سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه اگ بندیکت صبحانه کامل با تزیینی زیبا
.... این سس از ترکیب زرده تخم مرغ، کره و آب لیموترش تازه و روی حرارت غیر مستقیم و به روش بن ماری درست میشه و برخلاف قیافه اش مراحل تهیه اش خیلی راحته ... یکی از موارد مرسوم استفاده اش که ممکنه ما ایرانی ها بیشتر شنیده باشیم در اگ بندیکت هستش که یه صبحانه معروف و خوشمزه ی آمریکایی هستش که جدیدا به منوی صبحانه خیلی از رستوران ها اضافه شده ... مواد لازم برای تهیه سس هولندایز 4 ...
آموزش پنج مدل سوپ خوشمزه پاییزی ساده
گوناگون سرو می شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. در این مطلب تهیه پنج مدل سوپ خوشمزه و در عین حال بسیار آسان و فوری در منزل همراه با نکات و فوت و فن های مربوط به تهیه آن ها را آموزش خواهید دید. سوپ گوجه فرنگی جو پرک: 1 لیوان قارچ: 5 عدد هویج: 2 عدد قرص استاک: 2 عدد سیر: 2 حبه جعفری خرد شده: نصف لیوان شیر: 1 لیوان خامه صبحانه: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه روغن: 1 قاشق غذاخوری ...
10 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
...> در صورت امکان، این ترکیب را دو بار چرخ کنید یا از غذاساز استفاده کنید. تخم مرغ، سبزیجات کاملا ریز و ادویه های دلخواه را به مایه همبرگر اضافه کنید و آن را ورز دهید. کمی مایه همبرگر بردارید، آن را به اندازه کف دست تان پهن کنید و هر طرف آن را چند دقیقه در روغن سرخ کنید تا شام رژیمی ساده شما آماده شود. نکات مهم در مورد همبرگر گیاهی تهیه همبرگر گیاهی به عنوان یکی از ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی به همراه تصاویر از مراحل آن
به گزارش مشهد فوری ، در این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش خواهیم داد که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است، با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل درست کنید. زمان آماده سازی: 60 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه برای: 4 نفر مواد لازم برای ناگت مرغ همراه با نکات کلیدی: سینه مرغ خام 500 گرم، پیاز کوچک 1 عدد، پنیر پیتزا رنده ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی با مرغ و قارچ
پاستا آلفردو با مرغ و قارچ پاستا پنه: 500 گرم قارچ: 10 عدد سینه مرغ: 1 عدد سیر: 3 حبه شیر: نیم لیتر پنیر پارمسان: نصف لیوان خامه صبحانه: 200 گرم کره گیاهی: 50 گرم روغن زیتون: یک چهارم لیوان جعفری: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به میزان لازم طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی برای تهیه پاستا آلفردو با قارچ ...
طرز تهیه 4 نوع خوراک رژیمی کدو حلوایی
.... 2 لیوان اب و 1 قاشق آبلیمو اضافه کرده و در تابه را بگذارید با حرارت ملایم بپزد و نیمی از آب خوراک بخار شود. خوراک رژیمی کدو حلوایی و مرغ دودی مواد لازم خوراک رژیمی کدو حلوایی و مرغ دودی برای 4 نفر کالری هر وعده 309 روغن زیتون یک قاشق غذا خوری پیاز خرد شده 2 فنجان زیره سبز دو ...
طرزتهیه کیک هویج با گردو و دارچین + مواد لازم
داخل آن بریزید و هم بزنید تا یک مایه کرمی رنگ به دست بیاید. بعد از آن تخم مرغ ها را داخل یک ظرف دیگر شکسته و به بقیه مواد اضافه کرده و همراه بقیه مواد آن ها را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند و هیچ قطعه تخم مرغ هم نزده داخل ظرف نباشد و بهتر است هم زدن ها را دستی انجام دهید. بهتر است حتماً آرد را الک کنید تا چسبندگی بین ذرات از بین برود و خوب مخلوط شود. سپس آن را با کمی وانیل ...
