کرمانشاه به عنوان شهر خلاق خوراک در جهان معرفی شد
سایر منابع:
سایر خبرها
شهرهای خلاق ایران مقاصد بین المللی گردشگری خلاق
خوراک ایران و در کنار شهرهای اصفهان و بندرعباس به عنوان شهر خلاق صنایع دستی، و شهر سنندج به عنوان شهر خلاق موسیقی به عنوان پنجمین شهر ایران در شبکه شهرهای خلاق عضو شد. استان کرمانشاه با حدود 80 نوع غذا و خوراک، 11 نوع نان، 20 نوع شیرینی و میان وعده های مختص خود ظرفیت بسیار بالایی در حوزه خوراک دارد. خوراکی هایی مانند روغن کرماشانی، نان برنجی، کاک، خورشت خلال و دنده کباب از جمله خوراکی های ...
کرمانشاه؛ خوشمزه ترین شهر ایران
، بریانی در اصفهان، شله مشهدی در مشهد و قلیه ماهی در جنوب، اما کرمانشاه حسابش از دیگر شهر های ایران جداست. شهری با جاذبه های تاریخی بسیار و البته غذا های خوشمزه که همین باعث شد، یونسکو در روز 17 آبان ماه امسال این شهر را به عنوان سی و هفتمین شهر خلاق خوراک جهان و دوازدهمین شهر خلاق خوراک در آسیا معرفی کند. عنوانی که می تواند بهانه ای باشد برای قدر دانستن ظرفیت هایی که نقطه به نقطه ایران ...
31 مهارت پخت و غذای اصفهانی در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده است
...، آشنایی با فرهنگ میزبان و ثبت خاطره به یادماندنی برای گردشگر است. تاجداری با اشاره به اینکه غذا و خوراک موجب رونق گردشگری می شود، تصریح کرد: در کشور ایران 2 هزار و 500 نوع غذای سنتی دارد که می تواند یکی از غنی ترین سفره های غذایی باشد. وی یادآور شد: شیوه طبخ غذا در ایران پس از سبک طبخ چینی و رومی، سومین سبک شناخته شده در جهان است. کارشناس گردشگری اداره کل ...
معاون استاندار: 400 روستای استان همدان دارای ویژگی ممتاز گردشگری است
...> معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری همدان گفت: بیش از 90 نوع غذا و 45 نوع آش محلی و سنتی در این استان پخت می شود که معرفی آنها می تواند جاذبه های ممتاز برای حضور گردشگران داخلی و خارجی در این استان و روستاهای این منطقه باشد. به گفته وی، گردشگران برای سفر به مناطق مختلف به دنبال آشنایی با جاذبه های محلی هستند که برهمین اساس تلاش برای معرفی ظرفیت های گردشگری استان همدان نقش موثری در رشد و شکوفایی این صنعت و رونق اقتصادی استان با حضور گردشگر دارد. استان همدان بیش از یک هزار و 800 جاذبه گردشگری دارد که برهمین اساس در ردیف پنج استان گردشگر پذیر کشور محسوب می شود. ...
پوستر سی و دومین جشنواره تئاتر استانی کردستان رونمایی شد
جلسه به ویژگی های فرهنگی و هنری این شهر اشاره کرد و گفت: آماده هرگونه همکاری برای برپایی برنامه های هنری و فرهنگی در سنندج هستیم. وی افزود: سنندج از سوی سازمان یونسکو به عنوان شهر خلاق جهانی در حوزه موسیقی معرفی شده است و در چند روز اخیر نیز مطلع شدیم که این شهر به عنوان پنج شهر برتر ایران در حوزه کتاب معرفی شده و برای پاتختی کتاب ایران کاندیدا شده است. رشیدی اظهار کرد ...
لاغری / وقتی گرسنه اید این غذاها را نخورید
های کالری این است که به هیچ عنوان سیرکننده نیست و هر تکه کوچک آن نیز حاوی میزان زیادی کالری است. در واقع هر 20 گرم شکلات حدود 100 کیلوکالری دارد. احتمالاً تعجب کرده اید. چون خوردن نان و پنیر بدون شک ایده خوبی برای میان وعده است. با این که نان و پنیر حاوی مواد مغذی زیادی است و پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده دارد اما زمانی که گرسنه اید (به ویژه عصرها و قبل از وعده شام) احتمال این که نصف ...
