سایر منابع:
سایر خبرها
11 جایگزین سالم برای برنج
...> در واقع، یک وعده به میزان یک دوم فنجان (92 گرم) کینوا پخته شده 4 گرم پروتئین - دو برابر مقدار موجود در همان وعده برنج سفید را تامین می کند. کینوا یک پروتئین کامل است، به این معنی که حاوی تمام 9 اسید آمینه ضروری است که بدن شما به آن نیاز دارد. این باعث می شود که یک منبع پروتئین عالی برای گیاهخواران باشد . همچنین منبع خوبی از مواد معدنی حیاتی منیزیم و مس است که نقش مهمی در ...
خوردنی هایی که باور نمیکنید اما شکر دارند
شاید تصور اینکه قند مصرفی روزانه چقدر برای بدن مضر است سخت باشد، اما تحقیقات نشان می دهد که قند یکی از مضرترین موادیست که می توانید مصرف کنید. این ممکن است منجر به انواع علائم منفی از جمله دیابت نوع 2، سرطان، پوسیدگی دندانها، پوکی استخوان ها، ضعف عمومی و ... شود. بنابراین کاهش مصرف یکی از بهترین کارهایی است که می توانید برای بهبود سلامت در طولانی مدت انجام دهید. این بخش از بهداشت و سلامت را با دقت بخوانید تا با مواد غذایی که شاید نمیدانستید و شکر دارند بیشتر آشنا شوید. ...
لب مرز دیابت هستید؛ خوردن این 7 خوراکی قدغن!
سفید پرهیز کنید. انتخاب بهتر شامل غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای و نان های سبوس دار و پاستای سبوس دار است. 4. محصولات لبنی پرچرب مطالعات نشان داده است که یک رژیم غذایی حاوی چربی اشباع شده، می تواند مقاومت به انسولین را بدتر کند، و ابتلای به دیابت را جدی تر کند. بهتر است از لبنیات پرچرب مانند ماست، خامه، پنیر خامه ای، کره و بستنی پرهیز کنید. خوشبختانه، نسخه های ...
مطالعات علمی می گویند در سال 2022 بیشتر قهوه بنوشید؛ مزایای کوتاه مدت و بلندمدت قهوه برای سلامتی
مزایای شگفت انگیزی نسبت به نوشیدن قهوه ایجاد می کند. به زبان ساده، شما هرچقدر بیشتر قهوه در طی یک روز بنوشید؛ مزایای بیشتری برای شما دارد. یکی از نویسندگان این مطالعه می گوید براساس این یافته ها، نوشیدن 4 فنجان قهوه در طول روز می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد را جبران کند. روزی چند فنجان قهوه بنوشیم؟ می توانیم گزارش تحقیقات پیرامون نوشیدن قهوه را همین طور ادامه دهیم اما بیایید ...
اگر از این بیماری زنانه رنج می برید این مطلب را بخوانید
در دراز مدت این ها هستند: 3. به طور منظم غذا بخورید، به خصوص صبحانه 4. به طور منظم ورزش کنید (30 دقیقه حداقل سه بار در هفته). 5. رژیم غذایی متعادل و سالمی را در پیش بگیرید. همانطور که گفته شد داشتن یک رژیم غذایی مناسب می تواند به شما در کنترل این بیماری کمک کند. این رژیم باید شامل میوه و سبزیجات و غذای کامل (مثل نان سبوس دار، غلات و حبوبات، برنج قهوه ای ...
نوشیدن چای بهتر است یا قهوه؟
تهیه آن بستگی دارد. میزان مجاز مصرف کافئین برای انسان روزانه 400 میلی گرم توصیه شده است. یک فنجان قهوه به طور متوسط حاوی 95 میلی گرم کافئین بوده در حالیکه یک فنجان چای حاوی 47 میلی گرم کافئین است. کافئین قدرتمند ترین محرک سیستم عصبی بوده و برای افزایش قدرت در ورزش استفاده می شود. افزایش سطح انرژی نوشیدن قهوه و چای سبب افزایش انرژی بدن می شوند و به دلیل همین خواص قهوه ...
