خانه
مهم ترین توصیه های تغذیه ای سازمان بهداشت جهانی در دوران کرونا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راهکارهایی برای کاهش چربی
گوشت قرمز هنگام پاک کردن آن ها 3- استفاده از روش کبابی، آب پز و بخار پز برای پختن مواد غذایی به جای سرخ کردن آن ها 4- استفاده از روغن کم در پخت غذاها 5- استفاده از گوشت سفید (ماهی، مرغ و بوقلمون) به جای گوشت قرمز 6- کاهش مصرف مارگارین (کره گیاهی) و روغن نباتی جامد 7- استفاده از روغن مایع به جای روغن جامد 8- استفاده از روغن زیتون در ...
سالم ترین غذا ها برای افراد بالای 50 سال
اگر شما در دهه 50 سالگی هستید، حتما به رژیم غذایی خود توجه بیشتری داشته باشید و غذا های غنی از مواد مغذی مصرف کنید. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسپوتنیک، اگر شما در دهه 50 سالگی هستید، حتما به رژیم غذایی خود توجه بیشتری داشته باشید و از این غذا های غنی از مواد مغذی برای بهبود سلامت خود استفاده کنید: آبگوشت: مزایای مصرف روزانه آبگوشت استخوان ناشی از محتوای غنی از ...
سم هایی که هر روز به راحتی خورده می شوند!
بهتر است از غذا های کنسروی استفاده نکنید. یا در منزل خودتان غذا بپزید یا از غذا هایی که در شیشه بسته بندی شده اند، استفاده کنید. 4. گوشت فرآوری شده گوشت فرآوری شده چیست؟ فهرست این نوع گوشت دراز است؛ اما محدود به سوسیس، هات داگ، بیکن، بیشتر گوشت های آماده مانند سوسیس دودی نمی شود. محققان نویسنده در نشریه BMC Medicine، اظهار داشتند نمک زیاد و مواد شیمیایی در تهیه گوشت های ...
پاسخ به چند پرسش مرتبط با سلامت
ای در روز می تواند کمک کند تا به تناسب اندام برسید. آیا نوشیدن آب شیر بی ضرر است؟ بله، ایالات متحده سالم ترین آب آشامیدنی را در جهان دارد. آب لوله کشی محلی یا چاه خصوصی را از نظر وجود باکتری و مواد شیمیایی مضر مانند سرب بررسی می کنند. شکر یا شربت ذرت با فروکتوز زیاد؟ شربت ذرت با فروکتوز زیاد که از ذرت به دست می آید، غلظت زیادی دارد اما بدن ما تقریباً ...
روش تهیه سس سیر
سلامتی بدن نیز بسیار مفید هستند؛ سس سیر از این جمله است. این سس را می توان به عنوان پیش غذا با نان یا سبزیجات تازه مصرف کرد. مواد لازم برای تهیه سس سیر: سیر کامل: 2 عدد روغن زیتون: 6 قاشق سوپ خوری پیاز متوسط (ریز خرد شود): یک عدد آب لیموترش تازه: 2 قاشق سوپ خوری ارده (روغن دانه کنجد): 3 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به ...
سوگی، غذایی محبوب برای کودکان + طرز پخت
به گزارش سلام نو، سوگی نوعی کرپ است که با موادی مانند مواد ماکارونی پر می شود. اگر قصد تنوع در وعده های غذایی تان را داشتید، این غذا گزینه خوبی است و شما را به هدفتان می رساند. مواد لازم برای سوگی تخم مرغ 5 عدد آرد 1 و 1/4 پیمانه شیر 1 پیمانه خامه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری زعفران حل شده 1 قاشق چایخوری ...
غذا های رایجی که ممکن است سالم نباشند!
...> پس سعی کنید چربی اشباع شده را به کمتر از 10 درصد کالری روزانه خود محدود کنید. به جای روغن نارگیل، روغن کانولا، زیتون، بادام زمینی یا روغن آفتابگردان را مصرف کنید که همگی حاوی چربی اشباع کمتر هستند. محصولات بدون گلوتن گلوتن پروتئینی است که در دانه های گندم، جو و چاودار یافت می شود. شاید شما فکر کنید خوردن غذا های بدون گلوتن سالم تر است. این مسئله اگرچه به طور کلی در صورتی که ...
