خانه
شتاب حذف گوشت از سفره
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ظرفیت واحدهای طیور گوشتی آذربایجان شرقی در حدود 10.5 میلیون قطعه است
می کنند. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در ارتباط با صادرات و واردات در این حوزه گفت: با توجه به اینکه نهاده های دامی با ارز 4200 تومانی وارد می شود، مجوز برای صادرات طیور به کشورهای دیگر وجود ندارد اما در بخش دام سبک به دلیل وجود مازاد تولید در حوزه دام سبک مجوز صادرات وجود دارد. وی افزود: آذربایجان شرقی در تولید تخم مرغ ظرفیت تولید بالایی دارد ...
محصولات پروتئینی همچنان گران می شوند؛ مرغ 33 هزار، راسته گوسفندی 356 هزار و ماهی قزل آلا 143 هزار تومان
براساس اعلام مرکز آمار که در شهریور سال جاری منتشر شده است، در گروه لبنیات در شهریور افزایش قیمت 10.4 درصدی نسبت به مرداد و افزایش 73 درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل ثبت شده است. بنا بر همین آمار بیشترین افزایش قیمت لبنیات مربوط به ماست، پنیر و شیر پاستوریزه است. هرچند که دولت سیزدهم درصدد است کاهش 10 درصدی در قیمت 3 محصول لبنی اصلی شامل شیر، پنیر و ماست را اعمال کند و سیدجواد ساداتی نژاد، وزیر جهاد کشاورزی نیز به طور رسمی به عملیاتی شدن این تصمیم ستاد تنظیم بازار اشاره کرده بود، اما کاهش قیمت این محصولات هنوز در بازار حس نشده است. ...
علت تغییر رویکرد مردم از مصرف گوشت گوسفندی به گوساله
قیمت این دو نوع گوشت در بازار نیز معکوس شده است. به نحوی که قبلا قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی حدود 10 هزار تومان بیشتر ازگوشت گوساله بود، اما با رشد تقاضای خرید گوشت گوساله اکنون این فاصله معکوس شده و هر کیلوگرم گوشت گوساله اختلاف حدود 30 هزار تومانی با گوشت گوسفندی پیدا کرده است. رئیس شورای تامین کنندگان و مجمع ملی صادرکنندگان دام کشور در انتها خاطر نشان کرد: در زمینه تامین نهاده های ...
قیمت مرغ در لانه آرامش/ عزم دولت برای تامین نهاده های دام و طیور در کشور جدی است
افزایش پیدا کرده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان یادآور شد: خوشبختانه امسال میزان تولید مرغ نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته است و همچون گذشته مازاد بر نیاز استان کردستان مرغ تولید و عرضه می شود. وی با بیان اینکه عزم دولت برای تامین نهاده های دام طیور در کشور جدی است، عنوان کرد: تامین و توزیع نهاده های دام و طیور در استان نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته و ...
مرغِ بازار یک پا دارد!/مسئولین چه راه حلی برای کاهش قیمت دارند؟
موضوع می تواند بازار مواد پروتئینی مورد نیاز مردم را با چالش مواجه سازد کمااینکه هر چند وقت یکبار شاهد تنش هایی در این حوزه هستیم. همچنین علاوه بر این مسائل، عدم نظارت بر سیستم توزیع از دیگر عوامل ایجاد تنش در عرضه گوشت مرغ محسوب می شود که طی ماه های اخیر به همراه قطعی های مکرر برق و تلفات بسیار ناشی از آن در مرغ داری ها سبب بروز تنش در بازار و قاچاق آن شد. هم اکنون نیز زمزمه ...
افزایش هشت درصدی تولید مرغ در کردستان/متخلفان با برخورد شدیدی مواجه می شوند
قبل هشت درصد افزایش پیدا کرده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان یادآور شد: خوشبختانه امسال میزان تولید مرغ نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته است و همچون گذشته مازاد بر نیاز استان کردستان مرغ تولید و عرضه می شود. وی با بیان اینکه عزم دولت برای تامین نهاده های دام طیور در کشور جدی است، عنوان کرد: تامین و توزیع نهاده های دام و طیور در استان نسبت به سال گذشته افزایش ...
صادرات دام زنده گرانی به دنبال دارد
اقدام به صادرات می کنند، گفت: انجام این کار برای گوشت قرمز کاری اشتباه است چرا که برای پروار کردن بره و تبدیل آن به گوسفند حداقل شش ماه زمان لازم است همچنین با توجه به وقوع خشکسالی در تامین علوفه دام زنده با مشکل مواجه هستیم بنابراین این روند موجب ایجاد مشکلاتی در نیمه دوم سال خواهد شد و نباید پرورش گوسفند را با پرورش مرغ اشتباه بگیریم چرا که پرورش مرغ در زمان کوتاهی اتفاق می افتد در حالیکه پرورش ...
