کمک به هوشیاری مغز با مصرف ماهی
سایر خبرها
چگونه می توان روند پیری مغز را کنترل کرد؟
بماند . نتایج مطالعه نشان داد شرکت کنندگان مبتلا به فشارخون بالا دارای مغز مسن تر و در نتیجه با سلامت کمتر هستند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی و زوال عقل در آنها بیشتر است . همچنین شرکت کنندگان دارای فشارخون بالا، اما در محدوده طبیعی، دارای مغز پیرتر بودند و در معرض مشکلات سلامتی قرار داشتند . پروفسور "نیکولاس چربوئین"، سرپرست تیم تحقیق، در این باره ...
فواید خوردن ماهی برای سلامت بدن
به گزارش شهرآرانیوز ، با استناد به مقاله منتشره در مجله نورولوژی، محققان فرانسوی در تحقیق انجام شده و مطالعه 1623 فرد بالای 65 سال، به این نتیجه رسیدند هر چه مقدار استفاده از ماهی بیشتر باشد (از یک تا چهار بار در هفته)، نشانه های آسیب در عکس های مغز، کمتر دیده شده است. این ارتباط، بیشتر در بین افراد 65 تا 69 سال بود. به این ترتیب، تحقیقات نشان داده اند در افراد بدون سکته مغزی یا زوال ...
گوش دادن به موسیقی مورد علاقه انعطاف پذیری مغز را بهبود می بخشد
افراد مبتلا به زوال عقل نشان می دهد. تیم تحقیقاتی تغییرات ساختاری و عملکردی را در مسیرهای عصبی شرکت کنندگان حاضر در مطالعه، به ویژه در قشر جلوی مغز که مرکز کنترل مغز است و در آن فرآیندهای شناختی عمیق رخ می دهد، گزارش کردند. محققان نشان دادند که قرار دادن مغز بیماران مبتلا به زوال شناختی در مراحل اولیه در معرض موسیقی برجسته، یک شبکه عصبی متمایز متشکل از نواحی مختلف مغز را فعال ...
تاثیرات مخرب استرس روی بدن
...> دمانس بسیاری از دلایل منطقی برای ارتباط استرس و ابتلا به زوال عقل وجود دارد. یکی از دلایل این است که استرس سیستم ایمنی بدن را به خطر می اندازد که این خود نقش مهمی در خطر ابتلا به زوال عقل دارد. دلیل دیگر این است که تولید بیش از حد هورمون کورتیزول با مشکلات حافظه مرتبط است. همانطور که قبلا گفته شد، بین استرس و افسردگی ارتباط قوی وجود دارد. افسردگی یک عامل مهم در افزایش خطر ابتلا به زوال عقل است. در این رابطه بخوانید: استرس علاوه بر افسردگی، مغز شما را هدف می گیرد! علائم افسردگی در خردسالان را بدانید با این راه کارها خشم تان را کنترل کنید ...
تاثیر روغن های گیاهی بر پیشگیری از سکته قلبی و مغزی
نواندیش : یک مطالعه اولیه نشان می دهد در افرادی که چربی رژیم غذایی خود را از روغن زیتون به جای استیک دریافت می کنند، خطر ابتلا به سکته مغزی کاهش می یابد. به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش ، هلث دی نیوز در مورد فواید روغن های گیاهی نوشت؛ این مطالعه که توسط محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد بر روی بیش از 100 هزار نفر انجام شد، نشان داد کسانی که بیشترین مصرف چربی های گیاهی ...
نتایج مثبت تلاش محققان برای ساختن واکسن آلزایمر
پس از انجام آزمایش های موفقیت آمیز دانشمندان روی حیوانات ممکن است واکسنی علیه بیماری آلزایمر در راه باشد. محققان آمریکایی و آلمانی توانستند از دست دادن حافظه در موش ها را معکوس کنند و مایل هستند به سرعت به سمت آزمایش های انسانی حرکت کنند. این واکسن به سیستم ایمنی آموزش می دهد با نوعی پروتئین بتا آمیلوئید چسبنده در مغز که در افراد مبتلا به زوال عقل تجمع می یابد، مبارزه و از ارتباط بین ...
کدام خوراکی ها ارزش غذایی همدیگر را بالاتر می برند؟
، آنزیم میروزیناز را در این کلم نابود می کند، درحالی که سولفورافان از طریق همین آنزیم در دسترس بدن قرار می گیرد. برای رفع این مشکل باید بروکلی پخته را همراه با خردل مصرف کنید. خردل سرشار از آنزیم میروزیناز است و درنتیجه به جذب بهتر سولفورافان در بروکلی پخته کمک می کند. 2. قهوه و قند مطالعه ای که Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental در سال 2010 منتشر کرد، نشان می دهد ...