کدام غذا های مفید را باید در زمستان خورد؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، حقیقت این است که عادات غذایی ناسالم به طور کلی برای هیچ آب و هوایی تناسب ندارند. همان طور که در روز های داغ تابستانی نباید در مصرف بستنی زیاده روی کنید، در زمستان نیز نباید در مصرف یک برنامه غذایی ثابت، مانند شکلات داغ و کلوچه های گرم، افراط کنید. اگر غذا های مفیدی که باید در زمستان بخورید، به برنامه غذایی خود اضافه کنید، بهتر می توانید از ...
چای رویبوس برای لاغری
نیز مفید باشد و کلسترول را کاهش دهد. افزایش HDL، کاهش LDL و تری گلیسرید مطالعه ای شش هفته ای نشان داد نوشیدن روزانه تنها 6 فنجان چای رویبوس توانسته بود سطح پلی فنول را به میزان چشمگیری بالا ببرد و سبب افزایش HDL و کاهش LDL و تری گلیسرید شود. به کنترل دیابت کمک می کند چای رویبوس می تواند به افرادی که دیابت دارند کمک کند سطح قند خون خود را تحت کنترل بگیرند و دچار عوارض بعدی ...
آشنایی با فواید هویج بخارپز
کمبود پتاسیم رخ می دهد، کمک می کند. براساس گزارش موسسه لاینس پاولینگ، مردان و زنان باید 4،700 میلی گرم پتاسیم را روزانه مصرف کنند. یک فنجان هویج بخار پز حاوی 410 میلی گرم پتاسیم است - - تقریبا 9 درصد از مصرف توصیه شده روزانه است. ویتامین ک هویج بخارپز خوردن هویج بخارپزشده از طریق افزایش مصرف ویتامین ک به سلامتی کمک می کند این ماده مغذی به عنوان مولکول علامت دهی در بدن عمل می ...
کبد چرب چیست و برای درمان آن چه باید کرد؟
بر خوردن میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، مغزهای خوراکی، جایگزین کره با روغن زیتون یا کانولا، محدود کردن مصرف گوشت قرمز، خوردن بیشتر ماهی و گوشت ماکیان تاکید دارد. - برخی از بررسی ها نشان داده اند که نوشیدن قهوه (در حد دو فنجان در روز) خطر فیبروز در کبد چرب را کاهش می دهد. البته باید مراقب باشید که مصرف قهوه را در حد متعادل نگه دارید. به یاد داشته باشید که بزرگترین خطری که افراد مبتلا به کبد چرب را تهدید می کند، هنوز بیماری قلبی-عروقی است. این تغییرات سبک زندگی نه تنها می توانند کبد چرب شما را بهبود بخشند، بلکه به سلامت قلب شما هم کمک می کنند. ...
5 میوه ای که شما را لاغر می کند
...> فلفل: تعجب نکنید، چون فلفل ها هم جزو میوه ها هستند و البته جزو سالم ترین آن ها که می توانند نقش مهمی هم در کاهش وزن داشته باشند. ترکیبی به نام کپسایسین موجود در فلفل منجر به تبدیل چربی های سفید به چربی های قهوه ای انرژی سوز در بدن می شود. زغال اخته: سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند. هنوز مشخص نیست ...
8 عادت اشتباه غذایی که سلامتمان را تهدید می کند
است گروه کربوهیدرات که شامل برنج، غلات و نان است در کف هرم غذایی وجود دارد و در مصرف روزانه هم بیشترین واحد غذایی را به خود اختصاص داده است، اما زیاده روی در هیچ ماده غذایی حتی اگر مفید باشد توصیه نمی شود. درست است که نان و برنج قوت غالب خیلی از ماست، اما این دلیل نمی شود برای هر وعده غذایی تان برنامه ریزی نکنید. مصرف یک تا دو واحد نان در هر روز توصیه می شود. مصرف بیش از حد برنج هم ...
کمبود ویتامین B5 این افراد را تهدید می کند
. دریافت مرجع رژیمی برحسب میزان دریافت کافی (AI) بیان می گردد و هیچ گونه نیاز متوسط تخمینی (EARs) یا میزان توصیه شده دریافت روزانه ای تعریف نشده است.مقدار مورد نیاز اسید پانتوتنیک 7-1.7میلی گرم در روز بر حسب سن و جنس می باشد. اسید پانتوتنیک در تمام بافت های گیاهی و حیوانی وجود دارد. مهم ترین منابع آن در رژیم های غذایی مختلط عبارتند از: گوشت ها (خصوصاً جگر و قلب). البته قارچ، آووکادو، بروکلی ...
