خانه
با خوردن این غذا ذهن خود را جوان نگه دارید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مغز اول انسان در سر است یا روده؟
شده است که بخش وسیع تری از روده را در بر می گیرد و شامل تعداد بیشتری از انواع مختلف نورون ها است که به طور همزمان کار می کنند. یافته مهم دیگر این است که این فعالیت با پیشرانه ای که در سایر اندام های عضلانی بدن که دارای سیستم عصبی داخلی نیستند، مانند رگ های لنفاوی، حالب یا ورید پرتال تفاوت چشمگیری دارد. سیستم عصبی روده علاوه بر کنترل سیستم گوارشی دارای یک اثر شگفت آور در خلق و ...
خوردن کلم بروکلی برای چه کسانی ممنوع است؟
ایجاد نفخ در بدن شما شده و از این رو افرادی که مستعد دچار شدن به نفخ هستند باید در خوردن آن محتاط باشند. علاوه بر کلم بروکلی، بسیاری دیگر از انواع کلم ها مانند کلم پیچ و گل کلم، نفخ شدیدی را در دستگاه گوارش ایجاد کرده که در بعضی موارد می تواند با درد نیز همراه باشد. بروکلی و بسیاری دیگر از انواع کلم ها حاوی ماده ای به نام رافینوز هستند که روده کوچک شما توانایی هضم آن را ...
باکتری های روده، سطح فشار خون را بهبود می بخشند
فشار خون با تغییرات ساده در رژیم غذایی روزانه قابل دستیابی است. فلاونوئیدها ترکیباتی هستند که به طور طبیعی در میوه ها، سبزیجات و غذاهای گیاهی مانند چای، شکلات و شراب یافت می شوند و در تحقیقات قبلی نشان داده شده است که انواع مختلفی از مزایای سلامتی را برای بدن ارائه می دهد. فلاونوئیدها توسط میکروبیوم روده بدن باکتری های موجود در دستگاه گوارش تجزیه می شوند. مطالعات اخیر ارتباط بین ...
غذای پرچرب چه بلایی بر سر بدن می آورد؟
روده تحریک پذیر، منبع چاقی، و منبع بیماری های قلبی عروقی نقش داشته باشد. پیش از این، دانشمندان اغلب در مورد ارتباط بین روده ها، میکروب های روده و پیامد های سلامتی فکر می کردند. تحقیقات آن ها بر روی موش نشان می دهد که قرار گرفتن در معرض رژیم غذایی پرچرب به اپیتلیوم روده آسیب می رساند و باعث التهاب با درجه پایین می شود. همچنین نشان می دهد که رژیم غذایی پرچرب با عملکرد های تولید ...
شناسایی هورمون جدیدی که تاثیر ورزش را در درمان آلزایمر دارد
، مانند ایریسین، به یک هدف مهم تحقیق تبدیل شده است. تیم تحقیق با استفاده از مدل های موش نشان داد که حذف ژنتیکی ایریسین باعث اختلال در عملکرد شناختی در ورزش، افزایش سن و بیماری آلزایمر می شود که تا حدی ناشی از تغییرات نورون های تازه متولد شده در هیپوکامپ بود. هیپوکامپ قسمتی از مغز است که خاطرات را ذخیره می کند و اولین موردی است که علائم بیماری آلزایمر را نشان می دهد. در همان زمان، مطالعه ...
گردو بخورید تا عمر طولانی داشته باشید!
نعوظ می شود، تاثیر مثبتی در بهبود عملکرد و رشد مغز جنین دارد، به رشد و تکثیر باکتری های مفید روده کمک می کند و زمینه بروز بیماری های قلبی به خصوص در مبتلایان به دیابت را کاهش می دهد. ترجمه: مریم سادات کاظمی منبع: pourquoidocteur.fr 6 ترفند حفظ ارزش تغذیه ای سبزیجات 6 دلیل برای اینکه بیشتر ماکارونی بخوریم آیا می توانیم بروکلی خام بخوریم یا پخته؟! برچسب ها ممکن است این مطالب هم برای شما مفید باشد راهبردنامه ...
توانمندی هایی که در کهن سالی شکوفا می شوند
عاطفه همایونی | شهرآرانیوز؛ از قدیم می گفتند پیری و هزار درد و مرض، اما پا به سن گذاشتن آن قدر ها هم بد نیست. مطالعات جدید نشان می دهد که با افزایش سن، برخی توانایی های ذهنی انسان بهبود می یابد. ذهن انسان بیش از آنچه ما باور داریم، دربرابر راهپیمایی زمان مقاومت می کند؛ وقتی پا به سن می گذاریم، برخی قسمت های مغز حتی بهتر از قبل فعالیت می کنند. پیش تر ثابت شده بود که با افزایش سن، بخشی از ...
ذهن آگاهی ممکن است سلامت مغز را در افراد مسن تضمین کند
نوآوران آنلاین - ذهن آگاهی ممکن است مزایای نسبتاً کمی برای شناخت به ویژه در میان افراد مسن داشته باشد، بررسی جدیدی از شواهد توسط محققان UCL انجام می شود . بررسی سیستماتیک و متاآنالیز که در Neuropsychology Review منتشر شده است نشان داد که در حالی که ذهن آگاهی معمولاً به منظور بهبود سلامت و بهزیستی روان است، ممکن است مزایای بیشتری برای سلامت مغز نیز به همراه داشته باشد . "تیم ...