مراکش زادگاه بزرگترین و متنوع ترین غذاهای جهان
... در گوشه گوشه کشور مراکش می توانید کباب های خوشمزه مراکشی را میل کنید. معمولا برای تهیه این کباب، آن را در نمک و ادویه جات می خوابانند. جالب است بدانید که این کباب ها در مراکش را می توانید در انواع مختلف گوشت بره، گوشت مرغ و گاو میل کنید. بیسارا یا خوراک باقالی مراکشی غذایی که در وعده های غذایی مراکش استفاده می شود. این غذا معمولا با ترکیبی از باقلای خشک، روغن زیتون و زیره ی سبز ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی
به گزارش خارگ نیوز، ماکارونی و اسپاگتی جزو غذاهای محبوب بیشتر مردم به خصوص کودکان است. برای پخت ماکارونی هم از روش های مختلفی استفاده می کنند. یک روش هم می تواند تهیه سالاد ماکارونی باشد. مواد لازم ژامبون گوشت 300 گرم ماکارونی فرمی 300 گرم خیارشور 6 عدد متوسط ذرت 100 گرم سس مایونز به اندازه دلخواه نمک و فلفل سیاه به ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای درمان رفلاکس معده
معده به چه دلیل اتفاق می افتد. به محض آنکه فرد غذا بخورد، اسید های سیستم گوارش فعالیت خود را آغاز می کنند. آنزیم ها برای بهبود فرآیند هضم و گوارش و جذب مواد غذایی ترشح می شوند. این مرحله یکی از مراحل مهم در فرآیند گوارش به شمار می رود چرا که مواد غذایی ارزشمند موجود در وعده مصرف شده، از طریق خون به اندام های بدن هدایت می شوند تا مورد استفاده آن ها قرار بگیرند. اسید های سیستم ...
آیا نمک و مزه آن اعتیادآور است؟
بسته های با بسته نمک کمتر پیتزا، سس گوجه فرنگی، یا غلات صبحانه را انتخاب کنید. گوشت و ماهی های آماده و بسته بندی نیز حاوی نمک هستند، بنابراین یا این مواد را کمتر بخرید و یا بسته های کم نمک تر را با چک کردن برچسب آن ها انتخاب کنید. سبزیجات کنسرو نیز همین شرایط را دارند. شما می توانید به جای انتخاب تنقلاتی مانند چیپس یا کراکر، بسته های سالم تر مانند میوه ها و سبزیجات ...
آیا نمک و مزه آن اعتیادآور است؟
توصیه شده روزانه فراتر برود. طبخ با نمک کمتر: بسیاری از مردم در هنگام پخت غذا به آن نمک اضافه می کنند. اما راه های دیگری هم برای اضافه کردن عطر و طعم به غذا به غیر از نمک وجود دارد: از فلفل سیاه به عنوان چاشنی به جای نمک استفاده کنید. سعی کنید آن را هم به ماکارونی و هم به تخم مرغ، پیتزا، ماهی و سوپ اضافه کنید.از سبزیجات تازه و ادویه جات و ترشی جات استفاده کنید و سعی کنید سیر و زنجبیل را نیز به عنوان چاشنی در نظر بگیرید. به جای سس گوجه فرنگی، از فلفل قرمز، گوجه فرنگی تازه، کدو، رازیانه، هویج برای عطر و طعم بیشتر استفاده کنید. ...
ساخت سیکس پک با دمبل در خانه
کنید و به دنبال آجیل بروید، زیرا مقدار کمی آجیل مخلوط بدون نمک می تواند چربی های سالم، فیبر های پرکننده و بسیاری از مواد معدنی ضروری کمیاب را به بدن شما برساند. سس پنیر را با حموص (این خوراک از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له شده درست می شود) جایگزین کنید. این غذا حاوی پروتئین و چربی های اشباع نشده سالم برای قلب است؛ بنابراین آن را نسبت به سس های پنیری فرآوری شده و کالری ...