هوای آلوده افسردگی را افزایش می دهد
تنهایی افزایش می دهند. استعداد ژنتیکی برای ابتلا به افسردگی این مطالعه صدها شرکت کننده سالم ساکن پکن پایتخت چین را انتخاب کرد. پکن دارای سطوح نسبتاً بالایی از آلودگی هوا، از جمله غلظت بالای PM2.5 است. برای هر شرکت کننده، محققان چندین نوع عامل ژنتیکی خاص را که با افسردگی مرتبط هستند مورد مطالعه قرار دادند. از این اطلاعات، آنها استعداد ژنتیکی خود را برای افسردگی ...
تاثیر مصرف نمک بر جریان خون در مغز
به گزارش تابناک، ایسنا به نقل از تی ای، محققان "دانشگاه جورجیا" در مطالعه اخیرشان چگونگی تاثیر مصرف نمک بر سلامت مغز و ارتباط بین فعالیت نورون ها و جریان خون در عمق مغز را مورد بررسی قرار داده و مشخص کرده اند. به گفته محققان فعال شدن نورون ها به افزایش سریع جریان خون در آن ناحیه از مغز منجر می شود. این رابطه که با نام "جفت شدن عصبی- عروقی"(neurovascular coupling) یا "هایپرمی عملکردی ...
آشنایی با 6 مزیت مصرف آجیل و خشکبار برای سالمندان
مصرف نمایند تا از عوارضی که در دوران کهنسالی آن ها را تهدید می نمایند، در امان بمانند. بهتر است بدانید برخی مواد خوراکی وجود دارند که از تاثیر بسزایی در کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها دارند. مغزیجات موجود در آجیل و خشکبارها از مواد مغذی محسوب می گردند که برای افراد مبتلا به سرطان موثر واقع شده اند؛ به گونه ای که براساس مطالعه ی تحقیقات جهانی، به این باور رسیده اند سالمندانی که مبتلا به بیماری ...
مزیت کتاب خواندن و تاثیر آن بر مغز و زندگی روزمره
و به بیماریهایی مانند آلزایمر و زوال عقل دچار نشود . با کتاب خواندن استرس پایین می آید : کتاب خواندن باعث می شود بدن و مغز شما آرام شود و استرس را از شما دور می کند . محققان اعتقاد دارند که تاثیر کتاب خواندن بر کاهش استرس ، چندین برابر پیاده روی یا موسیقی گوش دادن می باشد. تاثیر مثبت بر حافظه : وقتی شما کتاب می خوانید مغز شما به فعالیت وا داشته می شود ...
رابطه رژیم غذایی با بیماری های قلبی
...، می توانند با تغییر رژیم غذایی و پیروی از سبک زندگی سالم و رژیم مدیترانه ای خطر مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی را کاهش بدهند. محققان رژیم مدیترانه ای و مصرف غذا های غنی از مواد مغذی مانند میوه ها و سبزیجات، حبوبات، مغز ها، غلات تصفیه نشده با فیبر بالا، ماهی و روغن زیتون را نسبت به گوشت قرمز و غذ اهای فرآوری شده، توصیه می کنند. این مطالعه که در مجله PLOS Medicine منتشر شده است ...
میزان مصرف قهوه در یک شبانه روز چقدر باشد؟
مطالعه جدیدی که توسط دانشمندان دانشکده بهداشت عمومی جانز هاپکینز بلومبرگ انجام شد، نشان داد که نوشیدن دو فنجان قهوه در روز ممکن است خطر ابتلا به بیماری مزمن کلیوی را افزایش دهد. در این مطالعه 372 متابولیت در خون 3811 فرد مختلف مورد بررسی قرار گرفت. متابولیت ها مولکول های کوچکی هستند که زمانی که بدن غذا، دارو یا مواد شیمیایی را تجزیه می کند تولید می شوند. نتایج نشان داد که 56 درصد از ...
چربی خطر سکته مغزی را بالا میبرد
...> سکته مغزی زمانی اتفاق می افتد که جریان خون به بخشی از مغز نرسد که باعث می شود سلول ها و بافت های مغز مقدار لازم اکسیژن و مواد مغذی را دریافت نکنند که در نهایت می تواند منجر به مرگ شود. در این مطالعه گفته شده است، افرادی که چربی های گیاهی فرآوری نشده مانند روغن زیتون مصرف می کنند، 12 درصد کمتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند. این مطالعه نشان داد که کاهش چربی های حیوانی اثرات مثبتی بر سلامت انسان دارد. در مقابل، کسانی که چربی های حیوانی، به ویژه از گوشت قرمز و فرآوری شده مصرف می کردند، 16 درصد بیشتر از کسانی که این کار را نمی کردند، در معرض خطر سکته بودند. ...
