سایر منابع:
سایر خبرها
چه افرادی کمبود ویتامین ث دارند؟+ میزان مصرف روزانه
به گزارش روزپلاس، ویتامین ث قابل ذخیره در بدن نیست و همچنین بدن نیز قادر به ساخت آن نیست، برای حفظ سطح نرمال ویتامین C، باید روزانه به مقدار کافی (تقریبا 90mg) از طریق رژیم غذایی مصرف شود. چرا ویتامین C مهم است؟ ویتامین ث از جمله ویتامین های حیاتی است که در روند رشد طبیعی بدن نقش دارد. اهمیت مصرف این ویتامین را زمانی بهتر می دانیم که با عملکرد و نقش آن در بدن آشنا شویم: ...
خواص خرمالو که آن را نمی دانید
خرمالو شامل مقدار غنی ویتامین ث است که مصونیت برای مبارزه با این عفونت ها را می سازد. خرمالو برای پاکسازی و سلامت کبد پاکسازی بدن بسیار مهم است و خرمالو به طور موثر این کار را انجام می دهد. حاوی مقدار بالایی آنتی اکسیدان است که می تواند سموم بدن، به ویژه کبد را پاکسازی و سلامتی کبد ، را حفظ کند . رادیکال های آزاد با کمک این انتی اکسیدانها از بدن جدا می شوند. کنترل ...
نقش موثر ویتامین D در کاهش مرگ و میر ناشی از کرونا
نمی شوند. کرونای این افراد بسیار خفیف و مثل سرماخوردگی و آنفلوآنزای ساده است که ظرف مدت کمی در منزل بهبود می یابند. وی با این توضیح که سطح نرمال نوع ویتامین D که بیشتر در بدن استفاده می شود بین 30 تا 100 است، گفت: ویتامین D یک نوع هورمون است که بر روی گلبول های سفید بدن سوار می شود و به آنها دستور می دهد چگونه با ویروس مقابله کنند. ویتامین D افرادی که در آی سی یو فوت کرده اند زیر 20 بوده ...
روش تهیه شور پاییزی
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما ، فصل پاییز زمان بسیار مناسبی برای تهیه ترشی و انواع شور هست. در ادامه طرز تهیه این شور خوشمزه را دنبال نمایید: مواد لازم: خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل ترخون، شبت، سیر، فلفل سبز تند، سرکه، پودر گل پر طرز تهیه: ابتدا ظرف های مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، گل کلم، سیر و فلفل خرد کرده و پس از ...
کاهش کلسترول خون با مصرف این روغن!
یک مطالعه جدید که در مجله تغذیه منتشر شد، گروهی از 25 بزرگسال مبتلا به کلسترول بالا را که روزانه چهار قاشق غذاخوری روغن ذرت مصرف می کردند، مورد بررسی قرار داد. نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف روغن ذرت سطح کلسترول خون افراد را در مقایسه کسانی که مقدار معادل روغن نارگیل مصرف کرده بودند، بیشتر کاهش داده است. علاوه بر این کاهش کلسترول تنها مزایای سلامتی ناشی از روغن ذرت نیست ...
پلو مرغ و قارچ مجلسی، خوشمزه و ساده
مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: یک عدد خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم آب لیمو: یک قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با 5 پیمانه آب خیس کنید. سپس برنج را دم گذاشته و کته آماده کنید ...
بایدها و نبایدهای خوردن ذرت را بدانید
دارای فواید و مواد مغذی فوق العاده ای است. ذرت ارگانیک یک ویتامین C و غنی از منیزیم است و مقدار مناسبی از فیبر غذایی روزانه شما را تامین می کند. 1. منبع خوب آنتی اکسیدان ها مغز ذرت منبع خوبی از آنتی اکسیدان های کاروتنوئیدی است که از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند. آنتی اکسیدان ها همچنین از چشم و پوست در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کنند. 2. فیبر بالا ...
