دلیل گرانی گوشت قرمز مشخص شد
سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت جدید گوشت اعلام شد
اشاره به کاهش 10 تا 15 هزار تومانی قیمت ها نسبت به اول بهمن، تصریح کرد: در ابتدای ماه قیمت گوشت روند افزایشی به خود گرفت. بارندگی ها باعث اختلال در تردد و حمل دام به تهران شد و همین مسئله بر نرخ گوشت در ابتدای ماه جاری تاثیر مستقیم گذاشت. اما در حال حاضر بازار با 2 تا 3 درصد اختلاف به شکل سابق شده است. این فعال صنفی با اشاره به ورود گوشت قرمز و مرغ تنظیم بازاری، گفت: تزریق این اقلام تا حدود ...
کشف بیش از 14 هزار راس دام قاچاق
و ارز این است که برای جلوگیری از قاچاق دام زنده، حمل و نقل دام بین استانها را ممنوع کرده است، گفت: با اینحال مرزها رها شده اند و همین مساله باعث شده که عمده قاچاق از استانهای مرزی از جمله کردستان، ایلام و خوزستان انجام می شود. آزادی خواه در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه در حال حاضر ما می توانیم گوشت گرم را به قیمت 3.5 دلار از کشور مغولستان وارد کنیم، افزود: این در حالی است که ...
تامین و توزیع بالغ بر 120هزار تن انواع نهاده های دامی در کرمان
استان ، این اداره کل از نیاز سالیانه نهاده های استان میزان 20 درصد ذرت ، 21درصد کنجاله سویا و 41درصد جو را تأمین و توزیع کرده است . وی تصریح کرد: همچنین به منظور تنظیم بازار گوشت و مرغ نیز بیش از 3094 تن فرآورده های دامی به تفکیک 2935 تن مرغ منجمد و 159 تن گوشت گوساله منجمد توزیع گردیده است و این رقم نسبت به مدت مشابه سال قبل که 2129 تن بوده که 46درصد افزایش داشته است . انتهای پیام ...
ماجرای چرب و چیل قیمت گوشت
قیمت گوشت در آمار های رسمی به گزارش فرارو، قیمت گوشت و داستان آن را باید از گزارش های رسمی شروع کرد؛ جایی که مرکز آمار با اصرار می گوید گوشت ارزان شده و دلیلی برای نگرانی نیست. از دید این نهاد رسمی، قیمت گوشت در مقایسه با ماه پیش یعنی دی ماه 1400، عقب نشینی چهار دهم درصدی را تجربه می کند. هنوز جزییات گزارش در دسترس افکارعمومی قرار نگرفته، اما می توان با مراجعه به گزارش ماه قبل، عدد های 139 هزار و 655 تومان و 146 هزار تومان را به عنوان قیمت مدنظر مرکز آمار برای هر کیلو گوشت گوسفندی و گوشت گوساله مشاهده کرد. چهار دهم درصد تغییر زیادی نیست، اما چون مرکز آمار گفته گوشت چهار دهم درصد ارزان شده، بیایید همین عدد ها را به عنوان قیمت رسمی گوشت در نظر بگیریم و آن را مبنای محاسبه قرار دهیم. جلوتر که برویم حتما متوجه می شوید چیزی از دست ندا ...
قیمت هر کیلو گوشت گوساله در عمده فروشی ها 108 هزار تومان
پوریان گفت: علی رغم اظهارات برخی توزیع کنندگان گوشت مبنی بر کمبود دام، توزیع به صورت انبوه در حال انجام است. قیمت هر کیلو لاشه بره در عمده فروشی ها 117 هزار تومان و گوساله 108 هزار تومان است. رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به انباشت دام در واحدهای دامداری برای 8 میلیون راس باید بازار ایجاد کرد، چرا که به دلیل مسائل اقتصادی جذب در بازار داخل امکان پذیر نیست و همواره برای ...
چرا گوشت گران شد؟
به گزارش ملیت به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، با اعتراض های مکرر دامداران و پیگیری اتحادیه و تشکل های تولیدی، دولت در اواسط آبان مجوز صادرات 300 هزار راس دام را صادر کرد، اما بنابر گفته برخی از تولیدکنندگان، صادرات دام از 15 دی ماه متوقف است. در حالی که وزیر جهاد کشاورزی و معاونان می گویند که صادرات دام زنده به هیچ عنوان متوقف نشده است. بنابر آمار سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور ...
قیمت روز گوشت قرمز در 10 بهمن 1400
قلم | qalamna.ir : گروه اقتصادی:قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. قیمت انواع گوشت قرمز در دهم بهمن 1400 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی 159,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 172,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 158,000 ران پاک کرده گوساله 166,000 سر ...
