتشر شد، به عنوان ابزاری برای تعیین مکانیسم دقیق بروز سردرد به واسطه خوردن بستنی، افراد مورد مطالعه به طور خاص به نوشیدن آب یخ با نی و گروهی بدون نی دعوت شدند. به گفته محققان این مطالعه، محرک های سرما که به کام وارد می شوند می توانند باعث افزایش ناگهانی جریان خون در سرخرگ مغزی قدامی
کدام خوراکی ها حاوی قند پنهان هستند؟
به گزارش ایلنا، شکر اضافه شده به خوراکی های کم چرب برای جبران از بین رفتن طعم و قوام ناشی از چربی استفاده می شود و بسیاری از ماست های با طعم و کم چربی نیز حاوی انواع شیرین کننده های ناسالم مانند شکر یا شربت ذرت با فروکتوز بالا هستند. متخصصان تغذیه می گویند بسیاری از خوراکی هایی که روزانه مصرف می کنیم، میزان قند بالایی را در خود پنهان کرده اند. در حالی که متخصصان تغذیه اظهار
یک دنیا خاصیت در گیاه خرفه
ساله ی آبدار با طعمی ترش و شکر است که آن را به یک افزودنی مورد علاقه به غذا تبدیل کرده است. کل گیاه شامل برگ ها، ساقه ها، گل ها و دانه ها خوراکی هستند و به مدت هزاران سال در انواع مختلف استفاده می شوند. مواد مغذی خرفه: سبزی خرفه حاوی مقدار بسیار بالایی از اسید چرب امگا 3 و مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین های خانواده ب، ث و آ، آهن، منیزیم، منگنز، پتاسیم، کلسیم و مس است. علاوه
خوراکی هایی با طعم اکسیر جوانی
: "غشای سلولی ما از اسیدهای چرب درست شده مانند اسیدهای چرب تهیه شده توسط روغن زیتون. سلول ها دائماً در حال تجدید هستند و برای تولید سلول های سالم جدید به یک منبع اسیدهای چرب منظم نیاز دارند. " آجیل .. التیام بخش پوست آسیب دیده آجیل نیز افزودنی های خوبی برای رژیم غذایی ضد پیری دارد. "بوراک" می گوید: "آجیل و تخمه ها غذاهای گیاهی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین E برای قلب
این غذاها چربی مفید دارند
اسید های چرب غیراشباع پلی و اسید های چرب امگا 3 هستند، در نتیجه یک ماده غذایی فوق العاده برای گیاهخوارانی محسوب می شوند که ماهی و روغن ماهی مصرف نمی کنند و به دنبال یک منبع گیاهی امگا 3 هستند. ماهی های چرب این ماده غذایی منبع خوب چربی مفید مانند اسید های چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب، چشم ها و مفاصل موثر هستند. از آنجایی که ماهی سفید یک منبع خوب و فوق العاده پروتئین های کم
چگونه از گرمازدگی و کم آبی بدن جلوگیری کنیم؟
باشد، غذا سالم تر بوده و از طرفی عطش را کاهش می دهد، در حالی که غذاهای چرب باعث کند شدن روند هضم و جذب مواد غذایی و بروز مشکلات گوارشی مانند اسهال و استفراغ می شود. به خاطر داشته باشیم ادویه ها نیز از دیگر عوامل محرک و افزایش دمای بدن هستند، بنابراین بهتر است در مصرف ادویه ها به ویژه انواع تند یا دارای طبع گرم در طبخ غذا زیاده روی نکنیم. برای تأمین آب بدن در روزهای گرم تابستان چه توصیه
چرا بدنمان پوست مرغی می شود؟
چربی است. اما حقیقت آن است که حذف چربی های سالم می تواند باعث بالا رفتن وزن شود و ممکن است بعضی مشکلات پوستی شما را تشدید کند. وقتی به اندازه ی کافی به بدن اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 نرسد، این امر ممکن است زمینه ساز التهاب پوست شود، مسأله ای که آن برآمدگی های آزاردهنده را مشخص تر می کند. راهکار: سعی کنید مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب بیشتر مصرف کنید. متخصصان تغذیه توصیه می کنند ماهی آزاد