تنظیم فشار خون با این خوراکی ها!/ فلفل دلمه، قوی تر از مرکبات است
های عمومی نیز به شما در کنترل بیماری های زمینه ای خود کمک می کند. در این مطلب چند ماده غذایی که باعث کاهش و کنترل فشارخون بالا می شود جمع آوری شده است. با مصرف متعادل این مواد غذایی در برنامه خورد و خوراک خود می توانید در مسیر کنترل بیماری فشارخون قدم بردارید و به موازات وزن خود را هم کم کنید تا بدن سالمتری داشته باشید. پتاسیم و سبزیجات سبز رنگ سبزیجات سبز رنگ سرشار از ماده ...
وضعیت سالمندی جمعیت در ایران و خراسان رضوی و چند توصیه
، 80 هزار نوزاد کمتر متولد شده است و وضعیت فرزندآوری در کشور به گونه ای است که زیر باروریِ سطح جانشینی (RLF) جمعیت در کشور و حتی باروری سطح جانشینی متعارف هستیم به عبارت دیگر قادر به حفظ جمعیت جوان کشور نخواهیم بود. در تعاریف جهانی سن ورود به دوران سالمندی 65 سال و بالاتر از آن ذکر شده است اما چیزی که مسلم است این است که سالمندی با شروع یک سری از تغییرات فیزیکی و روانی در بدن همراه است ...
این خوراکی ها مانع ریزش مو می شوند
... اکثر بقولات منبع خوبی از بیوتین هستند و دو مورد از غنی ترین آن ها شامل بادام زمینی و سویا است. 28 گرم بادام زمینی؛ 5 میکروگرم بیوتین دارد که 17 درصد نیاز روزانه شما را تامین می کند. 100 گرم سویا یعنی به اندازه سه چهارم یک فنجان، 19 میکروگرم بیوتین دارد که 64 درصد نیاز روزانه را برآورده می کند و بقولات دیگر شامل نخود، لوبیا و عدس است که سرشار از پروتئین، فیبر و مواد مغذی هستند ...
تاثیر شگفت انگیز پیاز برای سلامتی بدن
...، جلوگیری می کند. موضوع قابل توجه اینکه هرچه مصرف روزانه پیاز بیشتر باشد، نقش محافظتی آن بیشتر خواهد بود. بررسی های محققان نشان داده است مصرف این سبزی جادویی، تاثیر چشمگیری در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، سرطان کبد، سرطان تخمدان، سرطان دهان و مری، سرطان پستان، پروستات، کلیه و معده دارد. کاهش خطر ابتلا به دیابت پیاز ماده ای بسیار مفید برای کاهش پیشروی دیابت نوع ...
مقدار و اندازه صحیح حمام رفتن در هفته چقدر است؟
پوستی را نیز ایجاد کند مانند پوسته پوسته شدن پوست سر یا شوره سر و بروز بیماری های پوستی موجود مانند اگزما. چند بار استحمام در هفته باید باشد؟ هیچ پاسخ یکسانی برای این سوال وجود ندارد. بسیاری از پزشکان می گویند دوش روزانه برای اکثر آدم ها خوب است. (بیش از این مقدار می تواند موجب ایجاد مشکلات پوستی شود.) اما برای بسیاری از افراد، دو تا سه بار در هفته کافی است و حتی برای حفظ ...
مردی که روزانه بیست لیتر آب می نوشد/عکس
به گزارش روزپلاس؛ مارک وبنهورست، این جوان 35 ساله از دیابت بی مزه Diabetes insipidus رنج می برد؛ امری که باعث شده تا به پرنوشی و پرحجمی ادرار مبتلا بشود. او یک آدم طبیعی نیست، هر لحظه احساس تشنگی دارد و مشکل او با نوشیدن یک یا دو لیوان آب رفع نمی شود. بدنش نمی تواند آب را حفظ کند و کلیه هایش به سرعت آب را پردازش می کند. او نمی تواند حتی یک ساعت بدون آب بماند، وگرنه دچار خشکی حاد بدن می ...