بزهایی که از نمایشگاه ماشین سر در آوردند
.... محمد محمدزاده هدف از خرید تضمینی دام استان را حمایت از تولید کننده و تنظیم قیمت دام زنده در بازار عنوان کرد و اظهار داشت: قیمت هر کیلوگرم دام زنده بره نر 62 هزار تومان در نظر گرفته شده است. وی افزود: در راستای حمایت از دامداران استان 53 هزار تومان به صورت نقد به آنان پرداخت می شود و 9 هزار تومان باقی مانده که معادل یک کیلو و 700 گرم جو است به شکل نهاده دامی در اختیار آنان ...
افزایش قیمت گوشت ارتباطی به صادرات دام دارد؟
قلم | qalamna.ir : گروه اقتصادی: قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته کمی افزایش یافت. حسین دماوندی نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در پاسخ به چرایی افزایش قیمت گوشت در بازار گفت: افزایش قیمت گوشت ارتباطی به صادرات دام ندارد، زیرا صادرات دام مقداری نیست که بتواند در بازار تاثیر بگذارد. وی ادامه داد: کشور ما می تواند سالانه تا یک میلیون راس دام برای ...
رب گوجه فرنگی 88 و سیب زمینی 75 درصد گران شدند
افزایش یافته است. بر این اساس طی شش ماه گذشته قیمت هر کیلو تخم مرغ و گوشت گوساله هرکدام با 17 درصد افزایش به حدود 24 هزار و 600 و 136 هزار و 500 تومان رسیده است. همچنین در این مدت قیمت هر کیلو گوساله زنده 8 درصد، گوشت گوسفندی 7 درصد و گوشت مرغ تازه و گوسفند زنده هر کدام 7 درصد افزایش داشته و به 55 هزار و 800، 136 هزار، 29 هزار و 700 و 59 هزار و 900 تومان رسیده است. همچنین طی ...
تغییر قیمت کالاهای اساسی در 6 ماه گذشته
این گزارش قیمت گروه محصولات پروتئینی شامل گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت گوسفند و گوساله و گوسفند و گوساله زنده در ابتدای ماه جاری نسبت به 6 ماه قبل بین 5 تا 17 درصد افزایش یافته است. بر این اساس طی شش ماه گذشته قیمت هر کیلو تخم مرغ و گوشت گوساله هرکدام با 17 درصد افزایش به حدود 24 هزار و 600 و 136 هزار و 500 تومان رسیده است. همچنین در این مدت قیمت هر کیلو گوساله زنده 8 درصد، گوشت گوسفندی 7 درصد ...
افتتاح 59 طرح کشاورزی در مازندران
میلیون تومان افتتاح می شود. شهیدی فر در باره طرح های قابل افتتاح بخش دام و طیور در دهه فجر امسال افزود: 4 طرح مرغداری گوشتی و مادر، یک طرح پرواربندی گوساله و یک پروژه پرورش بوقلمون با بیش از 30 میلیارد و 100 میلیون تومان در دهه مبارک فجر امسال افتتاح می شوند.
بازارچه های مرزی، مشمول تسهیلات بازار میشوند
به گزارش خبرنگار ایانا در کردستان، بیست و نهمین جلسه قرارگاه امنیت غذایی با هدف بررسی چهار موضوع صادرات خاک در قالب بستر کشت قارچ خوراکی، شرایط صادرات سیب درختی در قبال واردات موز، صادرات دام زنده و جلوگیری از قاچاق دام از مبادی مرزی با حضور رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان، رییس اتحادیه دامداران، مدیر سازمان تعاون روستائی و جمعی از معاونین و مدیران ستادی تشکیل شد. در ابتدای جلسه ...
طلسم گرانی کالاهای اساسی شکست؟
هزار و 449 تومان در آذر 1399 به 53 هزار و 363 تومان در آبان 1400 رسیده است. برنج داخلی هاشمی درجه یک نیز در این مدت رشد 56.6 درصدی داشته و قیمت آن به 514 هزار و 497 تومان رسیده است. براین اساس قیمت گوشت گوساله نیز نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد 41 درصدی داشته و از هر کیلو 95 هزار و 931 تومان در آبان 99 به 135 هزار 241 تومان در آذر1400 رسیده است. گوشت مرغ تازه نیز با 24.8 درصد ...
جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار
در میادین میوه و تره بار نیز قیمت هر کیلو شقه گوسفندی 116 هزار و900 تومان، سردست گوسفندی 119 هزار و800 تومان، ران گوسفندی 139 هزار و500 تومان، راسته با استخوان گوسفندی 125 هزار و600تومان، ران و راسته گوساله 148 هزار و600تومان است. در همین زمینه منصور پوریان رئیس شورای تامین دام کشور اخیرا در مورد قیمت گوشت قرمز در روزهای پایان سال به خبر گزاری صدا و سیما گفته بود: با توجه به زایش های خوب پاییزی جمعیت دام سبک کشور به 8میلیون راس رسید که باید برای مازاد آن چاره ...
قیمت روز گوشت قرمز در بازار
به گزارش نبض بازار ، بر اساس مشاهدات میدانی از خرده فروشی های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه گوسفندی 135 تا 140 هزار تومان، سردست گوسفندی 115 تا130 هزار تومان، گردن گوسفندی 125 تا 140 هزار تومان، ران گوسفندی 155 تا 165 هزار تومان، راسته با استخوان گوسفندی 135 تا 145 هزار تومان، قلوگاه گوسفندی 100 تا 120 هزار تومان، راسته گوساله 155 تا 170 هزار تومان و ران گوساله 155 تا 170 هزار تومان است. ...
افزایش قیمت گوشت در وضعیت قرمز
مرتضی محمدپور | شهرآرانیوز؛ بررسی ها از بازار مشهد نشان می دهد که قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه گوسفندی از 145 هزار تومان به 165 هزار تومان افزایش یافته که مؤید گرانی 15 درصدی آن است. درحالی این روز ها قیمت گوشت در بازار افزایش داشته است که براساس گزارش مرکز آمار ایران، مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در آذر امسال با ماه مشابه پارسال نشان دهنده افزایش 52درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه ...
قیمت گوشت گوساله و گوسفندی؛ 11 بهمن 1400
نوع کالا قیمت قلوه گاه بی استخوان گوسفندی قیمت مصوب: 54,000 تومان راسته با استخوان گوسفندی قیمت مصوب: 79,000 تومان کف دست گوسفندی با ماهیچه قیمت مصوب: 94,000 تومان ران کامل ممتاز گوسفندی قیمت مصوب: 90,000 تومان سردست پاک کرده گوساله قیمت مصوب: 68,500 تومان ران پاک کرده گوساله قیمت مصوب: 75,000 تومان راسته پاک کرده گوساله ...
آغاز واکسیناسیون دام های سنگین استان یزد
: دراین طرح پیش بینی می شود، چهل هزار رأس دام سنگین شامل گاو و گوساله واکسینه شوند. مدیر کل دامپزشکی استان یزد، از دامداران خواست همکاری لازم را با گروه های سیار دامپزشکی برای واکسیناسیون داشته باشند. فاتحی نیا افزود: دامداران با مشاهده علائمی مانند زخم های دهانی، زخم پستان، لنگیدن دام و تب، موارد را با کارشناسان دامپزشکی مطرح کنند و یا با سامانه 1512 تماس بگیرند. ...
خرید حمایتی دام زنده کمکی به دامدار نمی کند
کمکی به دامدار نمی کند. پشتیبانی امور دام به عنوان متولی امر در راستای تنظیم بازار و حمایت از دامدار همیشه اقدام به ذخیره سازی گوشت در سردخانه ها می کرد تا با توزیع در سطح کشور از گرانفروشی و التهابات بازار بکاهد. بنابر تصمیمات اخیر مسئولان شرکت پشتیبانی امور دام، برای اولین بار در هفته های گذشته موضوع ذخیره سازی دام زنده سبک و سنگین آغاز شد که مسئولان تشکل ها و تولیدکنندگان اعتراضاتی نسبت به این موضوع دارند. منبع خبر:باشگاه خبرنگاران جوان ...
گوشت بوقلمون گران شد
آفتاب نیوز : قیمت گوشت بوقلمون در میادین میوه و تره بار افزایش یافت. بعد از 7 ماه کاهش پیوسته، قیمت گوشت بوقلمون در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از روز گذشته افزایشی شد و هر کیلو شقه بوقلمون زیر 15 کیلوگرم، 4 هزار تومان معادل 10.5 درصد افزایش قیمت را تجربه کرد. مقایسه قیمت های جدید با نرخنامه پیشین نشان می دهد افزایش قیمت بوقلمون قطعه بندی شده بیشتر بوده ...
