سایر منابع:
سایر خبرها
جایگزین های ارزان تر برای پروتئین
...> بادام زمینی بادام زمینی نسبت به دانه های مغذی دیگر مانند پسته و بادام درختی و ... قیمت مناسب تری دارد و می توان از کره آن که سرشار از پروتئین و چربی سالم است استفاده کرد. حبوبات گوشت گاو 26 گرم پروتئین همراه با 3 گرم فیبر و لوبیا سیاه هم 17 گرم پروتئین و 12 گرم فیبر دارد. میزان کالری و چربی هر دو وعده یکسان است. عدس یک وعده سرشار از پروتئین است. یک فنجان عدس 22 ...
کمبود آهن خطر بیماری های قلبی را افزایش می دهد
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از موسسه سلامت و بهداشت عمومی کشور، کمبود آهن معمولا با سردرد، احساس خستگی و در موارد شدید با سرگیجه و رنگ پریدگی همراه است. با انجام آزمایش خون به خوبی می توان این کمبود را تشخیص داد. کمبود آهن باید هرچه زودتر جبران شود زیرا می تواند زمینه ساز نارسایی کلیوی و اختلالات نورولوژیک شود و بروز دیگر بیماری ها نیز تاثیر دارد و براساس مطالعات جدید ابتلا به بیماری ...
فواید بی نظیر حبوبات برای سلامتی بدن
سراسر جهان وجود دارد که برخی از آنها منحصر به یک منطقه می باشند اما لوبیا قرمز در تمام نقاط جهان یافت می شود و به عنوان اصلی ترین منبع مصرف لوبیا به شمار می رود. آنتی اکسیدان های موجود در لوبیا می توانند به کاهش آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک کنند. رادیکال های آزاد بدن را در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و پروستات، افتادگی پوست و سایر علائم پیری مانند یائسگی زودرس ...
لیستی از غذاهای مفید و مضر برای تیروئید پر کار
... 1. آهن آهن برای انجام بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن از جمله سلامت تیروئید مهم است. این ماده معدنی برای انتقال اکسیژن از سلول های خونی به هر سلول بدن تان لازم است. سطوح کم آهن در بدن با پرکاری تیروئید در ارتباط است. با مصرف مواد غذایی مانند موارد زیر مقدار زیادی آهن دریافت کنید: لوبیای خشک سبزیجات با برگ سبز عدس ها مغز ها ...
کشف یک تاثیر عجیب و غریب فشار خون بر مغز
بدون فشار خون بالا، بررسی کردند. چان می گوید: نتایج مطالعه ما شواهدی را ارائه می دهد که پیری زودرس در شروع فشار خون بالا با شروع زوال عقل مرتبط است و مهمتر اینکه این ارتباط با تغییرات ساختاری در حجم مغز پشتیبانی می شود. نویسندگان معتقدند که اقدامات برای کنترل یا به تأخیر انداختن فشار خون بالا در سنین پایین تر می تواند خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد. جالب اینجاست ...
نقش مواد شیمیایی مضر در مرگ زودرس
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری استان مرکزی ؛ مرگ زودرس دلایل بسیاری دارد که یکی از دلایل بزرگ و مهم آن در دست خود انسان است. نشانه هایی همچون سفید شدن و ریزش مو و نشانه های دیگر از عوارض رفتاری اشتباه برای مرگ زودرس است. مطالعات دریافته اند که سیگار کشیدن اجازه نمی دهد زیاد عمر کنید! محققان گزارش دادند که حتی سیگار کشیدن بسیار سبک، به اندازه یک نخ در روز می تواند خطر مرگ زودرس افراد را ...
4 ماده غذایی که باید پس از درمان سرطان بخورید!
ایزوتیوسیانات ها و ایندول ها هستند که عملکردهای ضدسرطانی دارند و نه تنها با التهابات بدنی مبارزه می کنند بلکه از سلول های بدن در برابر آسیب های DNA محافظت می کنند. مطالعات مختلفی نشان داده اند که اگر مصرف انواع کلم ها را افزایش دهید، خطر ابتلا به سرطان پستان (خصوصا در دوران پیش از یائسگی) کاهش پیدا می کند. انواع میوه ها و سبزیجات زرد، نارنجی و قرمز در کنار سبزیجات سبزبرگ تیره در گروه خوراکی های ...