آخرین تحولات بازار گوشت قرمز
هستند چرا که گوشت آن لذیذ است. ملکی با اشاره به کم بودن حجم واردات، گفت: گوشت برزیلی در سال جاری وارد کشور شد، اما بالا رفتن نرخ ارز قیمت این محصول را بالا برد از این رو بهتر است با مدیریت داشته های خود از آن ها استفاده کنیم. رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی با اشاره به کاهشی شدن قاچاق گوسفند، خاطر نشان کرد: در دوسال گذشته مرزبانی کشور با اقدامات به موقع روند قاچاق دام زنده را کاهش داد و دیگر نیازی به واردات نداشتیم. وی در پایان گفت: آمار مصرف روزانه گوشت در دست سازمان دامپزشکی است چراکه این سازمان در 11 کشتارگاه تهران، استان البرز و خیرآباد مسئول و بازرس دارد. ...
قیمت یک وعده غذا از پارسال تا امسال چه تفاوتی کرده است؟
مصرف سرانه به دو کیلو و 750 گرم برسد. البته که این مرکز پیش بینی کرده بود در سال 1400 سرانه مصرف افزایش یابد، اما به دلیل جهش حدود 56 درصدی قیمت برنج در فاصله شهریور 99 تا شهریور 1400 به نظر می رسد سرانه مصرف برنج به کمتر از دو کیلو در ماه برسد. البته که کاهش مصرف مختص به برنج نیست و گوشت، مرغ و حتی تخم مرغ را نیز شامل می شود. بر اساس پیش بینی این مرکز سرانه مصرف گوشت در سال جاری به 6 کیلوگرم خواهد ...
روشن شدن بارقه امید در دل کشاورزان و دامداران با وعده های دولت برای تولید نهاده های دامی
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، مشکلی که صدای دامداران و مرغداران را درآورد و موجب برگزاری تجمعات اعتراضی زیادی شد. عاملی که منجر به کاهش جوجه ریزی و حذف گله های مرغ تخم گذار و در نهایت کمبود مرغ و افزایش قیمت این محصول شد، کمبود نهاده های دامی حتی عامل حذف برخی از گاوهای شیری، افزایش کشتار دام و ماندن گاو روی دست دامداران شد و قیمت شیر و فرآورده های لبنی را نیز افزایش داد. ...
این غذای محبوب هم از سفره مردم خداحافظی کرد؟
این غله های استانی درگیر سهمیه های بهمن و اسفند سال گذشته هستند اما باید توجه داشت که به تازگی دولت گندم وارد کرده است اما به دلیل قیمت بالای گندم وارداتی و پرداخت یارانه برای این بخش عملا صرفه اقتصای ندارد و از طرف دیگر قدرت خرید مردم هم به شدت کاهش یافته است و این موضوع می تواند چالش برانگیز باشد. منبع: اقتصاد نیوز ...
آیا بالاخره غذای دامها از گمرک ترخیص می شود؟
و قرمز مشکلات کمتری را خواهند داشت و مصرف کنندگان نهایی هم با قیمت کمتری مایحتاج های خود را تهیه خواهند کرد. 10 روز تا ورود نهاده های دامی به بازار عسکری اضافه کرد: میزان نهاده های دپوشده در بنادر هم از سوی کمیسیون کشاورزی مجلس پیگیری شده و خواهد شد، این در حالی است که آقای طلایی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کردند که یک میلیون و 200 هزار تن نهاده از بنادر ترخیص شده و ...
بیش از سه میلیون کیلوگرم گوشت گرم در زنجان عرضه شد
معرفی متخلفان بهداشتی به مراجع قضایی طبق ضوابط بهداشتی اقدام می کنیم. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان از شهروندان خواست، هنگام خرید گوشت دقت کنند که لاشه دام موجود در محل قصابی ها دارای برچسب مشخصات تولید و مهر بازرسی بهداشتی دامپزشکی باشد. وی اظهار داشت: شهروندان برای حفظ سلامت و بهداشت عمومی در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بهداشتی فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم ...
مشکلی در تامین مرغ در آذربایجان غربی وجود ندارد
.... کرامتی با اشاره به اینکه در استان 736 مرغداری گوشتی فعال است، افزود: 16 میلیون قطعه مرغ، ظرفیت تولید آنها در هر دوره 45 روزه است. وی با اشاره به اینکه نهاده مورد نیاز واحدهای طیور با ارز دولتی تاکنون تأمین شده است افزود: شاهد تغییرات قیمتی در بازار عرضه هستیم که این مشکل لازم است با پیگیری واحدهای نظارتی برطرف شود. رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با تاکید بر لزوم ...
