خانه
طرز تهیه سالاد والدورف
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد آمریکایی
اضافه می کنیم و با چنگال هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه مخلوط سس را روی سالاد می ریزیم و با قاشق زیر و رو می کنیم تا سس به خورد سالاد برود. مرحله هفتم در نهایت روی سالاد را می پوشانیم، سپس اجازه می دهیم به مدت 2 تا 3 ساعت درون یخچال استراحت کند تا مزه ها به خورد هم برود. پس از گذشت این زمان سالاد را از یخچال خارج می کنیم، سپس یا لیمو ترش تازه سرو می کنیم. نوش جان. منبع :shirin ...
طرز تهیه نوشیدنیِ مورد علاقه کافه باز ها
شکلات پذیرایی : دو عدد کف خامه : به میزان لازم سس شکلات : به میزان لازم طرز تهیه شیک شکلات نوشیدنی خوش طعم برای تهیه میلک شیک شکلات شیر سرد و پودر کاکائو و بستنی شکلاتی و شکلات پذیرایی را درون مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه مواد را هم بزنید تا با یکدیگر به خوبی ترکیب شوند. سس شکلات را به دیواره لیوان 500 سی سی بزنید و بعد از اینکه همه مواد با یکدیگر به خوبی میکس شدن ...
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی
می کنیم. در ادامه پوست سیب زمینی را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت درشت خرد می کنیم، سپس همانند پیاز درون غذاساز یا بلندر پوره می کنیم. مرحله چهارم حالا پوره سیب زمینی را به مخلوط پوره نخود فرنگی اضافه می کنیم، سپس تخم مرغ، آرد نخوچی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم، سپس ورز می دهیم تا مواد کتلت کاملا ترکیب و یکدست شود. مرحله پنجم در ...
طرز تهیه کباب پنجابی
...> برای تهیه کباب پنجابی خوشمزه ابتدای کار ماست چکیده را به همراه روغن زیتون، نمک، گرام ماسالا و فلفل قرمز درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه پوست سیر و زنجبیل را جدا می کنیم و با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. مرحله دوم در این مرحله سیر و زنجبیل را به مخلوط ماست اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه گوشت را به صورت مکعبی یکسان خرد می کنیم، سپس درون ...
12 خوراکی که هرچه بخورید؛ گرسنگی شما بیشتر می شود!
مرغ استفاده می کنند، غافل از اینکه زرده ی تخم مرغ باعث می شود مدت بیشتری سیر باشید و همچنین سایر مواد مغذی تخم مرغ را هم از آن دریافت کنید. 7) سس سالاد سس سالاد نیز یکی دیگر از غذا های جوع آور است. حتی آن دسته از سس های مخصوص سالاد که بدون چربی هستند هم به قدر کافی نمک و شک دارند تا طعم خوبی داشته باشند. اما آنقدر به مصرف سس زیاد عادت داریم که تمام سطح کاهو را با سس می پوشانیم ...
از پولدار ها چه کم دارید؟ اینجوری به خودتان حال دهید!
خرد کنید و داخل کاسه گردوها بریزید. روکولا، پیاز خرد شده، سیر له شده و پنیر پارمسان را به مواد اضافه کنید و با کمی روغن زیتون سس را نرم کنید. سس را با نمک و فلفل مزه دار کنید. 6- آماده سازی سالاد پانزانلا و سرو غذا: گوجه، خیار، زیتون، باقی سرکه و پیاز طعم دار شده (مقدار سرکه متناسب با ذائقه شماست) داخل کاسه حاوی نان سیر بریزید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. مواد را با هم مخلوط کنید و داخل ظرف سرو بریزید. روی استیک ها سس پستو بریزید و با سالاد پانزانلا سرو کنید. نوش جان! ...