طرز تهیه آلبالوپلوی خوشمزه و مجلسی
آلبالوپلو غذای ارزانی محسوب نمی شود، اما خب وقتی یک غذا را دوست داشته باشی حاضر می شوی یکی، دو وعده نان و پنیر و املت بخوری و درعوض وعده بعدی به انتظار آن غذا (آلبالوپلو) بنشینی. مواد لازم برای 4 نفر: برنج: 4 پیمانه آلبالو: یک کیلوگرم شکر: یک کیلوگرم سینه مرغ: یک عدد چوب دارچین: چند عدد برگ بو: 2 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق سوپ خوری کره: یک پیمانه روغن: یک پیمانه نمک: به میزان لازم ...
کاهش وزن با خوردن همه چیز!
به گزارش مشهد فوری ، تا به حال شنیده اید که فردی هر سه وعده غذایی را بخورد و همزمان لاغر شود؟ شاید با خودتان فکر کنید که برای تناسب اندام و کاهش وزن باید رژیم غذایی تان را تغییر دهید و دیگر نباید سه وعده غذا بخورید اما جالب است بدانید که بعضی از افراد با مصرف سه وعده غذایی و خوردن غذاهای مورد علاقه شان باز هم می توانند کاهش وزن را تجربه کنند؛ به شرطی که راهکارهای به ظاهر ساده اما در واقع بسیار مهم و موثر این بخش از تناسب اندام را در پیش بگیرند. اگر شما هم دوست دارید هرچه می خواهید بخورید اما تناسب اندام خود را همچنان حفظ کنید باید: ترتیب استفاده از مواد غذایی را تغییر دهید یک بشقاب شام را که سرشار از سبزیجات، پروتئین ...
تمامی خواص روغن تخم مرغ
تخم مرغ ها کاملا روغن خود را پس داند. تابه را کنار بگذارید تا مواد سرد شود. مواد را از یک صافی رد کنید تا روغن از تخم مرغ جدا شود. آن را درون یک ظرف مناسب بریزید. در نگه داری این روغن به چند نکته توجه داشته باشید که اولا روغن را داخل ظرف پلاستیکی نریزید، دوما زمان انقضای این روغن اگر در یخچال نگه داری می کنید سه سال است اما در دمای محیط اتاق بیش از یک سال منقضی می شود. ...
طرز تهیه کتلت سوسیس، ساده و سریع و خوشمزه
مواد لازم سیب زمینی دو عدد پیاز یک عدد سوسیس دو عدد تخم مرغ یک عدد پودر سوخاری دو ق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا سوسیس را ریز رنده بزنید، سپس سیب زمینی را نیز پوست بگیرید و رنده کنید. پیاز را هم ریز رنده کنید و آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید. مرحله دوم حالا ...
املت اسفناج، یک صبحانه دلپذیر و ساده
مواد لازم اسفناج 2 پیمانه قارچ 5 عدد تخم مرغ 4 عدد کره 1 ق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی اسفناج طرز تهیه مرحله اول ابتدا ساقه های اسفناج را جدا کنید و برگ های آن را داخل لگن آب ریخته و بشویید. سپس آبکش کنید تا آب اضافی آن کشیده شود. مرحله دوم داخل تابه اسفناج را ...
طرز تهیه کیک قیسی نرم، لطیف و لذیذ
ریخته ولی بهتر است برای کیک هایی که میوه داخل آن است از قالب های میان تهی استفاده کنید تا به بافت عالی برسید. مواد لازم برای تهیه کیک قیسی تخم مرغ 4 عدد قیسی 100 گرم کشمش 100 گرم آرد 210 گرم شکر 160 گرم ماست 100 گرم کره یا روغن مایع 80 میلی لیتر بیکینگ پودر 7 گرم وانیل 1/2 ق چای خوری طرز تهیه کیک قیسی و کشمش با ماست مرحله اول: آماده سازی ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی با مرغ و قارچ
...> قارچ: 10 عدد سینه مرغ: 1 عدد سیر: 3 حبه شیر: نیم لیتر پنیر پارمسان: نصف لیوان خامه صبحانه: 200 گرم کره گیاهی: 50 گرم روغن زیتون: یک چهارم لیوان جعفری: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پاستا امروز پاستا در اشکال و انواع گوناگون در فروشگاه های مواد غذایی ...