ویتامین D از سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند
...: در حالی که سرطان روده بزرگ به طور کلی در حال کاهش است، اما موارد ابتلاء به این بیماری در میان افراد جوان در حال افزایش است. این روند صعودی به خاطر کاهش مصرف ویتامین D در غذا هایی مانند ماهی، قارچ، تخم مرغ و شیر است. شواهد فزاینده ای در مورد ارتباط بین ویتامین D و خطر مرگ ناشی از سرطان روده بزرگ وجود دارد، اما تحقیقات کمی در مورد اینکه آیا مصرف ویتامین D با ...
تمرین مغز برای سالمندان
تقویت می شوند. به طور کلی انجام کارهایی که به عادت تبدیل شدند، نمی توانند تمرین خوبی برای مغز شما باشند. به همین علت سعی کنید عادت های خود را به مرور زمان تغییر دهید. به عنوان مثال اگر هنگام خوردن غذا، جایگاه ثابتی سر میز ناهارخوری دارید، جای خود را تغییر دهید و سعی کنید روز های مختلف، جایگاه های مختلفی را امتحان کنید. برهم زدن عادت ها به مغز ما کمک می کند تا فعالیت بیش تری داشته باشد و ...
چطور با تسریع سوخت وساز بدن با چاقیِ میان سالی خداحافظی کنیم؟
برعهده دارند. با اینحال سن هم روی تغییرات بدن اثر می گذارد. بعد از 30 سالگی ماهیچه ها و بافت هایی عضلانی، به خصوص آن هایی که اطراف اندام های داخلی را گرفته اند، کم کم شروع به چاق شدن و چربی گرفتن می کنند. وقتی به دهه های ششم و هفتم زندگی می رسیم، نسبت به دهه دوم زندگی 30 درصد بیشتر چربی داریم. علتش هم همان افزایش سن است. ماهیچه 10 درصد بیشتر از چربی کالری می سوزاند، بنابراین ...
آیا می توان مغز را با رایانه بازسازی کرد؟
بر اساس تحقیقات انجام شده به راحتی می توان مغز و رایانه را برابر دانست. *** آیا می توان مغز را با رایانه بازسازی کرد؟ به گزارش صنایع ، هر دوی مغز و رایانه ماشین های فکر هستند. اما همانطور که دکتر لیزا فلدمن بارت نشان می دهد، مقایسه دقیقاً قابل بررسی نیست. مردم اغلب مغز را به عنوان یک کامپیوتر توصیف می کنند، گویی نورون ها مانند سخت افزار هستند و ذهن یک نرم افزار ...
تغذیه مناسب در تابستان بهترین راه مقابله با گرما
گازدار هشدار داد و گفت: این نوع نوشیدنی ها ممنوع هستند؛ زیرا نوشابه حاوی دی اکسید کربن است و باعث نفخ روده و هضم شدید غذا و کالری بالا می شود که برای سوزاندن به انرژی جسمانی زیادی نیاز دارد. این متخصص تغذیه خوردن سبزیجات آب پز یا کبابی را توصیه کرد و افزود: یکی از بهترین غذا ها، سالاد سبزیجات کبابی است که بر سلامت بدن تأثیر بهتری می گذارد، برخلاف گوشت که هنگام کباب کردن، از ترکیباتی مضر برای ...
خواص خیار، میوه ای با فوایدی خاص برای زیبایی
کالری بسیاری کمی دارد و سرشار از فیبر است. هر وعده خیار که در حدود 104 گرم وزن دارد، تنها حاوی 16 کالری است. این بدان معنا است که هر چقدر خیار بخورید باز هم کالری زیادی جذب نخواهید کرد. اضافه کردن خیار به سالاد، ساندویچ و غذا های مختلف می تواند به کاهش دریافت کالری های روزانه شما و افزایش احساس سیری کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که خوردن آب خیار ارتباط تنگاتنگی با کاهش وزن دارد. خوردن آب خیار نه ...
ذهن آگاهی می تواند ادراک افراد مسن را بهبود بخشد
به گزارش خبرنگار گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا از تک اورگ، معمولاً افزایش سن موجب پدیده زوالِ شناختی می شود. ازاین رو امروزه مردم سعی می کنند با اختصاص دادن زمانی برای تمرکز حواس، از افتِ شناختی و ادراکی جلوگیری کنند. اما محققان کالج دانشگاهی لندن دریافتند ذهن آگاهی می تواند مزایای متوسطی برای شناخت و ادراک ، به ویژه در افراد مسن داشته باشد. آنها درمجموع 2 هزار و 238 نفر را موردمطالعه ...
