سایر منابع:
سایر خبرها
چغندر قند چه خواصی دارد؟
در ادامه این گزارش با برخی از خواص چغندر قند آشنا می شوید. کاهش وزن چغندر قند دارای خواص متعددی برای کاهش وزن بوده و یکی از مهمترین دلایل کاهش وزن این سبزی کالری کم و آب فراوان است علاوه بر این چغندر دارای پرووتئین و فیبر است که موجب حفظ وزن سالم و کاهش اشتها می شود. ضد سرطان یکی از بیماری های کشنده سرطان است که با رشد غیر قابل کنترل سلول های بدن ایجاد می شود ...
این مواد غذایی مسکّنِ استرس هستند
ابتلا به برخی سرطان ها، بیماری های قلبی و اختلالات مربوط به بهداشت روان را کاهش می دهد. بروکلی به عنوان یک تسکین دهنده استرس شناخته می شود. مواد غذایی موجود در کلم بروکلی که به کاهش استرس کمک می کنند، شامل منیزیم، فولات و ویتامین C است. کلم بروکلی سرشار از سولفورافان است. این ماده یک ترکیب گوگردی با ویژگی محافظتی بدن در برابر نورون است. این ماده اثرات آرام بخش و ضد افسردگی زیادی دارد و برای تسکین استرس بسیار سودمند است ...
تجربه گرما در سرما با دو آش اعیانی و خوشمزه
چغندر را هم اضافه کنید. بعد سماق را ابتدا با آب سرد بشویید و بعد داخل 3 تا 5 لیوان آب گرم بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. بعد از 5 دقیقه جوشیدن سماق آن را از روی حرارت بردارید و آب آن را صاف کنید. بعد شکر را با آب صاف کرده سماق مخلوط کرده و 10 تا 15 دقیقه قبل از کشیدن آش روی آن بریزید. نکات تکمیلی در مورد آش سماق تویسرکان زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ...
ویتامین A چگونه ایمنی ما را در برابر بیماری ها افزایش می دهد؟
بوده و در واقع، یکی از نخستین علائم کمبود ویتامین A ، کاهش بینایی فرد در نور کم است که تحت عنوان شب کوری شناخته می شود، علاوه بر این ، ویتامین A در محافظت از قرنیه نیز نقشی اساسی دارد. کاهش خطر ابتلا به سرطان ویتامین A یک ماده اساسی برای رشد سلول ها به حساب می آید، به همین دلیل می تواند نقش موثری در کنترل روند پیدایش و یا رشد سلول های غیر طبیعی عامل ایجاد سرطان ایفا کند. ...
آیا مصرف آجیل برای بیماران دیابتی مضر است ؟
کلید اصلی آن است. آجیل منبع خوبی از مواد مغذی است. این خوراکی دوست داشتنی مجموعه ای از خواص منحصر به فرد برای سلامت شما را در خود دارد. با این حال برخی از آجیل ها برای افراد دیابتی از دیگر هم نوعان خود بهتر هستند. آجیل و خشکبار یکی از چندین ماده غذایی هستند که متخصصان آن را برای افراد مبتلا به دیابت مفید می دانند. آیا آجیل و خشکبار برای دیابت مفید است؟ آجیل حاوی ...
هشدار: هرگز تخم مرغ را به این صورت نپزید
مواد غذایی به تخریب باکتری ها کمک می کند. اما اگر تخم مرغ به مدت طولانی بجوشد، گوگرد و آهن موجود در آن به مواد دیگری تجزیه می شود و محصول ارزش غذایی خود را از دست می دهد. در عین حال، دوستداران تخم مرغ آب پز به دلیل حرارت ندادن ناکافی در معرض مسمومیت هستند. همانطور که در مقاله ذکر شد، تخم مرغ خام به ویژه برای کودکان خطرناک است. زرده تخم مرغ از نظر محتوای پروتئین در راس هرم غذایی قرار دارد ...
غذاهای کم کالری برای کاهش وزن
روز می شود. قارچ در هر 100 گرم 22 کالری دارد قارچ منبع غنی ویتامین D است و کالری کمتری دارد. همچنین حاوی سلنیوم است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. به غیر از کاهش وزن، قارچ فواید بی شمار دیگری مانند تقویت سلامت روان، سلامت تیروئید و سیستم ایمنی بدن دارد. همچنین گفته می شود که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. چغندر در هر 100 گرم 43 کالری دارد چغندر ...