چگونه باید به سگ ها غذا بدهیم؟
.... چنانچه غذای خانگی نتواند مواد مغذی لازم برای رشد سگ را فراهم سازد، مشکلات سلامتی متعددی برای حیوان خانگی زیبا شما ایجاد خواهد شد و باعث کاهش عمر او می گردد. مواد غذایی ضروری که در یک رژیم غذایی سالم باید در نظر گرفته شود عبارتند از: پروتئین: یکی از اساسی ترین نیاز های بدن سگ، پروتئین است. پروتئین توسط انواع گوشت مرغ، ماهی، اردک و گوساله تامین شده و در کنار آن ها می توان از دل و ...
خاصیت و مضرات باور نکردنی کدو حلوایی
سرد شود. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتیگراد) روشن کنید و ظرف دارای سیب زمینی را به مدت 40 دقیقه در آن قرار دهید. 8 دستور آشپزی خوشمزه با کدو حلوایی کیک کدو حلوایی: اگر تمایل داشتید می توانید به مواد این کیک یک دوم پیمانه گردو اضافه کنید که طعم بسیار لذیذی را به کیک می دهد. 8 دستور آشپزی خوشمزه با کدو حلوایی. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه. طرز ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پاستا با مرغ و کلم بروکلی
... سس آماده شده را با پاستای آبکش شده مخلوط کنید و در آخر پودر پنیر پارمیسان را به پاستاها اضافه و غذا را در ظرف مورد نظرتان سرو کنید. مواد لازم برای سالاد ماکارونی با مرغ و کلم : ماکارونی شکلی خشک 1 لیوان سینه ی مرغ 1 عدد کلم سفید خردشده 2 لیوان خیارشور خرد شده 1 لیوان هویج رنده شده 1 عدد سس مایونز یک دوم لیوان نمک و فلفل سیاه مقداری ...
چند ترفند عالی برای سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
دارید می توانید برای خشک کردن آن ها از پارچه نخی حوله ای که پرز نمی دهد هم استفاده کنید. در یک کاسه به صورت جداگانه، یک سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کاملا باز و از حالت لختگی خارج شود. بعد یک قلم مو را داخل سفیده تخم مرغ بزنید و یک لایه نازک از آن را روی سطح بادمجان بمالید. در یک تابه روغن سرخ کردنی بریزید و اجازه دهید داغ شود. بادمجان ها را بعد از آغشته کردن به سفیده تخم مرغ ...
طرز تهیه اکبر جوجه در خانه | راز خوشمزه شدن اکبر جوجه اصل مازندرانی
به گزارش کرج رسا، اکبر جوجه یکی از کباب های خوشمزه ایرانی است که از نام ابداع کننده این غذای لذیذ علی اکبر کلبادی نژاد گرفته شده است. اکبر جوجه برای اولین بار در سال 1323 در گلوگاه مازندران، که برادران کلبادی نژاد آن را افتتاح کرده اند، شروع به کار کرد. امروزه اکبر جوجه یکی از غذاهای معروف استان مازندران بدل شده است که به واسطه طعم بی نظیرش در سراسر کشور نیز پخته می شود. اکبر جوجه در واقع مرغ ...
کرپ سبزیجات یک صبحانه ساده و سالم + فیلم
می توانید از انواع سبزیجات مورد علاقه خود استفاده کنید. تخم مرغ 4 عدد آرد سفید 1 پیمانه شیر 3/4 پیمانه هویچ ریز زنده شده 1/4 پیمانه پیاز ساطوری شده 1/4 پیمانه جعفری خرد شده 1/4 پیمانه فلفل دلمه ساطوری شده 1/4 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم کره یا روغن برای چرب کردن تابه ابتدا تمام مواد ...
ترافل خرما، یک دسر ساده و مقوی
مواد لازم برای تهیه ترافل خرما خرما: 300 گرم شکلات تخته ای: 200 گرم بیسکویت پتی بور: 10 عدد گردو خرد شده: 40 گرم خامه صبحانه: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 1 قاشق چای خوری دارچین: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا خرما ها را در یک کاسه با کمی آب خیس کنید. سپس پوست و هسته خرما را جدا کنید. بیسکویت ها را در میکسر ریخته و پودر کنید ...