با سبزی سرشار از آهن بیشتر آشنا شوید
می شود. همچنین اسفناج بدلیل داشتن ماده ای بنام اسپیناسین هضم غذا را تسریع می کند،زیرا این ماده باعث تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن می شود . وجود مقدار بالای آهن در اسفناج میتواند نیاز بدن به آهن را تامین کند.البته مصرف بیشتر از دو بار در هفته توصیه نمیشود زیرا بدن باید فرصت جذب عناصر را داشته باشد. اسفناج را می توان خام یا پخته مصرف نمود. به منظور اجتناب از زیاد پختن، سعی کنید آن را ...
کارهایی که برای جوان نگه داشتن قلب باید انجام دهید
...> سیر پیشرفت خود را حفظ کنیم: سیر فعالیت ها و موفقیت های خود را حفظ کرده و برای هر موفقیت، خود را تشویق کنیم. با افرادی معاشرت کنیم که ما را در این مسیر حمایت می کنند: افراد اطراف ما می توانند از طریق مشارکت و همکاری، می توانند انگیزه بخش ما در اتخاذ شیوه سالم زندگی و یا یادآوری برای حفظ عادات سالم باشند. از کمال گرایی پرهیز کنیم: اگر یک روز انجام برنامه ورزشی را فراموش کردیم، در برابر وسوسه تنباکو از پای در آمدیم یا یک غذای ناسالم مصرف کردیم، نا امید نشده و بار دیگر برنامه سالم خود را دنبال کنیم. منبع: بهداشت نیوز ...
17 غذایی که باید از آن ها اجتناب کنید و یا آن ها را محدود کنید اگر کلیه های بدی دارید
حاوی مقادیر زیادی نمک هستند که بیشتر برای بهبود طعم و حفظ طعم آن ها است. بنابراین، درصورتی که گوشت فرآوری شده در رژیم غذایی شما فراوان باشد، ممکن است نگه داشتن سدیم روزانه به کم تر از 2300 میلی گرم دشوار باشد. علاوه بر این، گوشت فرآوری شده پروتئین بالایی دارد. اگر به شما گفته شده است که مصرف پروتئین خود را کنترل کنید، مهم است که مصرف گوشت آماده را نیز به همین دلیل محدود کنید. ...
4 هشدار برای مصرف بیش از حد میوه ها!
را نیز کنار بگذارید، مصرف بیش از حد میوه باز هم می تواند برای از دست دادن وزن، مشکل آفرین باشد. مصرف روزانه 5 میوه متوسط توصیه شده است. یک میوه متوسط درحدود 60 کالری انرژی دارد بنابراین برای حفظ وزن بدن در محدوده طبیعی باید اعتدال در مصرف میوه ها هم رعایت شود. احساس ضعف و گرسنگی: فروکتوز نه تنها جلوی گرسنگی را نمی گیرد بلکه برعکس میل به مصرف مواد غذایی پرکالری را افزایش می دهد. محققان دانشگاه ...
سیب زمینی؛ از درمان تا تسکین درد استخوان!
بالاست که تاثیر منفی بر سطح قند خون شما می گذارد. به طور خاص، سیب زمینی پوست حاوی شاخص گلیسمی بالاست. مصرف مقدار زیادی سیب زمینی سطح قند خون و انسولین را در بدن شما افزایش می دهد؛ بنابراین سیب زمینی غذای خوبی برای بیماران مبتلا به دیابت نیست. اگر چه سیب زمینی حاوی سطح بالایی از فیبر غذایی است، سطح قند خون شما را مختل کرده و باعث می شود احساس گرسنگی بیشتری نسبت به آنچه باید، داشته باشید ...