تحقق وعده دولت در کاهش قیمت چند محصول لبنی
به گزارش قدس آنلاین ، رئیس جمهور در 11 مهر امسال در جلسه ستاد هماهنگی اقتصادی دولت به وزرای وزارتخانه های صمت و جهاد کشاورزی برای تثبیت قیمت ها و کنترل بازار در حوزه کالاهای اساسی و ارزاق عمومی دستور داد. دستور رئیس جمهور پس از آن صادر شد که قیمت برخی محصولات اساسی از جمله لبنیات، مرغ و تخم مرغ و حتی گوشت در یک سال گذشته مثل اسب سرکش، کنترل از دست داده بود و بی محابا به پیش می تاخت ...
تفاوت قیمت یک وعده غذا از پارسال تا امسال!
750 گرم برسد. البته که این مرکز پیش بینی کرده بود در سال 1400 سرانه مصرف افزایش یابد، اما به دلیل جهش حدود 56 درصدی قیمت برنج در فاصله شهریور 99 تا شهریور 1400 به نظر می رسد سرانه مصرف برنج به کمتر از دو کیلو در ماه برسد. البته که کاهش مصرف مختص به برنج نیست و گوشت، مرغ و حتی تخم مرغ را نیز شامل می شود. بر اساس پیش بینی این مرکز سرانه مصرف گوشت در سال جاری به 6 کیلوگرم خواهد ...
آنفولانزای فوق حاد پرندگان و تب برفکی دام در گلپایگان مشاهده نشد
.... شهبازی در رابطه افزایش قیمت تخم مرغ در گلپایگان، گفت: کمبود نقدینگی و کمبود نهاده های خوراک طیور و افزایش بیش از حد پولت تخم گذار موجب گران شدن و کاهش 50 درصدی تولید تخم مرغ در گلپایگان شده است. وی با بیان اینکه روزانه 18 تن گوشت مرغ در کشتارگاه تولید می شود، افزود: مصرف روزانه گوشت مرغ در گلپایگان هفت تن است که مازاد مصرف به شهرهای خوانسار و بویین میاندشت و فریدن و ...
حذف لبنیات و پروتئین از سفره خانوارها
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز ، بعد از گرانی 120 درصدی همه محصولات لبنی، اکنون اعلام کاهش 10 درصدی قیمت سه محصول شیر پاکتی 900 گرمی، پنیر 400 گرمی uf و ماست ساده دو و نیم کیلویی، کمی حالت شوخی دارد. از سوی دیگر تخم مرغ شانه ای 60 هزار تومان نیز قیمت رویایی دارد که برای هر خانواری هزینه ای سنگین به شمار می رود. مردم و مصرف کنندگان دیگر مردم نمی توانند با این قیمت ها شیر، لبنیات و اقلام پروتئینی را خریداری کنند و همین امر سلامت جامعه را هدف قرار داده است. با توجه به کاهش مصرف پروتئین و لبنیات به د ...
205 فقره پروانه حمل دام در میاندوآب صادر شد
بندی گوشت قرمز میاندوآب یک هزار و 173 تن گوشت استحصال و جهت مصرف به شهرهای دیگر کشور ارسال شده است. وی با بیان اینکه همچنین 300 تن گوشت مرغ بسته بندی شده از واحد بسته بندی گوشت مرغ میاندوآب به شهرهای دیگر ارسال شده است، ادامه داد: علاوه بر آن، روزانه بیش از 10 تن نیز در سطح شهرستان گوشت مرغ توزیع می شود. رییس شبکه دامپزشکی میاندوآب اظهار داشت: همچنین امسال یک میلیون و 537 ...
افزایش 30 درصدی تقاضای مصرف گوشت گوساله/ تغییر ذائقه مردم از گوشت گوسفندی
در ایران بر اساس ذائقه، مصرف گوشت گوسفندی بیشتر از گوشت گوساله بوده، آمار نشان می دهد به طور معمول درصد مصرف گوشت گوسفندی نسبت به گوشت گوساله 60 به 40 بوده است. تقاضای بالاتر برای گوشت گوسفندی موجب می شده همیشه قیمت بالاتری داشته باشد. اما در یک سال اخیر به ویژه از ابتدای سال جاری شاهد تغییر الگوی مصرف گوشت قرمز در کشور هستیم. به گفته کارشناسان در حال حاضر نسبت مصرف گوشت ...
قیمت روز نهاده های دامی و کشاورزی (24 مهر)
قیمت نهاده های مختلف کشاورزی و دامی در بازار معمولا بر اساس متغیرهای متفاوت داخلی و خارجی تعیین می شود. برخی از این نهاده های وابسته به قیمت دلار و وارداتی هستند و برخی دیگر هم در داخل تولید می شوند و وابستگی چندانی به نرخ ارز ندارند. آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در بیست و چهارم مهر ماه 1400 به شرح زیر است؛ نهاده های دامی قیمت (ریال) جوجه ...