این رژیم غذایی خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد
شفاآنلاین سلامت رژیم های غذایی تاثیر زیاد و مستقیمی بر سلامتی افراد دارند که یکی از آن ها می تواند ابتلا به سرطان باشد. به گزارش شفاآنلاین : مطالعه پزشکی منتشر شده در مجله Jama Network نشان داد که رژیم های غذایی که بر سلامت میکروبیوم روده تأثیر منفی می گذارد (باکتری های موجود در سیستم گوارشی که به بدن در پردازش غذا کمک می کنند) ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش دهد. ...
چاقی خطر ابتلا به بیماری لثه را افزایش می دهد
. این مطالعه دو گروه از موش ها را در طول 16 هفته با رژیم های غذایی بسیار متفاوت مورد بررسی قرار داد: یک گروه رژیم غذایی کم چرب که 10 درصد انرژی را از چربی به دست می آورد، گروه دیگر یک رژیم غذایی پرچرب که 45 درصد انرژی را از چربی می گرفت. تحقیقات نشان داد که گروه رژیم غذایی پرچرب، چاقی، التهاب بیشتر و افزایش بیشتر MDSCها در مغز استخوان و طحال را در مقایسه با گروه رژیم کم چرب ...
با خوردن میان وعده های لبنی اشتها کاهش می یابد
ایالات متحده آمریکا (USDA) توصیه می کند که افراد مسن هر روز سه واحد (فنجان) لبنیات برای حفظ استخوان های قوی و سالم مصرف کنند. زمانی که یک کاسه ماست یا مقداری پنیر به رژیم غذایی اضافه می شود در کاهش مصرف موادغذایی بسیار موثر خواهد بود. نتایج این تحقیق در مجله Nutrition منتشر شده است. به گزارش مشهد فوری ، نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن میان وعده های لبنی مانند پنیر قبل ...
ارتباط یک ماده مغذی با سرطان پروستات
بخشی از رژیم غذایی روزمره ماست، می تواند (در صورت مصرف نادرست) خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا 70 درصد افزایش دهد. ارتباط رژیم غذایی و سرطان مطالعات مختلفی در مورد نقش نوع ماده خوراکی موسوم به "کولین" در پیشگیری از سرطان انجام شده است. این باور وجود دارد که عدم مصرف کافی این ماده مغذی با افزایش خطر بروز مشکلات جسمی و تهدید کننده سلامت مرتبط است. هرچند از سوی دیگر ثابت شده ...
خطر 70 درصدی ابتلا به سرطان پروستات با پروتئین بالا
بررسی ها نشان می دهد که مصرف مواد پروتئینی که جزء موادغذایی سالم هم به شمار می رود ممکن است خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا 70 درصد افزایش دهد. به گزارش سیناپرس به نقل از timesofindia، رژیم غذایی شما ممکن است از مشکلات کوچک گرفته تا سرطان های تهاجمی ایجاد مشکل کند. درواقع، ما همان چیزی هستیم که می خوریم بنابراین یک رژیم غذایی سالم و متعادل همواره توصیه می شود. اما مطالعات جدید حکایت ...
کمک به هوشیاری مغز با مصرف ماهی
به گزارش روز شنبه گروه علم و آموزش از خبرگزاری یونایتدپرس، مطالعات قبلی نشان داده بودند که میان مصرف ماهی و خطر ابتلا به زوال شناختی و زوال عقل در سال های بعدی یک ارتباط پیشگیرانه وجود دارد. نتایج این مطالعه جدید نشان می دهد که در بزرگسالان سالم 65 ساله یا مسن تر، مصرف ماهی برای 2 بار در هفته یا تعداد دفعات بیشتر از مغز در برابر ابتلا به ضایعات عروقی قبل از اینکه علائم آشکار زوال عقل ...
تغذیه نقش پررنگی در ابتلا به زوال عقل دارد
، هیچکس زوال عقل نداشت. شش درصد در طی 3 سال پیگیری به زوال عقل مبتلا شدند. نمرات التهاب رژیم غذایی از 8.87- تا 7.98 متغیر بود که نمرات بالاتر به رژیم غذایی التهابی تر اشاره دارد. این مطالعه نشان داد افرادی که کمترین امتیاز را داشتند نسبت به افرادی که نمرات بالاتری داشتند کمتر در معرض ابتلاء به زوال عقل بودند. هر یک نمره افزایش در امتیاز التهابی رژیم غذایی با افزایش 21 درصدی خطر ...
اگر زیاد ماهی بخوریم چه اتفاقی در بدن مان می افتد؟
چهار بار در هفته)، نشانه های آسیب در عکس های مغز، کمتر دیده شده است. این ارتباط، بیشتر در بین افراد 65 تا 69 سال بود. به این ترتیب، تحقیقات نشان داده اند در افراد بدون سکته مغزی یا زوال عقل، ارتباط معکوس استفاده بیشتر از ماهی با بیماری های بیشتر نادر بالینی قلب و عروق، در عکس های ام ار آی دیده شده است. امگا 3 یک اسید چرب ضروری است که بدن به طور جدی به آن نیاز دارد، اما قادر ...