در چه حالاتی نباید آب بخورید؟
نوشیدن آب یخ خودداری کنید. پس از اینکه بدن سرد شد آب معدنی بنوشید تا موادی که از دست داده اید جبران شوند. آب لوله کشی پتاسیم و سدیم کافی را ندارد. اگر می توانید آب نارگیل بنوشید که بهترین نوع نوشیدنی پس از ورزش است. 5. اگر آب شیرین است: منظور از این جمله این است که در نوشیدن انواع شربت ها افراط به خرج ندهید، چرا که انواع شربت ها دچار مقدار زیادی شکر محلول در آن هستند. همانطور که می دانید ...
صبحانه را فراموش نکن!
گنجانده شود. در مقابله با بیماری های تنفسی، ویتامین ها نقش برجسته ای را در افزایش سطح ایمنی بدن ایفا می کنند. البته مصرف دوزهای بالای ویتامین و مواد معدنی اثر محافظتی ثابت شده ای در پیشگیری از بیماری های عفونی ندارد و برنامه مکمل یاری فقط بر اساس دستور پزشک انجام می شود؛ چراکه باید در برنامه غذایی روزانه 2 اصل تعادل و تنوع رعایت شود. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ ...
کلسترول خون نرمال چند است؟
این وجود عواملی در بدن وجود دارند که کلسترول بدن را تنظیم می کنند در غیر این صورت سطح آن بالا رفته و عوارض زیادی به دنبال خواهد داشت. یک فرد بالغ هر 6 تا 8 سال باید با استفاده از آزمایش، سطح کلسترول بدن خود را بسنجد تا در صورتی که این سطح بیشتر از حد معمول بود، با استفاده از دارو آن را کاهش دهد. به طور معمول، کلسترول مردان بیشتر از زنان است و سطح کلسترول مردان به طور کلی با ...
آیا واقعا مصرف روزانه تخم مرغ مفید است یا مضر؟
.... کلسترول خون علاوه براین، این مسأله نیز مطرح است که آیا بدن فرد به سرعت چربی خون را تجزیه می کند یا به عکس، آماده رسوبات خطرناک است؟ برخی افراد سه عدد تخم مرغ سرخ کرده روزانه می خورند و سطح کلسترول شان نیز در حد نرمال باقی می ماند. حتی در این زمینه یک مثال عجیب تر نیز وجود دارد: یک مرد 88 ساله حتی روزانه به شکل منظم 25 عدد تخم مرغ می خورد، احساس سلامتی می کرد و چربی خونش ...
تاثیر شگفت انگیز پیاز برای سلامتی بدن
مصرف روزانه پیاز، نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان و دیابت دارد و در بهبود بیماری های قلبی عروقی مؤثر است.
در طول روز فیبر کافی مصرف کنیم
میزان جذب آن ها را می کاهند. نقش فیبر در عملکرد دستگاه گوارش بر اساس میزان حلالیت آن متغیر می باشد. فیبر های غیرقابل هضم دارای نقش های فیزیولوژیکی مهمی در بدن انسان است. فیبر های نامحلول نظیر سلولز ظرفیت جذب آب مواد غیر قابل هضم را افزایش می دهند. این امر منجر به افزایش حجم مدفوع، دفعات اجابت مزاج در روز و کاهش زمان عبور مواد غذایی از روده می شود، فیبر های محلول با تشکیل ژل سبب ...
علت پرخوری قبل از عادت ماهانه چیست؟
. با خوردن وعده های غذایی با حجم کمتر و با تعداد بیشتر، کمک کنید تا در کنار کنترل وزن سطح قند خون را ثابت نگه داشته شود. مصرف مکمل: برخی از پزشکان مصرف نمودن مکمل های غذایی زیر را توصیه می نمایند. منیزیم: پژوهشی که در سال 2012 انجام گرفت نشان داد که مصرف نمودن 250 میلی گرم منیزیم روزانه به کم کردن احتباس آب در بدن کمک می نماید. ویتامین B6 ...