غذاهای کم کالری برای کاهش وزن
فیبر دارد که فرد را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد؛ بنابراین دفعات گرسنگی را کاهش می دهد و در نهایت منجر به مصرف کمتر کالری در طول روز می شود. قارچ منبع غنی ویتامین D است و کالری کمتری دارد. همچنین حاوی سلنیوم است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. به غیر از کاهش وزن، قارچ فواید بی شمار دیگری مانند تقویت سلامت روان، سلامت تیروئید و سیستم ایمنی بدن دارد. همچنین گفته می شود که خطر ...
همه چیز درباره “پنیر کره ای” محصول جدید پگاه
سیستم ایمنی بدن با مصرف پنیر پنیر صبحانه از فرد در برابر بیماری ها محافظت می کند. روی موجود در این ماده غذایی باعث افزایش سیستم ایمنی بدن انسان می شود و با مصرف آن می توان از آنفولانزا، تب و سرفه پیشگیری کرد. روی با تولید هورمون در بدن به سلامتی فرد منجر می شود. پنیر، ماده ای ضد سرطانی اسید لینولئیک و سلنیوم از موادی هستند که وجود آنها در مواد غذایی می توانند ...
اگر می خواهید لاغر شوید غذایتان را خوب بجوید
کامل غذا به پیشگیری از چاقی کمک می کند زیرا حرارت بدن در این شرایط افزایش پیدا می کند که می تواند ناشی از عملکرد محرک های دهانی به دلیل مدت زمان باقیماندن غذا در دهان و جویدن باشد. برای تشخیص تاثیر محرک های دهانی بر افزایش تولید گرما در بدن طی فرایند غذاخوردن، محققان وضعیت سه گروه از افراد سالم را بررسی کردند. از گروه اول خواسته شد تا فقط مایعات بنوشند، گروه دوم غذا را بدون اینکه بجوند فقط ...
از بین بردن تندی غذا با 5 ترفند ساده
که با آن تندی غذا را از بین ببرید و با خیال راحت غذا را سرو کنید. اگر به غذایتان که خیلی تند شده مواد بیشتری اضافه کنید، از حرارت تندی آن می کاهد و مزه غذا را متعادل می کند. به عنوان مثال، اگر سوپ یا خورش شما خیلی تند است، مواد اولیه و مایع بیشتری به آن اضافه کنید. بسیاری از ما می دانیم که وقتی دهانمان از غذاهای تند می سوزد، نوشیدن آب صرفاً گرما را در اطراف دهانمان بیشتر پخش ...
طرز تهیه نان کدوحلوایی یا کاکا کدو
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از پارسی دی، کاکا کدو یا به زبان گیلانی ها (کویی کاکا) یک شیرینی ساده و مناسب فصل سرماست که دلباختگان زیادی دارد و خیلی ساده طبخ می شود. وجود کدو حلوایی در این شیرینی علاوه بر رنگ بسیار جذابش دارای خواص آنتی اکسیدانی، از ابتلا به آنفلوانزا جلوگیری می کند و همچنین خواص ضد پیری دارد. این شیرینی خوشمزه با کدو حلوایی و آرد گندم تهیه می شود و شما می توانید در فصل زمستان ...
از خواص حیرت انگیز زیتون چه می دانید؟!
...> مبارزه با بیماری آلزایمر با مصرف زیتون از ویژگی اصلی بیماری آلزایمر، می توان تجمع پلاکت های بتا آمیلوئید در سلول های مغزی را نام برد، اما مواد موجود در زیتون ممکن است به از بین بردن این پلاک ها از سلول های مغزی کمک کنند. پیشگیری از سرطان روده با مصرف زیتون هنگامی که ویتامین ایی با چربی های تک اشباع شده ترکیب می شود، می تواند با سرطان روده مقابله کند و احتمال ابتلا به ...
فواید بین نظیر سیر برای کودکان
...، حساسیت نشان دهد اما به طور کلی سن خوب شروع قرار دادن این ماده در رژیم غذایی کودک بین 6 تا 8 ماهگی است. در عین حال دقت کنید که سیربه صورت تازه و به میزان کم و محدودی مصرف شود. از واکنش های آلرژی نسبت به مصرف سیر می توان به مواردی چون گرفتگی عضله، ورم، اسهال و یا استفراغ اشاره کرد. فقط در مواردی که احساس کردید که حساسیت شدید است و یا تنفس کودک چندان راحت نیست، موضوع را با پزشک در میان ...
آیا لیمو برای کاهش وزن موثر است؟
. همچنین با خواص آنتی اکسیدانی خود به کاهش وزن کمک می کند و از آسیب به بدن شما به دلیل رادیکول های آزاد جلوگیری می کند. نوشیدن آب لیمو به دفع سموم بدن نیز کمک می کند و احتباس آب و التهاب را کاهش می دهد. در نهایت، آب لیمو به مدیریت فشار خون بالا کمک می کند، مواد مغذی از دست رفته را با آبرسانی به بدن شما جبران می کند و در عین حال وزن آب را با کمک پتاسیم کاهش می دهد. در اینجا ...