چه غذا هایی برای کلیه مناسب نیست؟
به گزارش برنا؛ کلیه ها یکی از اندام های حیاتی و مهم بدن هستند که وظیفه تصفیه خون و تولید ادرار را برعهده دارند. مواد زائد بدن از جمله عوامل بیماری زا به کمک کلیه ها از بدن دفع می شوند و همین موضوع به حفظ سلامت آن ها کمک می کند. با این حال، بسیاری از مردم نسبت به سلامت کلیه های خود کم اهمیت هستند. کمتر کسی می داند که غذا هایی که ما می خوریم به طور مستقیم می تواند بر سلامت این اندام ...
مشکلات زیبایی مو که با تغذیه حل می شود
دریایی از منابع پروتئین هستند. اگر گیاهخوار هستید می توانید از نخود، عدس و مغز ها و غلاتی مثل بادام، تخم آفتابگردان و شاهدانه استفاده کنید. 2. کدری مو ها مو های شما برای حفظ درخشش طبیعی خود به چربی های سالم موجود در مواد غذایی ای نیاز دارد که حاوی روغن های طبیعی هستند. اما بهترین منابع اسید های چرب امگا 3 کدام هستند؟ ماهی قزل آلا و دیگر غذا های دریایی. امگا 3 نه تنها ماده ای ضروری ...
طرز تهیه کراکت مرغ یا گوشت بیتر بالن هلندی
.... همه کراکت ها را به همین روش سوخاری کنید. در یک تابه به میزان لازم روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود. کراکت ها را در روغن قرار دهید تا وقتی کاملا سرخ شدند. می توانید از سرخ کن هم استفاده کنید. کراکت بیتر بالن هلندی شما آماده سرو است. آن را را انواع دیپ و سس مورد علاقه تان سرو کنید. فوت و فن های طرز تهیه کراکت بیتر بالن هلندی *اگر از گوشت ...
مصرف گوشت در هفته تا چه میزان باید باشد؟
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برخی از متخصصان بهداشت توصیه می کنند که از گوشت قرمز استفاده نکنید. به گفته برژنیا، گوشت گاو و گوسفند به عنوان گوشت قرمز شناخته می شود. در این محصولات مواد مفید زیادی وجود دارد. گوشت قرمز به ویژه آهن، سلنیوم، ویتامین B و اسید های چرب غیر اشباع ضروری هستند که برای حمایت از سیستم ایمنی، عصبی مرکزی و عضلانی مورد نیاز است. ...
آموزش “آدانا کباب” غذای ساده و خوشمزه ترکیه
، جعفری، روغن زیتون و آب لیمو درست می شود. شما می توانید آدانا کباب را با انواع سس خانگی یا حاضری سرو کنید. یک کیلوگرم گوشت گوساله چرخ کرده 500 گرم گوشت گوسفندی چرخ کرده 150 گرم چربی دم گوسفندی چرخ کرده 2 عدد فلفل قرمز ریز خرد شده نمک، پودر فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز به مقدار لازم یک عدد پیاز بزرگ پوست کنده و درشت رنده شده 3 قاشق غذاخوری جعفری یک عدد ...
بهترین و بدترین غذا ها برای تیروئید
، میگو و... برای شما مناسب هستند. ماست تازه: محصولات لبنی مانند ماست، بستنی و شیر حاوی ید هستند. برای جلوگیری از بزرگ شدن غدد بدن به ید نیاز دارد. به همین هدف خود را با ماست یخ زده درمان کنید. تخم مرغ تازه: تخم مرغ حاوی سلنیوم و ید است. حتما یک تخم مرغ کامل بخورید، زیرا زرده بیشترین مواد مغذی را در خود نگه می دارد. گوشت: انواع گوشت ها از جمله گوسفند، گاو، مرغ و ...
طرز تهیه کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا
حوله یا پارچه ای تمیز بچینید تا روغن اضافی آن گرفته شود. نکته ها و فوت و فن های طرز تهیه کتلت نودل با پنیر پیتزا حتما بخوانید طرز تهیه خوراک نودل و جوجه ؛ غذای کم کالری و سالم به سبک آشپزی ژاپنی * نودل معمولاً به عنوان یک غذا محبوب شرقی و البته هندی شناخته می شود و استفاده آن به عنوان میان وعده یک پیشنهاد جذاب خواهد بود. * معمولاً با اضافه کردن چند ترکیب ...