چرا دانشجویان ایرانی تحصیل در ایتالیا را انتخاب می کنند؟
مالیات به دانشگاه پرداخت می کنند. برای دانشجویان بورسیه شده خوابگاه و غذا نیز رایگان خواهد بود و در طول سال تحصیلی طی قسط مبلغی به عنوان کمک هزینه تحصیلی دریافت خواهند کرد. برای افرادی که موفق به دریافت بورسیه استانی نشده اند، شهریه دانشگاه با توجه به شهر و نوع دانشگاه متغیر است و نمی توان هزینه یکسانی برای همه در نظر گرفت. شهریه دانشگاه های خصوصی همواره از دانشگاه های دولتی بیشتر است. میانگین هزینه ...
کرمانشاه به عنوان شهر خلاق خوراک در جهان معرفی شد
عنوان شهر خلاق موسیقی انتخاب شده اند. استان کرمانشاه با حدود 80 نوع غذا و خوراک، 11 نوع نان، 20 نوع شیرینی و میان وعده های مختص خود ظرفیت بسیار بالایی در حوزه خوراک دارد. خوراکی هایی مانند روغن کرماشانی ، نان برنجی ، کاک ، خورشت خلال و دنده کباب از جمله خوراکی های کرمانشاه است. کرمانشاه سی و هفتمین شهر "خلاق خوراک" در جهان سرپرست شهرداری کرمانشاه، با تبریک انتخاب ...
از آشپزی مدرن چه می دانید؟ /آشنایی با آشپزی مدرن
عنوان که نیاز دیگر انسان ها سبزیجات می باشد که بعد از نان و غلات جای گرفته است. گروه شیر و لبنیات و گروه گوشت و حبوبات در بخش بالایی هرم قرار گرفته است که بهره برنامه غذایی در روز کمتر از بخش های پایینی دیگر است، با توجه به این که دارای اهمیت زیادی در برنامه غذایی دارا است. بخش اولی هرم چربی ها روغن و شیرینی جات هستند و باید از مصرف بیش از اندازه آن ها کم کرد. برای توضیحات بیشتر و درک ...
افتتاح خانه خلاق و نوآوری با حضور معاون رئیس جمهور در شهر تاریخی گرگان
حوزه صنایع خلاق و بر اساس تفاهم نامه فی مابین اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گلستان، معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، پارک علم و فناوری استان و شرکت گردشگری تجارت پارسیان زمین که مهرماه سال 1399 با حضور سورنا ستاری معاون علم و فناوری رئیس جمهور منعقد شد، به بهره برداری رسید. او اضافه کرد: خانه خلاق و نوآوری شهر گرگان در محل خانه تقوی در شهر تاریخی استرآباد با ...
نخستین مرکز نوآوری و فرهنگ سلامت در گرگان افتتاح شد ستاری: زیرساخت فرهنگ زیست بوم نوآوری و خلاق به همه ...
خدمات خلاق استفاده ببرد. رئیس ستاد فناوری های نرم و توسعه صنایع خلاق، با اشاره به نقش خانه های خلاق و نوآوری در تبدیل نوآوری های بومی به اشتغال و ارزش افزوده گفت: ایرانیان در طول تاریخ، فرهنگ غنی خود را با محصولات و دست ساخته های خلاق و منحصر به فردشان به جهان نمایانده اند. صنایع دستی که خود یک صنعت خلاق است امروز متناسب با اقتضائات و فناوری های روز و در قالب شرکت های خلاق، به کسب و کار ...
اهر به عنوان پایتخت تئاتر کوتاه ایران معرفی می شود
.... معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گفت: در آذربایجان شرقی 10 کمیته برنامه ریزی شد که از این ده کمیته یک مورد کمیته گردشگری خوراک یا غذا تعیین شد که در این راستا غذاهای سنتی مختلف در سطح استان شناسایی شد و در این راستا 60 جشنواره برای سال 1400پیش بینی گردید که اکثر جشنواره ها در حوزه غذا و خوراک بسته به شهرستان و منطقه ای که در آن غذای خاص پخت می شد ...