5 فایده فوق العاده روغن زیتون برای بدن
به گزارش خبرگزاری ایران پرس ، گزارش های نادری مبنی بر آلرژی افراد نسبت به این گیاه ثبت شده که این موارد نیز معمولا آلرژی نسبت به گرده درخت زیتون بوده و به روغن این میوه مربوط نمی شود. از آنجایی که روغن زیتون کالری متراکم (وقتی میزان تأمین انرژی، یعنی کالری در واحد اندازه گیری غذا بالا است) دارد، لازم است که مصرف آن تعدیل شده و به عنوان جایگزینی برای سایر چربی های مورد استفاده در رژیم ...
خواص دارویی و مضرات عرق کیالک
...> خاستگاه گیاه دارویی کیالک به مناطق معتدل نیکره شمالی در آسیا، آمریکای شمالی، آفریقای شمالی و اروپا اختصاص دارد. جالب است بدانید عرق کیالک در مقایسه با دمنوش کیالک از غلظت و خواص درمانی بیشتری برخوردار است. عرق کیالک سرشار از مواد معدنی مفید برای بدن اعم از آهن، کلسیم، فسفر، فیبر، کربوهیدرات است. از سری ویتامین های موجود در عرق گیاه کیالک می توان به ویتامین های گروه B (نیاسین ...
معجزات پوست انار که از آن بی خبریم!
پوست چرب، گلاب را جایگزین شیر کنید) مواد را به صورت بمالید و پس از خشک شدن با آب ولرم بشویید. 15. سم زدایی بدن پوست انار یکی از مواد غذایی با قابلیت سم زدایی در بدن است. آنتی اکسیدان ها در بدن وظیفه سم زدایی را به عهده دارند و با توجه به آن که پوست انار دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است، استفاده از آن می تواند تا حد زیادی در پاکسازی بدن از سموم مؤثر باشد. بیشتر بخوانید: خواص آب برنج برای مو و پوست پوست تخم مرغ را هیچ وقت دور نریزید! به این دلایل پوست سیب زمینی را دور نریزید ...
زیبایی چشم با مصرف برخی مواد غذایی
معرفی بهترین مواد غذایی برای سلامت و زیبایی چشمان می پردازیم: 1- فلفل دلمه ای : بالاترین میزان ویتامین C به ازای کالری دریافتی مربوط به فلفل دلمه ای است. این ماده برای مویرگ های داخل چشم مفید است و یافته های محققان نشان می دهد مصرف فلفل دلمه ای خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می دهد. 2- تخم آفتاب گردان و سایر دانه ها: بر اساس اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا، مصرف یک اونس از این ...
روش هایی خانگی برای درمان سرفه
لول و دود می کردند تا سرفه های خشک را درمان کنند. بوصیر خواص ضد التهابی و ضد میکروبی دارد و به عنوان یک خلط آور عالی عمل می کند. در برگ ها و گل ها مثل مواد شوینده طبیعی کار می کنند و خلط را از لایه دستگاه تنفسی از بین می برد. این گیاه هیچ عوارض جانبی نامطلوب یا سمیت ندارد، بنابراین چای بوصیر می تواند به طور ایمن برای درمان سرفه مداوم به خاطر سل و دیگر عفونت های مزمن ریوی به کار رود. ...
روغن زیتون و روغن کنجد، دو روغن سالم و کاربردی در آشپزخانه
همچنین فشار خون را تنظیم کرده و از این نظر نیز به نفع سلامت قلب عمل می کند. پیشگیری از اختلالت سیستم عصبی و مغز: آلزایمر یکی از شایع ترین بیماری های مغز است که دراثر تجمع پلاک هایی به نام بتاآمیلوئید ایجاد می شود. یکی از خواص روغن زیتون حذف این پلاک ها و اتقاء سلامت سیستم عصبی است. ارتقاء سلامت عمومی بدن: این روغن همچنین دارای اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 3 است که به ارتقاء سلامت عمومی ...
آنچه در آلوده ترین روزهای سال باید خورد و نخورد
نارنجی را باید در سبد غذایی خانواده قرار دهید. به این دلیل که این خوراکی ها منبع مهم فلاونوئیدها از آنتی اکسیدان های مهم و ضروری هستند. آنتی اکسیدان ها مهم ترین عوامل ازبین برنده رادیکال های آزاد در بدن بوده و خطر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله سرطان ها را کاهش می دهند. در زمان آلودگی هوا خطر تحریک سلول های ریه و افزایش احتمال ابتلا به سرطان این اندام، افزایش می یابد. زرد مفید ...