حذف ارز ترجیحی، مشکلات تامین نهاده های دامی
آقای حامد نجفی علمدار استاد دانشگاه تربیت مدرس در گفتگو با برنامه چشم انداز گفت: واحدهای تولیدی اعم از مرغ تخم گذار یا دام سبک وسنگین کشور در سالهای گذشته برای تامین نهاده های مورد نیاز خود با مشکلات کمتری روبرو بودند. وی ادامه داد: از سال 97 با تخصیص ارز ترجیحی برای تامین نهاده های دامی مشکلات این صنعت افزایش پیدا کرد. تخصیص ارز ترجیحی برای تهیه نهاده های دامی باعث شده شکاف عمیقی ...
هشدار به مرغداران برای شیوع مشکلات تنفسی طیور
داده شود چرا که با اطلاع رسانی به موقع می توان از گسترش احتمالی بیماری ها جلوگیری کرد و در چنین شرایطی به اخطارهای بهداشتی دامپزشکی باید کاملا توجه و فواصل جوجه ریزی را رعایت کرد تا در دوره های پرورشی بعدی، از بروز این بیماری ها در سالن های مرغداری جلوگیری شود. 10 درصد جمعیت دام کشور با ظرفیت 15 میلیون راس متعلق به خراسان رضوی است، سالانه 76 هزار تن گوشت قرمز، 153 هزار تن گوشت سفید و 140 هزار تن تخم مرغ در این استان تولید می شود. استان 6 میلیون و 870 هزار نفری خراسان رضوی در تولید گوشت قرمز، گوشت سفید و تخم مرغ رتبه های نخست تا سوم کشور را به خود اختصاص داده است. ...
کارگروه تنظیم بازار در یزد تشکیل جلسه داد
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یز د ، کارگروه تنظیم بازار یزد با چند دستورکار تشکیل جلسه داد که مهمترین آن وضعیت ذخیره سازی و توزیع کالا های اساسی در استان یزد بود. در این زمینه اداره کل غله استان یزد، وضعیت شکر و برنج استان یزد، میزان ذخیره و سازی و آینده نگری در مورد ذخیره این کالا ها را مورد بررسی قرار داد. همچنین شرکت پشتیبانی امور دام نیز در ...
ساماندهی بازار گوشت قرمز با آزادسازی قیمت| قیمت منطقه ای گوشت کیلویی 250 هزار تومان
های دامی و همچنین چالش های پیش روی دامداران خبرگزاری بازار با محمد مرادی عضو هیات علمی دانشگاه تهران که در حوزه اصلاح نژاد دام نیز با یک شرکت کشت و صنعت در لرستان همکاری دارد گفتگویی انجام داده است که در ادامه می خوانید. دولت سال ها است برای واردات نهاده های دامی ارز را با قیمت یارانه ای تخصیص داده منتها آنچه اتفاق افتاده این است که نهاده های دامی به دست مصرف کننده نرسیده است و به ...
23 هزار تن گوشت قرمز امسال در استان کرمانشاه تولید شد
به گزارش ایرسا آنلاین، نوربخش حاتمی ارزش این میزان گوشت تولیدی را حدود 2 هزار و 185 میلیارد تومان عنوان کرد. وی اظهار داشت: سال گذشته در همین مدت حدود 22 هزار و 500 تن گوشت قرمز در استان تولید شد که میزان تولید گوشت طی سال جاری 500 تن افزایش داشته است. رییس سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه گفت: سرانه مصرف گوشت در طول سال حدود 12 کیلوگرم است که نیمی از گوشت تولیدی (50 درصد) در ...
چهار هزار و 406 تن محصولات دامی در محلات تولید شد
احمدرضا جعفری روز جمعه در گفت وگو با ایرنا افزود: این محصولات شامل 2 هزار و 255 تن گوشت سفید، 256 تن گوشت قرمز، 252 تن تخم مرغ و یک هزار و 643 تن شیر خام است. وی اظهار داشت: یک میلیون و 335 هزار و 454 قطعه جوجه ریزی امسال در25 واحد مرغ گوشتی محلات انجام شده و 2 میلیون و 55 هزار و قطعه جوجه ریزی مرغ تخمگذار نیز در یک واحد مرغداری این شهرستان صورت گرفته است. مدیر جهاد کشاورزی محلات ...
تعادل عرضه و تقاضای گوشت مرغ در استان همدان
تخلف صنفی است. متین با اشاره به تجمیع تخم مرغ تولید شده استان در شرکت پشتیبانی دام تاکید کرد: این روند موجب ساماندهی چرخه تامین و توزیع شده و کم و کسری های گذشته نیز جبران شده است. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان همدان ابراز امیدواری کرد: با جوجه ریزی مناسب و افزایش تولید در واحد های مرغداری استان شاهد فراوانی گوشت مرغ در ماه های آتی باشیم. منبع ایرنا انتهای پیام/ ...