این 8 خوراکی سالم پاییزی را هر روز مصرف کنید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از دویچه وله، در وب سایت پزشکی Everydayhealth فواید مصرف برخی از بهترین میوه ها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به آنها می پردازیم. زغال اخته : زغال اخته به دلیل داشتن رنگدانه های آنتوسیانین، به عنوان یک خوردنی سالم شناخته می شود. آنتوسیانین ها که فیتوشیمیایی هستند و رنگ آبی توت ها را موجب می شوند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع 2 را کاهش ...
مواد غذایی مضری که جدیداً مفید اعلام شدند
پس این گزارش بسیار مهم را بخوانید. قاتل قلب، ناجی قلب شد تا پیش از این گفته می شد لبنیات پرچرب نخورید چون علاوه بر چاقی و بیماری های قلبی باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان پروستات در مردان می شود اما به گزارش سی ان ان به تازگی محققان در یک پژوهش به این نتیجه رسیده اند که مصرف زیاد لبنیات پرچرب، خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی را کاهش می دهد البته محققان آورده اند که ...
رژیم غذایی 3روزه برای کاهش قندخون
...> میان وعده: 2 عدد خرما و یک مشت کوچک آجیل. ناهار: کدو سبز کبابی را با فلفل زرد و قرمز تکه تکه شده، که روی آن سس لیمو، آویشنریخته شده مصرف کنید و در کنار آن سالاد کلم قرمز را با هویج رنده شده بخورید. شام: یکی از انواع سبزیجات پخته شده با سوپ لوبیا، یا ماهی بو داده در فر را با سالاد کلم سبز خرد شده انتخاب کنید. روز سوم صبحانه: یک بشقاب جو دوسر حاوی انواع ...
فواید ضدسرطان پوست سیب
.... دانشمندان انجمن تحقیقات سرطان آمریکا هم موافق هستند که مصرف سیب می تواند خطر ابتلا به سرطان پانکراس را تا 23 درصد کاهش دهد و همچنین چند ترکیب در پوست سیب، نشان می دهد که پوست سیب هم پتانسیل رشد در برابر سلول های سرطانی را دارد که، توسط محققان دانشگاه کورنل مشخص شده است. علاوه بر این، سرطان کولورکتال را می توان با مصرف فیبر از بین برد بنابراین دفعه بعد که پوست سیب را در ...
نشستن طولانی مدت، طول عمر را کم می کند!
گرفتگی عروق، فشار و کلسترول خون بالا، مشکلات گوارشی، بیماری قلبی عروقی و کبد چرب را افزایش می دهد. خطر فلج شدن: اغراق آمیز است، ولی طولانی نشستن باعث ابتلا به فلج و یا حتی مرگ زودرس می شود. نتایج پژوهشی که به مدت هشت سال و نیم در دانشگاه نورث وسترن انجام شده است نشان می دهد که وضعیت نشستن نامناسب و طولانی مدت بخصوص در افراد سالمند، خطر بروز فلج را 50 درصد افزایش می دهد. همین محققان مشاهده کردند افرادی که عادت دارند شب ها تلویزیون تماشا کنند و یا بازی های یارانه ای انجام دهند، به میزان 61 درصد بیشتر از افرادی که صرفا یک ساعت در روز تلویزیون می بینند، در معرض خطر مرگ قرار دارند. ...
خواص بیشمار کدو تنبل؛ از تقویت سیستم ایمنی بدن تا دارویی برای درمان گوارش
به گزارش تابا ؛ یک کدوتنبل حدود 4 تا 8 کیلوگرم وزن دارد، در حالی که بزرگ ترین گونه کدوتنبل می تواند تا 34 کیلوگرم وزن هم داشته باشد. بعد از پختن، کدوتنبل رنگ ملایم و شیرینی دارد که می توانید همراه شکر یا با همان مزه و طعم اصلی خود آن را مصرف کنید. پتاسیم یک ماده معدنی مهم برای عملکرد درست قلب و ماهیچه ها است. یک وعده کدوتنبل حدود 550 گرم پتاسیم دارد، یکی از بزرگ ترین منابع پتاسیم است ...
بهترین جایگزین های گوشت
.... در حقیقت ، برخی شواهد نشان می دهد که خوردن گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به بیماری گوارشی به نام دیورتیکولیت را افزایش دهد. دلیل انتخاب شبه گوشت هرچه باشد، دانستن اینکه کدام یک از مواد مغذی مورد نیاز شخص را تأمین می کند ، امری حیاتی است. در این مقاله با انواع جایگزین های گوشت و محتوای غذایی آنها آشنا شوید. جایگزین های محبوب گوشت در زیر برخی از غذاها و محصولاتی که ...