قیمت خودرو
هزار تومان، سینه مرغ 65 هزار تا 68 هزار تومان، فیله مرغ 70 تا 75 هزار تومان، ران مرغ بدون پوست 45 هزار تومان و ساق ران 50 تا 55 هزار تومان است که به رغم گذشت چند هفته از اعلام نرخ مصوب، کماکان با قیمت های بالاتری عرضه می شود. منبع: اقتصاد آنلاین
مانور 15 درصدی مسئولان بر روی افزایش 50 درصدی قیمت گوشت
روزهای گذشته افزون بر 20 درصد در فروشگاه های مواد پروتئینی سطح شهر افزایش یافته است. مشاهدات خبرنگار ما از سطح بازار نشان می دهد گوشت گوسفندی گرم و بدون چربی که در دی ماه سال جاری به قیمت 138 هزار تومان در فروشگاه های سطح شهر عرضه می شد در حال حاضر به قیمت 167 هزار تومان و گوشت گوساله مغز استخوان از کیلویی 145 هزار تومان به کیلویی 165 هزار تومان افزایش یافته است! این در حالی ...
ضرورت ایجاد بازار برای 7میلیون راس دام سبک| پوست و روده؛ مزیت مغفول مانده از نگاه دولتها و دامداران
انگیزه آنچنانی برای صادرات وجود ندارد. پس قطعا دام زیادی روی دست دامداران خواهد ماند. پوریان در خصوص وضعیت خرید حمایتی توسط دولت نیز می گوید: برای دام سبک خرید حمایتی به نرخ 62 هزار تومان صورت می گیرد و در بازار آزاد نیز نرخ دام آزاد متفاوت است و روی دامنه 60 هزار تومان در کلی فروشی ها قرار دارد. به دلیل فراهم نشدن زیرساخت های تولید در بخش پوست و روده، نگاه تولیدکنندگان هنوز ...
خطر شیوع بیماری در کهگیلویه و بویراحمد با عرضه محصولات دامی غیرمجاز
برخی کشتارگاه های دام در شهرهای کوچک معضل دیگری است که کارشناسان نسبت به تهدیدهای آن هشدار می دهند. آنچه مسلم است مسیر درست دسترسی به محصولات دامی باید از طریق واحدهای تولیدی و فراوری زیر ذره بین نظارت دامپزشکی باشد اما رونق فرهنگ استفاده از مرغ زنده، گوشت دام های کشتار شده در فضایی غیر از کشتارگاه ها تهدیدی برای سلامت شهروندان است. صاحب نظران امر می گویند که دام و طیور در طول ...
افزایش عجیب قیمت دو کالای اساسی طی یک ماه
...، گوسفند و گوساله زنده، قند و شکر، چای، برنج هندی، نخود و عدس، موز و سیب، پیاز، خرما، رب، گچ سفید، پودر شوینده و کاغذ یک تا 10 درصد افزایش یافته است. بر این اساس قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی با سه درصد افزایش نسبت به ماه قبل به 136 هزار تومان و هر کیلو گوساله و گوسفند زنده با 3 و 7 درصد افزایش به نزدیک 56 و 60 هزار تومان رسیده است. همچنین قیمت هر کیلو شکر و قند با 10 و 7 درصد ...
مشکل اصلی و اساسی در صنعت دامپروری تامین نهاده است
صنفی گاو داران در واکنش به افزایش در نرخ گوشت طی مدت گذشته به بهانه صادرات دام، اظهار کرد: به اندازه کافی انباشت دام در دامداری ها وجود دارد این در حالی است که ارز برای تامین نهاده دام ها نداریم بنابراین باید صادرات دام انجام شود برخی از واسطه ها با افزایش در نرخ گوشت می خواهند از صادرات دام جلوگیری کرده به نفع خود عمل کنند. مقدسی اظهار کرد: اگر افزایش قیمتی در نرخ گوشت به وجود بیاید به صادرات دام مربوط نیست، زیرا دام به اندازه کافی وجود دارد بلکه بازار تقاضا برای دام وجود ندارد. ...
معرفی مزاج گوشت ها و نکات مهم طبخ انواع گوشت
قسمت راسته یا سردست و سینه گوسفند از قسمت ران آن بهتر می باشد. در ادامه با برخی از ویژگی های مهم گوشت گوسفند آشنا می شویم. گوشت گوسفند در مقایسه با دیگر گوشت ها سریعتر هضم می شود و با هضم راحت صدمه ای به دستگاه گوارش نمی رساند و آن را اذیت نمی کند. داخل گوشت گوسفند نرم تر بوده و تری بیشتری نیز دارد. با توجه به غلظت، خونی که گوشت گوسفند تولید می نماید خون بهتری می باشد. استفاده از گوشت ...