قرص یدوکینول چه کاربردها و چه عوارض جانبی دارد
موارد مصرف ضد آمیب روده ای ( اسهال خونی آمیبی ) مکانیسم اثر داروی یدوکینول ضد تک یاخته است که بر تک یاخته ای ها مخصوصا آنتامبا هیستولیتیکا تاثیرگذار است. این دارو در مجرای داخلی روده و با مکانیسم ناشناخته ای اثر خود را می گذارد. مقدار مصرف در بزرگسالان مقدار 630-650 میلی گرم و 3 بار در روز به مدت 20 روز باید مورد استفاده قرار گیرد و در کودکان 30-40 میلی گرم در 2 یا 3 مقدار به مدت 20 ...
برای سلامت مغز چه بخوریم؟
خود محافظت کنید چیزی به سادگی خوردن یک لیوان آب پرتقال در صبح یا یک سیب در وعده ناهار می تواند یکی از کلید های محافظت از سلامت مغز شما باشد. بر اساس مطالعه محققان که بر روی 80 هزار فرد میانسال انجام شد و به مدت 20 سال طول کشید، افرادی که فقط حدود 600 میلی گرم در روز غذا های سرشار از ترکیبات طبیعی به نام فلاونوئید ها مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که فقط 150 میلی گرم از آن ها ...
بهبود سلامت روده موجب افزایش طول عمر می شود
جوان میکروبیوم دریافت کردند عملکرد و رفتار مغزشان بهبود یافت. میکروبیوم های روده اصطلاحی است که برای توصیف مجموعه باکتری ها و یوکاریوت های ساکن در دستگاه گوارش استفاده می شود. مارکوس بوهم ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید : یافته های ما نشان می دهد که چطور روده و معده بر سلامت مغز ما با افزایش سن تاثیر می گذارند. در این مطالعه، محققان نمونه های مدفوع موش های ...
آیا می توان دوپامین و گیرنده های احساس خوب را تحت کنترل خود قرار داد؟
دانشمندان علوم اعصاب نشان می دهند که موش ها می توانند یاد بگیرند که برای دریافت پاداش، تکانه های دوپامین تصادفی را دستکاری کنند. محققان کشف کرده اند که تکانه های خودجوش دوپامین، پیام رسان عصبی که به عنوان ماده شیمیایی "احساس خوب" مغز شناخته می شود، در مغز موش ها ایجاد می شود. این مطالعه نشان داد که موش ها می توانند برای دریافت پاداش این پالس های دوپامین تصادفی را دستکاری کنند. دوپامین ...
این گیاهان در کاهش اشتها معجزه می کنند
کمی سوخت و ساز بدن را بالا ببرد و میزان کالری که شما در طول روز می سوزانید را افزایش دهد. کپسایسین همچنین ممکن است جلوی اشتهای شما را بگیرد و به کاهش وزن کمک کند از این رو به عنوان یک داروی گیاهی برای کاهش اشتها تجویز می شود. یک مطالعه کوچک نشان داد که مصرف کپسول کپسایسین باعث افزایش احساس سیری و کاهش کالری مصرفی می شود. تحقیقی دیگر روی 30 نفر نشان داده است که خوردن مواد خوراکی حاوی کپسایسین باعث ...
توصیه های طلایی برای پاک کردن ذهن از افکار آزار دهنده
یکی از بهترین راه های آن است. خواب عمیق کمک می کند سموم از مغزتان دفع شوند. خواب برای عملکرد مغز در دفع ضایعات ضروری است و پژوهش ها نشان می دهند هر چه خواب تان عمیق تر باشد، بهتر است. محیط زندگی تان را تمیز و مرتب کنید درست است که در باره ذهن و مغز حرف می زنیم، اما مطالعات نشان می دهند بی نظمی و آشفتگی با افکار منفی، افسردگی، اضطراب و کمبود خواب ارتباط دارد و تمیز و مرتب کردن محیط زندگی، همه این عوارض را کاهش می دهد، چون ذهن تان را نیز پاک سازی می کند. منبع: خراسان ...
فواید باورنکردنی کدو سبز برای سلامتی، از کاهش کلسترول و فشارخون تا تقویت استخوان و دندان + عوارض جانبی
بهبود می بخشد نیازی به یادآوری اهمیت بینایی نیست. همانطور که گفته شد به نظر می رسد کدو سبز چیزی فراتر از غذا برای چشم شماست. این میوه سرشار از لوتئین و زاگزانتین، دو آنتی اکسیدان است که برای جلوگیری از دژنراسیون ماکولای وابسته به سن پیدا شده است . این نکته تکان دهنده ای است که برخی بیماری های جدی چشم (و غالباً غیرقابل برگشت) مانند گلوکوم و دژنراسیون ماکولای وابسته به سن فاقد ...
باغذا های رنگی از مغز خود محافظت کنید
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، بر اساس مطالعه محققان که بر روی 80 هزار فرد میانسال انجام شد و به مدت 20 سال طول کشید، افرادی که فقط حدود 600 میلی گرم در روز غذا های سرشار از ترکیبات طبیعی به نام فلاونوئید ها مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که فقط 150 میلی گرم از آن ها استفاده می کنند، 20 درصد کمتر دچار افت شناختی می شوند. کارشناسان تغذیه معتقدند: فلاونوئیدها، آنتی اکسیدان ...