مهم ترین نکات برای پیشگیری و تشخیص زودهنگام "سرطان پستان"
.... مراقبت از سلامت کلی بدن برای پیشگیری از سرطان پستان مهم است. در هر سنی که هستید، به طور هفتگی 150 دقیقه ورزش با شدت متوسط داشته باشید، شاخص توده بدنی خود را پایین نگه دارید و به وزن تان توجه کنید. در مصرف الکل افراط نکنید. مصرف گوشت قرمز و لبنیات را به حداقل برسانید و هر روز 3 وعده سبزیجات و دو وعده میوه بخورید. فراموش نکنید که مصرف یک فنجان سویا در روز که سرشار از لیگنان است ...
مکمل های غذایی خطرناک برای بانوان
2011 در مجله پزشکی داخلی بر اساس بررسی اطلاعات به دست آمده از 40000 زن بالای 19 سال بود. با کمال تعجب محققان دریافتند که به طور متوسط خطر مرگ زنانی که مکمل دریافت کردند در مقایسه با زنانی که مکمل مصرف نکردند، افزایش یافت. مولتی ویتامین ها در برابر سرطان های رایج، بیماری های قلبی و عروقی و مرگ کم تاثیر یا بی تاثیر بودند. با این حال، بیشتر مطالعات اخیر حاکی از فواید مصرف مولتی ویتامین هاست ...
عوارض جانبی مصرف زیاد پسته
به رنگ نارنجی یا قرمز با طول حدود 25 میلی متر برای سلامتی ما مضر نیست، اما ممکن است به احتمال زیاد توسط قارچ های آسپرژیلوس تولید کننده آفلاتوکسین آلوده شود. 9-خطر ابتلا به سالمونلا باکتری دیگری که ممکن است پسته را آلوده کرده و برای مصرف انسان مضر کند، باکتری سالمونلاست. مصرف پسته آلوده به باکتری سالمونلا ممکن است باعث اسهال شده و حتی برای نوزادان، سالمندان و افرادی که ایمنی ...
این ویتامین ریزش موهایتان را قطع می کند
... نیاسین یا ویتامین B3 دارای مزایای بسیار زیاد برای مو است و همچنین برای افزایش و تقویت گردش خون در پوست سر مفید است و سبب می شود چربی مناسب و طبیعی در پوست سر ایجاد شود.. نیاسین را می توان با مصرف مرغ، بوقلمون، ماهی و جوانه گندم به دست آورد. پارا آمینو بنزوئیک اسید (PABA): این ویتامین به همراه اسید فولیک، برای تقویت مو و جلوگیری از ریزش آن مناسب است. عدم وجود این ویتامین ...
اگر مغز قدرتمندی می خواهید این غذا ها را بخورید
گوسفند یکی از مواد مغذی است که مصرف منظم آن می تواند به سلامت مغز کمک کند. توجه داشته باشید که تنها مصرف منظم گوشت گوسفند این گونه است و دیگر گوشت های قرمز چنین تاثیری ندارند. 3. مصرف منظم تخم مرغ با بهبود عملکرد شناختی در بزرگسالان ارتباط دارد. تخم مرغ یکی از بهترین منابع غذایی کولین است و کولین با کاهش التهاب و تقویت عملکرد مغز، مانند حفظ حافظه و ارتباطات بین سلول های مغزی ارتباط ...
عادت های غلطی که منجر به سنگ کلیه می شود!
سبزیجات سرشار از اگزالات هستند و همانطور که گفته شد، این ماده خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش میدهد. اگر سابقه ابتلا به سنگ کلیه را دارید، این سبزیجات را کمتر مصرف کنید. کم آبی بدن نخوردن کافی آب خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش میدهد. اطمینان حاصل کنید که حداقل 2 لیتر مایعات را در طول شبانه روز مصرف میکنید. مصرف زیاد نمک مصرف نمک به میزان زیاد باعث افزایش ...
9 خاصیت شگفت انگیز زیتون که بیشتر افراد نمی دانند
بر این، دیده شده است که رژیم های مدیترانه ای با خطر کمتر شکستگی استخوان ها در افراد مسن همراه هستند. زیتون و بهبود سلامت مغز این میوه حاوی ویتامین E، یعنی آنتی اکسیدان مرتبط با ادراک بهتر است و مصرف آن موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری های شناختی می شود. علاوه بر این ها دیده شده است رژیم های غذایی که به روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی تکیه می کنند با خطر کمتر ابتلا به بیماری آلزایمر ...
