سایر منابع:
سایر خبرها
خطرهای مرگبار نوشیدن چای دوباره گرم شده
این سوال هستید، این قسمت را تا انتها مطالعه کنید. زمانی که چای را دوباره گرم می کنیم چه اتفاقی می افتد؟ شما همیشه این حق انتخاب را دارید که چای را دوباره گرم کنید و یا آن را تازه مصرف کنید. البته که گرم کردن دوباره چای دم شده، بو و خاصیت آن را از بین می برد. اگر چای شما بیشتر از چهار ساعت مانده است، احتمالاً گرم کردن دوباره آن باعث رشد باکتری ها می شود و ضرر خواهد داشت. ...
دهان تان را شیرین کنید
الگ است یا آلوی بخارا ساخته می شود که طعم ترش و شیرینی دارد. برای درست کردن این شیرینی میوه هلو را پوست می کنند تا سه روز در پشت بام آفتاب بخورد و خشک شود، سپس هسته آن را خارج می کنند و یک روز دیگر در آفتاب می ماند، بعد داخل این میوه را با مواد مخلوط تشکیل شده از بادام، شکر، هل، مغز هسته زردآلو و خاک قند پر می کنند. در بین رزمندگان نراقی جوزغند معروف به نارنجک لُپی بود چون آن را درون ...
این افراد حتما پیاز بخورند
به گزارش خبر دیشموک ، هر چه پیاز تند و تیزتر باشد و شکل آن کشیده باشد، جوهر نازی آن بیشتر است و باعث گرمی و خشکی در بدن می شود. پیاز گرد سفید نسبت به پیاز کشیده و سرخ طبعی معتدل تر دارد و برای مصارف روزانه در پخت و پز و سالاد بهتر است. این نوع پیاز در هنگام پوست کندن و خرد کردن آن کمتر باعث سوزش چشم می شود. افرادی که در معرض های گرم سردر می گیرند بهتر است در فصل تابستان پیاز خام ( پیاز ...
حقایقی درباره ویتامین های گروه ب؛ چرا به آن ها نیاز دارید؟
.... ویتامین ب 1 باعث کاهش اشتها و افزایش انرژی می شود. همچنین نقش کلیدی در حفظ ساختار و یکپارچگی سلول های عصبی در مغز دارد. کمبود این ویتامین با زوال عقل و بیماری های سیستم عصبی ارتباط دارد. ویتامین ب 2 (ریبوفلاوین): اسفناج، چغندر، قارچ، مارچوبه و بادام حاوی این ویتامین هستند. حفظ سلامت بینایی و پوست، کمک به تولید گلبول های قرمز برای پیشگیری از کم خونی از وظایف این ویتامین است. ...
“مرصع پلو”؛ غذایی خوش رنگ و لعاب با طعمی دلچسب
“مرصع پلو” ، لذیذ و دارای رنگ و طعم متنوعی است. در این پلو، از مواد گیاهی مثل هویج، بادام، کشمش استفاده شده است. به گزارش وقت صبح ، مرصع پلویی غذایی مخلوط است که بیشتر زمانها این غذا را در مهمانی ها سرو می کنند و طعم و عطر لذیذی دارد. مرغ کامل : 1 عدد پیاز : 2 عدد متوسط زعفران : 1/3 ق چ مغز گرد : 1/2 لیوان خلال پسته : 1/2 لیوان ...
طرز تهیه سوپ شیر با جو، قارچ و مرغ مجلسی برای 2 نفر + عکس
بدهید تا سوپ جا بیفتد. اگر می خواهید در ظرف سوپ را بگذارید تا جا بیفتد آن را به صورت نیمه روی ظرف قرار دهید، قرار دادن در ظرف به طور کامل بر روی آن باعث سررفتن سوپ می شود. غلظت سوپ کاملا سلیقه ای است، ولی به یاد داشته باشید که سوپ شیر با جو پس از سرد شدن کمی سفت می شود. برای سفت نشدن سوپ شیر بهتر است آن را کمی آبکی از روی اجاق بر دارید یا شعله را خاموش کنید. حدود نیم ...