همه برای قنبر پلو جان می دهند، شما چطور؟
شما می توانید قنبر پلو را در منزل به راحتی بپزید. در طرز تهیه قنبر پلو از برنج ، کشمش پلویی ، گوشت چرخ کرده ، گردو ، رب انار ، پیاز ، زعفران دمکرده ، روغن ، زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک استفاده می شود. پلوهای مخلوط طعم و مزه بی نظیری را دارند و بهتر است شما برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی تان از پخت پلوهای مخلوط نظیر قنبر پلو ، کلم پلو ، لوبیا پلو و عدس پلو غافل نشوید. مواد لازم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه به پلو اصفهانی مجلسی
پاچه اضافه کردن گوشت به پلو کاملا دل به خواهی است. در صورتی که میخواهید به پلو مجلسی درست کنید میتوانید آن را به صورت قالبی دربیاورید ، یا این که تکه های گوشت و مرغ را جداگانه بپزید و کنار برنج سرو نمایید و رویش را با برنج رعفرانی تزئین نموده و به همراه سالاد میل نمایید. سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد هویج 1 عدد به 1 عدد برنج 2 پیمانه زعفران دم کرده 2 ...
طرز تهیه تپسی کباب از کباب های محبوب و لذیذ ترکیه ای
؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه تپسی کباب ترکیه ای 1 برای شروع کار 1 عدد پیاز، سیر و فلفل را خرد کنید و همراه با گوشت چرخ کرده داخل یک کاسه بریزید. 2 در این مرحله رب گوجه فرنگی + سس فلفل + نمک + روغن زیتون + فلفل قرمز + فلفل سیاه + آویش + جعفری خشک را به گوشت اضافه کنید و با دست ورز بدهید تا گوشت با همه مواد کاملا مخلوط شود. ...
طرز تهیه سس بشامل | فوت و فن های درست کردن سس سفید لازانیا
- در طرز تهیه سس لازانیا، توجه به غلظت سس بسیار اهمیت دارد. بنابراین، سعی کنید سس را رقیق یا بیش از حد غلیظ و سفت درست نکنید. 2- اگر با طعم پیاز در غذا مشکل دارید، می توانید آن را حذف کنید. البته در دستور تهیه سس بشامل از پوره پیاز استفاده می شود که می توانید به عنوان جایگزین پیاز به موادتان اضافه کنید. 3- نکته مهم در طرز تهیه سس لازانیا این است که حتما از شیر سرد استفاده کنید ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ غذایی رژیمی و پرطرفدار
.... تابه را از روی حرارت بردارید. 7- برنج، جعفری، پوست لیمو و آب لیمو را به مخلوط بادمجان اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. 8- بادمجان ها را درون سینی فر قرار داده و با قاشق درون آن ها را از مخلوط درون تابه پر کنید. 9- سینی را درون فر به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پوست بادمجان ها نرم شده و مواد درون آن ها طلایی رنگ شوند، حرارت دهید. 10- نعنا را با ماست مخلوط کرده و به عنوان سس همراه با غذا میل کنید. ...
طرز تهیه حلیم ماش و قمری (اصفهانی)
به همراه مقداری آب داخل قابلمه بریزید تا همراه گوشت و قمری بپزد. برنج و ماش را هم جداگانه بپزید تا کاملا له شوند. وقتی گوشت و قمری خوب پخته شد، از روی حرارت بردارید و پس از اینکه کمی خنک شدند در ظرفی بکوبید و دوباره داخل قابلمه بریزید و برنج و ماش پخته شده را به آن اضافه کنید تا همه مواد باهم جا بیفتند. در مرحله آخر مقداری از پیاز داغ را به غذا اضافه کرده و ازبقیه پیازداغ می ...
طرز تهیه استراگانف قارچ؛ غذای مخصوص گیاهخواران
کسانی که وگان هستند، یعنی از هیچ ماده غذایی بر پایه حیوانات از جمله لبنیات و تخم مرغ استفاده نمی کنند، غذا های ویژه خود را دارند. برخلاف تصور تنوع غذایی این گروه کم نیست و از گروه های مختلف غذایی تغذیه می کنند. در این جا یک پاستای وگان با سس قارچ آموزش می دهیم. این ماشروم استراگانف وگان با پاستای لازانیایی تخت مثل فتوچینی سرو می شود. این غذا سرشار از طعم های مختلف است و پخت آسانی دارد ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و خوشمزه
.... برگرهای پفکی خوشمزه شما آماده است، آنها را به همراه گوجه و کاهوی خرد شده و سس دلخواه میل نمایید. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . طرز تهیه همبرگر را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
طرز تهیه بستنی سرخ شده
، بستنی را در دمای بسیار پایین منجمد می کنند، سپس یک اسکوپ از بستنی را درون تخم مرغ و کورن فلکس خرد شده یا خرده های کوکی می غلتانند و در روغن فراوان سرخ می کنند. دمای پایین بستنی مانع از این می شود که بستنی درون روغن آب شود. بعد از سرخ شدن روی بستنی دارچین و پودر قند می پاشند و با خامه فرم گرفته و سس شکلات تزیین می کنند. طرز تهیه بستنی سرخ شده بستنی سرخ شده یا بستنی ...