20 غذا ی لذیذ و خوشمزه؛ در یک چشم به هم زدن
نیاز استریپس سیب زمینی عبارتند از: سیب زمینی پخته شده: 4 عدد پیاز نگینی شده و سرخ شده: 3 قاشق غذایی جعفری خرد شده: 2 قاشق غذا خوری قارچ ورقه شده: 150 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد مغز نان باگت: به اندازه لازم نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم روغن سرخ کردنی: به اندازه مورد نیاز استریپس سیب زمینی طرز تهیه استریپس سیب زمینی: سیب زمینی پخته شده را میکس کنید تا ...
برترین توصیه ها برای تغذیه سالم و بشقاب غذای سالم
غلات کامل سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی سفید، سیب زمینی شیرین و کدو حلوایی منابع چربی مانند آووکادو، روغن زیتون و ماست پرچرب مواد مغذی و ساده میان وعده مانند آجیل، دانه ها، کره آجیل، حمص، زیتون و میوه های خشک شده اگر در زمان حاضر کردن غذا هیچ ایده ای ندارید این کار را زیاد پیچیده نکنید و سعی کنید وعده غذایی شما ترکیب این سه ماده مغذی باشد: پروتئین : تخم مرغ، مرغ، ماهی یا ...
طرز تهیه کوفته بزباش
تهیه نمود. در شهرهای استان آذربایجان کشور خودمان همچون کوفته تبریزی بزرگ هستند (برابر با توپ فوتبال) که مرغ داخل آن و تخم مرغ داخل مرغ قرار گرفته و تهیه می شود. اما در کشور آذربایجان کوفته ها کوچک (برابر سیب) می باشد. مواد لازم 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی گوشت کم چربی گوسفندی 200 گرم سیب زمینی 2 عدد نخود خیسانده شده 4 – 5 قاشق غذاخوری برنج خیسانده شده 4 – 5 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد آلو و ...
باید و نبایدهای مصرف تخم مرغ
مدیر غذا در دانشگاه علوم پزشکی جهرم استان فارس در گفت و گو با خبرنگار ایرنا در پاسخ به این سؤال که به چه افرادی بیشتر توصیه به مصرف تخم مرغ می شود اظهار کرد: مصرف تخم مرغ در زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان در حال رشد، ورزشکاران و همه بزرگسالان سالم و همچنین در دوران پس از بیماری به دلیل ارزش غذایی بالا توصیه می شود. ماندانا زارع گفت: کولین موجود در تخم مرغ صرف نظر از تاثیر قابل ...
“کباب لولی”، وعده خوشمزه و سبک برای شام
کباب لولی را شما می توانید هم با نان هم با برنج سرو کنید و از یک غذای ساده بسیار خوشمزه و در عین حال مقوی لذت ببرید. مواد لازم(برای 4 نفر) 1-گوشت چرخ کرده نیم کیلو 2-پیاز دو عدد بزرگ 3-گوجه فرنگی 4 عدد 4-جعفری ساطوری 2 قاشق غذاخوری 5-نمک و فلفل و روغن به میزان لازم 6-سماق یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی
. در ادامه با طرز تهیه سوپ رشته فرنگی آشنا شوید. مواد لازم هویج: 2 عدد متوسط رشته ورمیشل: 1 پیمانه به صورت خرد شده پیاز: 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی: 1 عدد بزرگ سینه مرغ: 250 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری جعفری: به مقدار کم لیمو ترش: مقدار کم روغن مایع: به اندازه لازم فلفل: به میزان مورد نیاز نمک: به مقدار کافی زرد چوبه: به میزان لازم طرز تهیه سوپ رشته فرنگی خوشمزه در اولین مرحله برای ...
طرز تهیه دسر مگنولیا، تجربه ای دلچسب و شیرین
دسر ها پای ثابت مهمانی ها و یکی از اصلی ترین منو های خوشمزه رستوران ها هستند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها به هضم بهتر غذا کمک می کند. دسر مگنولیا یکی از انواع خوشمزه و محبوب دسرهاست که شیر، آرد، نشاسته و تخم مرغ از مواد اصلی تشکیل دهنده این دسر به شمار می روند. دسر مگنولیا به دلیل داشتن خامه، گردو، کره و بیسکوییت از نظر غذایی بسیار کامل و مغذی است و ...