افزایش اشتها در فصل سرما را چه کنیم؟
لکرد سیستم ایمنی بدن شده و خطر ابتلا به بیماری های مختلف کاهش می یابد. آنتی اکسیدان های موجود در عسل به تنظیم فشار خون کمک می کنند. عسل به تسریع ترمیم زخم ها نیز کمک می کند. اضافه کردن کمی زنجبیل و لیموترش به عسل و اضافه کردن آن به چای یا آب گرم، نوشیدنی بسیار خوبی برای صبحانه یا در بین روز است. یک مشت آجیل همیشه کنار دست خود کمی آجیل بگذارید. این خوراکی ها علاوه بر تأمین فیبر و املاح مورد نیاز بدن، نیاز به مصرف غذا در طول روز ...
5 تغییر ساده در سبک زندگی برای خلاصی از چربی شکم
است و متابولیسم را کند می کند. سرعت متابولیسم آهسته کاهش وزن را برای فرد دشوار می کند. متخصصان تغذیه به افراد توصیه می کنند قبل از ساعت 8 شب شام بخورند. این به این دلیل است که در طول روز متابولیسم کند می شود و هضم چنین غذاهایی را برای بدن سخت می کند. 5- غلات کامل را اضافه کنید غلات کامل همه کاره هستند و در مقایسه با غلات تصفیه شده برای کاهش وزن بسیار موثرتر و مفیدتر هستند. نان، بیسکویت و سایر محصولاتی که حاوی غلات تصفیه شده هستند کمتر مفید هستند اما مصرف غلات کامل برای کاهش وزن بسیار مفید است. اطمینان حاصل کنید که غلات کامل را به روش های مختلف به رژیم غذایی خود اضافه می کنید. ...
ترفندهای نگهداری برنج در منزل به مدت طولانی
می دهند. این مواد هرچه اکسیژن وجود داشته باشد، جذب می کنند و اصلا مهم نیست که خودشان چقدر کوچک باشند. به همین خاطر است که با استفاده از این ابزار می توان برنج را حتی در دمای 21 نیز نگهداری کرد. 2. ضدعفونی و پاکسازی کردن تمیز کردن ظروف نگهداری برنج بسیار مهم است. به طور معمول این ماده غذایی را می توان در ظروفی از جنس فلز، شیشه، پلاستیک و ... نگهداری کرد، اما این ظروف باید ...
نهار چی بپزم؛ طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی با نکات حرفه ای
شعله را کم کنید، تا با حرارت آرام پخته شود. و در آخر می توانید برای تزیین و زیبایی آن از برنج زعفرانی برای لایه رویی آن استفاده کنید. خواص اسفناج اسفناج را باید یک سبزی همه فن حریف نامید. خواص اسفناج برای اجزای داخلی بدن و سلامت و زیبایی پوست و لاغری در کنار درمان بیماری های مختلف بخشی از دنیای خاصیت اسفناج است. نکات تکمیلی در مورد اسفناج پلو با گوشت ...
مراقب نمک پنهان در فست فودها باشیم
ها و اماکن سربسته مثلا باشگاه ها توصیه نمی شود، که در این شرایط باید در خانه با انجام حرکات کششی و یا به هر شکلی، فعالیت بدنی داشته باشیم. عدم فعالیت بدنی و تنها انجام فعالیت نشسته عاملی برای افزایش وزن است. وی درخصوص مصرف نمک، اظهار داشت: آخرین مطالعه ما که از سال 1380 تا 1385 انجام شد، نشان داد که مردم روزانه 15 گرم نمک مصرف می کنند. اکنون آخرین اطلاعات که مربوط به مطالعه عوامل خطر ...