در صورت نخوردن میوه و سبزیجات چه اتفاقی برایمان می افتد؟
می شود که رنگ های زرد، قرمز، نارنجی و سبز دارند. این، بدان معناست که شما می توانید دوز مورد نیاز از مواد مغذی لازم بدن تان را از فلفل دلمه ای، کیوی، خربزه، مرکبات، سیب و سبزیجات برگ دار دریافت کنید. بنابراین اگر از این مواد به میزان لازم مصرف نمی کنید، ممکن است سبب کاهش ایمنی بدن تان شوید و همین امر نیز بر سلامتی چشمانتان تأثیر گذاشته، سلول های مغزی تان را تحلیل برده و سبب کوفتگی شما می شود. ...
دستور پخت انواع سوخاری های خوشمزه در فست فودها
.... سپس با اسپری روی آن روغن بپاشید. این کار را به صورت عمودی انجام دهید تا پودر نان از سینی بیرون نریزد. سپس سینی را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا پودر طلایی رنگ شود. سپس آن را از فر خارج کنید و داخل کاسه ای بریزید. تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید. سپس سس مایونز، خردل، آرد، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و با یک چنگال هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. اگر از سینه مرغ ...
طرز تهیه خوراک مرغ خامه ای با قارچ
که قارچ باید تا حدودی سنگین باشد. اگر قارچ سبک و توخالی باشد، سالم نیست. کلاهک قارچ سالم نباید شکاف داشته باشد؛ همچنین بهتر است قارچ هایی را که روی پوست آن ها لکه قهوه ای دارند، خریداری نکنید و اگر هم خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. نکات مربوط به پنیر پیتزا پنیر پیتزا نوعی از پنیر موزارلا با رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود. پنیر ...
توصیه هایی برای پیشگیری از مسمومیت های غذایی/مسافران مراقب باشند
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، در طول سفر باید مانند سایر اوقات از تمام گروه های غذایی به طور متناسب، متعادل و متنوع استفاده کنید. در طول سفر از آب های بسته بندی که سلامت آن مورد اطمینان است، استفاده کنید. در صورتی که به آب آشامیدنی سالم دسترسی ندارید، آب را حداقل یک دقیقه بجوشانید. همچنین از پرکردن مکرر ظروف پلاستیکی آب بسته بندی شده با آب و نوشیدن چند باره خودداری کنید. از ...
ترفندهای جلوگیری از چاقی نوجوانان در نوروز چیست؟
، بادام هندی، بادام درختی، تخمه کدو، تخمه ژاپنی، دانه سویا، فندق، پسته از اجزا و ترکیبات اصلی آجیل هستند. مصرف آجیل برای میان وعده مفید است. اما باید از مصرف آجیل های بو داده و شور خودداری شود و به جای آنها آجیل مرغوب و خام بخورند. استفاده از آجیل های شور نه تنها باعث ابتلای به اضافه وزن می شود بلکه بروز بیماری هایی مانند فشار خون و بیماری های کلیوی را نیز به همراه دارد. پس مراقب باشید که ...
دستور پخت غذاهای خوشمزه با سویا
مرحله از طرز تهیه خوراک قارچ و سویا و بعد از آماده شدن غذا می توانید آن را در ظرف مناسب بریزید. سپس روی غذا را با کمی ریحان تازه تزیین کنید. شما می توانید خوراک قارچ و سویا را هم با نان و هم به عنوان غذا با برنج میل کنید. آنچه دیگران میخوانند: نویسنده: مهین غلامپور
20 میان وعده سالم برای حفظ تناسب اندام
...> انجیر را هم به صورت میوه تازه و هم به صورت میوه خشک شده می توانید تهیه کنید. انجیر خشک اغلب در عطاری ها یا سوپرمارکت ها به فروش می رسد. می توانید چند انجیر خشک را به مدت چند ساعت در یک لیوان آب خیس کنید و اگر طعم انجیر با ذائقه تان سازگار باشد طی روز از آن مصرف کنید. هر 100 گرم انجیر خشک حدود 10 گرم فیبر دارد. انجیر خشک علاوه بر نقش میان وعده ای، گاهی اوقات به منظور بهبود عملکرد گوارش هم مورد توجه ...