طرز تهیه کباب گوشت و کدو سبز
به تابه افزوده و به خوبی تفت می دهیم تا طعم خامی آن گرفته شود. مرحله هفتم حالا مقداری نمک، فلفل سیاه، ادویه و نصف لیوان آب جوش به تابه اضافه می کنیم، سپس سیخ های کباب را درون تابه می چینیم و اجازه می دهیم سس به خورد کباب ها برود و آب درون تابه به طور کامل کشیده شود. مرحله هشتم پس از اینکه سس به روغن افتاد، کباب ما آماده است. در ادامه سیخ های کباب را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم، سپس باقیمانده سس را روی کباب ها می ریزیم و با جعفری خرد شده تزیین کرده و سرو می کنیم. ...
طرز تهیه کله جوش
کال جوش می شود این است که آن را با کشک محلی تهیه کنید. کشک پاستوریزه خیلی مناسب تهیه این غذا نیست. برای تهیه کله جوش از ماست و دوغ هم استفاده می شود که طعم و مزه آن به پای کال جوش با کشک نمی رسد. می توانید این غذا را بدون گوشت چرخ کرده نیز تهیه کنید، برای اینکار کافیست بعد از سرخ کردن پیاز مقداری فلفل و زردچوبه و گردو خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و با مقداری آب غذا را بپزید و بعد از ...
طرز تهیه جغور بغور؛ خوراک اصیل زنجانی
تهیه و صرف کردن برخی از غذا ها در فصل زمستان بیشتر توصیه شده است. جغور بغور یکی از آن خوراک هایی است که تهیه آن زمان زیادی از شما نمی گیرد، اما انرژی و طعم خوبی که این غذا با خود به همراه دارد باعث می شود کانون خانواده تان گرم تر از قبل شود. مواد لازم برای خوراک جغور بغور قلوه گوسفند: 1 عدد دل گوسفند:1 عدد جگر گوسفند:1 عدد جگر سفید:1 عدد ...
طرز تهیه موز سرخ شده
...> ماست و وانیل را به تخم مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید. شکر و جوش شیرین را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. موزها را حلقه حلقه خرد کنید و داخل خمیری که درست کردید بغلتانید و درون روغن سرخ کنید. روی موزهای سرخ شده کمی پودر قند یا ترکیب شکر و دارچین بپاشید و با بستنی سرو کنید. منبع: جیمیتو ...
طرز تهیه سالاد میوه
، ماست و عصاره میوه استفاده کنید. مثلا در طرز تهیه سالاد والدورف که قبلا آموزش آن را داده ایم، از سس مایونز استفاده می شود. خامه فرم گرفته، ماست و خامه ترش هم از مواردی هستند که برای درست کردن سالاد میوه کاربرد دارند. اگر قرار است این سالاد را برای مهمانی آماده کنید و لازم است از چند ساعت قبل سالاد را در یخچال بگذارید، بهتر است میوه هایی مثل سیب و موز را قبل از سرو اضافه کنید چون این میوه ...
طرز تهیه سالاد یونانی
کنید یا نهایتا هر حلقه خیار را نیز به دو نیم قسمت کنید، همینطور باید تکه های گوجه فرنگی درشت خرد شوند. پیاز قرمز را هم به صورت خلالی خرد کنید. این سالاد را می توانید در کنار مرغ یا حمص هم سرو کنید. طرز تهیه سس سالاد یونانی سس سالاد یونانی با روغن زیتون، آبلیموی تازه، سرکه، سبزیجات معطر و مقداری عسل و سس خردل درست می شود. عسل برای متعادل کردن طعم ترش آبلیمو و سرکه در این سالاد ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی
تن ماهی هم می توان در تهیه سالاد لوبیاچیتی استفاده کرد. ابتدا کنسرو تن ماهی را جوشانده و بعد از خارج کردن از ظرف کنسرو، روغن آن را بگیرید و بعد به سالاد اضافه کنید. طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی اگر از تهیه انواع برنج و خورشت خسته شده اید و می خواهید به دنبال یک غذای حاضری و سریع بروید، ما در فودوتو به شما انواع سالاد را پیشنهاد می کنیم. زمان آماده سازی 15 دقیقه ...