بهترین ادویه ها برای حفظ سلامت بدن/با خوراکی های مفید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید
باعث بهبود گوارش، کاهش نفخ، جلوگیری از سرطان و از بین بردن دردهای آرتروزی می شود. می توانید زردچوبه را هنگام صبح و عصر استفاده کنید و آن را در مواد غذایی مختلف به کار ببرید. دانه رازیانه رازیانه خواص اعجاب انگیزی دارد، باعث از بین بردن نفخ می شود، گوارش را بهبود می بخشد، دارای خواص ضد التهابی است و باعث می شود که در فصل زمستان بدن تان گرم شود. می توانید دانه رازیانه را داخل سبزیجات مختلف به کار ببرید یا دمنوش آن را بنوشید که نفخ را بعد از غذا از بین می برد. ...
طرز تهیه غذای عربی مجبوس با مرغ + آموزش نکات کلیدی مچبوس و خواص رازیانه
را در ظرفی قرار دهید و به سراغ پختن برنج بروید. مرحله ششم در این مرحله آب برنج را خالی کنید و برنج ها را با آب مرغ مخلوط کنید. سپس آن را در قابلمه ای قرار دهید و روی حرارت بگذارید تا آب مرغ ته بزند و برنج قل بخورد سپس برنج را آبکشی کنید. مرحله هفتم مرغ ها را با 1 قاشق چای خوری از مواد آسیاب شده به همراه برنج لایه لایه اضافه کنید. به این صورت که یک لایه ...
کبد چرب را سه سوته درمان کنید
درمان کبد چرب دارد؟ به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، درمان فوری کبد چرب با روش های طبیعی و استفاده از میوه ها مزایایی نسبت به مصرف داروها دارد که اصلی ترین آنها تقوی سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر بیماری هاست. از آنجا که بیماری کبدچرب از جمله بیماری های خاموش و بی نشانه است، پیشگیری از ابتلا به آن از جمله اولویت ها قرار می گیرد. زیرا این بیماری معمولا زمانی ...
طرز تهیه شربت پرتقال؛ ویتامین سی بزن!
منبع کاملی از ویتامین ث می باشد که برای بدن ضروری می باشد در نتیجه بهترین زمان در وعده صبحانه می باشد که جذب آن زیاد است. به طوری کلی این شربت دارای خواص مفیدی می باشد که می توانید بدون محدودیت آن را مصرف کنید و از آن لذت ببرید در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: آب پرتقال: 2 لیوان آب ساده: 3 لیوان شکر: 3 لیوان فیله پرتقال: 1 کیلو اسانس و رنگ پرتقالی در صورت دلخواه شربت ...
خواص داروئی بادمجان چیست؟
هستند که از بدن در برابر آسیب های ناشی از مواد مضر معروف به رادیکال های آزاد محافظت می کنند. مطالعات نشان داده است که آنتی اکسیدان ها می توانند از بسیاری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری کنند. بادمجان ها به ویژه سرشار از آنتوسیانین هستند، نوعی رنگدانه با خواص آنتی اکسیدانی که مسئول رنگ آنها است. به طور خاص، آنتوسیانین موجود در بادمجان ها به نام نازونین ...
پاک سازی معده و روده با پوست انار
... از دیگر خواص پوست انار، کند کردن روند از دست رفتن تراکم استخوان به خصوص در زنانی که نزدیک به سن یائسگی هستند، است. مصرف پودر پوست انار استخوان را تقویت می کند و مانع بروز پوکی استخوان پس از یائسگی می شود. رفع چین و چروک پوست، یکی دیگر از خواص پوست انار است؛ پوست انار مانع شکسته شدن کلاژن موجود در پوست می شود و نشانه های پیری را کاهش می دهد. پوست انار یکی از مواد غذایی با ...
مهم ترین خواص درمانی روغن کرچک
.... هنگامی که سیستم ایمنی بدن ما قوی تر باشد، کمتر بیمار می شویم و خطر سرفه، سرماخوردگی، تب و آنفولانزا کاهش می یابد. خواص ضد میکروبی روغن کرچک خطر ابتلا به عفونت های باکتریایی، ویروسی و قارچی را کاهش می دهد. روغن کرچک عملکرد لنفاوی را بهبود می بخشد، جریان خون را افزایش می دهد و سلامت غده تیموس را بهبود می بخشد. روغن کرچک با افزایش تولید گلبول های سفید باعث تقویت بیشتر ایمنی ...