زیست بوم نوآوری استان گلستان گسترده شد
با هدف تبدیل ایده های نوآورانه به محصول، حمایت از کسب وکارهای دانش بنیان و خلاق استانی و رونق زیست بوم نوآوری انجام می شود. افتتاح خانه خلاق و نوآوری تقوی معاون علمی و فناوری رییس جمهوری در ادامه سفر به استان گلستان، خانه خلاق و نوآوری تقوی را افتتاح می کند. این خانه که یکی از اماکن تاریخی گرگان و متعلق به بافت قدیمی گرگان است، با حمایت ستاد فناوری های نرم و توسعه صنایع خلاق ...
کرمانشاه شهر خلاق غذا شد
به گزارش بولتن نیو ز، جبار گوهری بیان کرد: با اعلام یونسکو لیست شهرهای خلاق سال 2021 معرفی و کرمانشاه تنها نماینده ایران به عنوان شهر خلاق غذا معرفی شده است. سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمانشاه ضمن تقدیر از پیگیری های شهرداری کرمانشاه در این زمینه، افزود: از سال گذشته اتفاقات مهمی در شهر کرمانشاه برای ثبت شدن این اتفاق به نام کرمانشاه رخ داده است که امروز ...
نان و حیات عده ای در اختلاف افکنی میان نمایندگان و استاندار کهگیلویه و بویراحمد است / بعضی ها هم از ...
یک زمانه است، از ساعت صبح تا بعدازظهر کار می کنند. ولی مدیریت جهادی دو زمانه است، از 8 صبح تا 2 ظهر کارهای اداری و از 2 ظهر تا 8 صبح در بین مردم هستند. وی افزود: مدیران پروازی با دردهای مردم آشنا نیستند و باری به هر جهت در محل کار خود حاضر می شوند. دانشی بیان کرد: باید یا مدیریت پروازی را انتخاب کنیم یا مدیریت پرستاری و جهادی. استفاده از ظرفیت های نمایندگان استان که تعامل خوبی با یکدیگ ...
افتتاح خانه خلاق و نوآوری گلستان/ کرمی: خانه های خلاق و نوآوری فرآیند تکمیل زنجیره ایده تا صادرات را ...
...، باید به ترتیبی طراحی شود که این دو نوع فناوری همبسته اما دارای تمایز نسبی مضمونی بتوانند، در پیوند با یکدیگر رشد و توسعه یابند و طرح راه اندازی خانه های خلاق با همین هدف در دستور کار ستاد مزبور قرار گرفته است. دبیر ستاد فناوری های نرم و توسعه صنایع خلاق، با اشاره به تکمیل زنجیره خانه های خلاق در تمامی استان های کشور گفت : در حال حاضر بسیاری از حوزه های خلاق در زیر چتر صنایع نرم و خلاق شکل گرفته ...
خانه تاریخی تقوی میزبان خلاق ها و فناوری های نرم شد/ صنایع فرهنگی و گردشگری استان گلستان رونق می گیرد
ریاست جمهوری بخش عمده ای از فضای آن بازسازی و مرمت شده و به واحدهای خلاق اختصاص یافته است. این خانه تاریخی دارای مساحت 2000 متر مربع است که 900 متر مربع از آن به خانه خلاق و نوآوری اختصاص یافته است. بازسازی، تغییر کاربری و تجهیز این خانه خلاق و نوآوری، با 25 میلیارد ریال سرمایه گذاری کامل توسط بخش خصوصی به بهره برداری رسیده و طی تفاهم نامه ای 4 جانبه با سازمان میراث فرهنگی و گردشگری استان گلستان، معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، پارک علم و فناوری گلستان و شرکت گردشگری پارسیان زمین برای استقرار شرکت های خلاق آماده شده است. انتهای پیام/ ...