بهترین رژیم غذایی برای درمان پرکاری تیروئید
D نیز در مواد غذایی با ید کم یافت می شود. مانند: آب پرتقال غنی شده با ویتامین D، غلات غنی شده با ویتامین D، جگر گاو، قارچ، ماهی های چرب مثل ماهی های سالمون و ماکارل سخن پایانی تغییر در رژیم غذایی می تواند به ایجاد تعادل در عملکرد تیروئید کمک کند و محافظ بدن در برابر اثرات پرکاری تیروئید باشد. در رژیم غذایی کم یُد، از غذاهای خانگی سالم استفاده نموده و تا حد ممکن از رفتن به رستوران و مصرف غذاهای فرآوری شده و سس های آماده پرهیز کنید. ...
خاصیت درمانی سرکه بالزامیک
می شود. همچنین با جایگزین کردن سرکه با چربی و روغن های مضر می توان تا حد بسیاری از حجم مصرف چربی ها کم کرد. با استفاده از یک تا 2 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک به عنوان سس یا ماریناد، نه تنها غذایتان خوشمزه تر می شود، بلکه به حفظ سلامت بدن تان کمک می کند. سلامت پوست انواع سرکه های انگور می توانند مانند سرکه سیب برای درمان آکنه و جوش های عفونی و در نتیجه سلامت پوست مؤثر باشند ...
ترفندهای طلایی تغذیه ای در بهبود کرونا چیست؟
توانیم امتحان کنیم این است که به دنبال کم کردن استرس های خود باشیم. ورزش کردن، مدیتیشن، یوگا و تنفس صحیح و آرام می تواند آرامش ذهنمان را بیشتر کرده و از استرس هایمان بکاهد. سعی کنیم در برنامه غذایی خود تعادل را حفظ کنیم. به این معنی که مواد غذایی مورد نیاز بدن خود را بشناسیم و در وعده های غذایی مان تنوعی از آن ها را مصرف کنیم. استفاده از مواد غذایی نظیر نان، غلات، سبزی ها، گوشت و مواد دارای ...
آیا می توان با رژیم غذایی لاغر شد؟
گوشت های کم چرب در طول دوره مصرف شوند. - میان وعده باید پروتئین کم چرب باشد. - فعالیت بدنی مناسب برای افزایش متابولیسم بدن در طول رژیم زون نیاز است. اهداف رژیم غذایی زون - محدود کردن کالری بدون گرسنگی یا خستگی - تثبیت سطح سالمی از التهاب در بدن - استفاده از پلی فنول های خوراکی برای فعال سازی ژن ها جهت بهبود سلامت - کنترل ...
کبد عضوی مهم در بدن که از پاکسازی آن نباید غافل شد
کار خارق العاده ای انجام دهید ، فقط کافیست تا سبک زندگی خود را در جهت یک زندگی سالم تغییر دهید. در حفاظت از کبد ، عدم استفاده از مواد مضر ، تاثیر بیشتری نسبت به مصرف مواد غذایی مفید دارد. یکی از عملکردهای اصلی کبد تجزیه و حذف هورمون های اضافه در بدن است. عملکرد نامطلوب کبد می تواند موجب گردش دوباره این هورمون ها در خون و تبدیل آن ها به اشکالی سمی تر شود. زمانی که درباره شرایط ...
شیر نارگیل چه خواصی دارد؟
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، نارگیل، یکی از خوراکی های محبوب در کشورهایی مانند تایلند، سریلانکا، هند، جزایر آفریقا یا کارائیب به شمار می رود. در این مناطق از شیر نارگیل برای طبخ غذا یا آماده کردن نوشیدنی مختلف استفاده می شود . شیر نارگیل ارزش غذای بالایی داشته و سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی های مفید برای بدن است . ...
قبل و بعد از واکسیناسیون کدام مواد غذایی را بیشتر بخوریم؟
کووید-19 بسیار مهم است. مصرف مایعات کافی نه تنها سبب عملکرد بهتر بدن در شرایط واکسیناسیون می شود، بلکه از افت فشار خون در افرادی که معمولا ترس از آمپول و یا واکسن دارند نیز جلوگیری می کند. افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی- عروقی، فشار خون بالا یا بیماری های ریوی هستند در خصوص میزان مصرف مایعات باید با پزشک خود مشورت کنند. مواد غذایی آبدار مانند میوه ها، سبزی ها، انواع سوپ و آبگوشت ...