آیا رژیم های غذایی سم زدایی واقعا موثرند؟
میوه ها داده می شود. در برخی از این نوع رژیم ها پاک کردن روده های بزرگ توصیه می شوند و مقادیر زیادی از آب یا سایر مواد مانند قهوه یا گیاهان دارویی از طریق تنقیه وارد راست روده می شود تا به اصطلاح سموم از آن خارج شوند. به طور کلی این رژیم های سم زدایی کوتاه مدت هستند و رعایت کردن این رژیم های غذایی با کالری کم و عاری از مواد مغذی برای درازمدت ممکن نیست. هنگامی این ...
افراد 45سال به بالا این 20 ماده را مصرف کنند
نشده و حاوی امگا 3 فراوان است که منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به آلزایمر می شود . مواد غذایی موثر برای کنترل دیابت : لوبیا : کسانی که هر روز به مدت 3 ماه یک فنجان لوبیا مصرف می کنند، سطح قند خون پایین تری نسبت به کسانی دارند که از دیگر منابع فیبر استفاده می کنند. مصرف بالای لوبیا خطر ابتلا به دیابت را 38 درصد کاهش می دهد . گیلاس : حاوی ...
تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
غلات مصرف شوند تمامی نیاز بدن به پروتئین را تأمین می کنند. مکمل ها و داروهای موردنیاز سالمندان برای مدت یک تا سه ماه تأمین شود تا مجبور به خروج مکرر از منزل نباشند. انجام هماهنگی های لازم برای ارسال مواد غذایی ضروری، لبنیات، نان، میوه و سبزی مورد نیاز سالمندانی که به تنهایی زندگی می کنند از سوی نزدیکان، نگهداری مواد غذایی به روش مناسب و بهداشتی، توجه به ضدعفونی کردن سبزی ها و میوه ها، قدم زدن روزانه ...
9 نوشیدنی که برای کاهش وزن باید دور آنها خط بکشید
نوشیدن قهوه های طعم دار شده وقتی از تمام نوشیدنی های عادی و روزمره خسته می شوید ممکن است بخواهید قهوه خوشمزه مورد علاقه خود را درست کنید، انجام این کار هر تلاشی که برای کاهش وزن خود انجام داده اید به باد خواهد داد. یک لاته با سایز متوسط 390 کالری دارد و حاوی 50 گرم شکر می باشد. در میان مدت گزینه بدی برای نوشیدن نیست اما اگر بخواهید هر روز یک لیوان در طول فصل پاییز بنوشید، بهت ...
بهترین خوراکی ها برای لاغری
تحریریه زندگی آنلاین : استفاده از برخی خوراکی ها در برنامه غذایی روزانه می تواند برای کاهش وزن شما کمک دهنده باشد. در صورتی که به باشگاه و ورزش روزانه دسترسی و زمان کافی ندارید با اضافه کردن این غذاهای کاهش دهنده وزن به رژیم غذایی خود می توانید همچنان اهداف کاهش وزن خود را دنبال کنید. پیدا کردن زمان و اراده لازم برای انجام ورزش روزانه می تواند طاقت فرسا و حتی غیرممکن باشد؛ بنابراین باید کمی خلاق ...
انواع ادویه
می تواند منجر به ناراحتی گوارشی شود. افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا ممکن است درد شکم و عوارض جانبی استفاده از مسکن ها را تجربه کنند. زردچوبه و خواص آن رابطه زردچوبه و لاغری به دلیل خواص التهابی زردچوبه است افزایش وزن با ترشح سیتوکین های التهابی مرتبط است. مطالعات نشان می دهد افراد چاق که روزانه 1 گرم کورکومین به مدت 30 روز مصرف می کردند، سطح لیپیدهای خونشان به میزان قابل توجهی ...
برای دفع سنگ کلیه چه بخوریم؟
کمک می کند 12- آب گوجه هر روز صبح یک لیوان آب گوجه فرنگی با کمی نمک و فلفل بنوشید که به حل شدن نمک های معدنی در کلیه کمک کرده و از تشکیل سنگ های بیشتر نمک ها جلوگیری می کند 13- غلات سبوس دار اکثر غلات کامل به وزن سالم کمک می کنند که در پیشگیری و درمان سنگ کلیه مفید است 14- گیاه چانکا پیدرا این گیاه شگفت انگیز که بومی آمریکای جنوبی ...