دانستنی های غذا های هندی
غذای هندی که مورد علاقه بسیاری از مردم جهان است ذائقه ی میلیون ها نفر و همچنین سبک های آشپزی را دگرگون کرده. طعم بدیع غذا های هندی از تاریخ، میراث، آب وهوا و جغرافیای این کشور سرچشمه می گیرد. آداب و رسوم غنی، تنوع فلسفی و فرهنگی مانند طب آیورودا، از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب هند در خلق هنر آشپزی این شبه قاره نقش دارند. عادات غذایی در هند باستان قدمت استفاده از ادویه جات ...
درصدد کاهش میزان نمک در "نان" هستیم/ ارتقای کیفیت نان کرمانشاه بر مبنای سند راهبردی
رتقای سطح آگاهی و آموزش مردم، تبیین برنامه های تشویقی و حمایتی در تولید انواع آرد و نان اشاره کرد. وی عنوان کرد: با تعریف سند راهبردی نان به منظور برنامه ریزی بهتر یک نظرسنجی در سطح استان انجام شد و هماهنگی های لازم با متخصصین آمار انجام گرفت که انتخاب نمونه ها بر اساس میزان جمعیت شهرستان های مختلف انجام گیرد، در این نظر سنجی حدود سه هزار و 980نفر شرکت کردند. مدیر نظارت بر ...
مسابقات قهرمانی بازی های الکترونیکی
مرکز بین المللی ورزش های الکترونیکی اعلام کرد. در 5 نوامبر، کمیته سازماندهی بازی های آسیایی 2022 در شهر هانگ جوئو در استان جه جیانگ در شرق چین، اعلام کرد که هشت ورزش الکترونیکی را به عنوان رویدادهای این بازی ها فهرست بندی کرده است. هر دوی اینها نشان دهنده حمایت قوی سیاستی از ورزش های الکترونیکی است. با ظهور باشگاه ها و تیم های مختلف از ستارگان چینی در این بازی ها، انتظار می رود این صنعت بیشتر رونق بگیرد و به گسترش فرهنگ چینی در جهان ادامه دهد. ...
کرمانشاه عضو شبکه شهرهای خلاق یونسکو شد
قلم | qalamna.ir : در ایران سال 1394 اولین نماینده های ایران در شبکه شهرهای خلاق یونسکو ثبت شدند، اصفهان که در سال1393 از سوی این نهاد رد شده بود همراه با 46 شهر دیگر به عنوان شهر خلاق صنایع دستی به ثبت رسید. یکی دیگر از آن 46 شهر، نماینده ای دیگر ایران بود؛ شهر رشت، مرکز استان گیلان به عنوان شهر خلاق در تنوع و سلیقه غذایی معرفی شد. پس از آن نیز، پرونده چهار شهر برای قرار ...
کرمانشاه شهر خلاق خوراک در جهان شد
به گزارش رکنا از کرمانشاه، طی دو سال گذشته فعالیت های گسترده ای از سوی سازمان فرهنگی اجتماعی شهرداری کرمانشاه برای ثبت کرمانشاه به عنوان شهر خلاق خوراک صورت گرفت و در سفر دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در ایران به کرمانشاه انواع خوراکی های کرمانشاه ارائه و معرفی شدند. خوراکی هایی مانند روغن کرمانشاهی ، نان برنجی ، کاک ، خورش خلال و دنده کباب از جمله خوراکی ها پرطرفدار کرمانشاه است. حال کرمانشاه بعنوان اولین شهر ایران، شهر خلاق خوراک در جهان شد. نازی حاجی علی اکبری/کرمانشاه اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
آثار هنرمندان سفال و سرامیک سمنان در قالب شهر خلاق به جهان معرفی شود
به گزارش ایرنا، فرشید فلاح روز دوشنبه در دیدار با مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان سمنان در سالن جلسات اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان سمنان به انتخاب سمنان به عنوان شهر خلاق سفال در اردیبهشت سال جاری اشاره و بیان کرد: شهر خلاق سفال و سرامیک باید به رشد و اعتلای سفال و سرامیک کشور، عرضه محصولات به روش های الکترونیک، اجرای کارهای پژوهشی، انتشار نشریات علمی، ثبت معنوی آثار و حضور ...