سالاد فوری سیب زمینی و پیازچه
مواد لازم برای این سالاد عبارتند از: سیب زمینی: دو عدد ذرت شیرین: 1 لیوان پیازچه : 2 الی 3 عدد شوید تازه: سه قاشق غذاخوری سس: مخلوط ماست و مایونز نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم سالاد سیب زمینی و پیازچه طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیازچه: ابتدا سیب زمینی را اب پز کنید و بعد از پخته شدن پوست آن را بگیرید و بصورت نگینی خورد کنید. پیازچه تمیز شده و شسته شده را خورد ...
طرز تهیه پنکیک موز خانگی به همراه فوت و فن ها
... مواد لازم برای سرو پنکیک موز عسل یا سس شکلات مقداری موز خرد شده دستور العمل در یک کاسه با گنجایش مناسب آرد، بیکینگ پودر، شکر و نمک را مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک موز را با چنگال به شکل پوره دربیاورید تا نرم شود. تخم مرغ ها را به موز اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. در مرحله بعد وانیل و شیر را اضافه کنید و با قاشق یا همزن دستی هم بزنید. ...
طرز تهیه ساندویچ کتلت
فوت و فن تهیه ساندویچ کتلت برای تهیه ساندویچ کتلت کافیست مطابق روش زیر غذا را تهیه کرده و در انتها کتلت ها را درون نان باگت قرار دهید و با خیارشور و گوجه فرنگی آن را سرو کنید. برای سرخ کردت کتلت باید خیلی دقت کنید و سعی کنید از ماهیتابه مناسب برای سرخ کردن استفاده کنید. که پیشنهاد ما انواع تفلون و نچسب هستند. طرز تهیه ساندویچ کتلت کتلت یکی از انواع ...
دستور تهیه کباب شیره
....... به میزان لازم پودر تخم گشنیز.....1 قاشق غذاخوری روش تهیه 1 عدد پیاز را رنده کنید همراه با گوشت نمک و فلفل و پودر تخم گشنیز مخلوط کنید. یک پیاز را خلالی خرد کنید تمبر هندی را با 2 لیوان آب مخلوط کنید و صاف کنید و همراه با شکر و زردچوبه و 2 لیوان آب به پیاز داغ اضافه کنید و بعد از جوش آمدن، گوشت ها را کوفته ریزه درست کنید و در آن بریزید تا بپزید و آب آن کم شود دارچین را اضافه کنید و بپزید و غلیظ شود همراه با نان یا برنج سرو شود. منبع: شور و شیرین انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی
) 176 کیلو کالری در 100 گرم است. طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی کشک بادمجان یکی از خوراک های خوشمزه ایرانی است؛ اما معمولا بخاطر سرخ شدن بادمجان و وجود روغن و کشک فراوان غذای سالمی به حساب نمی آید، در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی را به شما آموزش دهیم. زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه زمان کل 1 ساعت 10 دقیقه ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل
دقیقه صبر کنید تا سوپ جا بیفتد. در صورت تمایل آب یک عدد لیمو ترش را بگیرید و کم کم به سوپ اضافه کنید و هم بزنید تا به مزه دلخواهتان برسد. سپس می توانید آن را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید. نکات تهیه سوپ ورمیشل 1- در صورتی که تمایلی به استفاده از مرغ ندارید، می توانید قارچ خرد شده را جایگزین آن کنید. 2- اگر عصاره مرغ در دسترستان نبود می توانید از عصاره سبزیجات هم ...
طرز تهیه ساندویچ ماکارونی
به گزارش شیعه نیوز ، تقریبا همه کودکان و نوجوانان از علاقه مندان به ماکارونی هستند، در این مقاله قصد داریم طرز تهیه ساندویچ ماکارونی را به شما آموزش دهیم. ساندویچ ماکارونی برخلاف بسیاری از فست فودی هایی که در رستوران های مختلف به فروش می رسند سالم بوده و هم یک روش برای حمل ساده تر غذاست به خصوص اگر داشن آموز و یا کارمندی در خانه داشته باشید! بعلاوه ساندویچ کردن آن روشی جدید برای سرو این غذاست ...