چند نسخه درمانی طب سنتی با انجیر خشک
مصرف انجیر خشک فواید و خواص فوق العاده ای را به همراه دارد، همچنین چند نسخه درمانی طب سنتی با انجیر خشک وجود دارد که بسیار کاربردی است. انجیر ها میتوانند تازه و یا خشک مصرف شوند و دارای طعم شیرین و مزایای سلامتی بسیاری هستند. مقدار بالای کلسیم، آهن و پتاسیم در انجیر خشک همراه با میزان بالای فیبر و چربی کم باعث میشود که موادی سالم به رژیم غذایی خود اضافه کنید. میتوانید آن را به تنهایی ...
توصیه های تغذیه ای در سفرها و دیدوبازدیدهای نوروزی/ چگونه از اضافه وزن در عید پیشگیری کنیم؟
توصیه می شود تا از آجیل خام استفاده شود تا حداقل از سلامت و تازه بودن آن مطمئن باشیم. رزازی گفت: در مورد نوشیدنی هایی که در مهمانی ها مصرف می شود نیز باید دقت داشت، زیرا نوشابه و دلستر و آب میوه های صنعتی، قند افزوده دارند لذا نوشیدنی مناسب و توصیه شده ای نیستند و تاکید می شود با آب سالم یا دوغ های سنتی با نمک کمتر جایگزین شود. وی ادامه داد: افراد دچار اضافه وزن و چاقی حتما در ...
معرفی مرکز تولید نهال و نهالستان نمونه کشور
زمانی سودآور است که پتانسیل رشد به مغز را داشته باشد. با توجه به اینکه سرانه مصرف این آجیل در کشور بالا است و با رعایت نکات هنگام خرید نهال گردو و همچنین اطلاع کافی از نحوه کشت و موقعیت باغ می توان حتی شرایط صادرات گردو و مغز آن به کشوری دیگر را نیز فراهم کرد. نحوه خرید و ارسال نهال گردو: نهالستان رویال نهال به مدیریت آرمین قاسمی بزرگترین تولید کننده نهال در غرب کشور متشکل ...
نکاتی در مورد آجیل عید و کودکان
بازدیدهای نوروزی خشکبار و مغز دانه ها، بیشتر در دسترس کودکان مان قرار می گیرد. خوب است والدین گرامی نکاتی را در مورد مصرف آجیل در کودکان در نظر داشته باشند. به کودکان زیر 4 سال آجیل کامل و درسته ندهید آجیل کامل برای کودکان زیر 4 سال، می تواند خطرناک باشد و منجر به خفگی کودک شود، چون توانایی بلع کودک در این سنین کم است و می تواند وارد راه هوایی شود و با مسدود کردن آن سبب خفگی ...
چیزهای پرکاربردی که نمی دانستید مضر هستند
دور نگه نمی دارد. جایگزین : از ظروف نگهداری دربسته استفاده کنید. به علاوه، نباید غذایی را خیلی بیرون نگهدارید، وقتی غذا اندکی خنک شد، آن را در یخچال بگذارید. 9- ظروف نگهداری پلاستیکی ظروف نگهداری ای که از پلاستیک سخت ساخته می شوند و یک عدد 7 یا pc (پلی کربنات) روی آن ها حک شده، ممکن است حاوی BPA (بیسفنول اِی) باشند. این ماده شیمیایی ممکن است باعث بیماری های غدد درون ...
سرآشپز معروف، راز خوشمزه شدن خورش فسنجان را لو داد
... سرخ کردن گوشت برای پخت فسنجان می توانید از مرغ یا گوشت استفاده کنید. برای خوشمزه شدن فسنجان و اینکه فسنجان شما طعم و بوی زهمی ندهد، بهتر است قبل از اضافه کردن گوشت یا مرغ آن را سرخ کنید و یا با پیاز مقداری تفت دهید. می توانید برای طعم بهتر خورشت فسنجان از دارچین و برگ بو هنگام تفت دادن استفاده کنید. این کار موجب می شود غذا خوشمزه تر شده و هم گوشت ها داخل خورش له نشود و از هم نپاشد و ...
نگهداری صحیح آجیل در منزل
هفته مصرف کنید. آجیل را در گرما و رطوبت نگه ندارید، زیرا گرما و رطوبت احتمال رشد قارچ را افزایش می دهد و باعث فاسد شدن آجیل می شود. در صورت اضافه آمدن آجیل نوروزی تان آن را با پوست درون ظرف های دربسته قرار بدهید و به مدت 6 ماه داخل یخچال و یا یک سال در فریزر منزل نگه داری کنید. اگر آجیلتان را از پوستش جدا کنید، حتی در جای خشک و خنک نیز دو هفته بیشتر تازه نمی ماند. آجیل های قدیمی ...