برنامه غذایی مفید برای مقابله با زوال عقل
متخصصان تغذیه همواره تاکید دارند که داشتن رژیم غذایی متعادل به حفظ سلامت و بهبود عملکرد حافظه کمک می کند. به گزارش تابناک ایلام به نقل از ایسنا، در همین رابطه فهرست پیشنهادی زیر به افراد در انتخاب مواد غذایی سالم و تغذیه مناسب برای مقابله با زوال عقل کمک می کند و بر اساس میزان و تعداد دفعات مورد نیازِ مصرف هر یک از اقلام غذایی به طور روزانه یا هفتگی تنظیم شده است. به گزارش ...
اگر این علائم را دارید در معرض فوری سکته مغزی هستید
وعده صبحانه ترکیب میوه، سبزیجات، مواد غذایی غنی از فیبر، شیر و پنیر مصرف می کنند خطر بروز سکته مغزی در آن ها کاهش می یابد. با این حال، مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه یکی از عوامل دخیل در افزایش خطر ابتلا به سکته مغزی بود. تحقیقات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ خطر بروز سکته مغزی را تا 12 درصد کاهش می دهد. این محققان از سال 1982 تا 2014 اقدام به بررسی بیش از 276 هزار ...
ساختار مغز پدرانی که وقت بیشتری با فرزند می گذرانند متفاوت است
از مردان با هیپوتالاموس بزرگتری نسبت به سایر مردان متولد می شوند. با این حال صرف نظر از این موضوع، محققان امیدوارند که یافته های آنها بتواند به درک بهتر روابط بین فرزندان و پدرانشان کمک کند. در این مطالعه محققان مغز 50 پدر را مورد اسکن قرار دادند. شرکت کنندگان همچنین پرسشنامه هایی را در مورد باورهای مراقبتی خود و میزان لذت خود از گذراندن وقت با فرزندانشان پر کردند. نتایج نشان داد ...
افزایش سکته مغزی با مصرف سیگارهای الکترونیک در میانسالی
.... این مطالعه نشان داد مصرف کنندگان سیگار الکترونیکی اولین سکته مغزی خود را به طور متوسط در 48 سالگی تجربه کردند که این زمان یک دهه زودتر از افرادی بود که سیگارها معمولی می کشیدند. در حالی که به طور کلی پذیرفته شده است که سیگارهای الکترونیکی سالم تر از سیگارهای سنتی است، اما محققان هشدار دادند مصرف این سیگارها در سنین پایین همچنان می تواند آسیب های جبران ناپذیری به بار ...
برخی دارو های فشار خون ممکن است از دیابت نوع 2 جلوگیری کند
. با این حال، تا کنون، این سوال که آیا این دارو ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو نیز کمک کنند، بی پاسخ مانده بود. اکنون محققان دریافته اند که اثرات محافظتی این دارو ها بسیار گسترده تر از آن چیزی است که قبلا تصور می شد. این مطالعه نشان می دهد که دارو های فشارخون ممکن است مستقیماً خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش دهد، وضعیتی که تخمین زده می شود بیش از 5 میلیون نفر در ایران در ...
مواد غذایی مفید برای بهبود تمرکز
که به بهبود عملکرد مغز و سلامت آن کمک شایانی می کند. رژیم غذایی حاوی این نوع چربی خطر ابتلاء به زوال عقلی و سکته مغزی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. اسیدهای چرب امگا_سه نقش حیاتی در افزایش حافظه و توجه به عهده دارد؛ بنابراین توصیه شده است که برای سلامت مغز و قلب هفته ای دو بار ماهی مصرف شود. شکلات تلخ و آجیل شکلات تلخ سرشار از خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی و کافئین است ...
کاهش اشتها با مصرف لبنیات
به محافظت در برابر بیماری های قلبی، کاهش خطر شکستگی و زمین خوردن نیز کمک می کند البته سعی کنید محصولات لبنی پرچرب استفاده کنید، زیرا محققان اخیر انواع کم چرب را با افزایش احتمال ابتلا به بیماری پارکینسون مرتبط می دانند. وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا (USDA) توصیه می کند که افراد مسن هر روز سه واحد (فنجان) لبنیات برای حفظ استخوان های قوی و سالم مصرف کنند. زمانی که یک کاسه ماست یا مقداری پنیر به رژیم غذایی اضافه می شود در کاهش مصرف موادغذایی بسیار موثر خواهد بود. نتایج این تحقیق در مجله Nutrition منتشر شده است. منبع: ایسنا ...