غذا های سنتی لرستان ظرفیت مغفول صنعت گردشگری
کواو" می گویند از خوشمزه ترین کباب ها و غذاهای محلی لرستان است، فرق این غذا با دنده کباب هایی که در سایر شهرها پخته می شود در نوع برش دادن گوشت، طبخ آن و سس غلیظ و مخصوصی است که برای تهیه آن استفاده می کنند. چزنک رغو چزنک رغو نوعی غذای سنتی است که از نان فطیر و روغن حیوانی درست می شود و برای تهیه آن خمیر نرم را روی ساج یا تاوه گرم می کنند تا برشته شود، بعد از پشت و رو کردن ...
بشقاب سلامت چیست؟
.... مصرف خودسرانۀ غذا و استفاده از رژیم های غذایی که پایه و اساس علمی ندارند، کاری به مراتب اشتباه است. بشقاب سلامت یا بشقاب غذای سالم توسط متخصصین تغذیه دانشکدۀ سلامت دانشگاه هاروارد طراحی شده است. این مفهوم در واقع یک راهنمای مناسب برای انتخاب غذای سالم و متعادل است. بشقاب سلامت در واقع یک شیوه برای متعادل کردن و سالم کردن غذای مصرفی است. با در نظر داشتن آنچه در ادامه می گوییم، می توانیم به ...
کتاب "به زراعی گندم" منتشر شد
کیفی دانه گندم را به زبانی ساده و کاربردی ارائه کرده است. به قلم دکتر مصطفی احمدی: گندم به عنوان یکی از مهم ترین و با ارزش ترین منابع غذایی در جهان به شمار می رود. ارزش و جایگاه جهانی گندم باعث شده است که سنبله گندم به عنوان الگوی غذا در جهان شناخته شود. الگوی سازمان خواربار جهانی (فائو) یک گندم ریشکدار با شعار بگذارید نان وجود داشته باشد است. برنامه توسعه سازمان ملل، جهان را ...
کارگاه آموزشی ایده پردازی و خلق ارزش در اردبیل برگزار شد
خلاق می تواند به ما بیاموزد که حتی وقتی با حادثه ای ناگوار برخورد کردیم، چگونه احساس بد و منفی خود را به احساس خوب و مثبت تبدیل کنیم بنابراین، تفکر خلاق مهارتی است که شخص از تلفیق مهارت های حل مسائل و تصمیم گیری از افکار یا روابط نو برخوردار می شود و قدرت کشف و انتخاب راه حل های جدید را پیدا می کند. شریفی نمین تفکر واگرا و همگرا را انواع تفکر خلاق و از مسائل مطرح در خلاقیت عنوان و بیان ...
کارآفرینی را از مدارس شروع کنیم
فکر کنند، مثبت اندیش باشند و عزت نفس و انگیزه بالایی داشته باشند، با آغوش باز انوع مخاطرات را به جان بخرند، تکرار گریز باشند، از شکست نترسند و دنبال خلاقیت و کشف ایده های نو باشند استقلال داشته باشند و بهترین راه را انتخاب کنند تا به سر منزل مقصود برسند . بیاییم تلاش کنیم آحاد مردم جامعه را با کارآفرینی خلاقیت و ایده پرداز آشنا کنیم تا حداقل آینده ای بسیار مطلوب برای فرزندان مان بسازیم . مهدی آل کثیر- سرپرست خبرگزاری ایلنا در استان لرستان انتهای پیام/ ...
ساندویچ بروشتا / بروسکتا چیست ؟ و طرز آماده سازی سریع این خوشمزه
کردن نان و خیساندن آن با روغن زیتون فشرده یک عمل مرسوم است که قدمت آن احتمالا به روم باستان برمی گردد. در ایالات متحده این کلمه (بروشتا) برای اشاره به یک نوع غذای آماده استفاده می شود که در بطری های شیشه ای فروخته می شوند. در این غذا، به جای نان از گوجه فرنگی به عنوان پایه استفاده می شود. در دستور پخت فست فود بروشتا اگر روغن زیتون در دسترس نداشتید از کره استفاده کنید. بنا بر ...