خطرهای مرگبار نوشیدن چای دوباره گرم شده
چای سرد شده، هرگز پیشنهاد نمی شود اما اگر مجبور به انجام این کار شدید، بهتر است که چای را داخل یک قوری تمیز بریزید، کمی آب به آن اضافه کنید و آن را روی کتری به مدت 3 الی 4 دقیقه قرار دهید تا دوباره حرارت بگیرد. در چنین حالتی نباید توقع یک طعم تازه از چای مانده را داشته باشید. چای را نباید خیلی داغ مصرف کنید و باید در حالت ولرم زیر گاز را خاموش کنید. برای این که سلامت گوارش تان حفظ شود، هرگز چایی که بیش از 4 ساعت در دمای اتاق باقی مانده است را دوباره گرم نکنید. ...
گاز بی بو برای نخستین بار در تبریز تولید شد
به گزارش خبرگزاری دانا، بازار هدف این محصول کارخانه های اسپری سازی و تولیدکننده ظروف پلی اتیلن یک بار مصرف است. محققان این شرکت دانش بنیان در تبریز با ورود به عرصه فن آورانه و تولید این محصول مهم صنعتی گام مهمی را برای توسعه علمی استان برداشته اند. قبل از تولید این گاز بی رنگ و بی بو و عاری از سولفور، انواع اسپری ها به شکل آماده وارد کشور و مقادیر قابل توجهی ارز برای آن خارج ...
مصرف کمتر نمک، زندگی سالم تر
...: 1. هنگام خرید مواد غذایی به نشانگر های رنگی تغذیه ای دقت کرده و محصولاتی را انتخاب کنیم که رنگ نمک آن ها سبز باشد. 2. مصرف روزانه نمک باید کمتر از 5 گرم (یک قاشق مرباخوری) باشد. 3. نمکدان را از سر سفره حذف کنیم. 4. برای بهبود طعم غذا می توانیم به جای نمک از انواع سبزی های معطر مانند آویشن، شوید، گلپر، نعناع و همچنین سیر و آب لیمو ترش و نارنج تازه استفاده کنیم. ...
مراحل تجزیه بدن انسان بعد از مرگ در قبر
براساس تجزیه اجزای آلی ( کلاژن) و مواد معدنی موجود در آن صورت می گیرد، تجزیه آن زمان مشخصی ندارد و به عوامل مختلفی از قبیل آب و هوا، شرایط محیطی که اسکلت در آن قرار دارد و سایر چیز های دیگر بستگی دارد. مردم نقاط و کشورهای متفاوت به گونه های مختلفی مانند خاکسپاری، خاکسپاری در درون تابوت، مومیایی کردن و سوزاندن اجساد برای اجساد خود مراسم تدفین می گیرند. روش های تدفین سبب می شود تجزیه بدن ...
اصول استفاده از مکمل های غذایی برای کودکان
برای رشد بهتر کودک به او مکمل هایی را بدهید. اما در صورت نیاز چه مکمل هایی به کودک بدهیم؟ آیا مصرف مکمل راه و رسم خاصی دارد؟ اصلا کودکی که مکمل مصرف می کند باید تحت نظر پزشک باشد؟ آیا کودکان نیز به مکمل های ویتامینی نیاز دارند؟ کودک بالای 1 سال اگر رژیم غذایی سالم و متعادلی داشته باشد، نیاز به هیچ مکملی ندارد اما اطفال شیرخوار گاهی اوقات نیاز به مکمل هایی همچون ویتامین دی دارند ...
خواص و فواید روغن شترمرغ
...: از 3 هزار سال پیش روغن شترمرغ توسط مصریان و رومیان به منظور زیبایی و درمان مورد استفاده قرار می گرفته است و از آن برای درمان سوختگی خشکی و بیماری های پوستی استفاده می کردند. روغن شترمرغ علاوه بر ویتامین A و اسیدهای آمینه دارای اسیدهای چرب مصنوعی مانند امگا 3،6،9 نیز هست که برای شادابی و سلامتی پوست انسان بسیار موثرند. اسیدهای چربی که در روغن شترمرغ وجود دارند، بسیار شبیه به اسیدهای چربی ...