عادت های غلطی که کلیه ها را در معرض خطر قرار می دهند
درد کمک می کند. هر چند مصرف بی رویه این داروها به کلیه ها آسیب می زند بخصوص اگر فرد دچار بیماری کلیوی باشد. - زیاده روی در مصرف نمک: رژیم های غذایی سرشار از نمک باعث افزایش فشار خون می شود و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های کلیوی را همراه دارد. به جای استفاده از نمک می توان غذا را با ادویه های دیگر طعم دار کرد. - مصرف مواد غذایی فراوری شده: مواد غذایی ...
تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر ابتلا به سرطان با مصرف این میوه
...> محققان گروه تغذیه دانشگاه کالیفرنیا اعلام کردند که مصرف بادام با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در تماس است. بادام مفید برای سلامت قلب این خوراکی همراه با سایر آجیل و دانه های دیگر منجر به بهبود سطوح چربی خون می شود و برای قلب مفید است. شواهد نشان می دهد که رژیم غذایی شامل بادام منجر به رفع بیماری های قلبی می شود. همچنین بادام منجر به افزایش سطح آنتی اکسیدان ها در جریان خون شده ...
آیا دانه سیب سمی است؟
باید مطالعات بیشتری را روی انسان انجام دهند تا بتوانند تأیید کنند که کوئرستین باعث بهبود سلامت عصبی در افراد می شود. سکته یک مطالعه قدیمی در سال 2000 به بررسی نحوه مصرف سیب در طی 28 سال، بر سکته مغزی در 9208 نفر پرداخت. نویسندگان دریافتند کسانی که بیشتر سیب می خورند ، کمتر دچار سکته مغزی می شوند. سیب حاوی مواد مغذی زیادی است که ممکن است خطر سکته مغزی را ...
هوای این عضو بدن را داشته باشید
: پولیپوز آدنوماتوز خانوادگی (FAP) و سندروم لینچ، که به عنوان سرطان کولورکتال غیر پولیپوز ارثی (HNPCC) نیز شناخته می شود. رژیم غذایی : رژیم غذایی حاوی فیبر کم، چربی اشباع شده، کالری بالا، پروتئین حیوانی مانند گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده، جز مواد غذایی مضر هستند. معمولا در جوامع غربی رواج بیشتری داشته و با خطر بالای سرطان کولون و سرطان رکتوم همراه است. شیوه ی زندگی غیرفعال ...
خوراکی های مضر برای اندام های حیاتی
غذا های فرآوری شده، شیرینی ها، سوسیس، کالباس، نان سفید، گوشت قرمز، الکل، لبنیات پرچرب باعث آسیب پذیری در برابر ابتلا به نقرس، بر هم خوردن تنظیم تولید انسولین، افزایش میزان تری گلیسیرید، احتمال ابتلا به بیماری های مرتبط با لوزالمعده و کاهش میزان آنتی اکسیدان ها شوند. مواد غذایی آسیب زننده به روده و معده مصرف گوشت، شیر، پنیر، ماست، میوه های ترش، نوشابه و نوشیدنی های گازدار ...
افسردگی در اوایل بزرگسالی، خطر ابتلا به زوال شناختی را افزایش می دهد
خطر ابتلا به زوال عقل همراه است. محقق ارشد این پژوهش با بیان اینکه داشتن علائم افسردگی بالا در اوایل بزرگسالی با اختلال شناختی در اواخر عمر در افراد مسن همراه است، توضیح می دهد که این موضوع ممکن است به این معنی باشد که علائم افسردگی زودرس در بزرگسالی به صورت بالقوه خطر زوال عقل است و باید بیشتر مورد بررسی قرار گیرد. در این پژوهش، داده های چهار گروه بزرگ شرکت کنندگان جمع آوری ...
مادران باردار توجه کنند؛ بیشتر در معرض ابتلا به بیماری کرونا هستید
...، لوله گذاری، پره اکلامپسی، زایمان زودرس و مرگ مادر هستند. به گفته منابع موثق، در هفته های اخیر و با انتشار نوع بسیار مسری دلتا، تعداد بیشتری از افراد باردار به کرونا مبتلا شده اند. میزان واکسیناسیون در میان افراد باردار نسبتاً پایین است. با توجه به افزایش خطر ابتلا به نوع شدید بیماری و عوارض آن برای افراد باردار، CDC از آنها می خواهد واکسینه شوند. پزشک مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ...