سایر خبرها
9 راه برای اینکه کمتر گوشت بخوریم
خوردن گوشت زیاد نقرس می آورد این حرفی بود که قبل تر می گفتیم؛ اما حالا مشخص شده است که نقرس ربطی به خوردن گوشت ندارد. به گزارش finecooking، افزایش اسید اوریک باعث این بیماری می شود؛ اما گوشت نخوردن مزایایی دارد که ما را وسوسه می کند کمتر گوشت بخوریم. 1. استفاده از گوشت، به جای مزه غذا بدن ما برای سالم ماندن، به گوشت و سبزیجات، با هم احتیاج دارد؛ اما بهتر است ما ...
این خوراکی ها کبد شما را نابود می کنند
ایجاد عوارض مختلف کبدی شود. جدا از این ها، مصرف زیاد این نوع نوشیدنی ها، عامل اصلی افزایش وزن و چاقی در افراد است؛ و چاقی می تواند با افزایش تجمع چربی در کبد (کبد چرب) بر کبد شما تأثیر منفی بگذارد. نوشیدنی های شیرین، ترکیبی کشنده از شکر و کربوهیدرات های تصفیه شده (که کالری خالی نیز نامیده می شود) ارائه می دهد که برای سلامت کبد مضر است. مصرف مزمن الکل نیز می تواند جذب مواد مغذی را مسدود ...
با این روش زودتر از آنچه فکر کنید لاغر می شوید
آگاهی از میزان صحیح غذا و اندازه وعده ها است تا بیش ازحد کالری مصرف نکنید بنابراین، به مقدار و اندازه غذایی که می خورید توجه داشته باشید. مصرف غذاهای خانگی فواید متعددی دارد. با پختن غذای خانگی می توانید کالری زیادی را کاهش دهید و مواد اولیه سالم، بدون ترانس چربی و غیره استفاده کنید.ممکن است وسوسه شوید و هوس کنید از بیرون غذا سفارش دهید اما، غذا خوردن در بیرون از منزل را به یک بار در ...
"گردو" غذای مغز
.... 22- زنانی که در هفته 28 گرم آجیل و بادام زمینی مصرف می کنند، 25 درصد احتمال پیشرفت سنگ کیسه صفرا را کم می کنند. 23- اگر می خواهید خواب آرامی داشته باشید، برای شام، سالاد سبزیجات به همراه گردو مصرف کنید. گرچه فواید زیادی در آجیل پنهان است، بعضی ها به گمان این که آجیل موجب افزایش وزن می شوند، از خوردن گردو و دیگر آجیل ها امتناع می کنند. ولی ثابت شده است، افرادی ...
هنگام آلودگی هوا مناسب ترین برنامه غذایی چیست؟
به گزارش مشهد فوری ، مجید حسن قمی درباره تغذیه مناسب در هنگام آلودگی هوا توضیحاتی داد و اظهار کرد: این روز ها ما احتیاج داریم تا آنتی اکسیدان ها مورد نیاز بدنمان را تقویت کنیم، بنابراین باید از مصرف غذا هایی که خود به تنهایی موجب خلل هایی در بدن می شوند و فشار زیادی به سیستم ایمنی بدن وارد کنند خودداری کرد. نایب رئیس انجمن تغذیه ایران گفت: کودکان، افراد مبتلا به بیماری های قلبی، عروقی ...
عوارض مصرف بیش از حد میوه
، گرفتگی عضلات شکم، درد و اسهال و حتی گاهی سردرد نیز میشود. علاوه بر این، بسیاری از میوه ها مانند سیب سرشار از پکتین هستند؛ یک نوع فیبر که مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر یا آی بی اس، برای شکستن کامل آن مشکل دارند. افزایش وزن حتی اگر مواد غذایی حاوی قند و کربوهیدرات های تصفیه شده، غذا های فراوری شده و محصولات چرب حیوانی را نیز کنار بگذارید، مصرف بیش از حد میوه باز هم می تواند برای از ...
چرا بدون دلیل چاق می شویم؟
را بهبود بخشید. نخوردن غذاهای کامل و سالم به اندازه کافی نخوردن مواد غذایی کامل و سالم می تواند به اندازه خوردن غذاهای نا سالم و فرآوری شده برای سلامتی شما مضر بوده و افزایش وزن را در پی داشته باشد. در واقع، وقتی صحبت از غذاهای سالم می شود خوردن بهتر از نخوردن است و همین مسئله باعث می شود که بدون غذا خوردن زیاد چاق شوید. یک مطالعه، 609 بزرگسال با اضافه وزن را به دو ...
6 جنگجوی غذایی مناسب برای آلودگی هوا
... اسفناج سرشار از ترکیبات ضد جهش زا مانند لوتئین، کاروتن و زآگزانتین است. همه اینها اکسیر سیستم ایمنی هستند و از ریه های ما محافظت می کنند. این غذاها سرشار از یون های منیزیم است که با از بین بردن فشار از ریه ها، تأثیر مه دود را از بین می برد. این فرآیند اندام های اصلی تنفسی را آسان می کند و توزیع هوا را در آنها بهبود می بخشد. بهتر است اسفناج را به شکل سبزی پخته مصرف کنید. مواد مغذی درشت و ریز ...
رژیم غذایی مناسب برای لاغری در طب سنتی
کافی جویده شود و فرد با آرامش غذا میل کند • انسان نباید در برابر گرسنگی مقاومت کند و هنگام سیری نباید غذا میل کند. فقط در گرسنگی واقعی غذا بخورد و قبل از سیری کامل از غذا خوردن دست بکشد • غذا هایی با طبع سرد باید در تابستان و غذا هایی با طبع گرم در زمستان مصرف شود • استفاده از چند نوع غذای مختلف در یک وعده غذایی ممنوع است، چرا که این امر ممکن است باعث سوء هاضمه شود ...
توصیه های تغذیه ای شب یلدا چیست؟
چرب پرهیز کنند. باید به این نکته توجه داشت حتی آجیل ها هم از انواع چربی هستند، بنابراین تعادل در مصرف آجیل را هم رعایت کنند. افراد مبتلا به اضافه وزن یا چاقی در شب یلدا از رژیم کاهش وزن خود غافل نشوند و اعتدال را رعایت کنند. برای این افراد هم بهتر است حجم غذایی خود را کاهش دهند تا بتوانند از آجیل و خشکبار در حد معقول استفاده کنند. در واقع تمام افراد در این شب باید اصل تعادل در مواد غذای ...
صبحانه هایی که آدم را خوش اخلاق می کنند
گروه سلامت: محقق و مدرس طب ایرانی بر مصرف صبحانه تأکید کرد و گفت: مصرف این وعده غذایی باعث تقویت حافظه و خوش اخلاقی می شود و بهتر است با خوراکی های مقوی مانند تخم مرغ، شیره انگور، خرما یا عسل صرف شود. حسن اکبری در مورد انواع صبحانه های مقوی و سالم از دیدگاه طب سنتی گفت: زمانی که هنگام شام غذاهای چرب آن هم به میزان زیاد مصرف می شود و سپس بدن به خواب می رود،به جز معده تمام اعضای بدن استراحت می کنند ...
پرخوری در شب یلدا ممنوع
افزایش مصرف این سه ماده غذایی تغییر ذائقه مردم است. به گفته متخصصان تغذیه، برای پیشگیری و کنترل اضافه وزن، چاقی و بیماریهایی مانند دیابت، فشارخون، انواع سرطان ها و بیماری های قلبی و عروقی لازم است همیشه در مصرف میزان مواد قندی و شیرین، مواد غذایی پرنمک و شور و چرب از جمله در مناسبتهایی بخصوص در شب یلدا احتیاط شود. سپیده دولتی کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و ...
10 ماده غذایی که غذاهایتان را خوشمزه تر می کند
چاشنی ای بسیار لذیذ است که برای طعم دار کردن گوشت و در تهیه برخی از سالاد ها مانند سالاد سزار و سالاد کلم کاربرد دارد. اگر این سس را خودتان درست می کنید چند هفته آن را کنار بگذارید تا طعم مطلوب و ملایم تری پیدا کند. 4. قارچ کسانی که گیاه خوار هستند، قارچ را در اکثر غذا های خود استفاده می کنند پس بهتر است ما هم که گیاه خوار نیستیم از قارچ غافل نشویم. شما می توانید طعم های بی ...
غذای های سنتی شب یلدا در شهر های مختلف
شده است. به همین خاطر از کلم برگ در کلم پلو هم استفاده می شود. در ضمن کلم پلو شیرازی با کوفته قلقلی یا کوفته ریزه درست می شود و سبزی های معطر از جمله ترخون، ریحان و شوید، عطر خاصی به این غذا می دهند. شیرازی ها معمولا کلم پلو را با سالاد شیرازی سرو می کنند. آش انار هم به عنوان پیش غذا در منوی شام یلدای شیرازی ها در شب چله سرو می شود. غذای شب یلدای خوزستانی ها ...
طرز تهیه سالاد کلم و انار؛ مخصوص شب یلدا
عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار گیرند. سالاد ها اغلب از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و ... تشکیل می شوند سالاد ها معمولا به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و ... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی آن ها بیشتر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز ...
غذای سنتی شب یلدا در شهرهای مختلف ایران
. شیرازی ها معمولا کلم پلو را با سالاد شیرازی سرو می کنند. آش انار هم به عنوان پیش غذا در منوی شام یلدای شیرازی ها در شب چله سرو می شود. اهوازی ها و خوزستانی ها به غذاهای دریایی علاقه خاصی دارند. در ضمن سبزی های محلی و بومی این استان هم برای طعم دادن به این غذاها استفاده می شوند. از طرفی طعم تند و تیز غذاهای اهوازی مشهور است. در میان غذاهای شب یلدای اهوازی ها، قلیه ماهی و ماهی شکم پر ...
"کبد چرب" خود را با دستورالعمل ابوعلی سینا درمان کنید!
... پس از آماده شده این شربت، آن را در یک ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری کنید و برای هر وعده مصرف، یک سوم لیوان از این شربت را با دوسوم لیوان آب جوشیده ولرم مخلوط و مصرف کنید. زمان مصرف: ترجیحاً با شکم خالی یا یک ساعت بعد از غذا. همچنین سلامت کبد و درمان کبد چرب را با این 12 دستورالعمل ساده تضمین کنید: پرهیز از مصرف آب یخ به ویژه در زمان هایی که دمای بدن بالاتر از حد طبیعی است ...
برای لاغری سریع روزانه چقدر کالری مصرف کنیم؟
جی پلاس، احتمالا از خود می پرسید که روزانه چقدر کالری مصرف کنیم تا به سرعت لاغر شویم؟ برای یافتن پاسخ این سوال، لازم است در ابتدا کالری مواد غذایی مختلف را بدانید. توصیه میکنم برای دانستن این پاسخ سوالات حتما تا پایان این مقاله با ما همراه باشید. سلامت نیوز نوشت؛ کارشناسان تغذیه توصیه می کنند برای کاهش وزن، در هر وعده صبحانه بین 200 تا 400 کالری، برای ناهار 500 تا 700 کالری و برای شام ...
خاطرات چله نشینی ماندگارتر می شود؛ اگر سالم بخوریم/ دور کدام خوراکی ها در شب یلدا خط قرمز بکشیم؟
زیاد خوردن غذا و شام در شب یلدا و شب های متصل به آن بیان کرد: بدون تردید در این شب ها انرژی و بخشی از مواد مغذی مورد نیاز از آجیل، میوه و شیرینی مصرفی حاصل می شود. وی خطاب به افرادی که بر اساس وضعیت سلامتی یا بیماری، رژیم های خاصی را باید رعایت کنند، گفت: در این شب مراقب باشید که ناپرهیزی نکنید، همچنین مراقبت کنید تا از کودکان در مصرف شیرینی ها زیاده روی نکنند. فیروزکوهی، در ...
باید و نبایدهای غذایی برای زنان ورزشکار
ویتامین دی، ویتامین K، منیزیم برای حفاظت از سلامت استخوان ضروری است و بیماری های قلبی، سکته، سرطان بیماری های شایعی هستند که در زنان منجر به مرگ می شوند و اضافه وزن و مصرف غذا های چرب عامل خطر بیماری های قلبی و برخی از سرطان ها به ویژه سرطان سینه هستند. بر اساس این مطلب که از سوی فرناز نوری زاده، متخصص پزشکی ورزشی تهیه شده و از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی آمده است: زنان ورزشکار نباید مصرف ...
معرفی غذا و شیرینی های مناسب شب یلدا
به گزارش مهرنما فارس ، شب یلدا نزدیک است. اگرچه هنوز هم به خاطر پاندومی کرونا امکان گرفتن مهمانی بزرگ وجود ندارد، اما به هر حال از رسم و رسوم این شب نمی شود گذشت. شاید از خودتان می پرسید شام شب یلدا چی درست کنم؟ . ما در این مقاله چهار نوع غذا را به شما معرفی می کنیم که برای شام شب یلدا بسیار مناسب هستند. بدون شک غذای شب یلدا مهم ترین بخش مراسم است. کوفته انار و گردو یلدایی ...
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
این غذا به جای گوشت چرخ کرده می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. دستور پخت این غذا را می توانید به هر شکلی که دوست داشتید تغییر دهید. پیشنهاد ما اضافه کردن سبزیجاتی همچون جعفری، هویج و قارچ به مواد اولیه است. برای خوش طعم تر کردن سس گوشت حتما از ادویه های مختلف به قدر کافی استفاده کنید. همراه این غذا می توانید سالاد فتوش یا سالاد یونانی نیز سرو کنید. این غذا بسیار سنگین است بنابراین ...
8 خوراکی مغذی که دکتر های تغذیه نمی خورند
مناسب در بدن می رساند. در ضمن شیر بز یا گوسفند عملکرد بهتری نسبت به شیر گاو در بدن دارند. 7. توت فرنگی های غیر ارگانیک سالانه آفت کش های بسیاری برای مزارع توت فرنگی خریداری و مصرف می شود. محصولات توت فرنگی این مزارع با سایزهای بزرگ عجیب و غریب، که هیچ شباهتی به فواید توت فرنگی های ارگانیک ندارند برداشت می شوند. 8. کنسرو سوپ ها خوشبختانه آشپزهای آماتور هم می توانند سوپ بپزند. پس بهتر است در خانه دست به کار شوید، به جای تهیه سوپ های کنسروی. کنسرو سوپ ها سرشار از نمک است که موجب انواع بیماری های قلبی، عروقی و فشار خون بالا می شوند. ...
غذاهای پیشنهادی برای برای شب یلدا و طرز پخت آنها
به گزارش صدای ایران هر خانواده ایرانی در هر جایی به سبک آداب و رسوم نیاکان خود برای یلدا شام تهیه می کند. شام یلدا معمولاً یکی از خوش خوراک ترین غذا های اقوام مختلف است. غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است. اما در برخی استان ها غذاهای دیگری هم رایج است. در شمال ایران گیلانی ها یا سبزی پلو درست می کنند یا ترشی تره و در کنار آن سرسفره غذا ماهی سفید و یا ماهی دودی می گذارند. اما در ...
قیمت خودرو
ایمنی بدن دارند، بیان کرد: لبنیات کم چرب غنی شده با ویتامین D و پروبیوتیک بهترین نوع لبنیات جهت تقویت سیستم ایمنی می باشند و در بین انواع منابع پروتئینی ترجیح بر مصرف مرغ، ماهی، تخم مرغ می شود اما در رتبه بعدی توصیه به مصرف لبنیات و حبوبات داریم و از انواع گوشت ها باید با چربی اندک و لخم استفاده شود. مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اراک تاکید کرد: مواد معدنی نظیر آهن، روی، سلنیم و ...
قیمت خودرو
بدن 13 در صد متابولیسم بدن افزایش می یابد. بنابراین مصرف آب و مایعات و غذا در حجم کم و دفعات بیشتر توصیه می شود. در مرحله حاد بیماری و هنگام تب ممکن است سدیم و پتاسیم به مقدار زیادی و به صورت عرق از بدن دفع شود و مصرف سوپ حاوی نمک برای جبران سدیم ضروری است. رژیم غذایی حاوی میوه (موز، آلو، زرد آلو، طالبی، کیوی، پرتقال)، سبزی ها (اسفناج، جعفری، لوبیا، سبوس گندم هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی ...
غذای گرم یا غذای سرد؛ کدام برای بدن بهتر است؟
، احساس گرما کنید. علتش چربی و پروتئین زیاد آن است که باعث می شود هنگام هضم بستنی بدن گرم شود. به علاوه، بدن برای هضم چربی، انرژی بسیار بیشتری مصرف می کند، تلاشی که دمای بدن را بالا می برد و باعث می شود بیشتر احساس گرما کنید. 7- غذای گرم سلامت روده ها را بهبود می بخشد پخت غذا با دمای بالاتر از 65 درجه سانتیگراد، زنده ماندن و آسیب زدن به شما را برای هر نوع میکرو ...
طرز تهیه 14 خوراکی خوشمزه برای شب یلدا
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ شب یلدا یک نقطه عطف و یک جشن بزرگ با انواع میوه و سبزی ها خوش طعم و متفاوت است. اگر شما هم از طرفداران سفره یلدایی هستید، امسال خوراکی های جدید و خوشمزه ای را برای مهمانان و عزیزانتان رونمایی کنید. لقمه پنیر و هندوانه (فینگرفود) پنیر و هندوانه یکی از ساده ترین و در عین حال دوست داشتنی ترین فینگرفود های مخصوص مهمانی هاست. این ...
کاهش وزن با روش های غلط و خطراتی که سلامت شما را نشانه گرفته است
. حذف کامل گلوتن: گلوتن، یک نوع پروتئین موجود در گندم است. برخی از افراد فکر می کنند که با عدم مصرف گلوتن، لاغر می شوند. این در حالیست که کاھش وزن آنھا، نه به دلیل حذف گلوتن، بلکه به دلیل حذف کل آن گروه غذایی است که گلوتن دارد. رژیم بدون گلوتن، تنھا زمانی توصیه میشود که فرد به گلوتن حساسیت داشته باشد و دچار بیماری سلیاک باشد. مصرف غذاهای بدون چربی: فقط 60 درصد خوراکیھای کم چرب ...
خواص شگفت انگیز روغن نارگیل که نمی دانستید
...> 4- به متوقف کردن بیماری های قلبی و فشار خون بالا کمک می کند 5- کمک به سلامت کبد و دستگاه های ادراری 6. انرژی را تقویت می کند 7. کمک به هضم غذا 8- به عنوان محلول زخم و سوختگی عمل می کند 9. به عنوان یک ماده ضد پیری عمل می کند 10. به کاهش وزن کمک می کند بهبود پوست و سلامت دندان برای استفاده از فواید روغن نارگیل ...